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Diciembre 2015

Sistema Integrado de Estadstica Agraria

REPBLICA DEL PER


Ollanta Moiss Humala Tasso
Presidente Constitucional del Per
MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO
Juan Manuel Benites Ramos
Ministro de Agricultura y Riego
Csar Sotomayor Caldern
Viceministro de Polticas Agrarias
Christian Alejandro Garay Torres
Director General
Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas -
DGESEP

Razn Social: Direccin General de Seguimiento y Evaluacin


de Polticas - Ministerio de Agricultura y Riego
Domicilio: Jr. Yauyos N258, 9 piso - Cercado de Lima - Lima 1
Telfonos: 209-8800 Anexos 4261 email: siea@minagri.gob.pe Website: www.minagri.gob.pe
siea.minagri.gob.pe
Edicin: Diciembre 2015
Diseo y Diagramacin:
Mirian Fuentes Vergaray
Direccin General de Polticas Agrarias
Direccin de Estudios Econmicos e Informacin Agraria
Marzo 2016
MIEMBROS DEL SIEA

Autoridad Estadstica Agraria Nacional:


Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP
Autoridad Estadstica Agraria Regional:
Gobierno Regional de Amazonas
Gobierno Regional de Loreto
Gobierno Regional de Ancash
Gobierno Regional de Madre de Dios
Gobierno Regional de Apurimac
Gobierno Regional de Moquegua
Gobierno Regional de Arequipa
Gobierno Regional de Pasco
Gobierno Regional de Ayacucho
Gobierno Regional de Piura
Gobierno Regional de Cajamarca
Gobierno Regional de Puno
Gobierno Regional del Callao
Gobierno Regional de San Martn
Gobierno Regional de Cusco
Gobierno Regional de Tacna
Gobierno Regional de Huancavelica
Gobierno Regional de Tumbes
Gobierno Regional de Huanuco
Gobierno Regional de Ucayali Gobierno Regional de Ica
Gobierno Regional de Junn
Organos y Organismos Adscritos del MINAGRI:
Gobierno Regional de La Libertad
SERFOR : Servicio Nacional de Forestal y Fauna Gobierno Regional de Lambayeque
Silvestre
Gobierno Regional de Lima
Direccin General de Informacin y
Gobierno Regional de Lima Metropolitana
Ordenamiento Forestal y de Fauna Silvestre

Presentacin
La Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP del Ministerio de
Agricultura y Riego, presenta el Boletn Estadstico Agrario, ela- borado en el marco del
funcionamiento del Sistema Integrado de Estadstica Agraria.
Este documento contiene estadsticas e indicadores econmicos relacionados con las actividades
agrcola, pecuaria y agroindustrial, as como informacin sobre comercio interno y externo,
hidrometeorolgica, insumos y servicios agra- rios, y aprovechamiento de recursos naturales, cuya
evolucin mensual permi- tir el seguimiento y anlisis de las actividades productivas y comerciales
del sector agrario del pas.
Cabe mencionar que por su oportunidad y cobertura las estadsticas presenta- das en su mayor
parte son de carcter provisional.
DIRECCIN GENERAL DE SEGUIMIENTO Y EVALUACIN DE POLTICAS - DGESEP

SIEA
Indicadores Econmicos

INDICE
Cuadro Descripcin

AGRCOLA

C. 1 PER: SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGIONES,


AGOSTO-DICIEMBRE 2011/12 - 2015/16
C. 2 PER: SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR CULTIVO,
AGOSTO-DICIEMBRE 2011/12 - 2015/16
C. 3 PER: RESMEN DE SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR DESTINO,
AGOSTO - DICIEMBRE 2014 /15 - 2015 /16
C.4 PER: SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR CULTIVO,
AGOSTO - DICIEMBRE 2014 /15 - 2015 /16
C. 5 PER: SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGION,
AGOSTO - NOVIEMBRE 2014 /15 - 2015 /16
C.6 PER: SUPERFICIE SEMBRADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGION
SEGN CULTIVO, AGOSTO - NOVIEMBRE 2014 /15 - 2015 /16
C. 7 PER: SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGIN SEGN MES,
AGOSTO - DICIEMBRE 2014 /15 - 2015 /16
C.8 PER: SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR CULTIVO SEGN MES,
AGOSTO - DICIEMBRE 2014 /15 - 2015 /16
C.9 PER: SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGION
SEGN CULTIVO, ENERO - DICIEMBRE 2014 / 15
C. 10 PER: SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR CULTIVO SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 11 PER: PRODUCCIN DE PRINCIPALES CULTIVOS POR REGION SEGN CULTIVO,
ENERO - NOVIEMBRE 2014 / 15
C. 12 PER: PRODUCCIN DE PRINCIPALES CULTIVOS SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 13 PER: RENDIMIENTO PROMEDIO DE PRINCIPALES CULTIVOS POR REGION SEGN CULTIVO,
ENERO - DICIEMBRE 2014/ 15
C. 14 PER: PRECIO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS
SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 15 PER: PRECIO PROMEDIO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR EN TRMINOS CONSTANTES
POR PRODUCTO SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 16 PER: PRECIO PROMEDIO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS
POR REGION SEGN PRODUCTO, DICIEMBRE 2014 / 15
al de Lambayeque
Pg.

15

16

17

17
18

19
,
23
S,
24

26
S,
30

32

43

45

49

51

53
Indicadores Econmicos
Cuadro Descripcin

PECUARIO Y AVCOLA

C. 17 PERU: PRODUCCIN NACIONAL DE VACUNOS VIVOS POR REGIN SEGUN MES,


ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 18 PER: PRECIO DE VACUNO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR, SEGN REGIN, ENERO 2014 -
DICIEMBRE 2015
C. 19 PERU: PRODUCCION DE LLAMAS VIVAS POR REGIN SEGUN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 20 PER: PRECIO DE LLAMA RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 21 PERU: PRODUCCION NACIONAL DE ALPACAS VIVAS POR REGIN SEGUN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 22 PER: PRECIO DE ALPACA RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 23 PERU: PRODUCCION DE OVINOS VIVOS POR REGIN SEGUN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 24 PER: PRECIO DE OVINO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 25 PERU: PRODUCCION DE CAPRINOS VIVOS POR REGIN SEGUN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE2015
C. 26 PER: PRECIO DE CAPRINO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 27 PERU: PRODUCCION DE PORCINOS VIVOS POR REGIN SEGUN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 28 PER: PRECIO DE PORCINO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 29 PERU: PRODUCCION DE POLLO VIVO POR REGIN SEGUN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 30 PER: PRECIO DE POLLO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE2015
C. 31 PER: MOVIMIENTO DE POLLOS "BB" REPRODUCTORES Y DE PRODUCCIN POR LNEA,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 32 PERU: MOVIMIENTO DE POLLOS 'BB' POR LNEA DE PRODUCCIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C.33 PER: COLOCACIN DE POLLOS BB POR LINEA DE PRODUCCION, POR REGIN, ENERO 2014 -
DICIEMBRE 2015
C.34 LIMA METROPOLITANA: VENTA DE AVES POR ESPECIE SEGN MES, ENERO - DICIEMBRE 2015
C. 35 PER: PRODUCCIN DE LECHE CRUDA DE VACA, POR REGIN SEGUN MES ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 36 PER: PRECIO DE LECHE CRUDA DE VACA RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGUN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 37 PER: PRODUCCIN DE HUEVO DE GALLINA POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 -DICIEMBRE 2015
C. 38 PER: PRECIO DE HUEVO DE GALLINA RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 39 PER: PRODUCCIN DE LANA DE OVINO POR REGIN SEGUN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C.40 PER: PRECIO DE LANA RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 41 PER: PRODUCCIN DE FIBRA DE LLAMA POR REGIN SEGUN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 42 PER: PRECIO DE FIBRA DE LLAMA RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGUN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015

C. 43 PER: PRODUCCIN DE FIBRA DE ALPACA POR REGIN SEGUN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE2015

C. 44 PER: PRECIO DE FIBRA DE ALPACA RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGUN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015

AGROINDUSTRIAL

C. 45 PER: VALOR DE LA PRODUCCION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES POR PRODUCTO,


ENERO - DICIEMBRE 2014/15
C. 46 PER: PRODUCCION Y VENTAS DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES POR PRODUCTO,
ENERO - DICIEMBRE 2014/15
C. 47 PER: INGRESO Y UTILIZACION DE MATERIA PRIMAS E INSUMOS POR PRODUCTO,
ENERO - DICIEMBRE 2014/15
C. 48 PERU: BENEFICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 49 PERU: BENEFICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 50 PERU: BENEFICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 51 PERU: BENEFICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 52 PERU : BENEFICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 53 PERU: BENEFICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 54 LIMA METROPOLITANA: PRECIO DE CARNE EN CAMAL POR MES SEGN PRODUCTO,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 55 LIMA METROPOLITANA: INGRESO, VENTAS Y STOCK DE CARNE Y MENUDENCIAS DE
VACUNO IMPORTADAS POR MES SEGN PRODUCTO, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 56 PER: PRODUCCIN DE AZCAR DE CAA POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015

COMERCIO INTERNO DE ALIMENTOS

C. 57 PRECIO MAYORISTA DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS POR PRODUCTO SEGN REGIN,

DICIEMBRE 2015
C. 58 LIMA METROPOLITANA: PRECIO MAYORISTA DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS POR PRODUCTO
SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 59 PRECIOS PROMEDIO AL CONSUMIDOR POR MES SEGN PRINCIPALES PRODUCTOS ALIMENTICIOS
QUE INTERVIENEN EN EL CLCULO DEL NDICE DE PRECIOS, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 60 LIMA METROPOLITANA: INGRESO A LOS MERCADOS MAYORISTAS DE PRINCIPALES PRODUCTOS
ALIMENTICIOS POR PRODUCTO SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 61 LIMA METROPOLITANA: PROCEDENCIA DE PAPA INGRESADA AL GRAN MERCADO MAYORISTA
POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015

COMERCIO EXTERNO AGRARIO

C. 62 PER: BALANZA COMERCIAL AGRARIA POR GRANDES CATEGORAS ECONMICAS,


ENERO - DICIEMBRE 2014/15
C. 63 PER: EXPORTACIONES AGRARIAS POR PRINCIPALES SUBPARTIDAS ARANCELARIAS,
ENERO - DICIEMBRE 2014/15
C. 64 PER: IMPORTACIONES AGRARIAS POR PRINCIPALES PARTIDAS ARANCELARIAS,
ENERO - DICIEMBRE 2014/15
C. 65 PER: EXPORTACIONES AGRARIAS TRADICIONALES Y NO TRADICIONALES POR PARTIDA ARANCELARIA,
ENERO - DICIEMBRE 2014/15
C. 66 PER: RANKING DE LAS EXPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA ARANCELARIA,
SETIEMBRE - DICIEMBRE 2015
C. 67 PER: RANKING DE LAS IMPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA ARANCELARIA,
SETIEMBRE - DICIEMBRE2015
C. 68 PER: COTIZACIN INTERNACIONAL DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 69 PER: EXPORTACIN DE PRINCIPALES PRODUCTOS FORESTALES Y DE LA TALA, POR SUBPARTIDAS
ARANCELARIAS, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015

AGROMETEOROLOGA

C. 70 PER: CAUDAL DE LOS PRINCIPALES RIOS POR ESTACIN DE AFORO, DICIEMBRE 2015,

C. 71 PER: VOLUMEN DE AGUA ALMACENADA POR RESERVORIO, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015.

INSUMOS Y SERVICIOS AGRARIOS

C. 72 DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE VENTA DE SEMILLA MEJORADA EN LAS ESTACIONES EXPERIMENTALES

AGRARIAS POR CULTIVAR SEGN CATEGORA, DICIEMBRE 2015


C. 73 DISPONIBILIDAD DE SEMILLA MEJORADA EN LAS ESTACIONES EXPERIMENTALES AGRARIAS
POR CULTIVO, DICIEMBRE 2015
C. 74 DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE VENTA DE PLANTONES EN LAS ESTACIONES EXPERIMENTALES AGRARIAS
POR CULTIVAR SEGN MTODO DE PROPAGACIN, DICIEMBRE 2015
C. 75 DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE VENTA DE REPRODUCTORES EN ESTACIONES EXPERIMENTALES
AGRARIAS POR RAZA O LNEA SEGN CATEGORA, DICIEMBRE 2015
C. 76 PER: PRODUCCIN DE GUANO DE ISLA, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 77 PER: IMPORTACIN DE PRINCIPALES FERTILIZANTES POR PRODUCTO SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
C. 78 PER: PRECIO DE VENTA MINORISTA DE FERTILIZANTES Y ABONOS POR REGIN,
DICIEMBRE 2014 /15.
C. 79 PER: PRECIO DE VENTA MINORISTA DE ABONO ORGNICO POR REGIN, DICIEMBRE 2014/15.
C. 80 PER: PRECIO DE VENTA MINORISTA DE PLAGUICIDAS AGRCOLAS POR PRODUCTO SEGN REGIN,
DICIEMBRE 2014/15.
C. 81 PER: PRECIO DE VENTA MINORISTA DE PRINCIPALES ADHERENTES Y NUTRIENTES FOLIARES
POR PRODUCTO SEGN REGIN, DICIEMBRE 2014/ 15.
C. 82 PER: PRECIO DEL JORNAL AGRCOLA POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015.
C. 83 PER: PRECIO DE ALQUILER DE TRACTOR AGRCOLA POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015.

C. 84 PER: PRECIO DE ALQUILER DE YUNTA POR REGIN SEGN MES,

ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015.

PRODUCTOS FORESTALES

C. 85 PER: PRODUCCIN DE PRINCIPALES MADERAS ASERRADAS POR ESPECIE SEGN REGIN,


DICIEMBRE 2015
C. 86 PER: PRECIO AL MINORISTA DE PRINCIPALES MADERAS ASERRADAS POR ESPECIE SEGN REGIN,
DICIEMBRE 2015.
C. 87 PER: PRODUCCIN DE PRINCIPALES ESPECIES FORESTALES NO MADERABLES POR ESPECIE
SEGN REGIN, DICIEMBRE 2015
C. 88 PER: PRECIO AL MINORISTA DE PRINCIPALES PRODUCTOS FORESTALES NO MADERABLES
POR ESPECIE SEGN REGIN, DICIEMBRE 2015.

Mapas Descripcin

Maz amarillo duro: Produccin a nivel provincial. Enero - Diciembre 2015

Arroz Cscara: Produccin a nivel provincial. Enero - Diciembre 2015


Banano y Pltano: Produccin a nivel provincial. Enero - Diciembre 2015
Papa: Produccin a nivel provincial. Enero - Diciembre 2015
Yuca: Produccin a nivel provincial. Enero - Diciembre 2015
Alfalfa: Produccin a nivel provincial. Enero - Diciembre 2015
Descripcin Pg.

PECUARIO Y AVCOLA

UCCIN NACIONAL DE VACUNOS VIVOS POR REGIN SEGUN MES,


- DICIEMBRE 2015 62
O DE VACUNO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR, SEGN REGIN, ENERO 2014 -
2015 63
UCCION DE LLAMAS VIVAS POR REGIN SEGUN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015 64
O DE LLAMA RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES,
- DICIEMBRE 2015 65
UCCION NACIONAL DE ALPACAS VIVAS POR REGIN SEGUN MES,
- DICIEMBRE 2015 66
IO DE ALPACA RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES,
- DICIEMBRE 2015 67
UCCION DE OVINOS VIVOS POR REGIN SEGUN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015 68
O DE OVINO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES,
- DICIEMBRE 2015 69
UCCION DE CAPRINOS VIVOS POR REGIN SEGUN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE2015 70
IO DE CAPRINO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES,
- DICIEMBRE 2015 71
UCCION DE PORCINOS VIVOS POR REGIN SEGUN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015 72
O DE PORCINO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES,
- DICIEMBRE 2015 73
UCCION DE POLLO VIVO POR REGIN SEGUN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015 74
O DE POLLO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES,
- DICIEMBRE2015 75
MIENTO DE POLLOS "BB" REPRODUCTORES Y DE PRODUCCIN POR LNEA,
- DICIEMBRE 2015 76
IMIENTO DE POLLOS 'BB' POR LNEA DE PRODUCCIN SEGN MES,
- DICIEMBRE 2015 77
CACIN DE POLLOS BB POR LINEA DE PRODUCCION, POR REGIN, ENERO 2014 -
2015 78
OPOLITANA: VENTA DE AVES POR ESPECIE SEGN MES, ENERO - DICIEMBRE 2015 79
UCCIN DE LECHE CRUDA DE VACA, POR REGIN SEGUN MES ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015 80
O DE LECHE CRUDA DE VACA RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGUN MES,
- DICIEMBRE 2015 81
UCCIN DE HUEVO DE GALLINA POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 -DICIEMBRE 2015 82
O DE HUEVO DE GALLINA RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES,
- DICIEMBRE 2015 83
UCCIN DE LANA DE OVINO POR REGIN SEGUN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015 84
O DE LANA RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES,
- DICIEMBRE 2015 85
UCCIN DE FIBRA DE LLAMA POR REGIN SEGUN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015 86
O DE FIBRA DE LLAMA RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGUN MES,
- DICIEMBRE 2015 87

UCCIN DE FIBRA DE ALPACA POR REGIN SEGUN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE2015 88

O DE FIBRA DE ALPACA RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGUN MES,


- DICIEMBRE 2015 89

AGROINDUSTRIAL

R DE LA PRODUCCION DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES POR PRODUCTO,


IEMBRE 2014/15 95
DUCCION Y VENTAS DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES POR PRODUCTO,
IEMBRE 2014/15 96
ESO Y UTILIZACION DE MATERIA PRIMAS E INSUMOS POR PRODUCTO,
IEMBRE 2014/15 98
FICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIN SEGN MES,
- DICIEMBRE 2015 100
FICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIN SEGN MES,
- DICIEMBRE 2015 101
FICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIN SEGN MES,
- DICIEMBRE 2015 102
FICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIN SEGN MES,
- DICIEMBRE 2015 103
FICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIN SEGN MES,
- DICIEMBRE 2015 104
FICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIN SEGN MES,
- DICIEMBRE 2015 105
OPOLITANA: PRECIO DE CARNE EN CAMAL POR MES SEGN PRODUCTO,
- DICIEMBRE 2015 106
OPOLITANA: INGRESO, VENTAS Y STOCK DE CARNE Y MENUDENCIAS DE
PORTADAS POR MES SEGN PRODUCTO, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015 107
UCCIN DE AZCAR DE CAA POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015 108

COMERCIO INTERNO DE ALIMENTOS

ORISTA DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS POR PRODUCTO SEGN REGIN,

2015 112
OPOLITANA: PRECIO MAYORISTA DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS POR PRODUCTO
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015 118
OMEDIO AL CONSUMIDOR POR MES SEGN PRINCIPALES PRODUCTOS ALIMENTICIOS
IENEN EN EL CLCULO DEL NDICE DE PRECIOS, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015 119
OPOLITANA: INGRESO A LOS MERCADOS MAYORISTAS DE PRINCIPALES PRODUCTOS
OS POR PRODUCTO SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015 120
OPOLITANA: PROCEDENCIA DE PAPA INGRESADA AL GRAN MERCADO MAYORISTA
SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015 121

COMERCIO EXTERNO AGRARIO

NZA COMERCIAL AGRARIA POR GRANDES CATEGORAS ECONMICAS,


IEMBRE 2014/15 127
RTACIONES AGRARIAS POR PRINCIPALES SUBPARTIDAS ARANCELARIAS,
IEMBRE 2014/15 128
RTACIONES AGRARIAS POR PRINCIPALES PARTIDAS ARANCELARIAS,
IEMBRE 2014/15 130
RTACIONES AGRARIAS TRADICIONALES Y NO TRADICIONALES POR PARTIDA ARANCELARIA,
IEMBRE 2014/15 132
KING DE LAS EXPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA ARANCELARIA,
DICIEMBRE 2015 133
ING DE LAS IMPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA ARANCELARIA,
DICIEMBRE2015 134
ZACIN INTERNACIONAL DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS SEGN MES,
- DICIEMBRE 2015 135
RTACIN DE PRINCIPALES PRODUCTOS FORESTALES Y DE LA TALA, POR SUBPARTIDAS
AS, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015 136

AGROMETEOROLOGA

DAL DE LOS PRINCIPALES RIOS POR ESTACIN DE AFORO, DICIEMBRE 2015, 139

MEN DE AGUA ALMACENADA POR RESERVORIO, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015. 140

INSUMOS Y SERVICIOS AGRARIOS

DAD Y PRECIO DE VENTA DE SEMILLA MEJORADA EN LAS ESTACIONES EXPERIMENTALES

OR CULTIVAR SEGN CATEGORA, DICIEMBRE 2015 143


DAD DE SEMILLA MEJORADA EN LAS ESTACIONES EXPERIMENTALES AGRARIAS
O, DICIEMBRE 2015 145
DAD Y PRECIO DE VENTA DE PLANTONES EN LAS ESTACIONES EXPERIMENTALES AGRARIAS
AR SEGN MTODO DE PROPAGACIN, DICIEMBRE 2015 145
DAD Y PRECIO DE VENTA DE REPRODUCTORES EN ESTACIONES EXPERIMENTALES
OR RAZA O LNEA SEGN CATEGORA, DICIEMBRE 2015 147
UCCIN DE GUANO DE ISLA, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015 147
RTACIN DE PRINCIPALES FERTILIZANTES POR PRODUCTO SEGN MES,
- DICIEMBRE 2015 148
IO DE VENTA MINORISTA DE FERTILIZANTES Y ABONOS POR REGIN,
2014 /15. 149
IO DE VENTA MINORISTA DE ABONO ORGNICO POR REGIN, DICIEMBRE 2014/15. 150
IO DE VENTA MINORISTA DE PLAGUICIDAS AGRCOLAS POR PRODUCTO SEGN REGIN,
2014/15. 151
IO DE VENTA MINORISTA DE PRINCIPALES ADHERENTES Y NUTRIENTES FOLIARES
CTO SEGN REGIN, DICIEMBRE 2014/ 15. 153
IO DEL JORNAL AGRCOLA POR REGIN SEGN MES,
- DICIEMBRE 2015. 155
O DE ALQUILER DE TRACTOR AGRCOLA POR REGIN SEGN MES,
- DICIEMBRE 2015. 156

O DE ALQUILER DE YUNTA POR REGIN SEGN MES,

- DICIEMBRE 2015. 157

PRODUCTOS FORESTALES

DUCCIN DE PRINCIPALES MADERAS ASERRADAS POR ESPECIE SEGN REGIN,


2015 161
O AL MINORISTA DE PRINCIPALES MADERAS ASERRADAS POR ESPECIE SEGN REGIN,
2015. 162
UCCIN DE PRINCIPALES ESPECIES FORESTALES NO MADERABLES POR ESPECIE
N, DICIEMBRE 2015 163
O AL MINORISTA DE PRINCIPALES PRODUCTOS FORESTALES NO MADERABLES
SEGN REGIN, DICIEMBRE 2015. 164

Descripcin Pg.

o duro: Produccin a nivel provincial. Enero - Diciembre 2015 37

a: Produccin a nivel provincial. Enero - Diciembre 2015 38


tano: Produccin a nivel provincial. Enero - Diciembre 2015 39
ccin a nivel provincial. Enero - Diciembre 2015 40
ccin a nivel provincial. Enero - Diciembre 2015 41
uccin a nivel provincial. Enero - Diciembre 2015 42
Siisstteemmaa Integrado de Estaaddssttiiccaa Agraria - SIE

Indicadores Productivo

9
Siisstteemmaa Integrado de Estaaddssttiiccaa Agraria - SIEA

Indicadores Productivos Sector


a - SIEA

uctivos Sector Agropecuario

Diciembre 2015
VALOR DE LA PRODUCCIN AGROPECUARIA
En el mes de diciembre 2015 la produccin agropecuaria present un crecimiento de 1,7% en comparacin al mismo
mes del ao 2014, que se explica por el crecimiento de la actividad pecuaria y avcola (4,2%), no obstante la retraccin (-0,3%) de la activid
En el perodo de enero - diciembre de 2015, la produccin agropecuaria mostr un crecimiento de 2,8%, con relacin
a igual periodo del ao anterior. Este comportamiento se sustenta en la mayor produccin mostrada tanto por el subsector agrco
OR DE LA PRODUCCIN AGROPECUARIA
(millones de soles a precios 2007)
Sector / subsector diciembre/ enero-diciembre/P
2014 P2015 Var. % 2014 2015 Var. %

SECTOR AGROPECUARIO 2,350 2,389 1.7 30,656 31,525 2.8


Produccin de la agricultura 1,311 1,306 -0.3 18,791 19,031 1.3

Produccin de animales vivos y


productos de animales
P/
: Cifras pro visio nales
1 039 1 083 4,2 11 865 12 494 5,3
Principales productos que contribuyeron al crecimiento de la produccin agropecuaria
Pollo
En el mes de diciembre 2015 la produccin de pollo fue de 144 mil toneladas de animal vivo incrementndose en 6% respecto a diciembre
mismo modo, la produccin total del ao 2015 fue
de 1 624 mil toneladas, que signific un crecimiento de 8% respecto a similar perodo del ao pasado. Las principales regiones
Arroz cscara
En el mes de diciembre 2015, la produccin de este cereal disminuy ligeramente en 0,1% (163 t) y es explicado por el retraso de las c
De otro lado, la produccin obtenida de arroz cscara en el ao 2015 mostr un incremento de 8% (228 mil t), sustentada en la mayor
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50
0
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0
G. 1
PER: PRODUCCIN Y PRECIO EN CHACRA DE POLLO
ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic
Prod. 2 014 Prod. 2 015 Precio 2 014 Precio 2 015
G. 2
PER: PRODUCCIN Y PRECIO EN CHACRA DE ARROZ CSCARA
ene f eb mar abr may jun jul ago set oct nov dic
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Prod. 2 014 Prod. 2 015 Precio 2 014 Precio 2 015
en comparacin al mismo
%), no obstante la retraccin (-0,3%) de la actividad agrcola.
ento de 2,8%, con relacin
uccin mostrada tanto por el subsector agrcola (1,3%) y el subsector pecuario y avcola (5,3%).

gropecuaria

vo incrementndose en 6% respecto a diciembre del 2014. Las regiones que incrementaron su produccin fueron Lima (10%) y Arequipa (9%). Del

do del ao pasado. Las principales regiones que incrementaron la produccin en este perodo fueron: Lima (13%), La Libertad (3%) y Arequ

(163 t) y es explicado por el retraso de las cosechas en Lambayeque como consecuencia de las condiciones climticas adversas.
mento de 8% (228 mil t), sustentada en la mayor produccin en: Piura 53% (157 mil t), Lambayeque 44% (135 mil t) y San Martn donde se incremen
ma (10%) y Arequipa (9%). Del

a (13%), La Libertad (3%) y Arequipa (2%). Estos incrementos de la produccin tanto mensual como acumulada se deben esencialmente a las ma

ones climticas adversas.


y San Martn donde se increment en 2% (10 mil t).
a se deben esencialmente a las mayores colocaciones de pollos BB de engorde de la lnea carne.
Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Diciembre 2015
Indicadores Productivos
Maz amarillo duro
En el mes de diciembre la produccin nacional mostr un incremento de 20%; siendo las regiones que registraron mayores crecimientos: La
los meses de julio y agosto del 2015.
En cuanto a la produccin acumulada del ao 2015,
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G. 3
PER: PRODUCCIN Y PRECIO EN CHACRA DE MAZ AMARILLO DURO
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esta se increment en 17% (207 mil t). Las regiones

que mostraron incrementos fueron: Lambayeque


en 62% (53 mil t ms), Ica en 39% (51 mil t ms) y
0,90
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La Libertad en 16% (32 mil t ms). Estos
incrementos de produccin se deben a un incremento de la superficie sembrada en comparacin al mismo perodo del ao anteri
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ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic
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Prod. 2 014 Prod. 2 015 Precio 2 014 Precio 2 015
Uva
En el mes de diciembre 2015 se obtuvo un incremento en la produccin de 36% (24 mil t) en comparacin a diciembre del 2014, debido a l

Por su parte, la produccin anual del 2015 mostr


un incremento de 18% (91 mil t) siendo las regiones con mayores crecimientos: Ica que aument en 21% (40 mil t), Piura que creci 24%
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80
60
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20
PER: PRODUCCIN Y PRECIO EN CHACRA DE UVA
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ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic
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Prod. 2014 Prod. 2 015 Precio 2 014 Precio 2 015

Huevo de gallina
En el mes evaluado se produjeron 32 mil toneladas de huevo de gallina para consumo, incrementndose en 5% respecto a similar mes del
En cuanto a la produccin acumulada del ao 2015,
sta fue de 386 mil toneladas, mostrando un incremento de 8% respecto al mismo perodo del ao anterior, explicados por el mayor n
G. 5
PER: PRODUCCIN Y PRECIO EN CHACRA DE HUEVO DE GALLINA
33
32
31
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29
28
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ene f eb mar abr may jun jul ago set oct nov dic
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Prod. 2 014 Prod. 2 015 Precio 2 014 Precio 2 015
11
es Productivos

20%; siendo las regiones que registraron mayores crecimientos: Lambayeque (175%), Piura (83%) y Ancash (26%) debido a una mayor superficie sembrad

cie sembrada en comparacin al mismo perodo del ao anterior.

e 36% (24 mil t) en comparacin a diciembre del 2014, debido a la mayor produccin obtenida en la regin Ica que mostr un increment de 48% (18 m

entos: Ica que aument en 21% (40 mil t), Piura que creci 24% (35 mil t) y La Libertad que se increment en 14% (6 mil t); y se explican por mayores

ara consumo, incrementndose en 5% respecto a similar mes del 2014. Este crecimiento se sustenta en el incremento de la poblacin de gallinas ponedo

cto al mismo perodo del ao anterior, explicados por el mayor nmero de gallinas en produccin. En este periodo, las regiones que incrementaron la
a una mayor superficie sembrada en

r un increment de 48% (18 mil t ms).

mil t); y se explican por mayores superficies en produccin e incrementos en los rendimientos en las regiones indicadas.

la poblacin de gallinas ponedoras como resultado de la carga acumulada de pollas BB de la lnea postura. Las regiones que incrementaron la producci

s regiones que incrementaron la produccin fueron: Ica (10%) y La Libertad (19%).


nes que incrementaron la produccin mensual fueron: Ica (14%) y La Libertad (8%).
Caf pergamino
La produccin nacional de caf pergamino en el ao 2015 fue de 237 mil toneladas, que signific un incremento de 7% (15 mil t) en compa
cafetales luego de la incidencia de la roya amarilla
en aos anteriores. Los mayores incrementos se dieron principalmente en las regiones de: Junn que tuvo un crecimiento de 30% (9 mil
G. 6
PER: PRODUCCIN Y PRECIO EN CHACRA DE CAF PERGAMINO
70
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50
40
30
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Prod. 2 014 Prod. 2 015 Precio 2 014 Precio 2 015
Leche cruda de vaca
En el mes de diciembre 2015 se obtuvo una produccin de leche cruda de vaca de 151 mil toneladas, mostrando un incremento de 4% resp
Por su parte, la produccin del ao 2015 fue de
1 893 mil toneladas que signific un incremento en 3% respecto al mismo perodo del ao anterior.
Las regiones que incrementaron la produccin en este periodo fueron: Cajamarca (7%) y Arequipa (3%). Estos incrementos se deben pri
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40
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G. 7
PER: PRODUCCIN Y PRECIO EN CHACRA DE LECHE CRUDA DE VACA
ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic
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Prod. 2 014 Prod. 2 015 Precio 2 014 Precio 2 015


015 fue de 237 mil toneladas, que signific un incremento de 7% (15 mil t) en comparacin al ao 2014. Este crecimiento se explica principalmente por r

eron principalmente en las regiones de: Junn que tuvo un crecimiento de 30% (9 mil t), Cajamarca en 11% (5 mil t) y Amazonas en 6% (2 mil t).

n de leche cruda de vaca de 151 mil toneladas, mostrando un incremento de 4% respecto al mismo mes del ao 2014, donde se obtuvo una produccin

n 3% respecto al mismo perodo del ao anterior.


periodo fueron: Cajamarca (7%) y Arequipa (3%). Estos incrementos se deben principalmente al mayor nmero de vacas en ordeo y a la obten
ento se explica principalmente por recuperacin paulatina de los

Amazonas en 6% (2 mil t).

14, donde se obtuvo una produccin de 146 mil toneladas. Las regiones que mostraron mayores incrementos en el mes de evaluacin fueron: Cajamarca

de vacas en ordeo y a la obtencin de un mayor rendimiento promedio por vaca ordeada.


es de evaluacin fueron: Cajamarca (10%) y Puno (24%).
Siisstteemmaa Integrado de Estaaddssttiiccaa Agraria - SIE

Indic
Agrc

13
Siisstteemmaa Integrado de Estaaddssttiiccaa Agraria - SIEA

Indicadores P
Agrcola
a - SIEA

Indicadores Productivos
Agrcola
Diciembre 2015
AS DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS
OSTO - DICIEMBRE DE 2015
En el mes de diciembre 2015, la superficie sembrada del conjunto de principales cultivos transitorios fue de 203 278 ha, superior en
24 hectreas respecto del mismo periodo de la campaa anterior.
Por su parte, en el periodo agosto - diciembre la siembra de los 32 principales cultivos transitorios a nivel nacional de la campaa
agrcola 2015/16 alcanzaron una superficie de 1 milln 234 mil ha, lo que signific una disminucin de 7% (-92,2 mil ha) con relacin a la superficie sembr
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G. 8
Per: Avance de siembra de principales cultivos
ago set oct nov dic ene feb mar abr may jun jul

141 231 372 333 223 194 180 120 85 82 90 91


2014-15 145
249 404 325 203 189 198 115 89 81 86 92
2015-16 147
228 352 304 203
09-10/13-14
AVANCE DE SIEMBRAS POR CULTIVO
Principales cultivos que registraron expansin de reas sembradas
En el periodo agosto - diciembre, los principales cultivos que mostraron un comportamiento positivo en sus siembras fueron: arroz
(12,8 mil ha), frijol castilla (1,4 mil ha) y pallar (0,7 mil ha).
Las mayores reas sembradas de arroz (8%) corresponden a las regiones de: La Libertad (121%), San Martn (13%) y Ancash (71%).
En cuanto al incremento de las siembras de frijol castilla (65%), las principales regiones que contribuyeron a este incremento fueron: Piura (90%) y Loreto (4
Principales cultivos que registraron contraccin de reas sembradas
En el periodo agosto - diciembre 2015, los principales cultivos que mostraron un comportamiento negativo en sus reas sembradas
fueron: maz amilceo (-26,1 mil ha), papa (-12,7 mil ha), cebada grano (-12,1 mil ha), frijol grano seco (-10,2 mil ha) y trigo (-9,2 mil ha) en comparacin al
Las menores reas sembradas de maz amilceo (-11%) corresponde a las regiones de: Huancavelica (-53%), Amazonas (-30%),
Ancash (-21%), Apurmac (-11%) y Ayacucho (-10%). En cuanto al decrecimiento de las reas sembradas de papa (-5%), los mayores decrecimientos se dier
torios fue de 203 278 ha, superior en

ios a nivel nacional de la campaa


cin de 7% (-92,2 mil ha) con relacin a la superficie sembrada en el mismo perodo de la campaa 2014/15 y un decremento de 5% (-65 mil ha) comparado c

sitivo en sus siembras fueron: arroz

, San Martn (13%) y Ancash (71%).


ntribuyeron a este incremento fueron: Piura (90%) y Loreto (49%). Del mismo modo se tuvo mayores siembras de pallar (101%) principalmente en Lambayeque (144%) e Ic

nto negativo en sus reas sembradas


no seco (-10,2 mil ha) y trigo (-9,2 mil ha) en comparacin al mismo periodo de la campaa 2014/15.
uancavelica (-53%), Amazonas (-30%),
mbradas de papa (-5%), los mayores decrecimientos se dieron en: Huancavelica (-45%), Cusco (-10%) y Hunuco (-9%). En el caso de las siembras de cebada gra
de 5% (-65 mil ha) comparado con el promedio histrico de las cinco ltimas campaas.

lmente en Lambayeque (144%) e Ica (161%).

o de las siembras de cebada grano (-12%), las regiones que disminuyeron sus reas sembradas fueron: Huancavelica (-83%), Cusco (-8%), Ayacucho (-7%), Apurmac (-1
sco (-8%), Ayacucho (-7%), Apurmac (-19%) y Hunuco (-21%). As mismo, se tuvo menores siembras de frijol grano (-19%) principalmente en: Huancavelica (-70%), Amaz
almente en: Huancavelica (-70%), Amazonas (-22%), Cajamarca (-9%) y Apurmac (-38%). Finalmente, las siembras de trigo (-18%) disminuyeron principalmente en: Huanc
isminuyeron principalmente en: Huancavelica (-75%), Cajamarca (-40%), Ancash (-26%), Cusco (-14%) y Ayacucho (-13%).
C.1 PER: SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS, POR ZONAS GEOGRAFICAS Y REGIONES
AGOSTO - DICIEMBRE 2011/12 - 2015/16
(Miles de hectreas)
Miles de hectreas Variacin porcentual
2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 p/ /
2015/16 p/ 2011/12- 2012/13- 2013/14 2014/15-
Zonas geogrficas 2010/11 2011-12 2012/13 2013/14
Total Nacional 1,310.2 1,326.1 1,328.0 1,327.0 1,234.8 3.4 1.2 0.1
NORTE 321.4 339.0 335.8 328.1 319.0 2.6 5.5 -0.9
Tumbes 7.7 7.6 8.3 8.1 7.0 1.4 -1.8 9.1
Piura 37.2 39.9 36.3 35.2 35.9 5.1 7.2 -9.0
Lambayeque 18.5 19.4 16.5 19.2 14.8 -9.5 5.3 -14.9
La Libertad 82.0 88.7 87.9 76.9 90.0 -4.4 8.2 -0.9
Cajamarca 135.6 137.7 136.4 133.0 123.0 6.6 1.5 -0.9
Amazonas 40.4 45.7 50.4 55.7 48.4 9.4 13.0 10.2
CENTRO 364.2 362.9 359.2 358.5 288.0 3.1 -0.4 -1.0
Ancash 43.4 47.1 45.0 47.9 44.8 -7.9 8.7 -4.6
Lima 27.1 25.0 24.9 24.3 22.5 -1.0 -7.9 -0.3
Lima Metropolitana 1.0 1.1 1.0 1.0 0.8 -3.4 12.2 -7.1
Callao 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 -86.1 -100.0 --
Ica 30.1 24.9 25.2 23.4 18.9 17.1 -17.4 1.1
Hunuco 77.7 77.7 78.1 78.0 68.0 7.2 -0.1 0.5
Pasco 18.9 21.8 21.2 22.1 20.9 -14.0 15.4 -2.7
Junn 79.9 80.6 80.7 78.5 75.5 -0.1 0.8 0.1
Huancavelica 86.0 84.7 83.2 83.3 36.5 11.2 -1.5 -1.8
SUR 467.6 473.0 481.5 483.9 467.5 2.9 1.2 1.8
Arequipa 32.9 29.4 33.0 33.7 29.8 9.6 -10.6 12.3
Moquegua 1.7 1.6 1.6 1.6 1.6 2.2 -8.3 -2.6
Tacna 2.0 1.7 1.8 1.6 2.0 33.0 -12.6 6.0
Ayacucho 88.7 94.0 97.2 99.4 93.6 13.2 5.9 3.4
Apurmac 71.9 72.3 72.6 72.5 69.4 -3.4 0.5 0.4
Cusco 125.1 126.7 123.8 119.3 110.6 -2.3 1.2 -2.2
Puno 145.1 147.3 151.5 156.0 160.4 3.4 1.5 2.8
ORIENTE 157.1 151.3 151.5 156.4 160.2 7.6 -3.7 0.2
San Martn 74.6 64.4 67.1 64.5 65.7 17.9 -13.7 4.1
Loreto 58.0 62.4 61.4 68.7 72.6 1.4 7.6 -1.7
Ucayali 17.1 15.8 15.1 15.6 16.2 -7.0 -7.6 -4.6
Madre de Dios 7.4 8.7 8.0 7.6 5.8 2.7 18.0 -7.4
p/ Provisio nal
Fuente: SIEA
Variacin porcentual
2014/15- 2015/16-
2013/14 2014/15
-0.1 -6.9
-2.3 -2.8
-1.4 -14.7
-3.1 2.2
16.0 -22.9
-12.5 17.0
-2.5 -7.6
10.6 -13.1
-0.2 -19.7
6.7 -6.5
-2.4 -7.3
-5.4 -18.4
-- --
-6.8 -19.5
-0.1 -12.8
4.3 -5.3
-2.7 -3.8
0.1 -56.1
0.5 -3.4
1.9 -11.5
3.1 -1.5
-14.4 25.9
2.2 -5.8
-0.1 -4.2
-3.7 -7.3
3.0 2.9
3.2 2.5
-3.9 1.9
12.0 5.6
3.8 3.3
-5.9 -23.4
C.2 PER: SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS, AGOSTO -DICIEMBRE 2011/12 - 2015/16
Miles de hectreas Variacin porcentual
2011/12 2012/13 2013/14 2014/15 p/ 2015/16 p/ 2011/12- 2012/13- 2013/14 2014/15-
2010/11 2011-12 2012/13 2013/14
Cultivos
Total Nacional 1,310.2 1,326.1 1,328.0 1,327.0 1,234.8 3.4 1.2 0.1
Trigo 57.0 58.2 54.9 51.0 41.9 3.4 2.0 -5.7
Maz amarillo duro 144.4 144.3 145.7 143.0 137.3 3.0 -0.1 0.9
Maz amilceo 223.7 229.4 229.3 228.8 202.7 4.9 2.5 -0.1
Arroz 162.7 171.5 175.0 164.7 177.5 0.5 5.4 2.0
Sorgo grano 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 -5.6 23.5 4.8
Cebada grano 103.0 104.1 101.4 99.8 87.8 1.4 1.1 -2.6
Quinua 41.6 45.5 56.6 65.9 60.3 10.6 9.4 24.3
Caihua 6.7 6.4 6.4 6.2 6.2 -4.0 -4.6 0.0
Kiwicha 1.4 1.4 0.9 1.4 0.8 -9.5 3.2 -35.6
Tomate 2.4 2.4 2.5 2.5 2.6 2.9 2.3 2.3
Ajo 2.6 2.3 2.3 2.4 2.3 24.7 -10.3 -3.1
Cebolla 6.6 7.7 6.9 7.4 7.6 -9.4 16.4 -10.5
Soya 0.3 0.6 0.3 0.4 0.3 -60.4 116.4 -41.2
Papa 251.3 250.1 250.1 251.5 238.8 4.5 -0.5 0.0
Camote 6.4 7.3 6.4 6.4 6.4 6.4 12.9 -12.5
Yuca 54.2 55.7 54.6 57.3 56.3 -5.8 2.8 -2.0
Oca 14.3 14.2 13.5 13.9 13.1 -2.1 -0.6 -5.1
Olluco 25.6 26.1 26.6 26.0 23.5 6.8 2.1 1.8
Mashua 5.0 5.0 4.6 4.5 4.6 -1.3 -0.4 -8.3
Frijol grano 51.2 49.7 50.5 53.3 43.1 15.6 -3.0 1.7
Pallar 1.0 1.3 1.0 0.7 1.4 52.1 27.5 -19.8
Frijol loctao 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 -- -- --
Frijol castilla 5.3 5.6 4.0 4.2 5.5 2.0 7.2 -28.3
Haba grano 66.8 67.7 69.0 69.2 60.8 6.1 1.3 1.9
Garbanzo 0.4 0.8 0.6 0.0 0.1 125.2 115.1 -15.6
Lenteja 0.4 0.5 0.3 0.3 0.5 -17.1 23.7 -28.6
Arveja grano 34.1 35.4 33.4 35.1 29.9 3.5 3.9 -5.9
Frijol de palo 0.9 0.6 0.5 0.4 0.4 33.6 -28.7 -17.8
Zarandaja 0.9 0.7 0.5 0.6 0.6 107.6 -26.2 -20.4
Tarhui 8.4 8.7 8.4 8.9 8.7 -1.7 2.4 -3.1
Algodn 31.1 22.5 21.8 20.9 13.4 -3.7 -27.5 -3.4
Marigold 0.3 0.2 0.0 0.0 0.2 382.1 -38.4 -99.5
p/ Provisio nal Fuente: SIEA
Variacin porcentual
2014/15- 2015/16-
2013/14 2014/15
-0.1 -6.9
-7.0 -17.9
-1.8 -4.0
-0.2 -11.4
-5.9 7.8
150.0 -67.3
-1.6 -12.1
16.5 -8.5
-3.1 -1.1
54.0 -40.0
-0.7 5.4
4.2 -1.4
7.6 2.1
30.1 -23.4
0.6 -5.1
1.0 0.2
4.9 -1.7
2.8 -5.6
-2.2 -9.6
-1.1 2.7
5.5 -19.2
-31.1 102.1
-- --
2.8 32.7
0.3 -12.1
-95.8 218.5
-7.3 66.4
5.2 -14.7
-17.5 -7.8
8.0 -0.4
6.2 -2.1
-3.8 -36.1
-- --
C.3 PER: RESUMEN DE SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANS
(Miles de hectreas)
Agosto - diciembre Variacin Diciembre Variacin
2014/15 p/ 2015/16 p/ % miles de ha 2014/15 p/ 2015/16 p/ % miles de ha
Destino

Total Nacional 1,327.0 1,234.8 -6.9 -92.2 203.3 203.3 0.0


Consumo humano 1,162.5 1,083.5 -6.8 -79.0 186.1 183.8 -1.2

Consumo industrial 164.5 151.2 -8.0 -13.2 17.1 19.4 13.6

p/ Provisio nal Fuente: SIEA

C.4 PER: SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS, AGOSTO - DICIEMBRE 2014/15 - 2015/16
(Miles de hectreas)
Agosto - diciembre Variacin Diciembre Variacin
2014/15p/ 2015/16 p/ % miles de ha 2014/15 p/ 2015/16 p /
% miles de ha
Cultivos

Total Nacional 1,327.0 1,234.8 -6.9 -92.2 203.3 203.3 0.0 0.0
Trigo 51.0 41.9 -17.9 -9.2 28.9 25.4 -12.2 -3.5
Maz amarillo duro 143.0 137.3 -4.0 -5.7 16.0 16.6 3.9 0.6
Maz amilceo 228.8 202.7 -11.4 -26.1 23.8 20.5 -14.0 -3.3
Arroz 164.7 177.5 7.8 12.8 35.0 41.1 17.5 6.1
Sorgo grano 0.1 0.0 -67.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Cebada grano 99.8 87.8 -12.1 -12.1 35.9 34.3 -4.7 -1.7
Quinua 65.9 60.3 -8.5 -5.6 6.2 5.9 -4.9 -0.3
Caihua 6.2 6.2 -1.1 -0.1 0.1 0.0 -64.4 -0.1
Kiwicha 1.4 0.8 -40.0 -0.6 0.7 0.3 -47.1 -0.3
Tomate 2.5 2.6 5.4 0.1 0.4 0.5 24.1 0.1
Ajo 2.4 2.3 -1.4 0.0 0.3 0.3 -21.2 -0.1
Cebolla 7.4 7.6 2.1 0.2 1.1 1.0 -8.7 -0.1
Soya 0.4 0.3 -23.4 -0.1 0.0 0.0 9.3 0.0
Papa 251.5 238.8 -5.1 -12.7 15.4 16.8 9.1 1.4
Camote 6.4 6.4 0.2 0.0 1.2 1.2 2.8 0.0
Yuca 57.3 56.3 -1.7 -1.0 9.2 8.7 -5.0 -0.5
Oca 13.9 13.1 -5.6 -0.8 0.4 0.6 58.7 0.2
Olluco 26.0 23.5 -9.6 -2.5 0.9 1.5 61.4 0.6
Mashua 4.5 4.6 2.7 0.1 0.1 0.1 162.5 0.1
Frijol grano seco 53.3 43.1 -19.2 -10.2 11.6 10.0 -13.2 -1.5
Pallar 0.7 1.4 102.1 0.7 0.0 0.0 -36.2 0.0
Frijol loctao 0.0 0.0 -100.0 0.0 0.0 0.0 -- 0.0
Frijol castilla 4.2 5.5 32.7 1.4 0.5 0.4 -16.2 -0.1
Haba grano 69.2 60.8 -12.1 -8.4 5.2 5.0 -5.4 -0.3
Garbanzo 0.0 0.1 218.5 0.1 0.0 0.0 -6.7 0.0
Lenteja 0.3 0.5 66.4 0.2 0.2 0.4 55.8 0.1
Arveja grano 35.1 29.9 -14.7 -5.1 7.0 7.5 7.8 0.5
Frijol de palo 0.4 0.4 -7.8 0.0 0.1 0.0 -74.1 -0.1
Zarandaja 0.6 0.6 -0.4 0.0 0.1 0.0 -77.0 -0.1
Tarhui 8.9 8.7 -2.1 -0.2 1.8 2.2 23.5 0.4
Algodn 20.9 13.4 -36.1 -7.6 1.1 2.8 158.5 1.7
Marigold 0.0 0.2 -- 0.2 0.0 0.0 -- 0.0
p/ Provisio nal
Fuente: SIEA
0.0 0.0
-1.2 -2.3

13.6 2.3

0.0
-3.5
0.6
-3.3
6.1
0.0
-1.7
-0.3
-0.1
-0.3
0.1
-0.1
-0.1
0.0
1.4
0.0
-0.5
0.2
0.6
0.1
-1.5
0.0
0.0
-0.1
-0.3
0.0
0.1
0.5
-0.1
-0.1
0.4
1.7
0.0
C.5 PER: SIEMBRAS DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS, POR REGIN, AGOSTO - DICIEMBRE 2014/15 - 2015/16
(Miles de hectreas)
Agosto - diciembre Variacin Diciembre Variacin
Regin
2014/15 p/
2015/16 p/
% Miles ha 2014/15 p/
2015/16 p/
%
Total Nacional 1,327.0 1,234.8 -6.9 -92.2 203.3 203.3
Amazonas 55.7 48.4 -13.1 -7.3 15.1 13.2
Ancash 47.9 44.8 -6.5 -3.1 13.9 10.5
Apurmac 72.5 69.4 -4.2 -3.0 12.5 9.6
Arequipa 33.7 29.8 -11.5 -3.9 7.1 6.5
Ayacucho 99.4 93.6 -5.8 -5.7 19.7 26.3
Cajamarca 133.0 123.0 -7.6 -10.0 25.6 25.9
Callao 0.0 0.0 -- 0.0 0.0 0.0
Cusco 119.3 110.6 -7.3 -8.7 14.9 16.6
Huancavelica 83.3 36.5 -56.1 -46.7 9.9 3.9
Hunuco 78.0 68.0 -12.8 -10.0 12.5 10.8
Ica 23.4 18.9 -19.5 -4.6 1.1 1.2
Junn 78.5 75.5 -3.8 -3.0 11.7 11.4
La Libertad 76.9 90.0 17.0 13.1 27.1 33.9
Lambayeque 19.2 14.8 -22.9 -4.4 1.8 4.7
Lima 24.3 22.5 -7.3 -1.8 4.5 3.3
Lima Metropolitana 1.0 0.8 -18.4 -0.2 0.1 0.1
Loreto 68.7 72.6 5.6 3.9 7.2 7.2
Madre de Dios 7.6 5.8 -23.4 -1.8 0.2 0.1
Moquegua 1.6 1.6 -1.5 0.0 0.1 0.1
Pasco 22.1 20.9 -5.3 -1.2 0.8 0.2
Piura 35.2 35.9 2.2 0.8 4.1 3.8
Puno 156.0 160.4 2.9 4.5 1.7 1.6
San Martn 64.5 65.7 1.9 1.2 8.5 10.3
Tacna 1.6 2.0 25.9 0.4 0.2 0.3
Tumbes 8.1 7.0 -14.7 -1.2 0.0 0.0
Ucayali 15.6 16.2 3.3 0.5 2.9 2.1
p/ Provisio nal
Fuente: SIEA
Variacin
% Miles ha
0.0 0.0
-12.5 -1.9
-24.1 -3.3
-23.3 -2.9
-9.7 -0.7
33.5 6.6
1.2 0.3
-- 0.0
11.0 1.6
-61.0 -6.0
-13.7 -1.7
4.3 0.0
-2.8 -0.3
25.0 6.8
163.8 2.9
-27.4 -1.2
-28.8 0.0
-0.3 0.0
-72.7 -0.1
-40.7 0.0
-69.2 -0.5
-7.1 -0.3
-2.1 0.0
20.5 1.8
28.5 0.1
-56.9 0.0
-27.6 -0.8
C.6 PER: SUPERFICIE SEMBRADA DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS, POR REGIN,
AGOSTO - DICIEMBRE 2014/15 - 2015/16
(Miles de hectreas)
Regin Campaa Acumulado Trigo Maz amarillo Maz Arroz Sorgo Cebada Quinua
ago-dic duro amilceo grano grano

Total Nacional
2014/15 p/ 1 327,0 51,0 143,0 228,8 164,7 0,1 99,8 65,9 6,2
2015/16 p/ 1,234.8 41.9 137.3 202.7 177.5 0.0 87.8
2014/15 55.7 0.0 6.9 11.4 20.5 0.0 0.0
Amazonas 2015/16
48.4 0.0 6.2 8.0 19.7 0.0 0.0
Ancash
2014/15 47.9 5.6 4.2 14.1 3.8 0.0 2.6
2015/16 44.8 4.2 5.2 11.2 6.6 0.0 2.2
Apurmac 2014/15
72.5 2.8 0.8 26.1 0.0 0.0 4.0
2015/16 69.4 2.0 1.2 23.2 0.0 0.0 3.2
Arequipa 2014/15
33.7 0.0 0.0 2.9 18.4 0.0 0.2
2015/16 29.8 0.0 0.0 2.4 17.9 0.0 0.1
Ayacucho 2014/15
99.4 7.9 0.9 22.9 0.2 0.0 11.2
2015/16 93.6 6.8 0.8 20.6 0.1 0.0 10.4
2014/15 133.0 4.8 10.7 48.2 11.2 0.0 3.6
Cajamarca 2015/16
123.0 2.9 10.0 46.7 8.1 0.0 3.6
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Callao
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014/15 119.3 9.2 2.6 27.0 1.4 0.0 14.7
Cusco
2015/16 110.6 8.0 2.2 26.4 1.3 0.0 13.5
2014/15 83.3 4.0 0.2 17.7 0.0 0.0 13.6
Huancavelica 2015/16
36.5 1.0 0.0 8.2 0.0 0.0 2.4
2014/15 78.0 4.9 8.9 15.9 4.7 0.0 3.5
Hunuco 2015/16
68.0 4.2 7.5 14.4 4.3 0.0 2.7
Ica
2014/15 23.4 0.0 6.4 0.1 0.0 0.0 0.0
2015/16 18.9 0.0 7.1 0.1 0.0 0.0 0.0
2014/15 78.5 5.4 4.8 14.2 1.0 0.0 10.6
Junn
2015/16 75.5 5.2 4.4 14.0 0.8 0.0 10.3
2014/15 76.9 4.7 4.6 14.8 9.3 0.0 8.8
La Libertad 2015/16
90.0 6.0 5.5 14.7 20.6 0.0 11.6
2014/15 19.2 0.0 4.5 1.8 4.1 0.0 0.0
Lambayeque 2015/16
14.8 0.0 3.1 1.6 4.0 0.0 0.0
2014/15 24.3 0.0 12.6 0.5 0.0 0.0 0.0
Lima
2015/16 22.5 0.0 11.0 0.8 0.0 0.0 0.0
2014/15 1.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0
Lima Metropolitana 2015/16
0.8 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0
2014/15 68.7 0.0 27.2 0.0 17.5 0.0 0.0
Loreto
2015/16 72.6 0.0 28.3 0.0 19.2 0.0 0.0
Madre de Dios 2014/15
7.6 0.0 4.7 0.0 2.6 0.0 0.0
2015/16 5.8 0.0 3.4 0.0 2.1 0.0 0.0
2014/15 1.6 0.0 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0
Moquegua 2015/16
1.6 0.0 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0
2014/15 22.1 0.1 2.8 2.2 2.4 0.0 0.0
Pasco
2015/16 20.9 0.0 2.5 2.3 2.1 0.0 0.0
2014/15 35.2 0.0 4.7 4.2 21.0 0.0 0.0
Piura
2015/16 35.9 0.0 6.7 2.8 20.8 0.0 0.0
2014/15 156.0 1.4 2.4 3.5 0.3 0.0 27.1
Puno
2015/16 160.4 1.5 2.4 4.0 0.3 0.0 27.8
2014/15 64.5 0.0 26.4 0.0 34.0 0.0 0.0
San Martn 2015/16
65.7 0.0 23.0 0.0 38.5 0.0 0.0
2014/15 1.6 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0
Tacna
2015/16 2.0 0.0 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0
Tumbes
2014/15 8.1 0.0 0.2 0.0 7.9 0.0 0.0
2015/16 7.0 0.0 0.2 0.0 6.7 0.0 0.0
2014/15 15.6 0.0 6.3 0.0 4.4 0.0 0.0
Ucayali 2015/16
16.2 0.0 6.7 0.0 4.5 0.0 0.0
Quinua Caihua

60.3 6.2
0.0 0.0
0.0 0.0
0.7 0.0
0.2 0.0
3.2 0.0
3.1 0.0
4.1 0.0
1.2 0.0
11.1 0.0
11.9 0.0
0.3 0.0
0.8 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
3.3 0.6
2.8 0.6
1.2 0.0
0.4 0.0
1.5 0.0
0.8 0.0
0.3 0.0
0.0 0.0
3.3 0.0
1.7 0.0
1.2 0.0
0.6 0.0
0.3 0.0
0.0 0.0
0.4 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.1 0.0
0.1 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.1 0.0
0.0 0.0
34.6 5.6
36.4 5.5
0.0 0.0
0.0 0.0
0.2 0.0
0.4 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
Contina
Co ntina C.6
Regin Campaa Kiwicha Tomate Ajo Cebolla Soya Papa Camote Yuca

Total Nacional
2014/15 p/ 1,4 2,5 2,4 7,4 0,4 251,5 6,4 57,3 13,9 26,0
2015/16 p/ 0.8 2.6 2.3 7.6 0.3 238.8 6.4 56.3
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 1.3 0.0 4.7
Amazonas 2015/16
0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 1.2 0.0 4.5
2014/15 0.1 0.1 0.0 0.1 0.0 10.1 0.4 0.1
Ancash
2015/16 0.1 0.1 0.0 0.1 0.0 9.7 0.3 0.0
Apurmac 2014/15
0.4 0.0 0.1 0.1 0.0 19.3 0.0 0.0
2015/16 0.4 0.1 0.1 0.1 0.0 22.8 0.1 0.1
2014/15 0.3 0.2 0.3 2.9 0.0 2.0 0.0 0.0
Arequipa 2015/16
0.1 0.2 0.4 3.1 0.0 2.4 0.0 0.0
2014/15 0.1 0.1 0.3 0.4 0.0 21.4 0.0 0.4
Ayacucho 2015/16
0.1 0.1 0.3 0.4 0.0 20.8 0.0 0.5
2014/15 0.0 0.1 0.6 0.1 0.0 15.4 0.7 4.2
Cajamarca 2015/16
0.0 0.1 0.5 0.1 0.0 14.7 0.6 3.5
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Callao
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014/15 0.4 0.0 0.0 0.2 0.1 30.5 0.0 2.9
Cusco
2015/16 0.1 0.0 0.0 0.3 0.1 27.5 0.0 3.0
2014/15 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 22.1 0.0 0.0
Huancavelica 2015/16
0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 12.1 0.0 0.0
Hunuco
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 22.5 0.2 2.5
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 20.5 0.1 2.4
2014/15 0.0 0.5 0.0 0.3 0.0 0.1 0.6 0.1
Ica
2015/16 0.0 0.4 0.0 0.4 0.0 0.1 0.5 0.1
2014/15 0.0 0.0 0.4 0.2 0.0 19.8 0.0 5.0
Junn
2015/16 0.0 0.0 0.3 0.2 0.0 19.9 0.0 5.1
2014/15 0.1 0.1 0.3 0.4 0.0 17.3 0.2 0.7
La Libertad 2015/16
0.1 0.0 0.2 0.3 0.0 16.9 0.2 0.6
Lambayeque 2014/15
0.0 0.1 0.0 0.2 0.0 0.4 0.5 0.3
2015/16 0.0 0.2 0.0 0.2 0.0 0.3 0.5 0.2
2014/15 0.0 0.7 0.2 0.6 0.0 2.0 3.0 1.1
Lima
2015/16 0.0 0.8 0.3 0.6 0.0 2.0 3.0 0.9
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.5 0.0 0.0 0.1 0.0
Lima Metropolitana 2015/16
0.0 0.0 0.0 0.5 0.0 0.0 0.1 0.0
2014/15 0.0 0.3 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 21.9
Loreto
2015/16 0.0 0.4 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 22.1
Madre de Dios 2014/15
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.4 0.0 0.0
Moquegua 2015/16
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.5 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 8.6 0.0 3.1
Pasco
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 8.2 0.0 2.7
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.1 0.2 0.7 0.3 0.2
Piura
2015/16 0.0 0.1 0.0 0.2 0.1 0.6 0.5 0.3
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.5 0.0 57.4 0.2 1.9
Puno
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.5 0.0 58.4 0.2 1.9
2014/15 0.0 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 3.0
San Martn 2015/16
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.2
2014/15 0.0 0.1 0.0 0.4 0.0 0.3 0.0 0.0
Tacna
2015/16 0.0 0.1 0.0 0.4 0.0 0.3 0.0 0.0
Tumbes
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 4.7
Ucayali 2015/16
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.7
Oca Olluco

56.3 13.1 23.5


4.7 0.1 0.2
4.5 0.0 0.1
0.1 0.8 1.0
0.0 0.6 0.9
0.0 1.2 3.1
0.1 1.2 2.5
0.0 0.0 0.1
0.0 0.0 0.0
0.4 1.3 3.0
0.5 1.1 2.9
4.2 1.2 3.2
3.5 1.3 3.2
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
2.9 1.8 4.6
3.0 1.6 3.9
0.0 0.4 2.1
0.0 0.2 1.6
2.5 0.4 1.1
2.4 0.4 0.8
0.1 0.0 0.0
0.1 0.0 0.0
5.0 0.5 1.9
5.1 0.5 1.9
0.7 1.2 1.6
0.6 1.1 1.5
0.3 0.1 0.2
0.2 0.0 0.0
1.1 0.1 0.2
0.9 0.1 0.2
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
21.9 0.0 0.0
22.1 0.0 0.0
0.3 0.0 0.0
0.3 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
3.1 0.6 0.7
2.7 0.6 0.7
0.2 0.4 0.4
0.3 0.3 0.3
1.9 3.8 2.6
1.9 3.9 2.9
3.0 0.0 0.0
3.2 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
4.7 0.0 0.0
4.7 0.0 0.0
Co ntina
Co ntina C.6
Regin Campaa Mashua Frijol Pallar Frijol Frijol Haba Garbanzo Lenteja
loctao castilla grano

Total Nacional
2014/15 p/ 4,5 53,3 0,7 0,0 4,2 69,2 0,0 0,3 35,1 0,4
2015/16 p/ 4.6 43.1 1.4 0.0 5.5 60.8 0.1 0.5
2014/15 0.0 9.7 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0
Amazonas 2015/16
0.0 7.6 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.9 0.0 0.0 0.0 1.9 0.0 0.0
Ancash
2015/16 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 1.4 0.0 0.0
Apurmac 2014/15
0.7 3.5 0.0 0.0 0.0 4.9 0.0 0.1
2015/16 0.8 2.2 0.0 0.0 0.0 4.0 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 1.1 0.0 0.0
Arequipa 2015/16
0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 1.0 0.0 0.0
2014/15 0.9 1.9 0.0 0.0 0.0 9.0 0.0 0.0
Ayacucho 2015/16
0.9 1.8 0.0 0.0 0.0 8.4 0.0 0.0
2014/15 0.0 18.0 0.0 0.0 0.1 5.4 0.0 0.2
Cajamarca 2015/16
0.0 16.3 0.0 0.0 0.0 5.2 0.0 0.1
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Callao
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014/15 1.0 1.4 0.0 0.0 0.0 12.3 0.0 0.0
Cusco
2015/16 1.0 1.4 0.0 0.0 0.0 12.2 0.0 0.0
2014/15 0.3 5.0 0.0 0.0 0.0 8.4 0.0 0.0
Huancavelica 2015/16
0.1 1.5 0.0 0.0 0.0 3.8 0.0 0.0
Hunuco
2014/15 0.2 4.1 0.0 0.0 0.0 4.2 0.0 0.0
2015/16 0.2 3.4 0.0 0.0 0.0 3.4 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0
Ica
2015/16 0.0 0.1 0.2 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0
2014/15 0.5 2.6 0.0 0.0 0.0 3.8 0.0 0.0
Junn
2015/16 0.5 2.6 0.0 0.0 0.0 3.6 0.0 0.0
2014/15 0.0 2.1 0.0 0.0 0.2 5.1 0.0 0.0
La Libertad 2015/16
0.0 1.6 0.0 0.0 0.2 4.8 0.0 0.3
Lambayeque 2014/15
0.0 0.3 0.4 0.0 0.8 0.3 0.0 0.0
2015/16 0.0 0.3 0.9 0.0 0.3 0.1 0.1 0.0
2014/15 0.0 0.6 0.3 0.0 0.5 0.2 0.0 0.0
Lima
2015/16 0.0 0.8 0.3 0.0 0.6 0.2 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lima Metropolitana 2015/16
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.4 0.0 0.0 1.2 0.0 0.0 0.0
Loreto
2015/16 0.0 0.6 0.0 0.0 1.8 0.0 0.0 0.0
Madre de Dios 2014/15
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0
Moquegua 2015/16
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 1.0 0.0 0.0
Pasco
2015/16 0.1 0.5 0.0 0.0 0.0 1.0 0.0 0.0
2014/15 0.0 1.2 0.0 0.0 1.0 0.2 0.0 0.0
Piura
2015/16 0.0 0.9 0.0 0.0 1.9 0.1 0.0 0.0
2014/15 0.9 0.5 0.0 0.0 0.0 10.8 0.0 0.0
Puno
2015/16 1.0 0.4 0.0 0.0 0.0 10.8 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.5 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0
San Martn 2015/16
0.0 0.5 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tacna
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0
Tumbes
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Ucayali 2015/16
0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Arveja Frijol de
grano palo

0.5 29.9 0.4


0.0 0.2 0.1
0.0 0.2 0.1
0.0 1.1 0.0
0.0 1.0 0.0
0.1 1.7 0.0
0.0 1.7 0.0
0.0 0.8 0.0
0.0 0.7 0.0
0.0 6.0 0.0
0.0 5.3 0.0
0.2 4.4 0.1
0.1 4.1 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 3.5 0.0
0.0 3.2 0.0
0.0 7.5 0.0
0.0 4.8 0.0
0.0 2.2 0.0
0.0 1.9 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 4.3 0.0
0.0 4.1 0.0
0.0 0.9 0.0
0.3 0.7 0.0
0.0 0.7 0.2
0.0 0.4 0.1
0.0 0.3 0.0
0.0 0.2 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.2 0.0
0.0 0.2 0.0
0.0 0.2 0.0
0.0 0.1 0.0
0.0 1.1 0.0
0.0 1.2 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.1
0.0 0.0 0.1
Co ntina
Conclusin C.6
Regin Campaa Zarandaja Tarhui Algodn Marigold

Total Nacional
2014/15 p/ 0,6 8,9 20,9 0,0
2015/16 p/ 0,6 8,7 13,4 0,2
2014/15 0,0 0,1 0,0 0,0
Amazonas
Ancash Apurmac Arequipa
Ayacucho Cajamarca
Callao
Cusco
Huancavelica Hunuco
Ica
Junn
La Libertad
Lambayeque Lima
Lima Metropolitana Loreto
Madre de Dios
Moquegua Pasco
Piura Puno
San Martn Tacna
Tumbes
Ucayali
2015/16 0,0 0,0 0,1 0,0
p/ Provisio nal
Fuente: SIEA
2015/16 0.0 0.1 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.2 0.1 0.0
2015/16 0.0 0.2 0.1 0.0
2014/15 0.0 0.5 0.0 0.0
2015/16 0.0 0.7 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.0 0.1 0.0
2015/16 0.0 0.0 0.1 0.0
2014/15 0.0 0.4 0.0 0.0
2015/16 0.0 0.4 0.0 0.0
2014/15 0.5 0.2 0.0 0.0
2015/16 0.4 0.5 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.0
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.0
2014/15 0.0 1.6 0.0 0.0
2015/16 0.0 1.7 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.6 0.0 0.0
2015/16 0.0 0.3 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.9 0.1 0.0
2015/16 0.0 0.9 0.1 0.0
2014/15 0.0 0.0 14.8 0.0
2015/16 0.0 0.0 9.7 0.0
2014/15 0.0 0.2 0.0 0.0
2015/16 0.0 0.4 0.0 0.0
2014/15 0.0 2.9 0.6 0.0
2015/16 0.1 2.3 0.0 0.0
2014/15 0.1 0.0 4.0 0.0
2015/16 0.2 0.0 2.5 0.0
2014/15 0.0 0.0 1.1 0.0
2015/16 0.0 0.0 0.8 0.0
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.0
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.0
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.0
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.0
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.0
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.0 0.1 0.0
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.2
2014/15 0.0 1.3 0.0 0.0
2015/16 0.0 1.3 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.0 0.1 0.0
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.0
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.0
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.0
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.0
C.7 PER: SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS, POR REGIN,
AGOSTO - DICIEMBRE 2014/15 - 2015/16
(Miles de hectreas)
Regin Campaa Ago-dic Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May
Total Nacional
2014/15 p/ 1 327,0 145,1 249,4 404,2 325,0 203,3 189,1 198,4 115,2 89,4 80,5 85,6 91,4
2015/16 p/ 1 234,8 146,7 228,1 352,2 304,5 203,3
Amazonas
2014/15 55,7 6,1 6,4 8,8 19,3 15,1 7,8 8,3 7,6 5,3 6,8 3,8 3,5
2015/16 48.4 5.8 6.1 8.7 14.5 13.2
Ancash
2014/15 47.9 4.5 6.6 12.8 10.2 13.9 13.3 9.1 3.9 3.9 2.8
2015/16 44.8 5.2 5.7 13.8 9.5 10.5
Apurmac 2014/15
72.5 1.5 8.2 30.2 20.0 12.5 6.3 0.5 0.2 0.2 0.2
2015/16 69.4 1.8 4.9 21.6 31.6 9.6
Arequipa 2014/15
33.7 3.6 4.9 8.8 9.3 7.1 3.5 2.0 3.9 7.1 4.6
2015/16 29.8 2.8 3.9 8.0 8.7 6.5
Ayacucho 2014/15
99.4 2.4 9.2 29.9 38.2 19.7 5.6 0.9 0.1 0.1 0.4
2015/16 93.6 2.3 9.2 22.5 33.4 26.3
Cajamarca 2014/15
133.0 6.1 16.5 44.2 40.6 25.6 21.6 27.2 19.3 16.1 10.3
2015/16 123.0 6.2 13.3 30.6 46.9 25.9
Callao
2014/15 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Cusco
2014/15 119.3 13.6 27.9 32.9 30.0 14.9 2.5 0.3 0.1 0.0 0.3
2015/16 110.6 11.2 26.3 30.7 25.9 16.6
Huancavelica 2014/15
83.3 2.0 6.8 30.9 33.7 9.9 2.9 0.8 0.9 0.2 2.1
2015/16 36.5 2.3 5.8 20.6 4.0 3.9
Hunuco
2014/15 78.0 10.5 17.0 22.3 15.7 12.5 10.7 4.3 2.2 4.4 5.9
2015/16 68.0 8.7 13.1 18.5 16.9 10.8
Ica
2014/15 23.4 3.1 11.4 4.0 3.8 1.1 2.9 3.1 4.4 7.6 6.3
2015/16 18.9 2.3 8.3 5.5 1.6 1.2
Junn
2014/15 78.5 7.0 13.4 23.9 22.5 11.7 1.2 1.1 1.6 1.8 1.9
2015/16 75.5 7.3 13.7 20.4 22.9 11.4
La Libertad 2014/15
76.9 4.7 6.8 16.4 22.0 27.1 53.8 30.6 8.4 3.4 5.9
2015/16 90.0 4.0 6.4 15.8 29.9 33.9
Lambayeque 2014/15
19.2 7.9 2.4 1.0 6.0 1.8 17.2 36.9 5.9 6.4 6.3
2015/16 14.8 6.0 3.2 0.7 0.2 4.7
Lima
2014/15 24.3 4.9 5.3 5.2 4.3 4.5 4.2 4.2 3.6 2.6 3.0
2015/16 22.5 5.4 5.3 4.6 3.9 3.3
Lima Metropolitana 2014/15 1.0 0.3 0.3 0.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015/16 0.8 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1
Loreto
2014/15 68.7 19.4 18.8 14.5 8.8 7.2 4.7 3.6 2.1 4.2 7.7
2015/16 72.6 22.2 18.4 12.9 12.0 7.2
Madre de Dios 2014/15
7.6 0.1 2.3 3.8 1.2 0.2 0.1 0.0 0.2 0.7 0.5
2015/16 5.8 0.4 1.6 2.1 1.6 0.1
Moquegua 2014/15
1.6 0.3 0.7 0.3 0.2 0.1 0.1 0.2 0.1 0.1 0.0
2015/16 1.6 0.3 0.6 0.4 0.2 0.1
Pasco
2014/15 22.1 6.2 7.3 5.9 1.9 0.8 0.3 0.8 1.6 1.1 0.5
2015/16 20.9 5.3 7.0 6.6 1.8 0.2
Piura
2014/15 35.2 14.1 10.5 3.9 2.6 4.1 15.3 34.8 27.2 13.0 1.8
2015/16 35.9 17.0 11.7 2.2 1.2 3.8
Puno
2014/15 156.0 7.1 36.8 85.9 24.5 1.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015/16 160.4 8.0 39.6 84.6 26.6 1.6
San Martn 2014/15
64.5 10.3 23.8 14.7 7.1 8.5 11.9 21.8 18.7 8.6 8.8
2015/16 65.7 11.7 18.2 17.3 8.2 10.3
Tacna
2014/15 1.6 0.2 0.3 0.5 0.3 0.2 0.1 0.1 0.1 0.2 0.1
2015/16 2.0 0.2 0.5 0.6 0.4 0.3
Tumbes
2014/15 8.1 6.0 2.0 0.0 0.0 0.0 0.9 6.0 1.9 0.1 0.0
2015/16 7.0 6.2 0.7 0.0 0.1 0.0
Ucayali
2014/15 15.6 3.2 3.7 3.2 2.6 2.9 2.1 1.8 1.3 2.3 4.1
2015/16 16.2 3.9 4.4 3.3 2.5 2.1
p/ Provisio nal
Fuente: SIEA
Jun Jul

