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Compendio de Tecnologa
Farmacutica de
Preparados Lquidos
2da. Edicin
2008
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PROLOGO
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INDICE GENERAL
PAG
PROLOGO --------------------------------------------------------------------- 1
Capitulo 1
PLANTA FARMACEUTICA
Concepto------------------------------------------------------------------------- 7
Capitulo 2
PREPARADOS FARMACEUTICOS LIQUIDOS
Concepto--------------------------------------------------------------------------- 16
Clasificacin---------------------------------------------------------------------- 17
Capitulo 3
AGUA PARA USO FARMACEUTICO
Concepto--------------------------------------------------------------------------- 20
Tratamiento del agua para uso farmacutico --------------------------------- 21
Capitulo 4
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Capitulo 5
COLORANTES, SABORIZANTES Y AROMATIZANTES
Concepto -------------------------------------------------------------------------- 39
Colorantes ------------------------------------------------------------------------ 39
Saborizantes y aromatizantes -------------------------------------------------- 41
Acabado organolptico de los productos farmacuticos ------------------- 41
Capitulo 6
ESTABILIDAD
Concepto ------------------------------------------------------------------------- 44
Uso de los conservadores ------------------------------------------------------ 45
Factores que influyen en la actividad de los conservadores ------------- 47
Antioxidantes ------------------------------------------------------------------- 48
Capitulo 7
SECUESTRACION
Concepto ------------------------------------------------------------------------- 50
Requisitos para los agentes secuestrantes ----------------------------------- 50
Usos del acido etilendiaminotetraactico ( EDTA) ------------------------ 51
Capitulo 8
OSMOSIS
Concepto ---------------------------------------------------------------------- 52
Presin Osmtica ------------------------------------------------------------ 52
Solucin isotnica ----------------------------------------------------------- 52
Solucin Hipertnica ------------------------------------------------------- 53
Solucin Hipotnica ------------------------------------------------------- 53
Importancia de la osmosis ------------------------------------------------ 53
Capitulo 9
pH
Concepto --------------------------------------------------------------------- 54
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Capitulo 10
SOLUCIONES
Concepto ------------------------------------------------------------------------ 56
Solvatacin --------------------------------------------------------------------- 57
Concentracin de las soluciones -------------------------------------------- 57
Solubilidad --------------------------------------------------------------------- 58
Capitulo 11
ESTADO COLOIDAL
Concepto ------------------------------------------------------------------------ 61
Propiedades de las soluciones coloidales ----------------------------------- 62
Coagulacin o floculacin ---------------------------------------------------- 63
Absorcin ----------------------------------------------------------------------- 63
Importancia de los coloides --------------------------------------------------- 64
Capitulo 12
SISTEMAS HETEROGENEOS
Concepto ------------------------------------------------------------------------ 65
Interfase ------------------------------------------------------------------------ 65
Tensin superficial ------------------------------------------------------------ 66
Tensin interfasal -------------------------------------------------------------- 67
Capitulo 13
SUSPENSIONES
Concepto ------------------------------------------------------------------------- 69
Suspensin extempornea o vehiculo diferido ----------------------------- 70
Sedimentacin ------------------------------------------------------------------ 71
Viscosidad ---------------------------------------------------------------------- 72
Preparacin de las suspensiones -------------------------------------------- 73
Propiedades lifilas y lifobas de la fase dispersa ------------------------ 74
Condiciones para la preparacin -------------------------------------------- 74
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Capitulo 14
EMULSIONES
Concepto --------------------------------------------------------------------- 75
Estabilidad de una emulsin ---------------------------------------------- 76
Emulsivos -------------------------------------------------------------------- 78
Agentes tensioactivos ------------------------------------------------------ 78
Balance lipofilico hidrofilito -------------------------------------------- 81
Determinacin del tipo de emulsin -------------------------------------- 85
Exigencias a las emulsiones ----------------------------------------------- 86
Capitulo 15
AEROSOLES/AERODISPERSANTES
Concepto --------------------------------------------------------------------- 87
Aerosoles con gas a presin ------------------------------------------------ 87
Componentes ---------------------------------------------------------------- 88
Aerosoles de dos fases ----------------------------------------------------- 90
Aerosoles de tres fases ---------------------------------------------------- 91
Capitulo 16
GOTAS OFTALMICAS O COLIRIOS
Concepto --------------------------------------------------------------------- 92
Liquido lacrimal artificial-------------------------------------------------- 92
Lubricante ------------------------------------------------------------------- 93
Exigencias a las soluciones oftlmicas acuosas ------------------------ 93
Exigencias a las soluciones oftlmicas oleosas ------------------------ 97
Exigencias a las suspensiones oftlmicas acuosas y oleosas -------- 97
Capitulo 17
ENVASES
Concepto ---------------------------------------------------------------------- 98
Vidrio -------------------------------------------------------------------------- 100
Materiales Plsticos ---------------------------------------------------------- 102
Metales ------------------------------------------------------------------------ 105
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Capitulo 18
PREPARADOS PARENTERALES O INYECTABLES
Concepto ----------------------------------------------------------------------- 107
Componentes ------------------------------------------------------------------ 108
Usos ----------------------------------------------------------------------------- 108
Fabricacin --------------------------------------------------------------------- 109
Pirgenos ----------------------------------------------------------------------- 111
Esterilizacin ------------------------------------------------------------------- 112
Clasificacin de los productos parenterales, segn su tcnica de
fabricacin ------------------------------------------------------------------- 115
Liofilizacin ------------------------------------------------------------------ 123
Ventajas de la liofilizacin ------------------------------------------------- 123
Capitulo 19
DISEO INDUSTRIAL DE UN MEDICAMENTO
Concepto --------------------------------------------------------------------- 125
Aspectos generales del diseo de un medicamento -------------------- 125
Medicamento innovador ---------------------------------------------------- 126
Medicamento no innovador ------------------------------------------------ 126
Desarrollo actual de un medicamento no innovador ------------------- 127
Formula maestra ------------------------------------------------------------ 128
Orden maestra de produccin -------------------------------------------- 130
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Capitulo 1
PLANTA FARMACEUTICA
CONCEPTO
Para cumplir con las exigencias de la BPM que dictan las normas
establecidas por la SESPAS, se deben considerar varios aspectos que no se
refieren a un departamento en particular, sino que abarcan la planta completa
y por tanto los conceptos emitidos se referirn en una forma general, de
acuerdo al siguiente orden:
ORGANIZACIN
1
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FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
DIRECTOR TECNICO O GERENTE DE PLANTA
c) Seleccionar y/o establecer las normas de calidad que debe reunir la materia
prima desde su adquisicin, hasta su uso, estableciendo los parmetros de
pureza y dems caractersticas para asegurar una buena produccin.
