PASO N3: LECHE DE TIGRE

AO DEL BUEN
Agregamos el apio picado, la cebolla, el
culantro y finalmente movemos.
Un trabajo elaborado en equipo, SERVIDOR
divertido y sobre todo de mucho
aprendizaje en la preparacin de
nuestro cocktel de leche de tigre, MARIA REYNA DE LA
esperamos sea de su agrado ya que lo
ESPERANZA
hemos preparado con mucho amor.

MISTURITA
PASO N4:

EMPEZAMOS LA DECORACIN: LECHE DE TIGRE

Cogemos una copa y echamos el

preparado, luego la cancha, el chifle y
GRUPO N 4
finalmente el chicharrn.
Gracias 1. ALBURQUEQUE ESPINOZA CAMILA.

2. LLACUASH MURGA SEBASTIAN.

3. MERINO ALPACA VALERIA.

4. PAZ PIPA JULIANSH.

5. VILLANUEVA CORONADO KHALEF

ADRIANO.

2017
 INTRODUCCION INGREDIENTES:

Caldo de pescado
La leche de tigre es una bebida, que puede Pescado en trozos
ser servida como una entrada, un aperitivo Zumo de limn PREPARACIN:
o un cocktel. Se origina en el famoso Apio (picado)
Kin (molido)
ceviche, ya que este delicioso plato, Ajos (molido) PASO N1:
siempre es servido con jugo. Aj limo
Cebolla en cuadradito En un tazn echamos el caldo de pescado,
Culantro picado y agregamos el pescado en cuadrados y lo
LECHE DE TIGRE
mezclamos.

La leche de tigre es el jugo producido por

la mezcla de los ingredientes del ceviche
peruano, que tiene un ligero sabor picante
y la fama de ser un buen reconstituyente
o levanta muertos.

PASO N2:

Echamos el zumo de limn, el ajo, kion, aj

DECORACIN:
limo y seguimos mezclando.

Chicharrn de pescado
Chifles
Cancha
Una rodaja de limn