2.8 2.1 3.0

0.2 0.4 0.8

4.6 7.7 3.9

0.4 0.5 0.4

10.3 6.9 4.5

0.0 0.0 0.0

0.3 0.3 0.6

2.1 0.3 1.0

5.9 7.8 7.4

6.3 2.3 1.9

1.9 2.5 2.7

5.9 10.6 3.1

6.3 5.1 7.8

3.0 3.6 5.9

0.1 0.1 0.1

7.7 13.9 23.4

0.5 0.0 0.1

0.0 0.0 0.1

0.5 0.4 1.1

1.8 1.4 1.5

0.0 0.6 1.3

8.8 10.5 12.0

0.1 0.1 0.1

0.0 0.1 1.1

4.1 4.5 4.2


C.8 PER: SUPERFICIE SEMBRADA DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS, AGOSTO - DICIEMBRE 2014/15 - 2015/16
(Miles de hectreas)
Cultivos Campaa Ago-dic Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May
Total Nacional
2014/15 p 1 327,0 145,1 249,4 404,2 325,0 203,3 189,1 198,4 115,2
/
89,4 80,5 85,6 91,4
2015/16 p 1,234.8 146.7 228.1
/
352.2 304.5 203.3
Trigo
2014/15 51.0 0.0 0.9 6.5 14.6 28.9 35.3 26.7 15.7 7.1
2015/16 41.9 0.0 0.6 5.1 10.7 25.4
Maz amarillo duro 2014/15
143.0 25.0 47.3 33.1 21.6 16.0 23.4 32.7 24.4 19.2
2015/16 137.3 28.1 39.0 32.7 20.9 16.6
Maz amilceo 2014/15
228.8 16.4 42.4 82.9 63.2 23.8 13.0 7.6 1.8 1.5
2015/16 202.7 16.0 37.4 63.4 65.3 20.5
Arroz
2014/15 164.7 39.6 30.8 29.5 29.7 35.0 53.6 81.7 31.9 15.9
2015/16 177.5 41.2 31.9 30.8 32.5 41.1
Sorgo grano 2014/15
0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Cebada grano 2014/15
99.8 0.0 2.0 26.1 35.8 35.9 26.7 14.3 4.8 0.5
2015/16 87.8 0.0 2.4 22.5 28.6 34.3
Quinua
2014/15 65.9 2.8 14.2 30.3 12.4 6.2 2.5 1.2 0.3 0.5
2015/16 60.3 0.9 13.1 28.2 12.3 5.9
Caihua
2014/15 6.2 0.0 1.0 3.8 1.3 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0
2015/16 6.2 0.0 1.1 3.6 1.4 0.0
Kiwicha
2014/15 1.4 0.1 0.1 0.3 0.3 0.7 0.5 0.1 0.1 0.1
2015/16 0.8 0.0 0.0 0.1 0.3 0.3
Tomate
2014/15 2.5 0.5 0.6 0.5 0.5 0.4 0.4 0.5 0.4 0.6
2015/16 2.6 0.6 0.5 0.6 0.4 0.5
Ajo
2014/15 2.4 0.2 0.4 0.7 0.7 0.3 0.2 0.4 0.6 0.6
2015/16 2.3 0.3 0.4 0.8 0.6 0.3
Cebolla
2014/15 7.4 1.8 1.8 1.4 1.3 1.1 1.1 1.2 1.8 3.5
2015/16 7.6 1.8 2.1 1.5 1.2 1.0
Soya
2014/15 0.4 0.2 0.1 0.0 0.1 0.0 0.1 0.1 0.2 0.1
2015/16 0.3 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0
Papa
2014/15 251.5 27.4 44.4 98.8 65.6 15.4 4.3 3.1 4.3 7.3
2015/16 238.8 25.0 42.5 85.7 68.7 16.8
Camote
2014/15 6.4 1.1 1.2 1.6 1.4 1.2 1.2 1.4 1.2 1.4
2015/16 6.4 1.3 1.1 1.1 1.7 1.2
Yuca
2014/15 57.3 11.7 13.6 12.8 10.0 9.2 7.5 6.8 5.3 6.6
2015/16 56.3 12.4 13.9 11.7 9.6 8.7
Oca
2014/15 13.9 1.1 3.9 6.1 2.4 0.4 0.2 0.2 0.0 0.0
2015/16 13.1 1.3 3.6 5.4 2.2 0.6
Olluco
2014/15 26.0 4.3 7.5 8.7 4.6 0.9 0.3 0.1 0.1 0.4
2015/16 23.5 3.9 6.9 7.4 3.9 1.5
Mashua
2014/15 4.5 0.3 1.3 2.0 1.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0
2015/16 4.6 0.4 1.4 1.9 0.8 0.1
Frijol
2014/15 53.3 2.9 5.7 14.5 18.7 11.6 4.9 3.3 3.4 5.9
2015/16 43.1 3.1 4.9 11.2 13.8 10.0
Pallar
2014/15 0.7 0.4 0.1 0.1 0.1 0.0 0.5 1.8 1.7 2.0
2015/16 1.4 0.9 0.2 0.2 0.1 0.0
Frijol loctao 2014/15
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015/16 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Frijol castilla 2014/15
4.2 1.9 0.8 0.6 0.4 0.5 0.8 0.8 1.7 1.7
2015/16 5.5 2.4 0.8 0.6 1.2 0.4
Haba grano 2014/15
69.2 3.1 14.5 27.2 19.1 5.2 1.7 1.0 0.8 0.3
2015/16 60.8 3.3 12.7 23.0 16.9 5.0
Garbanzo 2014/15
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2
2015/16 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0
May Jun Jul

0.9 0.9 0.8

17.4 19.9 20.2

2.8 2.2 3.3

19.5 16.6 22.9

0.0 0.0 0.0

0.1 0.1 0.0

0.7 0.8 0.9

0.0 0.0 0.0

0.1 0.0 0.0

0.4 0.5 0.7

0.7 2.3 1.3

1.3 1.8 1.8

0.1 0.0 0.1

14.6 19.8 15.0

1.0 1.4 1.7

6.4 7.7 8.8

0.0 0.1 0.1

0.4 0.4 1.2

0.0 0.0 0.0

5.4 4.5 3.8

0.3 0.6 1.4

0.1 0.1 0.0

0.7 2.1 3.5

0.3 0.4 0.5

0.4 0.8 0.1

Contina
conclusin C. 8
Cultivos Campaa Ago-dic Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr
Lenteja
2014/15 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 1.7 1.1 0.1 0.0
2015/16 0.5 0.0 0.0 0.0 0.1 0.4
Arveja grano 2014/15
35.1 2.1 4.6 10.7 10.7 7.0 6.4 10.4 13.8 13.2
2015/16 29.9 2.1 3.6 9.0 7.8 7.5
Frijol de palo 2014/15
0.4 0.2 0.1 0.1 0.0 0.1 0.2 0.6 0.5 0.2
2015/16 0.4 0.2 0.1 0.0 0.1 0.0
Zarandaja 2014/15
0.6 0.1 0.2 0.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0
2015/16 0.6 0.1 0.1 0.2 0.1 0.0
Chocho
2014/15 8.9 0.1 0.8 3.0 3.2 1.8 1.1 0.3 0.0 0.0
2015/16 8.7 0.2 0.8 2.7 2.8 2.2
Algodn
2014/15 20.9 1.9 9.1 2.7 6.3 1.1 1.4 1.1 0.3 0.6
2015/16 13.4 1.1 6.3 2.9 0.4 2.8
Marigold 2014/15
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015/16 0.2 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0
p/ Provisio nal
Fuente: SIEA
May Jun Jul
0.0 0.0 0.0

4.7 1.5 1.6

0.3 0.4 0.3

0.6 0.5 0.2

0.0 0.0 0.0

1.1 0.3 1.0

0.0 0.0 0.0


C.9 PER: SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS POR REGIN, SEGN PRODUCTO
ENERO-DICIEMBRE 2014/15
(Miles de hectreas)
Regin Aos Acumulado ene- Trigo Maz amarillo Maz Arroz Sorgo Cebada Quinua
dic duro amilceo cscara grano grano
Total Nacional
2014 2 152,9 140,7 271,1 213,0 381,4 0,1 150,8 68,1 6,4
2015 p/ 2,196.7 139.5 296.8 218.5 395.2 0.0 146.6
Amazonas 2014
93.7 0.6 11.6 8.0 47.6 0.0 0.2
2015 98.2 0.5 11.8 10.7 46.0 0.0 0.2
Ancash 2014
86.3 18.0 15.2 9.8 4.7 0.0 10.0
2015 85.3 15.7 16.3 11.0 4.2 0.0 8.7
Apurmac 2014
78.9 5.0 1.5 24.8 0.0 0.0 5.2
2015 78.3 4.4 1.2 23.5 0.0 0.0 5.2
Arequipa 2014
65.9 2.3 0.3 2.5 20.1 0.0 0.5
2015 65.3 2.4 0.2 2.8 20.3 0.0 0.5
Ayacucho 2014
101.2 10.6 1.0 19.7 0.2 0.0 14.4
2015 102.4 10.2 0.9 19.1 0.1 0.0 14.1
Cajamarca 2014
241.3 29.8 20.1 41.8 26.6 0.0 12.2
2015 233.1 28.1 19.4 40.0 25.4 0.0 11.6
Callao 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Cusco 2014
125.5 11.2 2.8 26.1 1.5 0.0 16.4
2015 130.3 12.2 3.1 28.5 1.6 0.0 17.4
Huancavelica 2014
89.3 4.3 0.3 18.0 0.0 0.0 17.2
2015 81.9 4.1 0.2 16.3 0.0 0.0 14.9
Hunuco 2014
118.6 10.9 9.8 16.0 7.1 0.0 7.3
2015 117.9 10.3 11.4 15.3 7.6 0.0 6.9
Ica
2014 29.1 0.1 13.6 0.1 0.0 0.0 0.1
2015 34.3 0.1 17.5 0.2 0.0 0.0 0.1
Junn 2014
92.7 5.7 6.1 8.2 1.8 0.0 10.9
2015 91.8 5.4 6.0 8.2 1.4 0.0 10.6
La Libertad 2014
184.9 29.9 22.9 14.7 33.6 0.0 28.6
2015 188.3 29.8 27.1 14.7 32.6 0.0 28.3
Lambayeque 2014
80.5 1.8 13.3 3.0 42.3 0.0 0.1
2015 92.5 1.3 23.6 3.7 47.8 0.0 0.1
Lima
2014 50.3 0.3 24.0 0.6 0.0 0.0 0.2
2015 50.5 0.2 26.6 0.6 0.0 0.0 0.2
Lima Metropolitana 2014
2.0 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 1.7 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0
Loreto 2014
110.0 0.0 32.8 0.0 29.9 0.0 0.0
2015 113.1 0.0 34.6 0.0 29.1 0.0 0.0
Madre de Dios 2014
8.0 0.0 3.9 0.0 2.9 0.0 0.0
2015 8.8 0.0 5.3 0.0 2.5 0.0 0.0
Moquegua 2014
2.0 0.1 0.0 0.7 0.0 0.0 0.1
2015 2.0 0.1 0.1 0.6 0.0 0.0 0.1
Pasco 2014
26.4 0.2 3.8 1.6 2.9 0.0 0.2
2015 28.3 0.3 4.6 1.6 3.1 0.0 0.2
Piura 2014
95.9 8.6 14.1 13.4 41.3 0.0 0.4
2015 128.4 13.0 16.5 17.9 57.6 0.0 0.5
Puno
2014 150.8 1.5 2.3 3.5 0.2 0.0 26.8
2015 155.6 1.4 2.4 3.5 0.3 0.0 27.1
San Martn 2014
159.6 0.0 57.2 0.0 90.0 0.0 0.0
2015 156.4 0.0 54.4 0.0 89.9 0.0 0.0
Tacna 2014
3.4 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0
2015 2.2 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0
Tumbes 2014
19.6 0.0 1.1 0.0 18.1 0.0 0.0
2015 16.9 0.0 0.9 0.0 15.5 0.0 0.0
Ucayali 2014
34.6 0.0 12.9 0.0 10.6 0.0 0.0
2015 35.9 0.0 12.7 0.0 10.1 0.0 0.0
Quinua Caihua

69.3 6.1
0.0 0.0
0.0 0.0
1.6 0.0
0.8 0.0
2.1 0.0
3.4 0.0
8.1 0.0
6.1 0.0
7.7 0.0
10.4 0.0
0.4 0.0
0.5 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
2.6 0.7
3.4 0.4
0.8 0.0
1.1 0.0
1.2 0.0
1.5 0.0
0.5 0.0
0.4 0.0
5.3 0.0
4.3 0.0
2.2 0.0
1.9 0.0
1.3 0.0
0.4 0.0
0.6 0.0
0.3 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.1 0.0
0.1 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.1 0.0
0.0 0.0
32.3 5.7
34.2 5.6
0.0 0.0
0.0 0.0
1.1 0.0
0.4 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
Co ntina
contina C.9
Regin Aos Kiwicha Tomate Arveja grano Haba grano Ajo Cebolla Maz choclo Soya
verde verde

Total Nacional
2014 1,4 6,0 34,9 14,4 7,6 19,4 45,5 1,2 318,4
2015 p/ 2.3 5.8 34.3 14.7 8.2 19.9 44.7
Amazonas 2014
0.0 0.0 0.7 0.3 0.0 0.0 1.0
2015 0.0 0.0 0.8 0.3 0.0 0.0 1.5
Ancash 2014
0.4 0.3 0.8 0.2 0.0 0.4 4.9
2015 0.5 0.3 0.7 0.1 0.0 0.4 5.5
Apurmac 2014
0.3 0.1 0.9 1.2 0.0 0.2 2.5
2015 0.8 0.1 0.8 1.4 0.1 0.2 2.0
Arequipa 2014
0.2 0.7 1.0 1.1 4.3 9.2 1.3
2015 0.4 0.7 1.3 1.3 4.5 9.6 1.6
Ayacucho 2014
0.1 0.1 1.9 2.0 0.3 0.4 2.2
2015 0.1 0.1 1.6 2.0 0.3 0.5 2.1
Cajamarca 2014
0.0 0.2 12.0 1.5 1.0 0.2 10.6
2015 0.0 0.2 11.2 1.5 1.0 0.2 10.0
Callao 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Cusco 2014
0.2 0.0 0.4 0.8 0.0 0.4 2.5
2015 0.4 0.0 0.5 0.8 0.0 0.5 2.1
Huancavelica 2014
0.1 0.0 4.9 2.1 0.1 0.0 0.7
2015 0.0 0.0 5.7 2.0 0.1 0.0 0.5
Hunuco 2014
0.0 0.1 3.2 0.6 0.0 0.2 1.1
2015 0.0 0.1 3.3 0.6 0.0 0.1 1.0
Ica
2014 0.0 1.2 0.1 0.1 0.0 2.5 1.6
2015 0.0 1.1 0.1 0.1 0.0 2.5 1.6
Junn 2014
0.0 0.1 4.3 2.4 0.3 0.5 6.5
2015 0.0 0.1 4.4 2.5 0.4 0.4 6.4
La Libertad 2014
0.1 0.2 1.0 0.2 0.3 1.1 0.8
2015 0.1 0.2 1.3 0.3 0.3 1.2 0.8
Lambayeque 2014
0.0 0.4 1.6 0.2 0.0 0.6 2.4
2015 0.0 0.4 0.7 0.1 0.0 0.5 2.5
Lima
2014 0.0 1.5 0.9 0.7 0.9 1.1 2.4
2015 0.0 1.5 0.8 0.6 1.2 1.2 1.9
Lima Metropolitana 2014
0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0.9 0.1
2015 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.9 0.1
Loreto 2014
0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0.3 3.5
2015 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0.3 3.9
Madre de Dios 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Moquegua 2014
0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 0.1
Pasco 2014
0.0 0.0 0.7 0.4 0.0 0.0 0.7
2015 0.0 0.0 0.6 0.3 0.0 0.0 0.6
Piura 2014
0.0 0.1 0.4 0.0 0.1 0.3 0.1
2015 0.0 0.1 0.4 0.0 0.1 0.3 0.2
Puno
2014 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 0.4 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.5 0.0 0.5 0.0
San Martn 2014
0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tacna 2014
0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0.7 0.1
2015 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0.6 0.2
Tumbes 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2
Ucayali 2014
0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Soya Papa

1.1 315.5
0.3 4.2
0.3 4.4
0.0 10.4
0.0 11.5
0.0 20.9
0.0 20.2
0.0 8.8
0.0 9.1
0.0 21.0
0.0 20.8
0.2 29.5
0.2 28.9
0.0 0.0
0.0 0.0
0.1 31.9
0.1 30.7
0.0 23.1
0.0 21.2
0.0 41.3
0.0 40.8
0.0 3.3
0.0 3.0
0.1 22.7
0.1 24.5
0.0 24.0
0.0 24.0
0.0 1.3
0.0 0.5
0.0 6.3
0.0 4.2
0.0 0.1
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.6
0.0 0.5
0.0 9.1
0.0 9.5
0.2 2.4
0.4 2.3
0.0 57.2
0.0 58.9
0.1 0.0
0.0 0.0
0.0 0.4
0.0 0.3
0.0 0.0
0.0 0.0
0.1 0.0
0.0 0.0
Co ntina
contina C.9
Regin Aos Camote Yuca Oca Olluco Mashua Frijol grano Pallar grano Frijol
seco seco loctao

Total Nacional
2014 16,1 97,9 14,1 28,8 4,6 76,8 6,8 0,0 12,8
2015 p/ 16.3 101.3 14.4 29.0 4.6 77.5 8.4 0.2
Amazonas 2014
0.0 9.7 0.1 0.2 0.0 8.8 0.0 0.0
2015 0.1 10.6 0.1 0.2 0.0 10.1 0.0 0.0
Ancash 2014
1.8 0.4 0.5 1.1 0.0 1.6 0.0 0.0
2015 1.2 0.3 0.8 1.2 0.0 1.5 0.1 0.0
Apurmac 2014
0.1 0.0 1.1 2.8 0.7 4.4 0.0 0.0
2015 0.1 0.0 1.2 3.1 0.7 4.3 0.0 0.0
Arequipa 2014
0.1 0.0 0.1 0.1 0.0 4.8 0.0 0.0
2015 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 3.8 0.0 0.0
Ayacucho 2014
0.0 0.7 1.4 2.9 1.0 2.1 0.0 0.0
2015 0.0 1.2 1.3 3.0 0.9 2.2 0.0 0.0
Cajamarca 2014
1.4 8.5 1.5 3.9 0.0 17.1 0.0 0.0
2015 1.3 8.0 1.4 3.6 0.0 18.0 0.0 0.0
Callao 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Cusco 2014
0.0 3.8 1.8 4.9 1.0 1.2 0.0 0.0
2015 0.0 3.0 1.9 5.2 1.1 1.4 0.0 0.0
Huancavelica 2014
0.0 0.0 0.4 2.6 0.3 5.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.3 2.2 0.2 4.3 0.0 0.0
Hunuco 2014
0.4 4.8 0.6 2.1 0.2 6.3 0.0 0.0
2015 0.4 4.8 0.6 2.3 0.2 5.8 0.0 0.0
Ica
2014 0.9 0.2 0.0 0.0 0.0 0.3 4.2 0.0
2015 1.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.4 5.5 0.0
Junn 2014
0.0 7.0 0.6 2.6 0.6 4.2 0.0 0.0
2015 0.0 7.1 0.5 2.4 0.5 4.0 0.0 0.0
La Libertad 2014
0.6 1.5 1.3 1.7 0.0 3.2 0.1 0.0
2015 0.6 1.5 1.3 1.6 0.0 3.3 0.1 0.2
Lambayeque 2014
2.8 0.7 0.1 0.2 0.0 1.5 2.4 0.0
2015 2.6 0.6 0.1 0.2 0.0 1.2 2.7 0.0
Lima
2014 6.4 1.6 0.1 0.2 0.0 1.4 0.0 0.0
2015 7.2 1.3 0.1 0.2 0.0 1.0 0.0 0.0
Lima Metropolitana 2014
0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0
2015 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0
Loreto 2014
0.0 35.7 0.0 0.0 0.0 3.8 0.0 0.0
2015 0.0 37.4 0.0 0.0 0.0 2.9 0.0 0.0
Madre de Dios 2014
0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0
2015 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0
Moquegua 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0
Pasco 2014
0.0 4.1 0.4 0.7 0.0 1.0 0.0 0.0
2015 0.0 4.5 0.6 0.7 0.0 0.8 0.0 0.0
Piura 2014
0.8 1.3 0.3 0.5 0.0 3.3 0.0 0.0
2015 1.0 1.2 0.4 0.4 0.0 5.7 0.0 0.0
Puno
2014 0.2 1.7 3.8 2.3 0.9 0.4 0.0 0.0
2015 0.2 1.9 3.8 2.6 0.9 0.5 0.0 0.0
San Martn 2014
0.0 7.0 0.0 0.0 0.0 4.0 0.0 0.0
2015 0.0 6.6 0.0 0.0 0.0 4.0 0.0 0.0
Tacna 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tumbes 2014
0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Ucayali 2014
0.1 8.5 0.0 0.0 0.0 1.7 0.0 0.0
2015 0.1 10.4 0.0 0.0 0.0 1.8 0.0 0.0
Frijol
castilla

14.5
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.1
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.1
0.0
0.0
0.3
0.3
2.8
2.3
0.9
1.0
0.0
0.0
3.6
4.5
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
3.3
4.2
0.0
0.0
1.2
1.2
0.0
0.0
0.0
0.1
0.6
0.7
Co ntina
conclusin C. 9
Regin Aos Haba grano Garbanzo Lenteja Arveja grano Zarandaja Tarhui Caade azcar para
seco seco azcar

Total Nacional
2014 58,3 1,4 3,4 49,4 2,3 9,5 90,4
2015 p/ 59.1 1.7 3.2 50.5 2.2 10.6 84.6
Amazonas 2014
0.1 0.0 0.0 0.3 0.0 0.1 0.0
2015 0.2 0.0 0.0 0.3 0.0 0.1 0.0
Ancash 2014
1.8 0.0 0.1 2.3 0.0 0.6 5.9
2015 2.3 0.0 0.0 2.3 0.0 0.5 6.6
Apurmac 2014
4.0 0.0 0.0 1.1 0.0 0.5 0.0
2015 4.0 0.0 0.1 1.4 0.0 0.4 0.0
Arequipa 2014
0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.9
2015 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.6
Ayacucho 2014
6.9 0.0 0.0 4.3 0.0 0.4 0.0
2015 6.9 0.0 0.0 4.4 0.0 0.4 0.0
Cajamarca 2014
4.5 0.0 1.2 17.1 0.7 0.2 0.0
2015 4.3 0.0 1.0 17.2 0.6 0.3 0.0
Callao 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Cusco 2014
11.9 0.0 0.0 3.3 0.0 1.8 0.0
2015 12.9 0.0 0.0 3.2 0.0 2.2 0.0
Huancavelica 2014
6.2 0.0 0.0 3.2 0.0 0.4 0.0
2015 5.6 0.0 0.0 2.9 0.0 0.3 0.0
Hunuco 2014
3.9 0.0 0.0 1.4 0.0 0.6 0.0
2015 3.7 0.0 0.0 1.3 0.0 1.0 0.0
Ica
2014 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Junn 2014
1.7 0.0 0.0 1.0 0.0 0.1 0.0
2015 1.8 0.0 0.0 1.0 0.0 0.2 0.0
La Libertad 2014
4.9 0.6 2.0 9.0 0.1 3.5 38.8
2015 5.1 0.8 2.0 8.8 0.1 3.8 40.9
Lambayeque 2014
0.4 0.5 0.0 0.6 1.5 0.0 32.4
2015 0.2 0.2 0.0 0.8 1.4 0.0 23.6
Lima
2014 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 12.4
2015 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 13.0
Lima Metropolitana 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Loreto 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Madre de Dios 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Moquegua 2014
0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Pasco 2014
0.7 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0
2015 0.7 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0
Piura 2014
0.4 0.0 0.0 4.7 0.0 0.0 0.0
2015 0.6 0.0 0.0 5.7 0.0 0.0 0.0
Puno
2014 10.1 0.0 0.0 1.0 0.0 1.4 0.0
2015 10.3 0.0 0.0 1.1 0.0 1.3 0.0
San Martn 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tacna 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tumbes 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Ucayali 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
p/ Provisio nal
Fuente: SIEA
C.10 PER: SUPERFICIE COSECHADA DE PRINCIPALES CULTIVOS TRANSITORIOS, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Miles de hectreas)
Cultivos Aos Ene-dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct
Total Nacional
Trigo
Maz amarillo duro Maz amilceo Arroz cscara Sorgo grano
Cebada grano Quinua
Caihua Kiwicha Tomate
Arveja gr. verde Haba gr. verde Ajo
Cebolla
Maiz choclo Soya
Papa
Camote Yuca Oca
Olluco Mashua
Frijol gr. seco Pallar gr. seco
Frijol loctao
2014 2 152,9 97,2 101,8 124,1 227,7 350,5 358,4 281,5 194,6 116,3 97,9 97,6 105,3
2015 p/ 2 196,7 98,4 96,5 121,2 231,1 357,3 379,7 301,6 184,5 122,4 103,1 97,4 103,4
2014 140,7 0,0 0,1 0,3 0,8 6,2 31,4 47,0 37,4 14,4 1,2 1,3 0,7
2015 139,5 0,0 0,0 0,3 1,1 7,2 29,7 50,9 36,8 10,3 1,4 1,0 0,9
2014 271,1 24,7 29,7 23,8 20,9 18,5 27,0 31,9 22,7 16,4 16,6 19,4 19,6
2015 296,8 25,6 26,1 23,1 20,8 23,1 28,3 29,3 27,2 22,8 23,2 24,4 23,1
2014 213,0 0,1 1,0 1,4 11,0 59,9 75,1 38,4 18,9 4,2 1,4 0,8 0,7
2015 218,5 0,1 0,8 1,5 10,9 60,6 74,4 44,1 15,6 8,0 0,8 0,9 0,7
2014 381,4 29,5 21,7 30,2 35,4 47,7 57,0 44,2 20,5 19,2 22,4 19,3 34,4
2015 395,2 28,0 19,1 26,7 30,8 50,3 78,8 50,9 16,6 21,0 23,0 17,2 32,9
2014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
2015 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
2014 150,8 0,0 0,0 0,2 10,0 28,3 43,2 38,2 24,6 5,2 0,6 0,3 0,2
2015 146,6 0,0 0,0 0,2 11,6 27,0 40,1 41,1 21,8 3,9 0,5 0,2 0,2
2014 68,1 0,5 0,4 0,6 22,3 20,0 9,5 4,3 2,4 1,7 2,2 2,2 2,0
2015 69,3 2,2 1,1 1,2 28,0 18,9 10,0 3,4 1,4 0,7 0,7 0,8 0,6
2014 6,4 0,0 0,0 0,3 4,4 1,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
2015 6,1 0,0 0,0 0,3 4,1 1,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
2014 1,4 0,0 0,0 0,0 0,1 0,5 0,3 0,2 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1
2015 2,3 0,1 0,1 0,0 0,1 0,9 0,7 0,2 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0
2014 6,0 0,7 0,7 0,4 0,4 0,4 0,4 0,4 0,5 0,6 0,5 0,5 0,6
2015 5,8 0,5 0,5 0,5 0,4 0,4 0,4 0,4 0,6 0,5 0,4 0,6 0,5
2014 34,9 2,2 3,4 4,7 3,3 2,8 2,9 4,0 4,0 3,4 1,4 1,3 1,4
2015 34,3 2,1 3,7 4,6 3,6 2,7 3,1 3,8 4,1 2,7 1,6 1,1 1,1
2014 14,4 0,9 1,8 2,9 3,0 2,0 1,0 0,6 0,7 0,4 0,3 0,3 0,5
2015 14,7 1,0 1,9 2,9 3,1 2,2 1,0 0,6 0,6 0,3 0,3 0,4 0,5
2014 7,6 0,3 0,1 0,3 0,4 0,5 0,5 0,4 0,4 0,7 0,8 2,2 1,0
2015 8,2 0,2 0,2 0,3 0,4 0,4 0,6 0,5 0,5 0,6 0,8 2,6 1,1
2014 19,4 1,4 1,1 1,4 1,2 1,4 1,3 2,2 1,8 1,8 1,7 2,2 1,9
2015 19,9 1,5 1,2 1,4 1,6 1,3 1,2 1,7 2,3 2,2 1,7 2,1 1,8
2014 45,5 3,5 5,0 9,3 8,9 4,6 2,4 1,7 1,8 1,9 2,4 1,9 2,2
2015 44,7 2,9 4,8 9,0 8,9 4,5 3,3 1,6 2,1 2,3 1,8 1,3 2,1
2014 1,2 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 0,0 0,1 0,1
2015 1,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1
2014 318,4 14,5 17,8 29,3 68,0 81,1 34,8 13,4 8,3 9,0 11,6 14,5 16,0
2015 315,5 13,3 17,3 29,8 69,6 81,1 33,9 14,5 8,0 9,0 11,7 13,5 13,7
2014 16,1 1,1 1,0 1,0 1,1 1,2 1,4 1,5 1,5 1,2 1,7 1,9 1,4
2015 16,3 1,0 1,1 1,2 1,3 1,2 1,4 1,3 1,5 1,7 1,5 1,9 1,3
2014 97,9 7,5 7,3 7,0 7,3 8,2 8,1 7,9 8,2 8,5 9,0 9,6 9,4
2015 101,3 9,1 8,2 7,3 7,7 8,3 8,7 7,9 8,4 8,4 8,6 9,3 9,5
2014 14,1 0,0 0,0 0,2 3,4 5,8 3,1 1,0 0,4 0,1 0,0 0,0 0,0
2015 14,4 0,0 0,0 0,1 3,2 6,0 3,5 1,1 0,4 0,1 0,0 0,0 0,0
2014 28,8 0,2 0,7 1,4 5,7 10,1 7,2 2,2 0,7 0,2 0,2 0,1 0,2
2015 29,0 0,4 0,6 1,5 5,6 10,6 7,1 2,0 0,6 0,2 0,2 0,0 0,2
2014 4,6 0,0 0,0 0,0 0,9 2,2 1,2 0,2 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0
2015 4,6 0,0 0,0 0,0 0,8 2,3 1,3 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0
2014 76,8 2,3 2,0 1,8 4,1 11,7 15,0 11,6 13,2 6,8 3,7 2,7 1,7
2015 77,5 2,0 2,1 1,8 4,3 13,0 15,3 14,8 9,7 6,2 4,0 2,5 1,7
2014 6,8 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 1,7 0,5 1,6 1,9 0,7
2015 8,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,2 1,5 1,3 0,6 1,2 2,6 0,9
2014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
2015 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,0
Co ntina
Conclusin C. 10
Cultivos Aos Ene-dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2014 12,8 0,2 0,3 0,3 0,3 0,7 1,7 0,9 1,3 2,1 1,8 1,9 1,2
Frijol castilla
Haba gr. Seco Garbanzo
Lenteja
Arveja gr. seco Zarandaja
Tarhui
Caa de azcar para azcar
p/ Provisio nal
Fuente: SIEA
2015 14,5 0,4 0,3 0,3 0,5 1,3 2,2 0,8 0,6 2,4 2,7 2,1 0,9
2014 58,3 0,1 0,1 0,1 6,1 18,3 17,9 10,8 3,8 0,8 0,1 0,1 0,0
2015 59,1 0,0 0,1 0,2 6,0 19,4 18,0 10,5 3,9 0,9 0,1 0,0 0,0
2014 1,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,7 0,5 0,0
2015 1,7 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,8 0,2 0,4 0,2
2014 3,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,7 2,0 0,5 0,0 0,0 0,0 0,0
2015 3,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,5 1,7 0,8 0,0 0,0 0,0 0,0
2014 49,4 0,0 0,0 0,2 0,9 7,4 6,8 9,3 9,3 6,7 5,6 2,7 0,4
2015 50,5 0,0 0,0 0,2 1,2 6,6 7,3 9,3 10,5 6,1 6,2 2,9 0,2
2014 2,3 0,0 0,0 0,1 0,2 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1 0,3 0,9 0,3
2015 2,2 0,1 0,0 0,1 0,1 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,7 0,5 0,0
2014 9,5 0,1 0,0 0,0 0,0 1,6 2,0 0,9 1,5 1,8 1,3 0,4 0,0
2015 10,6 0,0 0,0 0,0 0,0 1,4 2,2 1,5 1,4 2,4 1,4 0,2 0,0
2014 90,4 7,4 7,5 6,8 7,4 7,4 6,2 5,6 7,7 8,3 8,8 8,5 8,7
2015 84,6 7,7 7,3 6,6 5,5 4,5 6,3 5,9 7,3 7,8 8,2 8,5 8,9
Nov Dic
1,8 1,9 1,2
C.11 PER: PRODUCCIN DE PRINCIPALES CULTIVOS, POR REGIN, SEGN PRODUCTO. ENERO-DICIEMBRE 2014/15
(Miles de toneladas)
Regin Aos Trigo Maz amarillo duro Maz Arroz Sorgo Cebada Quinua Caihua
amilceo cscara grano grano

Total Nacional
2014 218,9 1 227,6 302,1 2 896,6 0,4 226,3 114,7 4,9 2,4 377,7
2015 p/ 218.5 1,434.3 316.1 3,124.1 0.2 229.6 105.6 4.7
Amazonas 2014
0.7 28.3 6.5 366.6 0.0 0.2 0.0 0.0
2015 0.6 27.8 8.8 351.6 0.0 0.2 0.0 0.0
Ancash 2014
18.1 96.2 11.9 56.8 0.0 10.0 3.2 0.0
2015 15.9 118.9 13.1 49.5 0.0 8.7 1.7 0.0
2014 7.4 2.9 39.5 0.0 0.0 7.4 2.9 0.0
Apurmac 2015
7.0 2.2 39.1 0.0 0.0 10.4 5.8 0.0
Arequipa 2014
15.9 2.7 7.9 266.0 0.2 1.4 33.2 0.0
2015 16.3 1.3 8.5 263.4 0.1 1.5 22.4 0.0
2014 12.3 2.5 21.2 0.6 0.0 17.1 10.3 0.0
Ayacucho 2015
12.6 2.1 20.8 0.3 0.0 17.4 14.6 0.0
Cajamarca 2014
35.1 66.3 32.9 208.0 0.0 11.2 0.5 0.0
2015 30.1 63.3 31.5 200.3 0.0 10.4 0.6 0.0
Callao 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 22.1 4.9 67.9 2.6 0.0 31.2 3.0 0.4
Cusco 2015
22.7 5.2 74.7 3.2 0.0 34.1 4.3 0.3
2014 6.4 0.5 26.9 0.0 0.0 25.6 0.8 0.0
Huancavelica 2015
6.0 0.4 24.5 0.0 0.0 22.3 1.0 0.0
2014 14.9 31.3 18.8 28.0 0.0 10.2 1.2 0.0
Hunuco 2015
13.9 42.0 17.9 34.6 0.0 9.7 1.4 0.0
2014 0.1 129.1 0.3 0.0 0.0 0.2 1.0 0.0
Ica
2015 0.1 179.8 0.4 0.0 0.0 0.1 1.0 0.0
2014 13.5 17.6 18.9 5.7 0.0 24.4 10.6 0.0
Junn 2015
12.9 17.9 19.0 4.6 0.0 23.9 8.5 0.0
2014 60.1 200.7 21.0 362.9 0.1 56.1 4.2 0.0
La Libertad 2015
62.9 232.6 23.1 344.5 0.0 58.9 3.2 0.0
2014 1.4 85.7 5.3 328.8 0.0 0.1 3.3 0.0
Lambayeque 2015
1.1 138.9 7.7 441.4 0.0 0.0 0.8 0.0
2014 0.4 232.1 1.3 0.0 0.0 0.4 1.7 0.0
Lima 2015
0.4 255.1 1.0 0.0 0.0 0.5 0.9 0.0
2014 0.0 2.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0
Lima Metropolitana 2015
0.0 1.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0
Loreto 2014
0.0 95.4 0.0 87.3 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 100.9 0.0 85.1 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 9.3 0.0 5.6 0.0 0.0 0.0 0.0
Madre de Dios 2015
0.0 12.6 0.0 5.1 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.1 0.2 0.8 0.0 0.0 0.1 0.1 0.0
Moquegua 2015
0.1 0.3 0.8 0.0 0.0 0.1 0.1 0.0
2014 0.3 6.8 2.0 4.6 0.0 0.2 0.0 0.0
Pasco 2015
0.4 8.2 1.9 4.8 0.0 0.2 0.0 0.0
Piura 2014
8.4 54.4 12.2 356.5 0.1 0.4 0.2 0.0
2015 14.0 65.0 16.8 503.2 0.1 0.4 0.1 0.0
2014 1.6 4.0 5.8 0.4 0.0 29.9 36.2 4.5
Puno 2015
1.7 4.0 5.7 0.5 0.0 30.6 38.2 4.5
2014 0.0 125.3 0.0 647.4 0.0 0.0 0.0 0.0
San Martn 2015
0.0 123.5 0.0 676.1 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 1.1 0.0 0.0 0.0 2.4 0.0
Tacna 2015
0.0 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 0.9 0.0
Tumbes 2014
0.0 1.1 0.0 143.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 2.6 0.0 129.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 28.3 0.0 25.7 0.0 0.0 0.0 0.0
Ucayali 2015
0.0 28.1 0.0 26.9 0.0 0.0 0.0 0.0
Caihua Kiwicha Esprrago

4.7 4.8 374.5


0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.6 12.6
0.0 1.0 16.0
0.0 0.5 0.0
0.0 1.3 0.0
0.0 0.5 0.0
0.0 1.4 0.0
0.0 0.1 0.0
0.0 0.1 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.4 0.4 0.0
0.3 0.8 0.0
0.0 0.1 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 147.6
0.0 0.0 146.8
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.1 190.2
0.0 0.1 181.7
0.0 0.0 8.2
0.0 0.0 6.5
0.0 0.0 19.0
0.0 0.0 23.5
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
4.5 0.0 0.0
4.5 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
Co ntina
Co ntina C.11
Regin Aos Tomate Arveja grano Haba grano Ajo Cebolla Maz choclo Palta Banano y Mango
verde verde Pltano

Total Nacional
2014 265,9 133,7 68,3 81,5 779,9 403,4 349,3 2 125,8 376,0 148,3
2015 p/ 235.7 136.0 70.7 86.4 780.5 392.8 368.1 2,135.0
Amazonas 2014
0.2 1.6 0.6 0.0 0.0 7.0 1.2 132.3
2015 0.2 1.8 0.7 0.1 0.0 7.2 0.9 137.4
Ancash 2014
7.7 2.7 0.7 0.3 8.6 53.5 27.9 1.2
2015 7.5 2.6 0.5 0.0 9.0 58.9 26.1 1.5
Apurmac 2014
1.4 2.7 4.4 0.2 0.9 19.9 3.2 0.4
2015 2.3 3.1 5.4 0.7 1.0 17.9 3.4 0.3
Arequipa 2014
35.9 8.3 7.5 60.5 439.2 23.7 12.8 0.0
2015 30.8 10.2 8.6 63.8 451.3 28.7 12.1 0.0
2014 1.5 5.4 5.4 1.4 4.3 12.4 5.2 6.0
Ayacucho 2015
1.1 4.1 5.1 1.5 4.3 12.6 5.3 2.6
Cajamarca 2014
1.6 22.7 2.8 4.9 2.3 30.3 5.2 39.2
2015 1.1 19.6 3.3 4.3 1.7 28.2 4.8 38.8
Callao 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.4 2.5 5.8 0.0 5.6 40.1 5.4 33.3
Cusco 2015
0.6 2.9 5.7 0.0 6.4 37.5 7.3 29.1
Huancavelica 2014
0.4 17.1 7.3 0.6 0.1 7.0 0.6 0.6
2015 0.3 19.9 6.9 0.6 0.1 5.4 0.6 0.5
2014 3.2 25.3 5.4 0.2 2.2 9.0 2.5 185.2
Hunuco 2015
2.3 26.7 5.5 0.2 2.2 7.9 2.7 207.4
Ica
2014 130.1 0.6 0.6 1.0 154.2 17.4 45.0 2.1
2015 106.3 0.3 0.4 0.2 144.0 15.8 56.6 2.1
2014 0.7 29.8 17.7 2.8 9.1 82.8 33.0 197.8
Junn 2015
0.8 30.6 18.7 3.4 8.0 81.7 31.9 195.0
2014 6.5 3.9 0.7 2.7 37.9 9.2 112.1 7.3
La Libertad 2015
5.3 4.8 1.3 2.8 43.2 9.6 112.8 7.7
2014 11.3 2.9 0.3 0.0 17.4 20.9 5.4 4.1
Lambayeque 2015
12.0 1.7 0.2 0.0 14.5 20.8 7.7 5.0
2014 49.7 4.0 2.9 6.2 35.7 41.9 66.2 3.9
Lima 2015
49.9 4.0 2.7 8.3 36.4 28.2 71.8 4.2
2014 1.5 0.4 0.1 0.1 20.4 0.9 1.5 0.3
Lima Metropolitan 2015
1.6 0.3 0.0 0.1 21.2 0.8 1.6 0.3
2014 1.3 0.0 0.0 0.0 0.5 14.7 3.3 276.3
Loreto 2015
1.6 0.0 0.0 0.0 0.6 16.4 3.3 270.5
Madre de Dios 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.5 17.9
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.4 18.9
2014 0.1 0.1 0.4 0.1 1.7 0.5 6.1 0.0
Moquegua 2015
0.3 0.1 0.4 0.0 2.3 1.0 6.4 0.0
2014 0.0 2.6 2.5 0.0 0.0 7.4 1.9 91.6
Pasco 2015
0.0 2.3 1.8 0.0 0.0 9.3 2.2 95.7
2014 1.3 0.7 0.0 0.2 6.8 1.0 4.4 242.3
Piura 2015
2.0 0.8 0.0 0.2 8.2 1.3 4.3 263.8
2014 0.0 0.0 2.5 0.0 7.5 0.1 2.4 11.2
Puno 2015
0.0 0.0 2.7 0.0 8.5 0.1 2.4 11.3
2014 2.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.9 463.6
San Martn 2015
1.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.8 465.0
2014 8.5 0.2 0.8 0.3 25.2 1.4 0.2 0.0
Tacna 2015
7.8 0.1 0.7 0.2 17.6 1.7 0.4 0.0
Tumbes 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 2.1 0.0 128.7
2015 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 1.5 0.0 103.6
2014 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.4 280.6
Ucayali 2015
0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.1 274.4
Mango Papaya

343.9 148.7
0.8 8.9
1.3 9.4
8.3 0.2
6.8 0.2
0.4 0.4
0.2 0.2
0.2 0.0
0.2 0.0
0.5 2.1
0.4 1.3
9.8 3.1
9.5 2.8
0.0 0.0
0.0 0.0
0.7 12.1
0.7 7.6
0.2 0.4
0.2 0.4
0.7 5.1
0.6 3.9
5.7 0.0
8.3 0.0
1.1 11.4
1.2 11.3
4.6 2.2
4.7 2.4
47.0 0.7
32.4 0.9
9.1 0.4
10.4 0.4
0.0 0.0
0.0 0.0
1.2 13.5
1.2 14.4
0.3 9.1
0.2 17.3
0.1 0.0
0.1 0.0
0.1 2.3
0.1 3.2
276.0 1.3
258.1 1.0
0.0 4.4
0.0 4.6
2.9 25.7
0.6 20.1
0.0 0.0
0.0 0.0
0.4 0.8
0.6 0.6
6.1 44.0
6.3 46.9
Co ntina
Co ntina C.11
Regin Aos Pia Limn Naranja Mandarina Uva Manzana Soya Palma Papa
aceitera

Total Nacional
2014 455,3 263,8 450,4 339,6 507,1 159,9 2,1 617,6 4 705,0 278,3
2015 p/ 453.7 268.1 443.8 357.9 597.6 159.4 1.9 683.3
Amazonas 2014
9.8 6.8 6.1 0.0 0.0 0.0 0.5 0.0
2015 8.4 6.9 6.1 0.0 0.0 0.0 0.5 0.0
Ancash 2014
0.0 0.6 2.6 0.0 2.4 3.4 0.0 0.0
2015 0.0 0.6 3.3 0.0 3.9 4.1 0.0 0.0
Apurmac 2014
0.0 0.3 0.4 0.0 0.0 0.9 0.0 0.0
2015 0.0 0.3 0.4 0.0 0.0 0.8 0.0 0.0
Arequipa 2014
0.0 0.0 0.2 0.0 23.0 1.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.2 0.0 22.4 1.1 0.0 0.0
2014 2.8 0.7 3.8 0.4 0.1 0.5 0.0 0.0
Ayacucho 2015
1.8 0.6 3.4 0.4 0.1 0.5 0.0 0.0
Cajamarca 2014
3.6 0.7 6.4 0.0 2.2 0.4 0.4 0.0
2015 3.8 0.6 6.4 0.0 2.2 0.4 0.4 0.0
Callao 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 9.1 0.8 15.2 1.1 0.0 0.7 0.2 0.0
Cusco 2015
7.6 0.9 17.9 1.1 0.0 0.8 0.1 0.0
2014 0.0 0.1 0.3 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0
Huancavelica 2015
0.0 0.1 0.3 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0
2014 13.2 1.1 11.2 1.1 0.0 0.0 0.0 10.4
Hunuco 2015
10.3 1.1 11.8 1.1 0.0 0.0 0.0 14.3
Ica
2014 0.0 1.5 24.9 74.2 189.9 0.9 0.0 0.0
2015 0.0 1.0 25.5 81.5 230.0 1.2 0.0 0.0
2014 328.7 2.8 255.4 48.1 0.0 0.1 0.1 0.0
Junn 2015
331.9 3.1 259.9 49.3 0.0 0.1 0.1 0.0
2014 23.9 0.3 2.3 0.9 41.3 1.0 0.0 0.0
La Libertad 2015
23.9 0.3 2.4 1.0 46.9 1.1 0.0 0.0
2014 0.0 53.1 3.6 0.0 17.1 0.0 0.0 0.0
Lambayeque 2015
0.0 55.7 2.7 0.0 21.6 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 45.4 193.6 70.0 148.7 0.0 0.0
Lima 2015
0.0 0.1 37.3 202.2 74.1 146.6 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 4.4 0.5 0.8 0.0 0.0
Lima Metropolitan 2015
0.0 0.0 0.0 6.1 0.5 1.0 0.0 0.0
2014 16.9 9.8 3.2 2.4 0.0 0.0 0.1 116.8
Loreto 2015
15.7 10.6 3.3 2.5 0.0 0.0 0.0 112.3
Madre de Dios 2014
2.6 0.4 0.7 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 3.2 0.4 0.7 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.1 0.0 4.7 0.5 0.0 0.0
Moquegua 2015
0.0 0.0 0.1 0.0 5.2 0.5 0.0 0.0
2014 0.6 0.1 0.7 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0
Pasco 2015
0.6 0.1 0.6 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 147.6 2.1 0.0 147.3 0.0 0.3 0.0
Piura 2015
0.0 149.4 1.7 0.0 182.6 0.0 0.6 0.0
2014 16.8 0.1 25.9 6.9 0.0 0.0 0.0 0.0
Puno 2015
19.0 0.1 25.6 6.9 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 17.6 5.7 30.4 1.0 1.6 0.0 0.3 343.1
San Martn 2015
17.7 5.1 25.3 0.6 1.0 0.0 0.0 369.5
2014 0.0 0.0 0.3 0.0 6.7 0.6 0.0 0.0
Tacna 2015
0.0 0.0 0.5 0.0 7.0 0.9 0.0 0.0
Tumbes 2014
0.0 21.0 0.4 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 21.4 0.3 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0
2014 9.7 10.1 9.0 4.8 0.0 0.0 0.1 147.3
Ucayali 2015
9.9 9.6 8.2 4.7 0.0 0.0 0.0 187.1
Papa Camote

4,704.3 288.3
60.0 0.3
66.2 0.4
109.8 35.9
121.1 24.1
358.1 0.7
363.0 0.6
301.5 1.3
307.9 1.4
327.4 0.4
324.2 0.5
332.1 9.3
336.0 8.2
0.0 0.0
0.0 0.0
381.8 0.2
389.0 0.3
234.7 0.1
219.6 0.0
657.4 5.1
624.7 5.0
109.7 20.5
98.0 25.0
409.7 0.0
433.7 0.0
440.9 8.4
431.7 7.1
9.7 42.7
3.5 34.8
148.7 132.1
76.9 155.2
3.4 8.7
1.0 7.2
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.3
0.0 0.2
8.2 0.0
6.8 0.0
114.1 0.0
152.1 0.0
20.9 9.6
20.6 15.3
669.5 1.6
721.6 1.8
0.0 0.0
0.0 0.0
7.4 0.4
6.6 0.4
0.0 0.0
0.0 0.1
0.0 0.7
0.0 0.8
Co ntina
Co ntina C.11
Regin Aos Yuca Oca Olluco Mashua Caf pergamino Cacao Frijol grano Pallar grano Frijol
seco seco loctao

Total Nacional
2014 1 195,9 90,9 189,9 29,1 222,0 81,7 89,5 11,8 0,1 17,6
2015 p/ 1,232.7 94.4 194.4 30.2 236.8 85.1 88.4 11.3 0.3
Amazonas 2014
149.3 0.3 1.6 0.1 33.1 4.8 6.1 0.0 0.0
2015 160.5 0.4 1.6 0.1 35.2 4.7 7.3 0.0 0.0
2014 8.9 2.3 5.0 0.0 0.0 0.0 2.0 0.0 0.0
Ancash 2015
5.5 3.3 5.5 0.0 0.0 0.0 1.8 0.2 0.0
Apurmac 2014
0.3 7.9 24.0 4.1 0.0 0.0 6.6 0.0 0.0
2015 0.5 9.2 26.8 4.8 0.0 0.0 6.6 0.0 0.0
Arequipa 2014
0.4 0.3 0.6 0.0 0.0 0.0 8.3 0.0 0.0
2015 0.7 0.2 0.4 0.1 0.0 0.0 7.2 0.1 0.0
Ayacucho 2014
7.7 5.8 13.0 4.0 2.3 4.9 2.4 0.0 0.0
2015 12.7 5.5 13.4 3.7 3.1 5.0 2.6 0.0 0.0
2014 71.8 6.3 20.9 0.0 48.7 1.1 13.8 0.0 0.0
Cajamarca 2015
67.2 5.6 18.8 0.0 54.1 1.7 15.1 0.0 0.0
Callao 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Cusco 2014
33.9 14.5 37.0 7.2 28.4 10.4 1.7 0.0 0.0
2015 31.7 15.4 38.2 9.1 18.9 8.0 2.1 0.0 0.0
Huancavelica 2014
0.0 2.0 13.3 1.4 0.0 0.0 7.5 0.0 0.0
2015 0.0 1.3 11.5 0.8 0.0 0.0 6.5 0.0 0.0
2014 56.1 4.3 22.8 1.2 3.5 3.7 9.0 0.0 0.0
Hunuco 2015
56.8 4.2 25.6 1.2 5.1 5.3 8.0 0.0 0.0
Ica
2014 3.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.7 7.7 0.0
2015 2.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.6 5.9 0.0
Junn 2014
79.9 4.1 18.1 4.1 30.2 12.4 5.5 0.0 0.0
2015 81.0 3.3 16.9 3.3 39.3 15.3 5.2 0.0 0.0
La Libertad 2014
22.5 7.2 9.7 0.2 0.2 0.0 4.6 0.2 0.1
2015 21.4 7.2 9.1 0.2 0.2 0.0 4.7 0.2 0.3
Lambayeque 2014
6.9 0.1 0.3 0.0 0.5 0.0 1.4 3.8 0.0
2015 5.8 0.2 0.4 0.0 0.9 0.0 1.0 4.9 0.0
Lima
2014 54.8 0.4 0.7 0.0 0.0 0.0 3.5 0.0 0.0
2015 49.3 0.4 0.6 0.0 0.0 0.0 2.6 0.0 0.0
Lima Metropolitan 2014
0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0
2015 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0
Loreto 2014
371.5 0.0 0.0 0.0 0.1 0.5 4.0 0.0 0.0
2015 386.9 0.0 0.0 0.0 0.1 0.5 3.1 0.0 0.0
Madre de Dios 2014
9.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.3 0.0 0.0
2015 9.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.2 0.0 0.0
Moquegua 2014
0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0
Pasco 2014
66.5 3.2 6.1 0.0 5.4 1.0 1.6 0.0 0.0
2015 69.4 5.4 7.1 0.0 6.9 1.1 1.3 0.0 0.0
Piura 2014
8.8 0.7 1.2 0.0 2.3 0.6 2.6 0.0 0.0
2015 8.6 0.7 1.0 0.0 2.7 0.7 4.7 0.0 0.0
Puno
2014 17.7 31.6 15.7 6.7 4.8 0.2 0.4 0.0 0.0
2015 20.7 32.3 17.4 7.0 6.5 0.3 0.5 0.0 0.0
San Martn 2014
107.7 0.0 0.0 0.0 56.8 38.3 4.1 0.0 0.0
2015 103.2 0.0 0.0 0.0 58.4 37.3 4.2 0.0 0.0
Tacna 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 2.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0
Tumbes 2015
2.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0
Ucayali 2014
115.5 0.0 0.0 0.0 5.7 2.9 2.7 0.0 0.0
2015 137.4 0.0 0.0 0.0 5.4 4.2 2.9 0.0 0.0
Frijol
castilla

17.6
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.3
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.1
0.2
0.0
0.0
0.5
0.6
3.1
2.4
2.1
2.4
0.0
0.0
3.5
4.5
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
6.0
4.8
0.0
0.0
1.2
1.3
0.0
0.0
0.0
0.1
1.0
1.0
Co ntina
Conclusin C.11
Regin Aos Haba grano Garbanzo Lenteja Arveja grano Frijol de Zarandaja Tarhui Caa de azcar
seco seco palo para azcar

Total Nacional
2014 81,1 1,6 3,3 52,4 2,9 2,7 12,2 11 389,6 92,5 0,7
2 83.8 2.3 3.0 53.6 3.3 3.1 13.5 10,206.2
Amazonas 2014
0 0.1 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.1 0.0
1
2015 0.1 0.0 0.0 0.3 0.0 0.0 0.1 0.0
5
2014
p 1.8 0.0 0.2 2.3 0.0 0.0 0.6 857.5
Ancash 2015 / 2.3 0.0 0.0 2.3 0.0 0.0 0.5 988.3
Apurmac 2014
6.3 0.0 0.0 1.6 0.0 0.0 0.7 0.0
2015 6.7 0.0 0.1 2.1 0.0 0.0 0.7 0.0
Arequipa 2014
0.6 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 97.6
2015 0.7 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 51.3
Ayacucho 2014
7.4 0.0 0.0 4.4 0.3 0.0 0.7 0.0
2015 7.3 0.0 0.0 4.5 0.1 0.0 0.5 0.0
2014 4.1 0.0 1.0 15.9 0.1 0.5 0.2 0.0
Cajamarca 2015
3.8 0.0 0.8 15.1 0.1 0.5 0.4 0.0
Callao 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Cusco 2014
22.4 0.0 0.0 4.4 1.8 0.0 2.2 0.0
2015 24.7 0.0 0.0 4.9 2.1 0.0 2.7 0.0
Huancavelica 2014
9.2 0.0 0.0 4.8 0.0 0.0 0.5 0.0
2015 8.3 0.0 0.0 4.2 0.0 0.0 0.5 0.0
Hunuco 2014
4.8 0.0 0.0 1.5 0.0 0.0 0.7 0.0
2015 4.4 0.0 0.0 1.5 0.0 0.0 1.1 0.0
Ica
2014 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 1.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Junn 2014
3.6 0.0 0.0 2.1 0.0 0.0 0.1 0.0
2015 3.7 0.0 0.0 2.1 0.0 0.0 0.2 0.0
La Libertad 2014
6.3 0.7 2.0 10.0 0.1 0.3 4.7 5,811.8
2015 6.7 1.1 2.0 10.3 0.2 0.3 5.1 5,529.7
Lambayeque 2014
0.3 0.5 0.0 0.5 0.2 1.9 0.0 2,894.6
2015 0.3 0.2 0.0 0.7 0.3 2.3 0.0 2,022.9
Lima
2014 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1,728.2
2015 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1,614.0
Lima Metropolitana 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Loreto 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Madre de Dios 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Moquegua 2014
0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Pasco 2014
1.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.9 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.3 0.0 0.0 3.5 0.1 0.0 0.0 0.0
Piura 2015
0.4 0.0 0.0 4.2 0.1 0.0 0.0 0.0
Puno
2014 12.3 0.0 0.0 0.9 0.0 0.0 1.7 0.0
2015 13.0 0.0 0.0 1.1 0.0 0.0 1.8 0.0
San Martn 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tacna 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tumbes 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Ucayali 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0
p/ Provisio nal
Fuente: SIEA
aa de azcar Algodn sin Marigold
ara azcar desmotar

10,206.2 70.2 3.1


0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
857.5 4.2 0.0
988.3 2.6 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
97.6 0.6 0.0
51.3 0.3 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 61.0 0.0
0.0 44.5 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
5,811.8 5.8 0.0
5,529.7 2.7 0.0
2,894.6 6.5 0.0
2,022.9 11.7 0.0
1,728.2 3.6 0.0
1,614.0 3.4 0.5
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 10.0 0.7
0.0 4.6 2.6
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.7 0.0
0.0 0.3 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.1 0.0
0.0 0.1 0.0
C.12 PER: PRODUCCIN DE PRINCIPALES CULTIVOS, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Miles de toneladas)
Cultivos Aos Ene-dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set
2014 218,9 0,1 0,1 0,4 0,9 9,7 48,2 67,0 56,8 19,8 4,3 8,0 3,8
Trigo 2015
218.5 0.0 0.0 0.3 1.2 10.2 47.8 72.8 55.1 14.7
2014 1,227.6 97.3 107.6 101.3 91.8 85.8 132.9 137.6 97.5 90.8
Maz amarillo duro 2015
1,434.3 105.8 110.3 94.0 96.8 117.5 148.1 131.3 127.6 128.0
2014 302.1 0.2 1.3 2.0 24.0 93.9 100.8 49.9 20.3 5.2
Maz amilceo 2015
316.1 0.2 1.0 2.4 21.8 95.9 105.2 58.1 18.0 8.9
2014 2,896.6 207.6 152.9 250.6 321.2 426.9 453.9 335.6 133.2 111.3
Arroz cscara 2015
3,124.1 209.3 134.2 223.6 272.7 466.1 678.2 412.0 107.1 130.4
2014 0.4 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0
Sorgo grano 2015
0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0
2014 226.3 0.0 0.0 0.2 10.7 36.4 70.2 60.4 39.0 8.2
Cebada grano 2015
229.6 0.1 0.0 0.2 12.9 34.9 68.8 70.0 36.3 5.9
2014 114.7 1.5 1.6 2.3 27.2 24.5 15.3 9.0 6.1 5.1
Quinua 2015
105.6 6.8 3.3 2.9 33.7 25.0 15.0 5.7 3.2 2.8
2014 4.9 0.0 0.0 0.2 3.4 1.3 0.0 0.0 0.0 0.0
Caihua 2015
4.7 0.0 0.0 0.3 3.2 1.3 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 2.4 0.0 0.0 0.0 0.1 0.8 0.4 0.3 0.2 0.1
Kiwicha 2015
4.8 0.2 0.2 0.1 0.2 1.8 1.3 0.4 0.3 0.2
2014 377.7 28.8 29.0 32.4 27.7 26.6 25.4 20.7 25.8 34.3
Esprrago 2015
374.5 29.9 29.0 33.8 29.7 28.4 28.7 21.8 25.9 31.6
2014 265.9 48.3 44.0 15.7 13.6 12.4 14.5 15.3 14.1 16.3
Tomate 2015
235.7 24.8 28.5 25.8 14.5 12.4 13.6 13.8 17.1 15.1
2014 133.7 9.5 13.4 17.8 14.5 10.0 11.1 14.0 10.6 11.0
Arveja gr. Verde 2015
136.0 9.8 15.0 17.2 15.5 10.7 11.9 12.3 11.5 9.9
2014 68.3 4.5 8.7 12.8 13.8 8.9 4.5 3.3 3.6 2.3
Haba gr. Verde 2015
70.7 5.4 9.1 12.6 13.9 10.4 4.8 3.2 2.9 1.7
2014 81.5 2.8 1.1 3.2 3.8 3.4 3.1 3.7 5.8 8.9
Ajo
2015 86.4 1.8 1.9 3.4 3.6 3.1 4.0 4.5 7.1 9.6
2014 779.9 52.8 37.8 42.1 35.0 47.9 48.3 92.4 73.7 80.5
Cebolla 2015
780.5 60.0 43.2 43.9 43.9 37.4 41.3 62.8 91.7 89.4
2014 403.4 34.7 44.3 60.0 77.0 38.7 21.3 15.4 21.7 20.9
Maz choclo 2015
392.8 27.5 42.2 58.6 74.5 43.2 28.6 15.3 26.4 27.2
2014 349.3 13.8 14.3 27.0 52.9 65.5 65.1 35.7 23.6 12.1
Palta 2015
368.1 15.4 15.7 28.9 44.4 68.7 74.9 44.2 26.6 13.1
2014 2,125.8 180.6 178.8 178.3 175.7 177.7 177.5 173.1 170.9 172.8
Banano y Pltano 2015
2,135.0 181.4 181.0 182.4 176.9 176.8 173.5 172.9 171.6 175.0
2014 376.0 219.4 71.6 40.2 5.0 2.3 0.1 0.1 0.3 1.8
Mango 2015
343.9 54.5 122.4 15.6 6.0 1.2 0.1 0.4 0.7 1.8
2014 148.3 11.9 12.8 12.7 13.0 12.9 12.7 12.1 11.8 11.7
Papaya 2015
148.7 12.1 12.7 12.4 12.4 12.4 12.1 11.6 12.2 12.1
2014 455.3 44.9 42.6 39.3 36.6 34.3 31.5 29.2 27.0 32.8
Pia 2015
453.7 44.0 44.6 42.0 38.3 35.2 32.4 28.9 25.6 30.5
2014 263.8 22.9 23.5 28.8 30.2 25.2 22.2 19.7 17.1 17.0
Limn 2015
268.1 23.8 27.1 28.7 27.0 26.8 24.4 19.3 16.8 15.8
2014 450.4 24.9 22.5 25.1 34.1 45.2 57.9 73.2 44.6 37.5
Naranja 2015
443.8 25.4 24.8 26.6 30.1 43.9 57.6 74.3 49.1 31.1
2014 339.6 7.6 10.6 19.9 38.4 58.8 53.6 40.0 32.5 22.0
Mandarina 2015
357.9 7.4 12.4 21.2 40.1 57.1 66.1 42.3 30.8 24.4
2014 507.1 50.5 53.7 60.8 49.5 13.3 4.1 4.6 5.6 9.2
Uva
2015 597.6 53.4 62.4 84.3 32.0 11.3 6.8 8.2 12.5 18.9
2014 159.9 13.8 18.4 18.3 19.8 14.6 11.9 11.3 10.8 10.3
Manzana 2015
159.4 13.8 18.7 18.3 20.1 16.2 14.1 10.7 10.0 9.7
2014 2.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.2 0.2 0.2 0.4 0.3
Soya 2015
1.9 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.3 0.2 0.2 0.1
2014 617.6 55.0 53.0 52.0 49.3 53.2 46.0 42.7 46.9 52.0
Palma aceitera 2015
683.3 56.6 47.0 51.4 55.0 55.0 52.4 53.0 56.6 63.1
Papa
2014 4,705.0 234.4 264.3 403.1 869.3 1,083.6 492.2 218.1 151.4 196.3
2015 4,704.3 215.1 257.6 418.9 917.6 1,113.2 513.8 237.7 144.9 186.7
2014 278.3 21.5 18.7 17.2 18.0 18.3 23.6 24.4 26.3 21.4
Camote 2015
288.3 19.6 18.7 22.1 22.1 20.4 23.2 20.3 24.6 29.6
Contina
Set Oct Nov Dic

14.7 4.5 6.3 5.7


90.8 88.0 105.0 91.9
128.0 132.6 131.6 110.7
5.2 2.1 1.4 1.0
8.9 1.5 1.9 1.2
111.3 135.0 127.5 240.9
130.4 137.1 112.7 240.8
0.0 0.0 0.0 0.1
0.0 0.0 0.0 0.0
8.2 0.8 0.2 0.2
5.9 0.4 0.2 0.2
5.1 7.0 7.9 7.1
2.8 2.5 2.9 1.8
0.0 0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0 0.0
0.1 0.1 0.1 0.2
0.2 0.1 0.1 0.1
34.3 42.3 45.6 39.3
31.6 37.9 43.7 34.0
16.3 16.6 16.9 38.1
15.1 12.0 35.6 22.3
11.0 6.5 8.7 6.8
9.9 8.2 7.7 6.4
2.3 1.6 1.6 2.7
1.7 1.4 2.3 3.1
8.9 11.1 25.0 9.6
9.6 9.6 28.0 9.7
80.5 80.0 108.8 80.5
89.4 80.2 111.3 75.2
20.9 25.4 25.4 18.6
27.2 18.2 11.0 20.1
12.1 11.8 13.1 14.4
13.1 10.8 11.6 13.9
172.8 175.9 182.5 182.0
175.0 177.4 182.8 183.3
1.8 2.9 8.1 24.1
1.8 12.7 23.0 105.6
11.7 11.7 12.5 12.8
12.1 12.6 13.1 13.1
32.8 39.7 48.4 49.2
30.5 36.5 46.7 49.0
17.0 18.1 18.2 21.1
15.8 15.8 18.3 24.5
37.5 32.1 29.4 24.0
31.1 26.9 28.5 25.5
22.0 20.3 23.3 12.6
24.4 23.2 23.0 10.1
9.2 55.1 133.8 66.9
18.9 88.0 129.1 90.7
10.3 10.7 10.5 9.6
9.7 10.1 9.3 8.4
0.3 0.1 0.1 0.1
0.1 0.2 0.2 0.2
52.0 55.1 56.6 55.9
63.1 62.4 68.3 62.3
196.3 245.5 272.9 273.7
186.7 240.6 233.8 224.4
21.4 29.3 32.8 26.7
29.6 26.7 36.8 24.3
Conclusin C.12
Cultivos Aos Ene-dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set
2014 1,195.9 88.0 85.6 82.4 94.1 103.7 100.6 98.0 102.9
Yuca 2015
1,232.7 111.2 97.2 86.8 94.5 102.4 113.1 98.3 103.4
Oca
2014 90.9 0.0 0.0 0.9 25.2 39.9 17.3 4.9 1.9
2015 94.4 0.0 0.1 0.7 24.1 41.6 20.2 5.7 1.4
2014 189.9 2.9 5.7 9.7 37.2 66.4 45.6 14.0 3.7
Olluco 2015
194.4 4.6 5.6 10.5 36.6 70.8 46.5 12.7 3.3
2014 29.1 0.0 0.0 0.1 6.0 14.7 6.7 1.1 0.5
Mashua 2015
30.2 0.0 0.0 0.2 5.5 15.6 8.1 0.5 0.3
2014 222.0 0.3 2.7 16.0 38.3 52.7 59.6 31.7 13.4
Caf pergamino 2015
236.8 0.4 4.0 15.8 38.5 55.7 61.7 34.4 17.3
Cacao 2014
81.7 4.7 5.3 5.7 7.5 10.0 10.9 9.2 6.7
2015 85.1 4.5 5.5 6.0 7.6 10.5 11.4 9.4 7.8
2014 89.5 3.3 2.4 2.0 4.8 13.5 16.3 12.5 15.6
Frijol gr. seco 2015
88.4 2.3 2.4 2.2 4.5 14.8 16.9 14.7 11.4
2014 11.8 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0 0.1 0.5 3.5
Pallar gr. seco 2015
11.3 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 0.2 1.8 1.2
2014 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Frijol loctao 2015
0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Frijol castilla 2014
17.6 0.3 0.5 0.5 0.5 1.3 3.3 1.3 1.8
2015 17.6 0.8 0.5 0.5 0.8 1.2 2.0 0.9 0.7
2014 81.1 0.1 0.1 0.2 8.0 24.8 25.6 16.2 4.9
Haba gr. Seco 2015
83.8 0.0 0.1 0.3 8.0 26.8 26.4 15.9 4.9
2014 1.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1
Garbanzo 2015
2.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 3.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.7 1.9 0.5
Lenteja 2015
3.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.4 1.6 0.8
Arveja gr. seco 2014
52.4 0.0 0.0 0.2 1.1 9.4 8.6 10.0 9.7
2015 53.6 0.0 0.1 0.2 1.3 8.8 9.5 10.1 10.1
2014 2.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.2 0.7 0.9
Frijol de palo 2015
3.3 0.1 0.0 0.0 0.1 0.1 0.4 0.6 1.0
2014 2.7 0.0 0.0 0.1 0.2 0.1 0.1 0.2 0.1
Zarandaja 2015
3.1 0.1 0.0 0.1 0.2 0.1 0.2 0.1 0.1
2014 12.2 0.1 0.0 0.0 0.0 1.9 2.4 1.3 2.1
Tarhui 2015
13.5 0.0 0.0 0.0 0.0 1.9 2.7 2.0 1.8
Caa de azcar para azcar
2014 11 389,6 937,7 927,5 927,4 945,4 945,5 763,5 722,5 1 033,1 1 057,7 1 067,2 1 033,5 1 028,8
2015 10,206.2 848.1 836.4 807.5 690.2 599.3 778.2 738.6 986.8
2014 92.5 4.8 6.9 5.5 19.1 23.5 14.9 8.2 7.5
Algodn sin desmotar 2015
70.2 3.1 2.3 4.1 20.5 23.5 8.4 5.9 1.9
2014 0.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Marigold 2015
3.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Nota: Cifra provisio nal ao 2015
Fuente: SIEA
Set Oct Nov Dic
104.0 110.1 113.4 113.1
99.4 103.8 112.5 110.3
0.7 0.0 0.0 0.0
0.5 0.0 0.0 0.0
0.9 0.9 0.7 2.1
0.9 0.9 0.2 1.8
0.0 0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0 0.0
5.5 1.8 0.0 0.1
7.0 1.7 0.1 0.1
5.4 5.2 5.2 6.1
6.2 5.3 5.3 5.8
8.5 4.7 3.7 2.2
8.2 5.3 3.4 2.3
1.0 2.4 2.8 1.3
0.7 1.6 3.7 1.7
0.0 0.0 0.0 0.0
0.1 0.1 0.0 0.0
2.2 1.8 2.4 1.7
2.6 3.0 3.1 1.5
1.0 0.1 0.1 0.0
1.1 0.2 0.0 0.0
0.1 0.9 0.4 0.0
1.2 0.2 0.4 0.5
0.0 0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0 0.0
5.9 5.1 2.1 0.4
5.4 5.3 2.4 0.2
0.5 0.2 0.2 0.1
0.6 0.1 0.2 0.1
0.1 0.3 1.1 0.4
0.2 1.1 0.9 0.1
2.5 1.5 0.4 0.0
3.1 1.6 0.3 0.0

