PLANIFICACIN DE SESIN DE APRENDIZAJE N 3: REFORZAMIENTO

I. DATOS GENERALES
1. Institucin Educativa : N 41061 Jos Antonio Encinas
2. Nivel : Secundaria
3. rea curricular : Ciencia, Tecnologa y Ambiente
4. Grado y secciones : 3ro. A y C
5. Duracin : 02 Horas
6. Docente responsable : Mario Ccanahuire Condo
7. Fecha : .

GRADO UNIDAD SESIN HORAS

TERCERO IV 3/8 2

TTULO DE LA SESIN: BSICO O CIDO?

APRENDIZAJES ESPERADOS
COMPETENCIA
Explica el mundo fsico,
basndose en conocimientos
cientficos.
CAPACIDADES INDICADORES
Comprende y aplica Sustenta que la formacin de bases y
conocimientos cientficos cidos depende del estado de
y argumenta oxidacin de sus reactantes, y que
cientficamente. debido a sus propiedades son
aprovechados o requieren su
mitigacin en el ambiente y
precaucin al utilizarlos.

SECUENCIA DIDCTICA
INICIO (15 minutos)
Al iniciar la sesin, el docente saluda a los estudiantes y recuerda algunas normas de
seguridad.
El docente solicita la participacin de un estudiante para que escriba en la pizarra la reaccin
de la formacin del xido cuando utilizaron la cinta de magnesio en la clase anterior.
Asimismo, se le indica que escriba la reaccin de combustin del magnesio.
Luego el docente pregunta: Qu suceder si al nuevo compuesto le agregamos agua?
Qu cambios nos indican que se ha formado una nueva sustancia? Qu nombre le
asignaremos? En qu se utiliza? Puede ser txica?
Se manifiesta que la meta es Sustenta que la formacin de bases y cidos depende de la
configuracin electrnica de sus reactantes, y que debido a sus propiedades requieren su
mitigacin en el ambiente y precaucin al utilizarlos. Asimismo, que la sesin lleva por ttulo
Bsico o cido?.
DESARROLLO (65 minutos)
El docente muestra un video sobre la lluvia cida:
(https://www.youtube.com/watch?v=D80Idnh811I) o entrega una lectura
sobre ella. Los estudiantes, organizados en equipos, responden las
preguntas planteadas. Por ejemplo: Qu compuestos intervienen en la
formacin de la lluvia cida? Cmo se forman esos compuestos? Cules
son sus efectos?
El docente muestra el azufre slido, lo reparte a cada equipo para que lo
observen e indica que describan sus propiedades y ubiquen sus datos

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 atmicos en la tabla peridica. Les pregunta: Han utilizado azufre alguna vez en casa? Para
qu?
El docente indica que algunas reacciones del azufre implican riesgos por su toxicidad, y por
eso aplicarn medidas de seguridad (anota las medidas en la pizarra; evitar aspirar los
vapores de azufre, son txicos). El docente realizar la actividad demostrativa con los
siguientes materiales: azufre en polvo, cuchara de combustin, mechero, fsforos, vaso
precipitado o matraz con la tercera parte llena de agua, ptalos de una flor de color o un trozo
de manzana, una tapa de cartn que cubra el vaso precipitado o el matraz, y una mascarilla.
Se coloca el azufre en polvo en la cuchara de combustin hasta la mitad y se
calienta en la llama del mechero. Cuando el azufre cambia al estado lquido
emitiendo gases, se coloca la cuchara de combustin dentro del matraz,
pero no deber chocar con el lquido. Rpidamente se cubre el matraz con
la tapita de cartn para evitar la salida de los gases. Se deja actuar por unos
minutos, y se agrega el papel de tornasol. Tambin existen indicaciones en
la pgina 113 del texto del MINEDU.
El docente entrega a cada equipo parte de la solucin formada para que
puedan realizar sus observaciones.
El docente pregunta por equipos:
Qu compuesto se forma cuando se quema el azufre?
A la solucin formada se le agregan trocitos de manzana o ptalos de flor y se deja actuar
por unos minutos. A qu se deben los cambios en la manzana o en los ptalos de la
flor?
Cuando se coloc la cuchara de combustin dentro del matraz, los gases se combinaron
con el agua? Puedes escribir la nueva reaccin qumica?
Qu es el pH? Para qu sirve? Con qu se identifica?

