UNIVERSIDAD PERUANA UNIN

Facultad de Ingeniera y Arquitectura

Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera Ambiental

TEMA:

Aprendizaje Autnomo

Diagrama de flujos de una empresa de alimentos

Normativa aplicable al control de vectores y roedores

DOCENTE:

Ing. Ruth Cceres Mamani

ALUMNO:

Wendell Joe Prez Coila

DIAGRAMA DE FLUJOS EMPRESA DE ALIMENTOS
 Normativa aplicable al control de vectores y roedores
Normas Peruanas para el control de vectores
Ley de Promocin del Manejo
Integrado para el Control de Plagas
Ley N 26744
NTS N 083 - MINSA/DGSP. V.01.
Norma Tcnica De Salud Para La
Vigilancia, Prevencin Y Control De
La Peste En El Per
Reglamento para el Registro y
Control de Plaguicidas Qumicos de
Uso Agrcola DECRETO SUPREMO
N 016-2000-AG
Norma tcnica de salud para la
implementacin del sistema de
vigilancia de la resistencia de los
vectores a los insecticidas de uso en
salud pblica n.t.s. n - 2008
minsa/ins- v.01
Norma tcnica de salud para la
implementacin de la vigilancia y
control del aedes aegypti, vector del
dengue en el territorio nacional rm n
797-2010/minsa.
Direccin ejecutiva de saneamiento
bsico direccin general de salud
ambiental - digesa
Resolucin ministerial n 449 - 2001 -
sa - dm norma sanitaria para los
trabajos de desinsectacin,
desratizacin, desinfeccin, limpieza y
desinfeccin de reservorios de agua,
limpieza de ambientes y limpieza de
tanques spticos
Objetivos
El objetivo de la presente Ley es promover el
Manejo Integrado para el Control de Plagas en
la agricultura nacional, tomando como
referencia bsica los aspectos ecolgicos de
las medidas de control y fundamentalmente la
preservacin de la vida y las personas.
Tiene como finalidad disminuir la
morbimortalidad ocasionada por la Peste, y
orientar la atencin integral a la persona, la
familia, la comunidad y al medio ambiente
afectado o en riesgo de contraer dicha
enfermedad.
El Objetivo general del presente Reglamento
es establecer requisitos y procedimientos
actualizados para el registro y control de
plaguicidas agrcolas, orientar el uso y manejo
correcto de estos insumos en la agricultura
para prevenir daos a la salud y al ambiente
en las condiciones autorizadas y, facilitar su
comercio interno y externo.
Determinar la resistencia de los vectores a los
insecticidas de uso en Salud Pblica y
proporcionar asistencia tcnica y orientacin
en los mtodos de control vectorial para
reducir la tasa de incidencia de estas
enfermedades en zonas endmicas del
Pas.
Establecer un sistema de vigilancia
entomolgica y control del vector
Aedes aegypti que prevenga o controle su
dispersin y la transmisin del dengue.
Establecer los objetivos y estrategias para la
adecuada gestin de la Direccin General de
Salud Ambiental, para el periodo 2010 - 2015.
Desarrollar e implementar un programa y
ejecutar actividades para conseguir el ms alto
nivel de control sobre la poblacin de
artrpodos vectores y no vectores, roedores y
microorganismos patgenos en el Instituto , en
base a las normas de actuacin que establece
para las actividades de saneamiento ambiental
en viviendas , establecimientos comerciales ,
industrias y de servicios
 Reglamento para regular la actividad
de control de plagas mediante la
aplicacin de plaguicidas de uso
domstico y profesional n 38335-s-
mtss la gaceta n 85 martes 6 de
mayo del 2014 1 la presidenta de la
repblica, la ministra de salud, y el
ministro de trabajo y seguridad social
El presente reglamento tiene por objeto
establecer los principios generales y
procedimientos para regular la actividad de
control de plagas mediante el uso de
plaguicidas domsticos y profesionales, con el
propsito de evitar riesgos a la salud humana
y al ambiente, derivados del uso de tales
sustancias.