951.4 997,3 1 001.0 971.6


1.1 0.4 0.3 0.4
0.2 0.1 0.1 0.2
0.3 0.4 0.0 0.0
0.0 0.0 0.3 2.8
C.13 PER: RENDIMIENTO PROMEDIO DE PRINCIPALES CULTIVOS POR REGIN, ENERO - DICIEMBRE 2014/15
(tonelada por hectrea)
Regin Aos Trigo Maz amarillo Maz Arroz Sorgo Cebada Quinua Caihua
duro amilceo cscara grano grano
Total Nacional 2014 1, 4,5 1,4 7,6 4,4 1,5 1,7 0,8
2015 p/ 6 4,8 1,4 7,9 5,3 1,6 1,5 0,8
1,
Amazonas 6
2014 1,2 2,4 0,8 7,7 -- 1,1 1,3 -- -- 6,7
2015 1.1 2.4 0.8 7.6 -- 1.2 1.2 --
Ancash 2014
1.0 6.3 1.2 12.1 -- 1.0 2.0 --
2015 1.0 7.3 1.2 11.8 -- 1.0 2.0 --
Apurmac 2014
1.5 1.9 1.6 -- -- 1.4 1.4 --
2015 1.6 1.9 1.7 -- -- 2.0 1.7 --
Arequipa 2014
6.9 7.9 3.2 13.3 3.6 2.6 4.1 0.9
2015 6.9 8.0 3.1 13.0 3.7 2.8 3.7 0.9
Ayacucho 2014
1.2 2.4 1.1 2.6 -- 1.2 1.3 --
2015 1.2 2.3 1.1 2.3 -- 1.2 1.4 --
Cajamarca 2014
1.2 3.3 0.8 7.8 -- 0.9 1.2 --
2015 1.1 3.3 0.8 7.9 -- 0.9 1.1 --
Callao 2014
-- -- -- -- -- -- -- --
2015 -- -- -- -- -- -- -- --
Cusco 2014
2.0 1.7 2.6 1.7 -- 1.9 1.1 0.6
2015 1.9 1.7 2.6 2.0 -- 2.0 1.3 0.6
Huancavelica 2014
1.5 1.5 1.5 -- -- 1.5 1.0 --
2015 1.5 1.5 1.5 -- -- 1.5 0.9 --
Hunuco 2014
1.4 3.2 1.2 4.0 -- 1.4 0.9 --
2015 1.3 3.7 1.2 4.6 -- 1.4 1.0 --
Ica
2014 2.0 9.5 2.5 -- -- 2.1 2.1 --
2015 1.9 10.3 2.8 -- -- 2.4 2.3 --
Junn 2014
2.4 2.9 2.3 3.2 -- 2.2 2.0 --
2015 2.4 3.0 2.3 3.3 -- 2.2 2.0 --
La Libertad 2014
2.0 8.7 1.4 10.8 6.6 2.0 1.9 --
2015 2.1 8.6 1.6 10.6 -- 2.1 1.7 --
Lambayeque 2014
0.8 6.4 1.8 7.8 -- 0.8 2.6 --
2015 0.8 5.9 2.1 9.2 -- 0.6 1.9 --
Lima
2014 1.6 9.7 2.0 -- -- 1.9 2.7 --
2015 1.4 9.6 1.9 -- -- 2.1 2.8 --
Lima Metropolitana 2014
7.6 8.2 -- -- -- 5.0 2.5 --
2015 7.5 9.1 -- -- -- 5.0 2.6 --
Loreto 2014
-- 2.9 -- 2.9 -- -- -- --
2015 -- 2.9 -- 2.9 -- -- -- --
Madre de Dios 2014
-- 2.4 -- 1.9 -- -- -- --
2015 -- 2.4 -- 2.0 -- -- -- --
Moquegua 2014
1.1 4.0 1.2 -- -- 1.1 1.7 --
2015 1.1 4.0 1.2 -- -- 1.0 1.1 --
Pasco 2014
1.4 1.8 1.3 1.6 -- 1.4 0.5 --
2015 1.4 1.8 1.2 1.6 -- 1.4 0.7 --
Piura 2014
1.0 3.9 0.9 8.6 4.5 1.0 2.5 --
2015 1.1 3.9 0.9 8.7 10.0 0.8 2.7 --
Puno
2014 1.1 1.7 1.6 1.8 -- 1.1 1.1 0.8
2015 1.2 1.7 1.6 1.8 -- 1.1 1.1 0.8
San Martn 2014
-- 2.2 -- 7.2 -- -- -- --
2015 -- 2.3 -- 7.5 -- -- -- --
Tacna 2014
2.6 2.9 2.9 -- -- -- 2.1 --
2015 3.0 2.8 2.1 -- -- -- 2.4 --
Tumbes 2014
-- 1.0 -- 7.9 -- -- -- --
2015 -- 2.8 -- 8.3 -- -- -- --
Ucayali 2014
-- 2.2 -- 2.4 -- -- -- --
2015 -- 2.2 -- 2.6 -- -- -- --
Kiwicha Tomate

1,7 44,3
2,1 40,3

-- -- 6.9
-- 1.6 25.7
-- 2.1 25.4
-- 1.6 18.1
-- 1.6 21.1
0.9 3.2 49.5
0.9 3.7 44.3
-- 1.1 12.9
-- 1.1 11.2
-- -- 8.3
-- -- 7.4
-- -- --
-- -- --
0.6 1.8 17.2
0.6 1.9 13.8
-- 1.0 10.3
-- 1.1 10.3
-- -- 26.5
-- -- 25.9
-- -- 104.9
-- -- 98.1
-- -- 12.6
-- -- 12.7
-- 1.2 32.4
-- 1.4 32.3
-- 1.4 30.6
-- 1.0 29.2
-- -- 33.7
-- -- 32.9
-- -- 23.0
-- -- 22.8
-- -- 3.4
-- -- 3.2
-- -- 11.1
-- -- 7.8
-- -- 27.2
-- -- 30.8
-- -- --
-- -- --
-- -- 22.4
-- -- 20.0
0.8 -- --
0.8 -- 8.5
-- -- 11.3
-- -- 12.9
-- -- 34.8
-- -- 33.9
-- -- 9.1
-- -- 15.2
-- -- 5.7
-- -- 5.1
Contina
Co ntina C.13
Regin Aos Arveja grano verde Haba grano Ajo Cebolla Maz choclo Soya Papa Camote
verde
Total Nacional 2014 3,8 4,7 10, 40, 8 1 14,8 17,
2015 p/ 4,0 4,8 8 2 , , 14,9 3
10, 39, 9 8 17,
2014 2,4 2,3 4,4 4,0 6,7 2,0 14,4 6 8,4 115,4 6,0 8 1 6
Amazonas 2.3 2.3 5.0 13.0 , 4.9 ,1.9 14.9
2015
2014 3.5 3.6 7.2 22.4 8
11.0 -- 8 10.5
Ancash 2015
3.6 3.6 6.0 21.6 10.8 -- 10.6
Apurmac 2014
3.2 3.7 4.2 5.7 8.1 -- 17.2
2015 3.7 4.0 5.6 6.0 8.7 -- 18.0
Arequipa 2014
8.5 6.5 14.2 47.9 17.6 -- 34.4
2015 7.8 6.8 14.3 46.9 18.0 -- 33.7
Ayacucho 2014
2.8 2.7 4.9 9.7 5.6 1.0 15.6
2015 2.6 2.6 4.9 9.4 6.0 -- 15.6
2014 1.9 2.0 4.9 11.2 2.8 2.4 11.3
Cajamarca 2015
1.7 2.2 4.2 9.4 2.8 2.4 11.6
Callao 2014
-- -- -- -- -- -- --
2015 -- -- -- -- -- -- --
Cusco 2014
6.0 7.7 -- 13.6 15.9 1.4 12.0
2015 5.9 7.1 5.0 13.9 18.0 1.5 12.7
Huancavelica 2014
3.5 3.5 5.3 9.4 10.5 -- 10.2
2015 3.5 3.5 5.1 8.8 10.4 -- 10.3
2014 7.8 8.4 4.8 14.3 8.3 -- 15.9
Hunuco 2015
8.2 8.9 4.9 15.0 8.2 -- 15.3
Ica
2014 5.3 5.4 21.5 62.4 10.8 -- 33.1
2015 4.4 4.5 12.1 58.1 10.2 -- 33.1
Junn 2014
6.9 7.4 8.8 19.5 12.7 1.2 18.0
2015 6.9 7.5 8.8 19.8 12.8 1.1 17.7
La Libertad 2014
3.8 3.2 8.2 34.2 11.4 -- 18.4
2015 3.7 3.8 8.9 36.5 11.3 -- 18.0
2014 1.7 1.4 -- 28.3 8.7 -- 7.5
Lambayeque 2015
2.6 1.2 -- 26.7 8.5 -- 7.0
Lima
2014 4.7 4.3 6.6 31.5 17.2 -- 23.7
2015 4.8 4.4 6.8 30.1 14.9 -- 18.1
Lima Metropolitana 2014
7.0 6.9 7.1 23.8 13.0 -- 28.8
2015 7.0 6.5 7.2 24.7 13.4 -- 26.5
Loreto 2014
-- -- -- 1.8 4.2 2.1 --
2015 -- -- -- 1.8 4.2 -- --
2014 -- -- -- -- 5.7 -- --
Madre de Dios 2015
-- -- -- -- 5.7 -- --
Moquegua 2014
5.3 4.3 5.6 29.7 15.5 -- 14.8
2015 5.1 4.1 5.2 25.9 19.4 -- 14.4
Pasco 2014
3.7 7.3 -- -- 10.9 -- 12.6
2015 3.7 5.4 0.7 -- 14.7 -- 16.0
Piura 2014
2.0 -- 2.7 24.0 7.3 1.7 8.8
2015 2.0 -- 2.4 24.7 7.0 1.8 8.9
2014 -- 5.6 -- 17.0 6.7 1.2 11.7
Puno 2015
-- 6.0 -- 17.2 6.7 1.2 12.2
San Martn 2014
-- -- -- -- -- 2.3 --
2015 -- -- -- -- -- 2.2 --
Tacna 2014
5.1 5.6 9.6 33.8 10.2 -- 16.4
2015 4.7 6.1 9.4 30.1 10.8 -- 19.4
Tumbes 2014
-- -- -- 40.0 7.1 1.9 --
2015 -- -- -- 7.2 6.8 1.2 --
Ucayali 2014
-- -- -- -- -- 1.6 --
2015 -- -- -- -- -- 1.5 --
Camote Yuca Oca

17, 12,2 6
3 12,2 ,
17, 5
6 6
7.3 15.1 6.3,
20.4 21.1 4.25
20.7 20.0 4.1
8.3 8.4 7.2
9.2 13.2 7.7
11.3 17.0 4.5
12.2 20.9 4.4
13.3 11.1 4.2
15.0 10.3 4.1
6.6 8.4 4.1
6.2 8.4 3.9
-- -- --
-- -- --
5.8 9.0 8.1
7.0 10.6 8.1
5.0 -- 4.9
4.4 -- 4.5
13.1 11.7 7.3
13.4 11.8 7.4
23.7 23.4 --
23.1 20.8 --
-- 11.4 6.5
-- 11.4 6.6
14.2 15.5 5.7
12.8 14.6 5.7
15.0 10.1 1.3
13.6 10.4 1.3
20.7 35.4 3.4
21.5 37.5 3.3
22.5 13.0 --
21.3 13.7 --
-- 10.4 --
-- 10.4 --
7.3 13.4 --
6.3 14.0 --
9.6 -- 4.1
8.2 8.3 4.5
-- 16.2 8.3
-- 15.3 8.8
11.6 6.7 2.1
14.6 7.0 1.7
9.1 10.7 8.3
9.0 10.8 8.5
-- 15.4 --
-- 15.7 --
12.1 -- --
12.7 -- --
4.7 16.7 --
6.9 16.0 --
7.5 13.5 --
7.3 13.3 --
Co ntina
Co ntina C.13
Regin Aos Olluco Mashua Frijol grano Pallar grano Frijol loctao Frijol Haba grano Garbanzo
seco seco castilla seco
Total Nacional 2014 6 6 1,2 1,7 1 1 1,4 1
2015 p/ , , 1,1 1,3 , , 1,4 ,
6 3 5 4 2
2014 6,5 0,7 0,7 -- 6 -- 6 -- 0,8 -- -- 1 0,7 1 1
Amazonas 6.5, , 0.7 0.7 -- --, -- , 0.8 -- ,
2015
2014 7 4.7 6 1.0 1.2 -- --5 -- 2 1.0 -- 4
Ancash 2015
4.7 1.0 1.2 1.5 -- -- 1.0 --
Apurmac 2014
8.7 1.4 1.5 2.2 -- -- 1.6 --
2015 8.7 1.6 1.5 1.5 -- -- 1.7 --
Arequipa 2014
4.9 3.2 1.7 1.6 -- -- 2.1 --
2015 5.0 3.7 1.9 2.1 -- -- 2.3 --
Ayacucho 2014
4.4 1.0 1.2 1.2 -- -- 1.1 1.0
2015 4.4 1.0 1.2 1.0 -- 1.1 1.1 1.0
2014 5.4 0.9 0.8 -- -- -- 0.9 --
Cajamarca 2015
5.2 0.9 0.8 -- -- 4.2 0.9 --
Callao 2014
-- -- -- -- -- -- -- --
2015 -- -- -- -- -- -- -- --
Cusco 2014
7.5 1.3 1.4 -- -- -- 1.9 --
2015 7.4 1.5 1.5 -- -- -- 1.9 --
Huancavelica 2014
5.1 1.5 1.5 -- -- -- 1.5 --
2015 5.1 1.5 1.5 -- -- -- 1.5 --
2014 10.8 1.1 1.4 -- -- -- 1.2 --
Hunuco 2015
11.3 1.2 1.4 -- -- -- 1.2 --
Ica
2014 -- -- 2.3 1.8 -- 2.3 -- 1.7
2015 -- -- 1.7 1.1 -- 2.0 -- 1.5
Junn 2014
7.0 2.1 1.3 -- -- -- 2.1 --
2015 7.1 2.1 1.3 -- -- -- 2.1 --
La Libertad 2014
5.8 1.1 1.4 2.3 1.5 1.9 1.3 1.2
2015 5.8 1.2 1.4 3.0 1.5 2.0 1.3 1.4
2014 1.3 0.8 0.9 1.5 -- 1.1 0.8 0.9
Lambayeque 2015
1.8 0.9 0.8 1.8 -- 1.0 1.0 1.0
Lima
2014 3.1 0.9 2.5 -- -- 2.3 1.4 --
2015 3.2 1.0 2.5 -- -- 2.3 1.4 --
Lima Metropolitana 2014
-- 1.2 3.2 -- -- -- -- --
2015 -- 1.3 3.3 -- -- -- -- --
Loreto 2014
-- -- 1.1 -- -- 1.0 -- --
2015 -- -- 1.1 -- -- 1.0 -- --
2014 -- -- 0.8 -- -- -- -- --
Madre de Dios 2015
-- -- 0.8 -- -- -- -- --
Moquegua 2014
6.2 -- 2.8 -- -- -- 1.3 --
2015 6.5 -- 3.1 -- -- -- 1.4 --
Pasco 2014
8.8 0.9 1.6 -- -- -- 1.4 --
2015 10.1 0.9 1.6 -- -- -- 1.3 --
Piura 2014
2.5 0.8 0.8 -- -- 1.8 0.8 --
2015 2.5 0.7 0.8 -- -- 1.2 0.8 --
2014 6.8 1.0 1.1 -- -- -- 1.2 --
Puno 2015
6.7 1.0 1.1 -- -- -- 1.3 --
San Martn 2014
-- -- 1.0 -- -- 1.0 -- --
2015 -- -- 1.0 -- -- 1.0 -- --
Tacna 2014
-- -- -- -- -- -- -- --
2015 -- -- -- -- -- -- -- --
Tumbes 2014
-- -- -- -- -- 1.6 -- --
2015 -- -- 1.2 -- -- 1.4 -- --
Ucayali 2014
-- -- 1.6 -- -- 1.6 -- --
2015 -- -- 1.6 -- -- 1.5 -- --
Garbanzo Lenteja Arveja grano
seco
1 1 1,1
, , 1,1
2 0
1 0
-- , -- , 0.7
-- 4 9
1.3 1.0
-- 1.2 1.0
-- 1.2 1.4
-- 1.5 1.6
-- -- 3.2
-- -- 3.7
1.0 0.8 1.0
1.0 0.9 1.0
-- 0.9 0.9
-- 0.8 0.9
-- -- --
-- -- --
-- -- 1.3
-- -- 1.5
-- 1.4 1.5
-- 1.5 1.5
-- -- 1.1
-- -- 1.2
1.7 -- --
1.5 -- --
-- -- 2.1
-- -- 2.1
1.2 1.0 1.1
1.4 1.0 1.2
0.9 -- 0.8
1.0 -- 0.9
-- -- 0.9
-- -- 1.0
-- -- 1.2
-- -- 1.3
-- -- --
-- -- --
-- -- --
-- -- --
-- -- --
-- -- --
-- -- 0.9
-- -- 0.9
-- -- 0.8
-- -- 0.7
-- -- 1.0
-- -- 1.0
-- -- --
-- -- --
-- -- --
-- -- --
-- -- --
-- -- --
-- -- --
-- -- --
Co ntina
Conclusin C.13
Regin Aos Zarandaja Tarhui Caade azcar para
azcar
Total Nacional 2014 1,2 1,3 1
2015 p/ 1,4 1,3 2
6,
Amazonas 1
2014 -- 0,6 -- 1
2
2015 -- 0.6 --
0,
2014 -- 1.0 146.3
6
Ancash 2015
-- 1.0 149.9
Apurmac 2014
-- 1.5 --
2015 -- 1.9 --
Arequipa 2014
-- -- 109.4
2015 -- -- 91.9
Ayacucho 2014
-- 1.6 --
2015 -- 1.2 --
2014 0.8 1.0 --
Cajamarca 2015
0.8 1.2 --
Callao 2014
-- -- --
2015 -- -- --
Cusco 2014
-- 1.2 --
2015 -- 1.2 --
Huancavelica 2014
-- 1.5 --
2015 -- 1.5 --
2014 -- 1.2 --
Hunuco 2015
-- 1.1 --
Ica
2014 -- -- --
2015 -- -- --
2014 -- 1.4 --
Junn 2015
-- 1.4 --
La Libertad 2014
1.9 1.3 149.8
2015 2.0 1.3 135.1
2014 1.3 -- 89.3
Lambayeque 2015
1.6 -- 85.8
2014 -- -- 139.4
Lima 2015
-- -- 124.2
2014 -- -- --
Lima Metropolitana 2015
-- -- --
Loreto 2014
-- -- --
2015 -- -- --
Madre de Dios 2014
-- -- --
2015 -- -- --
2014 -- -- --
Moquegua 2015
-- -- --
2014 -- -- --
Pasco 2015
-- 1.2 --
2014 -- -- --
Piura 2015
-- -- --
2014 -- 1.2 --
Puno 2015
-- 1.3 --
2014 -- -- --
San Martn 2015
-- -- --
Tacna 2014
-- -- --
2015 -- -- --
2014 -- -- --
Tumbes 2015
2.5 -- --
2014 -- -- --
Ucayali 2015
-- -- --
p/ Provisio nal
Fuente: SIEA
C. 14 PER: PRECIO PROMEDIO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS.
ENERO 2014-DICIEMBRE 2015
(Soles por tonelada)
Cultivos Ao Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set
Trigo 2014 1,213 1,285 946 1,105 1,384 1,489 1,493 1,433 1,294
2015 2,020 1,119 1,090 1,129 1,469 1,595 1,557 1,485 1,363
Maz amarillo duro 2014 825 766 851 924 956 922 945 945 929
2015 911 900 913 951 952 926 891 889 863
Maz amilceo 2014 1,738 2,007 2,436 3,067 2,401 2,178 2,230 1,850 1,544
2015 1,686 1,595 2,273 2,638 2,278 1,680 2,102 1,910 1,394
Arroz cscara 2014 1,034 1,069 1,104 1,098 1,152 1,128 1,105 1,049 970
2015 1,200 1,098 1,142 1,125 1,088 1,113 1,100 983 983
Sorgo grano 2014 933 600 839 - - 847 - 550 500
2015 600 700 - 500 - 500 593 600 550
Cebada grano 2014 - 1,428 959 1,248 1,244 1,233 1,239 1,216 1,154
2015 1,247 1,065 1,035 1,255 1,219 1,208 1,244 1,235 1,165
Quinua 2014 10,333 10,210 9,702 9,309 8,839 7,514 7,544 7,184 5,866
2015 5,972 4,986 5,743 5,625 4,884 4,148 4,103 4,269 3,892
Caihua 2014 - - 4,299 4,824 5,492 2,800 - - -
2015 - - 4,838 5,141 5,651 2,700 - - -
Kiwicha 2014 6,000 6,829 7,332 6,174 6,995 5,710 6,767 6,761 6,342
2015 7,695 7,072 6,885 5,207 4,591 3,566 3,462 3,117 3,246
Esprrago 2014 2,165 2,034 2,210 2,227 2,141 2,725 3,295 2,872 2,970
2015 2,993 3,165 3,410 3,127 3,074 3,607 3,649 4,134 4,455
Tomate 2014 734 1,960 779 687 805 958 1,210 982 727
2015 824 810 808 949 893 819 874 872 842
Arveja grano verde 2014 1,559 1,576 1,520 1,510 1,257 1,204 1,338 1,661 1,784
2015 1,479 1,458 1,379 1,389 1,685 1,537 1,500 1,332 1,408
Haba grano verde 2014 777 819 858 770 861 889 857 960 1,073
2015 1,011 980 913 860 857 878 967 983 910
Ajo 2014 3,203 3,448 3,577 4,171 4,923 4,201 4,174 3,280 2,987
2015 3,062 3,026 2,937 3,529 4,076 3,921 3,805 3,823 2,877
Cebolla 2014 692 457 947 908 1,033 1,246 1,138 915 792
2015 606 626 712 696 959 935 1,192 1,712 1,360
Maz choclo 2014 898 889 881 812 1,060 1,208 1,152 1,300 1,185
2015 1,149 1,101 1,070 841 997 1,093 1,205 1,218 1,156
Palta 2014 1,551 1,829 2,178 2,241 2,094 2,064 2,074 2,218 1,964
2015 1,829 2,033 2,076 2,346 2,245 2,406 2,476 2,449 2,550
Banano y Pltano 2014 492 480 493 495 490 477 491 485 492
2015 478 503 520 519 520 527 518 528 529
Mango 2014 423 382 625 826 792 912 1,044 3,045 1,515
2015 1,170 1,375 1,023 901 784 912 1,160 1,731 1,194
Papaya 2014 529 603 613 608 583 586 620 601 609
2015 619 636 640 621 700 711 697 741 843
Pia 2014 545 551 564 574 546 521 531 545 592
2015 523 552 580 569 573 585 593 630 714
Limn 2014 638 782 742 750 575 919 1,105 900 920
2015 670 658 746 735 687 914 1,018 1,291 1,284
Naranja 2014 403 490 472 468 455 528 649 655 707
2015 558 567 566 507 523 572 752 682 624
Mandarina 2014 2,237 2,009 1,323 1,055 1,009 948 932 878 853
2015 2,212 1,721 1,433 1,250 1,129 1,086 942 935 865
Uva 2014 2,275 1,990 1,778 1,631 1,095 1,604 1,727 1,962 2,833
2015 2,255 1,924 1,593 1,414 1,433 2,176 2,376 2,583 2,729
Manzana 2014 699 751 789 787 706 723 820 818 723
2015 707 756 850 820 790 768 722 749 793
Soya 2014 2,439 2,527 2,656 2,267 2,081 2,015 2,069 2,066 1,995
2015 2,607 2,880 2,758 2,719 2,525 2,328 2,163 2,294 2,356
Palma aceitera 2014
384 522 422 383 397 407 395 397 394
2015 354 442 369 362 370 381 376 368 341
Papa
2014 524 556 673 909 852 697 697 610 521
2015 745 784 849 951 871 663 717 757 831
Oct Nov Dic
1,323 1,467 1,605
1,320 1,382 1,427
941 943 929
866 885 874
1,511 1,197 1,428
1,414 1,289 1,351
961 1,058 1,123
973 1,033 1,118
500 500 800
- - 600
1,244 902 1,191
1,068 990 1,173
5,603 5,517 5,612
3,367 3,364 3,570
- - -
- - -
5,986 6,574 7,498
3,196 3,146 3,293
2,956 2,902 3,055
4,082 4,613 4,486
702 790 790
888 847 843
2,161 1,890 1,551
1,593 2,125 2,726
1,259 1,236 1,245
955 1,133 1,197
2,425 1,867 2,182
2,648 2,020 2,030
611 539 688
787 730 508
1,170 937 960
1,248 1,005 864
1,510 1,422 1,484
1,932 1,660 1,881
483 475 490
527 562 555
1,259 1,177 1,465
957 1,056 564
605 649 646
788 813 843
773 852 798
874 866 867
1,330 1,598 1,155
1,296 1,292 1,121
615 574 479
568 542 523
1,197 2,138 2,153
1,207 1,085 1,127
2,787 2,402 2,593
2,886 2,954 2,661
684 685 718
741 728 774
2,035 2,376 2,516
2,548 2,186 2,471
399 393 376
325 330 324
520 622 735
928 1,292 1,465
Contina
conclusin C.14
Cultivos Ao Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set
Camote 2014
641 624 624 674 682 656 690 718 653
2015 576 521 490 515 527 528 602 631 559
2014 519 532 533 544 600 621 533 517 546
Yuca 2015
549 562 570 586 661 677 575 585 579
2014 365 324 884 1,001 876 689 632 779 539
Oca
2015 - 781 949 1,078 955 712 724 757 626
2014 660 833 812 901 1,536 773 793 931 950
Olluco 2015
1,119 1,226 1,060 1,072 1,062 833 885 1,208 1,022
2014 - - 1,119 898 729 604 524 900 940
Mashua 2015
- - 945 925 797 698 654 1,051 1,059
2014 3,886 3,824 5,958 7,142 7,331 7,260 7,352 7,968 8,444
Caf pergamino 2015
5,846 6,135 5,529 6,549 6,296 6,478 6,709 6,643 6,263
Cacao 2014
5,573 5,803 5,957 6,264 6,222 6,526 6,537 6,720 6,896
2015 6,502 6,429 6,642 6,687 6,799 7,129 7,542 7,681 7,845
2014 3,678 3,722 3,557 3,323 3,035 3,131 3,210 3,489 3,328
Frijol grano seco 2015
3,667 3,766 3,321 2,953 3,006 3,024 3,182 3,552 3,723
2014 3,261 2,523 2,560 2,789 2,380 5,087 4,891 5,171 4,993
Pallar grano seco 2015
4,500 4,743 3,991 3,500 2,826 4,252 6,301 6,266 5,105
2014 - - - 2,300 1,600 - - 3,500 3,500
Frijol loctao 2015
3,000 - - - - - 3,200 4,000 4,000
Frijol castilla 2014
2,223 2,477 2,443 2,344 2,237 2,602 2,523 2,072 1,290
2015 2,655 2,595 2,648 2,667 2,793 2,870 2,980 2,210 1,517
2014 1,846 1,901 2,300 2,798 1,970 1,960 1,858 2,022 1,841
Haba grano seco 2015
1,957 2,262 2,251 2,708 1,949 1,834 1,769 1,908 1,760
2014 3,000 - - - 4,100 3,850 4,306 4,371 3,918
Garbanzo 2015
0 0 0 3.000 2.742 3.146 3.600 3.841 3.671
2014 - 1,900 2,000 3,152 2,938 3,046 2,677 2,910 2,917
Lenteja 2015
- 1,900 2,540 3,047 2,608 2,716 3,099 3,009 2,310
Arveja grano seco 2014
3,163 1,894 2,072 2,113 2,087 2,251 2,363 2,543 2,516
2015 2,500 2,115 1,862 1,987 1,796 2,097 2,477 2,423 2,510
2014 1,266 1,658 1,430 1,343 2,780 2,016 2,675 2,923 2,623
Frijol de palo 2015
2,000 2,131 1,165 2,228 3,113 2,665 2,276 2,745 2,221
2014 1,683 1,900 1,459 1,034 1,169 1,271 1,652 1,905 1,900
Zarandaja 2015
2,428 2,464 1,561 1,330 1,608 1,660 2,203 2,898 2,388
2014 2,766 2,300 3,400 950 3,230 3,287 3,223 4,455 4,992
Tarhui 2015
2,024 - 3,949 4,466 3,879 3,592 3,630 4,142 3,905
Algodn rama sin 2014
3,082 2,997 2,757 2,691 2,881 2,902 3,027 3,152 2,881
desmotar 2015
2,544 2,516 2,603 2,760 2,751 3,010 3,121 3,028 1,812
2014 - - 600 - - - - - 850
Marigold 2015
- - - - - - - - -
Nota: Cifra provisio nal ao 2015
Fuente: SIEA
Oct Nov Dic
550 541 590
564 587 606
544 524 544
591 569 589
- - -
550 - 620
906 1,148 945
1,459 1,632 1,674
- - -
- - -
8,207 4,667 2,962
6,203 3,742 3,603
7,035 6,943 6,595
8,094 8,272 8,649
3,273 3,511 3,530
3,621 3,631 4,001
6,636 3,967 3,234
4,090 3,575 2,536
- 3,000 -
4,000 - -
1,619 1,865 2,835
1,566 2,102 2,564
2,290 2,709 2,078
2,419 4,276 2,297
3,280 2,764 -
3.073 3.854 4.429
2,450 2,500 -
- - -
2,525 2,609 2,463
2,378 2,527 2,670
1,846 1,774 1,773
1,455 1,812 1,542
2,920 2,918 2,757
1,962 2,122 1,947
5,184 5,016 -
3,419 3,468 4,965
2,085 2,692 2,603
2,212 2,069 2,720
750 - -
- 600 517
C. 15 PER: PRECIO PROMEDIO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS.
ENERO 2014-DICIEMBRE 2015
(Soles constantes ao 2009 por tonelada)
Cultivos Ao Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct
Trigo 2014 1,070 1,127 826 960 1,200 1,289 1,287 1,236 1,114 1,135
2015 1,729 955 923 952 1,232 1,333 1,296 1,231 1,130 1,093
Maz amarillo duro 2014 728 671 743 803 829 798 815 815 800 807
2015 779 768 773 802 799 774 742 737 715 717
Maz amilceo 2014 1,533 1,760 2,125 2,665 2,081 1,885 1,922 1,596 1,330 1,296
2015 1,443 1,361 1,925 2,225 1,911 1,405 1,749 1,583 1,156 1,170
Arroz cscara 2014 912 937 963 954 999 976 952 905 836 824
2015 1,027 937 967 949 913 930 916 815 815 805
Sorgo grano 2014 823 526 732 - - 733 - 474 431 429
2015 514 597 - 422 - 418 494 497 456 -
Cebada grano 2014 - 1,252 837 1,084 1,078 1,068 1,068 1,049 994 1,068
2015 1,067 908 876 1,059 1,023 1,010 1,036 1,024 965 884
Quinua 2014 9,115 8,952 8,464 8,089 7,663 6,504 6,502 6,197 5,052 4,807
2015 5,111 4,255 4,863 4,745 4,097 3,468 3,414 3,539 3,226 2,787
Caihua 2014 - - 3,750 4,192 4,761 2,424 - - - -
2015 - - 4,097 4,337 4,739 2,257 - - - -
Kiwicha 2014 5,293 5,988 6,396 5,365 6,065 4,942 5,832 5,832 5,462 5,136
2015 6,586 6,034 5,830 4,392 3,850 2,981 2,881 2,585 2,691 2,645
Esprrago 2014 1,910 1,783 1,928 1,935 1,856 2,359 2,840 2,477 2,558 2,536
2015 2,562 2,701 2,888 2,638 2,578 3,015 3,037 3,428 3,693 3,378
Tomate 2014 647 1,719 679 597 698 829 1,042 847 626 603
2015 706 691 684 800 749 684 728 723 697 735
Arveja grano verde 2014 1,375 1,382 1,326 1,312 1,090 1,042 1,153 1,433 1,536 1,854
2015 1,266 1,244 1,168 1,172 1,413 1,285 1,248 1,104 1,167 1,318
Haba grano verde 2014 685 719 748 669 747 770 739 828 924 1,080
2015 865 836 773 725 719 734 805 815 755 791
Ajo 2014 2,825 3,023 3,120 3,624 4,268 3,636 3,598 2,829 2,572 2,081
2015 2,621 2,582 2,487 2,977 3,419 3,278 3,166 3,169 2,385 2,192
Cebolla 2014 611 400 826 789 896 1,078 981 789 682 524
2015 519 534 602 587 804 782 992 1,419 1,127 652
Maz choclo 2014 792 780 768 706 919 1,045 993 1,121 1,021 1,004
2015 984 940 906 710 837 914 1,003 1,010 959 1,033
Palta 2014 1,369 1,604 1,900 1,948 1,815 1,786 1,788 1,913 1,692 1,296
2015 1,566 1,734 1,758 1,978 1,883 2,011 2,060 2,031 2,114 1,599
Banano y Pltano 2014 434 421 430 430 425 413 423 418 423 414
2015 409 429 440 438 436 440 431 437 438 436
Mango 2014 373 335 545 718 686 789 900 2,627 1,305 1,080
2015 1,001 1,173 866 760 657 762 965 1,435 990 792
Papaya 2014 467 529 535 528 505 507 535 518 525 519
2015 530 543 542 524 587 595 580 614 699 652
Pia 2014 481 483 492 499 473 451 458 470 510 663
2015 448 471 491 480 480 489 494 523 592 723
Limn 2014 563 685 647 652 498 795 953 777 792 1,141
2015 574 561 631 620 576 764 848 1,071 1,064 1,073
Naranja 2014 356 429 411 407 394 457 559 565 609 528
2015 477 484 479 428 439 478 626 565 518 470
Mandarina 2014 1,973 1,762 1,154 917 875 821 803 757 735 1,027
2015 1,893 1,468 1,213 1,054 947 908 784 776 717 999
Uva 2014 2,007 1,745 1,551 1,417 949 1,389 1,488 1,692 2,440 2,391
2015 1,930 1,641 1,349 1,192 1,202 1,819 1,977 2,141 2,262 2,389
Manzana 2014 616 659 689 684 612 626 706 706 623 587
2015 605 645 720 692 662 642 601 621 657 613
Soya 2014 2,151 2,216 2,317 1,970 1,804 1,744 1,783 1,782 1,718 1,746
2015 2,231 2,458 2,336 2,293 2,118 1,947 1,800 1,902 1,953 2,109
Palma aceitera 2014
339 457 368 333 344 352 341 342 339 343
2015 303 377 313 306 310 319 313 305 283 269
Papa
2014 462 488 587 790 739 603 600 527 449 446
2015 638 669 719 802 730 554 597 628 688 768
Oct Nov Dic
1,135 1,261 1,376
1,093 1,140 1,171
807 811 796
717 730 718
1,296 1,028 1,224
1,170 1,063 1,109
824 909 963
805 852 918
429 430 686
- - 493
1,068 775 1,021
884 817 963
4,807 4,741 4,811
2,787 2,775 2,932
- - -
- - -
5,136 5,649 6,428
2,645 2,595 2,704
2,536 2,493 2,619
3,378 3,805 3,684
603 679 677
735 699 692
1,854 1,624 1,330
1,318 1,753 2,239
1,080 1,062 1,067
791 935 983
2,081 1,604 1,871
2,192 1,666 1,667
524 463 590
652 602 417
1,004 805 823
1,033 829 709
1,296 1,222 1,272
1,599 1,369 1,544
414 408 420
436 463 456
1,080 1,011 1,256
792 871 463
519 558 554
652 671 692
663 732 684
723 714 712
1,141 1,373 990
1,073 1,066 921
528 493 411
470 447 429
1,027 1,837 1,846
999 895 925
2,391 2,064 2,223
2,389 2,436 2,185
587 589 616
613 600 636
1,746 2,041 2,157
2,109 1,803 2,029
343 337 323
269 272 266
446 534 630
768 1,066 1,203
Co ntina
conclusin C.15
Cultivos Ao Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set
2014 566 547 544 586 591 568 594 619 562
Camote 2015
493 445 415 435 442 442 501 523 463
2014 458 467 465 472 521 537 459 446 470
Yuca 2015
470 480 483 495 555 566 478 485 480
2014 322 284 771 870 759 596 545 672 464
Oca
2015 - 666 803 910 801 595 603 628 519
Olluco 2014
582 730 708 783 1,332 669 683 803 818
2015 957 1,046 897 904 890 697 737 1,001 847
2014 - - 977 780 632 523 452 777 809
Mashua 2015
- - 800 781 668 583 544 871 878
Caf pergamino 2014
3,428 3,353 5,197 6,206 6,355 6,284 6,336 6,874 7,273
2015 5,003 5,234 4,682 5,524 5,281 5,415 5,584 5,507 5,191
Cacao 2014
4,916 5,089 5,197 5,443 5,394 5,649 5,634 5,797 5,939
2015 5,564 5,485 5,624 5,640 5,702 5,960 6,277 6,368 6,502
Frijol grano seco 2014
3,244 3,264 3,103 2,887 2,631 2,710 2,767 3,010 2,866
2015 3,138 3,213 2,812 2,491 2,521 2,528 2,649 2,945 3,085
Pallar grano seco 2014
2,877 2,212 2,233 2,423 2,063 4,403 4,216 4,460 4,300
2015 3,851 4,047 3,379 2,952 2,370 3,555 5,244 5,195 4,231
2014 - - - 1,999 1,387 - - 3,019 3,014
Frijol loctao 2015
2,568 - - - - - 2,663 3,316 3,315
Frijol castilla 2014
1,961 2,172 2,131 2,037 1,939 2,253 2,175 1,787 1,111
2015 2,272 2,214 2,242 2,250 2,343 2,399 2,480 1,832 1,258
Haba grano seco 2014
1,629 1,667 2,006 2,431 1,708 1,696 1,601 1,744 1,585
2015 1,674 1,930 1,906 2,284 1,635 1,533 1,472 1,582 1,459
Garbanzo 2014
2,646 - - - 3,555 3,333 3,711 3,771 3,374
2015 - - - 2,530 2,300 2,630 2,996 3,184 3,655
2014 - 1,666 1,745 2,739 2,547 2,636 2,307 2,510 2,512
Lenteja 2015
- 1,621 2,150 2,570 2,187 2,271 2,579 2,495 1,914
Arveja grano seco 2014
2,791 1,661 1,807 1,836 1,810 1,948 2,037 2,194 2,167
2015 2,140 1,804 1,577 1,676 1,507 1,753 2,061 2,009 2,081
Frijol de palo 2014
1,117 1,454 1,248 1,167 2,410 1,745 2,306 2,521 2,259
2015 1,712 1,818 987 1,880 2,611 2,228 1,894 2,276 1,841
Zarandaja 2014
1,484 1,666 1,273 898 1,013 1,100 1,424 1,643 1,636
2015 2,078 2,103 1,322 1,122 1,349 1,388 1,833 2,403 1,979
Tarhui 2014
2,440 2,017 2,966 825 2,800 2,845 2,778 3,843 4,300
2015 1,732 - 3,344 3,767 3,253 3,003 3,021 3,434 3,236
Algodn sin desmotar 2014
2,719 2,628 2,405 2,338 2,498 2,512 2,609 2,719 2,481
2015 2,178 2,147 2,205 2,328 2,307 2,516 2,598 2,510 1,502
Marigold 2014
- - 523 - - - - - 732
2015 - - - - - - - - -
Nota: Cifra provisio nal ao 2015
Fuente: SIEA
Oct Nov Dic
472 465 506
467 485 498
467 450 466
489 469 484
- - -
455 - 509
778 987 811
1,207 1,346 1,375
- - -
- - -
7,042 4,010 2,540
5,134 3,087 2,958
6,036 5,965 5,653
6,699 6,823 7,102
2,808 3,017 3,026
2,997 2,995 3,286
5,693 3,408 2,772
3,385 2,949 2,083
- 2,578 -
3,311 - -
1,389 1,603 2,431
1,296 1,734 2,105
1,965 2,327 1,782
2,002 3,527 1,886
2,814 2,375 -
2,543 3,179 3,637
2,102 2,148 -
- - -
2,166 2,242 2,111
1,969 2,085 2,193
1,584 1,525 1,520
1,205 1,494 1,266
2,505 2,508 2,364
1,624 1,750 1,599
4,448 4,310 -
2,830 2,860 4,077
1,789 2,313 2,232
1,831 1,707 2,233
643 - -
- 495 424
C.16 PER: PRECIO PROMEDIO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS, POR REGIN,
DICIEMBRE 2014/15
(Soles por Tonelada)
Regin Ao Trigo Maz Maz Arroz Sorgo Cebada Quinua Caihua Kiwicha
amarillo amilce cscara grano grano
Promedio nacional
2014 1 605 929 1 428 1 123 800 1 191 5 612 - 7 498 3 055 790
2015 p/ 1,427 874 1,351 1,118 600 1,173 3,570 -3,293
Amazonas 2014
- 863 920 989 - - - - -
2015 - 919 900 1,113 - - 3,600 - -
Ancash 2014
- 970 2,660 - - - 5,461 -5,612
2015 - 805 2,400 - - - - -3,315
Apurmac 2014
- 1,200 - - - - - - -
2015 - - - - - - - - -
Arequipa 2014
1,601 - 1,667 - - 1,300 5,894 -8,200
2015 1,417 - 1,274 - 600 - 3,411 -3,000
Ayacucho 2014
1,848 - - - - 1,243 5,996 - -
2015 1,955 1,374 - - - 1,248 3,473 - -
Cajamarca 2014
1,000 703 1,900 1,131 - 846 9,500 - -
2015 - 735 1,800 1,186 - 895 - - -
Callao 2014
- - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - -
Cusco 2014
- 1,500 - - - - - - -
2015 - - - - - - - - -
Huancavelica 2014
- - 1,600 - - - - - -
2015 - - - - - - - - -
Hunuco 2014
- 995 - 946 - - 7,000 - -
2015 - 985 - 977 - - - - -
Ica
2014 - 991 1,801 - - - 5,647 - -
2015 - 942 2,800 - - - - - -
Junn 2014
- 890 - 1,000 - - 4,650 - -
2015 - 948 - 1,100 - - - - -
La Libertad 2014
- 1,026 - 1,151 - - 5,966 - -
2015 - 829 1,500 1,163 - - 6,000 -4,000
Lambayeque 2014
- 970 1,236 1,019 - - 5,087 - -
2015 - 907 1,275 - - - 4,000 - -
Lima
2014 - 952 - - - - 3,834 - -
2015 - 857 - - - - 8,000 - -
Lima Metropolitana 2014
1,200 804 - - - 1,500 9,000 - -
2015 1,350 - - - - 1,500 - - -
Loreto 2014
- 778 - 644 - - - - -
2015 - 806 - 651 - - - - -
Madre de Dios 2014
- 1,200 - - - - - - -
2015 - 1,295 - - - - - - -
Moquegua 2014
2,050 1,040 2,000 - - 1,670 6,800 - -
2015 2,100 1,200 4,000 - - 1,990 - - -
Pasco 2014
- 984 - 1,428 - - - - -
2015 - 1,000 - 1,200 - - - - -
Piura 2014
- 936 - 1,261 800 - 3,556 - -
2015 - 995 - 1,228 - - - - -
Puno
2014 - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - -
San Martn 2014
- 1,070 - 1,061 - - - - -
2015 - 984 - 1,022 - - - - -
Tacna 2014
1,600 1,200 1,969 - - - 3,200 - -
2015 1,500 1,200 - - - - 4,000 - -
Tumbes 2014
- 884 - 1,306 - - - - -
2015 - 826 - 1,286 - - - - -
Ucayali 2014
- 925 - 881 - - - - -
2015 - 871 - 879 - - - - -
Kiwicha Esp- Tomate
rrago

-3,293 4,486 843


- - - 868
- - - 868
-5,612 2,931 900
-3,315 3,727 800
- - - 620
- - - -
-8,200 - 856
-3,000 - 780
- - - 780
- - - 1,358
- - - -
- - - 1,500
- - - -
- - - -
- - - -
- - - 1,500
- - - -
- - - -
- - - 655
- - - 1,128
- - 3,651 813
- - 5,324 822
- - - -
- - - -
- - 2,610 725
-4,000 4,128 932
- - 3,000 655
- - - 750
- - 2,036 652
- - 2,113 920
- - - 600
- - - 750
- - - 335
- - - 348
- - - -
- - - -
- - - 800
- - - 1,000
- - - -
- - - -
- - - 1,000
- - - 902
- - - -
- - - -
- - - 803
- - - 1,254
- - - 800
- - - 900
- - - -
- - - -
- - - 652
- - - 939
Contina
Co ntina C. 16
Regin Ao Arveja gr. Haba gr. Ajo Cebolla Maz Palta Banano y Mango Papaya
Verde Verde choclo Pltano

Promedio nacional
2014 1 551 1 245 2 182 688 960 1 484 490 1 465 646 798 1 155
2015 p/ 2,726 1,197 2,030 508 864 1,881 555 564 843
Amazonas 2014
1,700 1,140 2,145 - 851 1,322 628 1,275 1,012
2015 3,137 1,758 - - 1,234 1,140 608 1,314 1,416
2014 1,357 1,000 5,000 603 460 2,877 939 1,034 2,200
Ancash 2015
2,623 1,000 - 487 643 3,248 1,418 1,231 2,000
Apurmac 2014
1,414 844 3,000 769 794 - 800 - 1,300
2015 - - 2,290 859 800 - - - -
2014 1,809 1,245 1,886 708 819 3,000 - - -
Arequipa 2015
2,118 1,218 1,773 372 1,063 4,000 - - -
2014 1,874 1,302 4,259 823 808 2,282 717 935 811
Ayacucho 2015
2,446 1,313 3,541 1,069 1,002 3,607 666 1,029 1,037
2014 - - 7,640 - 1,457 2,052 481 1,026 1,112
Cajamarca 2015
- - 5,379 - 2,500 1,860 451 885 1,297
2014 - - - - - - - - -
Callao 2015
- - - - - - - - -
2014 1,900 1,440 - 978 1,500 1,530 575 1,050 723
Cusco 2015
1,837 1,685 - 1,135 900 1,240 774 1,050 712
2014 1,461 1,433 - - 1,181 1,377 727 858 1,558
Huancavelica 2015
2,459 1,466 - - 1,367 1,367 758 858 1,558
Hunuco 2014
995 1,105 - 625 1,416 1,122 419 461 508
2015 2,613 1,170 - 636 2,630 1,122 448 432 592
2014 - - 4,000 534 1,038 - 654 - -
Ica
2015 - - - 642 - - 602 - 1,000
2014 1,249 1,260 - 417 1,800 595 486 529 909
Junn 2015
3,254 1,048 - 680 2,061 706 514 542 904
2014 1,780 1,200 4,300 644 1,218 2,096 718 740 963
La Libertad 2015
4,357 - 3,800 825 1,389 3,318 733 1,200 1,011
Lambayeque 2014
2,000 - - 819 2,658 - 443 - 1,150
2015 - - - 1,205 - - 491 900 1,100
2014 1,632 1,400 2,592 1,093 1,026 2,445 1,399 1,120 1,250
Lima 2015
1,811 550 2,083 900 1,124 3,287 1,407 - 1,800
2014 1,330 650 1,568 432 946 - 645 - -
Lima Metropolitana 2015
- - 1,200 482 760 2,000 678 - -
2014 - - - 1,415 429 460 379 290 432
Loreto 2015
- - - 1,360 408 469 393 282 431
2014 - - - - - 1,823 889 961 1,008
Madre de Dios 2015
- - - - - 1,702 881 981 1,285
2014 1,800 980 - 700 579 - - - -
Moquegua 2015
1,467 1,135 4,000 500 750 4,500 1,600 - -
2014 - - - - - 727 520 - 1,000
Pasco 2015
- - - - - 720 537 - 971
Piura 2014
1,605 - 6,000 817 - 1,041 735 1,717 1,363
2015 2,300 - 8,132 768 1,500 997 758 554 1,516
2014 - - - - - - 1,189 - 2,436
Puno 2015
- - - 1,260 - 2,239 1,171 - 2,302
2014 - - - - - 536 444 411 392
San Martn 2015
- - - - - 603 599 501 1,139
2014 3,000 1,500 4,444 461 1,024 - - - -
Tacna 2015
- 1,500 5,232 615 1,242 - - - -
Tumbes 2014
- - - - 1,077 - 681 600 980
2015 - - - - 1,000 - 789 677 795
2014 - - - - - 519 292 606 271
Ucayali 2015
- - - - - 667 403 636 289
Papaya Pia Limn

843 867 1,121


1,012 691 1,736
1,416 974 1,793
2,200 - 1,972
2,000 - 1,625
1,300 - 802
- - 903
- - -
- - -
811 758 1,785
1,037 884 2,053
1,112 1,233 1,250
1,297 1,257 1,309
- - -
- - -
723 1,223 2,000
712 814 2,100
1,558 - 625
1,558 - 626
508 440 1,306
592 462 942
- - -
1,000 - -
909 460 1,034
904 517 947
963 877 657
1,011 874 751
1,150 - 840
1,100 - 666
1,250 - -
1,800 - -
- - -
- - -
432 408 989
431 355 955
1,008 1,531 2,547
1,285 1,649 2,175
- - -
- - -
1,000 619 -
971 641 -
1,363 - 1,182
1,516 - 1,258
2,436 3,134 -
2,302 2,570 -
392 572 863
1,139 818 1,377
- - -
- - -
980 - 1,665
795 - 1,192
271 456 390
289 556 457
Contina
Co ntina C. 16
Regin Ao Naranja Mandarina Uva Manzana Soya Palma Papa Camote Yuca
aceitera

Promedio nacional
2014 479 2 153 2 593 718 2 516 376 735 590 544 - 945
2015 p/
523 1,127 2,661 774 2,471 324 1,465 606 589
Amazonas 2014
623 - - - 3,000 - 625 620 827
2015 719 - - - 3,000 - 1,676 643 817
Ancash 2014
1,214 - 2,054 1,219 - - 876 469 1,068
2015 1,417 - 1,876 1,360 - - 1,981 950 858
2014 - - - 1,000 - - 638 - 683
Apurmac 2015
700 - - - - - 905 - -
Arequipa 2014
- - 3,883 - - - 595 1,108 -
2015 - - 3,302 - - - 1,545 1,500 -
2014 935 - - - - - 706 500 775
Ayacucho 2015
733 - - - - - 1,468 500 857
2014 549 - 1,149 900 - - 565 413 1,115
Cajamarca 2015
464 - 1,231 1,000 - - 1,403 496 1,121
2014 - - - - - - - - -
Callao 2015
- - - - - - - - -
2014 827 - - 2,000 2,350 - 877 - 1,238
Cusco 2015
720 - - - 2,150 - 1,007 - 1,324
2014 599 - - 574 - - 497 - -
Huancavelica 2015
603 - - 575 - - 963 - -
2014 490 - - - - 358 594 585 519
Hunuco 2015
453 - - - - 298 1,448 890 556
Ica
2014 - - 2,413 - - - - 690 -
2015 - - 2,691 - - - - 765 760
2014 452 675 - - 2,647 - 489 - 596
Junn 2015
501 716 - - 2,765 - 1,412 - 731
2014 1,156 - 1,560 1,419 - - 702 644 809
La Libertad 2015
1,279 - 1,706 1,483 - - 1,339 660 909
2014 - - 2,628 - - - 550 484 737
Lambayeque 2015
- - 3,135 - - - 680 458 1,019
2014 - 2,279 1,576 691 - - 711 669 477
Lima 2015
- 1,186 1,389 730 - - 1,578 614 821
2014 - - - - - - 690 721 -
Lima Metropolitana 2015
- - - - - - 700 664 -
2014 469 477 - - - 348 - - 334
Loreto 2015
467 472 - - - 419 - - 353
Madre de Dios 2014
- - - - - - - 863 936
2015 - - - - - - - 835 964
2014 - - 2,000 - - - 607 - -
Moquegua 2015
- - - - - - 1,202 - -
2014 500 - - - - - 702 - 595
Pasco 2015
- - - - - - 1,795 - 682
2014 1,000 - 2,966 - 2,500 - 800 632 1,151
Piura 2015
- - 2,184 - 2,376 - 1,426 1,001 1,023
2014 - - - - - - 1,772 - -
Puno 2015
- - - - - - 1,910 - -
2014 401 416 2,390 - 1,500 380 - - 402
San Martn 2015
420 650 2,854 - 1,500 300 - - 579
2014 - - - - - - 900 - -
Tacna 2015
- - - - - - 1,556 - -
Tumbes 2014
- - 1,200 - 2,500 - - - 730
2015 - - - - - - - 800 799
2014 516 464 - - - 393 - 476 335
Ucayali 2015
616 582 - - 2,300 320 - 460 380
Yuca Oca Olluco

589 620 1,674


827 - 1,174
817 - 1,906
1,068 - 1,250
858 - 2,500
683 - -
- - -
- - -
- - -
775 - -
857 - -
1,115 - 750
1,121 - 900
- - -
- - -
1,238 - -
1,324 - -
- - 1,000
- - 1,691
519 - 874
556 - 1,637
- - -
760 - -
596 - 1,127
731 - 1,812
809 - -
909 - -
737 - -
1,019 620 800
477 - -
821 - -
- - -
- - -
334 - -
353 - -
936 - -
964 - -
- - -
- - -
595 - -
682 - -
1,151 - -
1,023 - -
- - -
- - -
402 - -
579 - -
- - -
- - -
730 - -
799 - -
335 - -
380 - -
Contina
Co ntina C. 16
Regin Ao Mashu a Caf Cacao Frijol gr. Pallar gr. Frijol loctao Frijol Haba gr. Garbanzo
pergamino Seco Seco castilla Seco

Promedio nacional
2014 - 2 962 6 595 3 530 3 234 - 2 835 2 078 - - 2 463
2015 p/
-3,603 8,649 4,001 2,536 -2,564 2,297 4,429
Amazonas 2014
- - 5,632 5,198 - - - 1,766 -
2015 - - 6,840 5,013 - - - 2,749 -
2014 - - - 3,087 - - - - -
Ancash 2015
- - - 4,044 4,000 - - - -
Apurmac 2014
- - - 2,500 - - - - -
2015 - - - - - - - - -
Arequipa 2014
- - - 3,630 - - - - -
2015 - - - 5,042 - - - - -
Ayacucho 2014
- - - 2,770 - - - - -
2015 - - - 2,400 - - - 1,800 -
2014 - - 6,437 2,501 - - - - -
Cajamarca 2015
- - 7,820 2,638 - - - - -
Callao 2014
- - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - -
Cusco 2014
- - 6,185 - - - - - -
2015 - - 7,610 - - - - - -
Huancavelica 2014
-2,450 - 3,000 - - - 1,600 -
2015 - - - 3,500 - - - - -
2014 -7,918 7,115 3,034 - - - - -
Hunuco 2015
-4,577 9,303 4,262 - - - - -
Ica
2014 - - - 4,709 4,586 - - - -
2015 - - - 5,900 5,580 -3,500 - 4,500
Junn 2014
- - 6,663 2,592 - - - - -
2015 - - 8,320 2,931 - - - - -
La Libertad 2014
- - - 3,546 - - - 2,100 -
2015 - - - 3,327 3,000 -2,800 - 3,000
Lambayeque 2014
- - - 3,427 2,301 -3,086 1,650 -
2015 - - - - 2,097 -3,373 - 3,200
Lima
2014 - - - 4,556 - - - - -
2015 - - - 4,556 - -3,300 - -
Lima Metropolitana 2014
- - - 4,510 - - - - -
2015 - - - 5,400 - - - - -
Loreto 2014
-2,861 2,757 981 - -662 - -
2015 -2,808 2,688 1,764 - -698 - -
Madre de Dios 2014
- - 5,500 - - - - - -
2015 - - 7,116 - - - - - -
Moquegua 2014
- - - 4,500 - - - - -
2015 - - - - - - - - -
Pasco 2014
- - 3,765 2,149 - - - - -
2015 - - 2,000 2,034 - - - - -
Piura 2014
- - - - - -2,874 3,000 -
2015 - - - 3,800 - -2,594 3,000 -
Puno
2014 - - - - - - - 2,162 -
2015 - - - - - - - 2,000 -
San Martn 2014
- - 7,099 3,024 - -1,886 - -
2015 -5,500 9,294 4,221 - -1,867 - -
Tacna 2014
- - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - -
2014 - - 5,674 - - -2,000 - -
Tumbes 2015
- - 6,246 - - -3,000 - -
Ucayali 2014
- - 5,575 2,870 - - - - -
2015 - - 7,718 4,337 - -2,367 - -
Garbanzo Lenteja Arveja gr.
Seco

4,429 -2,670
- -2,820
- -3,930
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
- -2,370
- -2,599
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
4,500 - -
- - -
- - -
- - -
3,000 - -
- -2,300
3,200 - -
- - -
- - -
- - -
- -3,350
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
- -2,928
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
- - -
Contina
Conclusin C. 16
Regin Ao Frijol de Zarandaja Tarhui Algodn sin Marigold
palo desmotar
Promedio nacional
2014 1 773 2 757 - 2 603 -
2015 p/
1,542 1,947 4,965 2,720 517
Amazonas 2014
- - - - -
2015 - - 2,700 - -
Ancash 2014
- - - - -
2015 - - - - -
Apurmac 2014
- - - - -
2015 - - - - -
Arequipa 2014
- - - - -
2015 - - - - -
Ayacucho 2014
1,832 - - - -
2015 2,067 - - - -
Cajamarca 2014
- - - - -
2015 - - 5,000 - -
Callao 2014
- - - - -
2015 - - - - -
Cusco 2014
- - - - -
2015 - - - - -
Huancavelica 2014
- - - - -
2015 - - - - -
Hunuco 2014
- - - - -
2015 - - - - -
Ica
2014 - - - 2,603 -
2015 - - - 2,720 -
Junn 2014
- - - - -
2015 - - - - -
La Libertad 2014
1,900 2,450 - - -
2015 1,919 1,757 - - -
Lambayeque 2014
2,000 2,760 - - -
2015 - 2,167 - - -
Lima
2014 - - - - -
2015 - - - - 700
Lima Metropolitana 2014
- - - - -
2015 - - - - -
Loreto 2014
- - - - -
2015 - - - - -
Madre de Dios 2014
- - - - -
2015 - - - - -
Moquegua 2014
- - - - -
2015 - - - - -
Pasco 2014
- - - - -
2015 - - - - -
Piura 2014
- - - - -
2015 800 - - - 500
Puno
2014 - - - - -
2015 - - - - -
San Martn 2014
- - - - -
2015 - - - - -
Tacna 2014
- - - - -
2015 - - - - -
Tumbes 2014
- - - - -
2015 - - - - -
Ucayali 2014
630 - - - -
2015 669 - - - -
p/ Provisional
Fuente: SIEA
Siisstteemmaa Integrado de Estaaddssttiiccaa Agraria - SIEA

Indicadores Produc

59
PRODUCCION PECUARIA Y AVCOLA
VACUNO :
En el mes de diciembre 2015, la produccin de vacuno, que contribuye con el 5,5% dentro del Sector Agropecuario y
13,5% en el subsector pecuario a nivel nacional, mostr un desempeo positivo obteniendo una produccin de 32,2 mil toneladas de pes
%), Junn (4,4 %), La Libertad (2,8 %) y Ancash (2,4%).
G.9
CCIN Y PRECIO EN CHACRA DE VACUNO
(animales en pie)
40
###
30 7,0
20 6,0
10 5,0
0
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
###
Produccin 2014 Produccin 2015 Precios 2014 Precios 2015
p/ provisio nal
Fuent e: SIEA

En el mes de diciembre 2015, el comportamiento de los precios recibidos por el productor de la especie vacuno, se
ubica en promedio en S/. 5,50 por kg, es decir 0,7% superior al mes anterior (S/ 5,46 por kg) y en 4,8% superior al mismo mes del ao an
En el mbito regional, en diciembre 2015, los precios promedios al productor oscilaron entre S/. 4,25 (Andahuaylas) y
S/. 6,78 (Loreto).
PORCINO:
La produccin de porcinos se encuentra en permanente evolucin, sustentada en la creciente demanda por la carne
cerdo y el dinamismo del consumo de alimentos fuera del hogar, considerando la mayor presencia de restaurantes tursticos donde se ex
En diciembre 2015, esta especie alcanz una produccin de 18,0 mil toneladas peso vivo, mostrando una expansin de
3,8 %, con relacin al mismo mes del ao anterior, donde se obtuvo una produccin de 17,3 miles de toneladas, debido a una mayor saca d
Por su parte, en el perodo enero-diciembre 2015, se obtuvo una produccin acumulada de 190,0 mil toneladas
incrementndose en 5,2 % respecto a la produccin obtenida en el mismo perodo del ao anterior (180,5 mil toneladas). Los mayores incr
A nivel regional, los precios al productor fluctuaron entre S/. 5,50 (Moquegua) y S/. 7,67 (Puno).
En el mes de diciembre, el comportamiento de los precios recibidos por el productor de porcinos, se ubic en S/. 6,60
por kg, es decir 1,3% superior al mes anterior (S/. 6,52 por kg) y el 3,6% superior al mismo mes del ao anterior (S/. 6,38 por kg).
A nivel regional, los precios al productor fluctuaron entre S/. 5,28 (Amazonas) y S/. 7,70 (Puno).
G.10
CCIN Y PRECIO EN CHACRA DE PORCINO
(animales en pie)
20 8,0
16
7,5
###
12
###
8
###
4
###
0
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
###
Produccin 2014 Produccin 2015 Precios 2014 Precios 2015
p/ pro visional
Fuente: SIEA
dicadores Productivos Pecuario y Avcola

Diciembre 2015

de 32,2 mil toneladas de peso vivo, volumen ligeramente superior al obtenido el mismo mes del ao 2014 (0,2%) donde se obtuvo una produccin de 3
rior al mismo mes del ao anterior (S/. 5,25 por kg).

urantes tursticos donde se expenden platos tpicos a base de esta carne.

as, debido a una mayor saca de animales orientadas tanto al consumo humano como para la elaboracin de embutidos y carnes preparadas. Las regione

l toneladas). Los mayores incrementos se registraron en: Arequipa (13,2 %), Piura (9,1 %), Hunuco (6,2%) y Lima (6,1 %).

rior (S/. 6,38 por kg).


e se obtuvo una produccin de 32.1 mil toneladas. A nivel nacional, expandieron su produccin las regiones de Lima (4,7
y carnes preparadas. Las regiones que muestran mayores crecimientos son: Arequipa (17,4%), Piura (11,2 %) y Lima (2,6 %).
C.17 PER: PRODUCCIN DE VACUNOS VIVOS POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Miles de toneladas)
Regin Ao Ene - dic ene feb mar abr may jun jul ago set oct
Total Nacional
2014 384,8 28,8 29,5 30,6 32,7 34,2 34,0 35,1 32,9 32,2 31,5 31,1 32,1
2015 p 383,6 29,3 29,5 31,0 32,7 34,0 33,4 35,0 33,1 32,1
/
30,7 30,8 32,2
Amazonas
2014 16,5 1,3 1,4 1,4 1,3 1,4 1,4 1,3 1,3 1,3 1,4 1,4 1,5
2015 16.6 1.3 1.5 1.4 1.3 1.3 1.4 1.3 1.4 1.4
2014 16.3 1.3 1.3 1.3 1.4 1.4 1.4 1.4 1.4 1.4
Ancash 2015
16.9 1.4 1.4 1.4 1.4 1.4 1.4 1.4 1.4 1.4
2014 9.7 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8
Apurmac 2015
9.6 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8
2014 14.0 1.1 1.1 1.1 1.1 1.1 1.1 1.2 1.2 1.2
Arequipa 2015
13.3 1.2 1.1 1.0 0.9 0.9 0.9 1.1 1.2 1.2
2014 22.7 1.3 1.6 1.8 2.0 2.3 2.5 2.4 2.1 1.8
Ayacucho 2015
22.9 1.3 1.5 2.1 2.1 2.1 2.0 2.4 2.2 1.7
2014 62.7 5.0 4.9 5.0 5.0 5.0 4.9 5.6 5.3 5.4
Cajamarca 2015
61.3 4.8 4.7 5.1 4.9 5.1 4.9 5.3 5.1 5.3
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Callao 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 20.9 1.6 1.7 1.7 1.8 1.8 1.9 1.8 1.7 1.6
Cusco 2015
19.1 1.6 1.4 1.5 1.7 1.8 1.9 1.9 1.7 1.5
2014 8.3 0.7 0.7 0.7 0.8 0.7 0.7 0.7 0.8 0.7
Huancavelica 2015
7.8 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.8 0.6 0.6 0.6
2014 38.4 2.4 2.5 2.3 3.1 3.7 3.4 3.9 3.5 3.7
Hunuco 2015
39.4 2.6 2.7 2.6 3.3 3.7 3.5 4.0 3.6 3.8
2014 4.0 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4 0.4 0.3
Ica
2015 4.0 0.4 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4 0.4 0.4
2014 15.8 1.2 1.2 1.3 1.3 1.3 1.3 1.4 1.3 1.3
Junn 2015
17.9 1.5 1.4 1.4 1.4 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5
2014 13.5 1.1 1.1 1.1 1.1 1.1 1.1 1.2 1.2 1.2
La Libertad 2015
13.9 1.1 1.1 1.1 1.1 1.1 1.1 1.2 1.3 1.2
2014 6.4 0.5 0.5 0.6 0.5 0.5 0.6 0.5 0.6 0.5
Lambayeque 2015
6.3 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.6 0.6
2014 18.8 1.4 1.6 1.5 1.5 1.7 1.7 1.7 1.6 1.5
Lima 2015
18.9 1.5 1.4 1.4 1.5 1.7 1.5 1.8 1.6 1.6
2014 23.1 1.9 1.8 2.0 2.0 2.0 1.9 2.0 1.9 1.8
Lima Metropolitana 2015
23.3 1.9 2.0 2.0 2.0 2.0 1.9 2.0 1.9 1.8
2014 3.0 0.2 0.3 0.2 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3 0.2
Loreto 2015
3.0 0.3 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3 0.2 0.2 0.2
2014 3.4 0.3 0.3 0.3 0.3 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3
Madre de Dios 2015
4.0 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4
2014 2.3 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
Moquegua 2015
2.3 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
2014 7.0 0.6 0.5 0.6 0.6 0.6 0.6 0.6 0.6 0.5
Pasco 2015
6.3 0.4 0.4 0.5 0.5 0.6 0.7 0.7 0.6 0.4
2014 17.8 1.6 1.5 1.6 1.5 1.5 1.5 1.5 1.4 1.5
Piura 2015
16.5 1.5 1.4 1.5 1.3 1.4 1.4 1.4 1.3 1.4
2014 41.0 2.5 3.0 3.2 4.5 4.7 4.6 4.1 3.5 3.2
Puno 2015
41.2 2.5 3.0 3.3 4.6 4.7 4.6 4.2 3.6 3.2
2014 11.6 1.0 0.9 1.0 1.0 0.9 0.8 1.0 1.0 1.0
San Martn 2015
11.6 0.9 1.0 1.0 0.9 0.9 0.7 1.0 1.0 1.0
2014 2.2 0.1 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
Tacna 2015
2.0 0.1 0.1 0.2 0.1 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
2014 2.4 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
Tumbes 2015
2.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
2014 3.1 0.2 0.2 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
Ucayali 2015
3.2 0.2 0.2 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
p/P rovisio nal.
Fuente: SIEA .
oct nov dic

1.3 1.4 1.5


1.4 1.4 1.4
1.4 1.4 1.4
0.8 0.8 0.9
0.8 0.8 0.8
1.2 1.2 1.3
1.3 1.3 1.3
1.6 1.5 1.8
1.6 1.7 2.1
5.6 5.7 5.5
5.3 5.4 5.4
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0
1.8 1.7 1.6
1.4 1.3 1.4
0.6 0.6 0.6
0.5 0.6 0.6
3.3 3.2 3.4
3.3 3.1 3.3
0.3 0.3 0.3
0.3 0.3 0.4
1.3 1.4 1.4
1.5 1.7 1.5
1.2 1.1 1.1
1.2 1.2 1.2
0.5 0.5 0.5
0.5 0.5 0.5
1.6 1.5 1.7
1.5 1.5 1.8
1.9 1.8 2.0
1.9 1.8 2.1
0.2 0.3 0.2
0.3 0.3 0.2
0.3 0.3 0.3
0.4 0.3 0.3
0.2 0.2 0.2
0.2 0.2 0.2
0.5 0.6 0.7
0.4 0.5 0.7
1.5 1.4 1.4
1.4 1.4 1.3
2.5 2.6 2.7
2.5 2.6 2.4
1.0 1.0 1.1
1.0 1.0 1.2
0.2 0.2 0.2
0.2 0.2 0.2
0.2 0.2 0.2
0.2 0.2 0.2
0.3 0.3 0.3
0.3 0.3 0.3
C.18 PER: PRECIO DEL VACUNO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Nuevos soles por kilogramo)
Regin Ao Ene - dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct
Total Nacional
2014 5,23 5,06 5,15 5,20 5,25 5,25 5,23 5,27 5,30 5,29 5,24 5,28 5,25
2015 p/ 5.42 5.28 5.31 5.33 5.42 5.42 5.44 5.44 5.47 5.47
2014 5.89 6.03 5.95 5.98 5.97 5.86 5.85 5.91 5.87 5.89
Amazonas 2015
5.04 4.93 4.94 4.96 4.92 4.89 5.00 5.01 5.00 5.22
2014 5.23 4.50 4.60 4.75 4.83 4.80 4.85 5.80 5.75 5.77
Ancash 2015
5.62 5.56 5.63 5.70 5.68 5.67 5.65 5.70 5.72 5.70
2014 5.30 4.55 4.65 4.85 5.00 5.48 5.58 5.56 5.57 5.55
Apurmac 2015
5.23 5.21 5.24 5.22 5.23 5.25 5.22 5.22 5.21 5.23
2014 5.32 5.20 5.39 5.42 5.50 5.60 5.50 5.42 5.16 5.20
Arequipa 2015
5.58 5.61 5.73 5.70 5.42 5.55 5.65 5.70 5.72 5.43
2014 5.28 5.32 5.26 5.41 5.24 5.14 5.12 5.30 5.32 5.40
Ayacucho 2015
5.48 5.33 5.38 5.37 5.39 5.45 5.50 5.58 5.60 5.60
2014 5.16 5.17 5.30 5.32 5.23 5.18 5.20 5.17 5.13 5.12
Cajamarca 2015
4.93 4.93 4.86 4.80 5.14 5.06 4.98 4.97 4.96 4.87
2014 - - - - - - - - - -
Callao 2015
- - - - - - - - - -
2014 5.07 4.97 4.99 5.02 5.03 5.04 5.04 5.04 5.06 5.09
Cusco 2015
5.31 5.23 5.24 5.28 5.29 5.31 5.32 5.32 5.32 5.33
2014 5.08 5.00 5.02 5.05 5.07 5.00 5.00 5.15 5.10 5.25
Huancavelica 2015
5.70 5.50 5.60 5.60 5.60 5.70 5.80 5.80 5.90 5.80
2014 5.09 5.05 5.02 5.24 5.05 5.10 5.13 5.08 5.12 5.00
Hunuco 2015
5.57 5.35 5.36 5.41 5.50 5.50 5.60 5.60 5.60 5.70
2014 5.57 5.69 5.49 5.21 5.42 5.39 5.32 5.52 5.79 5.70
Ica
2015 5.68 5.75 5.73 5.70 5.65 5.64 5.60 5.65 5.70 5.68
2014 5.69 5.76 5.70 5.54 5.64 5.69 5.56 5.69 5.64 5.68
Junn 2015
6.09 6.00 6.00 5.99 6.06 6.10 6.10 6.10 6.10 6.10
2014 4.05 3.92 4.00 4.00 4.04 4.04 4.04 4.04 4.04 4.04
La Libertad 2015
5.98 5.14 5.16 6.14 6.00 6.14 6.14 6.14 6.14 6.22
2014 4.88 4.50 4.65 4.80 4.75 4.80 4.85 4.90 5.00 5.05
Lambayeque 2015
5.19 5.00 5.01 5.00 5.02 5.04 5.07 5.10 5.05 5.08
2014 4.59 4.41 4.46 4.50 4.57 4.55 4.36 4.36 4.82 4.85
Lima 2015
4.85 4.35 4.58 4.48 4.76 4.59 4.64 4.67 5.17 5.23
2014 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Lima Metropolitana 2015
5.78 5.61 5.61 5.61 5.62 5.81 5.85 5.84 5.89 5.82
2014 6.29 6.00 6.00 6.05 6.07 6.05 6.00 6.54 6.50 6.52
Loreto 2015
6.63 6.30 6.25 6.28 6.67 6.60 6.63 6.83 6.84 6.85
2014 5.20 4.43 5.00 5.15 5.40 5.31 5.30 5.33 5.30 5.35
Madre de Dios 2015
4.46 4.37 4.40 4.47 4.40 4.40 4.40 4.48 4.48 4.53
2014 4.95 4.80 4.82 4.90 4.92 4.90 4.95 5.00 5.00 5.05
Moquegua 2015
5.11 5.00 5.10 5.09 5.10 5.15 5.12 5.15 5.12 5.13
2014 4.65 4.61 4.64 4.62 4.57 4.63 4.69 4.73 4.72 4.67
Pasco 2015
4.79 4.62 4.55 4.74 4.66 4.75 4.76 4.75 4.81 4.86
2014 4.77 4.30 4.60 4.75 4.80 4.83 4.80 4.80 4.82 4.84
Piura 2015
5.07 4.95 4.97 4.90 5.00 5.05 5.08 5.06 5.10 5.13
2014 6.23 6.02 6.09 6.04 6.18 6.21 6.22 6.20 6.18 6.20
Puno 2015
5.81 5.90 5.86 5.85 5.80 5.75 5.73 5.75 5.72 5.74
2014 5.95 5.90 5.95 6.00 6.26 6.25 6.20 6.33 6.35 6.30
San Martn 2015
5.45 5.35 5.40 5.42 5.47 5.45 5.34 5.40 5.42 5.45
2014 5.08 4.90 4.90 5.00 5.10 5.00 5.05 5.10 5.12 5.15
Tacna 2015
5.82 5.89 5.88 5.87 5.87 5.87 5.88 5.88 5.89 5.92
2014 4.47 4.00 4.50 4.53 4.55 4.50 4.52 4.50 4.50 4.52
Tumbes 2015
5.74 5.66 5.71 5.50 5.60 5.75 5.78 5.73 5.82 5.82
2014 5.82 5.70 5.75 5.80 5.72 5.70 5.73 5.90 5.92 5.93
Ucayali 2015
5.86 5.73 5.72 5.73 5.73 5.73 5.73 5.72 5.98 5.97
p/P rovisio nal.
Fuente: SIEA .
IEMBRE 2015