1
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a) Asegurar que los productos se fabriquen y almacenen segn las normas 3
pautadas por las Buenas Prcticas de Manufactura, a fin de asegurar la calidad
de los medicamentos y cosmticos medicados.
c) Asegurar que todos los anlisis establecidos por las normas se realicen.
PERSONAL 1
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El personal involucrado en la manufactura, empaque, manejo y control 3
J) La ropa de trabajo deber ser usada exclusivamente en las reas para las
cuales fue diseada.
LOCALES
reas de Produccin
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reas de Produccin:
a) De acuerdo con las formas farmacuticas que se fabriquen, se deber contar
con reas que posean el tamao, diseo y construccin requeridas para
realizar los procesos de fabricacin correspondientes.
rea de almacenamiento: 1
4
3
a) Las reas de almacenes debern tener las dimensiones apropiadas para
permitir una organizacin adecuada de los productos e insumos, para evitar
las confusiones y permitir una rotacin ordenada de los inventarios.
TUBERIAS Y DESAGUES
ILUMINACION Y VENTILACION 1
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a) Todas las reas tendrn la iluminacin apropiada para la actividad que se
realiza en cada una.
Estas reas estarn destinadas al aseo y cambio de ropa del personal. Habr el
nmero adecuado de servicios sanitarios para hombres y mujeres, baos con
agua fra y/o caliente, vestidores y lavamanos provistos con detergente
lquido, secadores de aire o toallas sanitarias.
HIGIENE Y MANTENIMIENTO
Todas las reas del edificio debern mantenerse en una condicin limpia y
sanitaria. Estarn libre de roedores, aves, insectos, o cualquier otro animal.
EQUIPO
b) De cada equipo que se adquiera debern registrarse todos los datos que
identifiquen su origen, fabricante, modelo, nmero de serie, fecha de entrada,
modificaciones, si se le hubieran introducido, pruebas de aceptacin,
instalacin, etc. Se adjuntara a este registro el manual de operacin y
cualquier informacin posterior o adicional que complete el expediente del
equipo.
c) El equipo deber estar construido de manera que las superficies que tienen
contacto con los constituyentes, materiales en proceso o productos terminados
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Capitulo 2
USOS
USO ORAL. Son los lquidos que se usan por va oral en cucharadas,
cucharaditas, mililitros, o gotas.
USO EXTERNO.
Son las preparaciones liquidas estriles destinadas a ser usadas en gotas para
tratar los ojos.
CLASIFICACION
existe superficie que lmite las partculas dispersas del medio dispersante, es
decir, que puede considerarse que en ellos existe una sola fase.
TIPOS
Todas las preparaciones liquidas pertenecen a uno u otro tipo, cada uno de los
cuales presenta caractersticas y tratamiento tecnolgicos diferentes, como se
puede ver en la definicin de cada grupo que se expone a continuacin y que
se tratara en los captulos correspondiente de este tratado
SOLUCIONES.
SUSPENSIONES.
grande de sus partculas. Es por ello que por tiempo y reposo la preparacin 1
4
se separa, depositndose en el fondo del recipiente, lo que se denomina 3
<<sedimentacin>> y quedando el liquido claro en la parte superior. Por
tanto, las suspensiones al ser agitadas presentan un aspecto opaco, igual en
todas sus partes, pero en reposo van separndose mas o menos lentamente,
formando un sedimento. Esto obliga a envasarlas con agitacin constante y a
agitarlas antes de ser usadas, para lograr la uniformidad de dosificacin
deseada. Las suspensiones constituyen un sistema multifsico compuesto por
la fase dispersa, discontinua o interna (slido suspendido) y la fase
dispersante, continua o fase externa (vehiculo liquido).
La suspensiones sern ampliamente estudiadas en un capitulo aparte.
EMULSIONES.
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Capitulo 3
Tratamiento antimicrobiano.
Filtro de arena
Filtro de carbn
Tratamiento antimicrobiano
Filtro de arena 1
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La accin del filtro de arena consiste esencialmente en colar o separar la 3
materia suspendida, que es muy grande para pasar por las aberturas de los
granos de arena filtrante.
