Torre Cafe Aguila Roja

PLAN ESTRATEGICO DE SISTEMAS DE INFORMACION PARA TORRE CAF
AGUILA ROJA Y CIA S.A
CHRISTIAN ARISTIZABAL CARDONA

JUAN PABLO BENAVIDES VALLEJO
UNIVERSIDAD CATOLICA DE PEREIRA

FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS E INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA DE SISTEMAS Y TELECOMUNICACIONES
PEREIRA
2015
PLAN ESTRATEGICO DE SISTEMAS DE INFORMACION PARA TORRE CAF
AGUILA ROJA Y CIA S.A
CHRISTIAN ARISTIZABAL CARDONA

JUAN PABLO BENAVIDES VALLEJO
DIRECTOR DEL PROYECTO

ALONSO TORO LAZO
Ingeniero de Sistemas y telecomunicaciones
Est. Maestra en Gestin y Desarrollo de Proyectos de Software
UNIVERSIDAD CATOLICA DE PEREIRA

FACULTAD DE CIENCIAS BASICAS E INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA DE SISTEMAS Y TELECOMUNICACIONES
PEREIRA
2015
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TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCION .................................................................................................. 16
CAPITULO 1: PROPUESTA ................................................................................. 18
1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ..................................................... 18
1.2. OBJETIVO GENERAL ............................................................................. 20
1.3. OBJETIVOS ESPECFICOS .................................................................... 20
1.4. JUSTIFICACIN ...................................................................................... 21
1.5 DELIMITACIN ........................................................................................... 22
1.6 ENTREGABLES .......................................................................................... 22
CAPITULO 2: MARCO TEORICO ......................................................................... 23
2.1. MARCO CONCEPTUAL ............................................................................. 23
2.2. MTRICA VERSIN 3:............................................................................... 24
2.3. PROCESOS DEL PSI ................................................................................. 25
2.4. PMBOK ....................................................................................................... 26
2.4.1. Finalidad de Pmbok.............................................................................. 26
2.5. BSP (METODOLOGA DE PLANEACIN DE SISTEMAS
EMPRESARIALES) ........................................................................................... 30
2.5.1. Justificacin metodologa seleccionada ............................................... 31
Pgina 3
2.5.2. Antecedentes ....................................................................................... 32
2.5.3. Grupo empresarial Nutresa .................................................................. 32
2.5.4. Almacenes olmpica ............................................................................. 34
2.6. MARCO CONTEXTUAL ............................................................................. 35
2.6.1. Resea histrica................................................................................... 35
2.6.2. Ubicacin geogrfica ............................................................................ 36
2.6.3. Misin ................................................................................................... 36
2.6.5. Valores ................................................................................................. 37
CAPITULO 3: METODOLOGIA Y CRONOGRAMA .............................................. 40
3.1. FASE 1 ....................................................................................................... 40
3.2. FASE 2 ....................................................................................................... 41
3.3. FASE 3 ....................................................................................................... 41
3.4. FASE 4 ....................................................................................................... 42
3.5. FASE 5 ....................................................................................................... 42
3.6. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES........................................................... 44
4. PLAN DE SISTEMAS DE INFORMACIN (PSI) ............................................. 48
4.1 ACTIVIDAD PSI 1 - INICIO DEL PLAN DE SISTEMAS DE INFORMACIN
48
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4.1.1 Tarea PSI 1.1 Anlisis de la Necesidad del Plan de Sistemas de
Informacin: ................................................................................................... 48
4.1.2. Tarea PSI 1.2 Identificacin del Alcance el Plan Estratgico de
Sistemas de Informacin. ............................................................................... 51
4.1.3. Objetivos Estratgicos .......................................................................... 51
4.1.4. Factores Crticos de xito .................................................................... 52
4.1.5. Tarea PSI 1.3. Determinacin de Responsables ................................. 52
4.1.6. Responsables del Plan de Sistemas de Informacin ........................... 53
4.2. ACTIVIDAD PSI 2 - DEFINICIN Y ORGANIZACIN DEL PLAN DE
SISTEMAS DE INFORMACIN ........................................................................ 54
4.2.1. Tarea PSI 2.1 Especificacin del mbito y alcance ............................. 54
4.2.2. Tarea PSI 2.2. Organizacin del PSI:................................................... 56
4.2.3. Equipo de Trabajo ................................................................................ 58
4.3. ACTIVIDAD PSI 3 - ESTUDIO DE LA INFORMACIN RELEVANTE ........ 58
4.3.1 Tarea PSI 3.1. Seleccin y Anlisis de Antecedentes ........................... 59
4.3.2. Direccionamiento Estratgico ............................................................... 61
4.3.3. Gestin de Calidad ............................................................................... 61
4.3.4. Venta y Posventa ................................................................................. 61
4.3.5. Compras............................................................................................... 62
4.3.6. Produccin ........................................................................................... 62
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4.3.7. Despachos ........................................................................................... 62
4.3.8. Mantenimiento ...................................................................................... 63
4.3.9. Mercadeo y Publicidad ......................................................................... 63
Objetivo: Promover e impulsar la marca Caf guila Roja en el mercado
nacional. ......................................................................................................... 63
4.3.10. Control de calidad .............................................................................. 63
4.3.11. Recursos humanos ............................................................................ 64
4.3.12. Gestin administrativa ........................................................................ 64
4.3.13. Cambios en Sistemas de Informacin efectuados en Torre Caf guila
Roja ................................................................................................................ 64
4.4. ACTIVIDAD PSI 4 - IDENTIFICACIN DE REQUISITOS .......................... 66
4.4.1. Tarea PSI 4.1 Estudio de los procesos del Plan de Sistemas de
Informacin .................................................................................................... 67
4.4.2. Direccionamiento Estratgico (Estudio de los procesos): .................... 67
4.4.3. Compras (Estudio de los procesos). .................................................... 68
4.4.4. Ventas (Estudio de los Procesos). ....................................................... 69
4.4.5. Despachos (Estudio de los Procesos). ................................................. 70
4.4.6. Mercadeo y Publicidad (Estudio de Procesos). .................................... 71
4.4.7. Mantenimiento (Estudio de Procesos). ................................................. 72
4.5. ANLISIS DE PROCESOS DE LA ORGANIZACIN:................................ 73
Pgina 6
4.5.1. Tarea PSI 4.2. Anlisis de las Necesidades de Informacin ................ 76
4.6. MODELO ENTIDAD-RELACION ................................................................ 76
4.6.1. Caracterizacin modelo Entidad - Relacin (Direccionamiento
Estratgico). ................................................................................................... 77
4.6.2. Caracterizacin modelo Entidad - Relacin (Compras)....................... 78
4.6.3. Caracterizacin modelo Entidad - Relacin (Ventas). ......................... 80
4.6.4. Caracterizacin modelo Entidad - Relacin (Despachos). .................. 81
Fuente: elaboracin propia............................................................................. 83
4.6.6. Caracterizacin modelo Entidad - Relacin (Mercadeo y Publicidad). 83
4.6.7. Caracterizacin modelo Entidad - Relacin (Mercadeo y Publicidad). 84
4.7. CATALOGACIN DE REQUISITOS .......................................................... 85
4.8. ACTIVIDAD PSI 5. ESTUDIO DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIN
ACTUALES ........................................................................................................ 89
4.8.1. Tarea PSI 5.1 Alcance y Objetivos de Estudio de los Sistemas de
Informacin Actuales: ..................................................................................... 89
4.8.2. Estudio de los Sistemas de Informacin Actuales ................................ 89
4.8.3. Sistemas de Informacin: ..................................................................... 90
4.8.4. Sitio Web .............................................................................................. 90
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4.8.5. Red de Datos: ...................................................................................... 91
4.8.6. Infraestructura de Red y Transmisin de Datos: .................................. 91
4.8.7. Metodologa de Anlisis ....................................................................... 92
4.8.8. Antecedentes Red de Datos ................................................................ 93
4.8.9. Anlisis de Funcionamiento ................................................................. 94
4.8.10. Polticas de Uso de Hardware y Software. ......................................... 95
4.9. TAREA PSI 5.2 ANLISIS DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIN
ACTUALES. ....................................................................................................... 96
4.10. ENCUESTA NIVEL DE SATISFACCIN SISTEMA DE INFORMACIN
ACTUAL:.......................................................................................................... 100
4.11. OBJETIVO GENERAL: ........................................................................... 100
4.12. METODOLOGA: .................................................................................... 100
Fuente: elaboracin propia. ............................................................................. 101
4.13. FICHA TCNICA: ................................................................................... 101
4.14. FORMATO ENCUESTA: ........................................................................ 102
4.15. ANLISIS DE LA ENCUESTA: ............................................................... 104
4.16. 4. PREGUNTA: MANEJA ADECUADAMENTE EL SISTEMA DE
INFORMACIN PERO NECESITA AYUDA? .................................................. 107
4.17. 5. PREGUNTA SE LE DIFICULTA EL MANEJO DEL SISTEMA DE
INFORMACIN? .......................................................................................... 108
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4.18. CONCLUSIN RESULTADOS DE LA ENCUESTA: .............................. 110
4.19. TAREA PSI 5.3 VALORACIN DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIN
ACTUALES ...................................................................................................... 111
4.20. OBJETIVOS ESTRATGICOS A LARGO PLAZO: ................................ 112
4.21. OBJETIVOS ESTRATGICOS A MEDIANO PLAZO ............................. 112
4.22. OBJETIVOS ESTRATGICOS A CORTO PLAZO ................................. 112
4.23. ACTIVIDAD PSI 6. DISEO DEL MODELO DE LOS SISTEMAS DE
INFORMACIN ............................................................................................... 114
4.23.1. Tarea PSI 6.1 Diagnostico de la situacin actual ............................. 114
4.23.2. Tarea PSI 6.2: Definicin del Modelo de Sistemas de Informacin .. 116
4.24. SISTEMAS DE INFORMACIN QUE SE DEBEN IMPLEMENTAR EN EL
PSI: 117
4.25. ACTIVIDAD PSI 7. DEFINICION DE LA ARQUITECTURA TECNOLOGICA
118
4.25.1. Tarea PSI 7.1 Identificacin de las necesidades de infraestructura
tecnolgica ................................................................................................... 118
4.26. ARQUITECTURA TECNOLOGICA......................................................... 119
4.27. ALTERNATIVAS DE ARQUITECTURA TECNOLGICA ....................... 122
4.28. PLATAFORMA HARDWARE .................................................................. 123
Fuente: Cisco Smart Business Architect Borderless Networks .................... 125
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4.28.1. Base de la red .................................................................................. 126
4.28.2. Servicios de red................................................................................ 126
4.28.3. Servicios para usuarios .................................................................... 126
4.29. ACTIVIDAD PSI 8. DEFINICION DEL PLAN DE ACCION ..................... 127
4.30. ANALISIS DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIN MODELADOS ...... 128
4.30.1. Tarea PSI 8.2 Plan del mantenimiento del PSI ............................... 132
5. PROTOTIPO WEB .......................................................................................... 133
5.1. SITUACION ACTUAL ............................................................................... 133
5.3. PERFILES DE USUARIO ......................................................................... 134
5.3.1. Usuario No Registrado ....................................................................... 134
5.3.2. Usuario Registrado............................................................................. 134
5.3.3. Perfil Gestor de Contenido o Colaborador ......................................... 134
5.4.1. Mdulo Generador de Pginas de Contenido .................................... 135
5.4.2. Mdulo Generador de Mens ............................................................. 135
5.4.3. Mdulo Manejador de Noticias ........................................................... 136
5.4.4. Mdulo de Enlaces ............................................................................. 136
5.4.5. Control de acceso .............................................................................. 136
5.5. RECURSOS SOFTWARE ........................................................................ 137
5.6. REQUERIMIENTOS FUNCIONALES ....................................................... 138
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10
5.7. USUARIO NO REGISTRADO .................................................................. 140
5.8. USUARIO REGISTRADO ......................................................................... 140
5.9. USUARIO GESTOR DE CONTENIDOS................................................... 141
5.10. USUARIO ADMINISTRADOR ................................................................ 141
5.11. DIAGRAMAS DE CASOS DE USO ........................................................ 142
5.12. DIAGRAMAS DE SECUENCIA .............................................................. 146
5.13. JUSTIFICACIN ENTORNOS DE DESARROLLO ................................ 150
7. CONCLUSIONES ............................................................................................ 152
8. RECOMENDACIONES ................................................................................... 153
9. BIBLIOGRAFIA WEB GRAFIA ..................................................................... 156
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11
LISTA DE ILUSTRACIONES
Ilustracin 1. Mtrica Versin 3: Planificacin de sistemas de Informacin .......... 25

Ilustracin 2. Descripcin general de las reas de conocimiento de la Direccin de
Proyectos y de los Procesos de Direccin de Proyectos. .................................... 27
Ilustracin 3. Organigrama TORRECAFE GUILA ROJA .................................... 39
Ilustracin 4. Modelo espiral .................................................................................. 44
Ilustracin 5. Planificacin Actividades. ................................................................. 57
Ilustracin 6. Mapa de procesos Torre Caf guila Roja. ..................................... 60
Ilustracin 7. Modelo entidad relacin- Direccionamiento Estratgico. ................. 77
Ilustracin 8. Modelo entidad relacin- Compras .................................................. 78
Ilustracin 9. Modelo entidad relacin- Ventas: Posventa ..................................... 79
Ilustracin 10. Modelo entidad relacin- Ventas: Evaluacin. ............................... 80
Ilustracin 11. Modelos entidad relacin- Despachos: Entrega Pedidos. .............. 81
Ilustracin 12. Modelo entidad relacin- Despachos: Solicitud Insumos. .............. 82
Ilustracin 13. Modelo entidad relacin- Mercadeo y Publicidad. ......................... 83
Ilustracin 14. Modelo entidad relacin- Mercadeo: Programacin Eventos. ....... 84
Ilustracin 15. Modelo entidad relacin- Mantenimiento. ...................................... 85
Ilustracin 16. Topologa Actual Red de Datos (TORRECAFE AGUILA ROJA -
Agencia Pereira).................................................................................................... 92
Ilustracin 17. Metodologa. ................................................................................ 101
Ilustracin 18. Ficha tcnica Encuesta Satisfaccin usuario final........................ 102
Ilustracin 19. Formato Encuesta para el usuario final. ....................................... 103
Ilustracin 20. Estimacin Porcentual Encuesta No 1. ........................................ 104
Ilustracin 25. Arquitectura Sistemas de Informacin Torre Caf guila Roja. ... 119
Ilustracin 26. Plataforma Tecnolgica. .............................................................. 121
Ilustracin 27. Definicin de la arquitectura de red.............................................. 125
Ilustracin 28. Evaluacin de Sistemas de Informacin. ..................................... 132
Ilustracin 29. Perfiles de Usuario. ...................................................................... 139
Ilustracin 30. Usuario gestor de Noticias. .......................................................... 142
Ilustracin 31. Usuario Administrador. ................................................................. 143
Ilustracin 32. Usuario Registrado. ..................................................................... 144
Ilustracin 33. Usuario No registrado. ................................................................. 144
Ilustracin 34. Usuario Gestor Contenido. ........................................................... 145
Ilustracin 35. Log-in. .......................................................................................... 147
Ilustracin 36. Insertar Noticia. ............................................................................ 147
Ilustracin 37. Consultar Catalogo. ..................................................................... 148
Ilustracin 38. Consultar Noticia. ......................................................................... 148
Ilustracin 39. Usuario Gestor Contenido. ........................................................... 149
Ilustracin 40. Gestionar rutas............................................................................. 150
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12
LISTA DE TABLAS
Tabla 1. Distribucin de las Agencias en el Pas................................................... 36