Oct Nov Dic

5.47 5.46 5.50


5.78 5.87 5.77
5.25 5.17 5.18
5.70 5.72 5.70
5.48 5.45 5.47
5.59 5.60 5.59
5.26 5.23 5.21
5.10 5.20 5.10
5.44 5.45 5.50
5.36 5.27 5.21
5.50 5.50 5.60
5.06 5.06 5.05
4.95 4.81 4.83
- - -
- - -
5.14 5.17 5.19
5.32 5.35 5.40
5.10 5.12 5.11
5.70 5.70 5.68
5.05 5.10 5.18
5.70 5.70 5.80
5.75 5.75 5.80
5.70 5.68 5.70
5.69 5.80 5.93
6.20 6.20 6.18
4.12 4.15 4.15
6.16 6.16 6.16
5.10 5.10 5.02
5.10 5.88 5.90
4.80 4.77 4.62
5.28 5.15 5.25
0.00 0.00 0.00
5.90 5.89 5.88
6.55 6.60 6.55
6.80 6.75 6.78
5.40 5.20 5.22
4.58 4.49 4.48
5.02 5.00 5.03
5.15 5.12 5.10
4.66 4.64 4.67
5.00 5.01 5.00
4.86 4.90 4.92
5.15 5.20 5.22
6.42 6.54 6.43
5.80 5.90 5.89
5.25 5.30 5.28
5.50 5.35 5.84
5.18 5.20 5.22
5.01 5.97 5.95
4.50 4.52 4.50
5.81 5.86 5.87
5.90 5.93 5.90
6.08 6.07 6.11
C.19 PER: PRODUCCIN DE LLAMAS VIVAS POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Miles de toneladas)
Regin Ao 2014 Ene - dic ene feb mar abr may jun jul ago set oct
9,3 0,6 0,7 0,7 0,9 0,9 1,0 0,9 0,8 0,8 0,7

2015 p/ 9.5 0.6 0.7 0.7 0.9 1.0 1.0 0.9 0.8 0.8 0.7
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Amazonas 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Ancash 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.6 0.0 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 0.1
Apurmac 2015
0.6 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Arequipa 2014
1.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 1.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2014 0.6 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0
Ayacucho 2015
0.6 0.0 0.0 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Cajamarca 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Callao 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Cusco 2014
1.0 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 1.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2014 0.9 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Huancavelica 2015
1.0 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Hunuco 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Ica
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Junn 2014
0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
La Libertad 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lambayeque 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lima 2015
0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lima Metropolitana 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Loreto 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Madre de Dios 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Moquegua 2015
0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Pasco 2014
0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Piura 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 3.6 0.2 0.3 0.3 0.4 0.5 0.4 0.4 0.3 0.3 0.2
Puno 2015
3.7 0.2 0.3 0.3 0.4 0.5 0.4 0.4 0.3 0.3 0.2
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
San Martn 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tacna 2014
0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tumbes 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Ucayali 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Total Nacional
p/Provisional.
Fuente: SIEA.
nov dic
0,7 0,7

0.7 0.7
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.1
0.0 0.1
0.1 0.1
0.1 0.1
0.0 0.0
0.0 0.1
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.1 0.1
0.1 0.1
0.1 0.1
0.1 0.1
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.2 0.2
0.2 0.2
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
C.20 PER: PRECIO DE LLAMA RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Nuevos soles por kilogramo)
Regin Ao Ene - dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov
Total Nacional
2014 4,25 3,95 4,12 4,17 4,26 4,32 4,34 4,34 4,33 4,37 4,25 4,31 4,18
2015 p/ 4,14 3,97 4,02 4,05 4,09 4,10 4,10 4,10 4,10 4,13 4,16 4,39 4,46
Amazonas
2014 - - - - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
Ancash 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
Apurmac 2014
3,48 3,45 3.51 3.63 3.50 3.45 3.44 3.46 3.46 3.48 3.44
2015 3,54 3,49 3.49 3.48 3.51 3.54 3.58 3.56 3.54 3.53 3.54
Arequipa 2014
4,20 3,85 3.90 3.91 3.90 4.00 4.53 4.53 4.55 4.60 4.10
2015 4,23 4,03 4.17 4.15 4.20 4.22 4.25 4.23 4.20 4.30 4.32
Ayacucho 2014
3,75 3,27 3.68 3.69 3.60 3.79 3.65 3.78 3.82 3.96 3.87
2015 4,28 4,14 4.21 4.20 4.30 4.30 4.30 4.22 4.24 4.40 4.40
Cajamarca 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
Callao 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
Cusco 2014
3,60 3,55 3.56 3.56 3.57 3.57 3.57 3.57 3.60 3.62 3.65
2015 3,82 3,73 3.75 3.76 3.77 3.80 3.82 3.83 3.83 3.84 3.85
Huancavelica 2014
3,70 3,50 3.52 3.66 3.72 3.73 3.70 3.73 3.78 3.75 3.76
2015 4,38 4,10 4.20 4.25 4.28 4.36 4.38 4.40 4.40 4.45 4.55
Hunuco 2014
3,69 3,80 3.70 3.70 - - 3.60 3.70 3.80 3.55 -
2015 3,95 3,90 3.96 4.00 - - - - - - -
Ica
2014 - - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
Junn 2014
3,41 3,15 3.31 3.34 3.34 3.35 3.35 3.33 3.50 3.35 3.53
2015 3,74 3,60 3.55 3.60 3.66 3.70 3.84 3.84 3.80 3.79 3.82
2014 - - - - - - - - - - -
La Libertad 2015
- - - - - - - - - - -
Lambayeque 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
Lima
2014 3,66 3,57 3.61 3.65 3.68 3.61 3.70 3.72 3.70 3.69 3.68
2015 4,01 3,65 3.68 3.80 3.81 3.85 3.90 4.00 4.20 4.25 4.39
Lima Metropolitana 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
Loreto 2015
- - - - - - - - - - -
Madre de Dios 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
Moquegua 2014
3,60 3,45 3.50 3.60 3.62 3.60 3.62 3.64 3.63 3.62 3.60
2015 3,69 3,60 3.62 3.63 3.65 3.62 3.70 3.72 3.70 3.72 3.75
Pasco 2014
3,90 3,60 3.65 3.89 3.92 3.98 3.95 3.96 3.95 3.98 3.95
2015 4,24 4,06 4.12 4.22 4.25 4.20 4.20 4.28 4.29 4.28 4.30
2014 - - - - - - - - - - -
Piura 2015
- - - - - - - - - - -
Puno
2014 5,04 4,76 4.92 4.93 4.97 4.97 5.02 5.02 5.05 5.12 5.25
2015 4,36 4,20 4.21 4.24 4.25 4.20 4.18 4.17 4.20 4.22 4.30
San Martn 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
Tacna 2014
3,74 3,52 3.60 3.73 3.75 3.77 3.80 3.75 3.76 3.78 3.80
2015 3,82 3,75 3.73 3.75 3.78 3.78 3.80 3.83 3.81 3.85 3.90
2014 - - - - - - - - - - -
Tumbes 2015
- - - - - - - - - - -
Ucayali 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
p/Provisional.
Fuente: SIEA.
Nov Dic

- -
- -
- -
3.48 3.45
3.58 3.59
4.40 4.09
4.35 4.40
3.89 4.04
4.40 4.30
- -
- -
- -
- -
3.66 3.70
3.85 4.00
3.79 3.80
4.60 4.60
- -
- -
- -
-
3.77 3.54
3.83 3.90
- -
- -
- -
- -
3.50 3.80
4.20 4.40
- -
- -
- -
- -
- -
- -
3.65 3.62
3.80 3.82
3.99 3.96
4.40 4.30
- -
-
5.33 5.08
5.05 5.10
- -
- -
3.85 3.80
3.92 3.90
- -
- -
- -
- -
C.21 PER: PRODUCCIN DE ALPACAS VIVAS POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Miles de toneladas)
Regin Ao Ene - dic ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov
2014 28.0 1.8 2.1 2.2 2.7 2.8 2.9 2.9 2.5 2.2 2.1 1.9
Total Nacional
2015 p/ 27,7 1,9 2,2 2,2 2,7 2,8 2,8 2,8 2,5 2,2 2,0 1,9 1,7
2014 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Amazonas 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Ancash 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 1.3 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Apurmac 2015
1.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Arequipa 2014
3.4 0.2 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
2015 2.8 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
Ayacucho 2014
1.6 0.1 0.1 0.1 0.2 0.1 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1
2015 1.8 0.1 0.1 0.1 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Cajamarca 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Callao 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 4.3 0.3 0.3 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4
Cusco 2015
4.9 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.5 0.5 0.4 0.4 0.4
2014 2.1 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
Huancavelica 2015
1.8 0.2 0.2 0.2 0.1 0.2 0.2 0.1 0.2 0.1 0.1
Hunuco 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Ica
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0
Junn 2015
0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.1
2014 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
La Libertad 2015
0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lambayeque 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lima 2015
0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lima Metropolitana 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Loreto 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Madre de Dios 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Moquegua 2015
0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Pasco 2015
0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Piura 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 13.2 0.7 1.0 1.0 1.5 1.5 1.5 1.5 1.3 1.0 0.9
Puno 2015
13.2 0.7 1.0 1.0 1.5 1.6 1.5 1.5 1.2 1.0 0.9
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
San Martn 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tacna 2015
0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tumbes 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Ucayali 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
p/Provisional.
Fuente: SIEA.
nov dic
1.9 1.7

0 0,0 0,0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.1 0.1
0.1 0.1
0.3 0.3
0.2 0.3
0.1 0.1
0.1 0.2
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.4 0.4
0.4 0.4
0.2 0.2
0.1 0.1
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.1 0.1
0.1 0.1
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.7 0.5
0.7 0.5
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
C.22 PER: PRECIO DE ALPACA RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Nuevos soles por kilogramo)
Regin Ao Ene - dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov
Total Nacional
2014 4,77 4,44 4,67 4,67 4,84 4,86 4,85 4,84 4,79 4,83 4,90 4,91 4,65
2015 p/ 4,64 4,50 4,54 4,53 4,65 4,69 4,67 4,65 4,64 4,63 4,65 4,84 4,74
2014 - - - - - - - - - - - - -
Amazonas 2015
- - - - - - - - - - -
Ancash 2014
3.78 3.60 3.70 3.72 3.75 3.80 3.82 3.81 3.80 3.85 3.80
2015 3.93 3.83 3.90 3.92 3.94 3.90 3.92 3.93 3.95 3.96 3.98
2014 3.64 3.42 3.73 3.87 3.76 3.70 3.65 3.62 3.60 3.61 3.51
Apurmac 2015
3.70 3.69 3.69 3.69 3.72 3.76 3.72 3.70 3.69 3.67 3.69
Arequipa 2014
4.72 4.00 4.83 4.85 4.90 4.92 4.79 4.79 4.75 4.77 4.70
2015 4.67 4.73 4.80 4.79 4.52 4.60 4.64 4.60 4.65 4.60 4.68
Ayacucho 2014
4.03 3.60 3.69 3.70 3.88 4.03 3.93 4.10 4.13 4.20 4.30
2015 4.22 4.06 4.07 4.20 4.20 4.30 4.28 4.33 4.23 4.24 4.23
2014 - - - - - - - - - - -
Cajamarca 2015
- - - - - - - - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
Callao 2015
- - - - - - - - - - -
2014 4.10 4.09 4.09 4.09 4.09 4.09 4.09 4.10 4.09 4.09 4.10
Cusco 2015
4.15 4.11 4.11 4.12 4.13 4.15 4.15 4.15 4.15 4.16 4.16
2014 3.84 3.80 3.82 3.84 3.85 3.86 3.82 3.85 3.83 3.85 3.80
Huancavelica 2015
4.51 4.25 4.30 4.36 4.35 4.45 4.50 4.52 4.55 4.60 4.70
2014 4.43 4.20 4.30 4.15 4.30 4.50 4.40 4.40 4.50 4.55 4.70
Hunuco 2015
4.68 4.43 4.50 4.50 4.60 4.66 4.70 4.80 4.82 4.81 4.80
Ica
2014 - - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
2014 3.99 3.81 3.96 3.93 3.91 3.94 3.93 3.95 3.96 3.95 4.12
Junn 2015
4.25 4.10 4.20 4.15 4.20 4.21 4.25 4.25 4.32 4.30 4.30
2014 4.64 4.00 - - 4.63 4.60 4.58 4.64 4.62 4.60 4.58
La Libertad 2015
4.70 4.71 - - 4.70 4.72 4.70 4.68 4.70 4.68 4.71
2014 - - - - - - - - - - -
Lambayeque 2015
- - - - - - - - - - -
2014 3.79 3.64 3.64 3.65 3.64 3.70 3.83 3.79 3.77 3.80 3.82
Lima 2015
4.30 4.07 4.10 4.13 4.17 4.32 4.18 4.18 4.30 4.62 4.57
2014 - - - - - - - - - - -
Lima Metropolitana 2015 - - - - - - - - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
Loreto 2015
- - - - - - - - - - -
Madre de Dios 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
2014 4.65 3.85 3.84 4.80 4.92 4.90 4.85 4.83 4.80 4.79 4.75
Moquegua 2015
4.67 4.70 4.72 4.70 4.68 4.72 4.70 4.55 4.60 4.62 4.70
2014 4.22 4.08 4.21 4.19 4.08 4.10 4.25 4.31 4.31 4.32 4.27
Pasco 2015
5.19 5.00 5.10 5.10 5.15 5.20 5.20 5.30 5.32 5.30 5.33
Piura 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
2014 5.48 5.28 5.27 5.27 5.36 5.38 5.45 5.40 5.40 5.55 5.80
Puno 2015
5.02 4.86 4.85 4.80 4.97 4.98 4.95 4.92 4.95 4.96 5.00
2014 - - - - - - - - - - -
San Martn 2015
- - - - - - - - - - -
2014 4.76 3.95 3.93 4.92 4.98 4.96 4.92 4.90 4.92 4.90 4.90
Tacna 2015
4.87 4.80 4.83 4.80 4.80 4.90 4.88 4.90 4.90 4.89 4.90
2014 - - - - - - - - - - -
Tumbes 2015
- - - - - - - - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
Ucayali 2015
- - - - - - - - - - -
p/Provisional.
Fuente: SIEA.
Nov Dic

- - -
- -
3.82 3.85
4.00 3.98
3.56 3.60
3.67 3.66
4.72 4.65
4.70 4.72
4.45 4.31
4.20 4.30
- -
- -
- -
- -
4.10 4.15
4.16 4.30
3.83 3.92
4.74 4.80
4.50 4.60
4.79 4.80
- -
- -
4.18 4.19
4.30 4.40
4.55 5.56
4.70 4.70
- -
- -
3.91 4.25
4.24 4.69
- -
- -
- -
- -
- -
- -
4.73 4.70
4.68 4.65
4.28 4.29
5.30 5.00
- -
- -
5.98 5.63
5.54 5.50
- -
- -
4.91 4.90
4.91 4.90
- -
- -
- -
- -
C.23 PER: PRODUCCIN DE OVINOS VIVOS POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015 (Miles de toneladas)

Regin Ao Ene - dic ene feb mar abr may jun jul ago set oct

2014 86.1 6.0 6.4 6.8 7.8 8.2 8.3 8.3 7.8 7.1 6.5
Total Nacional
Amazonas
2014 0,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

2015 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Ancash 2014
3.1 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
2015 3.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
Apurmac 2014
2.4 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
2015 2.4 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
2014 3.8 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
Arequipa 2015
4.0 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4 0.3 0.3
Ayacucho 2014
4.7 0.3 0.3 0.4 0.5 0.5 0.5 0.5 0.4 0.4 0.3
2015 4.7 0.3 0.3 0.4 0.5 0.5 0.4 0.5 0.4 0.4 0.3
Cajamarca 2014
4.6 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4
2015 3.9 0.3 0.4 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Callao 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Cusco 2014
7.8 0.6 0.6 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.6 0.6
2015 8.1 0.6 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.6 0.6
2014 4.2 0.3 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.3 0.3 0.3
Huancavelica 2015
4.2 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.3
Hunuco 2014
3.7 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
2015 4.1 0.3 0.3 0.3 0.4 0.3 0.3 0.4 0.4 0.3 0.3
2014 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Ica
2015 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 6.5 0.5 0.5 0.5 0.6 0.5 0.6 0.6 0.5 0.5 0.5
Junn 2015
7.4 0.7 0.6 0.6 0.6 0.6 0.6 0.6 0.6 0.6 0.6
2014 5.8 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5
La Libertad 2015
5.9 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5
Lambayeque 2014
1.5 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 1.4 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2014 3.1 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.2
Lima 2015
2.6 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.3 0.2 0.2 0.2
2014 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lima Metropolitana 2015
0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Loreto 2014
0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Madre de Dios 2015
0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Moquegua 2015
0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 4.2 0.3 0.3 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.3 0.3 0.3
Pasco 2015
3.9 0.2 0.2 0.3 0.3 0.4 0.4 0.5 0.4 0.3 0.2
Piura 2014
2.7 0.2 0.2 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.2 0.2
2015 3.1 0.2 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.2 0.2
2014 25.9 1.3 1.6 1.8 2.7 2.9 2.9 3.0 2.6 2.3 1.8
Puno 2015
25.9 1.3 1.6 1.8 2.7 2.9 2.9 3.0 2.7 2.3 1.8
2014 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
San Martn 2015
0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tacna 2015
0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tumbes 2015
0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Ucayali 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 p/ 86,6 6,0 6,3 6,7 7,8 8,3 8,3 8,6 8,0 7,2 6,5 6,4 6,5
p/Provisional.
Fuente: SIEA.
adas)

nov dic

6.4 6.6

0.0 0.0
0.3 0.3
0.3 0.3
0.2 0.2
0.2 0.2
0.3 0.3
0.4 0.4
0.3 0.4
0.4 0.4
0.4 0.4
0.3 0.4
0.0 0.0
0.0 0.0
0.6 0.6
0.6 0.6
0.3 0.3
0.3 0.3
0.3 0.3
0.3 0.3
0.0 0.0
0.0 0.0
0.5 0.6
0.6 0.6
0.5 0.5
0.5 0.5
0.1 0.1
0.1 0.1
0.2 0.2
0.2 0.2
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.3 0.4
0.3 0.4
0.2 0.2
0.2 0.2
1.6 1.6
1.5 1.3
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
C.24 PER: PRECIO DE OVINO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Nuevos soles por kilogramo)
Regin Ao Ene - dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct
Total Nacional
2014 5,72 5,38 5,47 5,49 5,68 5,76 5,76 5,85 5,85 5,82 5,85 5,84 5,91
2015 p/ 5,79 5,67 5,69 5,69 5,78 5,80 5,80 5,79 5,84 5,84 5,83 5,91 5,88
2014 6,41 6,34 6,37 6,26 6,33 6,17 6,05 6,36 6,65 6,66 6,46 6,80 6,47
Amazonas
Ancash Apurmac Arequipa Ayacucho Cajamarca Callao Cusco
Huancavelica Hunuco
Ica
Junn
La Libertad Lambayeque Lima
Lima Metropolitana Loreto
Madre de Dios Moquegua
Pasco Piura Puno
San Martn Tacna Tumbes
Ucayali
2015 5.40 5.57 5.34 5.39 5.43 5.38 5.29 5.35 5.35 5.16 5.49 5.62 5.42
2014 4.71 4.70 4.70 4.72 4.70 4.71 4.70 4.73 4.75 4.70 4.72 4.73 4.70
2015 4.81 4.70 4.72 4.75 4.78 4.81 4.80 4.82 4.90 4.85 4.86 4.85 4.90
2014 5.22 5.05 5.21 5.33 5.39 5.29 5.22 5.18 5.09 5.08 5.27 5.27 5.25
2015 5.29 5.30 5.26 5.25 5.25 5.32 5.32 5.29 5.28 5.29 5.29 5.30 5.29
2014 4.95 4.80 4.85 4.90 5.00 5.01 5.00 5.02 5.06 5.10 4.90 4.92 4.84
2015 5.33 4.85 4.96 5.00 5.34 5.40 5.38 5.40 5.42 5.45 5.50 5.60 5.62
2014 4.65 4.51 4.61 4.68 4.60 4.68 4.63 4.76 4.86 4.72 4.61 4.58 4.61
2015 4.81 4.60 4.65 4.75 4.79 4.82 4.87 4.85 4.88 4.83 4.87 4.90 4.95
2014 4.90 4.72 4.76 4.80 4.89 4.94 4.99 4.95 4.92 4.96 4.96 4.96 4.96
2015 4.94 4.93 4.93 4.92 4.92 4.95 4.92 4.92 4.95 4.95 4.94 4.96 4.96
2014 - - - - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - - - -
2014 5.70 5.61 5.67 5.67 5.67 5.67 5.67 5.68 5.70 5.70 5.73 5.78 5.79
2015 6.00 5.86 5.90 5.92 5.94 5.97 6.01 6.01 6.01 6.03 6.08 6.11 6.15
2014 5.21 4.60 4.65 4.70 4.72 4.70 4.70 5.75 5.80 5.78 5.75 5.70 5.72
2015 5.66 5.50 5.60 5.62 5.60 5.80 5.75 5.70 5.69 5.68 5.66 5.67 5.65
2014 4.71 4.50 4.65 4.70 4.67 4.70 4.70 4.72 4.75 4.72 4.78 4.78 4.80
2015 5.59 5.75 5.72 5.72 5.41 5.54 5.59 5.55 5.57 5.60 5.50 5.55 5.61
2014 5.71 6.04 6.12 5.47 5.67 5.50 5.38 5.34 5.75 5.80 5.80 5.80 5.80
2015 5.43 6.00 5.98 5.95 5.23 5.20 5.22 5.20 5.23 5.25 5.30 5.28 5.30
2014 5.88 5.89 5.90 5.81 5.83 5.79 5.81 5.84 5.89 5.88 5.88 5.94 6.12
2015 6.30 6.16 6.20 6.17 6.30 6.30 6.30 6.26 6.32 6.40 6.44 6.40 6.40
2014 4.91 4.93 4.93 4.93 4.93 4.93 4.89 4.89 4.89 4.89 4.89 4.89 4.89
2015 5.05 5.10 5.07 5.05 5.04 5.04 5.04 5.02 5.00 5.20 5.00 5.00 5.08
2014 4.86 4.40 4.50 4.50 4.52 4.50 4.55 4.50 4.53 5.60 5.55 5.60 5.56
2015 5.31 5.25 5.24 5.20 5.22 5.30 5.33 5.30 5.32 5.35 5.40 5.38 5.40
2014 4.34 4.28 4.40 4.50 4.43 4.45 4.04 4.22 4.25 4.28 4.30 4.45 4.44
2015 4.88 4.75 4.58 4.48 4.76 4.59 4.64 4.67 5.17 5.23 5.28 5.15 5.31
2014 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
2015 5.57 5.25 5.25 5.37 5.43 5.64 5.66 5.69 5.62 5.77 5.73 5.70 5.73
2014 6.23 5.52 6.01 6.00 6.12 6.10 6.12 6.54 6.50 6.50 6.48 6.45 6.43
2015 4.15 4.18 4.22 4.27 4.28 4.25 4.18 4.09 4.10 4.06 4.08 4.08 4.07
2014 5.41 4.89 4.90 5.00 5.64 5.60 5.60 5.50 5.57 5.60 5.58 5.55 5.52
2015 4.90 4.78 4.76 4.75 4.73 4.77 4.72 4.99 4.96 5.01 5.08 5.09 5.16
2014 4.65 4.55 4.60 4.62 4.70 4.68 4.70 4.68 4.70 4.68 4.65 4.60 4.59
2015 5.07 4.58 4.60 4.55 5.50 5.45 5.43 5.20 5.22 5.20 5.08 5.02 5.05
2014 5.73 5.16 5.24 5.10 5.05 6.02 6.00 6.04 6.54 5.98 5.88 5.89 5.85
2015 6.08 5.81 5.96 6.00 6.10 6.09 6.10 6.08 6.12 6.04 6.21 6.20 6.25
2014 4.45 4.26 4.30 4.40 4.45 4.50 4.50 4.45 4.50 4.50 4.48 4.50 4.53
2015 5.40 5.48 5.54 5.66 5.71 5.21 5.21 5.16 5.21 5.21 5.21 5.43 5.77
2014 7.17 6.84 6.82 6.82 6.96 6.99 7.05 7.06 7.08 7.10 7.55 7.68 8.06
2015 6.56 6.60 6.50 6.45 6.40 6.39 6.38 6.40 6.50 6.48 6.60 7.05 7.00
2014 5.54 5.70 5.74 5.70 5.26 5.20 5.20 5.65 5.60 5.62 5.60 5.60 5.55
2015 5.82 5.73 5.78 5.92 5.92 5.92 5.92 5.92 5.92 5.28 5.28 6.10 6.18
2014 4.81 4.76 4.78 4.80 4.83 4.80 4.82 4.80 4.82 4.85 4.80 4.82 4.80
2015 4.83 4.78 4.80 4.83 4.80 4.90 4.91 4.30 4.70 4.80 5.00 5.05 5.10
2014 4.51 4.45 4.50 4.53 4.51 4.55 4.51 4.51 4.52 4.52 4.52 4.51 4.52
2015 5.63 5.93 5.98 5.94 5.04 5.17 5.22 5.93 5.03 5.72 5.79 5.84 5.94
2014 5.67 5.63 5.65 5.60 5.84 5.80 5.80 5.75 5.60 5.62 5.60 5.60 5.50
2015 5,53 6,03 6,02 6,02 5,98 5,91 5,86 5,00 5,33 5,27 4,75 5,12 5,09
p/Provisional
Fuente: SIEA.
Nov Dic
C.25 PER: PRODUCCIN DE CAPRINOS VIVOS POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Miles de toneladas)

Regin Ao Ene - dic ene feb mar abr may jun jul ago set oct

Total Nacional 2014 15, 1,2 1,2 1,3 1,3 1,4 1,4 1,4 1,4 1,2 1,1
2015 p/ 4 1,1 1,1 1,2 1,3 1,3 1,3 1,4 1,3 1,2 1,1
14,
2014 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,08 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Amazonas 2015
0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Ancash 2015
0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.5 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Apurmac 2015
0.5 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Arequipa 2014
0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.9 0.0 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Ayacucho 2015
0.9 0.0 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2014 0.8 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Cajamarca 2015
0.7 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Callao 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Cusco 2014
0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 1.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Huancavelica 2015
1.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2014 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.1 0.0
Hunuco 2015
0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0
2014 0.6 0.1 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0
Ica
2015 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0
Junn 2014
0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 1.4 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
La Libertad 2015
1.4 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2014 0.9 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Lambayeque 2015
0.9 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2014 1.8 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Lima 2015
1.6 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Lima Metropolitana 2014
0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Loreto 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Madre de Dios 2014
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Moquegua 2015
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Pasco 2014
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2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 4.7 0.3 0.4 0.4 0.4 0.4 0.5 0.5 0.5 0.4 0.3
Piura 2015
4.5 0.3 0.3 0.4 0.4 0.4 0.4 0.5 0.4 0.4 0.3
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Puno 2015
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2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
San Martn 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tacna 2014
0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.7 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Tumbes 2015
0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.1 0.1
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Ucayali 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
p/Provisional
Fuente: SIEA.
nov dic

1,1 1,2
1,1 1,2

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0.3 0.3 0.3
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C.26 PER: PRECIO DE CAPRINO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Nuevos soles por kilogramo)
Regin Ao Ene - dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov
Total Nacional
2014 4,04 3,88 3,94 4,01 3,99 4,03 4,04 4,05 4,07 4,10 4,08 4,11 4,15
2015 p/ 4,28 4,17 4,22 4,19 4,19 4,22 4,25 4,23 4,31 4,36 4,37 4,39 4,43
Amazonas
2014 3,92 3,80 3,84 3,90 3,93 3,90 3,95 3,96 3,95 3,98 3,90 3,94 3,96
2015 4.09 3.90 3.93 3.94 3.96 4.00 4.10 4.12 4.15 4.16 4.20
Ancash 2014
4.02 4.00 4.05 4.10 4.00 3.98 4.00 4.00 3.99 4.00 4.02
2015 4.18 4.05 4.04 4.00 4.10 4.10 4.20 4.22 4.23 4.25 4.30
Apurmac 2014
3.75 3.69 3.75 3.82 3.78 3.76 3.76 3.78 3.77 3.77 3.70
2015 3.72 3.72 3.75 3.72 3.70 3.71 3.66 3.68 3.71 3.71 3.74
Arequipa 2014
4.17 3.95 4.14 4.18 4.20 4.22 4.20 4.30 4.20 4.21 4.20
2015 4.63 4.30 4.64 4.60 4.56 4.60 4.64 4.65 4.70 4.68 4.70
Ayacucho 2014
3.90 3.86 3.86 3.98 3.91 3.98 3.86 3.89 3.90 4.02 3.83
2015 4.03 4.00 3.96 3.93 3.94 4.07 4.11 4.04 4.08 4.08 4.03
Cajamarca 2014
4.31 4.06 4.06 4.14 4.30 4.32 4.37 4.38 4.40 4.44 4.44
2015 3.91 4.42 4.40 3.64 3.64 3.69 3.69 3.62 3.89 3.91 3.96
Callao 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
Cusco 2014
4.10 4.09 4.09 4.09 4.09 4.09 4.09 4.10 4.09 4.09 4.10
2015 3.99 3.80 3.84 3.89 3.91 3.93 3.96 4.00 4.05 4.08 4.10
Huancavelica 2014
4.14 3.80 3.90 4.00 4.10 4.05 4.10 4.30 4.28 4.30 4.33
2015 4.33 4.20 4.22 4.20 4.22 4.25 4.20 4.30 4.45 4.40 4.50
Hunuco 2014
4.59 4.53 4.49 4.49 4.50 4.52 4.54 4.54 4.68 4.66 4.61
2015 4.84 4.55 4.80 4.85 4.90 4.89 4.85 4.90 4.89 4.87 4.85
Ica
2014 4.62 4.07 4.04 4.14 4.04 4.58 4.79 4.79 5.02 5.00 5.00
2015 4.37 4.25 4.30 4.50 4.25 4.32 4.35 4.33 4.30 4.40 4.45
Junn 2014
4.35 4.45 4.32 4.33 4.35 4.31 4.34 4.33 4.39 4.33 4.33
2015 4.69 4.41 4.50 4.55 4.70 4.65 4.70 4.80 4.82 4.80 4.80
2014 5.11 4.81 5.09 5.13 5.26 5.26 5.03 5.12 5.12 5.12 5.12
La Libertad 2015
5.59 5.31 5.31 5.37 5.62 5.62 5.81 5.62 5.62 5.71 5.71
Lambayeque 2014
3.90 3.70 3.75 3.80 3.90 3.91 3.95 3.93 3.95 3.98 3.95
2015 3.94 3.95 3.94 3.95 3.94 3.85 3.90 3.92 3.95 3.96 3.98
Lima
2014 3.83 3.78 3.80 3.90 3.71 3.73 3.78 3.76 3.80 3.83 3.80
2015 4.38 3.97 4.21 4.14 4.09 4.24 4.30 4.32 4.57 4.67 4.61
Lima Metropolitana 2014
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
2015 4.52 4.00 4.30 4.20 4.30 4.50 4.40 4.50 4.82 4.85 4.76
2014 - - - - - - - - - - -
Loreto 2015
- - - - - - - - - - -
Madre de Dios 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
Moquegua 2014
3.69 3.50 3.60 3.70 3.70 3.71 3.70 3.72 3.73 3.75 3.70
2015 3.94 3.80 3.90 3.98 3.97 3.97 3.93 3.95 3.96 3.95 3.96
Pasco 2014
4.19 4.22 4.28 4.21 4.21 4.11 4.15 4.10 4.09 4.23 4.27
2015 4.12 3.98 4.00 4.10 4.11 4.14 4.11 4.10 4.14 4.18 4.20
2014 3.73 3.55 3.60 3.70 3.75 3.80 3.82 3.80 3.78 3.75 3.70
Piura 2015
3.93 3.90 3.89 3.90 3.93 3.90 3.95 3.93 3.94 3.97 3.95
Puno
2014 - - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
San Martn 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
Tacna 2014
4.02 3.70 3.75 3.90 4.00 4.10 4.10 4.08 4.10 4.12 4.10
2015 4.17 4.12 4.15 4.10 4.12 4.15 4.16 4.20 4.18 4.20 4.22
2014 3.64 3.95 3.92 3.96 3.53 3.57 3.53 3.53 3.53 3.53 3.52
Tumbes 2015
4.45 4.49 4.44 4.51 4.51 4.57 4.15 4.27 4.35 4.51 4.57
Ucayali 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
p/Provisional
Fuente: SIEA.
Nov Dic

4.32 4.30
4.05 4.06
4.33 4.31
3.70 3.69
3.77 3.77
4.15 4.12
4.72 4.75
3.84 3.83
4.08 4.10
4.37 4.42
4.01 4.01
- -
- -
4.10 4.15
4.16 4.15
4.30 4.25
4.50 4.48
4.78 4.78
4.87 4.88
5.00 5.00
4.50 4.52
4.34 4.42
4.80 4.80
5.12 5.19
5.71 5.71
3.97 3.96
3.99 4.00
3.90 4.12
4.62 4.83
0.00 0.00
4.75 4.80
- -
- -
- -
- -
3.75 3.77
3.98 3.98
4.06 4.31
4.21 4.20
3.73 3.75
3.97 3.98
- -
- -
- -
- -
4.12 4.15
4.20 4.19
3.53 3.53
4.39 4.67
- -
- -
C.27 PER: PRODUCCIN DE PORCINOS VIVOS POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Miles de toneladas)
Regin Ao Ene - dic ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov

Total Nacional
2014 180,5 14,4 14,1 14,2 14,5 15,1 15,1 15,8 15,2 14,9 14,9 14,9 17,3
2015 p/ 190,0 15,4 15,0 15,3 15,4 15,9 16,1 16,8 15,9 15,5 15,7 15,3 18,0
Amazonas
2014 2,1 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2
2015 2.0 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
2014 1.6 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Ancash 2015
1.7 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2014 4.1 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4 0.4 0.4
Apurmac 2015
4.0 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4 0.3
2014 11.5 0.9 0.9 0.9 0.9 0.9 0.9 1.0 1.0 1.0 1.0
Arequipa 2015
13.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.1 1.1 1.1 1.1 1.1 1.1
Ayacucho 2014
3.0 0.2 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.2 0.2
2015 3.0 0.2 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.2 0.2
2014 8.0 0.7 0.6 0.7 0.6 0.7 0.6 0.7 0.6 0.7 0.7
Cajamarca 2015
8.3 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.6
2014 1.4 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Callao 2015
1.4 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2014 5.9 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5
Cusco 2015
6.5 0.5 0.5 0.6 0.6 0.6 0.6 0.5 0.5 0.5 0.5
Huancavelica 2014
1.7 0.1 0.1 0.1 0.1 0.2 0.1 0.1 0.2 0.1 0.1
2015 1.8 0.1 0.1 0.1 0.2 0.2 0.1 0.2 0.1 0.2 0.2
2014 7.7 0.5 0.5 0.6 0.6 0.7 0.6 0.8 0.7 0.7 0.6
Hunuco 2015
8.1 0.5 0.5 0.7 0.7 0.7 0.7 0.8 0.7 0.7 0.7
2014 3.4 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.2
Ica
2015 4.2 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4 0.4 0.3 0.4 0.4 0.4
2014 4.6 0.4 0.3 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4
Junn 2015
4.9 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4
La Libertad 2014
18.8 1.6 1.5 1.5 1.5 1.6 1.6 1.7 1.6 1.6 1.6
2015 19.2 1.6 1.5 1.5 1.5 1.6 1.7 1.8 1.7 1.6 1.6
2014 2.0 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
Lambayeque 2015
1.9 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
2014 33.0 2.7 2.7 2.7 2.7 2.7 2.6 2.7 2.7 2.7 2.7
Lima 2015
33.5 2.9 2.8 2.9 2.8 2.7 2.7 2.9 2.7 2.5 2.8
2014 44.5 3.7 3.5 3.3 3.4 3.6 3.5 3.8 3.5 3.6 3.7
Lima Metropolitana 2015
48.8 4.0 3.9 3.7 3.7 4.0 4.0 4.1 4.0 4.0 4.1
2014 3.2 0.2 0.3 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
Loreto 2015
2.7 0.3 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
2014 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Madre de Dios 2015
0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 0.8 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Moquegua 2015
0.8 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2014 2.5 0.2 0.2 0.2 0.2 0.3 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
Pasco 2015
2.3 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
2014 7.5 0.6 0.5 0.6 0.6 0.7 0.7 0.8 0.7 0.5 0.5
Piura 2015
8.2 0.7 0.6 0.6 0.7 0.8 0.8 0.8 0.7 0.6 0.6
2014 3.5 0.2 0.3 0.3 0.3 0.4 0.4 0.4 0.3 0.3 0.2
Puno 2015
3.6 0.2 0.3 0.3 0.4 0.4 0.4 0.4 0.3 0.3 0.2
2014 3.5 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
San Martn 2015
3.5 0.3 0.3 0.3 0.3 0.2 0.3 0.3 0.2 0.3 0.3
Tacna 2014
3.3 0.2 0.3 0.2 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
2015 3.3 0.3 0.3 0.2 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
2014 1.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Tumbes 2015
1.0 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2014 1.5 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Ucayali 2015
1.6 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
p/Provisional
Fuente: SIEA.
nov dic

0.2 0.2
0.1 0.1
0.1 0.1
0.4 0.4
0.4 0.4
1.0 1.0
1.1 1.2
0.2 0.3
0.2 0.3
0.7 0.7
0.7 0.8
0.1 0.1
0.1 0.1
0.5 0.5
0.5 0.5
0.1 0.1
0.2 0.2
0.6 0.7
0.6 0.7
0.2 0.3
0.4 0.4
0.4 0.5
0.4 0.5
1.5 1.6
1.5 1.6
0.2 0.2
0.1 0.2
2.8 3.2
2.6 3.2
3.8 5.1
4.1 5.4
0.3 0.3
0.2 0.3
0.0 0.0
0.0 0.0
0.1 0.1
0.1 0.1
0.2 0.2
0.2 0.2
0.5 0.6
0.6 0.7
0.2 0.2
0.2 0.2
0.3 0.3
0.3 0.3
0.3 0.3
0.3 0.3
0.1 0.1
0.1 0.1
0.1 0.1
0.1 0.2
C.28 PER: PRECIO DE PORCINO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Nuevos soles por kilogramo)
Regin Ao Ene - dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov
Total Nacional
2014 6,07 5,95 5,88 5,95 5,92 5,97 6,08 6,19 6,18 6,08 6,07 6,19 6,38
2015 p/ 6,42 6,20 6,25 6,32 6,33 6,47 6,45 6,54 6,43 6,47 6,49 6,52 6,60
2014 6,20 6,24 6,22 6,22 6,18 6,14 6,12 6,20 6,26 6,18 6,13 6,28 6,25
Amazonas 2015
5.25 5.27 5.25 5.22 5.24 5.22 5.23 5.21 5.21 5.20 5.36
Ancash 2014
7.23 7.14 7.14 7.14 7.14 7.14 7.14 7.14 7.15 7.15 7.13
2015 6.79 6.82 6.80 6.78 6.80 6.80 6.83 6.80 6.82 6.80 6.75
2014 5.27 5.08 5.17 5.16 5.21 5.15 5.22 5.26 5.32 5.32 5.33
Apurmac 2015
6.37 6.38 6.38 6.41 6.37 6.38 6.35 6.36 6.36 6.37 6.36
Arequipa 2014
5.67 5.55 5.60 5.70 5.65 5.70 5.72 5.73 5.75 5.76 5.55
2015 6.01 5.92 5.94 5.95 5.96 5.97 5.97 6.20 6.01 5.96 6.00
Ayacucho 2014
6.08 6.09 6.05 6.06 6.03 5.96 6.14 6.17 6.16 6.26 6.03
2015 6.33 6.10 6.11 6.22 6.20 6.15 6.30 6.34 6.45 6.45 6.50
2014 5.81 5.71 5.74 5.79 5.86 5.85 5.84 5.85 5.88 5.91 5.68
Cajamarca 2015
6.07 6.01 5.97 5.92 6.16 5.97 6.10 6.02 6.03 6.06 6.20
2014 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Callao 2015
6.41 6.30 6.35 6.40 6.45 6.50 6.48 6.60 6.30 6.30 6.35
2014 6.79 6.74 6.76 6.77 6.78 6.79 6.79 6.79 6.80 6.79 6.82
Cusco 2015
7.15 6.82 6.85 6.87 7.05 7.17 7.23 7.25 7.25 7.26 7.31
2014 5.56 5.26 5.30 5.43 5.55 5.60 5.58 5.75 5.70 5.69 5.65
Huancavelica 2015
5.52 5.40 5.41 5.42 5.40 5.42 5.40 5.60 5.62 5.60 5.62
Hunuco 2014
6.67 6.52 6.58 6.71 6.52 6.61 6.70 6.92 6.72 6.79 6.50
2015 7.27 6.93 6.88 7.00 7.10 7.15 7.25 7.30 7.35 7.45 7.55
Ica
2014 5.92 5.96 5.80 5.95 5.97 5.89 5.93 5.87 5.86 5.80 5.82
2015 6.03 5.81 5.80 5.83 5.91 5.92 5.90 6.00 6.10 6.15 6.20
2014 5.70 5.15 5.48 5.62 5.75 5.76 5.80 5.80 5.71 5.64 5.74
Junn 2015
6.34 6.00 6.04 6.14 6.15 6.33 6.38 6.43 6.48 6.50 6.50
2014 7.19 6.67 6.67 6.74 6.86 6.92 6.98 7.49 7.49 7.49 7.49
La Libertad 2015
7.16 6.61 7.08 7.22 7.02 7.13 7.13 7.38 7.24 7.24 7.24
2014 6.73 6.35 6.42 6.55 6.64 6.70 6.72 6.80 6.85 6.90 6.90
Lambayeque 2015
6.53 6.45 6.50 6.52 6.06 6.04 6.58 6.60 6.62 6.70 6.72
2014 5.66 5.75 5.50 5.54 5.40 5.50 5.68 5.75 5.75 5.52 5.60
Lima 2015
5.78 5.62 5.50 5.61 5.56 5.88 5.58 5.93 5.87 5.94 5.98
2014 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Lima Metropolitana 2015 6.64 6.50 6.49 6.58 6.58 6.79 6.81 6.77 6.50 6.64 6.60
2014 5.89 5.25 5.50 5.70 5.86 5.90 5.93 6.00 6.05 6.10 6.10
Loreto 2015
5.28 5.36 5.41 5.38 5.32 5.30 5.21 5.04 5.09 5.30 5.28
Madre de Dios 2014
6.21 6.00 6.00 6.20 6.36 6.37 6.42 6.46 6.10 6.00 6.05
2015 6.58 6.07 6.00 6.05 6.31 6.67 6.66 6.90 6.90 6.80 6.82
2014 5.05 4.83 4.90 5.00 5.10 5.00 5.05 5.10 5.12 5.14 5.10
Moquegua 2015
5.52 5.49 5.50 5.55 5.50 5.52 5.51 5.50 5.53 5.55 5.60
2014 6.71 6.64 6.86 6.79 6.79 6.47 6.36 6.58 6.58 6.71 6.69
Pasco 2015
6.22 6.00 6.01 6.08 6.15 6.18 6.20 6.20 6.27 6.30 6.36
Piura 2014
6.60 6.20 6.40 6.50 6.60 6.61 6.60 6.65 6.68 6.70 6.73
2015 6.38 6.11 6.26 6.29 6.31 6.35 6.40 6.30 6.11 6.14 6.43
2014 7.15 6.82 6.84 6.87 6.90 6.93 7.03 7.05 7.10 7.25 7.40
Puno 2015
7.90 7.75 7.88 7.95 8.02 8.09 8.09 8.20 7.83 7.83 7.83
2014 7.99 7.79 7.90 7.88 7.86 7.86 7.86 8.02 8.02 8.03 8.01
San Martn 2015
6.57 6.63 6.63 6.67 6.67 6.67 6.67 6.67 6.67 6.30 6.30
2014 5.24 4.95 5.00 5.20 5.25 5.30 5.25 5.20 5.25 5.30 5.32
Tacna 2015
5.92 5.55 5.60 5.70 5.73 5.80 6.00 6.10 6.12 6.00 6.20
2014 6.53 6.22 6.30 6.32 6.50 6.60 6.55 6.60 6.62 6.60 6.62
Tumbes 2015
6.60 6.41 6.41 6.40 6.79 6.66 6.64 6.65 6.65 6.88 6.43
2014 5.80 5.25 5.30 5.50 5.46 5.50 5.62 5.63 5.60 5.65 6.66
Ucayali 2015
6.04 5.81 5.84 5.84 5.83 5.86 5.84 6.14 6.37 6.12 6.26
p/Provisional
Fuente: SIEA.
Nov Dic

,13 6,28 6,25


5.39 5.28
7.15 8.14
6.72 6.80
5.47 5.55
6.34 6.42
5.62 5.67
6.10 6.20
5.91 6.10
6.60 6.60
5.76 5.87
6.18 6.23
0.00 0.00
6.40 6.50
6.79 6.81
7.33 7.40
5.60 5.62
5.60 5.80
6.76 6.74
7.60 7.70
5.86 6.28
6.30 6.48
5.78 6.19
6.55 6.60
7.79 7.68
7.24 7.33
6.92 6.95
6.75 6.80
5.75 6.12
5.91 6.03
0.00 0.00
6.65 6.74
6.12 6.15
5.28 5.42
6.25 6.35
6.80 6.94
5.12 5.15
5.50 5.54
6.99 7.01
6.40 6.50
6.75 6.80
6.79 7.03
7.79 7.81
7.67 7.70
8.05 8.60
6.45 6.50
5.40 5.42
6.10 6.13
6.65 6.75
6.51 6.76
6.70 6.73
6.23 6.35
C.29 PER: PRODUCCIN DE POLLO VIVO POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Miles de toneladas)
Regin Ao Ene - dic ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov
Total Nacional
2014 1 606,6 130,6 121,2 137,4 129,0 131,7 133,3 136,3 134,6 130,4 137,5 138,8 145,8
2015 p/ 1 733,0 138,8 129,9 143,1 140,0 145,4 146,5 150,7 144,6 143,0 149,6 146,9 154,5
2014 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Amazonas 2015
0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 35.4 3.2 2.8 3.4 2.9 3.3 3.3 3.0 3.3 3.0 3.0
Ancash 2015
36.6 3.4 3.5 3.4 2.7 2.9 3.3 3.2 3.4 3.0 3.0
2014 0.7 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Apurmac 2015
0.7 0.1 0.1 0.0 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Arequipa 2014
157.6 12.6 12.1 14.0 12.9 13.0 12.7 13.2 13.4 12.5 13.0
2015 161.8 13.1 11.5 12.6 12.6 13.3 14.6 14.0 13.9 13.3 13.5
2014 0.8 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Ayacucho 2015
0.8 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2014 2.8 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.3 0.2 0.2 0.3
Cajamarca 2015
3.0 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3
2014 0.8 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Callao 2015
0.9 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Cusco 2014
3.9 0.2 0.2 0.2 0.3 0.4 0.4 0.3 0.4 0.4 0.3
2015 4.3 0.3 0.2 0.2 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.3
2014 0.8 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Huancavelica 2015
0.8 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2014 1.5 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Hunuco 2015
1.6 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.2 0.1 0.1 0.1 0.2
2014 83.3 9.6 9.1 6.1 6.2 6.3 6.2 6.6 6.1 6.6 6.8
Ica
2015 83.4 7.0 5.1 7.0 6.8 7.5 6.6 7.6 7.2 6.6 7.0
Junn 2014
10.7 0.9 0.8 0.9 0.8 0.8 0.8 0.9 0.9 0.8 1.0
2015 11.2 1.1 1.0 0.9 0.8 0.8 0.9 1.0 1.0 0.9 1.0
2014 300.6 25.4 22.9 25.7 24.1 24.5 25.4 25.4 23.8 24.0 25.5
La Libertad 2015
312.2 24.9 26.2 25.5 25.1 25.9 26.4 26.7 25.6 25.9 25.8
2014 20.5 1.6 1.8 2.2 1.9 1.9 1.8 1.8 1.8 1.6 1.4
Lambayeque 2015
20.6 1.6 1.6 2.1 2.0 1.7 1.8 2.1 1.9 1.5 1.5
2014 697.5 52.6 49.1 60.8 57.3 56.4 59.1 60.1 59.5 56.9 61.2
Lima 2015
799.5 62.6 57.3 66.5 65.9 68.5 68.0 69.6 65.2 66.7 71.7
Lima Metropolitana 2014 143.7 12.1 11.2 12.4 10.5 12.2 10.6 11.7 12.1 11.7 12.2
2015 143.4 12.1 10.9 12.4 11.0 11.3 10.8 12.6 12.0 11.8 12.4
2014 26.3 2.1 1.9 2.1 2.2 2.3 2.3 2.3 2.2 2.3 2.2
Loreto 2015
27.4 2.1 2.1 2.3 2.4 2.4 2.5 2.3 2.4 2.2 2.2
Madre de Dios 2014
6.9 0.6 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.6 0.6 0.6 0.6
2015 7.2 0.6 0.6 0.6 0.6 0.6 0.6 0.6 0.7 0.6 0.6
2014 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Moquegua 2015
0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Pasco 2014
1.0 0.1 0.0 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 1.0 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2014 28.5 2.4 2.2 2.3 2.2 2.3 2.3 2.3 2.3 2.4 2.6
Piura 2015
30.3 2.4 2.3 2.7 2.3 2.4 2.3 2.4 2.7 2.4 2.6
2014 2.2 0.3 0.2 0.1 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
Puno 2015
2.3 0.2 0.2 0.1 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
2014 40.3 3.1 3.0 3.4 3.3 3.4 3.6 3.8 3.8 3.4 3.2
San Martn 2015
40.4 2.9 2.8 2.9 3.1 3.5 3.8 4.0 3.8 3.3 3.3
Tacna 2014
19.6 1.7 1.4 1.3 1.4 1.6 1.5 1.6 1.7 1.7 1.8
2015 21.3 2.0 2.0 1.4 1.5 1.6 1.6 1.6 1.8 1.8 1.8
2014 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tumbes 2015
0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 20.4 1.7 1.4 1.5 1.6 1.6 1.7 1.7 1.6 1.5 1.9
Ucayali 2015
21.1 1.7 1.9 1.8 1.7 1.5 1.8 1.7 1.6 1.5 1.8
p/Provisional
Fuente: SIEA.
nov dic

,0 0,0 0,0
0.0 0.0
2.1 2.2
2.3 2.5
0.1 0.1
0.1 0.1
13.7 14.4
13.8 15.6
0.1 0.1
0.1 0.1
0.2 0.3
0.3 0.3
0.1 0.1
0.1 0.1
0.3 0.4
0.3 0.4
0.1 0.1
0.1 0.1
0.2 0.2
0.2 0.2
6.8 7.1
6.9 8.1
1.0 1.0
1.0 0.9
26.4 27.4
27.1 27.1
1.3 1.5
1.4 1.4
61.8 62.8
67.5 70.2
12.2 14.8
12.5 13.5
2.1 2.3
2.2 2.3
0.6 0.6
0.7 0.6
0.0 0.0
0.0 0.0
0.1 0.1
0.1 0.1
2.6 2.6
2.7 3.0
0.2 0.2
0.2 0.2
3.1 3.3
3.4 3.6
1.9 2.1
2.0 2.2
0.0 0.0
0.0 0.0
2.0 2.2
1.9 2.1
C.30 PER: PRECIO DE POLLO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Nuevos soles por kilogramo)
Regin Ao Ene - dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov
Total Nacional
2014 4,78 4,69 4,71 4,69 4,68 4,80 4,74 4,78 4,77 4,98 4,80 4,80 4,87
2015 p/ 4,82 4,86 4,78 4,71 4,67 4,80 4,72 4,72 4,85 4,87 4,94 4,89 4,97
2014 4,87 4,60 4,70 4,70 4,75 4,70 4,80 4,96 5,00 5,05 5,10 5,00 5,05
Amazonas 2015
5.01 5.00 5.05 5.00 5.02 5.05 5.04 5.02 5.04 5.00 4.98
Ancash 2014
5.00 4.84 4.90 4.92 4.90 4.92 4.98 5.00 5.06 5.10 5.12
2015 5.09 5.05 5.10 5.08 5.10 5.12 5.10 5.08 5.10 5.09 5.05
Apurmac 2014
5.05 4.87 4.92 4.93 4.98 4.95 5.05 5.05 5.12 5.15 5.17
2015 4.94 4.87 4.89 4.91 4.92 4.95 4.96 4.97 4.96 4.95 4.96
Arequipa 2014
4.74 4.65 4.70 4.75 4.90 4.93 4.95 4.90 4.89 4.90 4.25
2015 4.82 4.85 4.55 4.60 4.82 4.85 4.90 4.85 4.75 4.85 4.83
Ayacucho 2014
5.11 4.92 4.95 4.96 5.00 5.02 5.05 5.10 5.20 5.25 5.30
2015 5.29 5.10 5.12 5.10 5.13 5.25 5.30 5.32 5.40 5.42 5.45
Cajamarca 2014
4.78 4.60 4.68 4.70 4.78 4.79 4.65 4.65 4.68 4.72 4.61
2015 4.99 4.93 4.93 4.92 4.95 4.98 5.00 5.00 5.04 4.98 5.02
Callao 2014
4.74 4.70 4.71 4.72 4.69 4.74 4.72 4.74 4.70 4.80 4.76
2015 4.76 4.73 4.72 4.74 4.71 4.75 4.76 4.76 4.73 4.77 4.78
2014 5.26 4.60 4.90 4.90 5.00 5.10 5.25 5.30 5.50 5.60 5.65
Cusco 2015
5.41 5.22 5.25 5.30 5.32 5.35 5.33 5.35 5.50 5.50 5.53
2014 4.91 4.70 4.75 4.80 4.85 4.86 4.88 4.91 4.95 5.00 5.05
Huancavelica 2015
5.09 5.05 5.02 5.05 5.10 5.13 5.10 5.10 5.11 5.10 5.12
Hunuco 2014
4.98 4.70 4.80 4.82 4.85 4.90 5.00 5.05 5.10 5.12 5.10
2015 5.02 5.10 5.00 5.01 5.00 5.02 5.03 5.02 5.05 5.03 5.02
Ica
2014 4.79 4.72 4.88 4.85 4.90 4.91 4.50 4.60 4.75 4.80 4.83
2015 4.90 4.82 4.85 4.80 4.83 4.86 4.90 4.91 4.95 4.96 4.95
2014 5.09 4.85 4.90 4.92 4.95 4.90 5.00 5.10 5.20 5.30 5.32
Junn 2015
5.12 5.15 5.12 5.10 5.10 5.15 5.16 5.12 5.15 5.12 5.10
2014 4.74 4.59 4.46 4.51 4.37 4.93 4.77 4.77 4.84 5.44 4.69
La Libertad 2015
4.91 4.55 4.85 4.90 4.88 4.90 4.93 4.95 4.96 4.98 4.99
2014 4.72 4.50 4.60 4.50 4.60 4.65 4.68 4.70 4.80 4.90 4.90
Lambayeque 2015
4.95 4.90 4.89 4.92 4.93 4.91 4.95 4.97 4.99 4.97 4.98
2014 4.70 4.65 4.69 4.65 4.63 4.64 4.60 4.65 4.64 4.80 4.84
Lima 2015
4.70 4.93 4.72 4.60 4.48 4.68 4.53 4.56 4.75 4.73 4.88
2014 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Lima Metropolit 2015
4.58 4.82 4.35 4.29 4.38 4.62 4.30 4.15 4.63 4.83 4.85
2014 5.55 6.00 6.00 5.90 6.00 6.00 6.10 6.30 4.50 4.66 4.70
Loreto 2015
5.50 5.80 5.80 5.75 5.28 5.32 5.34 5.35 5.40 5.42 5.50
Madre de Dios 2014
5.64 5.35 5.40 5.50 5.60 5.65 5.70 5.72 5.73 5.75 5.77
2015 5.57 5.50 5.54 5.50 5.51 5.60 5.55 5.60 5.62 5.60 5.58
2014 4.60 4.70 4.74 4.72 4.75 4.70 4.80 4.85 4.80 4.83 4.06
Moquegua 2015
4.82 4.80 4.82 4.80 4.81 4.83 4.85 4.82 4.83 4.84 4.81
2014 4.90 4.62 4.70 4.73 4.80 4.82 4.90 4.93 5.00 5.06 5.07
Pasco 2015
5.00 4.95 4.94 4.95 4.98 5.00 5.01 5.00 5.01 5.02 5.04
Piura 2014
4.59 4.38 4.50 4.45 4.50 4.52 4.55 4.60 4.65 4.70 4.72
2015 4.84 4.68 4.70 4.68 4.78 4.83 4.85 4.86 4.90 4.92 4.95
2014 5.19 4.95 4.98 4.95 4.98 5.00 5.15 5.20 5.30 5.32 5.40
Puno 2015
5.26 5.18 5.20 5.25 5.20 5.25 5.30 5.28 5.32 5.30 5.26
2014 5.30 5.01 5.10 5.00 5.05 5.10 5.20 5.30 5.45 5.50 5.58
San Martn 2015
5.37 5.20 5.23 5.20 5.25 5.30 5.32 5.34 5.38 5.50 5.53
2014 5.01 4.75 4.90 4.86 4.90 4.91 5.00 5.10 5.12 5.10 5.15
Tacna 2015
5.11 4.59 5.65 5.51 4.86 5.01 4.85 4.86 5.32 5.04 5.19
2014 4.49 4.30 4.40 4.35 4.40 4.42 4.45 4.50 4.52 4.60 4.63
Tumbes 2015
4.78 4.55 4.56 4.55 4.75 4.80 4.82 4.80 4.85 4.90 4.92
2014 5.66 5.40 5.50 5.45 5.50 5.60 5.65 5.70 5.80 5.82 5.81
Ucayali 2015
5.53 5.60 5.62 5.60 5.50 5.55 5.50 5.52 5.50 5.48 5.49
p/Provisional
Fuente: SIEA.
Nov Dic

5,00 5,05
4.97 4.95
5.10 5.12
5.10 5.08
5.17 5.20
4.96 4.97
4.50 4.56
4.95 4.98
5.28 5.30
5.47 5.45
4.68 5.84
5.03 5.05
4.79 4.85
4.82 4.88
5.67 5.69
5.55 5.70
5.10 5.12
5.13 5.12
5.12 5.15
5.01 5.00
4.85 4.83
4.97 4.99
5.30 5.32
5.10 5.12
4.71 4.78
4.99 5.04
4.91 4.93
4.99 5.02
4.79 4.84
4.73 4.85
0.00 0.00
4.86 4.90
4.73 5.76
5.52 5.55
5.70 5.75
5.60 5.62
4.10 4.15
4.80 4.83
5.08 5.10
5.02 5.04
4.70 4.75
4.95 5.00
5.50 5.60
5.30 5.32
5.62 5.63
5.55 5.60
5.18 5.20
5.19 5.28
4.60 4.70
4.93 4.95
5.80 5.90
5.50 5.53
C.31 PER: MOVIMIENTO DE POLLOS "BB" REPRODUCTORES POR LNEA DE PRODUCCIN
ENERO - DICIEMBRE 2014 - 2015
(Miles de unidades)
Diciembre Enero - Diciembre
Lnea de produccin
2014 2015 p/ Var. % 2014 2015 p/ Var. %

LINEA CARNE :
Abuelos (HLH)
Importacin 31.8 25.4 -20.2 204.5 189.5 -7.4
Produccin 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Colocacin 31.8 25.4 -20.2 204.5 189.5 -7.4

Padres Hembras

Importacin 19.6 32.4 66.0 751.3 265.3 -64.7


Produccin 537.3 570.0 6.1 5,634.1 6,790.7 20.5
Exportacin 55.8 31.7 -43.1 604.0 714.8 18.4
Colocacin 501.0 570.7 13.9 5,781.4 6,341.2 9.7

Pollos BB
Importacin 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

Produccin 54,859.4 56,051.8 2.2 623,568.6 671,495.6 7.7


Exportacin 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Colocacin 54,859.4 56,051.8 2.2 623,406.0 671,495.6 7.7

LINEA POSTURA :

Padres (Hembras)
Importacin 37.6 6.2 -83.4 243.0 264.5 8.9
Produccin 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Exportacin 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Colocacin 37.6 6.2 -83.4 243.0 264.5 8.9

Pollas BB

Importacin 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0


Produccin 1,618.3 1,870.6 15.6 21,359.3 21,905.2 2.6
Exportacin 0.0 0.0 0.0 227.3 109.4 -51.9
Colocacin 1,618.3 1,870.6 15.6 21,132.0 21,795.8 3.1

p/Provisional
Fuente: Superintendencia Nacional de aduanas y SIEA.
C.32 PER: MOVIMIENTO DE POLLOS "BB" DE POSTURA POR LNEA DE PRODUCCIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Miles de unidades)
Lnea de produccin Ao Ene - dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago
Abuelos (HLH) 2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Importacin

2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0


Produccin 2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Colocacin 2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Padres (Hembras)
Importacin 2014 243.0 14.7 33.2 14.8 32.8 9.9 33.8 12.5

2015 264.5 12.5 15.0 16.6 41.6 0.0 46.4 19.7


Produccin 2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Exportacin 2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Colocacin 2014 243.0 14.7 33.2 14.8 32.8 9.9 33.8 12.5
2015 264.5 12.5 15.0 16.6 41.6 0.0 46.4 19.7
Pollas BB
Importacin 2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0


Produccin 2014 21,359.3 1,801.3 1,536.6 1,746.1 1,803.2 1,771.9 1,762.5 1,665.9
2015 21,905.2 1,769.6 1,689.4 1,761.9 1,749.9 1,820.4 1,703.7 1,866.8
Exportacin 2014 227.3 0.0 0.0 90.1 31.2 31.2 0.0 0.0
2015 109.4 29.0 2.2 5.0 28.2 0.0 20.6 24.4
Colocacin 2014 21,132.0 1,801.3 1,536.6 1,656.0 1,772.0 1,740.7 1,762.5 1,665.9
2015 21,795.8 1,740.6 1,687.1 1,756.8 1,721.7 1,820.4 1,683.1 1,842.3
p/Provisional
Fuente: Superintendencia Nacional de aduanas y SIEA.
Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP
77
CIEMBRE 2015

Ago Set Oct Nov Dic


0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

0.0 0.0 0.0 0.0 0.0


0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

10.4 14.1 22.9 6.2 37.6

37.8 51.1 0.0 17.6 6.2


0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
10.4 14.1 22.9 6.2 37.6
37.8 51.1 0.0 17.6 6.2

0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

0.0 0.0 0.0 0.0 0.0


1,797.8 1,906.7 2,005.5 1,943.5 1,618.3
1,913.2 1,901.9 2,036.0 1,821.9 1,870.6
26.5 17.1 0.0 31.2 0.0
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
1,771.3 1,889.6 2,005.5 1,912.3 1,618.3
1,913.2 1,901.9 2,036.0 1,821.9 1,870.6
C.33 PER: COLOCACIN DE POLLOS BB POR REGIN SEGN LNEA DE PRODUCCIN, ENERO-DICIEMBRE 2015
(Miles de unidades)
Diciembre Enero - Diciembre
Regin LINEA CARNE p/ LINEA POSTURA p/ LINEA CARNE p/ LINEA POSTURA p/
Pollos Reproduc. (h) Ponedoras Reproductoras Pollos Reproduc. (h) Ponedoras

NACIONAL 56,051.8 570.7 1,870.6 6.2 671,495.6 6,341.2


Amazonas 0.0 0.0 0.0 0.0 12.0 0.0
Ancash 1,189.7 0.0 0.0 0.0 12,966.1 10.8
Apurmac 0.0 0.0 0.0 0.0 10.0 0.0
Arequipa 5,849.1 37.7 78.0 0.0 66,790.3 374.5
Ayacucho 0.7 0.0 1.0 0.0 4.7 0.0
Cajamarca 25.0 0.0 0.0 0.0 377.0 2.7
Cusco 81.4 0.0 5.7 0.0 1,347.1 0.0
Huancavelica 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Hunuco 18.0 0.0 2.6 0.0 284.9 0.0
Ica 1,976.9 70.5 660.1 6.2 27,207.0 545.8
Junn 509.2 0.0 1.4 0.0 5,469.1 19.9
La Libertad 10,282.7 180.8 320.9 0.0 125,072.6 1,760.1
Lambayeque 844.9 0.0 19.3 0.0 7,900.9 0.0
Lima 30,678.1 269.6 630.4 0.0 364,649.7 3,484.7
Loreto 927.9 0.0 10.1 0.0 11,069.2 0.0
Madre de Dios 189.6 6.1 40.4 0.0 2,921.9 37.8
Moquegua 0.0 0.0 2.9 0.0 0.0 0.0
Pasco 39.6 0.0 0.0 0.0 461.8 0.0
Piura 998.3 0.0 2.4 0.0 13,181.8 0.0
Puno 2.5 0.0 0.8 0.0 2.5 0.0
San Martn 1,200.2 0.0 46.4 0.0 14,578.9 23.6
Tacna 834.6 6.1 28.3 0.0 9,643.8 81.4
Tumbes 0.0 0.0 0.0 0.0 5.7 0.0
Ucayali 403.4 0.0 20.0 0.0 7,538.3 0.0
p/Provisional
Nota: H= Hembras
Fuente: Superintendencia Nacional de aduanas y SIEA.
Enero - Diciembre
LINEA POSTURA p/
Ponedoras Reproductoras

21,795.8 264.5
2.0 0.0
14.7 0.0
0.1 0.0
727.5 3.1
23.5 0.0
60.6 0.0
43.9 0.0
1.5 0.0
21.9 0.0
9,215.8 95.6
39.0 0.0
3,743.5 37.4
370.9 0.0
5,746.7 128.4
189.4 0.0
137.1 0.0
14.6 0.0
1.2 0.0
199.7 0.0
16.8 0.0
710.6 0.0
324.7 0.0
1.2 0.0
188.8 0.0
C.34 LIMA METROPOLITANA : VENTA DE AVES POR ESPECIE SEGN MES, ENERO - DICIEMBRE 2015
Especie Unid. Medida Ene - dic Ene Feb Mar Abr May Jun JuL
Pollos Miles 260,297 20,880 19,905 21,664 19,987 21,956 21,173 21,956
Toneladas 710,283 55,584 53,287 57,849 53,767 57,920 57,366 62,017
Kg / Unid. 2.729 2.662 2.677 2.670 2.690 2.638 2.709 2.825
Gallinas en Postura Miles 4,257 350 296 308 320 361 339 354
Toneladas 8,253 689 570 589 613 697 658 687
Kg / Unid. 1.939 1.972 1.926 1.914 1.913 1.931 1.940 1.942
Gallina Negra Miles 207 14 11 10 12 19 15 23
Toneladas 431 29 23 20 24 39 31 49
Kg / Unid. 2.085 2.064 2.014 1.957 1.976 2.000 2.133 2.137
Gallina Colorada Miles 4,050 336 285 297 309 342 324 331
Toneladas 7,822 660 547 569 589 658 627 638
Kg / Unid. 1.931 1.968 1.923 1.912 1.910 1.927 1.931 1.929
Gallina Blanca Miles 0 0 0 0 0 0 0 0
Toneladas 0 0 0 0 0 0 0 0
Kg / Unid. 0 0 0 0 0 0 0 0
Gallina Mora Miles 0 0 0 0 0 0 0 0
Toneladas 0 0 0 0 0 0 0 0
Kg / Unid. 0 0 0 0 0 0 0 0
Gallinas Miles 3,760 376 340 339 290 333 285 281
Reproductoras Toneladas 16,005 1,601 1,431 1,422 1,226 1,407 1,205 1,193
Kg / Unid. 4.257 4.259 4.203 4.197 4.226 4.224 4.232 4.251
Gallinas Minidoble Miles 101 29 0 0 19 0 0 21
Toneladas 236 67 0 0 45 0 0 49
Kg / Unid. 2.330 2.337 0 0 2.337 0 0 2.353
Pavo Miles 92 0 0 0 0 0 0 0
Toneladas 755 0 0 0 0 0 0 0
Kg / Unid. 8.178 0 0 0 0 0 0 0
Pato Miles 26 2 2 2 2 3 2 2
Toneladas 73 5 6 5 5 8 6 5
Kg / Unid. 2.807 2.809 2.797 2.943 2.834 2.803 2.764 2.782
Gallo Miles 1,379 173 118 78 118 122 109 98
Toneladas 7,162 871 622 412 611 649 577 500
Kg / Unid. 5.194 5.039 5.281 5.257 5.163 5.320 5.312 5.100
Fuente: SIEA.
79

Direccin General de Seguimiento y Evaluacin de Polticas - DGESEP


Ago Set Oct Nov Dic
21,956 22,996 21,127 22,552 22,200 23,898
62,017 63,540 58,718 62,684 61,851 65,699
2.825 2.763 2.779 2.780 2.786 2.749
354 421 366 352 371 419
687 822 707 673 727 823
1.942 1.955 1.928 1.912 1.956 1.962
23 25 16 15 21 25
49 53 34 31 44 54
2.137 2.103 2.112 2.103 2.125 2.142
331 395 350 337 351 394
638 769 673 642 682 768
1.929 1.945 1.920 1.904 1.946 1.950
0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0
281 322 282 277 314 321
1,193 1,367 1,218 1,213 1,341 1,381
4.251 4.241 4.327 4.373 4.271 4.307
21 0 0 22 10 1
49 0 0 51 22 1
2.353 0 0 2.329 2.250 2.241
0 0 0 0 0 92
0 0 0 0 0 755
0 0 0 0 0 8.178
2 2 2 3 2 3
5 6 6 8 6 7
2.782 2.771 2.797 2.800 2.818 2.807
98 127 108 113 112 103
500 667 574 573 566 540
5.100 5.231 5.292 5.083 5.069 5.263
C.35 PER: PRODUCCIN DE LECHE CRUDA DE VACA POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Miles de toneladas)
Regin Ao Ene - dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov
Total Nacional
2014 1 840,2 152,4 152,2 166,7 170,5 167,1 159,3 155,4 148,4 141,9 140,0 140,6 145,9
2015 p/ 1 893,3 155,9 156,2 170,0 170,3 169,6 161,9 159,9 154,8 147,0 148,1 148,4 151,0
2014 76,1 6,6 6,0 6,8 6,7 6,8 6,2 6,2 6,1 5,8 6,1 6,1 6,6
Amazonas 2015
79.2 6.8 6.3 7.1 7.0 7.1 6.5 6.5 6.3 6.0 6.4
Ancash 2014
17.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5 1.4 1.4 1.4 1.4
2015 15.3 1.4 1.4 1.4 1.3 1.3 1.2 1.2 1.2 1.2 1.2
Apurmac 2014
32.6 3.5 3.6 3.8 3.5 2.9 2.8 2.6 2.4 2.0 1.7
2015 32.7 3.4 3.6 3.9 3.6 3.0 2.8 2.6 2.4 1.9 1.7
2014 325.3 27.6 25.7 28.2 27.4 28.4 27.3 27.7 27.3 26.2 26.9
Arequipa 2015
335.5 27.9 26.0 28.6 27.9 29.1 28.2 29.2 29.2 27.8 28.3
Ayacucho 2014
51.8 2.0 4.2 9.1 11.3 8.8 6.0 3.6 2.4 1.3 0.8
2015 47.1 2.2 4.1 8.2 8.9 7.3 5.7 4.0 2.5 1.7 0.9
Cajamarca 2014
323.7 27.1 26.2 26.2 28.2 27.8 27.7 27.2 26.4 26.1 26.6
2015 345.0 28.2 27.0 27.9 28.6 29.2 27.9 28.6 28.2 27.3 30.5
2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Callao 2015
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2014 95.6 8.4 7.9 9.0 8.8 9.0 8.2 7.9 7.5 7.1 7.2
Cusco 2015
104.0 8.4 8.4 9.6 9.4 9.7 8.8 8.6 8.5 7.8 8.3
2014 22.6 1.9 1.9 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0 1.7 1.7 1.7
Huancavelica 2015
26.9 2.2 2.0 1.7 2.1 2.8 2.7 2.6 2.3 2.3 2.2
2014 38.6 4.0 3.2 3.4 3.4 3.4 3.2 3.2 3.1 3.0 2.8
Hunuco 2015
42.2 4.0 3.6 3.9 3.8 3.8 3.6 3.4 3.4 3.2 3.1
2014 48.0 3.9 3.6 3.7 3.9 3.8 3.9 4.0 4.1 4.1 4.4
Ica
2015 51.0 4.1 4.0 4.2 4.1 3.6 4.2 4.0 4.4 4.4 4.7
2014 46.7 3.8 3.7 4.1 3.9 4.1 4.0 4.0 3.9 3.8 3.8
Junn 2015
47.9 4.0 3.7 4.1 3.8 4.1 4.1 4.2 4.1 3.9 4.0
La Libertad 2014
121.5 9.3 9.3 9.3 9.8 9.7 10.4 10.7 10.8 10.9 10.4
2015 122.6 9.5 9.5 9.5 9.9 9.8 10.4 10.8 10.8 10.9 10.4
2014 49.8 4.2 4.2 4.3 4.3 4.3 4.3 4.3 4.3 4.3 2.6
Lambayeque 2015
52.3 4.5 4.4 4.4 4.5 4.5 4.5 4.5 4.6 4.6 2.8
2014 255.4 20.8 19.4 20.9 21.1 21.9 21.9 22.6 22.0 21.3 21.5
Lima 2015
262.6 21.9 20.6 21.9 22.5 23.4 22.9 23.2 22.2 21.1 21.4
2014 80.6 6.6 6.6 6.6 6.4 6.7 6.7 6.8 6.6 6.9 6.9
Lima Metropolitana 2015 80.2 6.5 6.8 6.7 6.6 6.7 6.6 6.6 6.4 6.7 6.7
Loreto 2014
2.4 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
2015 2.0 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1 0.1 0.1
2014 4.2 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
Madre de Dios 2015
3.7 0.3 0.4 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
Moquegua 2014
16.3 1.5 1.3 1.5 1.4 1.4 1.3 1.3 1.3 1.3 1.3
2015 15.9 1.4 1.3 1.3 1.3 1.3 1.3 1.3 1.3 1.3 1.3
2014 24.1 2.1 1.9 2.1 2.0 2.1 2.0 2.0 2.0 2.0 2.0
Pasco 2015
26.3 2.4 2.1 2.3 2.3 2.3 2.3 2.2 2.1 2.1 2.0
Piura 2014
50.1 3.1 4.0 4.9 6.2 6.4 5.7 5.2 3.7 2.7 2.6
2015 41.6 2.9 3.2 3.7 4.2 4.5 4.1 4.0 3.5 2.9 2.8
2014 95.4 8.6 12.6 13.2 12.6 10.3 8.6 6.7 5.7 4.5 3.7
Puno 2015
98.9 8.7 12.7 13.5 12.9 10.5 8.7 6.9 6.0 4.8 4.2
2014 31.3 2.6 2.4 2.9 3.0 2.7 2.6 2.8 2.6 2.5 2.4
San Martn 2015
31.0 2.6 2.7 3.0 2.6 2.9 2.5 2.8 2.5 2.4 2.3
2014 25.0 2.1 2.0 2.1 2.1 2.1 2.1 2.1 2.1 2.1 2.1
Tacna 2015
23.5 1.9 1.8 2.0 2.0 2.0 1.9 2.0 2.0 1.9 2.0
2014 0.7 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 0.1 0.1 0.1 0.0 0.1
Tumbes 2015
0.7 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0
2014 4.9 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4
Ucayali 2015
5.1 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4
p/Provisional
Fuente: SIEA.
Nov Dic