El docente explica la formacin de hidrxidos, cidos oxcidos, hidrcidos e hidruros. Les

asignan nombres segn las reglas de nomenclatura.

A partir de las observaciones realizadas para formar las reacciones, se les entrega a los
estudiantes una ficha para que resuelvan los ejercicios propuestos en el Anexo 2.

Acompaa a los estudiantes con preguntas, por ejemplo: Quin determina la funcin del
compuesto formado: el catin o el anin? Qu relacin hay entre el E.O de los iones y el
nombre del compuesto inico?

El docente hace nueva referencia al video de lluvia cida para propiciar la argumentacin de
los estudiantes y propone que ellos, a partir de lo estudiado hasta aqu, expliquen la
formacin de cidos tomando como ejemplo aquellos implicados en la lluvia cida y bases
tipo hidrxido. Asimismo, identifican los estados de oxidacin con que participan reactivos,
formulan y nombran la reaccin, hacen notar las actividades humanas domsticas,
industriales, transporte, etc., como fuente de procedencia de los anhdridos que forman
cidos, y utilizarn estas razones qumicas para convencer a su comunidad de reducir la
emisin de gases que generan lluvia cida.

Los estudiantes pueden ayudarse de un organizador como el siguiente:

En el recuadro central anotarn la idea fuerza del equipo, por ejemplo: Reduzcamos los gases
de lluvia cida.
En los cuadros inferiores deben anotarse las razones qumicas que apoyan a la idea fuerza, y
que responden a la pregunta por qu? Por ejemplo: Porque reaccionan con el vapor de agua
en el aire formando cidos corrosivos.
En el cuadro superior se debe responder a la pregunta para qu? Por ejemplo: Para mejorar
la calidad del aire.
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 El docente clarifica las interrogantes, especialmente con respecto a la formacin de
hidrxidos. Se solicita nuevamente la participacin del estudiante que realiz la combustin
de la cinta de magnesio para que le agregue agua y responda: Cmo se llama el compuesto?
Cmo verificas que se form un hidrxido? Para qu se usan los indicadores?
El docente seala que el hidrxido formado es muy peligroso y la importancia de rotular el
recipiente que lo contiene.
Los estudiantes desarrollan la ficha del Anexo 3, y con su participacin se consolida el tema.
Luego utilizan la informacin de la pgina 110 de su texto y elaboran un cuadro comparativo
sobre la funcin hidrxido y la funcin cidos.
Para terminar la sesin del da, se les pregunta: Qu le contaras a tu familia o a tus
contactos sobre los compuestos estudiados hoy?
CIERRE (10 minutos)
El docente pregunta: Qu otras sustancias podremos utilizar para la formacin de hidrxidos,
cidos e hidrcidos? Los estudiantes se apoyan en su tabla de iones, y a partir de sus
respuestas o algunas dudas el docente retroalimenta y consolida la sesin.
Dialogan entre pares a partir de la pregunta: Y dnde te equivocaste? Comentan qu hay
que considerar para evitar o superar el error en la construccin de su aprendizaje.
El docente muestra su alegra por los logros conseguidos por sus estudiantes.

TAREA A TRABAJAR EN CASA

Desarrolla las actividades de las pginas 111 y 112 del texto.