Tabla 2. Cronograma de Actividades y Gastos. .................................................... 45
Tabla 5. Matriz Responsabilidades PSI. ................................................................ 53
Tabla 6. Equipo de Trabajo PSI. ........................................................................... 58
Tabla 7. Direccionamiento Estratgico (Estudio de los procesos)......................... 68
Tabla 8. Compras (Estudio de los procesos)......................................................... 69
Tabla 9. Ventas (Estudio de los procesos). ........................................................... 70
Tabla 10. Despachos (Estudio de los procesos). .................................................. 71
Tabla 11. Mercadeo y Publicidad (Estudio de los procesos). ................................ 72
Tabla 12. Manteniendo (Estudio de los procesos). ............................................... 73
Tabla 13. Catlogo de requisitos. .......................................................................... 86
Tabla 14. Capas Modelo OSI. ............................................................................... 92
Tabla 15. Descripcin Componentes fsicos de red de datos................................ 93
Tabla 16. Estudio de los sistemas de Informacin actuales. ................................. 97
Tabla 17. Escala de valoracin PSI. ...................................................................... 99
Tabla 18. Anlisis de la Encuesta. ...................................................................... 104
Tabla 19.Anlisis de la Encuesta. ....................................................................... 105
Tabla 20. Anlisis Porcentual de la Encuesta. .................................................... 105
Tabla 24. Matriz de Necesidades en tres Escenarios. ....................................... 113
Tabla 25. Matriz del estado actual de los procesos de Torre Caf guila Roja. . 115
Tabla 26. Cambio en el Sistema de Informacin Actual. ..................................... 116
Tabla 27. Plataforma Tecnolgica ....................................................................... 123
Tabla 28. Definicin de proyectos a realizar........................................................ 128
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13
El PSI parte del anlisis detallado de
los procesos misionales de cada uno
RESUMEN de los departamentos de Caf guila
Roja, el cual arroja el estado de la
El dominio del mundo comercial al estructura tecnolgica y
cual las compaas u organizaciones organizacional de la misma,
se enfrentan actualmente es proporcionando un modelo del estado
inminente, no solo en el entorno, sino actual de todos los procesos
tambin en aspectos sociales, misionales y que su vez son la puerta
tecnolgicos, legislaciones, y de entrada para definir un modelo de
recursos de capital, de esta manera sistemas de informacin que
obliga a las empresas a estar en la represente objetivamente una
vanguardia para poder adaptarse a visualizacin a futuro, identificando la
un complejo mundo, dinmico y prioridad para la toma acertada de
vanguardista donde sobrevive el que decisiones.
innova, planea, direcciona y ejecuta
ideas o proyectos de forma coherente
y organizada. Finalmente el objetivo no solamente
es formular un PSI sino tambin
proponer un plan de accin que
La formulacin del plan estratgico de permita priorizar los proyectos ms
sistemas de informacin para importantes para cumplir con metas y
TORRECAFE AGUILA ROJA, parte objetivos propuestos en el Plan de
de la necesidad inherente de sistemas de informacin.
satisfacer a un consumidor potencial
que exige no solo calidad de Palabras clave: Plan estratgico de
producto, sino tambin de servicio, en sistemas de informacin, innovacin,
la cual una gua detallada, planeacin, mtrica versin 3,
estratgicamente planeada y basada calidad, infraestructura,
en metodologa Mtrica Versin 3, competitividad, organizacin.
establece proyectos en aras de
disear e implementar una estructura ABSTRACT
de sistemas de informacin que
apoyen de manera eficaz y eficiente
los objetivos misionales de la The domain of the commercial world
organizacin. to which companies or organizations
are currently facing is imminent, not
only the environment but also in
La metodologa aplicada comprende social, technological, legislation
investigacin y planificacin de aspects, and capital resources,
sistemas de informacin que una vez thereby forcing companies to be at
puestos en marcha reflejan una mejor the forefront to adapt to a complex,
estructura organizacional donde dynamic and cutting edge innovation
prima la planeacin estratgica y where it survives, plans, directs and
utilizacin de metodologas.
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14
executes ideas and projects in a The PSI of the detailed analysis of the
consistent and organized. mission statements of each of the
departments of Aguila Roja, which
yields the state of technological and
The formulation of the strategic plan organizational structure thereof, which
for information systems TORRECAFE provides a model of the current state
Red Eagle, part of an inherent need of all processes and mission turn are
to satisfy a potential consumer that the gateway to define a model
requires not only product quality, but information system that objectively
also service, in which a detailed represents a view to identifying future
guide, strategically planned and priority for successful decision
based on Metric Version 3 making.
methodology establishes projects in
order to design and implement a
structure of information systems to Finally the goal is not only to
support effectively and efficiently the formulate a PSI but also to propose a
mission objectives of the organization. plan of action to prioritize the most
The methodology includes research important to meet goals and
and planning information systems that objectives proposed in the Plan of
once put in place reflect a better information systems projects.
organizational structure of primarily
strategic planning and use of Keywords: strategic information
methodologies. systems plan, innovation, planning,
metric version 3, quality,
infrastructure, competitiveness,
organization.
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15
INTRODUCCION
El dinamismo del comercio actual, la competitividad agresiva e innovacin

tecnolgica, exige que las empresas inviertan en tecnologas de las
comunicaciones marcando el ritmo en efectividad operativa, eficiencia y mejor
servicio, de tal manera que la clave de las empresas de hoy preside en establecer
un punto de equilibrio entre las nuevas tecnologas de comunicacin basadas en
la web, sistemas de informacin y las actividades tradicionales o fundamentales de
usuarios o consumidores finales.
En este contexto, la toma de decisiones, la creacin e implementacin de

estrategias comerciales, convierten a los sistemas de informacin en la base
fundamental para la ejecucin de procesos en todas las reas de una
organizacin, adems de canalizar de forma eficaz y eficiente el constante
crecimiento de la informacin, de esta manera un SI se traduce en una de las
mejoras de darle una adecuada administracin al recurso corporativo de una
empresa (datos o informacin).
En tal sentido, es importante canalizar la informacin a travs de SI, que permita

la interaccin entre empresa, cliente, socios, proveedores y empleados de la
misma, lo que significa que el impacto de una marca e innovacin se masifica con
la correcta implementacin de proyectos donde todos los agentes internos y
externos de una compaa participan, al punto de ser evaluado y aceptado por los
consumidores directos e indirectos, por lo tanto los sistemas de informacin
soportados en portales web empresariales permiten la consolidacin de una
marca, fortalecimiento de la misma, logrando apertura de nuevos horizontes.
Por esta razn, es importante la elaboracin del plan de sistemas de informacin

para Torre Caf guila Roja y la implementacin de un prototipo funcional del
portal web empresarial para la compaa, con el fin de lograr una comunicacin
efectiva con los todos los agentes participantes en los procesos definitivos de la
empresa, como es la venta y distribucin de caf tostado y molido, igualmente se
potencia el acceso a la informacin de la organizacin, contacto con clientes y
proveedores, material de trabajo a empleados, controlando el tipo de informacin a
presentar en funcin del tipo de usuario que la solicita por ser muchas veces
confidencial, es as como un canal de comunicacin e interaccin hacen de la
empresa una fuente de consulta, negociacin y aprendizaje para las fuentes ya
descritas.
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16
El resultado tanto del Plan de Sistemas de informacin como el portal empresarial
debe, por tanto, orientar las actuaciones en materia de desarrollo de Sistemas de
Informacin con el objetivo bsico de apoyar la estrategia corporativa, elaborando
una arquitectura de informacin y un plan de proyectos informticos para dar
apoyo a los objetivos estratgicos.
Por este motivo es necesario un proceso como el de Planificacin de Sistemas de

Informacin, en el que participen, por un lado los responsables de los procesos de
la organizacin con una visin estratgica y por otro, los profesionales de SI
capaces de enriquecer dicha visin con el aporte de ventajas competitivas por
medio de los sistemas y tecnologas de la informacin y comunicaciones.
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17
CAPITULO 1: PROPUESTA
1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Torre Caf guila Roja es una empresa con 84 aos de experiencia en la

produccin, distribucin y/o comercializacin de caf tostado y molido, en el
mercado comercial e institucional, consolidando la marca en el territorio nacional,
de igual manera se caracteriza por ser lder en la prestacin de servicios,
enfocado en la calidad de atencin al cliente a travs de apoyo logstico y
acompaamiento integral, el cual fortalece el desarrollo sostenible de las dos
partes.
Actualmente, TORRECAFE AGUILA ROJA Y CIA S.A, cuenta con tres

Torrefactoras o plantas de produccin Y ocho centros de distribucin situados en
puntos estratgicos de la geografa Colombiana, con el objetivo de llegar a todas
las poblaciones Del pas.
TORREFACTORAS:
Candelaria Valle
Santander de Quilichao Cauca
Madrid Cundinamarca.
CENTROS DE DISTRIBUCION
Pasto
Popayn
Cali
Bogot
Pereira.
Medelln.
Bucaramanga.
Barranquilla.
Uno de los objetivos primordiales de la compaa es satisfacer las necesidades de

sus clientes, brindando una excelente calidad de producto y de servicio. Teniendo
en cuenta que la globalizacin, el auge tecnolgico y la convergencia de servicios,
se han convertido en el termmetro econmico de las empresas, estas se ven
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18
obligadas a estar a la vanguardia de tecnologas acordes a la necesidad del
mercado y por ende del consumidor final, de lo contrario corren el riesgo de
desaparecer en un mundo donde prima el procesamiento adecuado de la
informacin, los servicios interactivos que permiten al consumidor final la
obtencin de un producto de manera inmediata y la satisfaccin de un cliente a
travs del seguimiento de un sistema de calidad.
Es importante reconocer que Caf guila Roja es un producto reconocido en el

mercado por su granito de caf que le da vida a toda una cultura cafetera y por su
liderazgo en algunas regiones del pas, sin embargo los procesos que definen
dicho liderazgo se efectan en su mayora de forma manual, con aplicaciones
software independientes que no son explotadas al mximo, ocasionando mayor
implementacin de tiempo en labores manuales que naturalmente deberan
procesar los sistemas de informacin, de igual manera en procesos de venta,
mercadeo, seguimiento y mantenimiento del parque automotor no se cuenta con
SI, ocasionando problemas serios en el control de dichos procesos porque no
garantiza trazabilidad de los mismos. Al no existir trazabilidad, se evidencia
perdida de informacin, informacin inconclusa o falsa, suministrada por los
asesores de ventas, demanda de mucho factor tiempo en elaboracin de informes,
seguimiento y control de ventas que no se logra de manera inmediata.
Se puede evidenciar que Torre Caf guila Roja, carece de la sistematizacin de

procesos claves dentro de operacin diaria de la empresa, as mismo los sistemas
de informacin adems de trabajar de forma independiente, no son explotados
totalmente.
La direccin de la compaa con el apoyo del departamento de sistemas, migr la

informacin aproximadamente hace dos aos a SIESA software contable Uno
Enterprise, el cual es utilizado nica y exclusivamente para ingresar informacin,
mas no para anlisis completo de datos, pues los informes de gestin se hacen de
forma manual, es as como se plantea la importancia de realizar un plan de
sistemas de informacin para Caf guila Roja, con el objetivo de unificar todos
los procesos en un solo Sistema de Informacin, que logre el tratamiento
adecuado de la informacin, optimizando as recursos de la compaa.
Teniendo en cuenta que caf guila Roja compite frente a marcas reconocidas
como Caf Sello Rojo, Caf Aroma, Caf la Bastilla, dentro de la categora de caf
tostado y molido, es necesario estar a la vanguardia de nuevas estrategias que
logren la masificacin de la marca, pero dichas estrategias estn inmersas en los
sistemas de informacin a travs de herramientas interactivas que logren el
impacto deseado por la compaa para lograr los objetivos propuestos por la
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19
misma, los cuales rigen en cobertura y liderazgo de la marca. Al no contar con un
PSI, el tratamiento de la informacin y por ende los objetivos de la empresa se
tornan en un ambiente de incertidumbre, frente a marcas de la competencia que
trabajan con tecnologas acordes a la poca, porque esto genera inseguridad en
la toma de decisiones, planeacin de proyectos y puesta en marcha de los
mismos.
As mismo, para lograr el adecuado seguimiento del sistema de gestin de calidad

que se sigue en la compaa y que compromete la mejora de todos los procesos
relacionados con la distribucin del producto terminado y satisfaccin de un cliente
final, es necesario contar con el PLAN DE SISTEMAS INFORMACION, para
futuras certificaciones, durabilidad del sistema de gestin de calidad y
fortalecimiento de la marca.
1.2. OBJETIVO GENERAL
Elaborar el plan estratgico de sistemas de informacin para Torre Caf guila

Roja y CIA S.A, e implementar un mdulo funcional para empleados de la
compaa que se podr acoplar al portal web de la organizacin.
1.3. OBJETIVOS ESPECFICOS
1. Analizar la estructura organizacional de procesos estratgicos dentro de la

compaa.
2. Realizar el diagnstico actual de la arquitectura tecnolgica de Torre Caf

guila Roja.
3. Identificar necesidades futuras a corto, mediano y largo plazo a nivel

organizativo y de infraestructura tecnolgica de cada una de las
dependencias.
4. Disear las etapas y componentes del PSI con base en los hallazgos
realizados en las etapas anteriores.
5. Validar el PSI con base en las necesidades y expectativas de la

organizacin.
Pgina
20
6. Disear e implementar un prototipo funcional correspondiente al mdulo de
empleados de la compaa, que se podr acoplar al portal corporativo de la
misma.
1.4. JUSTIFICACIN
Teniendo en cuenta que la compaa establece unos objetivos a largo y corto

plazo, estipulados en la visin y misin de la entidad, como estructura
organizacional, es importante contar con un plan estratgico de sistemas de
informacin, como gua en la toma de decisiones y reestructuracin de todos los
departamentos que forman parte de la empresa, con el fin de direccionar de
manera eficiente y acorde el manejo de la informacin y anlisis de resultados.
Torre Caf guila Roja viene adelantando el sistema de gestin de calidad, Norma
ISO 9001:2008, como estructura operacional de trabajo, en una serie de
actividades coordinadas que se trabajan sobre recursos, procedimientos,
documentos, estructura organizacional y estrategias, para lograr la calidad de los
productos y servicios que se ofrecen al cliente, de esta manera dichos elementos
influyen en la satisfaccin de un consumidor final y el logro de los resultados
deseados por la organizacin, es por ello la importancia de tener en cuenta el
control adecuado de la informacin soportada de manera eficaz y eficiente por un
plan de sistemas de informacin que direccione el desarrollo tecnolgico de
manera viable y oportuna, que a su vez garantice el fortalecimiento y permanencia
de la marca en el mercado.
El plan estratgico de sistemas de informacin, para Caf guila Roja, tiene como
objetivo la realizacin de una gua organizada y bien definida, que brinde unas
especificaciones y requerimientos acertados, que conlleven al aumento de la
productividad, a travs de procesos organizados y herramientas bien definidas que
permitan obtener resultados en tiempo oportuno, todo esto debido al mundo
dinmico y cambiante de las ventas.
Teniendo en cuenta que en la actualidad la compaa adelanta el proceso de

certificacin en la norma ISO 9001:2008, y que adems se enfoca hacia la mejora
continua de procesos y requerimientos internos que permitan el cumplimiento de
objetivos en un comercio totalmente agresivo y dinmico, es viable realizar dicho
plan, con el fin de organizar, optimizar y garantizar un mejor desempeo laboral ya
que todo rige en base al tratamiento adecuado de la informacin a travs de
herramientas interactivas acordes a las necesidades de la misma.
Pgina
21
1.5 DELIMITACIN
Se realizar la formulacin de Plan Estratgico de Sistemas de Informacin para la

productora y/o distribuidora de caf tostado y molido en Colombia TORRECAFE
AGUILA ROJA Y CIA SA, tomando como base la metodologa Mtrica Versin 3,
dicha implementacin ser puesta en prctica por la compaa, sin embargo, para
el seguimiento y evaluacin del plan se ofrecern instrumentos que permitan dicha
medicin.
As mismo, se diseara y construir un prototipo de portal empresarial, adaptado a

un mdulo del plan de sistemas de informacin, de esta manera dicho prototipo
adaptativo servir como base para el desarrollo de un portal web empresarial a la
medida, el cual permitir la mejora de procesos operativos y administrativos de la
compaa a travs de validacin de perfiles de usuarios, donde se beneficiaran no
solo los consumidores finales, proveedores sino tambin los empleados de la
compaa.
1.6 ENTREGABLES
Se considera la entrega de las siguientes herramientas a la compaa

TORRECAFE AGUILA ROJA Y CIA SA, con el objeto de orientar de manera
adecuada y oportuna, mejoras en el tratamiento de la informacin.
Plan Estratgico de Sistemas de Informacin (Documento).