6,1 6,1 6,6


6.4 6.8
1.4 1.4
1.2 1.2
1.8 1.8
1.8 1.8
25.9 26.7
26.4 27.1
1.0 1.3
0.8 0.9
26.7 27.6
31.1 30.4
0.0 0.0
0.0 0.0
7.0 7.6
8.2 8.5
1.7 1.9
2.0 2.0
2.9 3.0
3.2 3.4
4.4 4.3
4.6 4.6
3.8 3.9
3.9 4.0
10.4 10.5
10.4 10.7
4.3 4.5
4.5 4.6
20.8 21.3
21.2 20.4
6.8 7.0
6.9 7.0
0.2 0.2
0.1 0.2
0.3 0.4
0.3 0.3
1.3 1.4
1.3 1.4
2.0 2.1
2.1 2.2
2.5 3.1
2.7 3.0
4.3 4.4
4.6 5.5
2.4 2.4
2.3 2.4
2.1 2.1
2.0 2.0
0.1 0.1
0.0 0.0
0.4 0.4
0.5 0.5
C.36 PER: PRECIO DE LECHE CRUDA DE VACA RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Nuevos soles por kilogramo)
Regin Ao Ene - dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov
Total Nacional
2014 1,15 1,09 1,12 1,14 1,15 1,15 1,16 1,16 1,15 1,16 1,15 1,15 1,19
2015 p/ 1.18 1.14 1.15 1.16 1.17 1.18 1.19 1.19 1.19 1.18 1.18 1.18
2014 0.92 0.90 0.90 0.89 0.89 0.89 0.89 0.92 0.92 0.94 0.94 0.94
Amazonas 2015
0.97 0.92 0.95 0.95 0.96 0.96 0.96 0.96 0.97 0.99 0.99 1.00
Ancash 2014
1.10 1.04 1.09 1.09 1.09 1.09 1.09 1.09 1.09 1.09 1.09 1.10
2015 1.36 1.28 1.28 1.35 1.36 1.36 1.37 1.38 1.38 1.38 1.39 1.39
2014 1.19 1.12 1.12 1.12 1.15 1.21 1.21 1.21 1.22 1.22 1.24 1.24
Apurmac 2015
1.25 1.23 1.23 1.24 1.24 1.26 1.26 1.26 1.26 1.26 1.26 1.26
2014 1.12 1.07 1.07 1.12 1.12 1.11 1.13 1.13 1.13 1.12 1.12 1.12
Arequipa 2015
1.11 1.12 1.12 1.12 1.10 1.10 1.11 1.11 1.11 1.11 1.12 1.10
Ayacucho 2014
1.36 1.30 1.29 1.31 1.30 1.37 1.42 1.43 1.45 1.40 1.43 1.32
2015 1.32 1.26 1.26 1.31 1.35 1.41 1.44 1.40 1.36 1.26 1.26 1.21
Cajamarca 2014
0.97 0.90 0.94 0.94 0.96 0.97 0.97 0.97 0.98 1.00 1.00 1.00
2015 1.02 0.96 0.96 0.97 1.01 1.02 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05 1.05
2014 1.19 1.15 1.20 1.20 - - - - - - - -
Callao 2015
- - - - - - - - - - - -
2014 1.24 1.24 1.23 1.23 1.23 1.23 1.24 1.24 1.25 1.24 1.25 1.26
Cusco 2015
1.26 1.25 1.25 1.24 1.24 1.25 1.25 1.26 1.26 1.27 1.27 1.26
2014 1.21 1.15 1.21 1.21 1.22 1.22 1.22 1.21 1.21 1.21 1.20 1.21
Huancavelica 2015
1.18 1.18 1.17 1.14 1.12 1.21 1.21 1.12 1.21 1.22 1.21 1.18
Hunuco 2014
1.43 1.33 1.33 1.33 1.42 1.43 1.45 1.47 1.46 1.47 1.47 1.47
2015 1.33 1.30 1.30 1.31 1.29 1.31 1.32 1.31 1.34 1.33 1.36 1.36
2014 1.04 1.02 1.02 1.03 1.04 1.04 1.04 1.04 1.04 1.05 1.06 1.06
Ica
2015 1.09 1.07 1.09 1.09 1.09 1.09 1.09 1.09 1.10 1.10 1.10 1.10
2014 1.25 1.21 1.21 1.22 1.23 1.22 1.22 1.26 1.28 1.30 1.28 1.26
Junn 2015
1.31 1.17 1.26 1.29 1.31 1.33 1.33 1.31 1.32 1.33 1.32 1.33
2014 1.14 1.06 1.14 1.15 1.15 1.15 1.15 1.15 1.15 1.15 1.15 1.15
La Libertad 2015
1.14 1.11 1.11 1.11 1.12 1.12 1.13 1.16 1.16 1.16 1.16 1.16
2014 1.31 1.28 1.31 1.31 1.31 1.31 1.31 1.32 1.32 1.33 1.31 1.31
Lambayeque 2015
1.19 1.19 1.19 1.20 1.19 1.20 1.20 1.21 1.20 1.17 1.17 1.17
2014 1.22 1.17 1.21 1.21 1.20 1.21 1.23 1.22 1.22 1.24 1.21 1.21
Lima 2015
1.26 1.20 1.20 1.21 1.22 1.24 1.24 1.25 1.26 1.26 1.31 1.31
2014 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Lima Metropoli 2015
1.36 1.34 1.34 1.35 1.37 1.37 1.36 1.37 1.38 1.37 1.35 1.36
2014 1.87 1.65 1.81 1.81 1.84 1.91 1.92 1.91 1.92 1.92 1.92 1.92
Loreto 2015
1.65 1.35 1.35 1.56 1.56 1.74 1.74 1.74 1.75 1.75 1.76 1.76
2014 1.82 1.68 1.69 1.70 1.83 1.83 1.84 1.88 1.88 1.88 1.88 1.85
Madre de Dios 2015
1.50 1.47 1.49 1.50 1.50 1.51 1.50 1.51 1.50 1.52 1.50 1.50
2014 1.03 1.02 1.02 1.02 1.02 1.02 1.03 1.03 1.03 1.03 1.06 1.07
Moquegua 2015
1.10 1.08 1.09 1.09 1.09 1.09 1.09 1.10 1.10 1.10 1.12 1.12
2014 1.18 1.11 1.13 1.15 1.14 1.17 1.19 1.24 1.19 1.21 1.23 1.19
Pasco 2015
1.26 1.20 1.18 1.18 1.21 1.26 1.25 1.26 1.27 1.28 1.29 1.31
Piura 2014
1.46 1.43 1.43 1.45 1.45 1.45 1.45 1.46 1.46 1.46 1.47 1.47
2015 1.44 1.36 1.38 1.38 1.39 1.38 1.42 1.49 1.49 1.49 1.50 1.50
2014 1.22 1.13 1.13 1.13 1.18 1.20 1.25 1.26 1.26 1.26 1.26 1.28
Puno 2015
1.40 1.37 1.27 1.31 1.35 1.36 1.41 1.43 1.46 1.50 1.45 1.46
2014 1.07 1.02 1.06 1.06 1.07 1.07 1.09 1.09 1.09 1.09 1.09 1.09
San Martn 2015
1.15 1.15 1.15 1.15 1.15 1.15 1.15 1.16 1.16 1.16 1.17 1.17
2014 1.11 1.10 1.10 1.11 1.12 1.12 1.12 1.13 1.13 1.13 1.12 1.12
Tacna 2015
1.10 1.11 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10 1.10 1.11
Tumbes 2014
1.77 1.50 1.59 1.59 1.59 1.78 1.81 1.89 1.89 1.89 1.88 1.88
2015 1.86 1.84 1.86 1.86 1.87 1.87 1.86 1.87 1.86 1.84 1.86 1.86
2014 0.94 0.94 0.94 0.94 0.94 0.94 0.94 0.94 0.94 0.94 0.94 0.94
Ucayali 2015
0.95 0.93 0.93 0.96 0.96 0.93 0.93 0.94 0.94 0.97 0.94 0.97
p/Provisional
Fuente: SIEA.
Dic

1.18 1.20
0.94 0.96
1.00 0.99
1.10 1.28
1.39 1.46
1.24 1.24
1.26 1.27
1.12 1.25
1.10 1.10
1.32 1.31
1.21 1.31
1.00 1.00
1.05 1.06
- -
- -
1.26 1.26
1.26 1.28
1.21 1.22
1.18 1.22
1.47 1.48
1.36 1.46
1.06 1.07
1.10 1.10
1.26 1.28
1.33 1.36
1.15 1.15
1.16 1.16
1.31 1.32
1.17 1.18
1.21 1.25
1.31 1.36
0.00 0.00
1.36 1.38
1.92 1.92
1.76 1.76
1.85 1.86
1.50 1.54
1.07 1.08
1.12 1.12
1.19 1.21
1.31 1.36
1.47 1.49
1.50 1.53
1.28 1.33
1.46 1.46
1.09 1.09
1.17 1.17
1.12 1.12
1.11 1.11
1.88 1.88
1.86 1.88
0.94 0.94
0.97 0.97
C.37 PER: PRODUCCIN DE HUEVO DE GALLINA PARA CONSUMO POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Miles de toneladas)
Regin Ao Ene - dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct
Total Nacional 2014 358.6 28.8 29.0 29.5 29.6 29.7 30.0 30.0 30.1 30.3 30.4
2015 p/ 385.2 31.6 31.7 32.2 32.4 32.4 32.3 32.1 32.3 32.4 32.3
Amazonas 2014 0.5 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1
Ancash 2014 1.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 1.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Apurmac 2014 0.6 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0
2015 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Arequipa 2014 10.8 0.8 0.8 0.9 0.9 0.9 0.9 1.0 0.9 0.9 1.0
2015 12.1 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0
Ayacucho 2014 0.8 0.0 0.0 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 0.8 0.0 0.0 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Cajamarca 2014 2.5 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
2015 2.6 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
Callao 2014 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Cusco 2014 1.6 0.1 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 1.8 0.1 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1
Huancavelica 2014 0.6 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 0.6 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Hunuco 2014 1.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 1.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Ica 2014 127.6 10.1 10.1 10.3 10.4 10.6 10.8 10.8 10.9 10.9 10.9
2015 140.6 11.2 11.3 11.4 11.6 11.5 11.5 11.6 11.9 12.0 12.1
Junn 2014 1.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 1.6 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
La Libertad 2014 58.5 5.0 5.1 5.1 5.2 4.9 4.9 4.6 4.6 4.7 4.7
2015 69.6 5.1 5.1 5.3 5.6 5.9 6.1 6.0 6.3 6.3 6.3
Lambayeque 2014 9.4 0.9 0.9 0.8 0.7 0.7 0.6 0.7 0.9 0.8 0.8
2015 8.0 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.5 0.5 0.6
Lima 2014 68.6 5.2 5.2 5.3 5.4 5.7 5.9 5.9 5.8 5.9 6.1
2015 68.1 6.8 6.8 6.8 6.3 6.1 5.7 5.1 5.1 5.0 5.0
Lima Metropolitana 2014 42.6 3.5 3.4 3.5 3.5 3.5 3.6 3.7 3.6 3.6 3.6
2015 41.5 3.3 3.2 3.3 3.3 3.3 3.5 3.7 3.6 3.6 3.5
Loreto 2014 4.0 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
2015 3.8 0.4 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
Madre de Dios 2014 1.7 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.2 0.1 0.2 0.1
2015 2.4 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
Moquegua 2014 0.9 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 0.7 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0
Pasco 2014 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Piura 2014 4.0 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4
2015 4.9 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4
Puno 2014 2.3 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
2015 2.4 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
San Martn 2014 9.4 1.0 0.9 0.9 0.8 0.8 0.6 0.7 0.7 0.8 0.7
2015 11.1 0.7 0.8 0.8 0.9 0.9 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0
Tacna 2014 3.9 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4
2015 4.6 0.4 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4
Tumbes 2014 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Ucayali 2014 4.2 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
2015 4.1 0.3 0.4 0.4 0.4 0.4 0.3 0.4 0.4 0.3 0.3
p/Provisional
Fuente: SIEA.
Nov Dic
30.5 30.8
32.3 31.3
0.0 0.0
0.1 0.0
0.1 0.1
0.1 0.1
0.0 0.0
0.0 0.0
0.9 0.9
1.0 1.0
0.1 0.1
0.1 0.1
0.2 0.2
0.2 0.2
0.0 0.0
0.0 0.0
0.1 0.1
0.1 0.1
0.1 0.1
0.1 0.1
0.1 0.1
0.1 0.1
10.9 10.9
12.1 12.4
0.1 0.1
0.1 0.1
4.8 5.0
6.2 5.3
0.8 0.8
0.6 0.8
6.1 6.1
5.0 4.5
3.5 3.7
3.5 3.7
0.3 0.3
0.3 0.3
0.2 0.1
0.2 0.2
0.1 0.1
0.0 0.1
0.0 0.0
0.0 0.0
0.3 0.3
0.4 0.4
0.2 0.2
0.2 0.2
0.8 0.8
1.1 0.8
0.3 0.4
0.4 0.4
0.0 0.0
0.0 0.0
0.4 0.3
0.3 0.3
C.38 PER: PRECIO DE HUEVO DE GALLINA PARA CONSUMO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Nuevos soles por kilogramo)
Regin Ao Ene - dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov
Total Nacional
2014 4,63 4,37 4,40 4,57 4,56 4,65 4,67 4,71 4,72 4,71 4,72 4,67 4,79
2015 p/ 4,76 4,56 4,68 4,70 4,76 4,84 4,79 4,77 4,79 4,80 4,80 4,84 4,85
Amazonas
2014 4,79 4,50 4,60 4,75 4,82 4,80 4,82 4,80 4,83 4,86 4,90 4,90 4,92
2015 5.03 4.90 4.93 4.97 4.95 5.00 4.99 5.02 5.05 5.10 5.12
2014 4.42 4.30 4.45 4.55 4.68 4.70 4.72 3.70 3.72 3.75 4.78
Ancash 2015
5.00 4.80 4.83 4.92 4.98 4.99 5.00 5.05 5.04 5.05 5.07
2014 5.69 5.26 5.45 5.84 5.85 5.77 5.69 5.67 5.67 5.71 5.81
Apurmac 2015
5.36 5.33 5.30 5.35 5.36 5.40 5.37 5.36 5.38 5.37 5.37
2014 4.86 4.65 4.57 4.85 4.95 4.97 4.93 4.90 4.85 4.90 4.92
Arequipa 2015
4.73 4.95 4.66 4.70 4.75 4.72 4.70 4.63 4.65 4.70 4.75
Ayacucho 2014
5.46 5.52 5.45 5.38 5.38 5.45 5.50 5.45 5.48 5.50 5.55
2015 5.48 5.37 5.35 5.43 5.37 5.53 5.39 5.53 5.50 5.54 5.58
2014 5.10 4.75 4.84 4.86 5.15 5.21 5.14 5.20 5.33 5.37 5.32
Cajamarca 2015
5.10 4.67 4.77 4.94 5.04 5.19 5.29 5.17 5.11 5.12 5.30
2014 4.82 4.75 4.73 4.75 4.78 4.79 4.82 4.83 4.89 4.85 4.85
Callao 2015
4.53 4.17 4.10 4.30 4.50 4.62 4.58 4.57 4.58 4.70 4.73
2014 5.27 5.16 5.16 5.16 5.17 5.17 5.16 5.15 5.24 5.35 5.42
Cusco 2015
5.27 5.22 5.22 5.23 5.23 5.25 5.25 5.26 5.27 5.26 5.27
Huancavelica 2014
5.41 4.80 4.80 5.35 5.45 5.50 5.50 5.60 5.62 5.65 5.60
2015 5.31 5.20 5.15 5.30 5.30 5.30 5.30 5.30 5.13 5.19 5.50
2014 4.65 4.30 4.40 4.58 4.65 4.70 4.72 4.70 4.70 4.72 4.75
Hunuco 2015
4.69 4.65 4.60 4.62 4.60 4.70 4.72 4.70 4.73 4.70 4.72
2014 4.83 4.45 4.40 4.70 4.80 4.90 4.94 4.95 4.96 4.95 4.97
Ica
2015 4.77 4.62 4.65 4.72 4.75 4.82 4.80 4.82 4.83 4.80 4.83
2014 5.46 4.60 4.70 4.96 5.70 5.70 5.73 5.72 5.70 5.72 5.65
Junn 2015
5.27 5.10 5.06 5.12 5.20 5.25 5.27 5.25 5.33 5.35 5.40
La Libertad 2014
3.41 3.42 3.70 3.68 3.24 3.28 3.19 3.29 3.31 3.33 3.31
2015 4.17 3.81 4.39 4.06 4.19 4.21 4.23 4.21 4.22 4.15 4.18
2014 4.11 3.84 3.90 4.05 4.12 4.15 4.13 4.15 4.18 4.20 4.23
Lambayeque 2015
4.32 4.10 4.08 4.10 4.20 4.25 4.30 4.32 4.40 4.45 4.50
2014 4.88 4.70 4.67 4.78 4.81 4.93 4.97 4.98 4.99 4.96 4.97
Lima 2015
5.51 5.14 5.24 5.48 5.45 5.50 5.53 5.47 5.64 5.62 5.54
2014 4.97 4.85 4.71 4.86 4.86 4.96 4.99 5.08 5.10 5.04 5.03
Lima Metropolitana 2015
4.31 3.94 3.96 3.99 4.34 4.59 4.23 4.19 4.20 4.52 4.50
2014 5.44 4.94 5.10 5.26 5.41 5.45 5.50 5.51 5.60 5.63 5.60
Loreto 2015
5.36 5.36 5.30 5.35 5.40 5.42 5.40 5.43 5.42 5.29 5.30
2014 5.52 5.15 5.20 5.30 5.62 5.60 5.61 5.60 5.62 5.66 5.60
Madre de Dios 2015
5.03 4.65 4.70 4.68 5.09 5.10 5.12 5.20 5.25 5.00 5.15
2014 4.82 4.50 4.60 4.75 4.85 4.90 4.94 4.92 4.95 4.98 4.83
Moquegua 2015
4.52 4.50 4.52 4.60 4.58 4.60 4.62 4.36 4.45 4.50 4.51
2014 5.17 4.56 4.86 5.33 5.30 5.32 5.30 5.28 5.20 5.25 5.20
Pasco 2015
5.19 5.09 5.06 5.10 5.15 5.20 5.20 5.18 5.22 5.20 5.25
2014 4.02 3.72 3.80 3.95 4.10 4.12 4.10 4.12 4.12 4.10 4.05
Piura 2015
4.08 3.98 3.97 4.01 4.05 4.08 4.10 4.06 4.10 4.15 4.17
2014 5.71 5.00 5.10 5.18 5.98 6.00 6.04 6.00 6.05 6.08 6.05
Puno 2015
5.66 5.99 5.57 5.62 5.66 5.71 5.90 5.90 5.53 5.40 5.47
2014 5.25 5.05 5.06 5.12 5.15 5.16 5.26 5.26 5.35 5.40 5.43
San Martn 2015
5.34 5.25 5.31 5.22 5.22 5.22 5.22 5.22 5.22 5.81 5.81
Tacna 2014
4.97 4.65 4.70 4.80 4.98 4.98 5.00 5.10 5.12 5.15 5.00
2015 4.42 4.10 4.25 4.35 4.35 4.46 4.66 4.65 4.75 4.60 4.25
2014 3.88 3.50 3.60 3.80 3.90 4.00 3.90 3.92 3.90 4.00 3.95
Tumbes 2015
4.00 3.95 3.95 3.98 3.95 4.00 3.98 4.00 3.99 4.00 4.02
2014 5.23 4.80 5.00 5.15 5.30 5.20 5.25 5.26 5.30 5.40 5.37
Ucayali 2015
5.31 4.62 4.62 4.63 4.71 6.39 6.39 6.70 6.07 4.85 4.86
p/Provisional
Fuente: SIEA.
Nov Dic

5.13 5.14
4.80 4.83
5.10 5.13
5.82 5.78
5.34 5.37
4.91 4.93
4.78 4.80
5.46 5.38
5.57 5.60
4.98 5.08
5.21 5.40
4.88 4.90
4.72 4.75
5.50 5.62
5.28 5.50
5.53 5.50
5.50 5.60
4.80 4.83
4.75 4.80
4.94 4.98
4.80 4.82
5.67 5.69
5.45 5.50
3.32 3.85
4.19 4.22
4.12 4.22
4.52 4.60
4.88 4.95
5.88 5.67
5.04 5.10
4.60 4.70
5.62 5.63
5.29 5.30
5.60 5.62
5.18 5.21
4.80 4.84
4.52 4.53
5.20 5.21
5.30 5.30
4.03 4.05
4.16 4.17
6.00 5.02
5.54 5.60
5.36 5.36
5.28 5.36
5.10 5.00
4.14 4.50
4.00 4.10
4.05 4.07
5.35 5.40
4.94 4.94
C.39 PER: PRODUCCIN DE LANA DE OVINO POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Tonelada)
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Regin Ao
Ene - dic
Total Nacional
2014 9 975 734 2 973 2 847 426 504 219 169 130 83 57 842 992
2015 p/ 9 648 737 2 849 2 998 400 450 210 152 119 111 79 813 731
2014 10 0 0 0 1 3 4 2 0 0 0
Amazonas 2015
7 0 0 0 1 2 3 1 0 0 0
Ancash 2014
5 0 1 1 2 0 0 0 0 0 0
2015 11 4 5 2 0 0 0 0 0 0 0
2014 322 49 161 52 36 5 0 1 0 0 0
Apurmac 2015
304 43 156 49 35 4 0 1 0 0 0
Arequipa 2014
87 25 23 13 0 0 0 0 0 0 1
2015 80 22 19 12 0 0 0 0 0 0 2
Ayacucho 2014
342 16 19 99 122 48 5 0 0 0 0
2015 290 14 15 105 98 37 0 0 0 0 1
2014 194 10 10 10 9 8 21 49 34 18 8
Cajamarca 2015
212 10 10 18 8 8 18 50 39 24 10
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Callao 2015
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 768 148 72 218 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 2015
748 146 57 228 0 0 0 0 0 0 0
2014 218 21 114 45 21 10 3 5 0 0 0
Huancavelica 2015
128 4 23 67 33 0 0 0 0 0 0
Hunuco 2014
278 3 9 16 54 55 11 3 0 43 37
2015 278 0 2 64 17 12 10 3 0 67 55
Ica
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 1,154 107 357 542 147 1 0 0 0 0 0
Junn 2015
1,179 64 402 535 163 15 0 0 0 0 0
2014 735 3 0 0 1 332 155 106 95 20 8
La Libertad 2015
690 2 0 0 1 325 149 93 79 17 9
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Lambayeque 2015
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 97 0 0 22 23 30 19 3 0 0 0
Lima 2015
107 0 0 10 33 30 30 4 0 1 0
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Lima Metropolita 2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Loreto 2015
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Madre de Dios 2014
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 8 0 0 0 0 0 0 0 0 2 4
Moquegua 2015
6 0 0 0 0 0 0 0 0 2 3
2014 724 352 304 67 0 0 0 0 0 0 0
Pasco 2015
778 428 249 102 0 0 0 0 0 0 0
Piura 2014
44 0 0 0 9 12 0 0 0 0 0
2015 60 0 0 0 13 17 0 0 0 0 0
2014 4,989 0 1,902 1,761 0 0 0 0 0 0 0
Puno 2015
4,771 0 1,911 1,807 0 0 0 0 0 0 0
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
San Martn 2015
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Tacna 2015
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Tumbes 2015
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ucayali 2015
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
p/Provisional
Fuente: SIEA.
0 0
0 0
0 0
0 0
3 14
3 14
11 15
11 14
12 21
8 12
8 8
10 8
0 0
0 0
20 311
5 312
0 0
0 0
47 0
47 0
0 0
0 0
0 0
0 0
9 5
10 4
0 0
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0 0
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0 0
0 0
2 0
2 0
0 0
0 0
9 14
12 19
722 604
705 348
0 0
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0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
C.40 PER: PRECIO DE LANA DE OVINO RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Nuevos soles por kilogramo)
Regin Ao Ene - dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov
Total Nacional
2014 6,09 5,38 5,24 5,30 5,10 6,91 7,24 7,15 7,28 6,48 6,12 5,33 5,62
2015 p/ 6,17 5,37 5,21 5,13 5,60 7,11 7,40 7,02 7,01 6,44 6,48 5,54 5,71
Amazonas
2014 7,05 - - - 6,89 6,84 7,06 7,17 7,28 - - - -
2015 6.79 - - - 6.64 6.62 6.84 6.91 6.95 - -
2014 6.78 - 6.62 6.84 6.87 - - - - - -
Ancash 2015
6.73 6.62 6.84 6.73 - - - - - - -
2014 5.23 5.44 5.14 5.04 5.12 5.10 - 5.14 - - -
Apurmac 2015
5.10 5.33 4.77 4.90 4.97 5.08 - 5.30 - - -
2014 5.26 4.86 4.37 4.75 - - - - - - 5.74
Arequipa 2015
5.73 6.40 6.18 5.52 - - - - - - 5.30
Ayacucho 2014
5.08 5.75 5.43 5.30 5.34 5.08 4.49 - - - -
2015 4.82 5.30 4.86 4.86 4.86 4.97 - - - - 4.42
2014 7.55 7.51 7.28 7.62 7.68 7.62 7.51 7.33 7.37 7.65 7.73
Cajamarca 2015
6.89 6.98 6.84 6.95 6.89 6.95 7.06 6.98 6.81 6.74 6.80
2014 - - - - - - - - - - -
Callao 2015
- - - - - - - - - - -
2014 4.99 5.30 4.64 - - - - - - - 4.9
Cusco 2015
5.49 5.52 5.08 - - - - - - - 5.52
Huancavelica 2014
4.93 4.64 5.08 4.97 4.86 4.75 5.30 - - - -
2015 5.52 5.30 5.52 5.52 - - - - - - 5.74
2014 5.17 5.30 4.97 4.86 4.97 4.64 5.03 - 5.5 5.52 5.74
Hunuco 2015
5.75 4.9 4.97 5.52 5.96 5.74 5.96 - 6.2 6.40 6.18
2014 - - - - - - - - - - -
Ica
2015 - - - - - - - - - - -
2014 4.81 4.86 4.53 4.86 4.75 5.08 - - - - -
Junn 2015
5.65 5.52 5.74 5.52 5.74 5.74 - - - - -
La Libertad 2014
7.57 8.40 - - 7.22 7.78 7.78 7.25 7.25 7.70 7.75
2015 7.38 8.68 - - 7.31 7.51 7.62 7.11 7.11 7.06 7.09
2014 - - - - - - - - - - -
Lambayeque 2015
- - - - - - - - - - -
2014 5.86 - - 7.51 4.81 4.86 5.19 6.95 - - -
Lima 2015
7.06 - - 7.06 7.04 7.06 7.11 6.62 - 7.46 -
2014 - - - - - - - - - - -
Lima Metropolitana 2015
- - - - - - - - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
Loreto 2015
- - - - - - - - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
Madre de Dios 2015
- - - - - - - - - - -
2014 5.30 - - - - - - - - 5.19 5.30
Moquegua 2015
6.11 - - - - - - - - 5.30 6.62
2014 5.30 5.63 5.41 4.86 - - - - - - -
Pasco 2015
5.67 5.52 5.74 5.74 - - - - - - -
2014 6.24 - - - 6.29 6.18 - - - - -
Piura 2015
6.84 - - - 6.84 6.82 - - - - -
2014 5.51 - 5.39 5.52 - - - - - - -
Puno 2015
5.24 - 5.03 4.97 - - - - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
San Martn 2015
- - - - - - - - - - -
Tacna 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
Tumbes 2015
- - - - - - - - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
Ucayali 2015
- - - - - - - - - - -
p/Provisional
Fuente: SIEA.
Nov Dic

- -
- -
- -
5.41 5.47
5.19 5.25
5.87 5.96
5.25 5.74
4.42 4.86
4.42 4.86
7.68 7.66
6.84 6.78
- -
- -
5.08 5.08
5.85 -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
7.50 7.06
7.08 7.26
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
5.41 -
6.40 -
- -
- -
6.29 6.18
- 6.84
5.25 5.87
5.45 5.52
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
C.41 PER: PRODUCCIN DE FIBRA DE LLAMA POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Tonelada)
Regin Ao Ene - dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov

Total Nacional
2014 745 36 119 143 17 5 3 1 0 1 32 304 83
2015 p/ 693 37 126 98 18 7 3 1 0 1 34
Amazonas 2014
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ancash 2014
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Apurmac 2014
50 8 17 3 13 1 0 0 0 0 0
2015 50 8 19 3 12 1 0 0 0 0 0
Arequipa 2014
113 15 17 65 0 0 0 0 0 0 3
2015 58 15 13 10 0 0 0 0 0 0 3
Ayacucho 2014
23 3 1 3 3 4 1 0 0 0 0
2015 18 4 1 1 2 2 0 0 0 0 0
Cajamarca 2014
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Callao 2014
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 2014
30 10 7 4 0 0 0 0 0 0 0
2015 44 10 16 15 0 0 0 0 0 0 0
2014 8 1 1 1 1 0 2 1 0 0 0
Huancavelica 2015
13 0 0 1 3 4 3 1 0 0 0
Hunuco 2014
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ica
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Junn 2014
52 0 0 0 0 0 0 0 0 0 25
2015 51 0 0 0 0 0 0 0 0 0 27
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
La Libertad 2015
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Lambayeque 2014
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Lima
2014 1 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0
2015 1 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0
Lima Metropolitana 2014
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Loreto 2015
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Madre de Dios 2014
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Moquegua 2014
5 0 0 0 0 0 0 0 0 1 2
2015 7 0 0 0 0 0 0 0 0 1 2
Pasco 2014
22 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
2015 14 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Piura 2015
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Puno
2014 433 0 77 67 0 0 0 0 0 0 0
2015 433 0 77 68 0 0 0 0 0 0 0
San Martn 2014
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Tacna 2014
9 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2015 6 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Tumbes 2015
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ucayali 2014
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
p/Provisional
Fuente: SIEA.
Nov Dic

292 76
0 0
0 0
0 0
0 0
2 6
2 5
6 8
8 10
4 5
3 4
0 0
0 0
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0 0
8 1
0 3
0 0
0 0
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23 4
21 2
0 0
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1 1
3 1
12 7
8 4
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0 0
238 51
242 46
0 0
0 0
9 0
6 0
0 0
0 0
0 0
0 0
C.42 PER: PRECIO DE FIBRA DE LLAMA RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Nuevos soles por kilogramo)
Regin Ao Ene - dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov
Total Nacional
2014 6,25 5,30 5,57 5,94 5,58 5,46 6,37 7,17 - 6,40 7,54 6,56 6,88
2015 p/ 6,61 5,88 6,60 6,05 5,47 6,13 6,43 6,62 6,75 7,28 8,47 6,85 6,77
2014 - - - - - - - - - - - - -
Amazonas 2015
- - - - - - - - - - -
Ancash 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
2014 5.47 5.04 5.26 5.03 5.7 5.4 - - - - -
Apurmac 2015
5.45 5.50 5.36 5.37 5.3 5.6 - - - - -
Arequipa 2014
6.84 5.52 5.74 6.18 - - - - - - 7.77
2015 7.45 7.06 7.11 7.62 - - - - - - 7.68
2014 6.24 4.30 4.08 4.75 4.75 5.08 5.08 7.84 - - 8.17
Ayacucho 2015
4.80 4.64 4.64 4.42 4.86 5.08 4.86 - - - -
Cajamarca 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
Callao 2015
- - - - - - - - - - -
2014 5.64 5.41 5.51 5.75 - - - - - - -
Cusco 2015
4.59 4.90 4.42 4.42 - - - - - - -
2014 6.26 5.41 5.96 6.40 6.18 6.29 6.73 6.84 - - -
Huancavelica 2015
6.56 5.96 5.74 6.18 6.40 6.62 6.62 6.62 - 7.06 -
Hunuco 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
Ica
2015 - - - - - - - - - - -
2014 7.51 - - - - - - - - - 7.51
Junn 2015
8.91 - - - - - - - - 8.61 8.72
2014 - - - - - - - - - - -
La Libertad 2015
- - - - - - - - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
Lambayeque 2015
- - - - - - - - - - -
2014 7.71 - - - 7.73 7.68 7.73 - - - -
Lima 2015
6.84 - - - 6.73 7.17 6.62 - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
Lima Metropolitana 2015 - - - - - - - - - - -
Loreto 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
Madre de Dios 2015
- - - - - - - - - - -
2014 7.36 - - - - - - - - 6.40 7.68
Moquegua 2015
6.81 - - - - - - - 6.75 6.84 6.89
2014 7.73 - - - - - - - - - 7.51
Pasco 2015
7.81 - - - - - - - - - 7.73
Piura 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
2014 6.03 - 5.61 5.81 - - - - - - -
Puno 2015
6.75 - 7.28 6.25 - - - - - - -
San Martn 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
Tacna 2014
7.84 - - - - - - - - - -
2015 7.28 - - - - - - - - - -
Tumbes 2014
- - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
Ucayali 2015
- - - - - - - - - - -
p/Provisional
Fuente: SIEA.
Nov Dic

- - -
- -
- -
- -
5.96 5.92
5.52 5.47
7.95 7.90
7.59 7.64
9.14 9.27
4.86 5.08
- -
- -
- -
- -
5.78 5.76
- 4.64
- -
7.28 7.06
- -
- -
- -
- -
7.73 7.28
9.05 9.27
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
7.62 7.73
6.84 6.73
7.73 7.95
7.95 7.8
- -
- -
6.29 6.40
6.62 6.84
- -
- -
7.84 -
7.28 -
- -
- -
- -
- -
C.43 PER: PRODUCCIN DE FIBRA DE ALPACA POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Toneladas)
Regin Ao Ene - dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct
Total Nacional
2014 4 485 235 718 624 26 26 20 9 4 13 122 1 903 782
2015 p/ 4,438 234 676 594 38 23 12 8 6 16 130
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Amazonas 2015
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ancash 2014
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 147 18 54 30 6 1 0 0 0 0 0
Apurmac 2015
138 16 51 28 6 1 0 0 0 0 0
Arequipa 2014
415 85 100 80 0 0 0 0 0 0 33
2015 296 70 68 49 0 0 0 0 0 0 23
Ayacucho 2014
139 26 9 11 12 14 12 2 1 1 2
2015 133 26 13 10 20 10 5 2 3 2 2
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cajamarca 2015
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Callao 2015
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 598 92 104 13 0 0 0 0 0 0 0
Cusco 2015
605 96 92 23 0 0 0 0 0 0 0
2014 69 13 11 19 8 5 4 7 3 0 0
Huancavelica 2015
94 26 13 15 9 5 3 5 1 1 3
2014 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Hunuco 2015
2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ica
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 139 0 0 0 0 0 0 0 0 8 66
Junn 2015
118 0 0 0 0 0 0 0 0 8 62
2014 17 0 0 0 0 4 4 1 0 0 1
La Libertad 2015
17 0 0 0 0 4 4 1 0 0 1
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Lambayeque 2015
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 4 0 0 1 1 2 0 0 0 0 0
Lima 2015
5 0 0 0 2 2 0 0 0 0 0
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Lima Metropolitana 2015
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Loreto 2015
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Madre de Dios 2014
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 41 0 0 0 0 0 0 0 0 4 9
Moquegua 2015
76 0 0 0 0 0 0 0 2 4 24
2014 124 0 0 0 0 0 0 0 0 0 12
Pasco 2015
149 0 0 0 0 0 0 0 0 0 16
Piura 2014
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2015 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 2,764 0 440 470 0 0 0 0 0 0 0
Puno 2015
2,732 0 439 469 0 0 0 0 0 0 0
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
San Martn 2015
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 26 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Tacna 2015
71 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Tumbes 2015
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2014 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ucayali 2015
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
p/Provisional
Fuente: SIEA.
Nov Dic

1,874 826
0 0
0 0
0 0
0 0
2 36
2 34
56 61
39 47
26 22
20 19
0 0
0 0
0 0
0 0
144 245
54 339
0 0
8 6
0 0
1 0
0 0
0 0
57 8
45 3
4 4
4 4
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0 0
0 0
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0 0
17 11
26 20
60 53
88 46
0 0
0 0
1,511 343
1,518 305
0 0
0 0
26 0
68 3
0 0
0 0
0 0
0 0
C.44 PER: PRECIO DE FIBRA DE ALPACA RECIBIDO POR EL PRODUCTOR POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Nuevos soles por kilogramo)
Regin Ao Ene - dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct
Total Nacional
2014 15,11 14,80 16,85 17,18 13,78 13,40 13,20 13,68 14,13 13,77 15,56 17,69 17,23
2015 p/ 15,41 15,81 18,22 18,72 13,34 13,27 12,98 13,93 13,94 14,17 14,37 18,80 17,36
Amazonas
2014 - - - - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
Ancash 2015
- - - - - - - - - - -
2014 13.51 12.10 13.22 13.93 13.73 14.13 - - - - -
Apurmac 2015
12.82 12.78 12.84 12.81 12.83 12.80 - - - - -
2014 17.08 13.02 18.48 17.66 - - - - - - 17.88
Arequipa 2015
16.62 17.55 17.44 17.22 - - - - - - 14.57
Ayacucho 2014
12.97 11.26 11.53 12.36 13.47 13.69 14.13 12.51 13.50 13.25 13.25
2015 13.37 12.14 12.36 12.14 12.58 13.02 13.47 13.69 14.35 14.57 14.35
2014 - - - - - - - - - - -
Cajamarca 2015
- - - - - - - - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
Callao 2015
- - - - - - - - - - -
2014 17.92 18.10 17.22 18.32 - - - - - - -
Cusco 2015
16.20 16.45 15.45 15.78 - - - - - - -
Huancavelica 2014
14.21 13.91 13.91 14.13 14.13 14.35 14.35 14.35 14.57 - -
2015 14.51 14.35 14.57 14.57 15.01 14.57 14.24 14.35 14.57 14.35 14.57
2014 12.21 10.15 10.49 11.26 12.25 12.58 12.14 12.80 12.47 12.80 13.02
Hunuco 2015
12.31 11.30 11.30 11.30 11.29 12.72 12.60 12.60 12.80 12.58 12.80
2014 - - - - - - - - - - -
Ica
2015 - - - - - - - - - - -
2014 14.79 - - - - - - - - 14.3 15.01
Junn 2015
14.55 - - - - - - - - 14.3 14.57
La Libertad 2014
10.24 - - - 10.14 9.86 9.39 9.93 9.90 - 10.13
2015 12.14 - - - 12.58 11.59 11.48 11.52 11.48 - 11.70
2014 - - - - - - - - - - -
Lambayeque 2015
- - - - - - - - - - -
2014 14.04 - - 11.15 15.52 15.45 - - - - -
Lima 2015
13.89 - - 11.26 14.90 14.70 - 14.68 - - -
2014 - - - - - - - - - - -
Lima Metropolitana 2015 - - - - - - - - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
Loreto 2015
- - - - - - - - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
Madre de Dios 2015
- - - - - - - - - - -
2014 13.18 - - - - - - - 13.25 12.80 12.76
Moquegua 2015
13.52 - - - - - - - 13.25 13.47 13.73
2014 15.08 - - - - - - - - - 15.01
Pasco 2015
14.72 - - - - - - - - - 14.35
2014 - - - - - - - - - - -
Piura 2015
12.09 - - - 12.14 11.70 - - - - -
2014 17.58 - 17.02 17.53 - - - - - - -
Puno 2015
19.70 - 19.82 19.65 - - - - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
San Martn 2015
- - - - - - - - - - -
Tacna 2014
12.80 - - - - - - - - - -
2015 14.94 - - - - - - - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
Tumbes 2015
- - - - - - - - - - -
2014 - - - - - - - - - - -
Ucayali 2015
- - - - - - - - - - -
p/Provisional
Fuente: SIEA.
Nov Dic

- -
- -
- -
13.69 13.80
12.85 12.80
17.66 17.77
16.51 16.45
13.47 13.25
13.91 13.91
- -
- -
- -
- -
17.88 18.10
16.56 16.78
- -
14.57 14.35
13.13 13.47
13.25 13.25
- -
- -
15.01 14.8
14.72 14.57
10.13 12.44
13.53 13.25
- -
- -
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- -
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- -
- -
13.25 13.86
13.69 13.47
15.23 15.01
14.79 15.0
- -
12.36 12.14
18.10 17.68
19.69 19.65
- -
- -
12.80 -
14.44 15.45
- -
- -
- -
- -
Siisstteemmaa Integrado de Estaaddssttiiccaa Agraria - SIE

Indicadores P

91
Siisstteemmaa Integrado de Estaaddssttiiccaa Agraria - SIEA

Indicadores Productivo

a - SIEA

res Productivos Agroindustrial

Diciembre 2015
PRODUCCIN DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES ALIMENTARIOS
Esprragos
En el mes de diciembre 2015, la produccin de esprrago en estado fresco fue de 13.0 mil toneladas, mostrando un incremento de 18.7 %
Por su parte, la produccin acumulada de esprrago fresco en el perodo enero - diciembre 2015, fue de 105.7 mil
toneladas, con una disminucin de 8.7 %; esprrago en conserva alcanz una produccin de 22.1 miles de toneladas disminuyendo 15.1%
Leche y Derivados
En el mes de diciembre 2015, la produccin de leche y derivados fue de 76.3 mil toneladas, incrementndose en 7.9% en comparacin a
G. 11
CIN DE LECHE Y SUS PRINCIPALES DERIVADOS
ENERO - DICIEMBRE 2014/15
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Evaporada Yogurts Pasteurizada


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VAR.%; 4,5

VAR.%; 1,4
VAR.%; 8,5

2014 2015
En tanto, la produccin acumulada enero - diciembre 2015, el rubro obtuvo una produccin de 881.3 mil toneladas,
con un incremento de 4.6 % en comparacin al mismo periodo del ao 2014; los productos que obtuvieron mayores incrementos fueron: l
Avena
En el mes de diciembre 2015, la produccin de avena y derivados de cereales fue de 3.4 mil toneladas, incrementndose
10.4 % con relacin a lo producido en el mismo mes del ao 2014.
En el perodo enero - diciembre del ao 2015, la avena y derivados registr una produccin de 51.9 mil toneladas,
mostrando un incremento de 7.2 % con respecto a la produccin registrada el mismo perodo del ao 2014.
Molinera de Trigo
En el mes de diciembre 2015, la produccin de harina de trigo fue de 99.1 mil toneladas, mostrando un incremento de
5.4 %, con relacin al mismo mes del ao anterior; en el perodo enero -diciembre la produccin acumulada de harina de trigo fue 1232.4
- diciembre fue de 420.2 mil toneladas mostrando una retraccin de 2.3 %.
do un incremento de 18.7 % en comparacin al mes de diciembre del 2014; el esprrago en conserva obtuvo un produccin de 2.0 miles de toneladas c

neladas disminuyendo 15.1%; y esprrago congelado obtuvo una produccin de 6.7 miles de toneladas disminuyendo 35.0 % con respecto al mismo per

en 7.9% en comparacin a similar mes del ao 2014. Los productos que ms incidieron en este incremento fueron: Leche evaporada (4.3 %), L

ayores incrementos fueron: leche condensada (46.7%), mantequilla (22.2 %) y queso fresco (7.2 %).
e harina de trigo fue 1232.4 miles de toneladas, disminuyendo 0.5 %; fideo alcanz una produccin de 34.3 mil toneladas disminuyendo en 9.4 % con
cin de 2.0 miles de toneladas con una retraccin de 13.4 %, con relacin al mismo mes del ao anterior; y el esprrago congelado alcanz 0.3 miles de

5.0 % con respecto al mismo periodo del ao 2014.

eron: Leche evaporada (4.3 %), Leche Pasteurizada (18.7 %), Queso fresco (5.7%) y manjar blanco (19.0%).
adas disminuyendo en 9.4 % con relacin al mismo mes del ao 2014; la produccin acumulada de fideo en el perodo enero
ago congelado alcanz 0.3 miles de toneladas mostrando una disminucin de 40.0%.
G. 12
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RODUCCIN DE HARINA DE TRIGO Y FIDEO
ENERO - DICIEMBRE 2014/15
1.0
0.5
VAR.%; 0,5

VAR.
%; -2,3

1000,0 0,0
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0.0
Harina de trigo Fideo
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2014 2015
Alimentos Balanceados
La produccin de alimentos balanceados en el mes de diciembre fue de 294.6 miles de toneladas, incrementndose en
6.0 % en comparacin al mismo mes del ao 2014. En este periodo, la produccin de las lneas aves carne y aves postura-repro
G. 13
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ODUCCIN DE ALIMENTOS BALANCEADOS
ENERO - DICIEMBRE 2014/15
7.0
6.0
5.0
4.0
3.0
2.0
1.0
VAR.%; 3,0

VAR.%; 5,9

VAR.%;
5,6
0.0
Aves Carne Aves Post. /Rep. Porcinos
0.0
2014 2015
Por su parte, en el perodo acumulado enero-diciembre 2015, se obtuvo una produccin de 3 457.3 mil toneladas,
mostrndose un incremento de 4.2 % con respecto a lo obtenido en el mismo periodo del ao 2014, que se explica por la mayor demanda
CARNES
Carne vacuno
En el mes de diciembre 2015, a nivel nacional se beneficiaron un total de 90,4 mil unidades de ganado vacuno, obtenindose un
G. 14
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PER: BENEFICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS
ENERO - DICIEMBRE 2014/15
17,5 17,2 17,5
17,3

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15,5 15,5
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16,
16,4 16,4

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16,9
16,9
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ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic
Beneficio 2014 Beneficio 2015 precio 2014 precio 2015
Por su parte, la produccin acumulada de enero - diciembre fue de 196,4 mil toneladas, mostrando un incremento de
0,7 % con relacin a similar mes del ao anterior, explicado por una mayor produccin de carcasa en los departamentos de Arequipa (10.
En relacin al precio promedio de carcasa en camales, en el presente mes, fue de S/ 10,60 por Kg. al comparar con el
mes de diciembre del ao 2014, el precio se increment en 3,4%.
Carne Porcino
En el mes de diciembre 2015, a nivel nacional se beneficiaron 206.1 mil unidades de ganado porcino, obtenindose una produccin de 12,
En cuanto a la produccin acumulada de carcasa de porcino, en el perodo enero - diciembre fue de 116,3 mil toneladas,
mostrando un incremento de 0,1 % respecto a lo obtenido en el mismo periodo del ao 2014. Entre los principales departamentos que apo
Por su parte, el precio promedio de la crcasa de porcino en camales, en el mes de diciembre, se mantiene en S/ 9,7.
294.6 miles de toneladas, incrementndose en
do, la produccin de las lneas aves carne y aves postura-reproductora, crecieron en 5.8 % y 2.1 % respectivamente. Cabe menciona que estas dos l
o una produccin de 3 457.3 mil toneladas,
mismo periodo del ao 2014, que se explica por la mayor demanda de produccin de las lneas: aves carne (3.0 %), aves postura-reproductora (5,9 %), p

total de 90,4 mil unidades de ganado vacuno, obtenindose una produccin de 16,4 mil toneladas de carcasa, mostrando una retraccin de 3.4 %, c

,4 mil toneladas, mostrando un incremento de


yor produccin de carcasa en los departamentos de Arequipa (10.1 %), Ica (7.0 %) y San Martn (1.7 %). Lo contrario ocurri en La Libertad qu
es, fue de S/ 10,60 por Kg. al comparar con el
unidades de ganado porcino, obtenindose una produccin de 12,9 mil toneladas de carcasa, incrementndose en 5.0 % con respecto al mismo mes de
do enero - diciembre fue de 116,3 mil toneladas,
periodo del ao 2014. Entre los principales departamentos que aportaron a este aumento fueron: Ica (3,4 %), Lambayeque (1,3 %) y La Libertad (2,0 %)
n el mes de diciembre, se mantiene en S/ 9,7.
Cabe menciona que estas dos lneas, de acuerdo a su volumen de produccin, son las ms representativas a nivel rubro.
postura-reproductora (5,9 %), porcino (5,6 %), vacuno (5.4 %) y pavos y patos (13,1 %).

rando una retraccin de 3.4 %, con respecto a lo obtenido en el mismo mes del ao anterior. Las regiones que alcanzaron mayor produccin de

ario ocurri en La Libertad que disminuy 8,8%, Lambayeque disminuy en 1,2 %, y Lima lo hizo en 2,6 %.
% con respecto al mismo mes del ao 2014, como resultado de la mayor produccin obtenida en las regiones de La Libertad (13.8 %), Ica (10.9 %), Areq

que (1,3 %) y La Libertad (2,0 %).


alcanzaron mayor produccin de carcasa fueron: La Libertad (12.0 %), Hunuco (12.0 %), San Martn (12.0 %), e Ica (3.2 %); Arequipa, Lambayeque y
Libertad (13.8 %), Ica (10.9 %), Arequipa (6.6 %) y Lima (5.8 %).
a (3.2 %); Arequipa, Lambayeque y Lima disminuyeron en (11.8 %), (5.3 %.),(3,2 %) respectivamente.
C.45 PER: VALOR DE LA PRODUCCIN DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES POR PRODUCTO
ENERO-DICIEMBRE 2014/15
(Millones de Soles a Precios 2007)
Enero-Diciembre Diciembre
PRODUCTO VAR. % VAR. %
2014 2015 p/ 2014 2015 p/

TOTAL GENERAL 14 585,3 14,686.8 0.7 1,254.5 1,265.1 0.8


EMBUTIDOS y CARNES PREPARADAS 356,4 352.1 -1.2 30.7 26.6 -13.1

Carne Ahumada 14,5 15.1 3.6 1.7 1.2 -26.3


Chorizo 62,0 63.6 2.6 5.9 5.8 -1.9
Hot Dog 131,4 129.0 -1.8 10.9 8.6 -21.0
Jamon 57,1 57.4 0.5 5.2 5.1 -1.9
Jamonada 71,8 70.1 -2.5 5.5 4.8 -13.5
Mortadela 12,0 10.1 -15.4 0.9 0.7 -24.4
Pasteles 0,4 0.4 -1.1 0.0 0.0 -30.5
Pate 7,1 6.4 -9.8 0.5 0.4 -20.7
BENEFICIO DE CARNES EN CAMALES Y MATADRES 2 156,1 2,162.8 0.3 200.1 199.5 -0.3

Vacuno 1 390,0 1,399.2 0.7 120.3 116.0 -3.5


Porcino 707,5 708.7 0.2 75.0 78.6 4.9
Ovino 58,5 54.8 -6.3 4.9 4.9 0.0
ESPARRAGOS 375,9 303.1 -19.4 30.2 25.0 -17.3
Conserva 294,5 250.2 -15.1 25.7 22.3 -13.3
Congelado 81,4 53.0 -35.0 4.5 2.7 -40.0
ACEITES Y GRASAS 2 020,8 2,111.7 4.5 173.4 174.5 0.6
A C E I TE S 1 556,8 1,647.0 5.8 130.7 140.1 7.2
Vegetal 1 556,8 1,647.0 5.8 130.7 140.1 7.2
GRASAS 464,0 464.7 0.2 42.7 34.4 -19.6
Manteca 358,8 360.2 0.4 34.0 29.4 -13.4
Margarina 105,2 104.5 -0.7 8.8 5.0 -43.3
LECHE 2 150,1 2,258.3 5.0 182.1 193.3 6.2
Evaporada 1 867,1 1,951.4 4.5 158.4 165.2 4.3
Pasteurizada 283,0 306.9 8.5 23.7 28.1 18.7
AVENA 130,5 130.5 130.5 130.5 130.5 130.5
Avena elaborada 130,5 132.5 1.5 8.3 8.5 2.4
HARINA Y DERIVADOS 1 870,4 1,876.6 0.3 143.3 150.2 4.8
Harina de trigo 1 791,3 1,800.1 0.5 137.3 144.7 5.4
Smola 9,0 7.4 -17.5 0.7 0.4 -47.2
Sub Producto 70,1 69.0 -1.6 5.3 5.1 -3.4
AZCAR 1 526,5 1,378.8 -9.7 148.9 140.9 -5.4
Azcar 1 526,5 1,378.8 -9.7 148.9 140.9 -5.4
FIDEOS 887,0 868.1 -2.1 78.1 70.9 -9.2
Corriente a Granel 81,0 70.7 -12.7 7.3 5.7 -21.5
Corriente Envasado 806,0 797.4 -1.1 70.7 65.1 -8.0
ALIMENTOS BALANCEADOS 3 111,4 3,242.8 4.2 259.5 275.7 6.2
Aves Carne 1 910,7 1,967.1 3.0 159.7 168.9 5.8
Aves Post. /Rep. 646,7 684.9 5.9 57.5 58.7 2.1
Porcinos 140,1 147.9 5.6 13.0 13.1 0.3
Vacunos 68,8 72.6 5.4 6.6 6.9 5.9
Pavos y patos 60,8 68.8 13.1 2.7 4.3 59.4
Otros
1/
284,2
301.5 6.1 20.1 23.7 17.9
p/Provisional
1/
Incluye alimentos para conejo, pavos, patos, peces, equinos, etc
Fuente: SIEA
C.46 PER: PRODUCCIN Y VENTAS DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES POR PRODUCTO,
ENERO-DICIEMBRE 2014/15
(Miles de toneladas)
PROD UCCIN V EN T A S
Enero -Diciembre p/ Diciembre p/ Enero -Diciembre p/ Diciemb
PRODUCTOS 2014 2015 VAR.% 2014 2015 VAR.% 2014 2015 VAR.% 2014
EMBUTIDOS Y CARNES
Carne Ahumada 1,7 1.8 3.6 0.2 0.1 -26.3 1.7 1.7 2.5
Chorizo 6,3 6.5 2.6 0.6 0.6 -1.9 6.1 6.3 2.5
Hot Dog 25,3 24.8 -1.8 2.1 1.7 -21.0 25.0 24.4 -2.2
Jamn 7,4 7.4 0.5 0.7 0.7 -1.9 7.3 7.3 0.3
Jamonada 11,8 11.5 -2.5 0.9 0.8 -13.5 11.7 11.4 -2.8
Mortadela 2,0 1.7 -15.4 0.1 0.1 -24.4 1.9 1.6 -16.7
Pasteles 0,1 0.1 -1.1 0.0 0.0 -30.5 0.1 0.1 -8.0
Pat 0,6 0.6 -9.8 0.0 0.0 -20.7 0.6 0.6 -10.7
Queso de Chancho 0,1 0.1 26.8 0.0 0.0 50.3 0.1 0.1 22.6
Chicharrn de Prensa 0,9 1.0 10.3 0.1 0.0 -83.4 0.9 0.9 -1.9
Salame 0,2 0.3 17.9 0.0 0.0 -13.8 0.2 0.2 16.9
Hamburguesa 7,3 7.0 -4.2 0.6 0.4 -28.7 7.3 7.1 -2.8
Carnes Preparadas 4,5 4.4 -1.8 0.4 0.4 -5.9 4.5 4.0 -10.1
Otros 1,8 1.7 -0.6 0.1 0.1 27.9 1.6 1.8 9.9

ESPARRAGOS
Fresco 115,7 105.7 -8.7 10.9 13.0 18.7 114.9 106.3 -7.5
Conserva 26,1 22.1 -15.1 2.3 2.0 -13.3 25.1 22.3 -11.3
Congelado 10,3 6.7 -35.0 0.6 0.3 -40.0 10.1 7.4 -26.0

ACEITES Y GRASAS COMESTIBLE


Vegetal 270,7 286.4 5.8 22.7 24.4 7.2 266.6 282.6 6.0
Manteca 79,7 80.0 0.4 7.5 6.5 -13.4 80.9 86.0 6.3
Margarina 18,2 18.1 -0.7 1.5 0.9 -43.3 18.3 18.2 -0.5
Aceite de Oliva 2,0 0.7 -65.8 0.1 0.0 -76.6 2.0 0.8 -59.1
Aceite Esencial de limn 0,2 0.4 115.7 0.0 0.0 -60.4 40.4 0.3 -99.2
Cscara deshridratada de Limn 8,1 2.6 -67.5 0.1 0.0 -53.9 0.2 2.7 1,540.9

LECHE Y DERIVADOS
Evaporada 478,3 499.9 4.5 40.6 42.3 4.3 470.2 495.9 5.5
Leche Condensada 4,5 6.7 46.7 0.6 1.0 65.9 3.8 6.0 56.9
Pasteurizada 132,2 143.4 8.5 11.1 13.1 18.7 131.2 144.6 10.2
Queso Madurado ( tipo suizo ) 13,1 14.2 8.9 1.1 1.2 6.8 13.1 14.0 7.4
Queso fresco 6,1 6.5 7.2 0.5 0.5 5.7 8.7 6.5 -25.7
Queso mantecoso 0,7 0.7 3.1 0.1 0.1 3.3 0.7 0.7 3.9
Mantequilla 3,7 4.5 22.2 0.2 0.4 94.3 3.8 4.2 12.2
Cremas 6,9 6.0 -12.7 0.6 0.6 -4.9 6.8 6.0 -11.6
Yogurts 190,4 207.2 8.8 15.5 16.5 6.5 189.4 208.0 9.8
Manjar blanco 6,5 6.2 -3.6 0.5 0.6 19.0 6.4 6.2 -4.5

AVENA
Elaborada 38,6 39.2 1.5 2.5 2.5 2.4 38.7 39.3 1.5
Avena y Cereales Y Gramineas 9,8 12.7 29.5 0.6 0.9 41.4 9.7 10.5 8.2
TRIGO 1,226.3 1,232.4 0.5 94.0 99.1 5,4 1 242,4 1 213,7 -2.3
Harina

Smola 8.5 7.0 -17.5 0.6 0.3 -47,2 8,7 8,2 -6.1
Sub - Productos 368.3 362.5 -1.6 28.0 27.0 -3,4 365,1 358,5 -1.8

Aceite Esencial de Limn


V EN T A S
Diciembre p/
2014 2015 VAR.%

0.2 0.2 -20.2


0.6 0.6 2.3
2.1 1.7 -18.6
0.7 0.7 -2.7
0.9 0.7 -18.5
0.1 0.1 -40.1
0.0 0.0 -24.7
0.0 0.0 -28.2
0.0 0.0 -26.3
0.1 0.0 -34.5
0.0 0.0 1.0
0.5 0.4 -17.8
0.4 0.4 -14.8
0.1 0.1 -4.5

10.7 12.5 16.5


2.6 2.5 -4.4
0.9 0.7 -27.0

21.7 24.9 14.8


6.6 7.1 8.2
1.5 0.9 -38.2
0.1 0.0 -83.6
1.2 0.0 -99.2
0.0 0.0 0.0

41.3 42.2 2.2


0.5 0.5 11.9
11.3 12.8 12.8
1.1 1.2 3.0
0.7 0.5 -25.1
0.1 0.1 4.7
0.2 0.4 47.3
0.7 0.7 0.1
14.7 15.8 7.8
0.5 0.5 12.3

2.3 2.5 8.6


0.6 0.8 31.8
92.9 99.8 7.5

0.5 0.4 -16.5


27.9 26.7 -4.3
contina
conclusin C.46
PROD UCCIN VENTAS
Enero -Diciembre p/ Diciembre p/ Enero -Diciembrep/
PRODUCTOS 2014 2015 VAR.% 2014 2015 VAR.% 2014 2015 VAR.%
AZUCAR
Azcar 1 203,5 1 087,0 -9,7 117,4 111,1 -5,4 1 203,5 1 087,0 -9,7 117,4 111,1 -5,4
DERIVADOS DEL CACAO
Polvo de Cacao 0.3 2.2 596.2 0.0 0.2 860.7 0.4 1.4 279.7
Manteca de Cacao 6.2 5.7 -8.1 0.5 0.7 40.4 6.1 4.5 -26.9
Cocoa 5.8 2.2 -62.5 0.4 0.1 -69.1 6.6 3.1 -52.7
Torta de Cacao 2.9 5.8 103.3 0.2 0.7 274.5 3.1 5.3 70.8
Licor de cacao 5.2 6.1 15.4 0.3 0.7 158.3 5.0 5.9 18.4
Chocolates y cober. 2.0 1.0 -49.0 0.1 0.1 -29.0 2.1 1.0 -52.9
Cacao en Grano 25.7 30.2 17.8 1.9 3.2 70.7 17.2 26.3 52.5
FIDEOS
Corriente a Granel 45.6 39.8 -12.7 4.1 3.2 -21.5 46.1 39.2 -15.0
Envasado 384.6 380.4 -1.1 33.8 31.1 -8.0 379.5 382.2 0.7
ALIMENTOS BALANCEADOS
Aves Carne 2 059,0 2 119,7 3,0 172.0 182.0 5,8 038,4 2 116.3 3.8
Aves Post. /Rep. 696,9 738,1 5,9 62.0 63.3 2
2.1 697.9 952.8 36.5
Porcinos 145,9 154,1 5,6 13.6 13.6 0.3 144.8 154.2 6.5
Vacunos 93,0 98,1 5,4 8.9 9.4 5.9 92.0 92.1 0.1
Pavos y patos 57,1 64,5 13,1 2.5 4.0 59.4 56.8 63.2 11.2
Otros 1/ 266,7 282,9 6,1 18.9 22.2 17.9 299.8 282.3 -5.9
M A L TE R I A
Malta 84,8 77,9 -8,1 6.9 6.6 -4.3 84.8 78.1 -8.0
p/Provisional
1/
Incluye alimentos para conejo, pavos, patos, peces, equinos, etc
Fuente: SIEA
VENTAS
Diciembre p/
2014 2015 VAR.%

0.1 0.1 -24.8


0.5 0.2 -64.0
0.5 0.3 -44.1
0.0 0.2 1747.1
0.2 0.6 206.8
0.2 0.1 -27.9
1.3 2.8 120.3

2.5 3.1 27.0


31.8 31.3 -1.5

171.3 178.5 4.2


61.7 63.0 2.0
13.5 13.8 2.1
8.7 8.8 0.4
2.5 4.1 61.7
24.9 22.7 -8.6

7.2 6.4 -11.3


C.47 PER: INGRESO Y UTILIZACION DE MATERIA PRIMAS E INSUMOS POR PRODUCTO, ENERO-DICIEMBRE 2014/15
(Miles de toneladas)
INGRESO UTILIZACION
Enero- Diciembre p/ Diciembre p/ Enero- Diciembre p/
MATERIA PRIMA 2014 2015 VAR.% 2014 2015 VAR.% 2014 2015 VAR.%
Carne Industrial 5.1 4.8 -5.2 0.5 0,3 -50,3 5.0 5.0 -1.7
Carne de Cerdo 21.6 19.5 -9.8 2.1 1,7 -21,1 21.6 20.0 -7.5
Carne de Ave 17.0 15.7 -7.7 1.5 1,3 -10,6 18.5 15.9 -14.3
Maizena 2.6 2.5 -1.0 0.2 0,2 20,4 2.6 2.5 -4.0
Sal 0.8 0.8 -2.6 0.1 0,1 40,6 1.5 0.8 -47.9
Otros 2.4 1.7 -29.9 0.2 0,1 -45,9 2.4 1.7 -29.5
ESPARRAGOS
Natural 222.9 189.9 -14.8 21.0 18,8 -10,7 221.5 184.7 -16.6

ACEITES Y GRASAS
Meteria Prima
Pepa de Algodn 0.0 0.0 0.0 0.0 0,0 0,0 0.0 0.0 0.0
Maiz Amarrillo 60.4 77.7 28.7 0.5 7,6 1 494,1 63.3 68.8 8.7
Fruto de Palma 270.0 286.8 6.2 25.8 26,3 1,9 269.9 287.0 6.3
Insumos semi elaborados
Crudo de Palma 95.1 109.4 15.1 7.6 10,5 39,2 92.3 108.4 17.5

Crudo de Algodn 0.0 0.0 166.2 0.0 0,0 0,0 0.4 0.0 -93.4
Crudo de Soya 244.0 265.4 8.8 20.2 37,6 86,2 243.0 257.3 5.9
Crudo de Girasol 14.8 21.0 42.0 0.9 0,3 -67,3 14.8 19.8 33.3
Crudo de Maiz 0.0 0.0 0.0 0.0 0,0 0,0 0.0 0.0 0.0
Crudo de Palmiste 3.0 2.6 -13.4 0.2 0,1 -56,1 3.7 2.9 -21.7
Refinado de Palmiste 0.0 2.1 0.0 0.0 0,4 0,0 0.0 1.9 0.0
Refinado Palma 59.4 7.4 -87.5 1.3 0,0 -100,0 73.4 7.8 -89.4
Sebo 0.2 0.0 -100 0.0 0,0 0 0.4 0.0 -100.0
ACEITE DE OLIVO
Aceituna 11.3 3.5 -69.1 0.8 0,0 -98,2 11.3 3.5 -69.1
Aceite de oliva virgen 0.2 0.2 -14.6 0.0 0,0 624,7 0.2 0.2 -8.3
ACEITE ESENCIAL DE LIMON
Limn Stil 41.2 46.9 13.9 1.1 0,8 -26,3 40.4 44.8 10.7
LECHE
Fresca 1,013.6 992.1 -2.1 91.2 87,1 -4,5 812.6 975.4 20.0
Grasa Anhidra 4.7 7.9 66.5 0.8 0,5 -43,5 4.4 7.6 73.5
En Polvo Descremada 23.0 21.7 -5.5 1.8 0,6 -67,9 21.9 18.1 -17.3
En Polvo Entera 15.7 23.1 47.3 1.9 0,2 -90,2 14.8 26.2 76.8
AVENA
Avena (c/s cascara) 54.6 48.1 -11.9 7.2 2,4 -67,3 53.4 52.5 -1.6

Cebada 0.0 0.2 993.1 0.0 0,0 2 286,1 0.0 0.2 784.8
kiwicha 0.4 0.3 -5.8 0.0 0,0 -9,6 0.4 0.3 -29.8
Quinua 0.6 1.5 128.8 0.1 0,1 25,9 0.6 1.2 83.9
Cocoa 0.0 0.0 -94.3 0.0 0,0 -100,0 0.0 0.0 -100.0
Cacao en polvo 0.0 0.0 0.0 0.0 0,0 0,0 0.0 0.0 0.0
Leche en Polvo 0.0 0.0 -41.2 0.0 0,0 -17,4 0.0 0.0 -7.1
Harina de trigo y otros 0.1 0.1 25.2 0.0 0,0 48,4 0.1 0.1 -6.2
Azcar 0.3 0.4 22.7 0.0 0,0 -99,3 0.3 0.5 77.0
Maca, Harina 0.1 0.8 940.4 0.0 0,0 -61,5 0.0 0.0 0.0
Soya Entera 0.1 0.0 -26.3 0.0 0,0 -100,0 0.1 0.1 -37.4
TRIGO
Trigo 2,058.9 1,920.6 -6.7 117.4 90,7 -22,7 1,663.3 1,704.6 2.5
AZUCAR
Caa de Azcar 11,389.6 10,206.2 -10.4 1,028.8 971,6 -5,6 11,389.6 10,206.2 -10.4
UTILIZACION
Diciembre p/
2014 2015 VAR.%
0.4 0.3 -33.0
2.1 2.0 -5.4
1.6 1.3 -14.8
0.2 0.2 -10.2
0.1 0.1 -49.8
0.2 0.1 -45.5

21.0 18.7 -11.0

0.0 0.0 0.0


5.4 7.3 35.0
25.5 26.3 2.8

7.8 12.5 60.1

0.0 0.0 0.0


19.7 21.5 8.9
0.9 1.7 84.2
0.0 0.0 0.0
0.2 0.5 125.0
0.0 0.2 0.0
1.3 0.0 -100.0
0.0 0.0 0.0

0.7 0.0 -97.9


0.0 0.0 2.8

1.2 0.8 -37.0

73.1 85.7 17.3


0.4 0.7 90.0
1.5 1.9 24.2
1.2 1.1 -3.9

3.4 3.1 -10.5

0.0 0.0 1,681.5


0.0 0.0 -72.9
0.1 0.0 -33.8
0.0 0.0 -100.0
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 32.4
0.0 0.0 56.0
0.0 0.0 142.7
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 -100.0

130.3 132.5 1.6

1,028.8 971.6 -5.6


co ntina
co nclusi n C.47
INGRESO UTILIZACION
Enero- Diciembre p/ Diciembre p/ Enero- Diciembre p/ Diciemb
MATERIA PRIMA 2014 2015 VAR.% 2014 2015 VAR.% 2014 2015 VAR.% 2014

DERIVADOS DEL CACAO


Sin Elaborar
Grano de Cacao 47.7 52.0 9.2 2.6 3.1 21.4 50.5 55.6 10.0
Elaboradas
Licor de Cacao 0.3 0.4 23.1 0.0 0.0 5.5 0.3 0.4 34.2
Torta de Cacao 0.0 0.0 -75.7 0.0 0.0 -60.0 0.0 0.0 -73.2
Cocoa 0.1 0.1 26.2 0.0 0.0 232.5 0.1 0.1 63.0
Cacao en Polvo 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0
Manteca de Cacao 0.0 0.0 -3.8 0.0 0.0 26.7 0.0 0.0 -77.6
FIDEOS
Harina de Trigo 445.9 429.5 -3.7 37.0 32.5 -12.3 445.6 428.9 -3.7
ALIMENTOS BALANCEADOS
Maiz 1,802.9 1,964.1 8.9 129.1 123.6 -4.3 1,821.9 1,857.8 2.0
Sorgo 6.5 3.4 -47.7 0.0 0.0 0.0 4.1 7.7 87.8
Sub-productos de Trigo 193.3 187.5 -3.0 9.7 18.7 92.0 198.9 157.8 -20.7
Melaza 5.9 5.8 -1.1 0.4 0.7 88.5 5.9 5.8 -1.9
Harina de Pescado 52.8 31.4 -40.5 1.7 3.2 89.5 45.4 34.4 -24.2
Grasa de Pescado 45.8 42.7 -6.7 3.6 3.8 5.8 41.2 40.6 -1.5
Soya en grano 1.6 34,6 040.2 0.1 0.2 125.3 1.8 30.1 1,595.9
Torta de Oleaginosas 891.6 2
976.6 9.5 67.8 87.8 29.5 882.9 950.0 7.6
Otros 321.9 418.7 30.1 32.1 45.6 42.2 223.8 396.1 77.0
MALTERIA
Cebada 102.0 100.4 -1.6 5.5 7.5 36.8 103.0 99.5 -3.3

p/Provisional
Fuente: SIEA
UTILIZACION
Diciembre p/
2014 2015 VAR.%

3.6 5.6 53.5


0.0 0.0 27.3
0.0 0.0 -76.0
0.0 0.0 454.2
0.0 0.0 0.0
0.0 0.0 -84.0

38.0 33.1 -12.8

157.1 157.5 0.3


0.0 0.0 -46.8
13.7 13.2 -3.6
0.6 0.8 43.4
2.9 2.6 -8.2
3.0 3.7 24.4
0.0 3.2 38,977.5
72.5 83.4 15.1
20.8 36.8 77.1