El lecho de arena consiste generalmente en capas de gravas, las ms gruesas
se encuentran en el fondo del filtro y las ms finas en la parte superior y sobre
estas descansa un lecho de arena de graduacin especial. Durante la filtracin,
el agua a filtrarse entra por la parte superior del filtro y es recolectada por un
sistema de tubos laterales ideado para recoger el agua de toda el rea en el
fondo del filtro y sale por una tubera controlada por vlvula
SOLIDOS DISUELTOS
Suavizamiento
Desionizacin
Destilacin
Osmosis inversa
Nanofiltracin
Suavizamiento
sodio y una vez saturada tiene la capacidad de regenerar los iones sodio 1
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sumergiendo sta en una salmuera de cloruro de sodio, producindose el 3
proceso reversible del intercambio de iones.
(Ver esquema suavizante de agua al final del capitulo)
Desionizacin
Destilacin
una fuerza exterior mayor que la presin osmtica del lado del agua pura, el 1
4
flujo osmtico se invierte al permitir la membrana semipermeable el paso del 3
agua solvente de la solucin salina, la solucin salina al hacerse mas
concentrada se va enviando al drenaje.
Nanofiltracin
Almacenamiento de agua
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Capitulo 4
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La cualidad de carecer de actividad farmacodinmica notoria tiene tambin su
importancia; no solamente estar el solvente desposedo de actividad sobre los
diferentes sistemas orgnicos, tambin debe estar desprovisto de acciones que
oscurezcan el efecto del frmaco vehiculizado ya sea por antagonismo o
potencializacin.
La estabilidad requiere, aparte de no reaccionar qumica o fsicamente con
otros ingredientes de una formulacin, que no se afecte por cidos o lcalis,
que no sea inflamable o tenga un punto de inflamacin alto. Para el caso de
su empleo en preparaciones inyectables no se descompondr a temperatura de
esterilizacin. Debe poseer una viscosidad baja, con el fin de permitir
filtraciones fciles, y en caso de integrar un inyectable, una administracin
cmoda y rpida. El uso de estos vehculos o solventes esta dictado por las
necesidades sealadas anteriormente, pero en algunos casos especiales,
tampoco estos solventes vendrn bien para resolver el problema.
Las opciones que quedan son varias. Para el caso de frmaco insoluble, pasar
a la forma suspensin o bien acudir a la llamada solubilizacin micelar por
medio de agentes tensioactivos. Si aun esto no fuera posible, queda la opcin
final del llamado vehculo diferidoes decir que la preparacin farmacutica
se dispensa en polvo o granulado seco, a diluir en el momento de
administracin con agua o bien con otro vehculo adjunto, logrndose una
solucin o una suspensin extempornea y con la estabilidad adecuada.
ALCOHOL ETILICO
Propiedades
1
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El grupo hidroxilo confiere la propiedad a la molcula de alcohol de formar 3
puente de hidrogeno consigo mismo o con otros compuestos, principalmente
el agua. Es miscible con el agua en todas proporciones, originando una
disolucin en la cual se observan tres fenmenos: contraccin de volumen,
desarrollo de calor y desprendimiento de un gas. La contraccin exotrmica
de volumen se debe a la solvatacin que se produce al formar puente de
hidrgeno con las molculas de agua. El gas que se desprende, se observa
como una formacin de burbujas con enturbiamiento y es debido a que el aire
es 10 veces ms soluble en el alcohol que en el agua al hacer la mezcla parte
del aire abandona la disolucin.
El alcohol etlico se obtiene por diversos procedimientos como son:
Fermentacin de azcar, melazas, almidones, etc., por sntesis a partir del
etileno petroltico y como subproducto de sntesis y operaciones industriales.
Cualquiera que sea el origen del alcohol, es necesario un refinamiento ulterior
para obtener un material de calidad adecuada para ser usado en
medicamentos.
ALCOHOL ABSOLUTO
Propiedades
ALCOHOL OFICINAL
Propiedades
1
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CODEX USP
Yoduro de potasio--------------- 3.0 g
Yoduro de sodio----------------------------------------------------2.4 g
Yodo-------------------------------5.0 g ----------------------------2.0 g
Alcohol de 95-------------c.s.p.100 g---------------------------50.0 mL
Agua ------ ----------------------- 7.0 g----------------------c.s.p.100 mL
ALCOHOL DESNATURALIZADO
Propiedades
GLICERINA O GLICEROL 1
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Propiedades
PROPILENGLICOL
Propiedades
1
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Se presenta como un lquido claro, incoloro, de sabor ardiente, agridulce, sin 3
olor aparente a temperatura ambiente. La estabilidad qumica es muy buena
en las condiciones normales de manejo, pero si se calienta a altas
temperaturas es oxidable y tambin deshidratable.
Se mezcla bien con agua, alcohol, glicerina, sorbitol, etc. Es capaz de disolver
algunas sustancias inorgnicas y numerosas sustancias orgnicas.
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SORBITOL
Propiedades
1
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Capitulo 5
CONCEPTO
COLORANTES
1
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De hecho todos los colorantes se siguen investigando con la finalidad de 3
determinar cualquier efecto no permitido en su uso en medicamentos.
Aqu se tratarn los colorantes como agentes que confieren color, es decir no
utilizados para eventuales fines teraputicos, sea para aplicar en ciertas
formas medicamentosas con el fin de hacer su presentacin mas agradable,
sea para evitar confusiones en el momento de su administracin.
Los colorantes empleados en la fabricacin de medicamentos son
generalmente los colorantes orgnicos, los cuales pueden ser naturales y
sintticos.
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SABORIZANTES Y AROMATIZANTES
MODIFICACIONES FISICO-QUIMICAS
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EDULCORANTES
1
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CAPITULO 6
Estabilidad
CONCEPTO
Entre las circunstancias generales conocidas, cuales son las que mas
especficamente pueden afectar su estabilidad.