Prototipo funcional adaptativos a un mdulo del PSI (Aplicativo).
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22
CAPITULO 2: MARCO TEORICO
2.1. MARCO CONCEPTUAL
El xito de un plan estratgico de sistemas de informacin, radica en una

planificacin adecuada de procesos y tcnicas que basada a su vez en una
metodologa apropiada, permita el alcance de objetivos propuestos a travs de un
enfoque estructurado, con el cual se logre detectar el potencial de un sistema de
informacin de la organizacin a la cual se va a elaborar dicho plan, as mismo lo
que pretende una correcta planificacin de procesos e ideas, es incentivar el
trabajo en conjunto que liderados a su vez por una gua detallada de estrategias y
herramientas lgicas incorporen modelos de negocio para la correcta
administracin de los recursos corporativos de una organizacin, con el fin de que
todos los agentes involucrados en dicho proceso participen en la identificacin de
necesidades que conlleven a la organizacin de actividades y procesos en cuanto
a sistemas de informacin se refiere, para as alcanzar la efectividad y eficacia en
el tratamiento adecuado de la informacin.
En este orden de ideas la planificacin de un PSI constituye un esfuerzo

organizacional sistemtico, bien definido, que apunta a la total especificacin de
los objetivos y estrategias de una organizacin, as como la asignacin de
metodologas, las cuales estudian anticipadamente los objetivos y las acciones,
sustentando las actividades no en impulsos sino en algn mtodo plan o lgica.
Segn la Definicin de Peter Drucker, La Planificacin estratgica Es el proceso

continuo que consiste en adoptar decisiones (asuncin de riesgos) empresariales
sistemticamente y con el mayor conocimiento posible de su carcter futuro; en
organizar sistemticamente los esfuerzos necesarios para ejecutar stas
decisiones, y en medir los resultados de stas decisiones comparndolos con las
expectativas mediante la retroaccin sistemtica organizada.
De esta manera se definen 5 fases para la planificacin estratgica:
1. Fase filosfica: comprende la definicin de la filosofa e identidad

institucional, los principios y valores de la organizacin.
2. Fase analtica: comprende tanto el anlisis interno como externo de la

organizacin. Fase programtica: incluye la definicin de objetivos
estratgicos general y especficos.
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23
3. Fase operativa: comprende el conjunto de estrategias, actividades,
proyectos que se van a realizar.
4. Fase cuantitativa: considera la seleccin de indicadores de desempeo y la

especificacin de los valores a alcanzar o metas, as como la estimacin de
los recursos.
A continuacin se describen metodologas que pueden ser consideradas como

fuente fundamental en el desarrollo de este proyecto, metodologas como
METRICA VERSION 3, PMBOK y BSP, en las cuales se analiza los recursos
requeridos y criterios propuestos de cada una, para as determinar que
metodologa se aplica en la realizacin del plan Estratgico de Informacin para
Torre caf guila Roja, que garantice el xito del mismo.
2.2. MTRICA VERSIN 3:
Es reconocida como una metodologa de planificacin, desarrollo y mantenimiento

de Sistemas de Informacin, promovida en Espaa por el Ministerio de Hacienda y
Administraciones Pblicas, la cual presenta un enfoque orientado al proceso,
enmarcado dentro de la norma ISO 12.207, que se centra en la clasificacin y
definicin de los procesos del ciclo de vida del software, de esta manera ha sido
concebida para abarcar el desarrollo completo de Sistemas de Informacin,
teniendo en cuenta que su estructura responde a desarrollos mximos,
adaptndose a las particularidades de cada proyecto.
Esta metodologa descompone cada uno de los procesos en actividades y estas a

su vez en tareas. Para cada tarea se describe su contenido haciendo referencia a
sus principales acciones, productos, tcnicas, prcticas y participantes.
El orden asignado a las actividades no debe interpretarse como secuencia en su

realizacin, porque pueden realizarse en orden diferente siempre y cuando se
ajuste a los requerimientos del proyecto, desde su etapa inicial hasta finiquitar
todas las actividades determinadas desde la etapa inicial del proyecto.
Es as como los procesos de la estructura principal de Mtrica Versin Tres se

clasifican en: Planificacin de Sistemas de Informacin, Desarrollo de Sistemas de
Informacin y Mantenimiento de Sistemas de Informacin.
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24
La Mtrica Versin 3 ayuda en la planificacin de sistemas de informacin
facilitando una visin general con el fin de posibilitar la integracin y modelo de la
informacin de la organizacin.
2.3. PROCESOS DEL PSI
Para la formulacin del Plan de Sistemas de Informacin de Torre Caf guila

Roja es consecuente estudiar las necesidades de informacin de los procesos
misionales de la compaa afectados por el plan, con el fin de definir los requisitos
generales y obtener modelos conceptuales de informacin, de esta manera se
propone un entorno donde se analizan las prioridades relacionadas con las
variables que afectan los Sistemas de Informacin, as mismo es necesario seguir
el modelo de actividades y tareas propuestas por la metodologa Mtrica Versin
3, con el fin de analizar e incluir todos los cambios necesarios que afecten dicho
plan.
A continuacin se ilustra la secuencia de actividades del proceso PSI.
Ilustracin 1. Mtrica Versin 3: Planificacin de sistemas de Informacin
Fuente: Ministerio de Administraciones Pblicas (MAP). Metodologa MTRICA

Versin 3.
La Planificacin de Sistemas de Informacin tiene como objetivo obtener un

marco de referencia para el desarrollo de S.I que responda a los objetivos
estratgicos de la organizacin
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25
2.4. PMBOK
La gua de fundamentos de direccin de proyectos conocida tambin como

PMBOK, es un estndar ampliamente reconocido para administrar proyectos, a
travs de una descripcin general de los fundamentos de la gestin de proyectos
reconocidas como buenas prcticas, publicado por PMI (Project Management
Institute). Gua que tiene como objetivo permitir al administrador de un proyecto
aplicar conocimientos, habilidades, tcnicas y herramientas para satisfacer los
requerimientos del mismo.
Igualmente describe los mtodos y prcticas que deben tenerse en consideracin

desde que se inicia un proyecto hasta su finalizacin, de esta manera la
aplicacin de las practicas inmersas en este estndar permiten llevar una buena
gestin del proyecto y mantener un mayor control, permitiendo la direccin de
proyectos eficaces y eficientes en alcance, tiempo y costo, as como asegurar la
calidad y transparencia a lo largo de toda la vida del proyecto. (Gua de
Fundamentos de la direccin de proyectos)
2.4.1. Finalidad de Pmbok
PMBOK, busca identificar, concentrar y publicar las mejores prcticas

generalmente aceptadas en la direccin de proyectos, por consiguiente cuando se
habla de buenas prcticas se refiere a que existe un acuerdo general en que la
correcta aplicacin de habilidades, herramientas y tcnicas puede aumentar las
posibilidades de xito de una amplia variedad de proyectos diferentes.
Dicha metodologa trabaja con dos conceptos bsicos los cuales se identifican en
grupos de procesos, caracterizados por un modo lgico de agrupar los procesos
de direccin de proyectos, necesarios para cualquier proyecto, con dependencia
entre ellos, y que se llevan a cabo, siempre en la misma secuencia, igualmente se
relaciona en reas de conocimiento caracterizado por categoras que agrupan
elementos en comn.
En este orden de ideas PMBOK determina cules son las reas de conocimiento
que deben cultivarse a la hora de desarrollar un proyecto y que procesos estn
incluidos en cada una de dichas reas de conocimiento, de esta manera PMBOK
Pgina
26
presenta una matriz en la cual hace saber a qu rea de conocimiento y grupo de
procesos pertenece cada uno de los procesos existentes.
A continuacin se ilustra la matriz de reas del conocimiento en la direccin de

proyectos segn la gua de fundamentos PMBOK.
Ilustracin 2. Descripcin general de las reas de conocimiento de la Direccin de Proyectos y de los

Procesos de Direccin de Proyectos.
Fuente: Proyect Management Institute. A Guide to the Project Management Body

of Knowledge (PMBOK 2012).
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27
De acuerdo con la gua de los fundamentos para la direccin de proyectos
PMBOK (Tercera Edicin Pg. 9 - 10), Las reas de conocimiento de la direccin
de proyectos organiza 44 procesos de direccin de proyectos en grupos de 9
reas de conocimiento, los cuales son aplicables a cualquier proyecto.
A continuacin se describe brevemente las 9 reas de conocimiento y los

procesos inmersos en cada una de ellas.
Gestin de la Integracin del Proyecto, describe los procesos y

actividades que forman parte de los diversos elementos de la direccin de
proyectos, que se identifican, definen, combinan, unen y coordinan dentro
de los Grupos de Procesos de Direccin de Proyectos. Se compone de los
procesos de direccin de proyectos Desarrollar el Acta de Constitucin del
Proyecto, Desarrollar el Enunciado del Alcance del Proyecto Preliminar,
Desarrollar el Plan de Gestin del Proyecto, Dirigir y Gestionar la Ejecucin
del Proyecto, Supervisar y Controlar el Trabajo del Proyecto, Control
Integrado de Cambios y Cerrar Proyecto.
Gestin del Alcance del Proyecto, describe los procesos necesarios para
asegurarse de que el proyecto incluya todo el trabajo requerido, y slo el
trabajo requerido, para completar el proyecto satisfactoriamente. Se
compone de los procesos de direccin de proyectos Planificacin del
Alcance, Definicin del Alcance, Crear EDT, Verificacin del Alcance y
Control del Alcance.
Gestin del Tiempo del Proyecto, describe los procesos relativos a la

puntualidad en la conclusin del proyecto. Se compone de los procesos de
direccin de proyectos Definicin de las Actividades, Establecimiento de la
Secuencia de las Actividades, Estimacin de Recursos de las Actividades,
Estimacin de la Duracin de las Actividades, Desarrollo del Cronograma y
Control del Cronograma.
Gestin de los Costes del Proyecto, describe los procesos involucrados

en la planificacin, estimacin, presupuesto y control de costes de forma
que el proyecto se complete dentro del presupuesto aprobado. Se compone
de los procesos de direccin de proyectos Estimacin de Costes,
Preparacin del Presupuesto de Costes y Control de Costes.
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28
Gestin de la Calidad del Proyecto, describe los procesos necesarios
para asegurarse de que el proyecto cumpla con los objetivos por los cuales
ha sido emprendido. Se compone de los procesos de direccin de
proyectos Planificacin de Calidad, Realizar Aseguramiento de Calidad y
Realizar Control de Calidad.
Gestin de los Recursos Humanos del Proyecto, describe los procesos

que organizan y dirigen el equipo del proyecto. Se compone de los
procesos de direccin de proyectos Planificacin de los Recursos
Humanos, Adquirir el Equipo del Proyecto, Desarrollar el Equipo del
Proyecto y Gestionar el Equipo del Proyecto.
Gestin de las Comunicaciones del Proyecto, describe los procesos

relacionados con la generacin, recogida, distribucin, almacenamiento y
destino final de la informacin del proyecto en tiempo y forma. Se compone
de los procesos de direccin de proyectos Planificacin de las
Comunicaciones, Distribucin de la Informacin, Informar el Rendimiento y
Gestionar a los Interesados.
Gestin de los Riesgos del Proyecto, describe los procesos relacionados

con el desarrollo de la gestin de riesgos de un proyecto. Se compone de
los procesos de direccin de proyectos Planificacin de la Gestin de
Riesgos, Identificacin de Riesgos, Anlisis Cualitativo de Riesgos, Anlisis
Cuantitativo de Riesgos, Planificacin de la Respuesta a los Riesgos, y
Seguimiento y Control de Riesgos.
Gestin de las Adquisiciones del Proyecto, describe los procesos para

comprar o adquirir productos, servicios o resultados, as como para
contratar procesos de direccin. Se compone de los procesos de direccin
de proyectos Planificar las Compras y Adquisiciones, Planificar la
Contratacin y Solicitar Respuestas de Vendedores.
Cada rea de conocimiento est compuesta por procesos los cuales determinan
objetivos estratgicos que finalmente conllevan al logro de los proyectos
propuestos por la direccin estratgica de una organizacin.
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29
2.5. BSP (METODOLOGA DE PLANEACIN DE SISTEMAS EMPRESARIALES)
Se caracteriza por ser uno de los mtodos ms utilizados en Sistemas de

Informacin, el cual fue desarrollado por IBM para su propio uso, de esta manera
su objetivo, radica en identificar los datos esenciales para la operacin de una
empresa basada en la informacin. Esta metodologa realiza una evaluacin a los
sistemas de informacin existentes. A raz de estos aspectos se generan los
siguientes puntos:
Un marco de referencia que defina los sistemas y subsistemas para el

manejo de la informacin dentro de la organizacin.
Recomendaciones para el manejo y control de datos.
Prioridades para el desarrollo de futuras aplicaciones de Sistemas de

