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O documento descreve a implantação da economia açucareira no Brasil Colônia no século XVI. Portugal implantou a produção de cana-de-açúcar no Brasil devido à crise do comércio com o Oriente. O açúcar tornou-se o principal produto de exportação brasileiro durante os séculos XVI e XVII. A economia açucareira se baseava na grande propriedade, monocultura e trabalho escravo.
O documento descreve a implantação da economia açucareira no Brasil Colônia no século XVI. Portugal implantou a produção de cana-de-açúcar no Brasil devido à crise do comércio com o Oriente. O açúcar tornou-se o principal produto de exportação brasileiro durante os séculos XVI e XVII. A economia açucareira se baseava na grande propriedade, monocultura e trabalho escravo.
O documento descreve a implantação da economia açucareira no Brasil Colônia no século XVI. Portugal implantou a produção de cana-de-açúcar no Brasil devido à crise do comércio com o Oriente. O açúcar tornou-se o principal produto de exportação brasileiro durante os séculos XVI e XVII. A economia açucareira se baseava na grande propriedade, monocultura e trabalho escravo.
No primeiro sculo da conquista, Portugal preocupou-se em
defender a posse das terras brasileiras contra a ameaa de invaso de outros povos (franceses, holandeses). At a metade do sculo XVI, o governo portugus e a burguesia mercantil estavam mais interessados nos lucros que obtinham com o comrcio dos produtos orientais. Porm, com a crise do comrcio com o Oriente, Portugal voltou sua ateno para a sua colnia na Amrica. A soluo encontrada foi implantar a empresa aucareira no Brasil. nessa poca, o acar era um artigo de luxo muito procurado na Europa. Sua venda alcanava altos preos no mercado. A economia aucareira implantada no Brasil desenvolveu-se sob o "Antigo Sistema" colonial, portanto, sujeita s regras ditadas pela Metrpole. Sistema, que tinha suas bases no mercantilismo. Durante os sculos XVI e XVII, a nossa economia baseou-se na produo da cana-de-acar. O acar tornou-se o nosso principal produto de exportao, situao que se manteve at a segunda metade do sculo XVII, quando comeou a sofrer a concorrncia das Antilhas. De origem asitica, a cana foi levada para o continente europeu pelos rabes. Portugal, j conhecia as tcnicas de produo do acar, ao colonizar as ilhas do Atlntico (Cabo Verde e Madeira), dando incio plantao da cana e a fabricao do acar. Portugal viu na implantao da empresa aucareira no Brasil, uma forma de organizar uma atividade econmica permanente e iniciar o povoamento sistemtico da colnia. A cana foi introduzida pela primeira vez no Brasil, na Capitania de So Vicente, por Martim Afonso de Sousa, em 1532. Na ilha de So Vicente, no litoral paulista, ele construiu o primeiro engenho de acar - o engenho dos Erasmos. Em 1540 havia engenhos nas capitanias hereditrias de So Vicente e de Pernambuco. Em 1560, j havia 62 engenhos na colnia. O nordeste tornou-se a principal regio produtora de cana- de-acar. O sucesso da empresa aucareira no Brasil, se deveu as condies favorveis para a adaptao da cana, como: o clima tropical e o solo de massap. Portugal via tambm na implantao da empresa aucareira a possibilidade de ampliao do mercado consumidor, particularmente devido colaborao dos holandeses, que j estavam envolvidos na sua distribuio, e o alto preo do produto poderia atrair mais investimentos. Os holandeses participaram desde o primeiro momento, com o financiamento da empresa aucareira. Controlavam o transporte, o refino e a distribuio do acar no mercado europeu. Criou-se no Brasil, uma economia exclusivamente voltada para o mercado externo. Uma economia fundamentada nos sistemas da grande propriedade, da monocultura e do trabalho escravo. A grande propriedade foi criada devido extenso dos territrios coloniais e ao fato da cultura da cana-de-acar s ser rentvel numa produo em larga escala. A monocultura era essencial, para a implantao de um tipo de economia que tivesse alta rentabilidade para a Metrpole. A opo pela cana praticamente imps a monocultura, isto , o Brasil precisava tornar-se uma empresa altamente especializada na produo do acar. Portanto, a diversidade econmica no interessava Metrpole, porque geraria uma rentabilidade menor.