Investigacin documental y de

campo

Informe Final

Campo laboral Administracin de

Empresas Tursticas

Apoyar al consumo de productos

locales en Mxico

Andrea Isadora Cabrera Ruiz

Septiembre 20017
Introduccin

El turismo ha sido un generador de empleos en

todos los aspectos y por eso ha sido muy importante
dentro de la economa beneficiado as a la
poblacin.

Existen dos clases de turismo el internacional y el

Interno dividida a su vez en: ecoturismo, turismo de
aventura, cultural, religioso, gastronmico etc.

El turismo ha sido muy importante para las

comunidades, creando un orgullo comunitario,
divulgacin del patrimonio entre otras, gracias a
esto nosotros podemos aprovechar estas
oportunidades y construir ms empleo dentro de las
comunidades en este caso locales, para que el
desarrollo econmico no solo se quede dentro del
rea turstica de mayor valor.

Las comunidades que se encuentran dentro de los

focos rojos del turismo han tenido que ir
evolucionando conforme el turismo va avanzando, y
el desarrollo de programas es un dinamizador para
que las personas salgan y compartan con la gente
de la localidad la cultura que se vive en el da a da,
logrando que la gente se sienta orgullosa de su
comunidad.

Por su parte, los mexicanos prefieren asistir a

actividades relacionadas con el patrimonio
intangible (52%) entre las que sobre- sale la
degustacin de gastronoma regional (13%). La
actividad vinculada al patrimonio tangible que
prefieren los turistas mexicanos es la observacin
de monumentos arquitectnicos (18%). Esto tiene
relacin con el inters, ms de apreciacin esttica
que didctico de la mayor parte de los viajeros
culturales de Mxico.

De los turistas que no realizan actividades culturales

en sus viajes, el 21% manifiesta que no lo hace por
falta de oportunidades, informacin y conocimiento.
(Centro de Estudios Superiores en Turismo)
Teniendo as que la clientela directa es curiosa por
naturaleza y, pese al exotismo que pueda mostrar el
destino, necesita tanto como su homnimo de
masas, algunos rasgos conocidos que le den
confianza e inspiren seguridad. (Talavera, 2003)

Objetivos

Fomentar el consumo para incrementar la fluidez

econmica local, lograr que los visitantes salgan de
la zona turstica y de confort.

Metodologa

El tema que se seleccion despert un inters ya

que se cree que es un problema el cual tiene una
solucin, se plante un objetivo general que se
mencion anteriormente.
Se busc bibliografa en pginas como sielo,
pginas del gobierno con terminacin gob, u org.,
para que tuviramos la certeza de que los artculos
que se colectaron fueran de fuentes importantes,
Se procedi a seleccionar aquellos artculos que se
utilizaron y en base a toda la informacin que se ley
se realiz una encuesta para saber cules son los
principales destinos, preferencias de los viajeros y
si compraran los paquetes estas son algunas de las
principales preguntas.
Encuesta

Vamos a viajar Dentro de Mxico

Tu nombre * Otra.
________________
Texto de respuesta Que prefieres
corta cuando sales de
vacaciones? *
Tu edad * Museos
20-25 Playa
26-30 Vida nocturna
30-35 Restaurantes
35-40 Caminar por la ciudad
40 y mas Dentro de Mxico
Si te dieran a
Cundo tienes escoger dnde
vacaciones a dnde comer? *
viajas? * Restaurante
Extranjero Un lugar local
 Conocer nuevas
Donde compras tus costumbres
recuerdos del lugar Relajarte
que visitas? *
Negocios grandes Durante tu viaje
Tiendas locales donde compras tus
paquetes para
Que prefieres? * conocer la ciudad? *
Caminar por la ciudad En la oficina del hotel
Caminar por la playa Te aventuras y
Tomar el sol compras con la gente
Ver cmo vive la de la ciudad
gente en la ciudad a la
que visitas Piensas que si algo
te sucede la polica
Donde compras tus responder? *
recuerdos del lugar
que visitas? * Si
Negocios grandes No
Tiendas locales

Cundo viajas que

es lo que esperas de
tu viaje? *

Esta encuesta se le realizo a un total de 50

personas, despus se realizaron grficas para
poder deducir que nos decan estos resultados.

Resultados
El tema a investigar fue como lograr que se d un
consumo de productos locales en Mxico y nuestra
pregunta fue como fomentar este consumo y as
crear una fluidez econmica.

La implementacin y el desarrollo de diversos

programas, ya sea a nivel nacional como regional o
local, no solo han estimulado el desarrollo turstico
propiamente dicho, sino tambin han promovido la
recuperacin y conservacin del patrimonio local, y
el establecimiento de nuevas industrias culturales
locales. (Toselli, 2006).

Segn las fuentes que utilizamos, en diferentes

pases se han realizado programas para el
desarrollo de las reas locales que ha funcionado
bastante bien dando a las comunidades un aporte
econmico tambin logrando que las comunidades
se sientan orgullosas de su patrimonio

Me parece que llevar a cabo programas de paquetes

para viajeros que visiten y consuman en las zonas
locales, es muy importante porque ayudara a la
economa local y lograra que estas comunidades
puedan tener un turismo sostenible

Fig.1 Tenemos que de las 50 personas que

realizaron la encuestas el 68% opta por la playa
dejando un 22% de los turistas visitar las reas
locales teniendo en cuenta que es gente
proveniente de Mxico
Fig.2 Los turistas internos prefieren los lugares
locales

Fig.3 Nuevamente el % de compra en reas locales

es mayor.
Conclusiones

Se plante el problema de que las reas locales

necesitaba una mayor propaganda, pero al obtener
los resultados de las encuestas realizadas me di
cuenta de que la mayora de la gente proveniente de
Mxico va a buscar a tiendas locales esto podra ser
porque es ms barato que en las zonas tursticas de
mayor importancia.

Creo que esta pregunta de investigacin debera de

estar enfocada a una zona en genera para as poder
apreciar si de verdad no existe una compra en las
reas locales.

Otra conclusin a la que llegue es que esta misma

encuesta se le podra realizar a extranjeros y
observar si el comportamiento es el mismo