Informacin.
Esta metodologa fue introducida por IBM en 1970 como un camino para
incorporar estrategias de sistemas de informacin en estrategias organizacionales
y estrategias de negocios, dicho mtodo se concentra en la identificacin de los
requerimientos necesarios para poner en marcha una organizacin, basados
sobre la siguiente premisa Los sistemas de informacin deben ser planeados
desde un nivel superior e implementados desde el nivel ms bajo de la
organizacin.
En este orden de ideas, BSP no es ms que un proceso de planificacin de

sistemas de informacin que se concentra principalmente en la relacin entre los
sistemas y los negocios de la empresa, el cual ofrece un enfoque estructurado y
formal que sirve como soporte en la realizacin de un plan de sistemas de
informacin, caracterizado por ser una metodologa orientada desde la direccin
organizacional para los niveles jerrquicos de una entidad a travs de objetivos
designados a:
La alta administracin.
La administracin Funcional y Operacional.
El rea de Procesamiento de Datos.
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30
Es por ello que BSP se preocupa en entender las relaciones existentes entre los
procesos, organizaciones, datos, sistemas funcionales y plataformas de
comunicacin de datos, tal como lo establecen las estrategias, metas y objetivos
empresariales.
Es importante comprender que la metodologa BSP se ocupa de dos grandes

reas: Procesos de negocio y clases de datos. Para este caso, los procesos de
negocio son grupos de decisiones y actividades requeridas para administrar o
dirigir los recursos del negocio, de esta manera la informacin estipulada en los
requerimientos puede ser comprendida despus de un completo entendimiento de
la organizacin y clase de datos es una categora de datos lgicamente inter
relacionados para dar soporte al negocio analizado, enfocado principalmente a
inventarios, transacciones, datos relacionados a modelos de operacin, datos
estadsticos y esquemas.
2.5.1. Justificacin metodologa seleccionada
Mtrica Versin 3, se considera la metodologa ms adecuada para llevar a cabo

el presente proyecto, ya que proporciona un marco estratgico de referencia para
los sistemas de informacin de un determinado mbito de la organizacin, debido
a su enfoque orientado al proceso, el cual se centra en la clasificacin y definicin
de los procesos del ciclo de vida del software.
Dicha metodologa descompone cada uno de los procesos en actividades, y estas

a su vez en tareas, de esta manera METRICA VERSION 3 ayuda en la
planificacin de sistemas de informacin facilitando una visin general necesaria
para posibilitar dicha integracin y un modelo de informacin global de la
organizacin.
De esta manera permite que el plan estratgico de sistema de informacin, sea

estructurado de manera estratgica en el tratamiento adecuado de la informacin,
tanto en sistemas de informacin actuales como los propuestos a disear en un
futuro.
Si bien la metodologa PMBOK plantea la aplicacin de herramientas y tcnicas a

lo largo del ciclo de vida del proyecto, las cuales se enmarcan en procesos, esta
se encuentra dirigida a la direccin, gestin y administracin de proyectos, lo que
la convierte en una metodologa enfocada a procesos y enfoques administrativos
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31
de una compaa, por otra parte la metodologa BSP, se enfoca en la evaluacin
de sistemas de informacin, con el fin de implementar estrategias de negocio que
rige desde la direccin organizacional para los niveles jerrquicos de una entidad,
designado a la administracin funcional, operacional y rea de procesamiento de
datos.
Por esta razn las BSP Y PMBOK, se referencian en este proyecto, pero no se
toman como base o gua para el mismo, puesto que no cumplen con los objetivos
del mismo, es por ello que METRICA VERSION 3, brinda las herramientas
necesarias para llevar a cabo el PLAN ESTAREGICO DE SISTEMAS DE
INFORMACION PARA TORRE CAF AGUILA ROJA.
2.5.2. Antecedentes
En la actualidad el objetivo de las empresas distribuidoras y/o fabricantes de

productos de consumo alimenticio, se enfoca en veracidad y eficacia a la hora de
comunicarse con el consumidor potencial, de manera fcil e inmediata, de este
modo las compaas se afianzan en las herramientas verstiles que ofrece las TIC
y por ende la web.
Con la aparicin de nuevos mtodos de marketing web como e-business, e-

marketing, e-commerce, marketing viral, redes sociales, marketing 2.0 y
herramientas interactivas enfocadas en la telefona celular a travs de la 3.5G y
4G, las empresas futuristas invierten gran parte de su capital en la masificacin de
una marca a travs de la convergencia de productos y servicios tecnolgicos,
maximizando recursos y minimizando tiempos ya sea de entrega de un producto
como de recordacin del mismo.
Multinacionales como Grupo Empresarial Nutresa, Colombina, Grupo Familia y

cadenas de alimentos nacionales como Olmpica, se destacan por implementar
mtodos productivos a travs de metodologas sistemticas que han permitido la
cobertura de la marca con estrategias de distribucin on-line.
2.5.3. Grupo empresarial Nutresa
Con una trayectoria de 100 aos en el mercado nacional y 35 aos en el mercado

internacional, decide hace 10 aos convertir a IBM como aliado comercial con el
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32
fin de apostarle a una modernizacin tecnolgica inminente, momento en el cual
decide implementar uno de los sistemas privados de computacin en la nube
(Cloud Computing) ms completo de todo Colombia, adems de unificar todo el
sistema de informacin de los centros de negocios que lo conforman
(Chocolatera, heladera, dulcera, caf y crnicos).
La plataforma de desarrollo e permita controlar, administrar y evaluar todas las

operaciones de los centros de negocios, incluyendo las sedes ubicadas en pases
como Per, Venezuela, Costa Rica, Estados Unidos, Per, Mxico y Repblica
Dominicana.
Segn Juan Carlos Hincapi gerente de servicios de tecnologa de IBM Colombia,

afirma que: Nutresa ha sido el pionero del uso de la nube en Colombia, fueron los
primeros en usar los servicios de infraestructura compartida
El sistema de informacin unificado adecuado por el Grupo Nutresa para sus

operaciones le permite controlar los procesos financieros, logsticos, de
distribucin, de contacto con los proveedores y clientes, de ventas, de marketing,
entre otros. Debido a esto, ms de 8.500 usuarios pueden desarrollar
simultneamente proyectos de grandes magnitudes, logrando maximizar y
potencializar todos sus recursos de tecnologa para dar soporte a los objetivos de
negocio. Es as como ha logrado beneficios sorprendentes en ahorro de costos y
productividad.
Actualmente el Nutresa cuenta con una pgina web interactiva, donde

consumidores y clientes pueden estar al tanto de los productos y servicios que
ofrece, igualmente como valor agregado posee un virtual para proveedores con
contrato fijo con el fin de que estos puedan acceder al sitio para analizar las
necesidades de la empresa en cuanto a inventario y materia prima, igualmente
permite conocer la cuentas por cobrar.
En el ao 2012 el grupo empresarial Nutresa implemento el Sistema Integrado de

Gestin SAP, el cual gestiona de manera integrada on-line, todas las reas
funcionales de la empresa.
En la parte de proyectos, cuenta con un grupo de investigacin, con aliados

estratgicos como lo es Colciencias y la UTP, con el fin de promover y
desarrollar nuevas lneas de investigacin y tendencias de desarrollo. (Boletn
estratgico de resultados ao comercial 2012).
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33
Colombina: En el ao 2007 Colombina adquiri SAP como plataforma tecnolgica
que le permiti el mejoramiento de todos los procesos de la compaa, en la cual
se unifico todo el sistema de informacin, de esta manera se destaca como el
mejor manejo de distribucin y ventas para toda la red de tenderos ms grande de
todo el pas.
Desde que decidimos tercerizar nuestra tecnologa de la informacin, buscamos

un socio con capacidades globales y con la mejor experiencia local para entregarle
tan importante tarea. Encontramos en IBM un socio que se transforma y que
constantemente le aporta a la innovacin y al servicio Afirma Jess Antonio
Brand Chief Information Officer (CIO) de Colombina.
De esta manera se integr y administr procesos como produccin, facturacin,

distribucin, etc. que estn soportados en el Centro de Innovacin de IBM y
garantiza a la Compaa el respaldo, la continuidad y la eficiencia de su gestin.
Para el ao 2010 se implement el sistema de inventarios por radiofrecuencia

RFDI, incorporado a SAP, con el fin de analizar la productividad de distribucin en
tiempo real.
As mismo cuenta con un sitio web interactivo, el cual se caracteriza por ofrecer
servicios y productos al consumidor potencia, a travs de Facebook implemento la
estrategia de comercio electrnico, y adems cuenta con la participacin de redes
sociales.
2.5.4. Almacenes olmpica
Esta cadena de almacenes migra a SAP, en el ao 2011, con el fin de optimizar el

control de procesos internos de la compaa, igualmente cuentan con un sitio web
que permite a los consumidores finales acceder y documentarse de productos y
servicios.
Consideracin: Dicho anlisis se toma de una muestra finita de las empresas ms

reconocidas a nivel nacional e internacional, igualmente se evidencio que aunque
son empresas que trabajan bajo la metodologa de innovacin no aplican
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34
protocolos de sistemas de informacin ya que implementan modelos propios a
travs de la investigacin.
As mismo en materia de pginas web, el concepto de portal empresarial solo es

utilizado para proveedores, y no para empleados como lo sugiere el proyecto de
TORRE CAF AGUILA ROJA.
En el contexto local a nivel eje cafetero se indago sobre las empresas productoras
de caf tostado y molido, como: Caf Mariscal, Caf Chinchin, Tisquesuza, los
cuales no cuentan con planificacin de sistemas de informacin y adems sus
pginas web son limitadas al suministro de informacin, sin identificar la tendencia
de comercio electrnico, marketing 2.0 y portales empresariales.
2.6. MARCO CONTEXTUAL
Torre Caf guila Roja, es una empresa dedicada a la produccin y/o distribucin
de caf tostado y molido en el territorio nacional, basada en un enfoque
enteramente social, que permite llegar a toda la sociedad a travs del slogan
Tommonos un tinto seamos amigos, trabajando con tecnologa adecuada para
satisfacer las necesidades del consumidor final.
2.6.1. Resea histrica
Inici en 1930 con la apertura de un local situado en la Carrera 4 con Calle 11,
frente a la Plaza de Caicedo de la ciudad de Cali, en 1939 de acuerdo a nuestro
crecimiento y participacin en el mercado se hace necesario el traslado de la
organizacin a las nuevas instalaciones ubicadas en la Carrera 5 Nro. 21-48 del
Barrio San Nicols en Cali, Igualmente se caracteriz desde el inicio por la
renovacin tecnolgica constante y el mejoramiento permanente de nuestros
procesos productivos bajo los ms altos estndares de calidad. En 1974, se
inaugura la primera gran planta para la produccin de caf tostado y/o molido en el
municipio de Candelaria (Valle), seguida 1994 con la construccin de una nueva
planta en el municipio de MADRID en Cundinamarca y una tercera durante el ao
2000 en el municipio de SANTANDER DE QUILICHAO en el Departamento del
Cauca, bajo la razn social INDUSTRIA DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS DEL
CAUCA S.A. IPAC S. A..
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35
2.6.2. Ubicacin geogrfica
La planta de produccin de caf tostado y molido de TORRECAFE AGUILA ROJA

Y CIA S.A se encuentra en el kilmetro 10 va Cali Candelaria, tambin sus
oficinas de atencin al cliente, adicional a esta se encuentran las oficinas de la
ciudad de Cali ubicadas en la Cra. 5 No 21-48.
Las agencias se encuentran distribuidas en el pas de la siguiente manera:
Tabla 1. Distribucin de las Agencias en el Pas
CIUDAD DIRECCION
Madrid
(Cundinamarca) Cra. 2 Este No 11-87 Zona Industrial el Cortijo
Duitama Cra. 26 No 20-82 Barrio los Alpes
Popayn Calle 8 No 9-11
Sabaneta
(Antioquia) Calle 80 Sur No 47D-65 Local 102
Villavicencio Cra. 37 No 26C-80 Barrio 7 de Agosto
Pereira Av. 30 de Agosto No 87 350
Barranquilla Av. Circunvalar Cordialidad Metro Parque Bod. MB 10
Pasto Calle 17 No 12-67 Barrio Ftima.
Bucaramanga Centro Industrial Garibaldi
Neiva Cra. 6 sur 20-18 zona Industrial
Fuente: elaboracin propia
2.6.3. Misin
Inspirados en fieles principios de funcin social, crecimiento personal y bienestar

comunitario, abastecer el mercado nacional y/o internacional de caf verde y/o
procesado (tostado y molido y/o soluble y/o liofilizado) y/o derivados del caf y/o
afines y/o dems productos alimenticios, al amparo de los ms altos estndares
de calidad y control, para satisfacer las expectativas del consumidor final y la
cadena comercial. Generando agregados de valor que permitan la viabilidad y
estabilidad econmica y laboral presente y futura de la Gran Familia Torre caf
guila Roja.
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36
2.6.4. Visin
Con una visin humanista y de respeto comunitario, hacer segura y viable la

opcin industrial y comercial de la Gran Familia Torre caf guila Roja, creciendo
vertical y horizontalmente en la participacin de la categora caf, nacional e
internacionalmente. Atendiendo el desarrollo de nuevos productos que permitan
una opcin comercial cada vez ms eficiente y amplia para beneficio comn.
2.6.5. Valores
Responsabilidad
En desarrollo del objeto social cada acto corporativo, deber propender por la
custodia del medio ambiente, la sana aplicacin de los principios de funcin social
que deba inspirar la empresa privada, el cuidado riguroso de los estndares de
calidad a nivel de produccin y comercializacin, el crecimiento personal del
recurso humano y la satisfaccin total del consumidor.
Honestidad
Cada acto corporativo de TORRECAFE AGUILA ROJA Y CIA S.A, respetara

integralmente los derechos adquiridos por todos los medios de la cadena
productiva adems de atender los principios de justicia y equidad, ms all de los
efectos deseados en desarrollo del objeto comercial.
Servicio
Consultar las necesidades y grado de satisfaccin de nuestra cadena productiva,

cuando se desarrollamos nuestro objeto social, para generar un acercamiento
eficaz entre la promesa empresarial y lo que se espera de TORRECAFE AGUILA
ROJA Y CIA S.A.
Poltica de calidad
TORRECAFE AGUILA ROJA Y CIA S.A se compromete a satisfacer las

necesidades y expectativas de los clientes y consumidores amparados en el
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37
trabajo conjunto con proveedores y distribuidores, desarrollo del talento humano y
tecnologa adecuada, para ofrecer productos que cumplan con los requisitos de
calidad, legales y reglamentarios, mejorando continuamente la eficacia del
Sistema de Gestin de Calidad para lograr la permanencia de una organizacin
competitiva en el mercado.
Documentacin extrada del manual de calidad basado en la NTC ISO