MATERIALES O RECURSOS A UTILIZAR

Para el docente:
Ministerio de Educacin. (2013). Rutas del aprendizaje. Fascculo general 4. Ciencia y
Tecnologa. Lima: Ministerio de Educacin.
Ministerio de Educacin. (2015). Rutas del aprendizaje. VII ciclo. rea Curricular de Ciencia,
Tecnologa y Ambiente. Lima: Ministerio de Educacin.
Ministerio de Educacin. (2012). Manual para el docente del texto de Ciencia, Tecnologa y
Ambiente de 3.er grado de Educacin Secundaria. Lima: Grupo Editorial Norma.
Equipo multimedia.
Direcciones electrnicas: https://www.youtube.com/watch?v=D80Idnh811I
Para el estudiante:
Ministerio de Educacin. (2012). Texto de Ciencia, Tecnologa y Ambiente de 3. er grado de
Educacin Secundaria. Lima: Grupo Editorial Norma.
Agua destilada, azufre, sodio, mechero, cuchara de combustin, fsforos, matraz, papel de
tornasol azul y rojo, mascarilla.

EVALUACIN
Evaluacin formativa: se utilizar la lista de cotejo.

ANEXOS

Anexo 1: Ficha de informacin para el docente.

Anexo 2: Ficha de aplicacin: Actividades propuestas sobre cidos.

Anexo 3: Ficha de aplicacin: Actividades propuestas sobre hidrxidos.

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Anexo 4: Lista de cotejo.

Anexo 1

FICHA DE INFORMACIN PARA EL DOCENTE

Fuente: Rojano C. Teresa. Ciencias III 2008 Mxico.

ACIDEZ O BASICIDAD DE UNA SUSTANCIA (PARA EL DOCENTE)

En las actividades mencionadas se puede utilizar un colorante obtenido de un vegetal (la col morada) cuyo
color vara al estar frente a sustancias de carcter cido o bsico. A esto se le conoce como indicador.

Debes saber que la experiencia de observar los cambios de color de una sustancia con las caractersticas de
acidez o basicidad no es reciente, ya que desde la sexta dcada del siglo XVII (1664) el fsico y qumico irlands

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Robert Boyle (1627-1691), considerado como uno de los padres de la qumica, escribi The Experimental
History of Colours (Historia experimental de los colores), en donde se inicia el reconocimiento de cidos y bases
a travs de los cambios de color de extractos de plantas. A partir de Boyle, el cambio de color del jarabe de
violetas sirvi para indicar la presencia de un cido; en aquel momento nacieron los indicadores qumicos.
Dicho lo anterior, es conveniente mencionar que los indicadores qumicos pueden ser de dos tipos:

Indicadores cido-base naturales. Son sustancias que se obtienen directamente de cuerpos u objetos naturales
y que permiten indicar el pH de una disolucin acuosa al contacto.

Indicadores cido-base sintticos. Son sustancias que deben pasar por una serie de tratamientos para poder
medir el pH de una disolucin al contacto. En comparacin con los indicadores naturales, son ms exactos en
sus resultados.

Los indicadores naturales se pueden obtener prcticamente de todas las flores de colores intensos, como las
rosas rojas, o de vegetales coloridos, como la col morada.

Ejemplos:

a) Los extractos (generalmente alcohlicos) se obtienen al poner los vegetales, reducidos a trozos pequeos,
en una cantidad de alcohol suficiente para cubrirlos. Se les somete a bao mara hasta que los vegetales
prcticamente pierdan su color, el cual queda en el alcohol.

As se obtienen los indicadores naturales. Para conocer la coloracin que adquieren en presencia de
sustancias cidas, bsicas o neutras, hay que ponerlos en contacto con las sustancias correspondientes.
Como ejemplo, tenemos el caso del indicador obtenido de la col morada.

b) Otra opcin es utilizando rosas rojas y desprendiendo sus ptalos; estos se depositan en el mortero y se
agrega un poco de alcohol.
Mulelas hasta obtener una pasta uniforme.
Una vez que estn molidas, pasa la pasta resultante al recipiente resistente al calor. Usa un poco ms de
alcohol para recuperar todos los ptalos molidos y que el lquido (alcohol) flote a la masa colorida.
Lleva el recipiente a bao mara. Procede a calentarlo el tiempo suficiente para lograr que los ptalos se
decoloren y el alcohol se coloree.
Hecho esto, cuela el lquido y psalo a uno de los frascos de vidrio. Pega una etiqueta con el nombre
correspondiente al contenido y los colores que adopta en presencia de las sustancias cidas, bsicas o
neutras.
Repite las experiencias realizadas con el indicador de la col morada y anota en la tabla siguiente los
resultados obtenidos.