11.2 8.4 -24.8


C.48 PERU: BENEFICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Miles de unidades)
Total Nacional
Regin Ao Ene-Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct
2014 88.6 87.2 87.7 86.0 91.4 91.4 93.9 94.0 95.3 96.8
1 097,9
2015 p/ 1 91.5 86.4 91.6 92.9 93.6 92.6 98.3 95.6 93.8 92.9
Amazonas 2014 105,8 24.3 2.2 1.7 2.0 1.9 2.0 2.3 2.0 1.7 2.0 2.4
2015 24.1 2.0 1.9 2.1 2.1 2.0 2.1 2.0 2.0 1.9 2.0
Ancash 2014 26.3 2.2 2.2 2.2 2.3 2.2 2.2 2.3 2.1 2.1 2.2
2015 26.2 2.2 2.1 2.1 2.2 2.2 2.3 2.4 2.1 2.1 2.2
Apurimac 2014 22.7 1.7 1.8 1.8 1.8 1.8 1.9 2.0 2.1 2.0 1.9
2015 22.4 1.7 1.8 1.8 1.8 1.8 1.9 1.9 1.9 2.0 2.0
Arequipa 2014 103.8 7.8 8.1 7.8 8.1 9.7 9.8 8.3 7.8 8.1 8.2
2015 116.2 10.5 10.0 10.1 9.4 9.3 9.4 10.1 9.5 10.0 9.6
Ayacucho 2014 34.6 2.6 2.7 2.8 2.8 2.7 2.9 3.1 3.0 3.2 2.9
2015 36.5 2.7 2.7 3.0 2.9 3.5 3.0 3.1 3.0 3.1 3.1
Cajamarca 2014 45.0 3.5 3.6 3.6 3.6 3.4 3.6 3.9 4.0 4.1 4.3
2015 46.2 3.2 3.4 3.8 3.8 3.7 3.9 3.9 4.0 4.1 4.3
Cusco 2014 74.9 5.0 5.0 5.1 4.9 5.2 5.3 7.5 7.8 7.7 6.3
2015 91.3 6.9 7.1 7.1 7.6 6.9 7.5 8.1 8.2 8.5 8.1
Huancavelica 2014 2.7 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.3 0.2 0.3
2015 2.3 0.2 0.1 0.1 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
Hunuco 2014 19.7 1.6 1.6 1.4 1.4 1.6 1.7 1.8 1.8 1.6 1.8
2015 20.3 1.7 1.6 1.6 1.6 1.8 1.5 1.7 1.8 1.8 1.7
Ica 2014 33.1 2.6 2.5 2.6 2.4 2.9 2.6 2.9 3.0 3.1 3.1
2015 34.8 2.9 2.8 2.8 2.9 3.2 2.9 3.3 3.2 2.9 2.9
Junn 2014 25.2 1.9 1.7 2.1 2.1 2.0 2.1 2.3 2.2 2.1 2.4
2015 23.1 2.0 1.7 1.9 1.8 1.9 1.8 2.1 1.7 2.0 2.2
La Libertad 2014 59.5 5.4 5.6 5.0 4.7 5.1 4.6 5.0 5.1 4.9 5.0
2015 54.6 4.8 3.9 5.4 4.6 4.8 4.7 4.6 4.1 4.0 4.3
Lambayeque 2014 51.7 4.3 4.1 4.1 4.1 4.2 4.1 4.1 4.3 4.6 5.2
2015 50.7 4.3 3.9 4.2 4.3 4.4 4.4 4.4 4.7 4.3 4.0
Lima 2014 381.9 31.3 30.5 30.0 30.4 32.7 32.1 33.0 32.6 32.7 34.6
2015 370.3 30.2 27.9 29.7 32.2 31.7 32.2 33.8 32.7 31.3 31.3
Loreto 2014 17.0 1.5 1.7 1.6 1.2 1.9 1.2 1.2 1.3 1.4 1.2
2015 14.1 1.3 1.3 1.0 1.2 1.2 1.2 1.1 1.3 1.0 1.0
Madre de Dios 2014 13.3 1.2 1.1 2.0 1.1 1.1 1.1 1.0 1.1 1.0 0.9
2015 13.4 1.0 1.0 1.1 1.1 1.2 1.1 1.3 1.2 1.2 1.2
Moquegua 2014 8.9 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.8 0.7 0.8 0.8 0.9
2015 8.2 0.7 0.7 0.7 0.7 0.8 0.7 0.8 0.7 0.7 0.7
Pasco 2014 11.4 0.9 0.8 0.9 1.0 1.0 1.0 1.1 1.0 1.0 1.1
2015 12.2 1.0 0.9 1.0 1.0 1.2 1.2 1.2 0.8 1.1 1.0
Piura 2014 59.0 4.8 4.9 4.9 4.8 4.7 5.2 5.1 5.3 5.5 5.0
2015 56.2 4.9 4.7 5.0 5.2 5.1 3.8 5.4 5.3 5.0 4.0
Puno 2014 35.9 2.8 2.8 2.8 2.8 2.8 2.9 2.8 3.1 3.4 3.2
2015 35.6 3.0 2.9 2.9 2.8 2.8 2.9 3.0 3.3 2.9 2.9
San Martn 2014 24.9 2.3 2.2 2.2 2.0 1.7 2.0 2.1 2.0 2.0 2.2
2015 23.8 2.0 2.0 2.0 1.7 2.1 1.9 2.0 2.0 1.7 2.5
Tacna 2014 10.0 0.9 0.7 0.8 0.8 0.8 0.8 0.7 0.8 0.9 0.8
2015 10.0 0.9 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.9 0.9 0.8 0.9
Tumbes 2014 2.0 0.2 0.2 0.2 0.1 0.2 0.1 0.2 0.1 0.1 0.2
2015 2.8 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.3 0.3 0.3 0.2
Ucayali 2014 10.0 0.8 0.9 1.0 0.9 0.8 0.8 0.7 0.8 0.8 0.8
2015 10.5 1.0 0.9 1.1 0.9 0.9 0.8 0.7 0.7 0.9 0.8
p/P rovisio nal.
Fuente: SIEA.
Nov Dic
90.2 95.5
86.4 90.4
1.9 2.1
2.0 2.1
2.2 2.2
2.1 2.2
2.0 2.0
1.9 1.9
9.8 10.4
9.2 9.1
2.8 3.0
3.0 3.3
3.9 3.7
4.1 4.0
7.5 7.7
7.7 7.7
0.2 0.2
0.2 0.2
1.7 1.7
1.7 1.9
2.7 2.7
2.6 2.5
2.1 2.3
2.0 2.0
4.7 4.5
4.5 4.9
4.2 4.3
3.9 4.0
29.4 32.4
27.0 30.3
1.4 1.4
1.3 1.3
0.9 0.9
1.0 1.1
0.7 0.8
0.6 0.4
0.8 0.9
0.8 0.9
4.0 5.0
4.0 3.6
3.4 3.2
3.3 2.9
2.1 2.1
1.8 2.0
0.9 1.0
0.7 0.8
0.2 0.2
0.3 0.3
0.9 0.8
0.8 0.9
C. 49 PERU: BENEFICIO DE GANADO VACUNO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Miles de toneladas)
Regin Ao Ene-Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Total Nacional
2014 196,5 15,8 15,5 15,5 15,2 16,3 16,2 16,9 17,0 17,5 17,3 16,2 17,0
2015 p/ 197,8 16,2 15,1 16,2 16,8 16,5 16,4 17,6 17,4 16,9 16,8 15,5 16,4
Amazonas 2014 3.1 0.3 0.2 0.3 0.2 0.3 0.3 0.2 0.2 0.3 0.3 0.2
2015 3.1 0.3 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
Ancash 2014 3.5 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
2015 3.5 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
Apurimac 2014 2.5 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
2015 2.5 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
Arequipa 2014 18.7 1.4 1.5 1.4 1.4 1.7 1.7 1.4 1.4 1.7 1.5 1.7
2015 20.6 1.9 1.8 1.8 1.7 1.6 1.7 1.8 1.7 1.8 1.7 1.6
Ayacucho 2014 4.1 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4 0.4 0.4 0.4 0.3
2015 4.1 0.3 0.3 0.4 0.4 0.4 0.3 0.4 0.3 0.4 0.3 0.3
Cajamarca 2014 6.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.6 0.6 0.6 0.5
2015 6.7 0.4 0.5 0.6 0.6 0.5 0.6 0.6 0.6 0.6 0.6 0.6
Cusco 2014 12.2 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 1.3 1.3 1.3 0.9 1.3
2015 15.1 1.1 1.1 1.1 1.3 1.1 1.2 1.3 1.3 1.5 1.4 1.3
Huancavelica 2014 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Hunuco 2014 2.8 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.3 0.2 0.2 0.3 0.2
2015 2.8 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
Ica 2014 5.0 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.5 0.5 0.5 0.4
2015 5.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.4
Junn 2014 3.9 0.3 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4 0.3 0.4 0.4
2015 3.5 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
La Libertad 2014 8.5 0.8 0.8 0.7 0.6 0.7 0.6 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7
2015 7.8 0.7 0.6 0.7 0.6 0.7 0.7 0.6 0.6 0.6 0.6 0.7
Lambayeque 2014 7.8 0.6 0.6 0.6 0.6 0.6 0.6 0.6 0.7 0.7 0.8 0.6
2015 7.7 0.6 0.6 0.6 0.6 0.6 0.7 0.7 0.7 0.7 0.6 0.6
Lima 2014 86.6 7.1 6.9 6.7 6.8 7.4 7.2 7.5 7.4 7.5 7.9 6.8
2015 84.4 6.8 6.2 6.7 7.3 7.2 7.2 7.7 7.5 7.1 7.2 6.3
Loreto 2014 2.1 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1 0.2 0.2 0.1 0.2
2015 1.7 0.2 0.2 0.1 0.1 0.2 0.1 0.1 0.2 0.1 0.1 0.1
Madre de Dios 2014 2.3 0.2 0.2 0.3 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1
2015 2.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
Moquegua 2014 1.9 0.2 0.2 0.1 0.2 0.2 0.2 0.1 0.2 0.2 0.2 0.2
2015 1.8 0.2 0.1 0.1 0.1 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1
Pasco 2014 2.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
2015 2.3 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
Piura 2014 10.2 0.8 0.8 0.8 0.9 0.8 0.9 0.9 1.0 1.0 0.8 0.7
2015 10.0 0.9 0.8 0.9 1.0 0.9 0.7 1.0 0.9 0.9 0.7 0.7
Puno 2014 5.0 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.5 0.4 0.5
2015 5.0 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.7 0.4 0.4 0.5
San Martn 2014 3.2 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
2015 3.3 0.3 0.3 0.3 0.2 0.3 0.2 0.3 0.3 0.2 0.3 0.3
Tacna 2014 2.0 0.2 0.1 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 0.2 0.2 0.2 0.2
2015 2.0 0.2 0.1 0.2 0.2 0.1 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1
Tumbes 2014 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.1 0.0 0.1
Ucayali 2014 1.7 0.1 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 1.5 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
p/Provisional.
Fuente: SIEA.
Dic

0.3
0.3
0.3
0.3
0.2
0.2
1.8
1.6
0.3
0.4
0.5
0.6
1.3
1.3
0.0
0.0
0.2
0.3
0.4
0.4
0.3
0.3
0.7
0.7
0.7
0.6
7.3
7.1
0.2
0.2
0.1
0.2
0.2
0.1
0.2
0.2
0.9
0.6
0.4
0.4
0.3
0.3
0.2
0.2
0.0
0.1
0.1
0.1
C.50 PER: BENEFICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Miles de unidades)
Regin Ao Ene-Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov
Total Nacional
2014 1 889,8 138,0 133,6 138,3 144,6 160,9 154,4 167,4 160,1 163,6 170,3 154,0 204,3
2015 p/ 1 829,0 141,2 135,1 136,9 151,2 151,7 149,7 159,7 152,2 147,9 153,9 143,5 206,1
Amazonas 2014 21.2 1.5 1.5 1.7 1.7 1.8 1.8 1.8 1.6 1.9 1.9 1.9
2015 22.6 1.8 1.9 1.8 1.8 1.8 1.8 1.9 2.0 1.8 2.0 1.9
Ancash 2014 15.2 1.2 1.2 1.4 1.4 1.2 1.2 1.2 1.3 1.4 1.3 1.2
2015 15.4 1.2 1.3 1.4 1.3 1.3 1.3 1.3 1.2 1.4 1.3 1.2
Apurimac 2014 18.6 1.3 1.3 1.4 1.6 1.3 1.4 1.4 1.6 1.7 1.7 1.8
2015 16.5 1.2 1.3 1.2 1.3 1.3 1.2 1.3 1.4 1.4 1.6 1.5
Arequipa 2014 292.3 17.1 17.2 17.4 18.3 24.2 23.2 28.2 27.1 27.2 30.6 28.4
2015 284.1 23.0 23.8 17.2 24.8 24.9 23.5 23.1 23.2 22.6 21.9 21.7
Ayacucho 2014 18.9 1.7 1.8 1.8 2.2 1.4 1.2 1.5 1.5 1.6 1.1 1.2
2015 17.0 1.2 1.5 1.6 1.6 1.5 1.3 1.5 1.3 1.3 1.4 1.2
Cajamarca 2014 77.7 6.3 6.0 5.9 6.0 5.8 6.3 6.4 6.6 7.0 7.3 6.6
2015 81.3 6.2 6.2 6.5 6.5 6.4 6.7 7.6 7.0 7.0 6.9 6.6
Cusco 2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Huancavelica 2014 3.7 0.4 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4 0.3 0.3 0.3 0.3
2015 3.8 0.3 0.3 0.4 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4 0.4 0.4 0.3
Hunuco 2014 28.1 2.2 2.2 1.8 1.9 2.5 2.4 2.6 2.4 2.2 2.4 2.3
2015 25.5 1.8 1.9 1.7 2.0 2.2 2.0 2.3 2.3 2.0 2.2 2.2
Ica 2014 34.2 2.8 2.7 2.5 2.5 2.9 2.6 3.3 3.0 2.9 2.9 2.6
2015 35.0 2.7 2.7 2.6 2.9 3.0 2.7 3.3 2.9 2.8 2.9 2.7
Junn 2014 14.9 1.1 1.1 1.2 1.4 1.3 1.2 1.2 1.4 1.3 1.3 1.0
2015 15.3 1.1 1.1 1.2 1.4 1.3 1.0 1.5 1.5 1.4 1.0 1.3
La Libertad 2014 44.5 4.3 4.6 3.1 3.4 3.5 3.7 3.7 3.8 3.5 3.3 3.2
2015 43.1 3.4 3.0 3.7 3.7 4.0 3.7 3.6 3.1 2.8 3.5 4.0
Lambayeque 2014 91.6 7.2 6.5 7.3 7.2 8.4 7.8 7.9 7.4 7.7 7.5 6.9
2015 90.6 7.1 6.9 7.2 7.6 7.3 7.9 7.9 7.5 7.6 7.6 7.6
Lima 2014 982.7 72.8 68.7 74.1 77.7 86.4 80.5 87.6 80.9 83.8 87.3 73.3
2015 950.2 70.4 64.8 71.9 78.4 78.5 77.4 84.3 78.1 77.4 81.9 73.8
Loreto 2014 31.9 2.4 2.6 2.9 2.5 2.6 2.7 2.9 3.2 2.9 2.7 2.3
2015 29.0 3.1 2.0 2.2 2.3 2.4 2.5 2.3 2.6 2.4 2.4 2.4
Madre de Dios 2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Moquegua 2014 12.5 1.0 0.8 0.9 1.0 1.1 1.1 1.2 1.0 1.0 1.2 0.8
2015 12.4 0.8 1.1 1.0 1.0 1.3 1.3 1.4 1.0 0.9 1.1 0.8
Pasco 2014 11.2 1.0 0.8 1.0 0.9 0.9 0.9 1.1 1.0 1.0 0.9 0.8
2015 7.5 0.4 0.6 0.6 0.6 0.7 0.7 0.7 0.6 0.6 0.4 0.7
Piura 2014 37.2 3.3 3.3 3.1 3.3 2.8 3.1 3.0 3.3 2.7 2.7 2.6
2015 42.9 3.9 3.6 3.7 3.7 3.3 4.3 3.4 3.5 3.6 3.4 3.4
Puno 2014 29.9 1.1 1.2 1.3 1.3 1.4 2.5 1.3 1.8 3.4 4.3 7.2
2015 20.3 1.1 1.2 1.2 1.3 1.3 1.5 2.1 2.2 2.3 2.2 1.3
San Martn 2014 60.6 4.8 5.0 4.3 5.3 5.4 5.2 5.1 4.8 5.0 4.9 4.9
2015 53.9 5.6 5.0 4.9 4.1 3.5 3.3 4.7 4.7 3.3 4.9 3.7
Tacna 2014 44.9 3.5 3.2 3.6 3.3 4.1 3.9 4.0 4.5 3.6 3.4 3.4
2015 46.6 3.6 3.8 3.6 3.6 4.3 4.0 3.8 4.8 3.4 3.6 3.8
Tumbes 2014 3.9 0.2 0.4 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4 0.4 0.4 0.4
2015 5.3 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5
Ucayali 2014 13.8 1.1 1.1 1.2 1.1 1.1 1.2 1.3 1.1 1.1 1.0 1.1
2015 10.7 0.8 0.8 0.9 0.7 0.9 0.8 0.8 0.6 0.9 0.9 1.0
p/Provisional
Fuente: SIEA.
Dic

2.1
2.0
1.2
1.2
2.1
1.8
33.5
34.5
2.0
1.7
7.6
7.6
0.0
0.0
0.3
0.3
3.1
2.9
3.4
3.7
1.5
1.6
4.4
4.7
9.6
8.4
109.6
113.3
2.2
2.4
0.0
0.0
1.3
0.7
0.9
0.9
4.2
3.2
3.1
2.4
6.0
6.2
4.5
4.4
0.4
0.5
1.3
1.6
C.51 PER: BENEFICIO DE GANADO PORCINO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Miles de toneladas)
Regin Ao Ene-Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Total Nacional
2014 116,1 8,4 8,0 8,4 9,0 10,0 9,5 10,3 10,0 10,2 10,7 9,4 12,3
2015 p/ 116.3 8.8 8.4 8.9 9.7 9.5 9.4 10.2 9.7 9.6 9.9 9.4
Amazonas 2014 1.3 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 1.3 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Ancash 2014 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0
2015 0.6 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0
Apurimac 2014 0.8 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 0.7 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Arequipa 2014 18.9 1.1 1.0 1.0 1.2 1.6 1.5 1.9 1.8 1.7 2.1 1.9
2015 18.9 1.5 1.6 1.1 1.6 1.6 1.6 1.5 1.5 1.5 1.5 1.5
Ayacucho 2014 0.8 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 0.1
2015 0.7 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Cajamarca 2014 3.8 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4 0.3
2015 4.0 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4 0.3 0.3
Cusco 2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Huancavelica 2014 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Hunuco 2014 1.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 1.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Ica 2014 2.3 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
2015 2.4 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
Junn 2014 0.7 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0
2015 0.8 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 0.1 0.1 0.1 0.0 0.1
La Libertad 2014 2.5 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
2015 2.6 0.2 0.2 0.2 0.2 0.3 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
Lambayeque 2014 5.1 0.4 0.4 0.4 0.4 0.5 0.4 0.5 0.4 0.4 0.4 0.4
2015 5.2 0.4 0.4 0.5 0.4 0.4 0.4 0.5 0.4 0.4 0.4 0.5
Lima 2014 66.5 4.9 4.6 5.0 5.3 5.9 5.4 5.9 5.6 5.8 6.0 5.0
2015 66.5 4.8 4.5 5.2 5.6 5.5 5.4 5.8 5.5 5.6 5.8 5.3
Loreto 2014 1.5 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.2 0.2 0.2 0.1 0.1
2015 1.4 0.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Madre de Dios 2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Moquegua 2014 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0
2015 0.6 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0
Pasco 2014 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Piura 2014 1.6 0.2 0.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 2.0 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 0.2 0.2 0.2 0.2 0.1 0.2
Puno 2014 1.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 0.1 0.2 0.2
2015 0.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.1 0.1 0.0
San Martn 2014 3.6 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
2015 3.3 0.3 0.3 0.3 0.2 0.2 0.2 0.3 0.3 0.2 0.3 0.2
Tacna 2014 1.7 0.1 0.1 0.1 0.1 0.2 0.1 0.1 0.2 0.1 0.1 0.1
2015 2.1 0.1 0.2 0.1 0.1 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2
Tumbes 2014 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Ucayali 2014 0.7 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 0.6 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.1
p/Provisional
Fuente: SIEA.
Dic

12.9
0.1
0.1
0.0
0.0
0.1
0.1
2.2
2.3
0.1
0.1
0.4
0.4
0.0
0.0
0.0
0.0
0.1
0.1
0.2
0.3
0.1
0.1
0.3
0.3
0.5
0.4
7.1
7.5
0.1
0.1
0.0
0.0
0.1
0.0
0.0
0.0
0.2
0.1
0.1
0.1
0.4
0.4
0.2
0.2
0.0
0.0
0.1
0.1
C.52 PER: BENEFICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Miles de unidades)
Regin Ao Ene-Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov
Total Nacional
2014 719,8 59,058,3 56,6 61,6 64,5 63,4 62,9 63,0 58,1 56,1 55,0 61,5
2015 p/ 657,7 53,0 52,3 51,0 55,3 57,0 56,6 56,8 56,3 53,6 54,2 52,2 59,2
Amazonas 2014 4.1 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4 0.4 0.3 0.3 0.3 0.4
2015 3.8 0.3 0.4 0.3 0.3 0.4 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3
Ancash 2014 43.3 3.8 4.0 3.6 3.9 3.8 4.0 4.0 3.6 3.1 3.1
2015 42.5 3.5 3.4 3.8 3.8 4.1 3.8 4.0 3.3 3.1 3.1
Apurimac 2014 16.2 1.2 1.2 1.3 1.2 1.2 1.2 1.4 1.5 1.5 1.5
2015 13.8 1.0 1.1 1.1 1.2 1.1 1.0 1.1 1.2 1.3 1.2
Arequipa 2014 80.1 5.1 5.2 4.6 6.5 7.2 8.1 7.4 7.0 7.1 6.8
2015 67.3 6.0 6.3 3.4 4.4 5.4 5.3 5.7 5.8 6.4 6.0
Ayacucho 2014 22.4 2.3 2.0 2.4 2.4 1.1 1.6 1.9 1.9 1.8 1.7
2015 20.0 1.6 1.5 1.7 1.9 2.1 1.6 1.6 1.6 1.7 1.3
Cajamarca 2014 52.7 4.7 4.4 4.4 4.4 4.2 4.2 4.1 4.4 4.3 4.7
2015 55.2 4.6 4.8 4.9 5.0 4.6 4.5 4.4 4.8 4.5 4.4
Cusco 2014 4.4 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4 0.4 0.4 0.4
2015 5.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.4 0.5 0.4 0.5 0.4 0.4
Huancavelica 2014 20.2 1.6 1.6 1.6 2.0 2.0 1.9 1.9 1.6 1.7 1.5
2015 16.7 1.2 1.3 1.2 1.5 1.6 2.1 1.2 1.1 1.5 1.5
Hunuco 2014 35.3 2.7 2.8 2.5 3.0 3.1 3.2 3.2 3.6 3.2 2.2
2015 33.4 2.5 3.0 2.6 3.1 3.1 2.8 3.0 2.9 2.7 2.3
Ica 2014 4.0 0.3 0.3 0.3 0.4 0.4 0.4 0.3 0.4 0.4 0.3
2015 2.8 0.3 0.2 0.3 0.2 0.3 0.3 0.2 0.2 0.2 0.2
Junn 2014 26.7 2.5 2.4 2.4 2.6 2.3 2.3 2.6 2.5 2.5 1.6
2015 28.9 2.5 2.6 2.6 2.4 2.7 1.9 1.9 2.7 2.5 2.4
La Libertad 2014 27.7 2.9 3.1 2.9 2.1 2.4 2.1 2.2 2.1 1.9 2.0
2015 22.8 2.5 1.5 1.7 1.6 2.1 2.2 2.3 1.6 1.5 1.7
Lambayeque 2014 122.0 10.3 10.5 10.3 10.1 11.5 9.6 10.1 11.0 9.6 10.0
2015 109.3 7.8 8.5 8.1 8.7 9.2 9.3 8.4 9.7 9.2 9.8
Lima 2014 109.3 9.4 7.3 8.5 9.8 11.0 9.2 9.2 8.7 8.2 9.3
2015 100.3 8.2 6.5 8.0 8.8 9.7 8.9 9.0 8.1 7.3 8.1
Loreto 2014 1.7 0.1 0.1 0.1 0.1 0.2 0.2 0.1 0.1 0.2 0.1
2015 1.5 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.2 0.1
Madre de Dios 2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Moquegua 2014 1.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 1.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Pasco 2014 79.9 6.9 7.6 7.2 7.8 8.7 8.0 7.6 6.3 4.3 4.4
2015 69.0 5.7 5.8 6.0 6.8 5.1 6.6 6.6 5.8 5.2 5.9
Piura 2014 16.6 1.5 1.5 1.3 1.3 1.3 1.4 1.6 1.5 1.2 1.4
2015 21.6 1.5 1.7 1.9 2.0 1.8 2.0 1.8 1.9 1.8 2.0
Puno 2014 43.8 2.6 3.0 2.0 2.8 2.9 4.5 4.1 5.4 5.4 3.8
2015 37.1 2.6 2.8 2.2 2.5 2.7 3.2 4.3 4.3 3.3 3.0
San Martn 2014 2.8 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.3
2015 2.7 0.2 0.2 0.3 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.2 0.3
Tacna 2014 1.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 0.9 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Tumbes 2014 3.9 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4 0.4 0.4 0.4
2015 1.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Ucayali 2014 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
p/Provisional Fuente: SIEA.
Nov Dic

0.4 0.4
0.3 0.4
3.2 3.4
3.2 3.4
1.5 1.5
1.3 1.3
7.2 7.9
5.7 6.9
1.5 2.0
1.4 1.9
4.6 4.3
4.2 4.5
0.5 0.5
0.5 0.5
1.4 1.4
1.3 1.2
2.6 3.2
2.2 3.2
0.3 0.4
0.2 0.2
1.6 1.6
2.5 2.4
1.9 2.2
2.0 2.2
9.8 9.3
9.6 11.0
8.7 10.1
7.4 10.4
0.1 0.2
0.1 0.1
0.0 0.0
0.0 0.0
0.1 0.1
0.1 0.1
4.2 7.0
4.7 4.7
1.1 1.5
1.9 1.3
3.7 3.6
3.4 2.9
0.3 0.3
0.2 0.3
0.1 0.1
0.1 0.1
0.4 0.4
0.1 0.1
0.0 0.0
0.0 0.0
C. 53 PER: BENEFICIO DE GANADO OVINO EN CAMALES Y MATADEROS POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Miles de toneladas)
Regin Ao Ene-Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov
Total Nacional
2014 9,6 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 0,9 0,8 0,9 0,8 0,8 0,7 0,8
2015 p/ 9.0 0.7 0.7 0.7 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.7 0.8 0.7
Amazonas 2014 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Ancash 2014 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Apurimac 2014 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Arequipa 2014 1.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 1.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Ayacucho 2014 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Cajamarca 2014 0.9 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 1.0 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Cusco 2014 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Huancavelica 2014 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Hunuco 2014 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Ica 2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Junn 2014 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
La Libertad 2014 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lambayeque 2014 1.4 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 1.4 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Lima 2014 1.5 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 1.4 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Loreto 2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Madre de Dios 2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Moquegua 2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Pasco 2014 0.9 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 0.8 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
Piura 2014 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Puno 2014 0.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1
2015 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0
San Martn 2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tacna 2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tumbes 2014 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Ucayali 2014 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
2015 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
p/Provisional
Fuente: SIEA.
Dic

0.7 0.8
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.1 0.1
0.1 0.1
0.0 0.0
0.0 0.0
0.1 0.1
0.1 0.1
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
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0.0 0.0
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0.1 0.1
0.1 0.1
0.1 0.1
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.1 0.1
0.1 0.1
0.0 0.0
0.0 0.0
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0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
0.0 0.0
C.54 LIMA METROPOLITANA: PRECIOS PROMEDIO EN CAMAL POR PRINCIPALES PRODUCTOS,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Nuevos soles por kilogramo)
CARNE CAPRINO p/ CARNE OVINO p/ CARNE PORCINO p/ CARNE VACUNO p/
Mes
2014 2015 Var.% 2014 2015 Var.% 2014 2015 Var.% 2014 2015

Promedio 11.11 10.95 -1.4 12.90 12.94 0.4 8.93 9.58 7.3 10.32
ene 11.05 10.94 -1.0 12.70 12.84 1.1 9.00 10.00 11.1 10.33
feb 11.18 10.97 -1.9 12.80 12.85 0.4 9.00 9.80 8.9 10.40
mar 11.15 10.95 -1.8 12.80 12.85 0.4 8.80 9.70 10.2 10.30
abr 11.15 10.94 -1.9 12.82 12.90 0.6 8.60 9.60 12.8 10.35
may 11.05 10.90 -1.4 12.98 12.97 -0.1 8.70 9.40 11.5 10.31
jun 11.10 10.95 -1.4 12.90 12.96 0.5 8.90 9.40 9.0 10.30
jul 11.12 10.94 -1.6 12.95 12.98 0.2 9.00 9.40 7.8 10.32
ago 11.10 10.96 -1.3 12.96 12.98 0.2 8.90 9.40 9.0 10.30
set 11.10 10.94 -1.3 12.95 12.99 0.2 8.90 9.50 9.0 10.32
oct 11.12 10.95 -1.5 12.97 12.99 0.2 8.80 9.50 10.2 10.34
nov 11.05 10.95 -0.9 12.96 12.98 0.2 9.00 9.50 7.8 10.30
dic 11.10 10.98 -1.1 12.95 13.00 0.4 9.50 9.70 2.1 10.25
p/Provisional
Fuente : 1/ Sub Gerencia Agraria M etropolitana - M unicipalidad de Lima M etropolitana.
2/ Asociacin Peruana de Porcicultores (APP).
CARNE VACUNO p/
2015 Var.%

10.56 2.4
10.53 2.0
10.55 1.4
10.50 1.9
10.54 1.8
10.52 2.0
10.53 2.2
10.56 2.3
10.58 2.7
10.60 2.7
10.60 2.5
10.62 3.1
10.60 3.4
C.55 LIMA METROPOLITANA: INGRESO, VENTAS Y STOCK DE CARNE VACUNO, POLLO Y MENUDENCIAS DE VACUNO
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Toneladas)
CA RNE VACUN O M ENUDENCIAS DE VACUNO CARNE P OLLO

Ventas ) Vent as ) Ventas


( Salidas ( Salidas ( Salidas
Sto ck Ingreso Lima M et P ro v. Sto ck Sto ck Ingreso Lima M etro P ro v. Sto ck f St o ck Ingreso
inicial ro p. final inicial p. inal inicial
M es A o
ene 2014 2 7 -3 - 22 327 1 100 1 346 - 2 080 ### -15
2015 2 10 - 92 120 1 250 1 410 - 1 960
2 3
6 3
feb 2014 2 5 -2 - 32 080 1 400 1 533 - 1 948 ### -9
2015 9 7 - 41 960 1 450 1 440 - 1 970
3 3
3 8
mar 2014 3 3 1 - 31 948 1 700 1 311 - 2 337 -8 -6
2015 4 6 9 - 61 970 1 520 1 500 - 1 990
3 3
8 5
abr 2014 3 8 -6 - 42 337 2 000 1 904 - 2 433 -7 11
2015 6 10 - 41 990 1 350 1 330 - 2 010 10
3 3
5 9
may 2014 4 3 6 - 42 433 1 500 1 070 - 2 863 1 8
2015 4 5 5 - 12 010 1 620 1 480 - 2 150 1 9
3 3 1
9 9 3
jun 2014 4 14 22 - 32 863 1 200 1 365 - 2 697 1 10
2015 1 6 3 - 32 150 1 580 1 490 - 2 240 3 9
3 4 1
9 2 2
jul 2014 3 15 3 - 42 697 2 800 2 745 - 2 753 1 66
2015 3 12 14 - 52 240 2 750 2 340 - 2 650 2 60
4 4 1
2 0 4
ago 2014 4 11 21 - 32 753 2 790 2 983 - 2 560 7 20
2015 5 13 11 - 52 650 2 680 2 620 - 2 710 5 50
4 4 6
0 2 8
set 2014 3 6 5 - 32 560 1 510 1 480 - 2 590 6 18
2015 5 10 6 - 72 710 2 600 2 780 - 2 530 0 15
4 4 7
2 6 0
oct 2014 3 8 5 - 22 590 1 550 1 460 - 2 680 4 5
2015 7 9 5 - 32 530 1 250 1 270 - 2 510 6 10
4 5 6
6 0 2
nov 2014 2 14 2 - 32 680 1 680 2 515 - 1 845 4 13
2015 3 10 15 - 52 510 1 320 1 410 - 2 420 1 9
5 4 4
0 5 0
dic 2014 3 3 13 - 21 845 1 840 1 565 - 2 120 1 4
2015 5 8 9 - 62 420 1 450 1 460 - 2 410 5 10
4 4 3
5 4 5
Fuente: Cmaras Frigorficas
CARNE P OLLO

Ventas )
( Salidas
Lima M et P ro v. St o ck
ro p. final

-17 - ###
-

-11 - -8
-

-7 - -7
-

-8 - 11
- 9

6 - 1
10 - 3
1
2
11 - 1
8 - 2
1
4
4 - 7
6 - 5
6
8
35 - 6
48 - 0
7
0
32 - 4
23 - 6
6
2
10 - 4
32 - 1
4
0
40 - 1
14 - 5
3
5
7 - 1
15 - 2
3
0
C.56 PER: PRODUCCIN DE AZCAR COMERCIAL POR MES SEGN REGIN, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Miles de toneladas)
Regin Ao Ene-dic ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov

Nacional
2 014 1 203,5 96,4 98,1 94,7 98,5 96,6 78,7 72,0 105,2 112,5 117,6 115,8 117,4
2015 p/ 1 090,8 90,2 88,3 83,9 68,4 59,8 80,1 76,1 103,4 102,3 110,5 113,9 113,9
Lambayeque 2,014 280.7 28.0 24.6 16.7 19.5 25.5 22.1 22.1 23.2 23.6 26.3
2,015 193.1 16.3 13.3 8.0 7.4 6.3 13.6 14.4 15.8 21.9 25.4
La Libertad 2,014 634.0 45.4 52.3 52.8 56.0 48.9 32.8 30.8 61.6 62.5 64.1
2,015 598.0 48.7 54.2 52.8 40.9 30.1 39.8 33.1 58.8 54.3 63.7
Ancash 2,014 96.4 7.9 7.7 9.6 8.3 8.7 7.8 1.4 4.2 9.7 10.5
2,015 108.1 10.0 7.2 9.4 9.5 9.6 8.8 10.2 9.2 9.0 2.9
Lima 2,014 185.3 14.5 12.7 14.9 14.3 13.1 15.4 17.0 15.5 16.2 16.1
2,015 184.3 15.2 13.3 11.5 10.6 13.6 17.3 17.8 19.3 18.1 18.0
Arequipa 2,014 7.1 0.7 0.7 0.7 0.4 0.4 0.6 0.7 0.6 0.6 0.6
2,015 3.6 0.0 0.2 0.3 0.0 0.2 0.6 0.6 0.2 0.6 0.4
p/ Provisio nal Fuente :
SIEA
nov dic

25.4 23.6
26.6 23.9
63.3 63.5
59.3 62.3
9.9 10.6
11.1 11.3
16.6 19.1
15.9 13.6
0.5 0.6
0.3 0.0
Siisstteemmaa Integrado de Estaaddssttiiccaa Agraria - SIE

109
Siisstteemmaa Integrado de Estaaddssttiiccaa Agraria - SIEA

Come
Alime
a - SIEA

Comercio Interno de
Alimentos
Diciembre 2015
Comercio de Productos Agroalimenticios en Lima Metropolitana
En el mes de diciembre 2015, se registr el ingreso al Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) de 79,7 mil toneladas
del grupo de Hortalizas, mayor en 1% respecto al ingresado el mismo mes el ao 2014, incremento aunque leve se dio principalmente por
En el grupo de Frutas y nueces, este mes, se registr el ingresaron de 98,3 mil toneladas, volumen superior en 4% con
relacin al mismo mes de ao 2014; siendo las de mayor ingreso las frutas como: limn sutil (en cajn), mandarina (ro de oro), fresa (arom
En el grupo de Races y tubrculos, este mes se registr el ingreso de 56,6 mil toneladas, cantidad menor en 1 %
respecto al mismo mes del ao 2014, este menor ingreso fue determinado por el menor abastecimiento de papa, principalmente, y en me
G.15
E PRODUCTOS POR PRINCIPALES GRUPOS, DICIEMBRE 2014/2015
(Miles de toneladas)
###

98.3

79,0 79,7
94.7

57,0
56,6

5,5 5,6

###

###
###

###
###
0
Hortalizas Frutas y nueces Races y tubrculos
comestibles
Otros grupos
alimentarios
2014 2015
Hortalizas.- En el mes de diciembre 2015, los productos con mayor participacin en el abastecimiento de hortalizas
respecto al mismo mes del ao anterior, fueron: zanahoria, (5%); tomate katia (6%), lechuga americana (11%); aj rocoto (12%), pi
Los productos con mayores abastecimientos fueron cebolla y zanahoria; siendo Lima el departamento de mayor
procedencia, en este mes de evaluacin aport ms de 80% del volumen ingresado, volumen que fue mayor respecto al ao anterior. Lo cu
Races y tubrculos comestibles.- En diciembre del 2015 ingresaron 56,6 mil toneladas de races y tubrculos comestibles,
cantidad levemente inferior (1%) respecto al mes de diciembre 2014. En este grupo de productos destaca la papa por sus mayores volme
en el mes de diciembre respecto a noviembre, sin embargo, las existencias no estuvieron en niveles altos como en el
ao anterior. Con relacin al nivel de precios, se observ una tendencia al alza con respecto al mes anterior; las variedades con mayores inc
. 1,37 a S/. 1,82 y yungay de S/. 1,73 a S/. 1,96 por kilogramo.
En el mes de diciembre de 2015, se registr un incremento del 6 % en el ingreso de camote, respecto a su similar del
ao 2014. La regin que ms aport al abastecimiento de este producto fue Lima (Caete, Barranca y Huaral). Debido a la mayor disponibil
Frutas y Nueces.- En el mes de diciembre 2015, ingresaron a los mercados mayoristas de frutas de Lima Metropolitana
(Mercado Mayorista N2, Mercado Modelo de Frutas, Cooperativa de Servicios Tupac Amaru Ltda. (Ex Mercado Mayorista de Pltanos) y al
El incremento de la oferta de limn en cajn se debi a los mayores aportes procedentes de Piura (Sullana) y Lambayeque.
En diciembre de este ao ingresaron 7 mil toneladas, volumen superior en 43% respecto al mismo mes del ao 2014. Incrementndose tam
Otro producto que aument considerablemente su oferta respecto al mismo mes del ao anterior fue el mango edward (10%) y por mayor
ta de Lima (GMML) de 79,7 mil toneladas
ao 2014, incremento aunque leve se dio principalmente por el mayor ingreso de zanahoria, pimiento y tomate. En tanto, se dieron disminuciones en lo
l toneladas, volumen superior en 4% con
omo: limn sutil (en cajn), mandarina (ro de oro), fresa (aroma), mango (edward) y papaya (selva).
56,6 mil toneladas, cantidad menor en 1 %
por el menor abastecimiento de papa, principalmente, y en menor grado por olluco.

acin en el abastecimiento de hortalizas


te katia (6%), lechuga americana (11%); aj rocoto (12%), pimiento morrn (30%) y cebolla cabeza blanca (44%).
siendo Lima el departamento de mayor
resado, volumen que fue mayor respecto al ao anterior. Lo cual conllev a un incremento del abastecimiento de zanahoria (5%) respecto a diciembre
l toneladas de races y tubrculos comestibles,
e grupo de productos destaca la papa por sus mayores volmenes de ingreso. Este mes ingresaron 43,6 mil toneladas de papa, cantidad inferior en 1% re
o estuvieron en niveles altos como en el
a con respecto al mes anterior; las variedades con mayores incrementos de precios fueron: canchan, de S/. 1,53 a S/. 1,91; perricholi de S/. 1,47 a S/. 1,

eso de camote, respecto a su similar del


Lima (Caete, Barranca y Huaral). Debido a la mayor disponibilidad de camote respecto al mes anterior, las dos variedades de este producto bajaron sus
mayoristas de frutas de Lima Metropolitana
os Tupac Amaru Ltda. (Ex Mercado Mayorista de Pltanos) y al Gran Mercado Mayorista de Lima) 98,3 mil toneladas de frutas, superior en 4% respecto
procedentes de Piura (Sullana) y Lambayeque.
3% respecto al mismo mes del ao 2014. Incrementndose tambin en 4% respecto al mes de noviembre 2015, lo que conllev a un descenso del precio
mes del ao anterior fue el mango edward (10%) y por mayor oferta respecto al mes anterior del presente ao, su precio baj de S/. 1,50 a S/. 1,33 por
nto, se dieron disminuciones en los ingresos de arveja verde, haba, cebolla cabeza roja y choclo tipo cusco.

ahoria (5%) respecto a diciembre del ao pasado. Asimismo, si comparamos el abastecimiento de diciembre respecto a noviembre del presente ao, est

de papa, cantidad inferior en 1% respecto al mismo mes del 2014. Los menores ingresos en diciembre se debieron a menores ingresos proceden

1,91; perricholi de S/. 1,47 a S/. 1,68, nica de S/

ades de este producto bajaron sus niveles de precio con relacin al mes de noviembre 2015: camote amarillo de S/. 1,05 a S/. 0,97 y camote morado de
e frutas, superior en 4% respecto a diciembre del ao 2014. Las frutas de mayor comercializacin mostraron un incremento en sus niveles de oferta, ell

conllev a un descenso del precio respecto a dicho mes de S/. 2,19 a S/. 1,51 por kilogramo. Cabe indicar que este mes, no obstante se ofertaron meno
ecio baj de S/. 1,50 a S/. 1,33 por kilogramo. Casi la totalidad de mango provino de Piura (Morropon y en menor medida de Sullana).
o a noviembre del presente ao, este creci en 10%. Sin embargo, estos mayores ingresos en diciembre 2015 no registr mayores cambios respecto en e

ron a menores ingresos procedentes de Lima (Barranca, Caete y Huaral) y principalmente de Hunuco. No obstante se observ una recuperacin d

,05 a S/. 0,97 y camote morado de S/. 1,02 a S/. 0,96 por kilogramo.
emento en sus niveles de oferta, ellos fueron: limn comercializado en cajn (43%), naranja valencia (7%), papaya selva (7%), mango edward (10%), man

mes, no obstante se ofertaron menores volmenes de limn en bolsa (por mayor oferta de limn en cajn) su precio descendi S/. 1,39 a S/. 1,05 por kilo
dida de Sullana).
str mayores cambios respecto en el nivel de precios respecto al mes anterior, este se vendi a un precio promedio de S/. 0,60 por kilogramo.

ante se observ una recuperacin del abastecimiento


va (7%), mango edward (10%), mandarina ro de oro (132%); naranja primavera (91%) y pera de agua italiana (137%). Asimismo, este mes se ofert man

descendi S/. 1,39 a S/. 1,05 por kilogramo.


edio de S/. 0,60 por kilogramo. Mientras que el aumento de la oferta de cebolla blanca en diciembre, si ocasion una baja de su precio frente al me
Asimismo, este mes se ofert mandarina satsuma, ctrico que adelant su cosecha.
una baja de su precio frente al mes anterior de S/. 1,27 a S/. 1,15 por kilogramo. En diciembre las regiones que ms abastecieron de cebolla fueron Ar
s abastecieron de cebolla fueron Arequipa y en menores cantidades Ancash y Lima.
C.57 PRECIO MAYORISTA DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS SEGN REGIN, DICIEMBRE 2015
(Nuevos soles por kg /L)
Producto Amazonas/ Ancash/H Abancay/ Apurmac/A Are- Ayacucho/H Caja- Cajamarca/C
Chachapoyas uaraz Andahuaylas bancay quipa uamanga marca hota

Hortalizas
Sandia --- --- 1.00 1.47 1.10 0.93 1.00 1.78
Meln coquito --- --- 1.33 --- 1.77 2.08 2.30 ---
Aj rocoto 4.36 --- 2.28 --- 1.96 4.16 4.50 5.50
Aj escabeche fresco 2.62 2.41 2.40 3.53 3.25 3.18 2.41 3.30
Tomate marzano/katia 2.06 1.44 1.24 1.40 0.96 1.33 1.44 1.50
Zapallo macre 0.80 1.41 1.00 0.85 --- 1.13 1.53 1.50
Frjol verde canario --- --- --- --- --- --- 1.50 2.55
Vainita americana 2.34 2.00 1.94 1.79 2.53 1.74 2.53 3.00
Arveja blanca criolla --- --- --- --- 2.90 --- --- 2.50
Arveja blanca serrana --- 2.97 2.45 2.04 2.74 2.94 1.60 ---
Arveja verde americana 2.30 --- --- 2.19 --- --- --- ---
Haba criolla 1.59 --- --- --- --- --- --- ---
Haba serrana 0.85 1.28 1.37 1.68 1.44 1.83 1.25 2.00
Zanahoria 1.23 0.82 0.97 1.09 0.89 0.82 0.98 1.20
Ajo criollo o napuri 5.30 4.88 4.89 6.17 2.38 3.48 6.87 7.50
Ajo morado --- --- 5.07 --- 4.04 5.76 --- ---
Cebolla cabeza roja 1.45 1.31 0.78 1.15 0.39 0.75 1.42 1.45
Choclo tipo cuzco --- --- 1.91 2.06 1.81 --- --- ---
Choclo pardo --- --- --- --- 1.80 --- --- ---
Choclo semilla corriente 1.65 --- --- --- 1.70 --- 2.48 3.45
Frutas y nueces
Palta fuerte costa --- 5.15 4.02 2.97 8.94 3.25 3.06 4.55
Palta criolla selva --- --- 2.17 1.07 --- 1.76 --- ---
Pltano seda selva --- --- --- 0.89 1.03 --- --- ---
Pltano seda congo 0.80 1.95 0.94 0.88 2.40 0.64 0.80 0.80
Pltano palillo --- --- --- --- --- --- --- ---
Pltano bellaco --- --- 1.28 --- --- 0.88 --- ---
Pltano isla 0.81 --- 1.50 --- --- 0.79 1.99 1.50
Mango edward --- --- 2.08 --- 2.52 2.63 --- ---
Mango haden /hayde --- --- 2.14 --- 2.60 2.84 1.79 ---
Mango criollo planta --- --- --- 2.53 2.30 2.20 2.61 2.20
Papaya 1.59 2.13 1.68 2.22 2.86 2.00 2.85 3.00
Pia selva o haway --- 1.93 --- 1.57 1.47 --- 2.75 ---
Pia criolla de selva 1.57 2.00 1.55 1.57 2.58 1.76 2.10 2.00
Granadilla costa --- --- 3.90 --- 4.27 3.67 5.93 5.00
Granadilla selva --- --- --- --- 3.71 --- --- ---
Chirimoya cumbe --- --- 5.82 --- 8.08 5.73 --- ---
Limn sutil bolsa 1.59 2.19 3.78 2.44 --- 2.61 3.82 2.60
Limn sutil cajn --- --- --- 2.76 1.89 --- --- ---
Naranja valencia --- 1.06 0.90 2.07 1.46 0.87 0.71 1.15
Naranja washington --- --- --- --- 3.64 --- --- ---
Mandarina ro de oro --- --- 1.78 2.40 3.50 --- 3.00 ---
Mandarina malvcea --- --- --- --- 3.26 --- --- ---
Mandarina satsuma --- --- 1.84 --- 3.00 --- --- ---
Mandarina tangerina 2.91 --- 1.32 2.40 --- 1.65 1.50 2.20
Naranja tangelo costa --- --- 1.21 --- --- --- 2.00 ---
Naranja tangelo selva --- --- --- --- --- --- --- ---
Uva red globe nacional --- --- 3.58 4.01 2.49 3.22 3.15 3.50
Uva alfonso lavalet 3.11 --- 3.41 --- 3.24 2.84 1.62 2.50
Uva italia --- 3.06 3.53 --- --- 3.76 3.88 ---
Manzana delicia 2.44 --- 3.00 2.53 2.84 1.45 1.95 2.50
Manzana israel 2.50 --- 1.23 --- 1.94 1.52 1.85 2.30
Manzana para agua 2.18 1.17 1.27 2.29 1.31 1.57 2.00 2.00
Pera agua criolla --- --- --- --- --- 4.97 4.14 ---
Melocotn blanquillo --- --- 3.18 3.38 4.23 3.15 --- ---
Melocotn durazno huayco 4.19 --- 4.06 3.35 5.58 3.30 5.17 3.50
Cajamarca/C Cusco Huanca-
hota velica

1.78 1.20 1.63


--- --- ---
5.50 --- 3.27
3.30 4.68 3.35
1.50 2.05 2.40
1.50 1.77 1.43
2.55 --- ---
3.00 2.92 2.81
2.50 --- ---
--- 2.43 3.17
--- --- 3.35
--- --- ---
2.00 1.40 1.85
1.20 1.65 1.09
7.50 7.12 6.13
--- --- ---
1.45 1.59 1.32
--- 3.77 2.30
--- --- ---
3.45 --- 2.14

4.55 5.60 5.00


--- --- 1.96
--- --- ---
0.80 1.35 1.80
--- --- ---
--- 1.87 ---
1.50 --- 1.99
--- 3.07 2.96
--- 4.00 2.73
2.20 --- 2.80
3.00 2.47 2.79
--- 1.50 2.05
2.00 2.43 1.78
5.00 5.67 ---
--- 5.67 3.73
--- 7.50 6.00
2.60 --- 2.88
--- 2.33 2.88
1.15 1.74 1.67
--- --- 4.00
--- 3.23 2.63
--- --- 2.59
--- --- 3.06
2.20 3.67 ---
--- 2.60 ---
--- --- ---
3.50 4.17 3.56
2.50 5.00 3.38
--- 6.33 3.42
2.50 2.66 2.33
2.30 2.97 2.17
2.00 1.37 2.28
--- 5.25 3.47
--- 5.00 3.10
3.50 4.33 3.10
Contina
Contina C. 57
Producto Amazonas/ Ancash/H Abancay/ Apurmac/A Are- quipa Ayacucho/H Caja- Cajamarca/C
Chachapoyas uaraz Andahuaylas bancay uamanga marca hota

Races y tubrculos comestibles con alto contenid o en almidn o inulina


Papa yungay 1.43 1.47 1.48 1.88 1.82 2.04 1.00
Papa canchan --- 1.47 1.81 1.75 2.03 1.93 1.33
Papa nica --- --- 1.55 1.83 1.66 --- 0.61
Papa perricholi --- --- --- --- 1.25 --- 1.17
Papa huamantanga --- --- --- 0.96 --- 2.05 ---
Papa peruanita --- --- 1.97 --- 2.85 2.91 1.61
Papa negra andina --- --- 1.48 2.13 --- --- ---
Papa amarilla 2.16 2.26 1.91 --- 2.61 2.76 2.07
Papa huayro 1.88 --- 1.59 --- 2.14 2.24 0.98
Camote amarillo 1.14 1.09 1.30 1.68 --- 0.70 1.33
Camote morado 1.35 --- 1.39 1.66 1.17 0.83 1.62
Yuca blanca 1.43 --- 1.49 1.91 1.59 1.07 1.86
Yuca amarilla --- 1.11 1.44 1.83 --- 1.10 ---
Olluco largo --- --- 1.58 --- 2.91 --- 1.67
Olluco redondo 2.05 --- 1.69 --- 3.22 3.46 2.07
Aj seco panca 7.73 11.47 10.17 10.00 8.84 11.11 14.83
Legumbres (hortalizas leguminosos secas)
Frijol castilla 3.54 3.77 4.75 3.47 4.54 4.87 4.15
Frjol canario 4.38 5.07 4.89 5.20 5.76 4.59 5.46
Pallar seco nacional 7.30 6.37 6.56 5.53 7.67 7.66 7.13
Garbanzo criollo 6.65 5.53 6.20 4.50 4.62 4.38 7.00
Lenteja seca 3.27 3.80 3.53 3.47 4.53 3.62 5.06
Leche cruda
Leche fresca de vaca 1.17 --- 1.70 1.53 1.33 --- 1.23
Huevos de gallinas u otras aves, con cscara, frescos
Huevos rosados 3.89 3.97 3.84 4.26 4.43 4.10 3.51
Elaboracin y conservacin de carne
Carne fresca de oveja (corte n --- 11.50 10.50 10.01 13.69 11.97 12.00
Carne fresca de pollo eviscerad 6.80 6.51 8.22 8.33 6.09 9.42 6.79
Carne fresca de porcino (corte 9.44 10.83 11.00 11.67 11.78 11.16 10.00
Carne fresca de vacuno (sancoc 6.51 9.83 10.00 9.10 9.77 8.25 10.00
Elaboracin de aceites y grasas de origen vegetal y animal
Aceite Alsol a granel --- --- --- --- --- 5.00 ---
Aceite Cil a granel --- --- --- --- 5.05 5.72 5.10
Aceite primor envasado 6.79 6.03 6.57 7.03 5.95 6.64 6.63
Elaboracin de productos Lcteos
Leche Gloria entera (lata de 410 2.83 --- 2.77 2.82 2.67 2.77 2.75
Elaboracin de productos de molinera
Arroz corriente 2.28 1.93 2.34 2.42 --- 2.47 2.34
Arroz extra 2.93 2.77 3.54 3.27 2.91 3.11 2.90
Arroz superior 2.74 2.23 2.95 2.71 2.69 2.70 2.55
Azcar
Azcar blanca nacional --- --- 2.56 2.83 2.22 2.47 1.97
Azcar rubia nacional 2.18 2.11 2.35 2.47 2.31 2.26 2.03
Elaboracin de macarrones, fideos, alcuzcuz farinceos similares
Fideos Cogorno a granel. --- 2.80 3.00 4.53 2.62 2.45 3.28
Fideos Nicolini tallarn --- 3.82 4.00 4.53 3.91 4.17 4.38

Cultivos estimulantes, de especias y aromticos


Cajamarca/C Cusco Huanca-
hota velica

1.30 --- 2.09


1.30 1.58 1.28
1.00 --- ---
1.25 --- 1.25
--- --- ---
--- 1.87 1.90
--- --- ---
2.10 1.78 1.94
--- 1.87 1.63
0.70 --- 1.51
1.00 1.84 1.42
1.80 2.44 1.78
2.00 --- ---
1.56 2.10 3.32
--- 2.20 ---
9.00 13.75 9.50

3.50 5.33 3.44


4.55 5.50 6.25
4.78 5.40 4.90
5.50 5.77 4.65
3.78 4.77 3.29

1.28 2.00 ---

4.32 5.45 4.59

10.92 13.85 10.25


6.64 9.67 7.10
9.60 14.29 10.50
7.10 12.07 8.11

--- --- ---


5.17 --- 5.83
6.27 6.67 6.83
2.54 2.77 2.77

2.20 2.26 2.18


2.42 2.85 2.78
2.60 2.72 2.36

2.52 2.16 ---


2.12 2.02 2.30

3.57 3.40 2.75


4.34 4.27 ---
Contina
Contina C. 57
Producto Hunuco Ica Cajamarca/Ja Puno/ Junn/ La Libertad/ Lambayeque/C
n Juliaca Huancayo Trujillo hiclayo

Hortalizas
Sandia 0.94 0.72 1.00 0.92 1.38 0.97 1.09
Meln coquito 1.45 --- --- 2.00 1.43 1.06 2.63
Aj rocoto 0.98 2.18 3.57 2.90 1.39 2.62 3.82
Aj escabeche fresco 3.17 3.12 3.68 4.24 2.81 2.35 2.28
Tomate marzano/katia 1.83 2.02 1.73 1.45 1.47 1.68 1.51
Zapallo macre 0.92 1.05 1.94 1.50 1.31 1.27 1.10
Frjol verde canario --- --- 3.58 --- --- --- ---
Vainita americana 2.44 2.35 4.95 3.66 2.14 2.86 3.26
Arveja blanca criolla --- --- --- 5.50 --- --- 3.28
Arveja blanca serrana 4.10 4.67 3.92 3.95 4.16 3.82 2.98
Arveja verde americana --- 5.34 --- --- --- 4.21 ---
Haba criolla --- --- --- 2.00 --- --- ---
Haba serrana 1.76 1.49 2.00 2.00 1.65 1.58 2.05
Zanahoria 0.68 0.76 1.51 0.77 0.52 0.97 1.24
Ajo criollo o napuri 3.76 5.68 8.00 2.70 3.51 4.13 7.28
Ajo morado --- --- --- --- 5.38 6.24 ---
Cebolla cabeza roja 0.67 0.56 1.23 --- 0.84 0.92 0.95
Choclo tipo cuzco --- 4.59 --- 2.89 --- --- 5.18
Choclo pardo --- --- --- --- --- 2.37 2.20
Choclo semilla corriente 4.00 --- --- 2.80 2.36 3.19 ---
Frutas y nueces
Palta fuerte costa 6.97 6.03 --- 5.95 5.85 6.57 4.08
Palta criolla selva --- --- --- 2.87 1.62 --- ---
Pltano seda selva --- --- --- 0.80 --- 0.78 ---
Pltano seda congo 0.72 0.80 0.80 0.85 0.99 --- 0.85
Pltano palillo 0.99 1.09 0.80 --- --- --- ---
Pltano bellaco 1.69 --- 1.00 1.95 --- --- 1.20
Pltano isla 1.24 0.90 0.73 1.65 1.24 1.18 1.21
Mango edward 2.28 2.21 1.72 1.85 --- 1.97 ---
Mango haden /hayde 1.89 --- --- 2.20 2.08 1.67 ---
Mango criollo planta 2.05 --- 1.63 2.88 --- 2.82 1.71
Papaya 1.36 2.85 1.70 2.45 1.69 1.18 2.83
Pia selva o haway 0.83 1.50 --- 1.00 1.30 1.71 2.32
Pia criolla de selva --- 1.13 1.25 2.00 1.22 0.81 ---
Granadilla costa --- 4.47 --- 2.99 --- 3.13 4.55
Granadilla selva 2.57 --- 2.49 2.67 3.38 4.25 ---
Chirimoya cumbe 6.00 --- --- 6.49 --- --- ---
Limn sutil bolsa 1.43 --- 3.24 --- 1.60 1.71 1.98
Limn sutil cajn 2.44 2.58 --- 3.04 --- --- ---
Naranja valencia 0.88 2.01 0.95 1.10 0.70 1.28 1.02
Naranja washington 3.68 --- --- 2.97 --- 3.10 ---
Mandarina ro de oro 2.33 --- --- 3.95 3.06 1.90 ---
Mandarina malvcea 2.84 --- 2.99 2.59 2.99 1.80 ---
Mandarina satsuma --- --- --- 2.20 --- --- ---
Mandarina tangerina --- --- --- 1.70 --- --- ---
Naranja tangelo costa --- --- --- 1.75 --- --- ---
Naranja tangelo selva 2.00 --- 1.17 --- 1.32 --- ---
Uva red globe nacional 2.98 1.38 3.07 3.02 2.92 2.78 1.20
Uva alfonso lavalet 2.58 2.91 1.90 2.78 2.50 1.53 2.43
Uva italia 3.50 --- 3.37 2.85 3.29 2.75 ---
Manzana delicia 3.44 2.45 2.27 3.30 2.15 2.03 1.77
Manzana israel 1.88 1.64 2.16 2.05 --- 1.70 1.68
Manzana para agua 2.37 1.54 2.19 1.59 1.94 0.90 1.65
Pera agua criolla --- --- --- 3.52 --- --- ---
Melocotn blanquillo 3.50 4.28 --- 3.60 --- 2.33 ---
Melocotn durazno huayco 4.68 --- 5.02 4.02 --- 5.10 ---
Contina
Lima/ Loreto/
Lima Iquitos

0.99 1.69
0.93 ---
1.14 4.12
2.40 4.62
1.44 3.36
1.14 1.28
2.92 ---
1.81 3.30
--- ---
4.36 3.61
5.10 ---
--- ---
1.87 3.74
0.60 2.79
2.95 5.92
4.65 ---
0.61 1.62
2.95 5.36
--- ---
--- ---

5.01 5.18
1.78 ---
1.18 1.72
1.03 2.07
1.39 ---
1.41 2.60
1.32 ---
1.33 ---
1.19 ---
1.54 ---
1.72 4.77
1.07 ---
1.13 1.47
2.95 ---
2.53 ---
6.80 ---
1.06 2.87
1.52 ---
0.72 1.23
2.75 ---
2.46 ---
2.43 ---
2.59 6.04
1.08 ---
--- ---
1.15 ---
2.12 ---
1.62 ---
2.61 3.64
1.81 4.58
1.36 ---
1.39 2.73
--- ---
3.11 ---
3.21 ---
Contina C. 57
Producto Hunuco Ica Cajamarca/Ja Puno/ Junn/ La Libertad/ Lambayeque/C
n Juliaca Huancayo Trujillo hiclayo

Races y tubrculos comestibles con alto cont enido en al midn o inu lina
Papa yungay 1.92 2.17 2.15 1.80 1.90 1.87 1.42
Papa canchan 1.85 2.01 --- 1.95 1.80 1.67 ---
Papa nica --- --- 2.15 1.73 1.74 1.82 1.33
Papa perricholi --- --- --- --- 1.64 --- 1.32
Papa huamantanga 1.45 --- --- 1.20 1.62 --- ---
Papa peruanita --- 2.45 --- 2.50 1.98 2.18 ---
Papa negra andina 1.85 --- --- --- 1.86 --- 1.35
Papa amarilla 1.86 2.99 --- 2.32 --- 2.00 2.91
Papa huayro 1.70 --- 2.31 2.00 1.77 --- ---
Camote amarillo 1.15 1.21 0.61 --- 1.12 0.97 0.45
Camote morado 1.16 1.04 0.82 1.25 1.12 1.19 0.63
Yuca blanca 0.78 --- 1.41 1.50 --- 1.82 1.49
Yuca amarilla --- 1.58 --- 1.50 1.23 1.25 ---
Olluco largo --- 3.97 --- 3.00 2.78 --- ---
Olluco redondo 2.58 --- 3.00 3.50 --- 3.61 3.07
Aj seco panca 12.14 10.03 13.22 9.65 7.97 6.17 8.10
Legumbres (hortalizas leguminosos secas)
Frijol castilla 4.45 4.10 3.79 3.90 --- 3.00 2.98
Frjol canario 6.15 6.46 4.99 5.10 6.86 6.72 4.65
Pallar seco nacional 7.19 6.75 6.63 7.15 7.36 6.17 5.16
Garbanzo criollo 4.49 4.32 5.01 5.45 4.90 3.77 4.18
Lenteja seca 4.70 6.13 4.00 3.50 6.64 4.17 2.85
Leche cruda
Leche fresca de vaca 2.42 1.49 1.50 1.90 1.85 1.80 1.20
Huevos de gallinas u otras aves, con cscara, frescos
Huevos rosados 4.13 3.97 3.97 4.63 4.80 4.00 4.15
Elaboracin y conservacin de carne
Carne fresca de oveja (corte n 13.00 13.00 15.00 13.10 12.75 12.54 ---
Carne fresca de pollo eviscerad 7.24 6.88 7.29 10.00 7.12 7.15 6.82
Carne fresca de porcino (corte 10.43 10.27 10.00 10.50 11.59 10.46 13.23
Carne fresca de vacuno (sancoc 9.19 10.68 10.00 8.50 11.50 12.33 17.05
Elaboracin de aceites y grasas de origen vegetal y animal
Aceite Alsol a granel --- --- --- --- --- --- ---
Aceite Cil a granel 5.62 --- --- 5.13 --- --- 5.47
Aceite primor envasado 6.53 6.07 6.53 6.79 6.13 6.00 6.35
Elaboracin de productos Lcteos
Leche Gloria entera (lata de 410 2.75 2.71 2.80 2.71 2.75 2.72 2.72
Elaboracin de productos de molinera
Arroz corriente 1.75 2.53 2.17 2.72 2.24 2.33 2.17
Arroz extra 2.52 3.19 3.06 3.27 2.90 2.68 2.58
Arroz superior 2.15 2.59 2.56 2.99 2.58 2.53 2.32
Azcar
Azcar blanca nacional --- 2.40 2.48 2.45 2.32 2.06 2.16
Azcar rubia nacional 2.17 2.18 2.07 2.33 2.16 2.04 1.94
Elaboracin de macarrones, fideos, alcuzcuz farinceos similares
Fideos Cogorno a granel. 2.40 3.88 --- 2.35 2.95 --- ---
Fideos Nicolini tallarn 4.04 4.46 3.98 4.25 4.50 --- 3.95

Cultivos estimulantes, de especias y aromticos


Lima/ Loreto/
Lima Iquitos

1.96 1.57
1.91 1.69
1.82 ---
1.68 ---
1.70 ---
2.09 1.58
1.95 ---
2.16 3.08
1.89 ---
0.98 3.09
0.97 ---
--- 2.56
1.40 ---
2.88 4.79
--- ---
7.71 ---

3.86 2.95
6.84 5.22
7.10 6.03
4.33 6.94
6.69 3.90

2.41 2.37

3.91 3.12

--- ---
6.07 8.19
--- 11.09
--- 13.33

4.25 ---
--- ---
5.66 5.42
2.62 2.63

2.10 2.33
2.66 ---
2.29 2.71

2.11 2.47
2.03 2.34

4.08 ---
--- 3.00
Contina
Conclusin C. 57
Producto M. de Dios/ Moquegua/ Pasco/ Piura Puno San Martin/ Tacna
Pto.Mald. Moquegua C. de Pasco Tarapoto

Hortalizas
Sandia 1.16 0.72 --- 2.30 0.98 0.80 0.88
Meln coquito --- 1.73 --- 1.68 --- 2.73 1.00
Aj rocoto --- 4.65 2.44 2.47 3.05 4.11 3.71
Aj escabeche fresco --- 4.02 3.11 1.50 3.39 4.22 3.58
Tomate marzano/katia 2.40 1.71 2.06 1.54 1.98 2.10 1.26
Zapallo macre 1.45 --- 1.14 1.10 2.27 1.71 ---
Frjol verde canario --- --- --- --- --- 3.53 ---
Vainita americana 3.42 2.83 2.66 2.25 4.33 5.00 4.33
Arveja blanca criolla --- --- --- 2.02 --- 4.19 4.83
Arveja blanca serrana 3.01 --- 3.22 2.40 3.67 4.11 ---
Arveja verde americana --- 3.52 --- --- --- 4.59 3.96
Haba criolla --- --- --- 2.49 --- 3.30 ---
Haba serrana 1.68 1.71 1.67 1.68 2.39 3.30 1.90
Zanahoria 1.45 1.29 0.87 1.42 0.93 1.34 1.20
Ajo criollo o napuri 7.33 6.26 5.80 5.52 3.80 9.60 6.00
Ajo morado --- --- --- --- --- 10.01 ---
Cebolla cabeza roja 1.19 0.79 1.03 1.26 0.76 1.60 0.80
Choclo tipo cuzco 3.54 2.27 --- 4.81 3.61 2.05 2.74
Choclo pardo --- --- --- --- --- --- ---
Choclo semilla corriente --- 1.78 --- --- --- 2.93 ---
Frutas y nueces
Palta fuerte costa 4.77 7.15 --- 5.47 --- --- 7.17
Palta criolla selva 2.73 --- --- --- --- 1.57 ---
Pltano seda selva --- --- --- 1.27 2.18 1.00 ---
Pltano seda congo 1.33 1.40 1.04 --- --- --- 1.18
Pltano palillo 1.60 --- --- --- --- --- ---
Pltano bellaco 1.44 --- --- 2.59 --- 1.63 1.34
Pltano isla 1.51 --- 1.93 2.35 --- 2.30 1.30
Mango edward --- 2.28 --- 2.83 2.21 3.85 2.05
Mango haden /hayde --- --- 2.23 --- --- 3.50 ---
Mango criollo planta --- --- --- 2.28 --- 4.69 2.34
Papaya 1.21 2.45 2.96 3.86 2.65 1.65 2.58
Pia selva o haway 2.63 2.67 2.45 --- --- --- 2.98
Pia criolla de selva 1.88 1.72 --- 1.98 3.15 2.35 1.86
Granadilla costa 4.12 4.82 --- 2.33 --- 5.27 ---
Granadilla selva --- --- 2.81 --- 4.59 4.90 4.71
Chirimoya cumbe 6.14 --- --- 6.57 --- 5.06 5.00
Limn sutil bolsa --- --- --- 1.21 --- 3.44 3.15
Limn sutil cajn 2.30 3.75 2.06 --- 3.94 4.66 ---
Naranja valencia --- 1.92 0.81 1.14 --- 1.55 1.47
Naranja washington --- --- --- --- --- 4.00 ---
Mandarina ro de oro --- 3.76 --- 3.21 --- 4.91 3.50
Mandarina malvcea --- --- --- 2.67 --- 4.02 ---
Mandarina satsuma --- --- --- 2.88 --- --- ---
Mandarina tangerina --- --- 1.05 --- --- 4.05 ---
Naranja tangelo costa --- --- --- 4.09 --- --- ---
Naranja tangelo selva --- --- --- --- --- 2.40 ---
Uva red globe nacional 6.64 4.17 3.21 1.25 2.82 4.53 4.29
Uva alfonso lavalet 4.44 --- 2.98 2.83 --- 3.50 ---
Uva italia 6.67 --- 3.15 4.88 --- 5.19 ---
Manzana delicia 2.85 2.81 1.94 2.10 3.16 3.46 ---
Manzana israel 2.50 2.43 --- 1.32 1.65 2.69 ---
Manzana para agua 2.49 2.06 2.13 1.56 2.22 2.61 2.00
Pera agua criolla 4.33 3.60 --- --- --- 3.76 ---
Melocotn blanquillo --- --- --- --- --- 5.00 4.00
Melocotn durazno huayco 6.05 5.03 --- 5.11 3.44 5.00 3.56
Tumbes Ucayali/
Pucallpa

0.85 1.00
2.27 ---
5.80 3.31
3.50 4.17
1.05 1.81
1.10 1.40
3.00 ---
4.50 3.65
3.23 ---
--- 3.17
--- ---
3.50 ---
--- 2.06
1.43 1.26
4.36 5.50
--- ---
1.13 1.07
2.63 4.05
--- ---
--- ---

5.40 4.00
--- ---
0.98 ---
--- 1.59
--- ---
--- 1.17
--- ---
2.53 ---
2.53 4.79
2.91 ---
2.53 1.27
--- 1.10
--- ---
4.71 ---
--- ---
8.94 ---
2.28 ---
--- 3.61
1.26 ---
6.00 ---
--- ---
1.80 ---
3.85 ---
--- ---
2.70 ---
--- ---
4.50 4.82
4.00 ---
4.50 4.96
3.50 3.00
2.50 ---
2.27 1.77
5.00 ---
--- ---
5.50 4.56
Contin
a
Conclusin C. 57
Producto M. de Dios/ Moquegua/ Pasco/ Piura Puno San Martin/ Tacna
Pto.Mald. Moquegua C. de Pasco Tarapoto

Races y tubrculos comestibles con al to conteni do en almidn o inulina


Papa yungay --- --- 1.49 --- --- 1.90 2.50
Papa canchan 1.82 1.81 1.43 1.19 1.77 1.65 2.15
Papa nica --- 1.42 --- 1.03 1.74 1.40 1.59
Papa perricholi --- --- --- 1.16 --- 1.80 1.88
Papa huamantanga --- --- 1.90 --- --- 1.45 ---
Papa peruanita 2.63 2.79 1.92 --- --- 1.85 3.92
Papa negra andina --- --- 1.57 --- 2.25 1.90 2.00
Papa amarilla --- 2.74 1.99 2.30 --- 2.56 4.25
Papa huayro --- 2.32 1.91 --- --- 2.06 2.98
Camote amarillo --- --- 1.18 --- --- 1.18 1.59
Camote morado 1.60 1.35 1.20 1.22 1.60 1.26 ---
Yuca blanca 0.98 2.40 1.37 1.44 2.64 1.20 2.20
Yuca amarilla --- --- --- --- --- 1.17 2.50
Olluco largo 1.54 --- --- 2.00 --- 3.74 3.33
Olluco redondo --- 3.02 3.95 --- 2.52 4.16 3.28
Aj seco panca 13.39 10.68 9.66 11.00 14.45 9.98 12.00
Legumbres (hortalizas leguminosos secas)
Frijol castilla 4.63 4.61 4.71 3.57 --- 4.56 ---
Frjol canario 5.25 5.85 6.44 5.53 7.16 5.81 6.00
Pallar seco nacional 6.13 7.65 6.87 --- 7.11 5.20 7.00
Garbanzo criollo 5.35 5.18 5.11 4.49 7.53 5.12 6.00
Lenteja seca 3.95 4.07 4.48 3.98 4.15 3.87 4.50
Leche cruda
Leche fresca de vaca 1.70 1.40 --- 1.40 1.70 1.50 1.50
Huevos de gallinas u otras aves, con cscara, frescos
Huevos rosados 4.87 4.34 4.59 4.11 3.77 4.35 4.00
Elaboracin y conservacin de carne
Carne fresca de oveja (corte ni 14.00 13.50 12.99 --- 13.00 14.00 14.25
Carne fresca de pollo eviscerad 9.70 6.91 6.75 7.19 7.28 7.60 5.90
Carne fresca de porcino (corte 10.49 11.03 9.68 10.52 11.50 14.25 12.75
Carne fresca de vacuno (sancoc 7.72 11.00 8.67 11.40 9.50 10.25 11.04
Elaboracin de aceites y grasas de origen vegetal y animal
Aceite Alsol a granel --- --- --- --- --- 4.06 ---
Aceite Cil a granel --- --- 5.37 --- 5.20 5.93 ---
Aceite primor envasado 6.69 6.69 6.50 6.94 6.95 6.83 6.67
Elaboracin de productos Lcteos
Leche Gloria entera (lata de 410 2.86 2.87 2.83 2.68 2.73 1.98 2.79
Elaboracin de productos de molinera
Arroz corriente 2.20 2.76 2.09 1.94 1.95 1.90 2.29
Arroz extra 2.59 3.35 2.86 2.37 2.88 2.28 3.25
Arroz superior 2.40 3.10 2.38 2.23 2.44 2.30 2.91
Azcar
Azcar blanca nacional 2.56 2.69 --- 2.21 2.60 2.31 2.39
Azcar rubia nacional 2.56 2.50 2.19 2.08 2.34 2.30 2.34
Elaboracin de macarrones, fideos, alcuzcuz farinceos similares
Fideos Cogorno a granel. --- 3.13 2.88 --- --- 2.85 ---
Fideos Nicolini tallarn 3.93 3.95 3.87 --- 4.38 3.04 4.00
Cultivos estimulantes, de especias y aromticos
Fuente: SIEA
Tumbes Ucayali/
Pucallpa