9001:2008, Pag 1-16.
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Ilustracin 3. Organigrama TORRECAFE GUILA ROJA
Fuente: Coordinador de Calidad (Jhony Gamboa).
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CAPITULO 3: METODOLOGIA Y CRONOGRAMA
De acuerdo a los objetivos establecidos en este proyecto, la metodologa

establecida busca definir Sistemas de Informacin que ayuden a conseguir los
propsitos o fines de la organizacin, los cuales rigen en la satisfaccin del cliente
y consumidor final, de igual manera se pretende mejorar la productividad de la
compaa apoyada por el Departamento de Sistemas y el uso adecuado, eficaz y
eficiente de las TIC, facilitando la comunicacin y entendimiento entre los agentes
participantes de dicho proceso, con el fin de que la operacin diaria en todas las
dependencias de la organizacin se realice de manera fcil, comprensible y
amena.
Con respecto a lo anterior, se argumenta la Mtrica Versin 3 como gua de apoyo

para la realizacin del PSI de TORRECAFE AGUILA ROJA, ya que contempla el
desarrollo de Sistemas de Informacin para los aspectos de gestin de que
aseguran que un proyecto cumpla con sus objetivos en trminos de calidad,
costos y plazos.
La mtrica Versin 3 aplicada en el PSI para la Compaa, se descompone en

procesos fundamentales tales como:
Planificacin de Sistemas de Informacin
Teniendo en cuenta los objetivos especficos del proyecto, la realizacin del

mismo se divide en 8 fases, las cuales se descomponen en actividades que
cumplen con la satisfaccin de cada objetivo.
3.1. FASE 1
Analizar la estructura organizacional de procesos estratgicos dentro de la

compaa: Bajo los requerimientos estipulados en sistema de Gestin de Calidad
de la compaa y el manual de calidad de la misma, se efecta la primera etapa
del proyecto, donde se considera necesario el anlisis de cada uno de los
departamentos de la compaa a travs de las siguientes actividades.
Anlisis e identificacin del Estado de Informacin Relevante: Se comienza con la

etapa de recoleccin de datos o levantamiento de la informacin en la Casa Matriz
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de la compaa, ubicada en Candelaria valle, en la cual se entrevistar al director
Nacional de la Compaa Diego Gordillo con el fin de comprender la planeacin
estratgica implementada desde las directivas de la compaa, Posteriormente se
realizar la identificacin de cada uno de los departamentos, fundamentados en el
manual de calidad (basado en la NTC ISO 9001-2008), en cada uno de los
departamentos se realizara un trabajo de observacin en cada uno de los
procesos inmersos en cada dependencia, en donde se identificara la planeacin
estratgica de los procesos sujeta a los sistemas de informacin, de esta manera
se disea la matriz de procesos, con el fin de consolidar toda la informacin.
Lo anterior se realizara en las oficinas principales, para el caso de las agencias, se

toma como piloto la agencia del eje cafetero, con sede en la ciudad de Pereira.
3.2. FASE 2
Realizar el diagnstico actual de la arquitectura tecnolgica de Torre Caf

guila Roja: En paralelo a la primera fase y con la informacin base extrada de
direccin general, se prosigue al anlisis del y/o los sistemas de informacin a
travs de una reunin con el jefe de sistemas de la compaa, Ingeniero Alexander
Posada, as mismo se realizara un trabajo recoleccin y anlisis de informacin en
cada una de los departamentos, a travs de encuestas, donde se evaluara la
eficacia y efectividad del tratamiento de la informacin, tratada por el SI existente.
Como resultado de la FASE 1 y 2 se elabora el modelo actual de la compaa en

Sistemas de Informacin, detallando las entradas y salidas del mismo, as como
tambin, planes a futuro y estrategias del departamento, en el manejo adecuado
de la informacin.
3.3. FASE 3
Identificar necesidades futuras a corto, mediano y largo plazo a nivel organizativo

y de infraestructura tecnolgica de cada una de las dependencias: Con el modelo
de sistemas de informacin actual de TORRECAFE AGUILA ROJA, resultante de
la fase 2, se elabora el anlisis de recursos fsicos, recursos humanos,
organizacionales y recursos de capacidad Tecnolgica, de esta manera se realiza
la planeacin de metas, planeacin de adquisicin de insumos, y finalmente se
realiza la matriz de planeacin estratgica con los tres escenarios (corto, mediano
y largo plazo), con el fin de proponer soluciones a futuro.
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Una vez identificadas las necesidades, elaborado el informe, se socializa con el
los directores de las dependencias y jefe de sistemas de la compaa, con el fin de
dar inicio a la mejora continua en gestin de Calidad.
3.4. FASE 4
Disear las etapas y componentes del psi con base en los hallazgos realizados en
las etapas anteriores y validar el psi con base en las necesidades y expectativas
de la organizacin: Una vez identificadas las necesidades de cada una de las
dependencias en cuanto a Sistemas de Informacin, en la Fase 3, se da comienzo
al diseo del PSI, teniendo en cuenta que debido al prototipo funcional del portal
empresarial, las etapas de diseo de dicho plan se hace en paralelo, de esta
manera se realizan las siguientes actividades:
Se define la arquitectura del Sistema.

Diseo de modelo de Casos de Uso
Diseo modelo entidad Relacin.
Diseo de modelo de SI a futuro (en tres escenarios)
Cada una de estas actividades se realiza de la mano con un lder operativo

Usuario Final, quien da recomendaciones acerca de los avances del proyecto,
as mismo una vez realizada esta etapa se somete a la verificacin y aceptacin
de la arquitectura del sistema, a cargo del departamento de sistemas y director
General.
3.5. FASE 5
Disear e implementar un prototipo funcional correspondiente a un mdulo del SI,

demostrado en un portal web empresarial base para la compaa: El diseo del
prototipo funcional de portal web empresarial, comienza en la segunda fase del
proyecto, una vez recolectada la informacin y encontradas las necesidades
reales de cada uno de los procesos, de esta manera se argumenta los siguientes
puntos:
Teniendo en cuenta que el valor agregado del proyecto, es la realizacin de un

prototipo funcional basado en el portal web empresarial para la compaa, se debe
trabajar en paralelo con las fases del SI a disear, de esta manera para el portal
web se trabaja con las siguientes bases.
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Modelo en Espiral: Es un generador de modelo de proceso impulsado por
el riesgo, que se usa para guiar la ingeniera concurrente con participantes
mltiples de sistemas intensivos de software , con el empleo de este
modelo, el software se desarrolla en una serie de entregas evolutivas
durante las primeras iteraciones, lo que se entrega puede ser un modelo o
prototipo, en las iteraciones posteriores se producen versiones cada vez
ms completas del sistema cuya ingeniera se encuentra en desarrollo.
La utilizacin del modelo en espiral en la implementacin de un prototipo web,

busca la prevencin de riesgos a travs de cuatro actividades principales como
son:
Planificacin, en la cual se determinan los objetivos, alternativas y

restricciones del proyecto.
Anlisis de Riesgos, donde se analizan alternativas y se identifican

riesgos.
Ingeniera, en esta iteracin se elabora el desarrollo del producto.
Evaluacin, etapa donde el cliente revisa los resultados del proyecto en

cada iteracin.
En este orden de ideas el modelo en espiral cumple con los requerimientos del
prototipo web, ya que cada iteracin alrededor del espiral permite construir
versiones mejoradas de forma evolutiva que permiten satisfacer las necesidades y
expectativas del cliente.
A continuacin se ilustra el modelo en espiral de ciclo de vida de un sistema de

informacin.
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Ilustracin 4. Modelo espiral
Fuente: Ingeniera del software- Roger S, Pressman.
3.6. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
El proyecto a formular en TORRECAF AGUILA ROJA contiene un cronograma

de actividades, donde indica las fases y tareas inmersas en el desarrollo del
mismo, adems de indicar los aspectos tcnicos de cada fase, los cuales
obedecen a los objetivos propuestos.
El esquema bsico que se presenta en este documento se distribuye y organiza

en forma de secuencia temporal, las actividades diseadas definidas en la
duracin de cada fase y descripcin de las actividades propuestas muestran una
breve descripcin acerca de los avances de cada una de las etapas, que
bsicamente buscan el cumplimiento acorde a la metodologa aplicada.
El cronograma de actividades est diseado estratgicamente en cinco fases de

desarrollo, de tal manera que al aplicarse en el proyecto se acoplan de forma
paralela con la metodologa mtrica versin 3, lo que conlleva a un modelo de
desarrollo flexible, coherente y estratgico.
A continuacin se presenta el cronograma de actividades correspondientes a las

fases de desarrollo del proyecto denominado Plan Estratgico de Sistemas de
Informacin para Torre Caf guila Roja
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Tabla 2. Cronograma de Actividades y Gastos.
Fuente: elaboracin propia.
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Fuente: Elaboracin propia.
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4. PLAN DE SISTEMAS DE INFORMACIN (PSI)
4.1 ACTIVIDAD PSI 1 - INICIO DEL PLAN DE SISTEMAS DE INFORMACIN
4.1.1 Tarea PSI 1.1 Anlisis de la Necesidad del Plan de Sistemas de Informacin:
Es necesario hacer notar que el departamento de sistemas de la compaa, es

considerada un rea que ofrece servicios, en donde los clientes son precisamente
los dems departamentos que conforman el grupo, de esta manera el objetivo de
dicha rea es ofrecer sistemas de informacin que permitan la toma de decisiones
oportunas y eficaces frente a las necesidades presentadas en el desarrollo de la
operacin diaria, ofreciendo herramientas orientadas a una correcta planificacin y
ejecucin de proyectos y tareas asignadas por cada uno de los departamentos.
Incluso, el estado actual de los procesos en TORRECAFE AGUILA ROJA, son

direccionados a travs de la mejora continua regidos por la norma ISO 9001-2008,
procesos que paso a paso, exige que la direccin estratgica coordine de manera
objetiva el equipo integral de la compaa con el fin de unificar procesos, servicios
y herramientas que logren la retroalimentacin de los sistemas integrales de la
misma, con el fin de crear bases slidas hacia una nueva dimensin de
crecimiento y desarrollo.
Teniendo en cuenta los anteriores aspectos, el departamento de sistemas y por

ende su director Alexander Posada, consideran viable la opcin de contar con un
instrumento gua que permita definir sistemas de informacin que ayuden a
conseguir los fines de la organizacin mediante la definicin de un marco
estratgico, por otro parte dotar la organizacin de productos software que
satisfagan las necesidades de los usuarios, de esta manera los objetivos apuntan
a la mejora de la productividad, permitiendo una mayor capacidad de adaptacin a
cambios inmediatos y futuros.
De acuerdo a un anlisis previo del plan de sistemas de informacin para la

compaa, el ingeniero Alexander Posada y el grupo del proyecto, argumentan que
dicho plan debe contemplar los siguientes aspectos:
Administracin y mantenimiento de los sistemas existentes de la empresa.

Evaluacin y adquisicin de software.
Desarrollo de nuevos sistemas.
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Mantenimiento de redes y equipos.
No obstante el estudio de viabilidad del Plan Estratgico de Sistemas de

Informacin comprende una segunda fase donde se desarrollar el EVS (Estudio
de viabilidad del sistema de informacin). Para ello es importante definir en
primera instancia la formulacin del PSI.
La junta de direccionamiento estratgico de la mano con el departamento de

sistemas, definen el presupuesto anual para mejoras en infraestructura
tecnolgica, contemplando no solo mejoras en hardware sino tambin software
sistemas de informacin, sin embargo las mejoras en sistemas de informacin
solo fueron contempladas hace 5 aos con el cambio de la suite comercial
(plataforma comercial y financiera de SIESA UNO ENTERPRISE), dejando a un
lado las mejoras o adaptacin de soluciones informticas en mantenimiento,
recurso humano, mercadeo, venta y postventa como herramienta directa de
trabajo para asesores de ventas.
En la actualidad aunque se cuenta con una herramienta contable ya mencionada,

UNO ENTERPRISE, esta nicamente se enfocaba a procesos de facturacin,
cartera, contabilidad y algunas funcionalidades de recursos humanos, esto
significa que la utilidad real del software se encuentra en un 50%, ya que no hay
una comunicacin clara entre cada uno de los departamentos a travs de
herramientas interactivas.
Por lo tanto se considera, que se debe implementar una solucin que unifique los
procesos de cada uno de los departamentos, a travs de sistemas de informacin
con el fin de optimizar recursos y facilitar el trabajo de los operarios de cada una
de las dependencias.
Las dependencias involucradas en la operacin diaria de la compaa a nivel

agencias son: Departamento de ventas, Mercadeo y publicidad, Despachos,
Inventarios, Recurso Humano, Financiera y Cartera.
Actualmente SIESA ENTERPRISE est funcionando ms como una plataforma

para almacenar informacin que de anlisis, depuracin y tratamiento de la
misma, debido al siguiente estudio.
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La informacin de facturacin es digitada por un usuario, correspondiente a
la dependencia de Cartera, igualmente la mercanca proveniente de las
Torrefactoras se ingresa al sistema, as como la informacin de cartera y
compras a proveedores es digitada por usuarios.
La definicin de informes, anlisis de informacin y depuracin de la misma

se ejecuta de forma manual, a travs de macros en Excel, haciendo un
trabajo del 80% manual y 20% que se caracteriza a la informacin
suministrada por el sistema.
El Proceso de venta y posventa es 100% manual, el departamento de mercadeo

no cuenta con herramientas interactivas de control, el parque automotor no cuenta
con una aplicacin software que garantice tiempos programados y adecuados de
mantenimiento preventivo y correctivo de los vehculos.
Los factores mencionados anteriormente ofrecen una clara explicacin a la

necesidad de contar con PSI para la compaa, de esta manera la entidad puede
considerar la adquisicin de software, y as mismo tener en cuenta mejoras en la
infraestructura tecnolgica, una vez estn contempladas en dicho documento,
donde se trabaje por prioridades, esto significa que los tiempos estipulados para
proyectos establecidos dentro del plan satisfaga los requerimientos tanto de las
soluciones a corto y futuro plazo, como tambin las actuales, as mismo el plan de
sistemas de informacin debe estipular un presupuesto a largo plazo, teniendo en
cuenta que las mejoras que se realicen en la actualidad soporten tecnologas a
futuro, optimizando presupuesto.
El PSI de TORRECAFE AGUILA ROJA, debe contemplar procesos que no estn

automatizados y por ende necesiten de un anlisis riguroso que conlleven a la
identificacin de necesidades inmediatas contempladas en la operacin diaria.
Actualmente el sistema de informacin aplicado a la compaa, no cumple con

todas las necesidades presentadas por cada uno de los departamentos, adems
de no ofrecer una comunicacin adecuada y oportuna entre los mismos, es por
ello que se busca la integracin de la operacin de cada una de las dependencias
en sistemas de informacin que impidan la duplicidad de esfuerzos, reiterando que
una de las finalidades del plan de sistemas de informacin es la integracin de
procesos y de SI que permitan el tratamiento adecuado de la misma.
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El sistema de gestin de calidad, que sigue la compaa tiene como objetivo
alcanzar la satisfaccin de un cliente o consumidor potencial, es por ello que los
procesos que los soportan deben se planeados estratgicamente, contando
adems con un tratamiento adecuado de la informacin el cual garantice
trazabilidad de datos, as como tambin la automatizacin de procesos que an se
implementan de forma manual para encontrar el desarrollo integral y sostenible de
la compaa.
De acuerdo al anlisis de los aspectos relevantes que conllevan a la realizacin