Los medios para determinar el grado de estabilidad, de modo que pueda
predecirse, con mayor aproximacin, el valor del medicamento en
funcin del tiempo que haya transcurrido desde su preparacin.
Los mtodos de estabilizacin, protegindolo, tanto cuanto sea posible,
de las causas de su alteracin.
1
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ANTIOXIDANTES
Antioxidantes ms comunes
1
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CAPITULO 7
SECUESTRANTES
CONCEPTO
Existen numerosas sustancias que actan como quelantes, las cuales son
usadas en el campo de la farmacia, en el rea cosmtica, alimenticia, la
industria textil y del teido, plsticos, detergentes, la agricultura, etc.
El compuesto ms importante y ms usado en farmacia es el cido
etilendiaminotetraactico (EDTA), por su baja toxicidad y gran eficacia,
siendo capaz de actuar frente al plomo y un gran nmero de cationes.
El EDTA es un acido insoluble en agua, pero sus sales son solubles, estas se
comercializan habitualmente como sal di tetrasdica a las que se les llama
tambin EDTA. Se usa en una concentracin que va de 0.01% - 0.03%.
CAPITULO 8
Osmosis
CONCEPTO
PRESION OSMOTICA
1
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SOLUCION ISOTONICA 3
Es aquella que muestra una presin osmtica igual a la de otra que se toma
como referencia. Por ejemplo la solucin de cloruro de sodio al 9 /oo, es
isotnica con la sangre, y por eso se emplea en esa concentracin para evitar
fenmenos osmticos que provoquen alteraciones en el contenido celular de
los elementos sanguneos.
SOLUCION HIPERTONICA
SOLUCION HIPOTONICA
Es aquella que tiene menor presin osmtica que el medio de referencia y, por
tanto, al ponerse en contacto con ste, provoca la penetracin del disolvente
en la clula, lo que ocasiona la expansin del protoplasma, pone en tensin la
membrana celular y produce la hinchazn de los eritrocitos, que a menudo
revientan a causa de la difusin del agua en las clula al no resistir la pared
celular la presin que recibe (hemlisis).
Por tales motivos conviene que las soluciones que van a ser administradas en
el organismo, sean isotnicas con el medio o fluido orgnico al cual se
destinan. La variacin de la presin osmtica depende del nmero de
partculas de la sustancia disuelta, lo que al mismo tiempo origina una
variacin tambin en el punto de congelacin de la solucin. As si la solucin
de cloruro de sodio en agua al 9/oo, se hace mas concentrada, la presin
osmtica se eleva y el punto de congelacin disminuye (hipertnica), por otro
lado si la solucin se hace menos concentrada, la presin osmtica se hace
menor y el punto de congelacin aumenta (hipotnica).-
Es importante destacar que en soluciones de sustancias no electrolitos la
presin osmtica es proporcional a la concentracin de la sustancia, es decir,
que una cantidad doble de sustancia tiene doble presin osmtica en
determinada solucin. En cambio en los electrolitos no ocurre lo mismo, o
sea, no existe esa proporcionalidad.
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IMPORTANCIA DE LA OSMOSIS 3
Capitulo 9
iones OH- que iones H+, la solucin ser alcalina. Si ambos estn en igual
concentracin, la solucin es neutra.
Para expresar la concentracin de iones H+ de una solucin, se ha ideado un
mtodo de gradacin numrica que es el pH. o sea, el pH es el valor
numrico que sirve para indicar el grado de acidez o alcalinidad de una
solucin.
Para indicar el pH de una solucin, se usa la numeracin que va desde 0 hasta
el 14. Si el pH es 7, indica el grado neutro perfecto. Si el pH es menor de 7,
indica acidez, cada vez mayor mientras menor es el nmero. Si el pH es
mayor de 7, indica alcalinidad, cada vez mayor a medida que aumenta el
nmero.
Cada unidad que el pH disminuye partiendo del pH neutro 7, significa un
aumento 10 veces mayor en el grado de acidez. As, por ejemplo: una
solucin de pH 5 es 10 veces ms cida que una que tenga pH 6. Una solucin
que tenga pH 3 es 100 veces ms cida que una solucin que tenga pH 5, etc.
A medida que el pH aumenta una unidad partiendo de 7, significa un aumento
de 10 veces en alcalinidad. As, por ejemplo: una solucin cuyo pH es 10, es
10 veces ms alcalina que una de pH 9, y 100 veces ms alcalina que una de
pH 8, etc.
Cuando en una solucin se desea subir el pH, se aade un lcali; y si por el
contrario deseamos bajar el pH, se aade un cido.
DETERMINACIN DEL pH
Mtodos colorimtricos y
Mtodos electromtricos
METODO COLORIMETRICO
METODOS ELECTROMETRICOS
Capitulo 10
Soluciones
CONCEPTO
SOLVATACIN
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Soluciones saturadas.- Es cuando a una determinada temperatura se 3
disuelve un soluto hasta que llega a un punto en el cual no se disuelve ms.
Esto ocurre porque se establece un equilibrio dinmico entre el soluto disuelto
y el que no lo est, es decir, la velocidad de disolucin del soluto es igual a la
velocidad con la cual el soluto disuelto regresa al estado de soluto puro.