1.10 1.36
1.00 1.42
1.10 ---
--- ---
--- ---
2.40 ---
--- ---
2.80 1.98
2.00 ---
0.85 1.40
0.93 1.43
1.28 0.80
--- ---
--- ---
3.55 2.44
12.00 ---

3.50 2.13
6.20 5.03
6.35 5.21
6.12 4.93
4.16 3.40

2.10 1.30

4.60 3.32
7.20 ---
7.04 8.76
10.00 9.50
11.00 8.00

--- ---
--- 4.38
7.34 6.86
2.86 2.87

2.22 1.88
2.69 ---
2.53 2.72

2.35 2.07
2.17 2.04

--- 2.29
--- ---
C.58 LIMA METROPOLITANA: PRECIO MAYORISTA DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGRCOLAS SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Nuevos soles por kilogramo)
Producto Ao Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago
Hortalizas
Tomate katia 2014 - - - - - - - 1.43
2015 1.73 1.36 1.39 1.91 1.55 1.38 1.53 1.35
Zapallo macre 2014 1.07 1.29 1.20 1.14 1.06 1.22 1.12 1.01
2015 1.06 1.04 1.02 1.43 1.15 1.00 1.01 1.25
Vainita americana 2014 1.83 1.72 2.51 1.85 1.70 2.31 3.12 2.97
2015 1.36 1.18 2.22 2.92 2.42 2.14 1.61 1.51
Arveja verde americana 2014 2.76 4.13 3.85 2.81 1.70 1.87 2.14 2.92
2015 2.12 2.87 2.98 2.75 3.27 3.01 2.08 1.73
Haba verde serrana 2014 0.86 1.07 1.04 0.85 0.86 0.93 0.98 1.02
2015 1.35 1.05 1.17 0.91 0.82 0.82 0.94 1.16
Zanahoria 2014 0.33 0.29 0.37 0.40 0.30 0.32 0.50 0.69
2015 0.68 0.74 0.87 0.96 1.09 0.92 0.87 0.72
Ajo criollo o napuri 2014 4.32 4.23 4.18 5.43 4.84 3.74 3.90 4.49
2015 3.49 2.82 2.85 3.25 3.64 3.90 4.80 4.33
Cebolla cabeza roja 2014 0.57 0.59 1.31 1.54 2.04 1.82 1.85 1.54
2015 0.71 0.97 0.80 0.86 0.90 1.53 1.81 2.61
Choclo tipo cuzco 2014 1.83 1.79 1.67 1.67 1.90 2.00 2.10 2.46
2015 2.36 2.21 2.24 1.77 1.72 1.94 3.45 3.39
Frutas y nueces
Platano isla 2014 1.13 1.08 1.30 1.21 1.31 1.39 1.22 1.08
2015 1.36 1.40 1.39 1.42 1.40 1.39 1.38 1.36
Papaya (selva) 2014 1.71 1.84 1.75 1.66 1.32 1.66 1.77 1.69
2015 1.78 2.35 1.91 1.56 1.59 1.84 1.90 1.88
Pia selva o haway 2014 1.08 1.03 1.07 1.12 1.10 1.10 1.04 1.06
2015 1.09 1.13 1.13 1.10 1.10 1.11 1.11 1.13
Limon sutil cajon 2014 1.19 1.01 1.44 1.37 1.05 1.42 1.70 1.37
2015 1.13 1.10 1.40 1.15 1.00 1.39 1.94 1.55
Naranja valencia 2014 0.77 1.12 1.10 1.02 0.77 0.59 0.56 0.56
2015 1.21 1.27 1.50 1.47 1.35 1.09 0.84 0.59
Mandarina satsuma 2014 3.46 3.78 2.59 1.55 1.22 1.19 1.51 1.67
2015 3.55 3.41 2.88 2.03 1.43 1.51 1.76 2.14
Manzana delicia 2014 1.96 1.68 1.95 2.04 2.03 1.89 1.85 1.82
2015 1.79 1.77 1.66 1.76 1.70 1.78 1.79 1.80
Races y tubrculos comestibles con alto contenido en almidn o inulina
Papa yungay 2014 0.53 0.49 0.60 0.68 0.78 0.77 0.67 0.61
2015 0.91 1.00 1.18 0.85 0.69 0.64 0.63 0.66
Papa canchan 2014 0.57 0.64 0.88 0.93 0.99 0.94 0.84 0.74
2015 1.30 1.43 1.19 0.90 0.80 0.77 0.93 0.97
Papa unica 2014 0.57 0.66 0.82 0.87 0.96 0.90 0.76 0.55
2015 1.21 1.34 1.15 0.77 0.74 0.74 0.88 0.86
Papa perricholi 2014 0.46 0.73 0.87 0.85 0.86 0.84 0.69 0.50
2015 1.11 1.29 1.05 0.78 0.60 0.58 0.77 0.82
Papa amarilla tumbay 2014 1.80 1.54 1.73 1.47 1.34 1.21 1.12 1.10
2015 1.74 1.53 1.61 1.12 1.25 1.32 1.59 2.24
Camote amarillo 2014 1.40 0.98 0.88 0.81 0.66 0.80 1.03 1.13
2015 0.75 0.59 0.65 0.65 0.64 0.81 0.94 1.06
Yuca amarilla 2014 1.15 1.12 1.15 1.21 1.14 1.09 1.11 1.04
2015 1.11 1.05 1.04 1.02 1.05 1.02 0.95 0.96
Olluco largo 2014 1.45 1.14 1.06 0.86 0.81 0.95 1.13 0.98
2015 2.01 2.09 1.84 1.30 1.27 1.14 1.43 1.44
Fuente: SIEA-Mercados Mayoristas
- DICIEMBRE 2015

Set Oct Nov Dic

1.12 1.14 1.05 1.13


1.30 1.90 1.63 1.44
1.79 1.68 1.22 1.00
1.30 1.33 1.40 1.13
1.44 1.53 1.74 1.64
1.46 2.03 2.26 1.81
3.36 4.33 3.01 2.00
2.48 2.90 4.07 5.10
1.36 1.95 2.11 1.50
1.29 1.23 1.24 1.87
0.80 0.71 0.49 0.50
0.62 0.60 0.58 0.60
3.77 4.02 3.44 3.31
3.82 3.20 3.10 2.95
1.07 1.02 0.61 0.54
2.12 1.53 0.75 0.61
3.25 2.51 1.98 2.13
2.82 2.76 3.16 2.94

1.13 1.35 1.25 1.38


1.34 1.35 1.34 1.34
1.69 1.70 1.79 1.68
1.79 1.72 1.63 1.72
1.08 1.10 1.11 1.09
1.28 1.10 1.09 1.06
1.52 2.96 2.83 1.47
1.72 2.34 2.19 1.51
0.70 0.77 0.74 0.84
0.57 0.77 0.70 0.72
1.99
2.12 2.59
1.82 1.73 1.79 1.77
1.81 1.88 1.87 1.81

0.53 0.55 0.54 0.71


0.98 1.28 1.73 1.96
0.60 0.77 0.81 0.97
0.95 1.13 1.53 1.91
0.58 0.69 0.70 0.90
0.83 0.99 1.37 1.82
0.46 0.72 0.71 0.84
0.81 1.11 1.47 1.68
1.28 1.41 1.52 1.57
3.06 2.94 2.56 2.16
1.06 1.01 0.92 1.03
0.97 0.93 1.05 0.97
1.06 1.03 1.05 1.03
0.97 0.98 1.32 1.41
1.08 1.33 1.73 1.68
1.38 2.13 3.16 2.88
C.59 LIMA METROPOLITANA: PRECIO PROMEDIO AL CONSUMIDOR POR MES, SEGN PRINCIPALES PRODUCTOS
ALIMENTICIOS QUE INTERVIENEN EN EL CLCULO DEL NDICE DE PRECIOS, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Nuevos soles por kilogramo)
Productos 20 14 20 15
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago
PAN Y CEREALES
Arroz corriente 2.45 2.45 2.46 2.48 2.49 2.50 2.51 2.51 2.51 2.52 2.53 2.54 2.55 2.55 2.55 2.56 2.56 2.56 2.56 2.56

Avena a granel 4.04 4.05 4.06 4.07 4.07 4.08 4.07 4.08 4.09 4.09 4.09 4.10 4.12 4.12 4.13 4.13 4.13 4.13 4.16 4.16
Pan francs 6.46 6.47 6.47 6.47 6.50 6.50 6.50 6.51 6.51 6.51 6.53 6.53 6.53 6.53 6.53 6.53 6.53 6.53 6.53 6.53
Quinua entera 18,57 18,93 19,03 19,03 19,16 19,30 19,40 19,41 19,41 18,97 18,13 16,94 15,89 14,95 14,43 14,16 13,52 12,99 12,93 12,82 12,26 12,06 12,04 11,89
CARNES Y PREPARADOS
Gallina 16,11 16,58 17,31 17,27 17,61 17,61 17,70 18,21 19,41 20,61 19,62 19,54 19,13 18,89 18,54 18,10 18,11 18,17 18,03 18,04 18,03 17,95 17,85 17,78
Mondongo de res 10,84 10,86 10,94 11,00 11,08 11,09 11,12 11,27 11,32 11,57 11,64 11,72 11,77 11,89 11,94 12,05 12,09 12,20 12,22 12,30 12,39 12,46 12,55 12,65
Ovino (chuleta) 17,03 17,21 17,40 17,43 17,44 17,43 17,44 17,43 17,44 17,46 17,50 17,56 17,71 17,82 17,98 18,11 18,21 18,23 18,25 18,28 18,28 18,28 18,28 18,29
Pollo 7,87 8,02 7,36 7,26 7,48 7,70 7,73 8,05 8,36 8,52 8,05 8,15 8,42 8,41 8,24 8,28 8,38 8,21 8,13 8,12 8,22 8,16 8,32 8,46
Porcino (chuleta) 14,45 14,58 14,77 14,77 14,82 14,83 14,84 14,85 14,86 14,88 14,97 15,18 15,34 15,43 15,55 15,61 15,73 15,77 15,78 15,83 15,89 15,91 15,95 15,97
Sancochado 12,36 12,46 12,50 12,55 12,61 12,62 12,66 12,68 12,72 12,74 12,76 12,83 12,88 12,96 13,01 13,11 13,14 13,23 13,27 13,32 13,37 13,37 13,37 13,42
PESCADOS Y MARISCOS
Bonito 7,70 8,10 7,50 8,99 9,11 8,53 9,01 9,33 9,23 8,93 7,89 7,89 7,57 7,53 7,15 7,38 8,45 9,11 8,69 9,25 9,07 9,26 8,93 7,90
Cojinova 24,00 24,08 24,30 27,10 28,86 26,34 27,29 25,75 28,61 26,65 25,83 24,70 25,34 23,73 21,10 26,31 26,35 26,41 25,46 25,89 26,55 26,73 25,33 26,29
Jurel 7,48 7,59 7,59 7,57 7,65 7,62 7,85 7,87 8,10 8,22 8,24 8,25 8,02 7,84 7,79 8,23 8,51 8,56 8,39 8,52 8,62 8,63 8,42 8,36
Liza 7,83 7,79 7,65 8,11 8,03 7,86 8,32 8,36 8,55 8,73 8,20 8,14 7,42 7,29 7,28 8,22 8,43 8,73 8,68 9,16 9,53 9,30 9,25 9,07
Tollo 22,40 22,67 22,59 22,61 22,63 22,15 23,90 22,74 23,85 23,96 23,75 23,95 24,08 22,85 22,54 23,32 23,46 23,36 23,52 24,05 23,27 20,74 21,47 21,43
LECHE, QUESO Y HUEVOS
Huevo a granel 4.41 4.58 5.16 5.41 5.48 5.47 5.44 5.48 5.56 5.54 5.46 5.27 4.82 4.96 5.09 5.42 5.84 5.67 5.54 5.61
Leche evaporada 2.87 2.87 2.88 2.89 2.90 2.90 2.91 2.91 2.92 2.92 2.93 2.94 2.95 2.95 2.96 2.96 2.97 2.98 2.98 2.98
Leche fresca 3.57 3.58 3.61 3.63 3.65 3.65 3.68 3.68 3.69 3.70 3.70 3.71 3.71 3.72 3.70 3.72 3.73 3.73 3.73 3.72
Queso fresco 15,06 15,08 15,17 15,18 15,22 15,26 15,28 15,25 15,35 15,48 15,56 15,65 15,74 15,75 15,78 15,79 15,80 15,83 15,84 15,84 15,84 15,86 15,86 15,88
ACEITES Y GRASAS

Aceite vegetal (botella) 6,78 6,77 6,76 6,75 6,75 6,75 6,77 6,77 6,77 6,76 6,75 6,73 6,71 6,70 6,68 6,66 6,66 6,66 6,68 6,71 6,70 6,70 6,70 6,67
Mantequilla envasada 32,28 32,53 32,47 32,90 33,21 33,11 33,38 33,71 33,64 34,10 34,55 34,48 34,46 34,34 34,25 34,60 35,10 35,00 35,56 35,42 35,39 35,35 35,22 35,07
HORTALIZAS Y LEGUMBRES
Arveja verde americana 4.65 6.04 5.96 5.51 4.71 4.27 4.20 4.66 5.17 5.87 5.51 4.78 4.51 4.91 5.33 5.22 5.25 5.35 4.81

Cebolla de cabeza 1.52 1.58 2.26 3.11 3.27 3.11 3.18 2.94 2.65 2.50 2.09 1.97 1.93 2.03 2.16 2.40 2.64 2.97 3.08
Haba verde 2.30 2.37 2.45 2.42 2.40 2.44 2.44 2.40 2.47 2.88 3.21 3.04 3.04 2.93 2.85 2.88 2.65 2.58 2.55
Maz choclo 4.17 4.00 4.02 4.05 4.06 4.21 4.72 4.97 6.23 5.32 4.71 5.10 5.06 4.75 4.96 4.42 4.15 4.25 5.69
Tomate italiano 2.49 2.49 2.61 2.70 2.57 2.62 3.74 3.31 2.67 2.55 2.40 2.38 2.79 3.03 2.69 3.34 3.22 2.98 3.03
Vainita americana 3.82 3.97 4.43 4.12 4.04 4.11 4.59 4.83 4.22 3.92 3.81 3.78 3.75 3.81 4.25 4.73 4.61 4.36 4.28
Zapallo macre 1.90 2.14 2.23 2.15 2.13 2.13 2.12 2.08 2.51 2.67 2.36 2.20 2.17 2.12 2.16 2.37 2.37 2.28 2.22
FRUTAS
Limn 4.20 3.73 3.97 3.80 3.62 3.59 3.92 3.82 3.58 5.31 6.00 4.88 4.00 3.78 3.73 3.62 3.38 3.47 4.01
Mandarina 4.78 5.36 4.04 3.30 2.95 2.76 2.78 3.10 3.12 3.33 3.95 4.63 5.29 5.18 4.70 3.86 3.45 3.27 3.25
Mango 3.92 3.97 4.04 4.56 4.56 4.56 5.64 5.33 5.36 5.81 6.02 5.76 5.02 4.69 4.77 5.04 5.73 6.48 6.65
Manzana corriente 2.30 2.30 2.38 2.45 2.56 2.59 2.60 2.72 2.74 2.80 2.80 2.66 2.57 2.49 2.45 2.47 2.60 2.62 3.00
Naranja de jugo 1.71 1.90 2.10 2.05 1.83 1.77 1.66 1.59 1.58 1.67 1.78 1.93 2.19 2.32 2.43 2.58 2.30 2.09 1.99
Pltano de seda 1.69 1.70 1.73 1.80 1.88 1.90 1.91 1.92 1.93 1.97 1.99 1.94 1.87 1.95 2.01 2.08 2.16 2.15 2.21
Uva blanca 5.56 4.99 4.40 4.35 4.95 5.50 5.75 6.00 6.05 6.34 6.48 6.50 5.52 5.11 4.96 4.83 5.32 5.64 5.74
Uva negra 4.21 4.21 4.09 4.04 4.18 4.17 4.25 4.29 4.25 4.35 4.43 4.39 4.25 4.17 4.15 4.15 4.24 4.34 4.34
LEGUMBRES Y DERIVADOS
Arveja seca partida 5.52 5.43 5.40 5.34 5.19 5.12 5.06 5.07 5.04 5.09 5.09 5.09 5.09 5.05 5.04 5.04 5.00 5.05 5.05
Frijol canario 8.63 8.63 8.59 8.57 8.57 8.41 8.39 8.26 8.19 8.09 8.15 8.14 8.13 8.12 8.10 8.07 8.49 8.69 8.69
Frijol castilla 4.62 4.65 4.69 4.72 4.78 4.73 4.74 4.78 4.97 5.52 5.81 5.91 5.97 5.99 6.00 6.00 6.03 6.03 6.06
Frijol panamito 5.32 5.39 5.56 5.68 5.85 5.97 5.98 5.98 5.98 5.98 6.00 6.04 6.05 6.08 6.09 6.09 6.06 6.06 6.07
Lenteja 4.63 4.62 4.66 4.62 4.62 4.61 4.59 4.61 4.66 4.76 4.78 4.95 5.36 5.65 5.84 6.01 6.12 6.20 6.44
Pallar 6.31 6.43 7.20 9.12 9.14 9.17 9.16 9.06 8.88 8.75 8.64 8.63 8.49 8.46 8.45 8.45 8.51 8.56 8.65
TUBRCULOS Y RACES
Camote amarillo 2.09 2.05 1.96 1.92 1.92 1.87 1.89 1.89 1.89 1.87 1.85 1.86 1.82 1.80 1.81 1.76 1.76 1.77 1.76
Olluco 3.46 3.37 3.27 3.12 3.12 3.14 3.29 3.19 3.14 3.28 3.64 3.73 4.04 4.35 4.32 3.92 3.67 3.46 3.42
Papa blanca 1.36 1.32 1.34 1.38 1.44 1.48 1.46 1.41 1.34 1.36 1.34 1.41 1.70 1.80 1.90 1.83 1.66 1.56 1.49
Yuca blanca 2.07 2.05 2.09 2.12 2.11 2.07 2.05 1.99 1.99 2.00 2.03 2.06 2.23 2.29 2.33 2.25 2.17 2.13 2.13
AZCAR
Blanca 2.49 2.49 2.49 2.49 2.49 2.49 2.49 2.47 2.48 2.47 2.49 2.51 2.50 2.50 2.52 2.52 2.64 3.02 3.11
Rubia 2.11 2.11 2.10 2.10 2.09 2.09 2.09 2.08 2.09 2.10 2.11 2.12 2.12 2.13 2.14 2.15 2.29 2.51 2.54
Fuente : Instituto Nacional de Estadstica e Informatica - INEI
Ago Set Oct Nov Dic

2.56 2.56 2.56 2.57 2.57

4.16 4.16 4.16 4.17 4.18


6.53 6.54 6.54 6.54 6.54

5.61 5.48 5.26 5.12 5.05


2.98 2.98 2.98 2.99 2.99
3.72 3.75 3.73 3.74 3.76
15,84 15,84 15,84 15,86 15,86 15,88

6,68 6,71 6,70 6,70 6,70 6,67


35,56 35,42 35,39 35,35 35,22 35,07

4.37 4.31 4.67 5.52 6.91

4.12 3.73 3.25 2.38 2.02


2.65 2.63 2.74 2.73 2.96
6.31 5.46 5.54 6.13 6.28
3.05 2.91 3.11 3.16 2.98
4.03 3.73 3.98 4.21 4.19
2.30 2.33 2.39 2.39 2.34

3.93 3.87 4.04 4.16 3.87


3.25 3.24 3.27 3.52 3.95
6.43 6.12 6.18 5.84 5.06
3.13 3.26 3.29 3.16 2.94
1.86 1.79 1.81 1.82 1.83
2.19 2.13 2.15 2.16 2.09
5.95 6.46 6.60 6.58 6.61
4.35 4.46 4.48 4.49 4.46

5.05 5.02 4.96 4.99 5.01


8.67 8.55 8.51 8.52 8.57
6.07 6.08 6.16 6.39 6.44
6.11 6.11 6.09 6.08 6.09
6.53 6.62 6.63 6.68 6.79
8.81 8.86 8.98 8.99 8.97

1.91 1.94 1.93 1.93 1.91


3.55 3.53 3.74 4.95 5.42
1.52 1.56 1.72 2.17 2.49
2.10 2.13 2.13 2.37 2.41

3.11 3.10 3.09 3.06 3.05


2.54 2.54 2.54 2.52 2.52
C.60 LIMA METROPOLITANA: INGRESO A LOS MERCADOS MAYORISTAS DE PRINCIPALES PRODUCTOS
POR PRODUCTO SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Miles de toneladas)
Producto Ao Ene-Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Hortalizas
Lechuga (repollada) 2014 46.1 3.9 3.5 4.3 4.4 4.1 3.1 3.5 4.5 3.9 3.6 3.4 4.1
2015 46.0 4.3 3.8 4.0 3.9 4.1 3.5 3.7 3.7 3.8 3.6 3.5 4.3
Sanda (patilla) 2014 29.1 3.6 3.3 3.4 2.8 2.4 1.8 1.3 1.3 1.6 2.1 2.5 3.1
2015 32.2 3.6 3.9 4.0 3.1 2.7 2.0 1.7 1.7 1.9 2.1 2.4 3.1
Rocoto (pern), verde 2014 30.0 2.3 2.1 2.4 2.7 2.7 2.6 2.6 2.6 2.2 2.3 2.6 2.9
2015 34.2 2.7 2.7 2.7 2.9 3.1 2.8 2.7 2.9 2.7 3.0 2.8 3.2
Aj amarillo, aj escabeche, verde 2014 26.8 2.3 2.1 2.0 1.8 2.2 2.0 2.3 2.4 2.4 2.5 2.5 2.5
2015 29.7 2.4 2.0 2.7 2.7 2.5 2.5 2.3 2.4 2.5 2.7 2.5 2.6
Tomate (tomate rin, tomate de mesa) 1/ 2014 81.6 8.2 7.1 8.4 8.2 7.9 5.5 5.2 6.2 6.1 6.0 6.3 6.6
2015 81.7 6.4 7.4 7.7 7.3 7.2 6.8 6.3 6.3 6.4 6.6 6.3 7.0
Zapallo macre 2014 34.4 2.9 2.6 3.1 2.9 3.0 2.8 3.3 3.1 2.7 2.8 2.7 2.5
2015 33.1 2.9 2.4 3.0 2.7 2.9 2.8 2.8 2.8 2.8 2.7 2.7 2.7
Vainita (habichuela), verde 2014 17.4 1.5 1.3 1.4 1.4 1.3 1.2 1.0 1.2 1.7 1.7 1.6 2.1
2015 21.5 2.0 1.7 1.6 1.2 1.6 1.6 1.8 1.9 2.0 1.9 1.9 2.3
Arveja para desgranar Americana, verde 2014 31.5 2.8 2.9 3.3 3.0 2.7 2.5 2.4 2.7 2.5 2.1 1.9 2.5
2015 35.2 2.5 3.1 4.2 4.0 3.1 3.2 4.0 3.1 2.3 2.3 1.6 1.7
Haba, verde 2014 17.1 1.5 1.0 1.2 1.3 1.3 1.4 1.4 1.9 1.6 1.2 1.5 1.9
2015 18.9 1.4 1.3 1.5 1.6 1.5 1.4 1.6 2.0 1.9 1.8 1.9 1.2
Zanahoria (zanahoria amarilla) 2014 101.4 8.5 9.1 9.7 9.8 9.7 8.7 7.8 7.3 7.0 7.8 7.9 8.2
2015 100.2 8.4 8.9 9.4 8.8 8.8 8.1 7.9 7.9 7.5 8.2 7.8 8.6
Cebolla roja Arequipea 2014 149.6 10,4 8,4 10,7 14,2 12,6 11,0 11,7 14,2 12,2 16,2 13,7 14,1
2015 173.2 14,7 13,6 17,9 15,7 13,6 13,3 11,8 13,0 12,5 16,4 16,8 13,7
Maz choclo Urubamba, Gigante de Cuzco, fresco 2014 110.0 7.6 7.0 13,7 13,2 11,3 9.0 8.1 7.2 6.0 9.2 8.7 9.1
2015 103.7 9.0 8.8 10,1 12,4 11,5 9.4 6.4 6.0 7.2 8.1 6.4 8.4
Frutas y nueces
Palta Fuerte 2014 14.8 0.8 0.9 1.4 1.3 1.3 1.3 1.5 1.4 1.6 1.3 1.0 1.0
2015 16.9 1.1 1.1 1.7 1.5 1.8 1.5 1.5 1.4 1.3 1.5 1.2 1.2
Pltano de seda (guineo) 2014 89.0 7.7 7.1 7.6 7.6 8.4 8.1 7.2 7.4 7.2 7.3 6.6 6.7
2015 86.2 7.0 6.8 7.2 6.5 7.5 7.3 7.2 7.4 7.4 7.3 8.3 6.4
Bocadillo (manzanito, orito) 2014 52.7 3.9 3.8 4.0 4.1 4.3 4.5 4.8 4.2 4.3 4.7 4.9 5.1
2015 54.7 5.1 4.2 4.6 5.0 5.2 5.0 5.3 4.2 4.2 5.0 3.4 3.4
Pltano de la isla (parichao, topocho) 2014 82.3 6.4 5.8 7.3 6.7 7.2 8.0 7.8 6.8 6.4 7.0 6.2 6.7
2015 78.7 6.4 6.0 7.7 7.3 6.0 7.3 6.4 6.5 6.4 6.9 6.2 5.5
Papaya (lechosa) 2014 51.9 4.0 3.9 4.3 4.4 4.5 4.0 4.4 4.5 4.4 4.5 4.5 4.6
2015 59.9 4.7 4.5 4.8 4.9 5.6 5.0 5.2 5.3 5.2 4.9 4.8 5.0
Pia Hawaiana 2014 23.1 1.8 1.7 1.9 1.8 2.0 1.8 2.0 2.0 1.9 2.0 2.0 2.0
2015 24.7 2.0 1.8 2.0 2.1 2.2 2.0 2.1 2.1 2.1 2.1 2.1 2.1
Lima agria (limn castilla, limn sutil) 2014 130.7 13,4 11,4 11,9 10,6 10,2 9,0 9,1 10,4 10,3 10,4 11,5 12,4
2015 144.0 13,3 11,8 12,6 11,9 11,8 10,9 10,9 11,4 10,4 13,0 13,1 13,0
Naranja [dulce] Valencia ### 67.4 5.8 5.3 5.7 5.7 5.8 5.8 5.6 5.7 5.2 5.6 5.7 5.5
### 66.6 5.2 5.1 5.1 5.2 5.7 5.8 5.7 5.7 5.9 5.6 5.7 5.9
Naranja-mandarina (tangerina, satsuma, clementina) ### 42.8 2.1 2.4 5.0 6.4 6.7 7.8 6.5 3.6 1.3 0.6 0.3 0.2
### 45.1 2.7 2.9 4.7 6.3 8.0 8.4 5.6 3.5 1.2 0.5 0.5 0.8
Tangelo ### 26.9 1.1 1.2 1.6 1.8 2.1 2.2 4.3 4.9 3.5 2.2 0.8 1.3
### 31.7 1.7 1.5 1.7 1.9 2.2 2.6 5.6 6.0 3.9 1.7 1.5 1.5
Uva Red Globe ### 11.1 1.7 2.0 1.6 1.4 0.6 0.3 0.5 0.3 0.3 0.4 0.6 1.5
### 17.3 2.6 2.1 1.6 1.0 1.1 1.0 1.6 1.6 1.0 0.8 1.4 1.5
Uva Lavallet ### 16.2 1.0 0.5 0.6 0.9 1.4 1.6 1.7 1.7 1.5 1.8 1.7 1.6
### 15.0 0.7 0.7 0.5 1.1 1.8 1.6 1.3 1.3 1.5 1.6 1.3 1.5
Fresa ### 26.6 1.2 0.9 0.9 0.5 0.7 1.2 2.8 3.4 4.0 4.9 3.8 2.3
### 25.6 1.4 1.1 0.9 0.7 0.8 1.0 2.2 3.1 3.5 4.7 3.2 3.0
Manzana Delicia ### 51.6 3.5 3.3 3.8 3.9 4.4 4.8 5.3 5.0 4.5 4.4 4.0 4.5
### 52.9 4.2 3.7 4.2 3.9 4.7 5.1 5.3 5.1 4.7 4.4 4.1 3.6
Manzana Israel ### 18.2 2.4 1.9 1.9 1.3 1.4 0.9 0.9 1.0 1.1 1.7 1.6 2.0
### 19.2 2.3 1.9 2.2 2.2 1.9 1.2 0.9 1.0 1.0 1.6 1.4 1.7
contina
Dic

6,2 13,7 14,1


6,4 16,8 13,7
9.1
8.4

1.0
1.2
6.7
6.4
5.1
3.4
6.7
5.5
4.6
5.0
2.0
2.1

5.5
5.9
0.2
0.8
1.3
1.5
1.5
1.5
1.6
1.5
2.3
3.0
4.5
3.6
2.0
1.7
Conclusin C. 60
Producto Ao Ene-Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Races y tubrculos comestibles con alto contenido en almidn o inulina
Papa 2/
2014 498.2 36,1 33,2 43,7 43,8 43,7 38,9 43,9 45,3 41,3 44,1 40,1 44,2
2015 532.7 43,7 41,8 48,3 47,7 47,1 43,3 47,0 45,1 43,1 43,6 38,4 43,6
Camote amarillo 2014 49.8 3.9 3.1 4.3 4.6 4.3 3.9 4.0 4.3 4.1 4.5 4.3 4.6
2015 52.7 4.5 4.4 4.8 4.5 4.5 4.1 3.8 4.2 3.9 4.6 4.8 4.4
Yuca amarilla 2014 55.0 4.6 4.1 4.2 4.1 4.5 4.3 4.8 5.2 4.6 4.8 4.7 5.1
2015 57.4 4.7 4.2 4.7 4.4 4.5 4.4 4.8 5.3 5.3 5.1 4.8 5.0
Olluco largo 2014 23.6 2.3 1.9 2.0 2.1 2.2 1.7 1.7 2.0 2.1 1.8 2.0 1.7
2015 21.4 2.0 1.7 2.3 2.1 2.2 1.9 1.7 1.7 1.6 1.3 1.2 1.5
1/ Se considera la Subclase Andina debido a que el tomate katia no tiene clasificacion nacional
2/ Se considera la CPC debido a la diversidad de variedades de papa que ingresa al GMML Fuente: SIEA-Mercados Mayoristas
C.61 LIMA METROPOLITANA: PROCEDENCIA DE PAPA INGRESADA AL GRAN MERCADO MAYORISTA POR REGIN SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Miles de toneladas)
Regin Ao Ene-Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct
2014 498.2 36.1 33.2 43.7 43.8 43.7 38.9 43.9 45.3 41.3 44.1
2015 532.7 43.7 41.8 48.3 47.7 47.1 43.3 47.0 45.1 43.1 43.6
Ancash 2014 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1
2015 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 0.1
Apurmac 2014 16.6 0.1 0.3 1.0 2.0 1.8 1.0 1.0 1.9 3.0 2.6
2015 19.7 0.1 0.2 1.0 1.8 2.2 2.2 2.3 3.4 3.3 2.3
Arequipa 2014 6.9 0.2 0.6 0.2 0.6 1.0 1.6 0.9 0.7 0.3 0.6
2015 18.6 0.0 0.6 1.4 1.1 1.9 2.1 0.9 0.6 1.2 2.7
Ayacucho 2014 70.4 1.5 4.7 7.1 10.7 12.2 11.2 11.4 7.7 3.0 0.7
2015 80.1 0.9 3.4 9.8 16.5 14.7 13.3 12.8 6.1 1.4 0.3
Huancavelica 2014 5.4 0.1 0.3 0.9 1.0 0.8 0.6 0.6 0.6 0.3 0.1
2015 7.5 0.2 0.5 1.5 1.6 1.2 0.8 0.7 0.6 0.4 0.0
Hunuco 2014 130.1 16.5 13.1 13.3 6.3 3.3 4.5 5.0 8.0 10.7 14.6
2015 142.6 23.4 18.0 12.2 5.1 2.9 4.1 6.3 9.2 12.4 15.5
Ica 2014 44.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 5.6 13.5 16.0 8.7
2015 42.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 4.7 12.4 14.5 9.7
Junn 2014 128.2 6.9 11.0 16.9 17.8 18.7 14.7 12.6 7.2 4.0 5.6
2015 146.3 8.8 13.1 16.0 17.2 20.2 17.6 15.3 9.5 7.5 6.3
La Libertad 2014 13.2 0.6 0.7 1.4 1.7 2.8 2.5 1.2 0.7 0.6 0.8
2015 6.0 0.5 1.9 2.1 0.9 0.3 0.1 0.2 0.0 0.0 0.0
Lima 2014 60.2 9.3 1.2 0.3 0.3 0.4 0.3 2.6 2.7 2.2 9.6
2015 42.4 7.5 0.9 0.3 0.3 0.5 0.3 1.2 1.0 1.2 6.2
Pasco 2014 22.8 0.9 1.4 2.6 3.3 2.7 2.5 2.9 2.2 1.1 0.6
2015 26.6 2.2 3.3 4.0 3.3 3.1 2.7 2.7 2.2 1.1 0.4
Fuente: SIEA-EMMSA
Nov Dic
40.1 44.2
38.4 43.6
0.0 0.0
0.0 0.0
1.6 0.3
0.6 0.3
0.0 0.0
2.5 3.7
0.1 0.0
0.1 0.9
0.1 0.0
0.0 0.0
15.6 19.1
14.8 18.7
0.4 0.0
0.9 0.0
6.2 6.7
6.7 8.2
0.0 0.2
0.0 0.0
15.5 15.8
12.5 10.5
0.5 1.9
0.2 1.3
Siisstteemmaa Integrado de Estaaddssttiiccaa Agraria - SIE

123
COMERCIO EXTERIOR AGRARIO
Importaciones
En el periodo enero-diciembre del 2015, las importaciones agrarias alcanzaron un valor CIF de USD 4 403 millones, lo
cual signific una disminucin de 5,7% en comparacin con el mismo periodo del ao anterior. Los diez primeros productos del ra
Por otro lado, la masa neta importada registr un incremento de 8,3%, siendo los productos con mayor demanda con
respecto al mismo periodo del ao anterior, por parte de la industria nacional los siguientes: los dems frijoles comn (1 517,7%), los dem
Durante el ao 2015, se realizaron importaciones agrarias procedentes de 103 pases; siendo ellos en orden de
importancia: Estados Unidos (28,8%), Canad (10,5%), Argentina (9,5%), Chile (8,4%), Bolivia (7,7%), Brasil (4,4%),
Paraguay (4,3%), Colombia (4,2%), Mxico (2,7%) y Uruguay (2,4%); quienes en conjunto suministraron el 82,8% del total de las importacio
G.16
ER: IMPORTACIONES AGRARIAS
ciembre 2014/15 (Valor CIF millones USD)
4,670
Var %
-5.7

4,403
2014 2015
Fuente: SUNA T
Elaboracin: M INAGRI DGESEP DEA

Segn la Clasificacin por Grandes Categoras Econmicas (CGCE) , en referencia a las importaciones, el rubro ms
representativo a nivel de 1 dgito correspondi a "Alimentos y bebidas" y representa el 63,1% del valor total importado, seguido por "Sumi
2/
Clasificacin por Grandes Categoras Econmicas (Broad Economics Categories Classification) - Oficina de Estadsticas de las Naciones Unidas.
Estaaddssttiiccaa Agraria - SIEA

Comercio
Exterior
Diciembre 2015
Agrario

USD 4 403 millones, lo


nterior. Los diez primeros productos del ranking acumularon el 53,2% del valor total importado. Estos productos fueron: maz amarillo duro, los dem
n mayor demanda con
s dems frijoles comn (1 517,7%), los dems azcar de caa (1 288,4%), alcohol etlico sin desnaturalizar con grado alcohlico volumtrico mayor o igu
endo ellos en orden de
via (7,7%), Brasil (4,4%),
istraron el 82,8% del total de las importaciones.

iones, el rubro ms
del valor total importado, seguido por "Suministros industriales no especificados en otra partida" que concentr el 36,1%. Los rubros "Combustibles y lub
maz amarillo duro, los dems trigos, torta de soya, aceite de soja en bruto, arroz semiblanqueado, soja en grano, azcar refinada, preparaciones alimen

lico volumtrico mayor o igual a 80% vol (333,4%), dems nueces y almendra de palma incluso quebrantada (151,4%), duraznos preparados (1

os rubros "Combustibles y lubricantes", "Bienes de capital (excepto el equipo de transporte) y sus piezas y accesorios" y "Artculos de consumo no espec
car refinada, preparaciones alimenticias no expresadas ni comprendidas en otra parte, trigo duro y leche en polvo con azcar. De los productos mencion

(151,4%), duraznos preparados (104,8%).

" y "Artculos de consumo no especificados en otra partida" en conjunto registraron el 0,8% restante.
on azcar. De los productos mencionados destacan el maz amarillo duro y los dems trigos, que representaron el 12,5% y 10,6% respectivamente.
5% y 10,6% respectivamente.
Exportaciones
Las exportaciones agrarias en el 2015, alcanzaron un valor FOB de USD 5 285 millones, registrando una contraccin de
0,3% con respecto al ao 2014. Los diez primeros productos del ranking acumularon el 55,2% del valor total exportado. Estos productos fue
En referencia a la masa neta exportada (toneladas), esta disminuy 0,9%; como consecuencia de la menor demanda de
productos tales como: aceite de palma en bruto (73,2% menos), azcar refinada (52,0%), huevos fecundados para incubacin de gallina
De los 147 destinos de las exportaciones agrarias peruanas, Estados Unidos particip del 30,6% del total, seguido por
Holanda (12,9%), Alemania (5,4%), Inglaterra (5,0%), Espaa (4,9%), Ecuador (4,4%), China (2,8%), Canad (2,7%) Chile (2,6%), y Colombia (
G.17
PER: EXPORTACIONES AGRARIAS
diciembre 2014/15 (Valor FOB millones USD)
5 301
5 285
2014 2015
Fuente: SUNA T
Elabo racin: M INAGRI DGESEP DEA
Var %
-0,3

Segn la Clasificacin por Grandes Categoras Econmicas (CGCE), en referencia a las exportaciones, el rubro ms
representativo a nivel de 1 dgito corresponde a "Alimentos y bebidas" el cual concentr el 88,1% del total exportado, seguido por "Sumini
1/
Clasificacin por Grandes Categoras Econmicas (Broad Economics Categories Classification) - Oficina de Estadsticas de las Naciones Unidas.
ndo una contraccin de
el valor total exportado. Estos productos fueron: uvas frescas, caf sin tostar sin descafeinar, esprragos frescos, paltas, mangos frescos, cacao en grano
e la menor demanda de
os fecundados para incubacin de gallina de la especie gallus (45,9%), manteca de cacao (43,8%), maderas aserradas o desbastadas longitudina
del total, seguido por
%), Canad (2,7%) Chile (2,6%), y Colombia (2,4%); siendo los mencionados pases, los principales compradores en el periodo analizado.

ortaciones, el rubro ms
1% del total exportado, seguido por "Suministros industriales no especificados en otra partida" que abarc el 11,7%; finalmente los rubros "Combustible
ngos frescos, cacao en grano, bananas tipo Cavendish Valery, quinua, preparaciones utilizadas para la alimentacin de los animales y esprragos

s o desbastadas longitudinalmente, cortadas o desenrrolladas (39,1%), pallares (37,8%), entre otros.

ente los rubros "Combustibles y lubricantes" y "Artculos de consumo no especificados en otra partida" en conjunto registraron 0,2%.
in de los animales y esprragos preparados. De los productos mencionados destacan las uvas frescas y el caf que significaron el 13,1% y 10,9% del t

egistraron 0,2%.
e significaron el 13,1% y 10,9% del total, respectivamente.
Balanza Comercial Agraria
Durante el periodo enero - diciembre de 2015 la balanza
comercial agraria fue positiva en USD 1214 millones, mayor en 24,4% con respecto al mismo periodo del ao 2014 en que la Balanza regist
5,301
G-18
: BALANZA COMERCIAL AGRARIA
ciembre 2014/15 Valor FOB (Millones USD)
5,285
4,071

fue impulsado por el incremento de la balanza comercial 4,326


del rubro Alimentos y bebidas, bsicos, destinados
principalmente al consumo en los hogares; en las que
destacaron las compras de uvas, esprragos frescos, paltas,
mangos frescos, bananas tipo Cavendish Valery, arndanos
y mandarinas; asimismo, los productos que registraron los
mayores incrementos en este rubro con respecto al 2014
fueron: dems hortalizas de vainas secas desvainadas,
mondadas o partidas excepto para siembra; maz dulce, ajos frescos, chirimoya, los dems frjol comn, arndanos, sandas frescas; frijo
Exportaciones Im portacione s Balanza comercial
Fuente: SUNAT
Elaboracin: M INA GRI DGESEP DEA
congeladas; entre otros. En contraste la balanza comercial del rubro Suministros industriales no especificados en otra
partida, que registr valores negativos, por las mayores importaciones de maz duro amarillo, torta de soya, dems preparaciones utilizada
o del ao 2014 en que la Balanza registr un supervit de USD 976 millones. Si bien las agroexportaciones cayeron en 0,3%; las importaciones agra

2014
2015

1,214
976

omn, arndanos, sandas frescas; frijoles, porotos, alubias, judas cocidas o

cificados en otra
e soya, dems preparaciones utilizadas para alimento de animales, premezclas, algodn, madera aserrada, dems preparaciones utilizadas para a
en 0,3%; las importaciones agrarias lo hicieron en 5,9%. Este resultado

s preparaciones utilizadas para alimentacin de perros o gatos acondicionados para la venta al por menor, madera en bruto tratada con pintura, estm
en bruto tratada con pintura, estmagos(mondongos) de animales; maz para siembra, caucho natural tcnicamente especificados (TSNR); entre otros.
e especificados (TSNR); entre otros.
C.62 PER: BALANZA COMERCIAL AGRARIA POR GRANDES CATEGORAS ECONMICAS, ENERO - DICIEMBRE 2014/15
Valor FOB (Miles USD)
CGCE DESCRIPCIN
2014 2015 p

EXPORTACIONES 5,301,421

1 Alimentos y bebidas 4,588,717

11 Alimentos y bebidas bsicos 3,267,825


111 Alimentos y bebidas, bsicos, destinados principalmente a la industria 1,133,203
112 Alimentos y bebidas, bsicos, destinados principalmente al consumo en los hogares 2,134,622
12 Alimentos y bebidas elaborados 1,320,892
121 Alimentos y bebidas, elaborados, destinados principalmente a la industria 268,920
122 Alimentos y bebidas, elaborados, destinados principalmente al consumo en los hogares 1,051,971
2 Suministros industriales no especificados en otra partida 702,347
21 Suministros industriales no especificados en otra partida, bsicos 195,197
22 Suministros industriales no especificados en otra partida, elaborados 507,150
3 Combustibles y lubricantes 39
6 Artculos de consumo no especificados en otra partida 10,318

IMPORTACIONES 4,325,552

1 Alimentos y bebidas 2,721,417

11 Alimentos y bebidas bsicos 979,071


111 Alimentos y bebidas, bsicos, destinados principalmente a la industria 766,679
112 Alimentos y bebidas, bsicos, destinados principalmente al consumo en los hogares 212,392
12 Alimentos y bebidas elaborados 1,742,346
121 Alimentos y bebidas, elaborados, destinados principalmente a la industria 637,306
122 Alimentos y bebidas, elaborados, destinados principalmente al consumo en los hogares 1,105,041
2 Suministros industriales no especificados en otra partida 1,568,398
21 Suministros industriales no especificados en otra partida, bsicos 744,337
22 Suministros industriales no especificados en otra partida, elaborados 824,061
3 Combustibles y lubricantes 47
6 Artculos de consumo no especificados en otra partida 34,274

BALANZA COMERCIAL
975 869

1 Alimentos y bebidas 1,867,300

11 Alimentos y bebidas bsicos 2,288,754


111 Alimentos y bebidas, bsicos, destinados principalmente a la industria 366,524
112 Alimentos y bebidas, bsicos, destinados principalmente al consumo en los hogares 1,922,230
12 Alimentos y bebidas elaborados -421,454
121 Alimentos y bebidas, elaborados, destinados principalmente a la industria -368,385
122 Alimentos y bebidas, elaborados, destinados principalmente al consumo en los hogares -53,069
2 Suministros industriales no especificados en otra partida -866,051
21 Suministros industriales no especificados en otra partida, bsicos -549,140
22 Suministros industriales no especificados en otra partida, elaborados -316,911
3 Combustibles y lubricantes -8
6 Artculos de consumo no especificados en otra partida -23,956
p/ Provisional
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administracin Tributaria
Valor FOB (Miles USD) Tasa de
crecimiento
2015 p
2015-2014

5,284,693 -0.3

4,658,343 1.5

3,366,498 3.0
976,237 -13.9
2,390,261 12.0
1,291,845 -2.2
289,856 7.8
1,001,990 -4.8
615,774 -12.3
190,639 -2.3
425,135 -16.2
49 25.1
10,527 2.0

4,070,891 -5.9

2,593,389 -4.7

916,660 -6.4
692,849 -9.6
223,811 5.4
1,676,729 -3.8
515,453 -19.1
1,161,276 5.1
1,442,891 -8.0
718,139 -3.5
724,752 -12.1
9 -80.3
34,574 0.9

1,213,802 24.4

2,064,954 10.6

2,449,838 7.0
283,388 -22.7
2,166,450 12.7
-384,884 -8.7
-225,597 -38.8
-159,286 200.1
-827,117 -4.5
-527,500 -3.9
-299,618 -5.5
40 -591.5
-24,047 0.4
C.63 PER: EXPORTACIONES AGRARIAS POR PRINCIPALES SUBPARTIDAS ARANCELARIAS, ENERO - DICIEMBRE 2014/15
Subpartida Masa neta (t) Valor FOB (Miles
CGCE Nacional Descripcin
2014 2015 p
2014
TOTAL
5 301 421 5 284 693
111 Alimentos y bebidas, bsicos, destinados principalmente a la industria 1 133 203 976 237
0901119000 Caf sin tostar, sin descafeinar 180,859 174,139
1801001900 Los dems cacao crudo en grano, entero o partido 46,991 56,529
1008509000 Los dems quinua, excepto para siembra 36,224 41,404
0814001000 aurantifolia) 6,676 7,850
1207999900 Dems nueces y almendra de palma incluso quebrantada 1,227 3,880
Otros 9,495 13,559
112 Alimentos y bebidas, bsicos, destinados principalmente al consumo en los hogares
0806100000 Uvas frescas 260,863 307,987
0709200000 Esprragos, frescos o refrigerados 132,646 129,332
0804400000 Aguacates (paltas) , frescas o secas 178,999 175,640
0804502000 Mangos y mangostanes, frescos o secos 119,955 132,105
0803901100 Bananas o pltanos tipo "cavendish valery" frescos 159,456 191,161
0810400000 Arndanos rojos, mirtilos y dems frutos del genero vaccinium, frescos 2,625 10,210
0805201000 Mandarinas (incluidas las tangerinas y satsumas) frescas o secas 53,320 56,833
Otros 394,130 400,026
121 Alimentos y bebidas, elaborados, destinados principalmente a la industria
0811909100 Mango (mangifera indica l) congelado 28,550 29,675
Los dems frutas y otros frutos, sin cocer o cocidos en agua o vapor
0811909900 congelados 7,833 13,466
1106201000 Harina de maca (lepidium meyenii) 1,850 1,411
1701140000 Las dems azcar de caa 63,990 51,676
Manteca de cacao con un ndice de acidez expresado en acido oleico
1804001200
superior a 1% pero inferior o igual a 1.65% 6 890 3,874
0811109000
Fresas (frutillas) sin adicin de azcar u otro edulcorante, congelados 14 519 11,032
Manteca de cacao con un ndice de acidez expresado en acido oleico
1804001100
inferior o igual a 1% 137 2,521
Otros 84 241 89,107
122 Alimentos y bebidas, elaborados, destinados principalmente al consumo en los hogares
2005600000 Esprragos preparados o conservados, sin congelar 44,010 39,520
0402911000 Leche evaporada sin azcar ni edulcorante 79,476 72,644
2005991000 Alcachofas (alcauciles) preparadas 34,834 33,526
2005999000 Las dems hortalizas preparadas o conservadas sin congelar 39,647 50,889

2001909000 Las dems hortalizas, frutas y dems partes comestibles de plantas, preparadas o 29,195 28,102
conservadas en vinagre o en acido actico

2005992000 Pimiento piquillo (capsicum annuum) 18,852 19,762


2009892000 Jugo de maracuy (parchita) (passiflora edulis) 7,775 11,585
Otros 337,036 284,385
210 Suministros industriales no especificados en otra partida, bsicos
1404902000 Tara en polvo (caesalpinea spinosa) 22,878 21,190

5101110000 Lana sin cardar ni peinar, sucia, incluida la lavada en vivo,esquilada 6,883 6,663
1207701000 Semillas de meln para siembra 65 58
1209915000 Semillas de tomates (licopersicum spp.) 7 7

4101200000
Cueros y pieles enteros de bovino, con peso unitario menor o igual a 8
kg para los secos, 10 kg para los salados secos y a 16 kg para los frescos, salados
verdes (humedos o conservados de otro modo) 1,303 1,637
Otros 28,539 24,781
Valor FOB (Miles USD)
2014 2015 p

5 284 693
133 203 976 237
727,484 576,562
151,770 183,092
196,379 143,334
10,820 18,182
8,935 11,770
37,815 43,297
2,134,622 2,390,261
632,453 690,379
383,435 416,225
306,939 303,779
137,084 194,169
119,232 145,096
27,853 95,804
59,891 66,554
467,736 478,257
268,920 289,856
48,817 72,832

22,465 38,763
24,045 26,853
28,089 26,550

47,701 23,467
23,500 19,397

797 15,983
73,507 66,011
1,051,971 1,001,990
149,314 131,065
121,215 98,838
92,038 87,596
60,776 83,017

68,768 64,661

40,775 41,620
38,117 39,611
480,968 455,583
195,197 190,639
32,407 31,354

18,626 18,636
19,874 16,519
13,961 15,146

4,832 12,754
105,498 96,231
Contina
Conclusin C. 63
Subpartida Masa neta (t) Valor FOB (Miles U
CGCE Nacional Descripcin
2014 2015 p
2014
220 Suministros industriales no especificados en otra partida, elaborados 507 150 425 135
2309909000 Las dems preparaciones utilizadas para la alimentacin de los animales 149,781 139,810
5105391000 Los dems pelo fino cardado o peinado: de alpaca o de llama 4,254 3,306
2207100000 Alcohol etlico sin desnaturalizar con grado alcohlico volumtrico 81,582 68,543
mayor o igual a 80% vol
3203002100 Carmn de cochinilla 514 552
Las dems maderas aserradas o desbastadas longitudinalmente, cortada
4407990000 53,579 32,607

o desenrrollada, incluso cepillada, lijada o unida por los extremos de


espesor superior a 6 mm.
3301130000 Aceites esenciales de limn 337 439
4407220000 Virola, imbuia y balsa de las maderas tropicales 21,072 21,555
Otros 97,203 57,969
310 Combustibles y lubricantes, bsicos
4401100000 Lea 0.1
322 Otros combustibles y lubricantes, elaborados
Los dems carbn vegetal (comprendido el de cscaras o huesos
4402900000 (carozos) de frutos) incluso aglomerado 46.1 55.2
4402100000 Carbn vegetal de bamb 0.0 --
630 Artculos de consumo no especificados en otra partida, no duraderos 10 318 10 527
0603199000
Los dems flores y capullos frescos cortados para ramos o adornos
1,349 1,811

0604900000
Follaje,hojas,ramas y dems partes de plantas,sin flores ni capullos, y
hierbas, musgos y lquenes, para ramos o adornos, secos, blanqueados,
teidos,impregnados o preparados de otra forma 150 183
0603191000 Gypsophila (lluvia, ilusion) (gypsophilia paniculata l) 61 49
Cigarros (puros) (incluso despuntados) y cigarritos (puritos), que
2402100000
contengan tabaco 5 3

0604200000
Follaje,hojas,ramas y dems partes de plantas,sin flores ni capullos, y
hierbas, musgos y lquenes, para ramos o adornos, frescos, blanqueados,
teidos,impregnados o preparados de otra forma 76 34
Otros 398 364
p/Provisional
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administracin Tributaria
Valor FOB (Miles USD)
2014 2015 p

07 150 425 135


141,338 133,122
62,104 51,018
61,459 47,385

28,628 35,148

48,611 28,934

14,598 17,821
16,143 17,643
134,268 94,061
0.0 1.6
1.6
39.4 47.6

39.2 47.6
0.2 --
10 318 10 527

8,256 8,607

672 853
361 296

206 245

392 177
432 348
C.64 PER: IMPORTACIONES AGRARIAS POR PRINCIPALES PARTIDAS ARANCELARIAS, ENERO - DICIEMBRE 2014/15
Subpartida Masa neta (t) Valor CIF (Miles U
CGCE Nacional Descripcin
2014 2015 p/ 2014
TOTAL
4 670 447 4 403 104
111 Alimentos y bebidas, bsicos, destinados principalmente a la industria 837 692 757 381
1001991000 Los dems trigos, excepto para siembra 1,721,219 1,710,242
1201900000 Las dems habas de soya, excepto para siembra 265,648 334,175
1001190000 Los dems trigo duro, excepto para siembra 157,601 165,397
1003900000 Las dems cebada, excepto para siembra 106,481 94,336
1202420000 Man en grano sin cscara 9,608 10,636
Otros 26,218 12,940
112 Alimentos y bebidas, bsicos, destinados principalmente al consumo en los hogares 230 717 242 830
0713409000 Lentejas excepto para siembra 42,038 43,947
0808100000 Manzanas frescas 52,354 50,143
0808300000 Peras frescas 16,583 19,242
0713109020 Arvejas partidas excepto para siembra 23,733 23,229
0806200000 Uvas secas, incluidas las pasas 6,858 6,544
0906110000 Canela (cinnamomum zeylanicum blume) sin triturar ni pulverizar 970 1,423
0713339900 Los dems frijoles comn excepto para siembra 692 11,196
0403901000 Suero de mantequilla 5,487 4,118
Otros 44,470 51,666
121 Alimentos y bebidas, elaborados, destinados principalmente a la industria
Aceite de soja (soya) en bruto, incluso desgomado
1507100000
339,259 375,581
0402109000 Leche y nata concentrada, con azcar, en polvo,(grasa menor o 25,724 19,715
igual a 1.5% peso, envases de otra presentacin)
1107100000 Malta sin tostar 46,436 66,736
1701140000 Las dems azcar de caa 7,541 104,695
1208100000 Harina de habas (porotos, frijoles, frejoles) de soja (soya) 72,874 57,356
Otros 188,758 101,866
122 Alimentos y bebidas, elaborados, destinados principalmente al consumo en los hogares 1 163 293 1 223 235
1006300000 Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido o glaseado 207,985 238,609
Las dems azcares de caa o remolacha refinados en estado
1701999000 slido 169,259 264,193
Las dems preparaciones alimenticias no expresadas ni
2106909900 comprendidas en otra parte 10,926 12,396
0402211900
Leche y nata concentrada, sin azcar, en polvo,(grasa mayor o igual a 26%, envase mayor a 2.5kg)

2106902900
Las dems preparaciones compuestas cuyo grado alcohlico

17 611 16 249 73 300 51 234


2 166 2 803 34 309 46 537
volumtrico sea inferior o igual al 0,5 %
2208300000 Whisky 3,536 4,121
1901109900 Los dems preparaciones para alimentacin infantil 3,534 3,969
acondicionadas para la venta al por menor
1901101000 Leche maternizada o humanzada 2,976 3,042
2106907900 Los dems complementos y suplementos alimenticios 2,355 2,512
2204210000 Dems vinos en recipientes con capacidad menor o igual a 2 l 8,059 6,954
Otros 253,549 285,114
Valor CIF (Miles USD)
2014 2015 p/
03 104
757 381
550,619 467,694
138,489 142,468
58,668 66,244
34,285 29,175
11,276 13,620
44,353 38,181
42 830
29,357 41,109
41,883 40,208
17,245 17,445
19,282 16,016
17,607 13,877
6,974 11,659
620 10,778
24,916 9,465
72,833 82,273
681,616 557,054
315,164 286,754
109,999 53,545

32,084 38,654
3,510 38,190
39,621 25,943
181,237 113,968
23 235
138,775 145,100

81,020 112,344

76,478 89,665

26,633 36,045
26,973 36,003

28,201 29,387
27,811 28,386
29,093 25,045
620,699 623,490
Co ntina
Conclusin C.64
Subpartida Masa neta (t) Valor CIF (Miles US
CGCE Nacional Descripcin 2014 2015 p/ 2014
210 Suministros industriales no especificados en otra partida, bsicos 834 743 804 788
1005901100
Maz duro amarillo 2 315 963 2 661 268 540 579 548 719

5201002000
Algodn de longitud de fibra superior a 28.57 mm (1 1/8 pulgada) pero inferior o igual a 34.92 mm (1 3/8 pulgada)

5201003000
Algodn de longitud de fibra superior a 22.22 mm (7/8 pulgada) pero inferior o igual a 28.57 mm (1 1/8 pulgada)

4403100000
Madera en bruto tratada con pintura, creosota u otros agentes

26 595 25 280 60 640 47 459


28 249 25 797 58 714 43 630
35 478 41 870 21 504 20 130
de conservacin
0504001000 Estmagos(mondongos) de animales,excepto pescados 8,110 7,464
1005100000 Maz para siembra 2,848 2,637
5201001000 Algodn de longitud de fibra superior a 34.92 mm (1 3/8 pulgada) 4,714 4,826
4001220000 Caucho natural tecnicamente especificados (tsnr) 10,187 9,483
Otros 68,524 65,321
220 Suministros industriales no especificados en otra partida, elaborados 885 863 782 730
2304000000
Tortas y dems residuos slidos de la extraccin de aceite de soja 1 099 258 1,087,042
(soya), incluido molidos o en pellets
2309909000 Las dems preparaciones utilizadas para la alimentacin de los 20,123 39,986
animales
2309902000 Premezclas 21,454 20,114
4407109000
Dems madera aserrada o desbastada longitudinalmente de conferas, de espesor mayor a 6 mm.

2309109000
Los dems preparaciones utilizadas para alimentacin de perros

51 058 47 996 32 305 29 071


15 979 18 199 21 749 25 045
o gatos, acondicionados para la venta al por menor
Otros 128,118 154,016
322 Otros combustibles y lubricantes, elaborados 57 13
4402900000
Los dems carbn vegetal (comprendido el de cscaras o huesos 290 20 57 13

(carozos) de frutos) incluso aglomerado


4402100000
Carbn vegetal de bamb 0 0
410 Bienes de capital (excepto el equipo de transporte)
0102210000
Bovinos domsticos reproductores de raza pura 251 6
630 Artculos de consumo no especificados en otrapartida, no duraderos
2402202000 Cigarrillos de tabaco rubio 1,685 1,770
0603110000 Rosas frescas cortadas para ramos o adornos 890 1,238
2402201000 Cigarrillos de tabaco negro 119 106
0603149000 Los dems crisantemos frescos, cortados para ramos o adornos 138 117
0603199000 Los dems flores y capullos frescos cortados para ramos o adorno 18 13
Otros 162 55
p/Provisional
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administracin Tributaria
Valor CIF (Miles USD)
2014 2015 p/
804 788

18,699 19,992
17,771 18,339
20,040 17,263
21,493 15,598
75,303 73,658
782 730
563,388 430,494

30,229 51,500

50,145 48,525

188,048 198,095
13

0 0
1,762 46
1,762 46
34,704 35,025
27,694 28,579
4,316 4,303
1,416 1,163
257 313
335 267
686 400
C.65 PER: EXPORTACIONES AGRARIAS TRADICIONALES Y NO TRADICIONALES POR PARTIDA ARANCELARIA,
ENERO - DICIEMBRE 2014/15
Masa Neta (t) Valor FOB (Miles

2014 2015 p/ 2014


Subpartida
Nacional Descripcion
Total Exportaciones 5,301,421
Exportaciones Tradicionales 341,403 281,298 840,918
0901119000 Caf sin tostar, sin descafeinar 180,859 174,139 727,484
1701140000 Las dems azcar de caa 63,990 51,676 28,089
Lana sin cardar ni peinar, sucia, incluida la lavada en
5101110000 6 883 6 663 18 626 18 636 0,1

vivo,esquilada
Otros 89,671 48,819 66,720
Exportaciones No Tradicionales
4 460 503 4 596 109 3,0
0806100000 Uvas frescas 260,863 307,987 632,453
0709200000 Esprragos, frescos o refrigerados 132,646 129,332 383,435
0804400000 Aguacates (paltas) , frescas o secas 178,999 175,640 306,939
0804502000 Mangos y mangostanes, frescos o secos 119,955 132,105 137,084
1801001900 Los dems cacao crudo en grano, entero o partido 46,991 56,529 151,770
0803901100 Bananas o pltanos tipo "cavendish valery" frescos 159,456 191,161 119,232
1008509000 Los dems quinua, excepto para siembra 36,224 41,404 196,379
2309909000
Las dems preparaciones utilizadas para la alimentacin de 149 781 139 810 141 338 133 122 -5,8

los animales
2005600000 Esprragos preparados o conservados, sin congelar 44,010 39,520 149,314
0402911000 Leche evaporada sin azcar ni edulcorante 79,476 72,644 121,215
0810400000 Arndanos rojos, mirtilos y dems frutos del genero 2,625 10,210 27,853
vaccinium, frescos
2005991000 Alcachofas (alcauciles) preparadas 34,834 33,526 92,038
2005999000 Las dems hortalizas preparadas o conservadas sin congelar 39,647 50,889 60,776
0811909100 Mango (mangifera indica l) congelado 28,550 29,675 48,817
0805201000 Mandarinas (incluidas las tangerinas y satsumas) frescas o 53,320 56,833 59,891
secas
Las dems hortalizas, frutas y dems partes comestibles de
2001909000 plantas, preparadas o conservadas en vinagre o en acido 29,195 28,102 68,768
actico
0703100000 Cebollas y chalotes, frescos o refrigerados 185,406 162,112 63,640
0904211090 Los dems pprika 14,551 16,998 45,697
5105391000 Los dems pelo fino cardado o peinado: de alpaca o de llama 4,254 3,306 62,104
2207100000 Alcohol etlico sin desnaturalizar con grado alcohlico 81,582 68,543 61,459
volumtrico mayor o igual a 80% vol
Otros 828,614 797,824 1,530,301.4
p/Provisional
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administracin Tributaria
Valor FOB (Miles USD)
Tasa de
crecimiento
2015 p/ 2015-2014

5,284,693 -0.3
840,918 688,584 -18.1
727,484 576,562 -20.7
28,089 26,550 -5.5

66,720 66,836 0.2

632,453 690,379 9.2


383,435 416,225 8.6
306,939 303,779 -1.0
137,084 194,169 41.6
151,770 183,092 20.6
119,232 145,096 21.7
196,379 143,334 -27.0

149,314 131,065 -12.2


121,215 98,838 -18.5
27,853 95,804 244.0

92,038 87,596 -4.8


60,776 83,017 36.6
48,817 72,832 49.2
59,891 66,554 11.1

68,768 64,661 -6.0

63,640 63,467 -0.3


45,697 52,193 14.2
62,104 51,018 -17.9
61,459 47,385 -22.9

1,530,301.4 1,472,486 -3.8


C.66 PER: RANKING DE LAS EXPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA ARANCELARIA, OCTUBRE - DICIEMBRE 2015
Subpartida Descripcion Valor FOB (Miles USD) Orden
Nacional Oct Nov Dic Oct
0806100000 Uvas frescas 74,015 171,273 211,197 2
0901119000 Caf sin tostar, sin descafeinar 97,932 76,743 63,278 1
0709200000 Esprragos, frescos o refrigerados 44,778 42,164 50,130 3
0804502000 Mangos y mangostanes, frescos o secos 736 7,921 35,132 76
0810400000 Arndanos rojos, mirtilos y dems frutos del genero 21,483 23,841 14,990 5
vaccinium, frescos
1701140000 Las dems azcar de caa 13 0 14,562 278
2005600000 Esprragos preparados o conservados, sin congelar 14,640 11,228 14,060 7
0803901100 Bananas o pltanos tipo "cavendish valery" frescos 12,214 11,443 13,391 8
0703100000 Cebollas y chalotes, frescos o refrigerados 10,845 12,414 13,127 10
1801001900 Los dems cacao crudo en grano, entero o partido 21,890 9,513 12,276 4
2005991000 Alcachofas (alcauciles) preparadas 15,891 12,702 12,044 6
1008509000 Los dems quinua, excepto para siembra 11,597 11,104 11,066 9
2309909000
Las dems preparaciones utilizadas para la alimentacin de 8 857 10 203 10 579 13 10 13

los animales
2005999000 Las dems hortalizas preparadas o conservadas sin congelar 8,975 9,772 10,224 12
0811909100 Mango (mangifera indica l) congelado 954 3,420 8,762 64
Las dems hortalizas, frutas y dems partes comestibles de
2001909000 plantas, preparadas o conservadas en vinagre o en acido 7,760 6,913 8,103 14
actico
0402911000 Leche evaporada sin azcar ni edulcorante 9,572 7,720 6,569 11
1801002000 Cacao tostado en grano, entero o partido 235 2,073 6,148 124
1701999000 Las dems azcares de caa o remolacha refinados en estado 4,376 526 5,862 19
slido
2005992000 Pimiento piquillo (capsicum annuum) 4,420 6,034 5,428 18
0904211090 Los dems pprika 4,863 4,961 4,664 16
0811109000 Fresas (frutillas) sin adicin de azcar u otro edulcorante, 3,869 4,497 4,152 20
congelados
3203002100 Carmn de cochinilla 3,868 4,160 3,609 21
1209915000 Semillas de tomates (licopersicum spp.) 719 1,366 3,477 79
5105391000 Los dems pelo fino cardado o peinado: de alpaca o de llama 2,584 2,398 3,449 29
Nota: Cifra provisional
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administracin Tributaria
Orden
Nov Dic
2 1 1
1 2 2
3 3 3
76 14 4
5 4 5

278 387 6
7 8 7
8 7 8
10 6 9
4 13 10
6 5 11
9 9 12

12 12 14
64 22 15

14 16 16

11 15 17
124 33 18
19 89 19

18 17 20
16 18 21
20 19 22

21 20 23
79 48 24
29 30 25
C.67 PER: RANKING DE LAS IMPORTACIONES AGRARIAS POR SUBPARTIDA ARANCELARIA, OCTUBRE - DICIEMBRE 2015
Subpartida Valor CIF (Miles USD) Orden
Nacional Descripcion
Oct Nov Dic Oct
1507100000 Aceite de soja (soya) en bruto, incluso desgomado 38 751 7,105 39,512 2

2304000000
Tortas y dems residuos slidos de la extraccin de aceite de soja 30 279
34,532 28,684 4
1001991000
Los dems trigos, excepto para siembra 44 538
32,961 19,084 1

1006300000 8 216 12,659 13,765 8


Arroz semiblanqueado o blanqueado, incluso pulido o glaseado
1005901100
Maz duro amarillo 36 148
28,552 11,097 3
1001190000
Los dems trigo duro, excepto para siembra 10,209 9,392

1701999000
Las dems azcares de caa o remolacha refinados en estado 12 294
8,735 7,979 5
1201900000
Las dems habas de soya, excepto para siembra 8 806
17,085 7,924 7

2106909900
Las dems preparaciones alimenticias no expresadas ni 8 897
9,250 7,156 6

2309909000
Las dems preparaciones utilizadas para la alimentacin de los 3 601
3,897 5,247 14

2309902000
Premezclas 3 033
6,585 4,590 23
0713409000
Lentejas excepto para siembra 2 039
4,499 4,489 36

0402211900
Leche y nata concentrada, sin azcar, en polvo,(grasa mayor o 2 344
2,506 4,208 29

2106902900
Las dems preparaciones compuestas cuyo grado alcohlico 4 308
3,692 4,096 11

2008702000
Duraznos en agua con adicin de azcar u otro edulcorante, 3 453
4,302 3,875 15

4407109000
Dems madera aserrada o desbastada longitudinalmente de 3 653
3,565 3,250 13

1901101000
Leche maternizada o humanzada 2 323
3,058 3,143 30

5201003000
Algodn de longitud de fibra superior a 22.22 mm (7/8 pulgada) 3 172
3,065 3,077 22

1901109900
Los dems preparaciones para alimentacin infantil 3 408
3,584 2,968 17

2208300000
Whisky 5 594
5,663 2,879 9
1003900000
Las dems cebada, excepto para siembra 2,658 2,631
1701140000
Las dems azcar de caa 3 225
11,775 2,458 20

3302109000
Las dems mezclas de sustancias odoriferas para la industria de 2 190
2,538 2,413 32

2204210000 3 405 3,398 2,385 18


Dems vinos en recipientes con capacidad menor o igual a 2 l
2202900000 2 091 1,889 2,304 34
Dems aguas y bebidas no alcoholicas, azcaradas, no gaseadas
(soya), incluido molidos o en pellets
slido
comprendidas en otra parte
animales
igual a 26%, envase mayor a 2.5kg)
volumtrico sea inferior o igual al 0,5 %
incluido el jarabe
conferas, de espesor mayor a 6 mm.
pero inferior o igual a 28.57 mm (1 1/8 pulgada)
acondicionadas para la venta al por menor
alimentos y bebidas
Nota: Cifra provisio nal
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administracin Tributaria
Orden
Nov Dic
2 11 1

4 1 2
1 2 3

8 5 4

3 3 5
7 6
5 9 7

7 4 8

6 8 9

14 16 10

23 12 11
36 14 12
29 32 13

11 17 14

15 15 15

13 19 16

30 24 17

22 23 18

17 18 19

9 13 20
28 21
20 6 22
32 30 23

18 21 24

34 41 25
C.68 PER: COTIZACIN INTERNACIONAL DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS SEGN MES,
ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015

Producto Unidad Periodo ene feb mar abr may jun jul ago

15% gr. Blanco USD/t 1


2014 416 423 405 375 372 376 397 417
ARROZ quebrados Tailands 2015 409 411 401 392 380 370 383 370
Hard Red USD/t 2
2014 290 302 338 338 346 318 293 286
US. N2 Winter 2015 262 252 252 242 235 242 240 219
USD/t 3
2014 330 328 340 361 370 365 293 269
Pan Argentino
TRIGO 2015 254 241 228 225 228 226 229 227
USD/t 2
2014 198 209 222 223 219 202 183 176
MAZ US. N 2 Amarillo
2015 176 174 173 172 166 170 179 163
USD/t 2
2014 216 225 223 224 223 220 202 186
SORGO US.N 2 Amarillo
2015 231 230 226 223 217 224 223 180
USD/t 2
2014 516 527 556 572 575 550 504 476
SOYA US.N 1 Amarillo
2015 398 395 387 384 381 390 399 370
USD/t 4
2014 2,971 3,878 4,749 5,004 4,748 4,385 4,381 4,729
CAF Otros suaves arbigos
2015 4,230 3,976 3,532 3,637 3,505 3,520 3,380 3,500
USD/t 5
2014 420 454 467 461 475 473 453 430
Contrato 5
2015 394 381 367 369 365 353 361 343
Contrato 16 USD/t 4
2014 447 475 486 535 544 564 546 560
AZCAR 2015 557 541 531 535 543 544 544 538
1
FOB-Bangkok
2
FOB-Go lfo de lo s EE.UU.
3
FOB-Puertos Argentinos
4
CIF-M ercados de Nueva Yo rk
5
FOB-Euro pa-B olsa de Londres
Fuente: Food And Agriculture Organization - FAO; Banco Central de Reserva del Per - BCR; Oficina de Estudios y Polticas Agrarias - ODEPA - Chile
sep oct nov dic

422 426 408 408


354 363 364 359
283 289 282 289
218 221 214 215
251 240 253 251
223 224 210 193
165 164 178 178
166 172 166 164
174 187 202 219
177 182 173 170
408 397 417 414
356 358 343 346
4,667 5,006 4,697 4,395
3,254 3,401 3,292 3,296
414 426 419 393
348 388 398 410
559 579 535 544
534 551 567 571
C.69 PER: EXPORTACIN DE PRODUCTOS FORESTALES Y DE LA TALA, POR SUBPARTIDAS ARANCELARIAS,
ENERO - DICIEMBRE 2014/15
Subpartida Masa Neta(t) Valor FOB (Miles US
Arancelaria Descripcin Pas destino
2014 2015 p/
2014
TOTAL
40 707 41 557
Madera en bruto 137 2
4401100000 Lea Espaa 0 0
4403200000 Madera en bruto, incluso descortezada, desalburada o China 177 0
escuadrada de conferas
Productos forestales no madereros
0604200000 Follaje,hojas,ramas y dems partes de plantas,sin Canad 10 5
flores ni capullos, y hierbas, musgos y lquenes, para Estados Unidos 8 9
ramos o adornos, frescos, blanqueados, Holanda 15 6
teidos,impregnados o preparados de otra forma Japn 9 5
Suiza 14 8
Otros 20 2
0604900000 Follaje,hojas,ramas y dems partes de plantas,sin Alemania 7 8
flores ni capullos, y hierbas, musgos y lquenes, para Estados Unidos 22 34
ramos o adornos, secos, blanqueados, Holanda 40 54
teidos,impregnados o preparados de otra forma Japn 16 15
Taiwn 53 37
Otros 12 34
0802900000 Los dems frutos de cscara, frescos o secos, incluso Alemania 29 30
sin cscara o mondados China 0 23
Hong Kong 640 740
Viet Nam 0 130
Otros 40 1
1301200000 Goma arbiga Alemania 0 9
Estados Unidos 1 2
1301909090 Los dems gomas resinas, gomorresinas, y Blgica 0 1
oleorresinas naturales Estados Unidos 1 1
Otros 11 1
1401100000 Bamb Chile 0 23
Japn 0 0
1401900000 Dems materias vegetales de las especies utilizadas Chile 1 0
1404901000 Achiote en polvo (onoto, bija) Chile 2 6
Colombia 54 73
Estados Unidos 36 129
Otros 100 4
1404902000 Tara en polvo (caesalpinea spinosa) Alemania 598 987
Argentina 2,092 1,892
Blgica 786 872
Brasil 2,648 2,889
Chiina 9,782 7,601
Espaa 318 280
Francia 560 370
Italia 2,297 3,006
Mxico 1,198 1,297
Uruguay 490 389
Otros 2,109 1,607
1404909090 Los dems productos vegetales no expresados ni Argentina 64 58
comprendidos en otra parte Chile 24 102
Colombia 455 56
Ecuador 0 131
Estados Unidos 34 182
Mxico 168 144
Otros 685 150
p/Provisional
Fuente: Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administracin Tributaria
Valor FOB (Miles USD)
2014 2015 p/

57
137 2
0 2
137 0

40,571 41,555
49 25
48 53
59 23
74 37
50 27
111 12
38 42
113 211
184 225
84 99
216 150
37 127
492 494
0 184
4,563 5,532
0 985
203 4
0 55
4 4
0 23
20 21
138 25
0 8
0 2
1 0
2 11
89 39
54 256
156 9
877 1,526
2,964 2,855
1,250 1,344
3,860 4,332
13,482 10,756
484 416
784 568
3,295 4,483
1,718 1,996
685 623
3,006 2,454
105 121
22 93
114 127
0 257
88 490
130 111
917 320
Siisstteemmaa Integrado de Estaaddssttiicca Agraria - SIEA

137
RSO HIDRICO EN LAS REPRESAS DEL NORTE Y SUR
30 DE DICIEMBRE DE 2015
En la mayora de represas del norte y sur con mayor volumen de agua con respecto a la misma fecha del ao anterior
En la zona norte Poechos, San Lorenzo y Tinajones es superior al registrado el 2014; Gallito Ciego es inferior; situacin que
abastece los requerimientos de agua de los principales cultivos, principalmente arroz y maz amarillo duro en Piura y Lambayeque
En el sur los volmenes son mayores al ao anterior, a excepcin de Pae y Condoroma que son inferiores, sin embargo se
est cumpliendo con los requerimientos de los cultivos caa de azcar, cebolla, pastos cultivados en Arequipa; menestras y maz amarillo duro en Moquegu
G. 19
M EN DE AGUA ALMACENADA EN RESERVORIOS
Diciem bre 2014/15
###
###
###
###
Diciem bre 2014
Diciem bre 2015
###
###
###
-2.0
dssttiicca Agraria - SIEA

Agrometeorologa
Diciembre 2015

n Piura y Lambayeque

stras y maz amarillo duro en Moquegua y Tacna.