del presente proyecto, la direccin de la compaa reconoce el Plan Estratgico de
Sistemas de Informacin como una oportunidad de desarrollo, y cumplimiento de
objetivos comerciales, ya que la base de las metas propuestas por la direccin
estratgica se pueden lograr a travs de herramientas tecnolgicas e interactivas
que ayuden a minimizar riesgos y optimizar recursos, es por ello la importancia de
contar con una gua de planificacin en sistemas de informacin que incluya
plataforma tecnolgica y redes de comunicacin, esto garantiza total organizacin
y polticas bien definidas que logren el cumplimiento de objetivos.
4.1.2. Tarea PSI 1.2 Identificacin del Alcance el Plan Estratgico de Sistemas de
Informacin.
En TORRECAFE AGUILA ROJA se adelanta la implementacin del sistema de

gestin de calidad norma ISO 9001:2008, paralelo al sistema de mejora continua y
por aceptacin del director nacional de mercadeo y jefe de sistemas de la
compaa, se involucra el plan estratgico de sistemas de informacin el cual se
implementara bajo los lineamientos estratgicos de la compaa y por ende del
sistema de gestin de calidad, as mismo afianzando la mejora continua en
sistemas de informacin, de esta manera los procesos involucrados en todas las
dependencias se unifican con el objetivo de satisfacer el consumidor final a travs
de la mejora de procesos y servicios integrales.
4.1.3. Objetivos Estratgicos
Formular un diagnstico acertado, oportuno y coherente de los sistemas de

informacin.
Brindar una gua acertada que garantice soluciones a futuro a travs de

objetivos estratgicos.
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4.1.4. Factores Crticos de xito
Conocer a profundidad la necesidad real de la compaa.
Conocer y aplicar una metodologa acorde a los requerimientos de la

empresa.
Seleccionar y aplicar mtodos que cumplan con los objetivos del proyecto.
Tener contacto permanente con los usuarios tanto del plan como del
prototipo funcional del portal web, para poder socializar y satisfacer las
necesidades del cliente.
4.1.5. Tarea PSI 1.3. Determinacin de Responsables
Dentro del marco estratgico de la direccin administrativa, se determina la

participacin de cada una de las dependencias de la organizacin representadas
por un usuario lder, que para este caso corresponde a la figura del jefe
administrativo, quien se encargar del analizar y filtrar los requerimientos
propuestos por los usuarios y actores operativos de cada uno de los
departamentos.
Por consiguiente en cabeza del Sr. Diego Gordillo (Director Nacional de Ventas y
Mercadeo), se determina los principales responsables del Plan de Sistemas de
Informacin, los cuales sern los participantes en la direccin de dicho proyecto.
De esta manera se asegura que los requerimientos y modificaciones que

propongan cada uno de los departamentos de la organizacin se integren a nivel
operativo y tctico en las decisiones de la alta direccin de Torre Caf guila Roja,
priorizando los proyectos de acuerdo a las necesidades de la operacin diaria.
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4.1.6. Responsables del Plan de Sistemas de Informacin
A continuacin se detalla la matriz de responsabilidades para la formulacin del

Plan de Sistemas de Informacin.
Tabla 5. Matriz Responsabilidades PSI.
MATRIZ DE RESPONSABILIDADES PSI

NOMBRE CARGO DEPENDENCIA RESPONSABILIDAD
Verificar y controlar los
avances del PSI, de acuerdo
a los requerimientos y
objetivos estratgicos
planteados en dicho plan. El
director Nacional de la
Direccin
Director compaa es el encargado
Diego Gordillo estratgica Ventas
Nacional de tomar con el equipo de
y Mercadeo
direccin del proyecto
decisiones asertivas y
coherentes que logren el
cumplimiento de los objetivos
y por ende la satisfaccin del
cliente directo e indirecto.
Alexander Director Llevar adelante el proyecto
Sistemas
Posada Sistemas en todas sus etapas.
Alimentar los requerimientos
estipulados en cada una de
las fases del proyecto
consecuente a las
necesidades detectadas en
cada uno de los
Leticia Jefe Gestin
departamentos, es por ello
Restrepo Administrativo Administrativa
que se define la figura de
Usuario lder, quien se
convierte en un actor
fundamental en la toma de
decisiones y cumplimiento de
objetivos dentro del proyecto.
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4.2. ACTIVIDAD PSI 2 - DEFINICIN Y ORGANIZACIN DEL PLAN DE
SISTEMAS DE INFORMACIN
4.2.1. Tarea PSI 2.1 Especificacin del mbito y alcance
La Formulacin del plan de sistemas de informacin tiene como objetivo presentar

una herramienta gua que permita a la direccin estratgica de la compaa,
orientar de manera adecuada el desarrollo integral de la misma a travs de la
unificacin de procesos en sistemas de informacin, planificacin e inversin
viable para la entidad en mejoras que se ajusten a las necesidades del cliente,
cumpliendo con estndares de calidad y as poder sofisticar procesos inherentes
de la operacin diaria con herramientas tecnolgicas que permitan el
fortalecimiento de la marca.
El Plan Estratgico de Sistemas de Informacin contempla las reas operativas y

administrativas de la organizacin encaminadas principalmente a:
Fortalecer el sistema de gestin de calidad, que busque la mejora continua

en calidad de servicios y satisfaccin del cliente potencial, garantizando la
sostenibilidad del modelo de negocios.
Optimizar la infraestructura tecnolgica con el fin de mejorar los procesos

estratgicos de la compaa y as mismo brindar una prestacin de
servicios eficiente y oportuna a travs de herramientas interactivas que
perfeccionen los procesos internos y externos de la empresa, enfocados en
la satisfaccin del consumidor final.
Mejorar la comunicacin de procesos entre las dependencias de Torre Caf

guila Roja, con el objeto de reducir tareas manuales, cargas
administrativas innecesarias y canalizar las respuestas de cada
dependencia en pro del cumplimiento oportuno de los objetivos estratgicos
de la misma.
El plan de sistemas de informacin representa una gran oportunidad para conducir

el cambio de cultura en la gestin de procesos (Transicin procesos manuales a
procesos automatizados), el cual debe ser flexible, dinmico y que a su vez
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permita el cumplimiento de las normas, la consecucin de proyectos propuestos, y
el engranaje adecuado del talento humano y tratamiento de informacin a travs
de las TICs.
De acuerdo a lo anterior, los objetivos estratgicos del PSI se pueden resumir en:
Excelencia Operativa: Busca la eficiencia de las operaciones para:
Mejorar la gestin operativa a travs de la automatizacin de los procesos

misionales, donde se optimicen los recursos corporativos y financieros de la
empresa a fin consolidar el desarrollo integral la misma.
Proporcionar herramientas gerenciales que permitan el logro de niveles

altos de eficiencia y productividad a travs de sistemas de informacin que
faciliten la toma de decisiones.
Mejorar el tiempo de respuesta a las necesidades encontradas en el campo

de accin correspondiente a la interaccin vendedor cliente, empresa
proveedor y sistema de informacin empleado Torre Caf guila Roja.
Lograr niveles de rentabilidad eficientes, sujetos a sistemas de informacin

que faciliten la ejecucin de una tarea y as mismo brinden herramientas de
anlisis, depuracin y tratamiento oportuno de la informacin con el fin
contrarrestar las novedades que se presentan en la operacin diaria.
Ventaja Competitiva: Establece ideas o proyectos que se encaminen a:
Proporcionar a los usuarios de los sistemas de informacin facilidad en el

uso de los mismos, logrando la productividad deseada por el sistema de
gestin de calidad.
Mejorar la comunicacin e interaccin con empleados, clientes y

proveedores a travs de una plataforma web (servicios en la nube), donde
se ofrezcan contenidos interactivos que permitan el aprendizaje, demanda y
oferta de servicios, respuesta inmediata y oportuna a las necesidades de
los usuarios.
Garantizar sistemas de informacin flexibles, los cuales tengan la

capacidad de soportar cambios estructurales, funcionales y de legislacin
que puedan presentarse en un futuro.
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Supervivencia: Propone estrategias que fortalece la estructura organizacional de la
compaa con el objetivo de permanecer en el mercado, a travs de:
Proponer una estructura tecnolgica que soporte las necesidades del

mercado actual y que se acople a los cambios dinmicos del comercio.
Consolidar la infraestructura tecnolgica de Torre Caf guila Roja, que

permita ofrecer el soporte necesario a los sistemas de informacin que dan
apoyo a los procesos de las distintas reas.
Ofrecer disponibilidad y calidad de la informacin, mediante el adecuado

procesamiento de datos.
Determinar un entorno tecnolgico adecuado para soportar los sistemas de

informacin que se plantee.
Por otro lado los factores crticos de xito, aseguran el rendimiento competitivo de
la empresa siempre y cuando los objetivos estratgicos se cumplan, dichos
factores se consideran en los siguientes puntos:
Revisin y seguimiento del PSI por parte del departamento de sistemas.
Participacin y cooperacin de todas las dependencias de Torre Caf

guila Roja en el despliegue del PSI, con el fin de asegurar el desarrollo y
cumplimiento del mismo.
Asignacin de presupuesto razonable que permita desplegar la

infraestructura necesaria para dar soporte al PSI.
4.2.2. Tarea PSI 2.2. Organizacin del PSI:
La metodologa mtrica versin 3 establece como base la matriz de

PARTICIPANTES EN LAS ACTIVIDADES DEL PSI, con el fin de abordar todas
las actividades de manera estratgica.
Tomado del documento Metodologa MTRICA Versin 3 Planificacin de

Sistemas de Informacin.
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Ilustracin 5. Planificacin Actividades.
Fuente: Ministerio de Administraciones Pblicas (MAP). Metodologa MTRICA

Versin 3.
La ilustracin No 5. Correspondiente a la matriz de planificacin de actividades la

cual propone actores responsables para cada una de las fases o tareas inmersas
en el proyecto, a continuacin se relacionan las actividades del PSI, segn mtrica
versin 3.
Actividades.
PSI 1 Inicio del Plan de Sistemas de Informacin.

PSI 2 Definicin y organizacin del PSI.
PSI 3 Estudio de la informacin relevante.
PSI 4 Identificacin de requisitos.
PSI 5 Estudio de los sistemas de informacin actuales.
PSI 6 Diseo del Modelo de Sistemas de Informacin.
PSI 7 Definicin de la Arquitectura Tecnolgica.
PSI 8 Definicin del Plan de Accin.
PSI 9 Revisin y Aprobacin del PSI.
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Es importante especificar el equipo del proyecto, clasificado en siete subgrupos
que se describen en la siguiente tabla:
4.2.3. Equipo de Trabajo
Tabla 6. Equipo de Trabajo PSI.
Director Nacional de
Diego Gordillo Perdomo
Ventas y Mercadeo
Comit de Direccin:
Alexander Posada Director de Sistemas
Amparo Gordillo Directora Financiera
Christian Aristizabal
Consultores:
Juan Pablo Benavides
Alexander Posada Director de Sistemas
Consultores Informticos:
(a definir) Consultor externo
Directores de Usuario: Leticia Restrepo Jefe Administrativa
Equipo Soporte Tcnico: Sonia Benavides
Alexander Posada
Equipo del Proyecto: Christian Aristizabal
Juan Pablo Benavides
Responsables de
Alexander Posada
Mantenimiento:
4.3. ACTIVIDAD PSI 3 - ESTUDIO DE LA INFORMACIN RELEVANTE
El objetivo de esta actividad es recopilar y analizar todos los antecedentes

generales que puedan afectar a los procesos y a las unidades organizativas
implicadas en el plan de sistemas de informacin, as como los resultados del
mismo. Los resultados de estudios realizados con anterioridad al plan sobre
sistemas de informacin existentes, ambientes tecnolgicos o sistemas de gestin
de calidad, marcan las pautas en la planificacin del nuevo PSI.
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4.3.1 Tarea PSI 3.1. Seleccin y Anlisis de Antecedentes
TORRECAFE AGUILA ROJA Y CIA S.A, empresa dedicada a la produccin,

distribucin y comercializacin de caf tostado y molido, a travs del
direccionamiento estratgico define la estructura general de polticas internas e
integrales que determinan objetivos en escenarios de mejora continua, sistemas
de gestin de calidad, desarrollo integral y permanencia de una organizacin
competitiva en el mercado.
Segn la Poltica de calidad, Torre caf guila Roja, se compromete a satisfacer

las necesidades y expectativas de los clientes y consumidores amparados en el
desarrollo de tecnologas adecuadas para ofrecer productos y servicios que
cumplan con los requisitos de calidad, legales y complementarios, mejorando
continuamente el sistema de gestin de calidad para lograr la permanencia en el
mercado y satisfaccin del consumidor final.
En proceso de maduracin organizacional, la direccin estratgica de la compaa

decide en el ao 2011, comenzar con la implementacin del sistema de gestin de
calidad como estructura operacional de trabajo, bien documentada e integrada a
procedimientos tcnicos y gerenciales para guiar el equipo de trabajo y la
informacin de la organizacin de manera prctica y coordinada que asegure la
satisfaccin del cliente.
Dicho sistema de calidad se encuentra conformado por doce actividades que

constituyen el mapa de procesos, en un conjunto de recursos interconectados que
transforman elementos de entrada en elementos de salida, aportando valor
agregado para el cliente.
Por consiguiente la finalidad de todo proceso es ofrecer al consumidor potencial

un servicio apropiado que cubra sus necesidades y satisfaga sus expectativas a
travs de la calidad no solo de producto sino tambin de servicio.
En la siguiente ilustracin se describe detalladamente el mapa de procesos de la

organizacin.
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Ilustracin 6. Mapa de procesos Torre Caf guila Roja.
Fuente: Manual de calidad. NTC ISO 9001:2008.
La estructura del mapa de procesos proporciona una perspectiva global, obligando

a posicionar cada proceso a la cadena de valor, expresado en tres trminos claves
que se describen brevemente as:
Procesos de Direccin: Tienen como propsito establecer las directrices de

sistema de gestin, canalizar y retroalimentar la operacin del sistema en
funcin de la satisfaccin del cliente. (Direccionamiento estratgico, gestin
de calidad y comunicacin).
Procesos Misionales: Se encargan de recepcionar las necesidades de los

clientes y desarrollar las actividades de produccin y entrega. (Compras,
venta y posventa, produccin y despacho).
Procesos de Apoyo: Comprende mercadeo y publicidad, recursos humanos,

mantenimiento, control de calidad y gestin administrativa los cuales dan
soporte a todos los procesos de gestin de calidad.
Cada subgrupo conforma la estructura organizacional de procesos estratgicos,

los cuales definen toda la infraestructura de la organizacin a travs de objetivos,
alcance y responsables de cada proceso tal como se describen a continuacin.
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4.3.2. Direccionamiento Estratgico
Objetivo: Garantizar la implementacin, mantenimiento y mejoramiento del sistema

de calidad, a travs de la planificacin, asignacin de recursos y revisin del
desempeo del mismo.
Alcance: Involucra actividades de planeacin estratgica, planeacin

administrativa y operacional.
Responsable del proceso: Gerente General.
4.3.3. Gestin de Calidad
Objetivo: Organizar el desarrollo y ejecucin del sistema de gestin de calidad

mediante la formulacin de planes estratgicos que orienten a los procesos de la
institucin a alcanzar el cumplimiento del mismo.
Alcance: Comienza con la identificacin de requerimientos y termina con la

planificacin, ejecucin y control de proyectos y objetivos implantados en el SGC.
Responsable del Proceso: Coordinador de Calidad.
4.3.4. Venta y Posventa
Objetivo: Definir acciones que permitan cubrir con las necesidades de los clientes
y consumidores finales, en la entrega del producto y satisfaccin del mismo.
Alcance: Inicia con estudiar e identificar zonas para la promocin del producto y
termina con realizar las actividades o proyectos planteados.
Responsable del Proceso: Directo de Mercadeo y Ventas
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4.3.5. Compras
Objetivo: Gestionar la adquisicin de recursos necesarios para el desarrollo de las

diferentes actividades que deben realizar los procesos.
Alcance: Calificacin de desempeo de proveedores y evaluacin de proveedores.
Responsable del Proceso: Auditor Interno
4.3.6. Produccin
Objetivo: Elaborar caf tostado y molido, de acuerdo a los parmetros de calidad

establecidos por TORRECAFE AGUILA ROJA y CIA S.A. enfocado en la
necesidad del cliente.
Alcance: Inicia con el almacenamiento de materia prima y la identificacin de la

necesidad de produccin y termina con la entrega del producto terminado a
despacho.
Responsable de Produccin: Jefe de Produccin.
4.3.7. Despachos
Objetivo: Realizar oportunamente la entrega de los productos solicitados por los

clientes.
Alcance: Recepcin de pedidos y entrega del producto al cliente.
Responsable del Proceso: Jefe de Despachos.
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4.3.8. Mantenimiento
Objetivo: Mantener el buen funcionamiento de los equipos necesarios para el

desarrollo de los diferentes procesos y las instalaciones dentro de la planta.
Alcance: Inicia con identificar la falencia del equipo y termina con garantizar el
buen funcionamiento del mismo (aplica para mantenimiento industrial, automotriz y
de sistemas).
Responsable del Proceso: Jefe de Mantenimiento Industrial, Jefe de