SOLUBILIDAD
Casi todos los gases son solubles en los lquidos. Aunque la solubilidad de los
gases depende de la naturaleza del lquido y del gas que se disuelve. La
solubilidad de los gases aumenta al aumentar la presin y se reduce al crecer
la temperatura. La solubilidad de los gases en el agua esta relacionada, en
cierto modo, con su facilidad de licuacin. Cuanto ms fcilmente licuable es
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Capitulo 11
Estado coloidal
CONCEPTO
solucin verdadera. 1
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Existen otras sustancias que tambin al disolverse forman soluciones, es decir 3
sistemas homogneos monofsicos, pero en estos casos el soluto es
generalmente amorfo y no presenta forma cristalina, o sea, no tiene forma
regular y definida.
En las soluciones verdaderas las partculas dispersas tienen el tamao
correspondiente a las molculas e iones, que se caracterizan por no obedecer
a las leyes de la gravedad o sea no se sedimentan, aglomerndose en el fondo
del recipiente. Por el contrario una suspensin se caracteriza porque las
partculas dispersas son relativamente grandes y debido a su tamao obedecen
a las leyes de la gravedad sedimentndose en el fondo del recipiente.
Las soluciones coloidales estn entre las soluciones verdaderas y las
suspensiones, en las cuales las partculas dispersas tienen un tamao
intermedio. Estas partculas son las llamadas << partculas coloidales>> o
<<micelas>>. El lquido que las contiene se le llama <<solucin
coloidal>> o <<coloide>>.-
Las partculas coloidales tienen carga elctrica, que puede ser positiva
(llamada catinica), negativa (llamada aninica) o bien no tener carga
(llamada no inicas) Estas cargas contribuyen a la estabilidad del
sistema coloidal, pues como las cargas elctricas iguales se repelen,
esta repulsin mantiene una cierta distancia entre las micelas,
conservndose el estado coloidal.
COAGULACIN O FLOCULACION.-
1
4
Un coloide puede coagularse por las causas siguientes: 3
ADSORCION
Entre los coloides mas usados desde hace mucho tiempo se pueden
mencionar, el almidn, la gelatina, la goma arbiga, la goma tragacanto, la
pectina, la metilcelulosa, la carboximetilcelulosa, la hidroxietilcelulosa, el
veegum, la celulosa microcristalina , la bentonita, el caoln, el carbn
activado, el polivinilpirrolidona, etc.-
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Entre los usos farmacuticos ms importantes de los coloides, podemos 3
destacar los siguientes:
Capitulo 12
Sistemas heterogneos
CONCEPTO
INTERFASE
En los distintos sistemas heterogneos se puede observar que entre una y otra
fase homognea hay una superficie de separacin. Esta superficie de
separacin se le llama interfase y se nombra relacionndola con el estado de
agregacin de las fases que constituyen el sistema igual que el sistema:
Interfase slido-slido, slido-lquido, lquido-lquido, lquido-gas.-
Es importante destacar que los linderos interfasales, donde se producen
importantes fenmenos, tienen un espesor no mayor de una a dos molculas.-
TENSIN SUPERFICIAL
TENSION INTERFASAL
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Capitulo 13
Suspensiones
CONCEPTO
SEDIMENTACIN
FORMACION DE TORTAS
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FORMACION DE COPOS
Puede darse el caso de que las partculas de polvo en una suspensin se junten
en aglomerados de baja densidad por inclusin de aire y flotan en la
superficie. Estos conglomerados reciben el nombre de <<copos>>.
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PROPIEDADES LIOFILAS Y LIOFOBAS DE LA FASE DISPERSA
Capitulo 14
Emulsiones
CONCEPTO
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Reparto de las fases
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Coalescencia
Formacin de natas
Sedimentacin
COALESCENCIA
FORMACIN DE NATAS
SEDIMENTACIN
tensioactivos. 1
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EMULSIVOS
AGENTES TENSIOACTIVOS
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CLASIFICACION DE LOS AGENTES TENSIOACTIVOS
Aninactivos o aninicos.
Catinactivos o catinicos.
No iongenos o no inicos.
Anfteros.
ANIONACTIVOS O ANINICOS*
CATIONACTIVOS O CATINICOS*
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NO IONOGENOS O NO INICOS*
Los agentes tensioactivos no inicos son tal vez los mas utilizados en las
formulaciones heterogeneas debido a sus caractersticas de compatibilidad,
estabilidad y en general bajo potencial de toxicidad. Se caracterizan por no
formar iones en medio acuoso y esto hace que sean de reaccin neutra, poco
influenciables por los electrolitos, y bastante indiferentes antes diversas
influencias qumicas. De acuerdo a estas caractersticas, generalmente los
agentes tensioactivos no inicos son solubles en aceites y la cadena
hidrocarbonada ser la que resulte soluble en agua. Este fenmeno qumico se
produce sin disociacin en la parte acuosa del emulsionante y, por tanto, no
aparece ninguna carga elctrica en estos agentes cuando estn en disolucin.
ANFTEROS*
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BALANCE LIPOFILICO HIDROFILICO (BLH) 3
15-18..Solubilizantes 1
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ACCION HUMECTANTE
Los agentes tensioactivos que aadidos al agua u otros lquidos facilitan la
mojadura de slidos secos insolubles al sumergirlos en el liquido, ejercen una
accin humectante. Los agentes humectantes reemplazan una interfase slido-
aire por una interfase slido-liquido, con lo cual permiten la mojadura del
slido. Un buen humectante debe concentrarse en la interfase slido-liquido,
reduciendo as la tensin interfasal.
Los tensioactivos humectantes ms comunes son, los tweens, el laurilsulfato
de sodio, la glicerina, el sorbitol, el propilenglicol, los polietilenglicoles, los
compuestos de amonio cuaternario, etc. Los tensioactivos humectantes tienen
un BLH entre 7 y 9, por regla general.