Sistema Integrado de Estadstica Agraria SIEA Diciembre 2015
Agrometeorologa e Hidrometeorologa
C.70 PER: CAUDAL DE LOS PRINCIPALES RIOS POR ESTACIN DE AFORO, DICIEMBRE 2015
(m /S) 3

Caudal promedio Caudal Caudal Caudal


historico de Diciembre promedio promedio
Diciembre al 75% Diciembre Diciembre
2014 2015
Regin Ro Estacion de Aforo

Ancash Santa Condorcerro 145,85 91,98 158,64 144,78 -0,73


Majes Huatiapa 43,76 30,35 31,46 21,08 -51,84
Arequipa
Chili Charcani 10,33 5,50 8,93 11,01 6,62
Cuzco Paucartambo Paucartambo 27,30 37,35 36,59 34,04
Conta San Juan 7,07 2,26 4,53 4,18 -40,87
Ica
Ica La Achirana 6,54 2,16 2,88 1,37 -79,11
La Libertad Jequetepeque Yonan 15,85 5,98 8,42 9,61 -39,37
La Leche Puchaca 3,14 1,46 0,58 4,68 49,27
Lambayeque
Motupe Marripon 0,63 3,22 0,60 -5,56
Chancay - Lambayeque Raca Rumi 22,00 11,06 31,12 20,35 -7,52
Chillon Obrajillo 5,97 3,65 6,72 4,64 -22,36
Chancay - Huaral Santo Domingo 11,50 6,68 14,28 6,78 -41,05
Lima
Rimac Chosica 24,74 18,10 26,81 28,97 17,09
Mala Capilla 12,47 4,43
Caete Socsi 39,94 19,34
Moquegua Torata Bocatoma Torata 1,18 Chira Ciruelo
Piura
Macara Puente Internacional 18,79 14,96 33,52 78,41
Quiroz Zamba 13,16 16,26 16,24 23,37
Ilave Puente Carretera 17,59 Coata
Puno
Huancane Puente Huancane 12,63 4,19 6,16 -51,20
Ramis Puente Carretera Ramis 43,02 28,41 21,96 -48,96
Tacna Caplina Calientes 0,63 0,48 Tumbes Tumbes
Fuente: Autoridad Nacional del Agua (ANA) - Sistema Nacional de Informacin de Recursos Hdricos
139
Variacion %
Diciembre 2015
respecto al
promedio
histrico

a Ciruelo 51,16 37,85 44,11 -13,78

Coata Puente Coata -Unocolla 32,05 13,54 8,10 -74,71

bes Tumbes El Tigre 44,30 22,79 16,75 -62,18


C.71 PER: VOLUMEN DE AGUA ALMACENADA POR RESERVORIO, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
3
(hm )
Reservorio Cpacidad Ao Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov
Mxima

AGUADA BLANCA 30
2014 12 8 13 23 24 19 11 18 17 10 18 15
2015 11 19 26 16 7 23 25 19 16 17 17 20
2014 128 131 153 159 147 131 117 110 92 70 46 27
CONDOROMA 259
2015 49 137 197 242 247 230 209 186 158 129 100 71
2014 61 63 60 52 47 46 46 43 40 39 39 40
EL PAE 99,6
2015 48 63 73 85 88 85 46 64 53 46 37 29
2014 81 83 77 70 59 54 55 57 58 47 30 17
EL FRAYLE 127
2015 18 44 73 82 83 72 76 75 75 73 74 74
2014 94 62 176 202 268 274 262 244 229 223 218 176
GALLITO CIEGO 372
2015 155 148 355 367 367 360 337 304 270 231 195 125
2014 430 426 430 437 423 414 406 399 394 384 380
LAGUNILLAS 500
2015 417 399 416 437 435 432 428 406 412 401 392 381
PASTO GRANDE a/ 185

2014 168 163 161 158 151 145 141 136 130 110
2015 96 114 128 136 134 131 127 123 116 109 97 86
2014 29 29 29 28 28 28 20 7 0 0 0 0
PILLONES 79
2015 0 27 56 68 67 57 54 54 49 40 33 23
2014 123 126 418 391 471 477 479 444 358 276 184 151
POECHOS 490
SAN LORENZO 193
TINAJONES 308
2015 259 306 313 406 418 449 451 409 326 248 200 156
2014 30 33 119 121 167 201 181 150 103 77 48 40
2015 80 94 194 198 195 201 200 163 108 68 43 45
2014 62 82 157 115 192 195 170 138 132 126 127 138
2015 146 95 191 264 319 327 299 253 221 195 204 198
Fuente: Autoridad Nacional del Agua (ANA) - Sistema Nacional de Informacin de Recursos Hdricos
Dic

39 39 40

47 30 17

0 0 0
Sistema Integrado de Estaaddssttiiccaa Agraria - SIEA

141
INSUMOS Y SERVICIOS AGRARIOS
IMPORTACION DE FERTILIZANTES QUMICOS
En el ao 2015, ingreso un total de 1 002 131 toneladas de fertilizantes qumicos 1/, cifra superior en 9,5% con respecto
al ao 2014; del total de importaciones, el 42,3% corresponde a Urea para uso agrcola, el 18,7% a Sulfato de amonio, 17,0 % a Fosfato diam
G. 20
: OFERTA DE FERTILIZANTES QUMICOS
Enero 2014 - diciembre 2015
###
###
###
###
###
###
0
ene feb mar abr may jun jul ago set oct nov dic
UREA
Fuente: SUNAT
Elabo racin: SIEA
2014 2015
En el periodo enero-diciembre 2015, se importaron 424 309 toneladas volumen superior en 24% con respecto al mismo
periodo del ao anterior, las principales fuentes de importaciones fueron: China (50,2%), Rusia (49,5%) y Otros (0,3%) Letonia, Indonesia, E
Los precios ms altos de Urea, se registraron en las regiones de Loreto S/. 104,00 (bolsa de 50 kg) y Ayacucho S/. 100,00
(bolsa de 50 kg); mientras que los precios ms bajos se registraron en Lambayeque S/.64,00 (bolsa de 50 kg) y La Libertad S/.69,00 (bolsa
###
###
G. 21
PER: OFERTA Y PRECIOS DE UREA
Enero 2014 - diciembre 2015
88
85
60 000 82
40 000 79

76
20 000 73

70
r abr may jun jul ago set oct nov dic
2014 2015 2014 2015
Fuente:
SUNAT
Elabo raci n: SIEA
1/. Urea, Nitrato de Amonio, Sulfato de Amonio, Fosfato diamnico, Cloruro de potasio, Sulfato de potasio, Sulfato de magnesio y potasio y Superfosfatos
c a Agraria - SIEA
c a

Insumos y
Servicios Agrarios
Diciembre 2015

tes qumicos 1/, cifra superior en 9,5% con respecto


a para uso agrcola, el 18,7% a Sulfato de amonio, 17,0 % a Fosfato diamnico, 10.8%, Cloruro de potasio, el 5,0% de Nitrato de amonio el 4,1% de Sulfa

das volumen superior en 24% con respecto al mismo


ueron: China (50,2%), Rusia (49,5%) y Otros (0,3%) Letonia, Indonesia, Estados Unidos, Alemania, Mxico e Italia). En el mes de diciembre 2015, las impo
to S/. 104,00 (bolsa de 50 kg) y Ayacucho S/. 100,00
n Lambayeque S/.64,00 (bolsa de 50 kg) y La Libertad S/.69,00 (bolsa de 50 kg).
e potasio, Sulfato de magnesio y potasio y Superfosfatos
e Nitrato de amonio el 4,1% de Sulfato de potasio, 1,9% de Sulfato de magnesio y potasio y 0.2% Superfosfatos. Es importante resaltar que en el mes de

n el mes de diciembre 2015, las importaciones de Urea alcanzaron un volumen de 48 411 toneladas, incrementndose significativamente en 217%
mportante resaltar que en el mes de diciembre del ao 2015, las importaciones de los principales fertilizantes qumicos, se incrementaron a 119 693 tone

ndose significativamente en 217% con relacin a las importaciones efectuados en el mismo mes del ao anterior, el mayor ingreso de Urea gener qu
os, se incrementaron a 119 693 toneladas, cifra superior en 72,0%, con respecto al mismo mes del ao anterior.

el mayor ingreso de Urea gener que, el precio unitario promedio CIF, contine disminuyendo de USD$ 292,4 a 287,6 la tonelada, registrando una ligera
6 la tonelada, registrando una ligera variacin de -2% con respecto al mes de noviembre del 2015.
C.72 PER: DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE VENTA DE SEMILLA MEJORADA EN ESTACIONES EXPERIMENTALES AGRARIAS
POR REGIN SEGN CATEGORA, DICIEMBRE 2015
Regin Especie Cultivar Categora kg S/. x kg
Arroz INIA 508 - Tinajones Certificada 6,920
Kiwicha Oscar Blanco No certificada 990
Arequipa Quinua INIA 431 - Altiplano Autorizada 1,540
Quinua INIA 431 - Altiplano Bsica 510
Trigo Gaviln Autorizada 650
Kiwicha Oscar Blanco - 1,450
Ayacucho
Maz Amilceo INIA 620 - Wari Bsica 90
Quinua Blanca de Junn - 2,070
Quinua INIA 415 Pasankalla Autorizada 500
Avena INIA 905 La Cajamarquina Registrada 863
Maz 603 Certificada 1,575
Cajamarca Maz INIA 603 Bsica 100
Trigo INIA 405 SAN ISIDRO Autorizada 999
Trigo INIA 422 ESPIGN Bsica 280
Trigo INIA 422 ESPIGN Autorizada 2,115
Vicia INIA 907 Caxamarca No certificada 448
Cebada Grigon Bsica 1,150
Cebada INIA 411 San Cristobal Bsica 948
Haba INIA 409 Munay Anglica Certificada 40
Haba INIA 421 Antoniana Certificada 30
Maz INIA 607 Ch'ecche Andenes Certificada 260
Maz Amilceo Blanco Urubamba (PMV 560) Bsica 400
Maz Amilceo Blanco Urubamba (PMV 560) Certificada 270
Maz Amilceo INIA 613 Amarillo Oro Bsica 907
Maz Amilceo INIA 613 Amarillo Oro Certificada 685
Cusco Maz Amilceo INIA 615Negro Canan Certificada 1,240
Maz Forrajero INIA 617 Chuska Certificada 6,100
Quinua Amarillo Marangan Bsica 478
Quinua Blanca de Junn Certificada 170
Quinua Blanca de Junn Certificada 1,082
Quinua INIA 427 Amarilla Sacaca Bsica 480
Trigo INIA 405 San Isidro Bsica 5,757
Trigo INIA 405 San Isidro Certificada 8,329
Trigo INIA 405 San Isidro Registrada 2,123
Triticale INIA 906 Salka Certificada 720
Ica (Chincha) Maz Amarillo Duro INIA 617 Chuska Certificada 1,175
Maz Amilaceo Blanco Urubamba Bsica 79
Junn Quinua Hualhuas Autorizada 2226
Quinua Huancayo Autorizada 127
Algodn INIA 803 - Vista Florida Registrada 200
Arroz INIA 502 Pitipo Registrada 3,320
Arroz INIA 508 Tinajones Certificada 1,800
Arroz INIA 508 Tinajones Registrada 6,700
Arroz INIA 509 - La Esperanza Registrada 18,160
Arroz INIA 510 - Mallares Registrada 9,240
Lambayeque Arroz IR - 43 Registrada 6,460
Frijol Bayo Mochica - INIA Registrada 163
Frijol Caupi INIA 432 - vaina verde Certificada 5,634
Frijol Caupi INIA 432 - vaina verde Registrada 1,614
Maiz Amarillo Duro INIA 605 (Hbrido) Autorizada 9,816
Maiz Amarillo Duro Linea 2410 Parental del Hbrido INIA 605 148
Maiz Amarillo Duro Linea 297 Parental del Hbrido INIA 605 381
278 100,00
Contina
S/. x kg
6,920 3.00
990 12.00
1,540 30.00
510 80.00
650 4.00
1,450 10.00
90 10.00
2,070 20.00
500 10.00
863 4.50
1,575 8.00
100 10.00
999 3.50
280 5.00
2,115 3.50
448 7.00
1,150 15.00
948 15.00
40 13.00
30 13.00
260 12.00
400 24.93
270
907 12.00
685
1,240 12.00
6,100 12.00
478 120.00
170 50.00
1,082 50.00
480 120.00
5,757 15.50
8,329 5.02
2,123 9.50
720 3.50
1,175 7.20
79 9.00
2226 25.00
127 25.00
200 20.00
3,320 10.47
1,800 2.75
6,700 10.47
18,160
9,240 10.47
6,460 10.47
163
5,634 7.00
1,614 7.00
9,816 14.58
148 100.00
381 100.00
Conclusin C.72
Regin Especie Cultivar Categora kg
Lima Maz Amarillo Duro INIA 605 No Certificada ###
Avena INIA 902 - Africana Certificada 4,888
Avena INIA 904 - Vilcanota I Bsica 2,466
Avena Tayko Certificada 2,718
Caihua Cupi No certificada 3,263
Caihua Illpa INIA No certificada 1,849
Haba INIA 423 BLANCA GIGANTE Yunguyo (1ra) Certificada 1,602
Haba INIA 423 BLANCA GIGANTE Yunguyo (2da) Certificada 550
Haba INIA 423 BLANCA GIGANTE Yunguyo(3ra) Certificada 950
Puno Haba INIA 423 BLANCA GIGANTE Yunguyo(1ra) No Certificada 23
Haba INIA 423 BLANCA GIGANTE Yunguyo(2da) No Certificada 729
Haba INIA 423 BLANCA GIGANTE Yunguyo(3ra) No Certificada 484
Quinua INIA 415 - Pasankalla Bsica 246
Quinua INIA 420 Negra Collana Bsica 455
Quinua INIA 420 Negra Collana Autorizada 6,767
Quinua INIA 431 Altiplano Bsica 286
Quinua Kankolla Autorizada 3,492
Quinua Salcedo INIA Certificada 23,258
Quinua Salcedo INIA Autorizada 1,329
Arroz Capirona INIA Registrada 400
Arroz Capirona INIA Certificada 80
Arroz INIA 507 - La Conquista Certificada 11320
San Martn Arroz
INIA 507 - La Conquista Registrada 2400
Arroz INIA 509 - La Esperanza Certificada 7920
Arroz INIA 509 - La Esperanza Registrada 4200
Arroz INIA 511 "La Victoria" Registrada 5680
Arroz INIA 512 "Santa Clara" Registrada 5680
Fuente: INIA, Estaciones Experimentales Agrarias.
S/. x kg
12.50
4,888 4.00
2,466 8.00
2,718 4.00
3,263 6.00
1,849 6.00
1,602 6.00
550 6.00
950 6.00
23 6.00
729 6.00
484 6.00
246 80.00
455 80.00
6,767 20.00
286 80.00
3,492 20.00
23,258 25.00
1,329 20.00
400 10.47
80 2.5
11320 2.5
2400 10.47
7920 2.5
4200 10.47
5680 10.47
5680 10.47
C.73 PER: DISPONIBILIDAD DE SEMILLA MEJORADA EN LAS ESTACIONES
EXPERIMENTALES AGRARIAS POR CULTIVO, DICIEMBRE 2015
Cultivo Disponibilidad Requerimiento Cobertura (ha)
(kg) (kg/ha)
Algodn 200 12 17
Arroz 90280 75 1,204
Avena 10935 120 91
Cebada 2098 100 21
Frijol 1/ 7,411 60 124
Haba 4408 65 68
Kiwicha 2,440 5 488
Maz Amarillo Duro 32538 25 1,302
Maz Amilceo 3,671 60 61
Maz forrajero 6100 40 153
Quinua 45016 8 5,627
Trigo 20253 140 145
Fuente: INIA, Estaciones Experimentales Agrarias
C.74 PER: DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE VENTA DE PLANTONES EN ESTACIONES EXPERIMENTALES
AGRARIAS POR REGIN SEGN MTODO DE PROPAGACIN, DICIEMBRE 2015
Regin Especie Cultivar Mtodo de propagacin Unidades S/. x kg

Capuli - Semilla 79 3.00


Ciruelos Imperial Injerto 3 6.00
Ciruelos Gotas de oro Injerto 3 6.00
Durazno Florida39 Injerto 11 6.00
Durazno Huayco Amarillo Injerto 12 6.00
Frambuesa - Estaca 111 3.00
Junn
Fresa - Aroma 7 6.00
Layan Sauco - Estaca 93 3.00
Manzano California Injerto 61 6.00
Manzano Ana de Israel Injerto 297 6.00
Peral Gigante de Yucay Injerto 54 6.00
Peral Victoria Injerto 58 6.00
Peral Peckhams Injerto 22 6.00
Peral Agua Injerto 80 6.00
Fresa Tajo Plntulas 5,000 0.25
Fresa Chandler Plntulas 5,000 0.25
Limonero Tahiti Injerto 57 6.00
Mandarino Cleopatra Patrn 1,807 2.00
Mango Cambodiano Patrn 267 2.00
Lima
Mango Edward Injerto 20 6.00
Melocotonero Okinawa Patrn 137 1.80
Naranjo Washigton Injerto 288 6.00
Palto Duke Patrn 3,212 4.00
Palto Fuerte Injerto 121 10.00
Palto Hass Injerto 451 10.00
Chirimoyo Criollo Patrn 100 6.00
Granadilla Criollo Patrn 100 6.00
Lcumo Seda Injerto 200 12.00
Metropolitana Mango
Kent Injerto 50 12.00
Maracuya Amarillo Patrn 20 6.00
Palto Duke Patrn 200 6.00
Palto Fuerte Injerto 100 12.00
Contina

Lima
Conclusin C. 74
Regin Especie Cultivar Mtodo de propagacin Unidades S/. x kg

Limonero Tahiti Injerto 30.00 3.00


Loreto Mandarino Roja Espaoa Vegetativa 15.00 3.00
Quillobordon No determinado Patrn 18.00 2.00
Remo Caspi No determinado Vegetativa 8.00 2.00
Cacao Cacao Semilla 4932 2.50
Capirona Capirona Semilla 133 2.00
Guaba Guaba Semilla 700 2.50
Limonero Sutil Injerto 196 4.50
Ucayali
Mandarina San Martn Injerto 52 4.50
Mango Kent Injerto 135 4.50
Mango Haden Injerto 352 4.50
Mangostino Mangostino Semilla 307 2.50
Naranjo Valencia Injerto 428 4.50
Naranjo Tangelo Injerto 207 4.50
Fuente: INIA, Estaciones Experimentales Agrarias.
C.75 PER: DISPONIBILIDAD Y PRECIO DE VENTA DE REPRODUCTORES EN ESTACIONES EXPERIMENTALES
AGRARIAS POR REGIN SEGN CATEGORA, DICIEMBRE 2015
Regin Especie Raza o lnea Categora N N S/. x
machos hembras unidad
Cuy Andina Reproductores 105 109 25.00
Ayacucho Cuy Inti Reproductores 90 125 25.00
Cuy Per Reproductores 153 128 25.00
Cuy Andina Reproductores 28 8 25.00
Junn
Cuy Inti Reproductores 26 9 25.00
Cuy Per Reproductores 123 6 25.00
Cuy Andina 6 2 25.00
Cuy Inti 3 3 25.00
Lambayeque
Cuy Peru 20 10 25.00
Ovinos Black Belly 5 2 150.00
Pat Criollo mejorado 5 3 25.00
Lima Ovinos os Black Belly - Canela Reproductores 2 0 300.00
Bovinos Brown Swiss x Gyr Lechero Torete / Vaquilla 4 4 3,000.00
Gorrinos Landrace - Yorshire Gorrino / Gorrina 4 7 13.00
Ovinos Pelibuey x Black Belly Carnerillo / Borreguill 2 10 300.00
Porcinos Landrace - Yorshire Gorrino / Gorrina 14 9 325.00
San Martn
Fuente: INIA, Estaciones Experimentales Agrarias.
C.76 PER: PRODUCCIN DE GUANO DE ISLA, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Tonelada)
Ao Ene-Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
2014 17,517 0 63 75 463 1,102 2,063 2,619 2,171 3,527 2,081 1,811
2015 20,276 2,289 158 0 0 193 1,030 1,228 1,910 2,626 4,184 3,915
Fuente: AGRORURAL
S/. x
unidad
25.00
25.00
25.00
25.00
25.00
25.00
25.00
25.00
25.00
150.00
25.00
300.00
3,000.00
13.00
300.00
325.00

Dic
1,544
2,743
C.77 PER: IMPORTACIN DE PRINCIPALES FERTILIZANTES POR PRODUCTO SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Tonelada)
Fertilizantes Ao Ene-Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct
2014 915,050 22,483 78,325 38,786 118,511 83,991 39,346 104,479 121,412 148,660

Total 2015 p/ 1,002,131 107,454 80,187 93,406 82,564 63,602 110,816 58,324 66,018 106,905

Cloruro de 2014 82,349 1,898 6 13,246 34,180 785 401 8,354 8,613 1,289
potasio, uso
agrcola 2015 107,664 19,614 8,985 8,710 11,939 1,108 13,300 0 13,031 26,926
2014 172,561 504 16,355 25 7,993 21,625 5,002 28,593 27,989 16,147
Fosfato di
amnico 2015 169,899 29,358 429 10,338 0 15,254 23,797 8,429 11,103 26,141

Nitrato de 2014 99,364 18,763 0 0 26,463 0 0 29,022 0 12,970


amonio, uso
agrcola 2015 50,572 10,887 0 0 30,706 8,979 0 0 0 0
2014 134,224 121 12,477 2 15,504 30,820 18,725 1,279 0 31,829
Sulfato de
amonio 2015 187,730 24,431 27,865 7,014 4,752 11,672 23,959 3,142 14,057 30,690

2014 53,300 1,188 790 7,324 4,177 2,712 2,096 3,876 3,296 2,620
Sulfato de
potasio 2015 40,961 3,008 7,613 3,525 2,861 2,044 4,423 5,406 1,239 2,984

2014 1,854 0 304 269 0 0 162 215 406 340


Superfosfatos
2015 2,171 0 407 122 237 420 4 547 270 0
Sulfato de 2014 29,487 0 300 350 160 790 588 16,294 0 0
magnesio y
potasio 2015 18,825 14 0 0 0 0 0 0 4,526 0
2014 341,911 10 48,092 17,571 30,035 27,260 12,371 16,845 81,107 83,466
Urea para uso
agrcola 2015 424,309 20,143 34,888 63,698 32,069 24,125 45,334 40,801 21,792 20,164

p/Provisional
Fuente: Superintendencia Nacional de Administracin Tributaria - SUNAT
Oct Nov Dic
41,178 48,327 69,553

68,972 44,188 119,693

216 12,007 1,355

0 4,049 0
18,153 0 30,175

0 14,253 30,798

0 5,946 6,200

0 0 0
8,472 14,947 50

0 15,408 24,740

4,288 15,427 5,505

286 6,115 1,459

158 0 0

165 0 0
0 0 11,005

0 0 14,285
9,891 0 15,263

68,521 4,363 48,411


C.78 PER: PRECIO DE VENTA MINORISTA DE FERTILIZANTES POR REGIN, DICIEMBRE 2014/15
Regin Ao Abono Abono Abono Cloruro de Fosfato di Nitrato de Roca Sulfato de Superf. de
comp. 12- comp. 15- comp. 20- potasio amonico amonio Fosfrica amonio Ca triple
12-12 15-15 20-20
Prom. Nacional 2014
2,032 2,039 2,033 1,912 2,047 1,659 978 1,200 2,179
2015 2,035 2,053 2,043 1,954 2,082 1,610 1,000 1,221 2,185
Amazonas 2014 2111 2150 2087 2055 2095 - 662 - 2195
2015 2070 2145 2117 2084 2105 - 708 846 2187
Ancash 2014 1745 1940 2072 1950 2089 1713 - 1438 1882
2015 1987 1833 1797 1940 2006 1577 - 1370 1987
Apurmac 2014 2056 2219 2115 2019 2161 1798 - - 2463
2015 2125 2264 2157 1917 1945 1812 2327 - 2239
Arequipa 2014 1740 1747 1919 1721 1798 1349 - 1059 -
2015 1740 1770 1927 1653 1943 1356 - 975 2000
Ayacucho 2014 2260 2240 1923 1813 2025 1774 1250 - 1965
2015 2300 2280 1992 1848 2043 1911 1423 - 2381
Cajamarca 2014 1970 1955 1872 1879 2016 1802 680 1103 1969
2015 1940 1853 1927 1921 2055 1808 780 1212 2063
Cusco 2014 1922 1973 2031 1893 2058 1645 1027 1366 2164
2015 2208 2175 2189 2018 2199 1719 990 1647 2353
Huancavelica 2014 2137 2214 2192 2018 2169 1706 1110 - -
2015 2174 2217 2174 1981 2037 1688 1040 - -
Hunuco 2014 2005 1875 1993 1897 2064 1794 780 1395 2066
2015 2009 - 2041 1905 2106 1711 820 1322 2122
Ica 2014 - - 1895 1677 1880 1451 - 939 -
2015 2090 - 1980 1850 2110 1468 - 993 -
Junn 2014 - - 1938 1636 1913 1519 690 - -
2015 1930 1970 1992 1684 1970 1543 683 1750 2020
La Libertad 2014 1960 2080 1900 1700 1880 1400 - 840 2260
2015 1960 2080 1980 1720 1980 1400 - 880 2240
Lambayeque 2014 - - 1790 1775 1889 1604 - 837 -
2015 - - 1870 1587 1895 1412 - 798 -
Lima 2014 2000 1960 1900 1679 1930 1449 - 1050 1910
2015 2063 2025 1994 1688 2017 1439 - 1112 2027
Lima Metropolitana 2014 - - 1907 1771 1918 1429 - 1084 2170
2015 - - 1957 1809 2029 1451 580 1076 2122
Loreto 2014 2600 2500 2650 2950 2743 2460 1850 1770 3027
2015 - 2200 2683 3185 2740 2100 1675 2040 2853
Madre de Dios 2014 - - 2273 2100 2293 2050 1413 1500 2505
2015 - - 2286 2063 2280 1960 1298 1347 2500
Moquegua 2014 - - 1890 1900 1903 1520 - 1500 -
2015 - - 1930 1820 1980 1460 - 1400 -
Pasco 2014 1970 2070 2120 1929 2178 1882 912 1556 2134
2015 1890 - 2136 1930 2137 1904 913 1425 2163
Piura 2014 1970 1900 2163 1768 1913 1405 610 825 2000
2015 - 1933 1993 1805 1977 1433 498 859 2100
Puno 2014 - 1760 1930 2048 1993 1591 1200 - 2250
2015 - - 1880 2060 2016 1657 1140 - -
San Martn 2014 - - 2100 1880 2160 1700 740 1040 2060
2015 - - 2200 1820 2120 1820 660 1000 2160
Tacna 2014 - - 1920 - 1880 1500 - 1320 2200
2015 - - 1940 2260 1940 1400 - 1320 -
Tumbes 2014 - - 2193 1960 2095 1615 - 1013 2000
2015 - - 1940 2097 1987 - 560 - 1395
Ucayali 2014 - - 2067 1880 2127 - 763 1173 -
2015 - 2000 2001 2216 2439 1000 903 1040 2607
Fuente: SIEA
Sulfato de Sulf. de Mg Urea
potasio yK

2,179 2,797 1,952 1,585


2,185 2,973 2,171 1,582
2195 2200 1713 1711
2187 3311 2050 1765
1882 2464 1690 1651
1987 3033 1913 1561
2463 2109 - 1755
2239 1820 - 1750
- 3024 1757 1385
2000 3067 2134 1397
1965 2940 - 1661
2381 2899 2300 2005
1969 2547 1572 1582
2063 2622 1733 1499
2164 2951 1947 1598
2353 3665 2083 1649
- - - 1691
- 2600 - 1698
2066 2925 2000 1667
2122 2941 2372 1609
- 3286 2025 1344
- 3297 2126 1403
- 2815 1910 1468
2020 3350 2151 1454
2260 3080 1880 1380
2240 3220 2080 1380
- 2230 1938 1280
- 3043 2035 1278
1910 2984 1936 1335
2027 3303 2264 1390
2170 3176 1600 1356
2122 3332 - 1380
3027 3075 2933 2496
2853 2400 2040 2088
2505 2525 - 1951
2500 3629 2480 1763
- 3200 1997 1480
- 2690 2300 1480
2134 2383 2064 1758
2163 3210 2100 1773
2000 2890 1828 1388
2100 3218 2148 1359
2250 - - 1505
- - 2240 1523
2060 2660 - 1500
2160 2640 - 1480
2200 - - 1460
- 3260 - 1380
2000 3263 2400 1610
1395 2100 - 1800
- - - 1623
2607 2700 2699 1687
C.79 PER: PRECIO DE VENTA MINORISTA DE ABONO ORGNICO POR REGIN, DICIEMBRE 2014/15
Regin Ao Guano de Isla Gallinaza Humus de Lombriz

Prom. Nacional
2014 1 197 492 663
2015 1,221 509 724
Amazonas 2014 1097 - -
2015 1135 575 650
Ancash 2014 975 - -
2015 1050 600 560
Apurmac 2014 1086 433 -
2015 1092 423 -
Arequipa 2014 1375 460 -
2015 1375 460 -
Ayacucho 2014 1377 392 -
2015 1495 483 -
Cajamarca 2014 1289 420 -
2015 1323 380 790
Cusco 2014 1200 - -
2015 1100 540 640
Huancavelica 2014 1167 345 -
2015 1173 340 1267
Hunuco 2014 1218 - -
2015 1245 - -
Ica 2014 - - -
2015 - - -
Junn 2014 - - -
2015 - 430 -
La Libertad 2014 1160 380 540
2015 1240 480 580
Lambayeque 2014 1110 - -
2015 1040 - -
Lima 2014 1040 - 600
2015 1040 - 780
Lima Metropolitana 2014 - - -
2015 1400 - -
Loreto 2014 1700 520 1100
2015 1600 560 -
Madre de Dios 2014 1229 - -
2015 1183 - -
Moquegua 2014 - - 800
2015 - - 900
Pasco 2014 1050 375 500
2015 1067 380 500
Piura 2014 1235 - 400
2015 1282 - 400
Puno 2014 1148 - -
2015 1097 - -
San Martn 2014 1180 1100 -
2015 1260 1000 -
Tacna 2014 1100 - 700
2015 1100 - 900
Tumbes 2014 - - -
2015 1200 - -
Ucayali 2014 - - -
2015 1358 480 -
Fuente: SIEA
C.80 PER: PRECIO DE VENTA MINORISTA DE PLAGUICIDAS AGRCOLAS POR PRODUCTO SEGN REGIN, DICIEMBRE 2014/15
(Nuevos soles por unidad de medida)

A A A A A C C H H
mazon ncash pur m requip yacuc ajamar usco uanca unuc
as ac a ho ca velica o

Ao Unidad de
Producto medida

ACARICIDAS -
Kenyo 2014 500 ml - - 95 - - 90 -100

2015 500 ml - 105 - 95 - 150 96 -84


Vertimec 1.8% EC 2014 250 ml - 80 73 - 93 - 120 -120
2015 250 ml 100 - - - - - - -99
FUNGICIDAS
Curzate M8 2014 kg 67 65 68 82 72 67 72 84 -
2015 kg 68 69 71 72 71 70 64 85 -
Manzate 200 2014 kg - 37 39 31 44 36 47 44 42
2015 kg 31 30 41 31 - 41 42 44 47
Kumulus DF 2014 kg 25 18 30 19 31 24 - 29 21
2015 kg 23 21 42 21 31 27 - 32 23
Cercobim -M 2014 kg - 112 128 145 139 150 - - -
2015 kg - 115 130 148 - 150 - - -
Antracol 70% PM 2014 kg 35 41 42 41 46 38 51 51 38
2015 kg 39 41 47 43 52 42 48 51 43
Fitoraz 76% PM 2014 kg 83 72 83 74 86 64 85 89 82
2015 kg 83 83 85 76 87 80 79 90 83
Ridomil GOLD MZ 68 WP 2014 kg - 87 79 79 86 78 82 90 80
2015 kg 87 88 80 85 93 86 81 89 91
HERBICIDAS
Afalon 50 PM 2014 L - - 121 - 128 131 150 - 104
2015 L - 125 122 103 128 120 168 - 113
Gramoxone Super 2014 L - 38 35 38 39 36 47 47 33
2015 L 35 40 41 41 43 37 48 47 33
Gesaprim 90 WG 2014 kg - 62 65 57 79 54 66 78 56
2015 kg - 60 65 60 86 46 59 73 58
Goal 2 EC 2014 250 ml - 54 50 50 62 - 41 - -
2015 250 ml - 53 52 50 65 72 - - -
Roundup 2014 L - 30 - 27 41 29 51 28 52
2015 L - 33 35 29 43 30 45 34 49
INSECTICIDAS
Lannate 90 2014 kg - 117 - 145 120 - - 148 -
2015 kg 130 114 - 131 119 140 - 149 171
Lorsban 4 E 2014 L 53 51 55 53 56 54 48 69 -
2015 L 63 47 59 54 59 55 51 - 89
Campal 250 CE 2014 L 63 57 64 57 74 61 58 74 59
2015 L 61 60 64 60 74 62 53 76 60
REGULADORES DE CRECIMIENTO
Activol 2014 pastilla 13 12 15 13 15 12 14 15 12
2015 pastilla 13 12 15 13 14 12 14 15 13
Aminofol 2014 200 ml 49 47 42 50 - 44 43 48 52
2015 200 ml 41 - 49 50 37 50 48 44 43
Ergostim 2014 200 ml 43 45 49 42 37 50 37 45 44
2015 200 ml 40 40 45 43 - 50 - 47 37
Pix 2014 L 150 - - 111 126 - - 118 155
2015 L - 115 - 117 137 - - 131 94
I J L
ca unn a
L
iberta
d

-100 85 -93

-84 86 -93
-120 91 -93
-99 100 -109

- 62 72 62
- 65 70 64
42 40 - 34
47 - - 41
21 19 18 19
23 17 18 21
- 132 - 137
- 156 - 160
38 36 40 40
43 42 42 43
82 80 85 78
83 91 91 84
80 80 84 80
91 90 91 90

104 106 117 108


113 126 122 123
33 38 35 38
33 47 37 41
56 63 60 54
58 69 63 59
- 58 - 56
- 66 71 65
52 27 28 30
49 34 28 32

- 139 150 147


171 144 140 155
- 46 - 46
89 47 - 50
59 51 69 58
60 54 73 58

12 13 14 13
13 9 13 13
52 49 55 46
43 56 54 53
44 - 47 44
37 52 43 47
155 127 - 118
94 132 129 128
contina
Conclusin C.80
L L L L M M P P P S T T
amba ima ima oreto adre oque asco iura uno an acn umbe
yequ M de gua M a s
e etrop D artn
. ios

Unidad de
Producto Ao medida

ACARICIDAS
Kenyo 2014 500 ml -133 180 - -115 - -181
2015 500 ml -132 235 - -115 - -181
Vertimec 1.8% EC 2014 250 ml - 106 104 - - 98 - - -
2015 250 ml --132 106 121 - - - - - -

Curzate M8 2014 kg - - - 76 82 66 - 72 73 51

2015 kg - 59 70 - 75 80 66 - 62 73
Manzate 200 2014 kg - 32 34 40 - 30 - 50 - -
2015 kg 33 35 34 35 - 32 32 43 - 32
Kumulus DF 2014 kg 18 17 19 - - 19 21 17 - 27
2015 kg 19 19 19 - - 22 23 19 - 31
Cercobim -M 2014 kg - 118 130 - - 119 148 119 - 140
2015 kg - 125 130 - - 135 158 120 - 160
Antracol 70% PM 2014 kg 37 38 39 45 54 40 44 38 44 38
2015 kg 38 41 39 43 55 48 41 41 43 41
Fitoraz 76% PM 2014 kg 80 75 88 109 92 85 83 72 88 81
2015 kg 89 83 88 116 99 90 88 80 78 88
Ridomil GOLD MZ 68 WP 2014 kg 81 87 83 106 85 85 84 67 78 82
2015 kg 89 99 83 109 97 85 77 80 - 87
HERBICIDAS
Afalon 50 PM 2014 L 110 110 132 - - 116 - - - -
2015 L 133 112 132 - - 115 - - - -
Gramoxone Super 2014 L - 37 43 44 43 - 37 34 39 -
2015 L 36 42 43 40 48 43 38 36 39 34
Gesaprim 90 WG 2014 kg 50 63 64 - 67 61 68 - - 63
2015 kg - 79 64 - 66 66 60 40 - 67
Goal 2 EC 2014 250 ml 66 56 61 - - 50 66 - - -
2015 250 ml 72 73 61 - - 58 60 - - -
Roundup 2014 L 26 26 28 41 36 29 31 29 - -
2015 L 28 29 28 37 35 30 31 34 - 25
INSECTICIDAS

Lannate 90 2014 kg 156 120 142 150 - - - 122 - 121


2015 kg 151 152 142 - - - - 150 - -
Lorsban 4 E 2014 L 43 44 48 51 - 47 50 49 - -
2015 L 46 49 48 49 - 52 48 51 - 34
Campal 250 CE 2014 L 53 62 63 55 70 59 67 71 - 55
2015 L 53 63 63 - 66 57 73 68 - 56
REGULADORES DE CRECIMIENTO
Activol 2014 pastilla 12 11 12 18 16 13 15 12 - 14
2015 pastilla 12 12 10 15 15 11 15 12 10 14
Aminofol 2014 200 ml 40 47 45 40 - 52 51 - 45 42
2015 200 ml 42 52 44 - - 52 16 48 45 -
Ergostim 2014 200 ml 45 54 48 45 - 40 46 49 - -
2015 200 ml 47 57 47 - - 41 51 - - -
Pix 2014 L 100 - 123 - - 115 - 110 - 161
2015 L 103 - 115 - - 115 - 85 - 90
y
FUNGICIDAS
Fuente: SIEA
U
ca
ali

- - -
- - -
93 - -
100 - -

- -

- - 60
40 - 47
- 30 38
15 - -
18 - -
- - -
138 - -
35 44 57
45 40 59
75 - 79
78 - 77
83 - 68
79 100 78

- - -
- - -
36 - 31
39 33 -
62 - 59
- - 68
53 - -
60 - -
28 - 26
33 - -

135 - -
147 116 -
46 53 52
47 47 -
- - 75
- - 74

13 14 21
10 13 20
- - 70
- - 70
- - 71
- - 70
- - 141
- - 140
C.81 PER: PRECIO DE VENTA MINORISTA DE PRINCIPALES ADHERENTES Y NUTRIENTES FOLIARES POR PRODUCTO
SEGN REGIN, DICIEMBRE 2014/15
(Nuevos soles por unidad de medida)
A A A A A C C H H I J
mazo ncash pur requi yacuc ajama usco uanca unuc ca unn
nas mac pa ho rca velica o

Unidad de
Producto Ao medida

ADHERENTES
Citowet 2014 L - 24 29 31 31 18 28 30 22 28 ###
2015 L 24 32 32 29 30 - 31 30 22 35 28
Agridex 2014 L 25 22 32 22 34 22 29 28 27 35 34
2015 L 29 30 30 - 35 21 30 29 25 39 35
Agrotin -SL 2014 L - 25 26 - - 19 19 31 25 32 23
2015 L 20 34 28 - 38 23 29 31 22 28 24
Triona M 2014 4L - 74 - - - - - - - 75 -
2015 4L - 90 - - - - - - - 95 -
NUTRIENTES FOLIARES
Abonofol 20-20-20 2014 kg 13 15 17 12 21 13 - 15 - 14 15
2015 kg 14 15 17 15 22 23 18 15 23 16 15
Abonofol 30-10-10 2014 kg 13 14 15 12 22 12 20 14 13 13 14
2015 kg 14 15 16 15 23 21 16 15 12 20 13
Fetrilon Combi 1 2014 250 g - 24 31 23 32 29 15 31 28 29 30
2015 250 g 28 31 30 23 30 26 22 33 28 27 30
Multifrut 2014 kg 13 15 17 15 24 15 28 19 19 14 17
2015 kg 14 15 32 18 26 15 21 19 18 14 18
Poliphos 2014 kg 12 19 - - 31 13 18 - 14 26 30
2015 kg 24 - 35 18 35 - 31 25 - 27 30
J L
unn a
L
ibert
ad

### 27
28 29
34 29
35 29
23 24
24 25
- -
- -

15 14
15 16
14 14
13 14
30 29
30 29
17 14
18 16
30 28
30 31
contina
conclusin C. 81
L L L L M M P P P S
ambay ima ima oreto adre oqueg asco iura uno an
eque M de ua M
etrop D artn
. ios

Unidad de
Producto Ao medida

ADHERENTES
Citowet 2014 L 17 29 35 - - 33 - - - -
2015 L 22 35 35 - - 30 - - - -
Agridex 2014 L 20 25 33 31 31 32 24 24 - 28
2015 L 23 28 33 34 30 - 24 27 - 29
2014 L 16 22 - 26 26 31 33 21 20 20
2015 L 18 26 - - - 35 17 - 20 27
Triona M 2014 4L - 86 88 - - 97 - - - -
2015 4L - 91 - - 90 - - - 130
NUTRIENTES FOLIARES
Abonofol 20-20-20 2014 kg 11 13 17 18 24 12 17 13 20 12

2015 kg 12 15 15 19 30 12 17 15 15 12
Abonofol 30-10-10 2014 kg 11 14 14 20 27 12 15 14 - 12
2015 kg 12 16 12 18 - 11 16 15 16 12
Fetrilon Combi 1 2014 250 g 22 38 - 29 43 29 - - - 27
2015 250 g 25 36 32 28 - 29 97 60 - 29
Multifrut 2014 kg 12 14 13 20 23 12 15 19 24 16
2015 kg 13 15 12 20 25 15 17 17 24 15
Poliphos 2014 kg 29 25 20 - - 19 17 26 - 14
2015 kg 28 31 20 - 40 19 18 25 30 -
Fuente: SIEA
T T U
acna umbe cayal
s i

20 - 18
- - 19
- - 25
25 - 26
20 - 24
- 25 25
- - -
- - -

12 16 18

22 20 16
12 28 16
20 20 14
27 - 17
30 28 30
13 - 25
13 - 33
- - 25
20 - 25
C.82 PER: PRECIO DEL JORNAL AGRCOLA POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Nuevos soles por da)
Region Ao Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct
Amazonas 2014 35.0 35.0 35.0 35.0 30.0 27.5 27.5 30.0 30.0 30.0
2015 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5
Ancash 2014 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0
2015 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0
Apurimac 2014 35.0 32.5 32.5 35.0 37.5 35.0 37.5 37.5 40.0 37.5
2015 37.5 37.5 37.5 37.5 37.5 37.5 35.0 35.0 37.5 37.5
Arequipa 2014 55.0 55.0 55.0 55.0 55.0 55.0 55.0 55.0 55.0 55.0
2015 55.0 55.0 55.0 55.0 55.0 55.0 57.5 55.0 55.0 54.5
Ayacucho 2014 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0
2015 37.5 37.5 37.5 35.0 35.0 35.0 35.0 37.5 37.5 37.5
Cajamarca 2014 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0 28.0 29.0 29.0 27.5
2015 29.0 29.0 29.0 29.0 29.0 29.0 29.0 29.0 32.5 29.0
Cusco 2014 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 37.5 39.0 39.0 39.0 37.5
2015 37.5 37.5 37.5 37.5 37.5 37.5 37.5 37.5 37.5 37.5
Huancavelica 2014 27.5 27.5 27.5 27.5 27.5 27.5 27.5 27.5 27.5 27.5
2015 27.5 27.5 27.5 32.5 30.0 32.5 32.5 32.5 30.0 32.5
Hunuco 2014 31.0 31.0 31.0 31.0 31.0 31.0 28.5 28.5 28.5 30.0
2015 28.5 33.5 33.5 34.0 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5
Ica 2014 34.5 34.5 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0
2015 36.9 36.9 36.3 36.3 36.3 36.3 38.0 36.1 36.1 36.5
Junn 2014 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0
2015 40.0 40.0 42.5 42.5 42.5 42.5 42.5 42.5 42.5 42.5
La Libertad 2014 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0
2015 30.0 30.0 30.0 30.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0
Lambayeque 2014 27.5 27.5 30.0 30.0 27.5 27.5 27.5 27.5 25.0 30.0
2015 27.5 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0 27.5 27.5 27.5
Lima 2014 32.5 27.5 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0
2015 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0
Lima Metropolitana 2014 35.0 37.5 37.5 37.5 37.5 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0
2015 35.0 40.0 42.5 40.0 40.0 40.0 42.5 42.5 42.5 42.5
Loreto 2014 27.5 28.0 28.0 28.0 28.0 28.0 30.0 28.0 28.0 27.5
2015 27.5 27.5 27.5 27.5 27.5 27.5 27.5 27.5 27.5 27.5
Madre de Dios 2014 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0
2015 42.5 42.5 42.5 42.5 42.5 42.5 42.5 42.5 45.0 42.5
Moquegua 2014 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0
2015 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0 50.0
Pasco 2014 35.0 35.0 35.0 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5
2015 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 32.5 32.5 37.5
Piura 2014 25.0 25.0 25.0 25.0 25.0 25.0 27.5 30.0 30.0 30.0
2015 27.5 27.5 27.5 30.0 25.0 32.5 32.5 37.5 37.5 37.5
Puno 2014 32.5 32.5 32.5 32.5 32.5 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0
2015 32.5 32.5 30.0 30.0 32.5 32.5 32.5 34.0 35.0 35.0
San Martn 2014 22.5 25.0 25.0 25.0 25.0 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0
2015 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0 30.0
Tacna 2014 45.0 45.0 47.5 45.0 45.0 46.5 47.5 49.5 50.0 50.0
2015 47.5 47.5 47.5 47.5 47.5 45.0 45.0 45.0 45.0 45.0
Tumbes 2014 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 35.0 37.5 37.5
2015 35.0 35.0 35.0 35.0 40.0 40.0 40.0 42.5 42.5 42.5
Ucayali 2014 32.5 32.5 32.5 32.5 30.0 31.0 31.0 32.5 32.5 32.5
2015 30,0 30,0 30,0 30,0 30,0 30,0 32,5 32,5 32,5 32,5 32,5 32,5
Fuente: SIEA
Nov Dic
30.0 30.0
32.5 40.0
35.0 35.0
40.0 40.0
37.5 37.5
37.5 37.5
55.0 57.5
64.5 57.5
40.0 40.0
37.5 37.5
29.0 29.0
32.5 32.5
37.5 37.5
37.5 37.5
27.5 27.5
30.0 32.5
30.0 28.5
32.5 32.5
35.0 37.0
36.5 43.8
40.0 40.0
42.5 42.5
30.0 30.0
35.0 35.0
30.0 30.0
27.5 25.0
30.0 35.0
35.0 35.0
37.5 40.0
42.5 42.5
27.5 27.5
27.5 27.5
40.0 40.0
42.5 42.5
40.0 40.0
50.0 47.5
35.0 35.0
37.5 37.5
30.0 27.5
37.5 27.5
35.0 35.0
35.0 35.0
30.0 30.0
32.5 30.0
50.0 47.5
50.0 45.0
37.5 37.5
42.5 42.5
32.5 32.5
C.83 PER: PRECIO DE ALQUILER DE TRACTOR AGRCOLA POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Nuevos soles por hora)
Regin AO Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov
Amazonas 2014 90.0 90.0 90.0 90.0 95.0 95.0 95.0 95.0 95.0 95.0 95.0
2015 90.0 97.5 95.0 97.5 97.5 97.5 97.5 97.5 97.5 95.0 100.0
Ancash 2014 81.5 81.5 74.0 75.0 85.0 79.5 79.5 81.5 84.0 84.0 84.0
2015 84.0 84.0 80.0 80.0 80.0 80.0 85.0 85.0 80.0 95.0 95.0
Apurimac 2014 100.0 100.0 100.0 100.0 90.0 90.0 90.0 90.0 90.0 92.5 91.0
2015 92.5 95.0 90.0 90.0 90.0 90.0 90.0 92.5 92.5 92.5 92.5
Arequipa 2014 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 90.0 100.0 100.0 100.0 100.0
2015 110.0 110.0 110.0 110.0 110.0 115.0 115.0 115.0 115.0 110.0 102.5
Ayacucho 2014 80.0 80.0 80.0 85.0 65.0 65.0 70.0 70.0 75.0 75.0 70.0
2015 72.5 67.5 67.5 65.0 65.0 65.0 67.5 75.0 82.5 90.0 90.0
Cajamarca 2014 79.0 79.0 79.0 79.0 79.0 79.0 77.5 77.5 77.5 77.5 78.0
2015 78.0 79.5 79.5 80.5 79.5 79.5 79.5 79.5 67.5 79.5 79.5
Cusco 2014 77.5 77.5 77.5 77.5 77.5 77.5 77.5 65.0 65.0 65.0 71.5
2015 71.5 71.5 84.0 84.0 84.0 84.0 84.0 81.0 81.0 78.5 78.5
Huancavelica 2014 57.5 57.5 57.5 57.5 57.5 57.5 57.5 57.5 57.5 70.0 70.0
2015 70.0 65.0 65.0 70.0 65.0 65.0 65.0 65.0 65.0 67.5 70.0
Hunuco 2014 95.0 95.0 95.0 95.0 95.0 95.0 95.0 95.0 95.0 95.0 95.0
2015 95.0 100.0 105.5 95.0 95.0 95.0 95.0 97.5 95.0 98.5 95.0
Ica 2014 80.0 80.0 80.0 77.5 77.5 77.5 77.5 77.5 77.5 77.5 77.5
2015 78.5 82.5 82.5 82.5 82.5 82.5 82.5 82.5 82.5 82.5 82.5
Junn 2014 85.0 85.0 85.0 85.0 85.0 85.0 90.0 90.0 90.0 95.0 95.0
2015 95.0 95.0 95.0 90.0 90.0 90.0 90.0 90.0 105.0 105.0 105.0
La Libertad 2014 90.0 90.0 90.0 92.5 87.5 87.5 92.5 97.5 97.5 92.5 92.5
2015 92.5 92.5 92.5 92.5 92.5 92.5 97.5 97.5 97.5 92.5 95.0
Lambayeque 2014 115.0 135.0 135.0 115.0 110.0 110.0 125.0 125.0 125.0 125.0 130.0
2015 130.0 130.0 130.0 130.0 130.0 120.0 120.0 120.0 120.0 130.0 130.0
Lima Metropolitan 2014 70.0 70.0 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 85.0 75.0 85.0
2015 85.0 82.5 97.5 100.0 97.5 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
Lima 2014 97.5 92.5 97.5 97.5 97.5 97.5 97.5 97.5 105.0 97.5 97.5
2015 112.5 107.5 107.5 97.5 97.5 97.5 97.5 97.5 97.5 100.0 100.0
Loreto 2014 90.0 90.0 90.0 90.0 90.0 90.0 90.0 90.0 90.0 90.0 120.0
2015 120.0 100.0 120.0 120.0 120.0 120.0 120.0 120.0 120.0 120.0 120.0
Madre de Dios 2014 81.0 81.0 81.0 81.0 81.0 81.0 71.0 71.0 71.0 71.0 71.0
2015 71.0 71.0 71.0 71.0 71.0 71.0 71.0 71.0 71.0 71.0 71.0
Moquegua 2014 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0
2015 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 60.0 60.0
Pasco 2014 95.0 95.0 95.0 95.0 95.0 95.0 95.0 95.0 95.0 95.0 95.0
2015 97.5 97.5 90.0 92.5 92.5 97.5 97.5 97.5 97.5 95.0 95.0
Piura 2014 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 95.0
2015 100.0 82.5 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 105.0 105.0 110.0 110.0
Puno 2014 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 0.0 42.5
2015 47.5 42.5 42.5 42.5 50.0 50.0 50.0 50.0 47.5 50.0 47.5
San Martn 2014 135.0 135.0 135.0 135.0 135.0 135.0 135.0 135.0 135.0 135.0 135.0
2015 130.0 135.0 135.0 135.0 135.0 135.0 135.0 135.0 135.0 135.0 135.0
Tacna 2014 55.0 55.0 55.0 52.5 55.0 55.0 55.0 52.5 60.0 60.0 60.0
2015 62.5 55.0 55.0 55.0 55.0 55.0 55.0 55.0 55.0 60.0 55.0
Tumbes 2014 110.0 110.0 115.0 115.0 115.0 115.0 115.0 115.0 100.0 100.0 100.0
2015 110.0 100.0 100.0 100.0 110.0 110.0 110.0 110.0 110.0 100.0 110.0
Ucayali 2014 70.0 70.0 70.0 70.0 90.0 90.0 90.0 90.0 - - -
2015 - - - - - - - - - - -
Fuente: SIEA
Nov Dic
95.0 95.0
100.0 102.5
84.0 84.0
95.0 95.0
91.0 91.0
92.5 92.5
100.0 85.0
102.5 87.5
70.0 70.0
90.0 90.0
78.0 79.5
79.5 61.5
71.5 71.5
78.5 78.5
70.0 70.0
70.0 70.0
95.0 95.0
95.0 95.0
77.5 78.0
82.5 82.5
95.0 95.0
105.0 105.0
92.5 92.5
95.0 95.0
130.0 130.0
130.0 130.0
85.0 85.0
100.0 100.0
97.5 112.5
100.0 100.0
120.0 120.0
120.0 120.0
71.0 71.0
71.0 71.0
50.0 50.0
60.0 62.5
95.0 95.0
95.0 95.0
95.0 100.0
110.0 110.0
42.5 42.5
47.5 50.0
135.0 135.0
135.0 135.0
60.0 60.0
55.0 55.0
100.0 100.0
110.0 110.0
- -
- -
C.84 PER: PRECIO ALQUILER DE YUNTA POR REGIN SEGN MES, ENERO 2014 - DICIEMBRE 2015
(Nuevos soles por da)
Regin AO Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic
Amazonas 2014 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0
2015 70.0 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 85.0
Ancash 2014 67.5 67.5 67.5 55.0 65.0 62.5 62.5 62.5 65.0 65.0 65.0
2015 80.0 80.0 80.0 80.0 77.5 77.5 80.0 80.0 85.0 85.0 85.0
Apurimac 2014 60.0 60.0 60.0 60.0 60.0 57.5 57.5 62.5 62.5 65.0 66.0
2015 62.5 62.5 62.5 57.5 62.5 64.0 67.5 82.5 97.5 90.0 90.0
Arequipa 2014 110.0 110.0 110.0 125.0 125.0 125.0 125.0 122.5 122.5 112.5 112.5
2015 107.5 107.5 107.5 107.5 117.5 117.5 116.5 117.0 112.0 122.0 132.0
Ayacucho 2014 60.0 65.0 60.0 62.5 65.0 70.0 70.0 75.0 75.0 75.0 70.0
2015 75.0 75.0 80.0 75.0 80.0 80.0 80.0 75.0 80.0 85.0 85.0
Cajamarca 2014 62.5 62.5 57.5 57.5 57.5 55.0 47.5 47.5 47.5 63.5 65.0
2015 57.5 57.5 65.0 65.0 65.0 60.0 60.0 75.0 75.0 72.5 75.0
Cusco 2014 70.0 70.0 70.0 70.0 70.0 70.0 70.0 75.0 75.0 72.5 70.0
2015 70.0 70.0 70.0 73.5 73.5 73.5 73.5 75.0 75.0 75.0 80.0
Huancavelica 2014 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0 40.0 45.0 45.0
2015 45.0 45.0 45.0 45.0 45.0 45.0 45.0 45.0 45.0 45.0 45.0
Hunuco 2014 60.0 52.5 52.5 47.5 47.5 47.5 54.5 47.5 50.0 47.5 52.5
2015 55.0 55.0 57.5 64.0 57.5 57.5 57.5 57.5 57.5 57.5 67.5
Ica 2014 55.0 55.0 55.0 55.0 55.0 54.5 54.5 55.0 54.5 53.0 54.5
2015 55.0 55.0 55.0 61.5 61.5 61.5 61.5 61.5 61.5 61.5 61.5
Junn 2014 72.5 72.5 72.5 72.5 72.5 72.5 75.0 77.5 77.5 85.0 80.0
2015 80.0 80.0 80.0 80.0 80.0 82.5 82.5 80.0 80.0 80.0 85.0
La Libertad 2014 57.5 57.5 57.5 57.5 57.5 67.5 62.5 65.0 65.0 75.0 75.0
2015 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 77.5 77.5
Lambayeque 2014 57.5 55.0 57.5 70.0 62.5 62.5 52.5 55.0 52.5 52.5 52.5
2015 55.0 55.0 55.0 52.5 52.5 67.5 67.5 67.5 67.5 62.5 65.0
Lima Metropolitana 2014 67.5 67.5 72.5 72.5 72.5 72.5 72.5 72.5 77.5 77.5 77.5
2015 77.5 77.5 77.5 77.5 77.5 77.5 82.5 82.5 82.5 82.5 82.5
Lima 2014 125.0 125.0 125.0 125.0 125.0 125.0 125.0 125.0 125.0 125.0 125.0
2015 125.0 150.0 140.0 140.0 125.0 140.0 140.0 140.0 140.0 140.0 140.0
Loreto 2014 80.0 80.0 80.0 80.0 80.0 80.0 80.0 80.0 80.0 80.0 90.0
2015 90.0 90.0 90.0 90.0 90.0 90.0 90.0 90.0 90.0 90.0 90.0
Madre de Dios 2014 - - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
Moquegua 2014 140.0 140.0 140.0 140.0 140.0 140.0 115.0 115.0 115.0 115.0 115.0
2015 115.0 115.0 115.0 115.0 115.0 115.0 115.0 115.0 115.0 125.0 125.0
Pasco 2014 70.0 70.0 70.0 70.0 70.0 70.0 70.0 70.0 70.0 90.0 80.0
2015 72.5 72.5 72.5 72.5 72.5 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0
Piura 2014 45.0 45.0 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 50.0 52.5 52.5 45.0
2015 45.0 47.5 47.5 45.0 45.0 55.0 55.0 55.0 55.0 55.0 45.0
Puno 2014 50.0 45.0 45.0 45.0 45.0 50.0 - - - - 52.5
2015 55.0 45.0 45.0 45.0 55.0 55.0 55.0 55.0 55.0 55.0 55.0
San Martn 2014 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 75.0 77.5 77.5 77.5
2015 77.5 77.5 77.5 77.5 77.5 77.5 77.5 77.5 77.5 77.5 77.5
Tacna 2014 - - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - 137.5 140.0 137.5
Tumbes 2014 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 107.5 107.5 107.5
2015 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 110.0 115.0 115.0
Ucayali 2014 - - - - - - - - - - -
2015 - - - - - - - - - - -
Fuente: SIEA
Dic
75.0
90.0
65.0
85.0
67.5
90.0
112.5
132.0
75.0
85.0
65.0
75.0
70.0
82.5
45.0
45.0
52.5
67.5
55.0
66.4
80.0
85.0
75.0
75.0
52.5
62.5
77.5
80.0
125.0
140.0
90.0
90.0
-
-
115.0
125.0
80.0
80.0
45.0
45.0
52.5
55.0
77.5
77.5
-
137.5
107.5
115.0
-
-
Sistema Integrado de Estaaddssttiiccaa Agraria - SIEA

Prod

159
PRODUCTOS FORESTALES
PRODUCCIN DE ESPECIES MADERABLES (MADERA ASERRADA)
La produccin de madera aserrada de las principales especies, durante el mes de diciembre 2015, fue de 38 788 m3, las
regiones que reportan mayor produccin fueron: Loreto 14 757 m3 (38%) , Madre de Dios 14 094 m3 (36%), Junn 5 231
m3 (13% ), Ucayali 2 825 m3 (7 %), Pasco 951,95 m3 (2%) y la produccin equivalente al 928 m3 (2%) corresponde a las regiones de San M
###
###
G. 22
CCIN DE MADERA ASERRADA POR REGIN (m3)
Diciembre 2015
14 757
14 094
5 232
2 825
952 928
###
###
###
###

###
###

###
Loreto Madr e de Dios Junn Ucayali Pasco Otros
En el mes de diciembre las especies Cumala, Tornillo, Shihuahuaco, Lupuna, Pashaco, Misa, Zapote, Caraa, Congona,
Moenas, Leche caspi, Cedro, Roble y Capirona representaron el 84% de la produccin, mientras que otras especies el 16%.
###
G. 23
E MADERA ASERRADA POR PRINCIPALES ESPECIES (m 3)
Diciembre 2015
10 360
7 873
6 167
3 403
2 315
1 228 1 166 1 143
1 083 1 079 751 604 556 554 507

###
###

###

###
###
###
d s t i c a Agraria - SIEA
d s t ic a

Productos Forestales
Diciembre 2015

5, fue de 38 788 m3, las


94 m3 (36%), Junn 5 231
3 (2%) corresponde a las regiones de San Martn, Ayacucho y Cusco.
ote, Caraa, Congona,
que otras especies el 16%.
C.85 PER: PRODUCCIN DE PRINCIPALES MADERA ASERRADA POR ESPECIE, SEGN REGION, DICIEMBRE 2015
(m ) 3

Especie Total general Ayacucho Cusco Junn Loreto Madre de Pasco San Martn Ucayali
Dios

Achihua 470 0 0 0 0 470 0 0


Aleton 180 0 0 0 0 180 0 0
Ana caspi 101 0 0 3 0 88 2 3
Andiroba 175 0 0 0 175 0 0 0
Azcar huayo 122 0 0 2 0 121 0 0
Cachimbo 132 0 0 38 0 0 24 0
Capirona 507 0 0 3 480 0 0 0
Caraa 1,083 0 0 0 0 1,070 0 13
Catahua 277 0 0 103 162 5 0 0
Catuaba 225 0 0 0 0 225 0 0
Cedro 556 10 0 0 363 53 0 131
Cedro Lila 106 0 0 0 0 0 0 106
Congona 1,079 0 0 1,073 0 0 6 0
Copaiba 360 0 0 0 122 56 4 0
Cumala 10,360 0 0 89 10,080 77 80 22
Estoraque 127 20 0 0 7 96 4 0
Higuerilla 217 0 0 0 0 0 82 0
Huayruro 162 0 0 0 74 0 4 12
Huimba 118 0 0 39 15 29 1 0
Ishpingo 53 0 0 15 0 39 0 0
Lagarto caspi 118 9 0 62 0 13 1 33
Lanchan 261 0 0 249 0 0 0 0
Leche caspi 604 0 4 542 58 0 0 0
Lupuna 2,315 0 0 2 356 1,928 29 0
Manchinga 132 0 0 0 0 28 0 8
Matapalo 230 0 2 149 0 5 60 0
Misa 1,166 0 0 0 0 1,166 0 0
Moena 751 0 0 241 31 350 13 45
Nogal 233 0 0 219 0 0 9 0
Panguana 461 0 0 0 0 0 0 0
Pashaco 1,228 0 2 0 360 790 64 1
Pumaquiro 110 0 0 0 0 110 0 0
Quillobordon 131 0 0 0 0 118 11 3
Quillosisa 106 0 0 0 106 0 0 0
Roble 554 0 0 516 0 0 30 0
Shihuahuaco 3,403 0 0 2 10 3,363 7 0
Tahuari 96 0 0 0 0 92 3 0
Tornillo 7,873 92 0 1,283 2,285 2,503 21 297
Tulpay 121 0 0 102 0 0 11 0
Zapote 1,143 0 0 96 0 1,041 5 0
Nota: Cifra provisonal
Fuente: SERFOR - Direccin General de Informacin y de Ordenamiento Forestal y de Fauna Silvestre.
Ucayali

0
0
5
0
0
70
25
0
7
0
0
0
0
178
13
0
135
72
34
0
0
12
0
0
96
14
0
71
5
461
11
0
0
0
8
22
0
1,391
8
0
C.86 PER: PRECIO AL MINORISTA DE PRINCIPALES MADERA ASERRADA POR ESPECIE, SEGN REGIN, DICIEMBRE 2015
(Nuevos soles por pie tablar)
Especie Ayacucho Cusco Hunuco Junn Loreto Madre de Dios Pasco

Achihua - 2.00 - - - 2.10 -


Aletn - 2.00 - - - 1.35 -
Almendro - - 2.50 1.67 - - 1.70
Ana caspi - 2.00 - - 2.50 1.75 -
Andiroba - - - - 1.50 - -
Azcar huayo - 2.60 - - 1.30 3.25 -
Cachimbo - - 2.20 2.57 - - 1.70
Capirona - - 3.00 2.10 1.40 1.25 -
Caraa - - - - - 1.35 -
Catahua - 2.00 1.70 1.50 1.05 2.75 1.70
Catuaba - - - - - 2.25 -
Cedro 7.00 - - - 4.20 3.75 -
Cedro lila - - 4.50 - - - -
Congona - - ... 1.59 - - 1.90
Copaiba - 3.00 3.40 2.20 1.20 2.60 1.70
Cumala 3.00 - 2.00 1.49 1.14 1.50 1.80
Estoraque - 2.40 - 3.75 3.28 2.80 -
Higuerilla - - 2.50 1.25 - - 1.70
Huayruro - 2.40 3.20 2.75 1.80 - 2.40
Huimba - 2.00 - - - 1.35 -
Ishpingo - - - 2.40 - 2.50 -
Lagarto caspi - - 2.80 1.50 1.23 2.25 2.40
Lanchn - - - 1.04 - - 1.70
Leche caspi - - 1.80 1.07 - - 1.70
Machinga - 2.00 2.20 ... - - -
Matapalo 2.80 2.00 - 1.04 - - 1.60
Misa - 2.10 - - - 1.80 -
Moena 4.00 - 3.30 2.56 1.45 1.95 2.50
Nogal - - - 3.50 - - -
Panguana - - 2.50 - - - -
Pashaco - 2.00 1.80 1.48 0.87 1.15 2.10
Pumaquiro - 5.10 3.50 - - 3.25 -
Quillobordon - - - - 1.50 1.75 -
Quillosisa - - - - 1.30 - -
Roble 3.20 - - - - - 1.60
Shihuahuaco - 2.50 3.50 3.00 4.05 4.35 -
Tahuar - 2.70 - - 3.18 4.45 -
Tornillo 5.40 5.50 4.20 3.42 1.95 2.90 3.10
Tulpay - - - 1.95 - - 1.80
Zapote - 2.00 - 1.78 - 1.35 1.70
Nota: Cifra provisonal
Fuente: SERFOR - Direccin General de Informacin y de Ordenamiento Forestal y de Fauna Silvestre.
San Martin

- -
- -
1.70 1.50
- 2.00
- ...
- 3.00
1.70 ...
- 2.25
- 2.00
1.70 1.53
- -
- -
- 4.20
1.90 -
1.70 2.00
1.80 1.43
- 4.60
1.70 1.20
2.40 2.10
- -
- -
2.40 2.13
1.70 -
1.70 1.25
- 1.43
1.60 -
- -
2.50 2.67
- -
- -
2.10 -
- -
- 1.50
- -
1.60 1.50
- 3.75
- -
3.10 2.88
1.80 1.50
1.70 -
C.87 PER: PRODUCCIN DE PRINCIPALES ESPECIES NO MADERABLES POR ESPECIE SEGN REGIN, DICIEMBRE 2015
(Unidad de Medida)
Especie UM Total general Apurimac Ayacucho Cusco Hunuco Ica Junn

Achiote (hojas) Kg 100 0 0 0 0 0


Barbasco Kg 125,900 0 125,900 0 0 0
Caa guayaquil Unid 2,350 0 0 2,350 0 0
Carrizo Unid 278,548 276,548 0 0 0 2,000
Castaa Kg 379,888 0 0 0 0 0
Chancapiedra Kg 1,640 0 0 0 0 0
Guanabana (hojas) Kg 500 0 0 0 0 0
Manayupa Kg 500 0 0 0 500 0
Molle (semillas) Kg 580 0 580 0 0 0
Mua Kg 350 0 0 0 350 0
Pasuchaca Kg 400 0 0 0 400 0
Purun Rosa Kg 200 0 0 0 200 0
Romero Kg 200 0 0 0 200 0
Tara en vaina Kg 178,758 26,918 139,000 12,840 0 0
Tomillo Kg 180 0 0 0 180 0
Valeriana Kg 300 0 0 0 300 0
Nota: Cifra provisonal
Fuente: SERFOR - Direccin General de Informacin y de Ordenamiento Forestal y de Fauna Silvestre.
Junn Madre de
Dios

100 0
0 0
0 0
0 0
0 379,888
1,640 0
500 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
0 0
C.88 PER: PRECIO AL MINORISTA DE PRINCIPALES PRODUCTOS FORESTALES NO MADERABLES POR ESPECIE SEGN REGION,
DICIEMBRE 2015
(Nuevos soles por unidad de medida)
Especie Unidad de Ayacucho Cusco Hunuco Junn Lima Madre de
medida Dios
Achiote - hoja kg - 2.20 - 2.80 -
Achira kg - - 8.50 - -
Castaa con cascara kg - - - - -
Castaa pelada kg - - - - -
Eucalipto (hojas) kg - 3.50 - 8.00 5.00
Manayupa kg - 2.20 - 11.00 6.00
Mua kg 5.00 2.30 - 13.00 5.50
Pasuchaca kg - - - - 6.10
Romero kg - 3.00 - 12.00 -
Tara en vaina kg 2.60 - 6.50 4.00 7.50
Tomillo kg - - - - 7.00
Toronjil kg 5.00 2.80 - - -
Ua de gato (corteza) kg - - 10.00 6.70 7.00
Valeriana kg - - - 13.00 8.50
Nota: Cifra provisonal
Fuente: SERFOR - Direccin General de Informacin y de Ordenamiento Forestal y de Fauna Silvestre.
Madre de San Martn
Dios
- -
- -
2.58 -
15.00 -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- 8.00
- -

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