Mantenimiento Automotriz, Jefe de Sistemas.
4.3.9. Mercadeo y Publicidad
Objetivo: Promover e impulsar la marca Caf guila Roja en el mercado nacional.
Alcance: Inicia con estudiar e identificar las zonas para la promocin del producto
y termina con la realizacin de las actividades o proyectos planteados.
Responsable del Proceso: Director de Mercadeo y Ventas.
4.3.10. Control de calidad
Objetivo: Garantizar la calidad del producto durante todo el proceso productivo.
Alcance: Inicia con la muestra de caf verde para su anlisis y termina con la
aceptacin o no del producto terminado.
Participantes del Proceso: Coordinador de Laboratorio.
Pgina
63
4.3.11. Recursos humanos
Objetivo: Proveer a los empleados, una gestin logstica, infraestructura de planta

fsica, recursos fsicos y de seguridad adems de un asesoramiento continuo de
sus derechos y deberes dentro de la compaa.
Alcance: Incluye (Seleccin de personal, Vinculacin a la empresa, Induccin,

Evaluacin de competencias, Capacitacin, Pago de nmina, Actividades de
seguridad Industrial y Salud ocupacional).
Responsable del Proceso: Jefe de Recursos Humanos.
4.3.12. Gestin administrativa
Objetivo: Suministrar los recursos econmicos necesarios para el funcionamiento

eficaz de los diferentes procesos que conforman el S.G.C.
Alcance: Inicia con el recaudo del dinero generado por concepto de ventas y
termina con la asignacin de recursos en cumplimiento con las actividades de
cada proceso.
Responsable del Proceso: Auditor Interno.
El proceso de transicin efectuado entre el periodo 2011 2014 ha permitido crear

bases slidas hacia una dimensin de crecimiento y desarrollo, en todos los
procesos de la organizacin, sin embargo aunque haya una organizacin
adecuada de requisitos, dicho sistema de gestin necesita de un sistema de
informacin que lo soporte en su totalidad y que a su vez garantice la unificacin
de procesos, conectividad y comunicacin absoluta de todas las dependencias de
la compaa.
4.3.13. Cambios en Sistemas de Informacin efectuados en Torre Caf guila

Roja
Pgina
64
Hasta finales del ao 2011 la organizacin trataba la informacin bajo el sistema
contable SIIGO Sistema Integrado de Informacin Gerencial Operativo, software
que se caracteriza por ser un sistema basado en documentos fuente basados en
Cartera, inventarios, compras, contabilidad, nmina y ventas.
Teniendo en cuenta que el sistema contable SIIGO se caracteriza por suplir

necesidades bsicas de la pequea empresa a travs de un paquete contable, la
gestin estratgica de la compaa decide cambiar el dicho software por un
sistema de informacin que permita un mejor tratamiento de la informacin, es por
ello que en el ao 2012 se implementa en la operacin de procesos de la
organizacin el sistema de informacin UNO ENTERPRISE DE SIESA,
caracterizado por ser un sistema ERP, el cual permite integrar la informacin
generada por los departamentos de finanzas, logstica, distribucin, inventarios,
compra, ventas, recursos humanos y produccin.
Sin embargo, aunque las caractersticas del sistema de informacin UNO

ENTERPRISE, cumplen con los objetivos generales de tratamiento de la
informacin, procesos bsicos de la operacin diaria entre ellos venta y posventa,
mercadeo e inventarios se siguieron ejecutando de forma manual, as mismo
aspectos importantes de control dentro del compaa como: Parque automotor,
competencias laborales y control de rutas, se diligencias a travs de formatos
bsicos de Excel, los cuales no garantizan trazabilidad de dichos procesos.
As mismo la instalacin del sistema de informacin UNO ENTERPRISE, a nivel

agencias no tuvo ningn anlisis sobre las redes datos, ya que estn obsoletas,
con ms de 20 aos de uso.
4.3.14 Tarea PSI 3.2. Valoracin de Antecedentes
El sistema de informacin que actualmente controla los procesos de cada una de

las dependencias, presenta limitaciones en el anlisis de informacin, as como
tambin generacin de informes, de esta manera se observa que procesos base
de todo el tratamiento de la informacin como procesos de venta y posventa se
ejecuta de forma manual con facturacin en papel, lo que significa que todos los
procesos ligados a esta operacin se realizan manualmente como ingreso de
facturas, relacin de salidas de producto terminado para concertar inventarios,
Pgina
65
actividades y procesos de inventario son ejecutados manualmente para alimentar
posteriormente el sistema de informacin.
El control del parque automotor se diligencia en formatos manuales y de esta

manera se ejecutan cambios, actualizaciones, programacin de mantenimientos y
ejecucin de tareas a travs de macros en Excel, donde se almacena datos pero
no ejecuta ningn tipo de tareas.
Procesos ligados a mercadeo y ventas en anlisis de informacin y generacin de

indicadores se ejecuta de forma manual, primero se extrae la informacin base de
ventas almacenada en el sistema de informacin para despus establecer metas y
determinar objetivos a travs de indicadores hechos en Excel.
Los usuarios operativos del sistema de informacin UNO ENTERPRISE,

manifiestan que las funcionalidades de cada una de los roles y perfiles son
complejas y que bsicamente el sistema se utiliza para ingresar informacin mas
no para ser tratada, porque el anlisis de la misma se hace de forma manual.
Los aspectos relacionados demuestran la inexistencia de un plan

estratgico de sistemas de informacin.
Los objetivos estratgicos de la organizacin se mantiene pero no se

desarrollan nuevas herramientas que permitan la unificacin de todos los
procesos.
Es importante tener en cuenta que los sistemas de informacin dan la

relevancia de cada uno de los procesos ejecutados por la parte operativa,
incluso el xito de liderazgo est arraigado en la efectividad de
herramientas tecnolgicas que permitan optimizar recursos y minimizar
riesgos, los cuales en procesos de venta y posventa se acentan en
prdidas de tiempo, planificacin errnea de procesos y anlisis
superficiales de la informacin.
4.4. ACTIVIDAD PSI 4 - IDENTIFICACIN DE REQUISITOS
Pgina
66
El objetivo de esta actividad es la especificacin de los requisitos de informacin,
as como obtener un modelo de informacin que los complemente.
4.4.1. Tarea PSI 4.1 Estudio de los procesos del Plan de Sistemas de Informacin
En esta tarea se estudia cada proceso de la organizacin, incluido las actividades

o funciones y las unidades organizativas que participan en el desarrollo de cada
actividad, teniendo en cuenta los requerimientos de entrada y salida.
En este orden de ideas, se estudia los procesos de Torre Caf guila Roja
incluidos en el PSI, teniendo en cuenta que se describe el modelo actual de los
procesos con el fin de proporcionar una visin global del contexto de la empresa y
facilitar una identificacin de requisitos ms objetiva
Cada proceso modelado, da a conocer el estado actual de desarrollo de las

operaciones diarias de la compaa.
A continuacin se modela la caracterizacin de los procesos implicados en el Plan

Estratgico de sistemas de informacin:
4.4.2. Direccionamiento Estratgico (Estudio de los procesos):
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67
Tabla 7. Direccionamiento Estratgico (Estudio de los procesos).
MDC-DE-07
CARACTERIZACION PROCESO DE VERSIN No. 001 PAG
DIRECCIONAMIENTO ESTRATEGICO 1 DE 1
MODELADO DE PROCESOS
A. IDENTIFICACION DEL PROCESO

1. Nombre del Proceso: DIRECCIONAMIENTO ESTRATEGICO
2. Responsable del Proceso: Director General 3. Participantes del Proceso: Jefe Administrativo
4. Objetivo del proceso: Garantizar la implementacion, 5. Alcance del proceso: Involucra las actividades
mantenimiento y mejoramiento del sistema de calidad, a de planeacin estrtatgica, planeacin
travs de la planificacin, asignacin de recursos y la administrativa y operacional.
revision del desempeo del mismo.
B. ACTIVIDADES DEL PROCESO
6. Emisor 7. Entradas 8. Actividades 9. Salidas 10. Receptor
Necesidades de
Recursos. Realizar planificacin Manual de Calidad.
Gestin Todos los
Revision de Cotizaciones estrategica y comunicarla a Recursos para
Administrativa Procesos
, Solicitud de aprobacion todo el personal. proyectos
de pagos.
Aprobar la planificacin del

Informes sobre no
sistema Gestion de calidad y
conformidades del Planes de accin.
Manual de calidad. Aprobar y Gestin
Gestin de Calidad producto. Planes de
proveer los recursos Administrativa
Estado de acciones Mejoramiento.
necesarios para operacin
correctivas y preventivas
de la empresa.
Informe sobre quejas y Establecer canales de

Canales de
reclamos. comunicacin eficaces.
Venta y Posventa comunicacin
Informe sobre encuesta Aplicar actividades de
eficaces.
de satisfaccin. seguimiento y medicin.
informes sobre
Acciones para
indicadores de los
mejorar el servicio.
procesos. Cambios
Todos Los Aplicar acciones correctivas, Acciones para
que afectan el Sistema de
Procesos preventivas y de mejora mejorar el Sistema
Gestion de Calidad.
de Gestin de
Recomendaciones para la
Calidad
mejora.
C. RECURSOS TECNOLOGICOS
Equipos de computo, papeleria y material de oficina.
4.4.3. Compras (Estudio de los procesos).
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68
Tabla 8. Compras (Estudio de los procesos).
MDC-DE-09
COMPRAS 1 DE 1

1. Nombre del Proceso: COMPRAS
3. Participantes del Proceso: Jefe de procesos,
2. Responsable del Proceso: Auditor Interno
Auxiliar de Compras
4. Objetivo del proceso: Gestionar la adquisicin de 5. Alcance del proceso: Incluye (Calificacin de
recursos necesarios para el desarrollo de las diferentes desempeo de proveedores, evaluacin de
actividades que deben realizar los procesos. proveedores).

Planear evaluacion de
proveedores.
Adquisicin de
Planear calificacin de
Necesidades de compra. productos
Todos Los proveedores. Todos los
Necesidad de Adquisicin necesarios para el
Procesos Realizar inscripcin de Procesos.
de servicios. desarrollo de las
proveedores.
actividades.
Realizar la compra de
materia prima.
Adquisicin de
Verificar conformidad de los servicios
Informes de Auditoria de Gestion
Gestin de Calidad productos y servicios necesarios para el
Calidad. Adminstrativa
comprados. desarrollo de las
actividades.
facturas de ventas
Ingresar al sistema facturas
Proveedores Facturas de Ventas del proveedor
de ventas.
revisadas,
Realizar seguimiento y
medicin al proceso.
Gestin Analizar los datos del
Presupuesto
Admnistrativa proceso y aplicar acciones
correctivas, preventivas y de
mejora cuando se requiera.
C. RECURSOS TECNOLOGICOS
Equipos de cmputo, comunicacin, papeleria (Talonarios para la documentacin e implementos de oficina).
4.4.4. Ventas (Estudio de los Procesos).
Pgina
69
Tabla 9. Ventas (Estudio de los procesos).
MDC-DE-10
CARACTERIZACION PROCESO DE VENTA VERSIN No. 001 PAG
Y POSTVENTA 1 DE 1

1. Nombre del Proceso: VENTAS
2. Responsable del Proceso: Director de Ventas y 3. Participantes del Proceso: Asesor de ventas,
Mercadeo. promotor de ventas y supervisor de ventas.
4. Objetivo del proceso: Definir acciones que permitan 5. Alcance del proceso: Inicia con estudiar e
cubrir con las necesidades de los clientes y consumidores identificar zonas para la promocin de producto y
finales, en la entrega del producto y satisfaccin del mismo. termina con realizar las actividades y/o eventos
planteados.
Proponer plan de trabajo
donde se indiquen las zonas
geograficas a gestionar. Reporte de
Aceptacin de la
Direccionamiento Planear esquema de trabajo evaluacion de Direccionamiento
evaluacin de las zonas
Estratgico para el personal que integra mercado y ventas Estrategico
planteadas para la venta.
el proceso. totales.
Ingresar al sistema clientes
nuevos.
Realizar encuestas a los
clientes en los tiempos
establecidos. venta del producto.
Todos los
Tabular y evaluar las Inscripcion de
procesos
encuestas planteadas. nuevos clientes.
Realizar el ajuste de la
Gestin de Quejas y cartera de las ventas
Cliente Reclamos. Recolectar y estudiar las
Reporte de
Pedidos de productos. quejas y reclamos
respuestas de
planteadas por los clientes.
quejas y reclamos
Distribuir las quejas y
para ser distribuidas Cliente
reclamos recolectadas a los
a los clientes.
jefes de procesos.
Gestion de recaudo
Realizar el seguimiento de
de dinero.
quejas y reclamos.
Calificacin generadas Planear menejo de material
Gestion de entrega
Mercadeo y por las encuestas a POP, que promuevan la Todos los
y distribucion de
Publicidad clientes y/o consumidor venta en los procesos
material.
final establecimientos.
Verificar en el sistema la
existencia de los productos
abastecidos.
Orden de pedido
Realizar la solicitud de
generados por los Gestion
Despacho Producto para distribuir pedidos a despachos de los
clientes manejados Adminstrativa
faltantes en bodega.
por el proceso.
Canalizar los pedidos de los
clientes a despachos para
gestionar entregas.
medicin al proceso.
Informes de Auditoria de Analizar los datos del Resportes de
Gestin de Calidad
Calidad proceso y aplicar acciones estudio de mercado.
correctivas, preventivas y de
mejora cuando se requiera,
C. RECURSOS
Equipos de cmputo para gestin adminstrativa
Talonarios de ventas, talonarios de recaudo, formato de quejas y reclamos, formato de encuestas e inscripcion
clientes nuevos para asesores de ventas y supervisor de ventas.
4.4.5. Despachos (Estudio de los Procesos).
Pgina
70
Tabla 10. Despachos (Estudio de los procesos).
MDC-DE-11
DESPACHO 1 DE 1

1. Nombre del Proceso: DESPACHOS
3. Participantes del Proceso: Asistente de
2. Responsable del Proceso: Jefe de Despachos
Despacho, Auxiliar de Bodega, Motorista.
4. Objetivo del proceso: Realizar oportunamente la 5. Alcance del proceso: Inicia con la recepcin de
entrega de los productos solicitados por los clientes. pedidos y finaliza con la entrega del producto al
cliente.