ACCION DETERGENTE
ACCION ESPUMANTE
ACCION ANTIESPUMANTE
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3
superficial original, formando una nueva pelcula superficial resistente a la
formacin de espuma o modificando la pelcula primitiva, de modo tal que
JABONES
Los jabones son sales de metales o radicales bsicos con cidos grasos de 8 o
mas tomos de carbono. Son sustancias de naturaleza coloidal y accin
detergente.
Los jabones se dividen en duros y blandos. Los duros son los dce sodio y los
blandos los de potasio. Ademas lod acidos no saturados como el oleico,
tienden a hacer que el jabon sea blando, mientras que que los acidos
saturados, como el estearico, tienden a hacerlom duro. Es por eso que los
jabones blandos suelen prepararse con aceites (que son mas ricos en acido
oleico) y los jabones duros se preparan generalmente con manteca o sebo
( en los que predominan los estearatos y palmitatos).
LAURILSUFATO DE SODIO
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Ensayo de conductividad
METODO DE DILUCION
ENSAYO DE CONDUCTIVIDAD
Si se intenta hacer pasar una corriente elctrica a travs de una emulsin slo
puede detectarse conductividad cuando la fase externa est formada por agua,
ya que la conduccin de la corriente elctrica se hace a travs de la fase
continua. En caso contrario en el que la fase continua estara formada por el
aceite, no se detecta la corriente elctrica ya que el aceite funciona como
aslante y por tanto no pasa la corriente.
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4
3
Capitulo 15
Aerosoles/aerodispersiones
CONCEPTO
COMPONENTES
El producto o concentrado
El propelente
El envase o bote
Vlvula
Actuador o pulsador
Tubo de subida
EL PRODUCTO
EL PROPELENTE
EL ENVASE O BOTE
LA VLVULA
EL ACTUADOR O PULSADOR*
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A
G
E
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Los pulsadores estn conectados a las vlvulas y hacen actuar stas al ser 3
pulsadas. De esta manera resulta liberado el contenido del envase. Vlvulas y
pulsadores constituyen la cabeza nebulizadora.
EL TUBO DE SUBIDA
El tubo de subida es un tubo plstico que va desde algn punto dentro del bote
hasta empalmar con la vlvula en su parte inferior.
1. Cabeza nebulizadora
(Vlvula y actuador o
pulsador)
2. Tubo de subida
3. Fase gaseosa
4. Fase liquida
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4
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Capitulo 16
CONCEPTO
Las gotas oftlmicas o colirios, son formas farmacuticas liquidas para uso
oftalmolgico que se presentan en soluciones, suspensiones o emulsiones,
acuosas u oleosas, concebidas para su aplicacin en los ojos lesionados o no
lesionados. Su aplicacin se lleva a cabo goteando la preparacin en el saco
conjuntival.
Las gotas oftlmicas se utilizan por su efecto local, diagnstico y teraputico,
alcanzando una actividad farmacolgica que se desarrolla tras la penetracin
de la sustancia medicamentosa en los tejidos circundantes pero, casi siempre,
su efecto se limita a las estructuras oculares (cornea, conjuntiva, etc),
actuando como antiirritante, antiinfecciosa, antiinflamatoria, anestsica o para
P
A
G
E
El ojo es protegido del exterior por una capa de lquido lacrimal que cubre la
crnea. Si la secrecin del lquido lacrimal se interrumpe o disminuye debe
administrarse un lquido lacrimal artificial. Debe ser lo ms semejante posible
al liquido lacrimal natural. Pero como el lquido lacrimal artificial se aplica
slo a ciertos intervalos de tiempo, debe poseer una viscosidad algo mayor
que la del lquido lacrimal natural, para evitar que fluya demasiado
rpidamente ya que si se depositan gotas de un lquido en el ojo fluyen
rpidamente de la superficie de la cornea y se acumulan en el saco
conjuntival. Este acepta solo la quinta parte de una gota y la mayor parte del
lquido se escapa en 30 segundos. Elevando la viscosidad del lquido se
obstaculiza esta eliminacin. Sin embargo si la viscosidad es excesivamente
alta existe el peligro de un taponamiento de los canales lacrimales.
LUBRICANTE
Pureza microbiolgica
P
A
G
E
Conservacin 1
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3
Tonicidad
Tamponamiento
Transparencia
PUREZA MICROBIOLOGICA
CONSERVACION
TONICIDAD
TAMPONAMIENTO
TRANSPARENCIA
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3
EXIGENCIAS A LAS SUSPENSIONES OFTALMICAS ACUOSAS Y
OLEOSAS
Capitulo 17
Envases
CONCEPTO
LA LUZ
EL OXIGENO
LA HUMEDAD Y CALOR
Estos factores pueden contribuir a incrementar las condiciones del medio para
que se generen los efectos adversos citados anteriormente.
EL ENVASE MISMO
P
A
G
E
MATERIALES DE ENVASE
Vidrio
PlsticO
Metal
VIDRIO
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4
TIPOS DE ENVASES DE VIDRIO 3
Los envases de vidrio estirado se fabrican a partir de tubos. Estos son livianos
pero presentan la desventaja de ser muy frgiles por lo que solo se usan para
envases pequeos con un volumen menor de 50 mL, destinados a soluciones
inyectables, ampollas, etc.
TRANSPARENCIA Y COLOR
El vidrio tiene la cualidad de prestarse para fabricar envases transparentes sin
elevacin del costo de produccin, lo que permite ver el contenido del envase,
esto permite al formulador hacer atractivo el producto imponiendo en su
formula colores atractivos para el paciente.