Indicador obtenido de las rosas rojas

Medio Color
cido
Neutro
Bsico
Deposita el indicador en un frasco de vidrio con tapa hermtica; coloca la etiqueta con el nombre del
indicador y los colores que adopta frente a las sustancias cidas, bsicas o neutras.

Fuente: Martnez M. Mara. (2010). Laboratorio de ciencias experimentales. Argentina.

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 Anexo 2: FICHA DE APLICACIN

ACTIVIDADES PROPUESTAS SOBRE CIDOS

1. Qu sustancia se forma cuando se

quema el azufre?

..
2. Qu cambios observaste en la manzana sometida al efecto de la lluvia cida?
.

3. De dnde provienen los xidos de azufre y nitrgeno causantes de la lluvia cida?
...

4. Qu es el pH?


5. Qu compuesto se form al disolver el SO2 en el agua?
..

6. Qu color registr el papel de tornasol en el compuesto formado? .

Por lo tanto es: cido, base o neutro?

7. Nombrar los siguientes cidos:

a) HNO2
b) HBrO3
c) H3PO4
d) HCl
e) HF
8. Formular los siguientes cidos:

a) cido ntrico
b) cido hipocloroso
c) cido Idico
d) cido sulfhdrico
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 e) cido sulfuroso

9. El cido clorhdrico es un lquido transparente y txico. Es altamente corrosivo,

ocasiona daos graves como quemaduras al contacto con la piel.
En qu proceso del ser humano acta el cido clorhdrico? Explica.

Anexo 3: FICHA DE APLICACIN

ACTIVIDADES PROPUESTAS SOBRE HIDRXIDOS

1. Formula los siguientes hidrxidos:

a) El hidrxido sdico se emplea mucho en la industria de los jabones y en la de los
productos de belleza y cuidado corporal. Se usa principalmente en la
saponificacin de determinados cidos grasos para formar jabn. Tambin
interviene en la fabricacin de tejidos o papel y se utiliza como base qumica y
detergente.

...

b) El hidrxido de potasio tambin se emplea en la elaboracin de jabones.

c) El hidrxido de calcio tiene un papel importante como material de tratamiento de

los conductos radiculares, endodoncia o proteccin pulpar directa o indirecta en
caso de restauraciones coronarias dentales.

d) El hidrxido de litio se usa, por ejemplo, en la fabricacin de

cermica.

e) El hidrxido de magnesio se usa como anticido o laxante.

...............................

....

f) El hidrxido de bario se usa en la fabricacin de cermicas, veneno para insectos y ratas,

y de sustancias que se aaden a aceites y combustibles; en el tratamiento de agua de
calderas y la produccin de lubricantes de bario; como componente de sustancias para
sellar; en la manufactura de papeles y la refinacin de azcar; en la refinacin de aceite
animal y vegetal; y para prevenir el deterioro de objetos de piedra caliza.

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 ..

2. Una de las caractersticas de las sustancias bsicas es que, al tacto, provocan una sensacin
resbalosa debido a que rompen grasas y otros compuestos orgnicos. Por esta razn algunas bases
son utilizadas en la fabricacin de jabones y detergentes. Si las bases son muy fuertes, al contacto
con la piel producen heridas e irritacin.
A partir del texto ledo, respondan las preguntas y comenten en equipos.

a) Qu podra pasar si se lavan las manos y la cara con un jabn muy bsico? Expliquen su
respuesta.
b) Por qu creen que se han lanzado al mercado jabones neutros? Qu ventajas tienen?

LISTA DE COTEJO

Capacidad:
Comprende y aplica conocimientos cientficos y argumenta
cientficamente.
Indicador
Apellido y nombre Sustenta que la formacin de bases y cidos depende del estado de
oxidacin de sus reactantes y que debido a sus propiedades son
aprovechados o requieren su mitigacin en el ambiente y
precaucin al utilizarlos.
S No

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