Sin embargo con el vidrio se logran toda una gama de colores que va desde el
transparente a todas las longitudes de ondas luminosas hasta los que son
totalmente negros.
Se originaran distintas tonalidades de color dependiendo de la capacidad de
absorber las distintas longitudes de ondas del espectro luminoso
obtenindose:
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4
Es cuando la absorcin de las ondas luminosas es relativamente pequea y 3
est distribuida de modo uniforme en todo el espectro.
VIDRIO GRIS
MATERIALES PLSTICOS
cada vez mas al crearse nuevos plsticos, que cumplan mejor las exigencias
impuestas, para ser usados en medicamentos. Las razones de esta tendencia es
porque el frasco plstico muchas veces resulta ms econmico que el frasco
de vidrio y el almacenamiento es mucho mas fcil por ser mas liviano y
ocupar menos espacio.
El uso de los envases plsticos para medicamentos es ms amplio en los
pases en subdesarrollo que en los pases desarrollados como los Estados
Unidos, debido a que en los pases en subdesarrollo las exigencias son
menores.
El plstico usado normalmente es de dos tipos de materiales que son:
Materiales termoplsticos.-
MATERIALES TERMOPLSTICOS
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3
MATERIALES TERMOENDURECIDOS
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PROPIEDADES DE LOS ADITIVOS
METALES 1
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3
Al igual que el vidrio, los metales son usados desde la ms remota antigedad
para hacer envases usados en medicamentos. Entre los metales mas usados se
encuentra el plomo, aluminio, hojalata, etc. El plomo prcticamente ha
desaparecido como material para envase, debido a su toxicidad. En principio
fue sustituido por el estao, pero por el precio del estao, este a su vez fue
sustituido por el aluminio, el cual se esta utilizando en la produccin de tapas,
pomos y botes para aerosoles.
POMOS
Los envases para aerosoles o botes se fabrican igual que los pomos, de
metales como el aluminio, hojalata, etc. El metal mas usado es el aluminio y
al igual que los pomos deben recubrirse en su interior si fuera necesario de
una pelcula de laca o una resina del tipo exposi. La caracterstica principal
del envase de aluminio es que se forma de una sola pieza (tanto para los tubos
como para los botes), no presentando soldaduras ni uniones que puedan
debilitar su estructura en el caso de los botes. Pero tanto en los botes como en
los pomos, es preferible esta condicin para ser usados en medicamentos ya
que se evita la posible interaccin del material de la soldadura con el
medicamento envasado.
Los envases para aerosoles de hojalata tienen menor uso a nivel farmacutico
y un uso ms amplio para aerosoles de uso en el hogar e industriales.
La hojalata es una delgada lmina de hierro recubierta en ambas caras con una
pelcula de estao que evita el contacto del hierro con el producto.
Los envases para aerosoles tambin se usan de vidrio, ofrecen la ventaja de
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3
Capitulo 18
CONCEPTO
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ADITIVOS. Los aditivos se aaden a los inyectables para que las soluciones
o suspensiones sean isotnicas, para mantener la estabilidad a determinado
PH (tamponamiento), prevenir la oxidacin del principio activo, amortiguar
las soluciones, prevenir el crecimiento de microorganismos, aumentar la
solubilidad o estabilidad del medicamento y tambin en muchos casos para
actuar como anestsico local. Generalmente se usan conservadores en todos
los productos parenterales de dosis mltiple, pero los inyectables de una sola
dosis y de gran volumen (sueros) no llevan conservadores.
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central, vitaminas, la diversidad de antibiticos, hormonas, etc. Un vasto
campo de empleo de los productos parenterales, es el que se les da en el
restablecimiento del balance electroltico del cuerpo humano, cuando este se
ha desequilibrado como resultado de ciertas enfermedades.
de ropa correspondiente. 1
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3
El flujo de aire debe ser suministrado con una presin positiva y con la
limpieza requerida a travs de filtros de alta eficiencia que permitan
cumplir las exigencias de las Buenas Practicas de Manufactura
(B.P.M).- Las reas aspticas estarn alimentadas con suficiente flujo de
aire limpio que suministre presin positiva, para lo cual el aire debe
pasar a travs de filtros de alta eficiencia; por ej. 99.99 % de eficiencia
para partculas mayores de 0.5 micras.
Este aire del rea asptica debe corresponder a la clase 100 (intercambio de
aire al menos 20 renovaciones por minuto).-
La presin del aire debe ser positiva respecto al rea menos limpia que le
queda adyacente y negativa con respecto al rea ms limpia que es el rea de
llenado que le queda adyacente.
Este mtodo consiste en tratar el material con vapor de agua fluente a 100C
durante 4 das consecutivos como mnimo por un periodo de tiempo de 30
minutos. Luego se deja enfriar a 20-25C, protegindolo de la luz hasta el
prximo da que se repite la sesin de calentamiento.
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3
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El agua debe ser recientemente bidestilada para evitar contaminaciones 3
ambientales y su recoleccin debe hacerse en recipientes estriles y
apirgenos.-
Una vez lavadas las ampolletas, se procede al secado total, que se realiza
colocando las ampolletas en charolas adecuadas de acero inoxidable que se
ponen en hornos elctricos cuya temperatura y tiempo de calor se regulan
automticamente.
son colocadas dentro del horno a una temperatura de 250C. A 300C. por un 1
4
tiempo de seis horas. Una vez esterilizadas las ampolletas no deben sacarse 3
del horno hasta que se enfren hasta una temperatura de mas o menos 40C.,
de lo contrario, si se sacan caliente, el cambio brusco de temperatura al
ponerlas en contacto con el medio ambiente, debilitara el vidrio de las
ampolletas rompindose con facilidad.
8.- Llenado de las ampolletas.- Para llenar las ampolletas que ya estn
lavadas estriles y depirogenadas, se utilizan maquinas automticas y
semiautomticas.
Estas maquinas no solo lavan las ampollas sino que tambin seleccionan y
eliminan mecnicamente las ampolletas rotas o defectuosas.
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4
Se pueden usar varios tipos de aparatos revisadores, entre los cuales el mas 3
usado por mucho tiempo es un aparato provisto de dos lmparas de 15 watts;
el fondo del aparato esta dividido en dos pantallas, una de color negro mate y
la otra blanco brillante. En el fondo negro se observan partculas de vidrio las
cuales brillan, en el fondo blanco se observan pelusas y carbn.
Esta prueba no siempre es muy segura y efectiva por completo, aun cuando
el verificador sea una persona competente. El factor cansancio puede
hacerla ilusoria por lo que es importante hacer descansar regularmente a las
personas encargadas de esta prueba.
Ejemplo: rea oscura para los productos fcilmente alterables por la luz,
cmara fra para almacenar los productos que se conservan a bajas
temperaturas, etc.
LIOFILIZACION
VENTAJAS DE LA LIOFILIZACION
Los productos liofilizados son rehidratados con suma facilidad, por sus
caractersticas de higroscopicidad y porosidad, bastan unos segundos
para tal fin, y casi sale sobrando la precaucin de agitar.
DESVENTAJAS DE LA LIOFILIZACION
Es por esta razn que a pesar e todas las ventajas que ofrece la liofilizacin,
solamente suele emplearse sta, en aquellos casos en que los otros sistemas de
secado menos refinados no producen resultados satisfactorios.
APLICACIONES
P
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G
E
Capitulo 19
CONCEPTO
MEDICAMENTO INNOVADOR
MEDICAMENTO NO INNOVADOR
PREFORMULACION
FORMULACION
FORMULA MAESTRA
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4
Formula del lote estndar. 3
Protocolo de manufactura.
Protocolo de muestreo.
En este documento:
3.- Cuando exista mas de un tamao de lote estndar, se debe tener una
Formula Maestra para cada uno de ellos.
PROTOCOLO DE MANUFACTURA
1
4
4.- Tipo y manejo de la documentacin temporal. 3
4.- Por ltimo se dan las instrucciones y formas para registrar la inspeccin
y toma de muestras en las etapas en que sea necesario.
PROTOCOLO DE MUESTREO
los procedimientos que deben seguirse para la toma de las mismas. Estos 1
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planes de muestreo se refieren tanto al producto en proceso como al 3
producto terminado.
PROTOCOLOS DE CONTROL DE CALIDAD
BIBLIOGRAFA
1.- Lachman. L., Lieberman, H., Kanig,j.
The teory and practice of industrial pharmacy.
Ed. Lea and Febiger. Filadelfia (ltima edicin).
2.- Casadio S.
Tecnologa Farmacutica.
Ed. Cisalpino-Golirdica, Miln (1984).
3.- MARTINDALE.
The Extra Pharmacopoeia 30a Edicin.
De Pharmaceutical Press.Londres, Londres, (1993).
5.-. Helman, J.
Farmacotecnia terica y prctica. (8 tomos).
Compaa Editorial Continental, Mxico, (1980)
P
A
G
E
6.- R. Voigt. 1
Tratado de Tecnologa Farmaceutica. 4
EC. Acribia. Zaragoza, 1982. 3
1
17.- Secretaria de Estado de Salud Pblica y Asistencia Social. 4
Normas de Buenas Prcticas de Manufactura Farmacutica. 3
Repblica Dominicana, 2000.
ANEXO
P
A
G
E
1
4
3
Glosario de trminos
1
4
AREA CLASE 100,000 3
AREA ASEPTICA
AREA LIMPIA
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
ACONDICIONAMIENTO/EMPAQUE
CALIDAD
P
A
G
E
CERTIFICADO DE ANALISIS
CONTAMINACION
CONTAMINACION CRUZADA
CONTROL DE CALIDAD
CONTROL DE PROCESO
COSMETICO MEDICADO
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4
CRITERIO DE ACEPTACION 3
CUARENTENA
ENVASE PRIMARIO
ENVASE SECUNDARIO
ESTABILIDAD
EXCIPIENTE/PRINCIPIO INACTIVO
FABRICACION
P
A
G
E
1
4
Conjunto de operaciones de carcter tcnico que intervienen en la 3
elaboracin de un medicamento hasta la fase de granel, previa a su
envasado.
FORMA FARMACEUTICA
FORMULACION
FORMULA MAESTRA
GARANTIA DE CALIDAD
INSERTO O PROPECTO
LOTE
P
A
G
E
MATERIA PRIMA
MEDICAMENTO
MUESTRA DE RETENCION
NUMERO DE LOTE
1
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PORCENTAJE DE RENDIMIENTO 3
PRINCIPIO ACTIVO/FARMACO
PRODUCTO A GRANEL
Producto que ha pasado por todas las etapas de produccin, excepto por el
acondicionamiento final.
PRODUCTO TERMINADO
RENDIMIENTO TEORICO
RENDIMIENTO INTERMEDIO
P
A
G
E
RENDIMIENTO FINAL
REPROCESO
SISTEMA DE CALIDAD
VALIDACION
1
4
3