Venta y Posventa Recepcionar pedidos y

programar los despachos y Orden de Pedido. Planta de
Agencia
rutas de entrega. Factura de venta. Produccin.
Dsitribuidor Orden de Pedido
Realizar despacho y Control de asesores Gestion
Supermercado
entregas. de venta. Administrativa.
Asesor de Ventas
Controlar los inventarios del
asesor de ventas.
Actualizar inventarios de
productos.
Promotor de
Mercadeo y Informacin de ofertas Revisar facturas y Productos para
remisiones de productos Ventas.
Publicidad autorizadas. distribuir.
entregados. Cliente.
Asesor de
Informacin sobre ventas.
Verificar condiciones de los Control de parque
Mantenimiento mantenimiento de Despachos.
vehiculos para despacho. automotor
vehiculos Gestion
Administrativa.
Cliente.
Informacin diaria de la Solicitar productos de Productos Para
Produccion Asesor de
produccin. fabricacin externa. Dsitribuir.
Ventas.
Remisin. Agencias.
Proveedores de Remisiones y facturas de Realizar remisiones y
Informe de Gestin
Transporte productos entregados facturas.
despachos. Administrativa.
medicin al proceso. Direccionamiento
Informes de Auditoria de Anlizar los datos del Informes de Estratgico.
Gestin de Calidad
Calidad. proceso y aplicar acciones Gestin. Gestin de
correctivas, preventivas y de Calidad.
mejora cuando se requiera.
C. RECURSOS
Equipos de cmputo, talonarios de ventas, formato orden de pedidos, formato inventarios, planillas control de
vehiculos y remisiones para despachos.
Vehiculos en buen estado para transportadores.
4.4.6. Mercadeo y Publicidad (Estudio de Procesos).
Pgina
71
Tabla 11. Mercadeo y Publicidad (Estudio de los procesos).
MDC-DE-12
CARACTERIZACIN PROCESO DE MERCADEO VERSIN No. 001 PAG
Y PUBLICIDAD 1 DE 1
A. IDENTIFICACIN DEL PROCESO

1. Nombre del Proceso: MERCADEO Y PUBLICIDAD.
2. Responsable del Proceso: Director de Mercadeo y 3. Participantes del Proceso: Mercaderista, Auxiliar
Ventas de Logstica, promotor de ventas y supervisor de
4. Objetivo del Proceso: Promover e impulsar la marca 5. Alcance del Proceso: Inicia con estudiar e
Caf Aguila Roja en el mercado nacional. identificar las zonas para la promocin del producto
y termina con realizar las actividades y/o eventos
planteados.
6. EMISOR 7. ENTRADAS 8. ACTIVIDADES 9. SALIDAS 10. RECEPTOR
Informes que miden
Pan estrategico de Planear esquema de Venta y
Venta y Postventa la satisfaccin del
marketing. trabajo. Postventa
cliente.
Planear insumos para
obsequios (anchetas,
ofertas, maquilas).
Realizar y supervisar
Control de gastos e
diseo de pautas
Direccionamiento Aprobacin Plan de ingresos generados Gestion
publicitarias.
Estratgico marketing. por las actividades Adminitrativa
Disear e innovar la
y/o eventos.
imagen de los productos
de acuerdo a los
parmetros implantados
por el director.
Solicitud de insumos para
Produccin Ofertas, Caf y Azucar. Ofertas Clientes.
ofertas.
Palnificar las actividades

solicitadas por el cliente.
Ejecutar actividades Eventos realiazdos
Clientes Solicitud de eventos planeadas. para la promocin de
Asignacin y control de la marca.
presupuesto para eventos
con el cliente.
Realizar encuestas de
satisfaccin del cliente.
Controlar mantenimiento
de equipos de mercadeo.
Informes de Auditoria de
Gestin de Calidad Analizar los datos del
Calidad.
proceso y aplicar acciones
correctivas , preventivas y
de mejora cuando se
requiera.
C. RECURSOS
Para Mercaderistas, equipos para la presentacion de bebidas , insumos y material POP para el cumplimiento de
las actividades.
Equipos de computo para personal administrativo.
4.4.7. Mantenimiento (Estudio de Procesos).
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72
Tabla 12. Manteniendo (Estudio de los procesos).
MDC-DE-13
CARACTERIZACIN PROCESO DE VERSIN No. 001 PAG
MANTENIMIENTO 1 DE 1
A. IDENTIFICACIN DEL PROCESO

1. Nombre del Proceso: MANTENIMIENTO.
2. Responsable del Proceso: Jefe de mantenimiento 3. Participantes del Proceso: Auxiliar de
Industrial, Jefe de mantenimiento Automotrz, Jefe de Mantenimiento.
Sistemas.
4. Objetivo del Proceso: Mnatener un buen 5. Alcance del Proceso: Inicia con identificar
funcionamiento de los equipos necesarios para el una falencia del equipo y termina con garantizar el
desarrollo de los diferentes procesos. buen funcionamiento del equipo.

6. EMISOR 7. ENTRADAS 8. ACTIVIDADES 9. SALIDAS 10. RECEPTOR
Plan de mantenimiento
Planear operaciones de
para equipos daados
mantenimiento
(Produccin, sistemas
preventivo para los
y mercadeo). Inormes de Gestion Todos los
PRODUCCIN equipos e implementos
Hoja de vida de de mantenimientos. Procesos.
necesarios para el
vehiculos, equipos de
funcionamiento de todos
mercadeo y quipos de
los procesos.
computo.
Priorizar actividades
Requerimientos de Despacho,
especificas de
TODOS LOS mantenimiento a Equipos en buen Ventas,
mantenimiento.
PROCESOS infraestructuras u ortros estado. Meracedo y
Ejecutar orden de trabajo
equipos de la empresa. Publicidad
de mantenimiento.
Realizar compra de
insumos para
Informe de costros de mantenimiento ya sea de
COMPRAS
reparacin. vehiculos, equipos de
mercadeo o equipos de
computo.
Vehculo con fallas

inesperadas. Reprogarmar y ejecutar
DESPACHOS,
Vehiculos que requieren tareas deacuerdo a Vehculos en buen
VENTAS Y
operacin de cronograma de estado.
MERCADEO
mantenimiento mantenimientos.
preventivo.
Analizar plan de
acciones correctivas y
aplicarlo de acuerdo a
Control de informes
requerimientos del rea
GESTIN DE sobre fallas de equipos.
que lo solicite.
CALIDAD Informes de auditoria de
Anlizar los datos del
calidad.
proceso y aplicar
acciones correctivas,
preventivas y de mejora.
C. RECURSOS
Equipos de computo, vehculos y equipos demercadeo en buen estado.
Para conductores, dotacin y elementos de proteccin.
4.5. ANLISIS DE PROCESOS DE LA ORGANIZACIN:
Pgina
73
De acuerdo a la caracterizacin de procesos de cada una de las reas
involucradas en el desarrollo del PSI, se observa y analiza las actividades que son
ejecutadas por requerimientos de entrada y que a travs de la gestin de procesos
generan requerimientos de salida.
Debido a las actividades involucradas en los procesos estratgicos de la empresa

se realiza una breve sntesis del entorno tecnolgico, operativo y humano, que
intervienen en el xito de los resultados estratgicos esperados por Torre Caf
guila Roja.
1. Entorno Operativo.
Las actividades gestionadas por las reas administrativas y operativas de la

empresa, estn sujetas a la mejora continua del Sistema de Gestin de
Calidad, con el fin de satisfacer al cliente y/o consumidor final, de tal
manera que los procesos operativos se ejecutan bajo los estndares de
normas y protocolos establecidos por la norma ISO 9001:2008. Sin
embargo la canalizacin de dicha informacin y documentacin se ejecuta
en forma manual, provocando cuellos de botella en despachos, respuesta a
clientes en tiempos extendidos, informacin inconclusa, anlisis de la
informacin en tiempos no prudentes de respuesta y desgaste del talento
humano. As mismo se concluye que dicha problemtica se debe a los
siguientes aspectos:
Sistema de Informacin Uno Enterprise, el cual es utilizado por los

departamentos de despachos, cartera y gestin administrativa, para
ingresar facturas de ventas elaboradas manualmente por los
vendedores, ingresar recaudos de cartera, registrar el inventario del
producto terminado proveniente de la planta de produccin e
ingresar pago a proveedores. Estas tareas se ejecutan diariamente
con el fin alimentar una base de datos que finalmente es utilizada
para extraer informacin, la cual es tratada manualmente para la
generacin de informes.
Los departamentos de mantenimiento, mercadeo y recursos

humanos, gestionan las tareas y actividades asignadas con la ayuda
de macros en Excel, las cuales no son aptas para tareas
especializadas adems de presentar vulnerabilidad en cuanto a
seguridad informtica se refiere.
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74
La operacin de venta y posventa se ejecuta manualmente, lo que
implica que el asesor de ventas no cuenta con herramientas eficaces
para optimizar el tiempo y mejorar el servicio al cliente y la gestin de
recaudo.
El seguimiento de objetivos estratgicos y planes de mejoramiento,

no cuentan con herramientas que faciliten la toma de decisiones.
2. Entorno Tecnolgico.
Aunque la direccin estratgica se esfuerce por mejorar la calidad de

servicios y productos, es necesario tomar acciones correctivas y
preventivas en el departamento de sistemas, ya que es el rea soporte de
todas las operaciones gestionadas por cada uno de las dependencias.
Actualmente la compaa cuenta con Uno Enterprise, sistema de

informacin de gestin contable, el cual trabaja en un entorno centralizado.
Sin embargo las agencia solo cuentan con esta herramienta en comn, ya
que las soluciones tecnolgicas son valoradas por cada agencia, lo que
conlleva a cada sucursal trabaje de forma diferente en el anlisis y
tratamiento de la informacin.
Con respecto a lo anterior, la estructura de redes de datos, comunicacin

entre reas, tratamiento de la informacin y seguridad informtica, no
cuenta con polticas que unifiquen los esfuerzos de cada agencia y
estructure una solucin global para la compaa.
3. Entorno Humano.
El sistema de gestin de calidad, organiza y orienta los procesos de tal manera

que los resultados sean efectivos, sin embargo la ejecucin de tareas manuales
desgasta el talento humano en actividades que pueden fortalecerse a travs de
sistemas de informacin que permiten la obtencin de logros de una forma de
aprendizaje dinmico e interactivo donde el empleado de la compaa podr
administrar de manera proactiva el tiempo y las herramientas de trabajo.
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75
4.5.1. Tarea PSI 4.2. Anlisis de las Necesidades de Informacin
Mediante sesiones de trabajo, se identifican las necesidades de informacin de

cada uno de los procesos analizados en la actividad anterior, de esta manera se
elabora un modelo de informacin que refleje las principales entidades y
relaciones existentes entre ellas.
Por lo tanto se representa a travs de un esquema grafico (diagrama Entidad -

Relacin) un modelo de datos que representa la percepcin en un sistema de
informacin formado por un conjunto de objetos predominantes en los procesos
denominados entidades y que a su vez poseen relacin o vnculos con otras
entidades representativas de un mismo proceso, que permiten definir la
dependencia entre ellas.
Partiendo del estudio de los procesos del PSI, se establece un modelo de

informacin que representen las principales entidades de cada proceso, objetos
que son necesarios para establecer el funcionamiento correcto de un sistema de
informacin.
A continuacin se ilustran los modelos Entidad Relacin correspondientes a los

procesos estratgicos estudiados en la tarea 4.1 del PSI.
4.6. MODELO ENTIDAD-RELACION
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76
Ilustracin 7. Modelo entidad relacin- Direccionamiento Estratgico.
4.6.1. Caracterizacin modelo Entidad - Relacin (Direccionamiento Estratgico).
Objetivo: Construir y sistematizar los planes y proyectos que coadyuven al

cumplimiento de los objetivos a travs de desarrollo de estrategias institucionales.
Alcance: Inicia desde la identificacin de necesidades, la construccin de planes

de mejoramiento, planes estratgicos de ventas y marketing hasta la ejecucin y
evaluacin de los mismos.
Entidades: Sistema de Gestin de Calidad, Dependencias, Planes de

mejoramiento, estrategias, proyectos, indicadores.
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77
Ilustracin 8. Modelo entidad relacin- Compras
4.6.2. Caracterizacin modelo Entidad - Relacin (Compras).
Objetivo: Gestionar la adquisicin de recursos a travs de un sistema de

informacin que permita la evaluacin de proveedores, generacin de indicadores
y toma de decisiones.
Alcance: Inicia desde la clasificacin de proveedores, anlisis y evaluacin de

propuestas o licitaciones hasta la aprobacin y evaluacin de desempeo a
proveedores.
Entidades: Dependencias, proveedores, insumos, solicitud de compra, orden de

compra, factura.
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78
Ilustracin 9. Modelo entidad relacin- Ventas: Posventa
Fuente: Elaboracin propia
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79
Ilustracin 10. Modelo entidad relacin- Ventas: Evaluacin.
4.6.3. Caracterizacin modelo Entidad - Relacin (Ventas).
Objetivo: Digitalizar los procesos que permitan cubrir las necesidades de los
clientes y consumidores finales, servicio al cliente, entrega de producto y anlisis
de resultados.
Entidades: Dependencias, proveedores, insumos, solicitud de compra, orden de

compra, factura.
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80
Ilustracin 11. Modelos entidad relacin- Despachos: Entrega Pedidos.
4.6.4. Caracterizacin modelo Entidad - Relacin (Despachos).
Objetivo: Realizar la entrega oportuna de los productos solicitados por el cliente,

planificar rutas y verificar inventarios a travs de la sistematizacin de dichos
procesos.
Entidades: Ruta, auxiliar de bodega, orden de pedido, jefe de despacho, vehculo,

conductor, pedido.
Pgina
81
Ilustracin 12. Modelo entidad relacin- Despachos: Solicitud Insumos.

conductor, pedido.
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82
Ilustracin 13. Modelo entidad relacin- Mercadeo y Publicidad.
4.6.6. Caracterizacin modelo Entidad - Relacin (Mercadeo y Publicidad).
Objetivo: Fortalecer la marca a travs de la ejecucin y anlisis de eventos

publicitarios a travs de una plataforma web.
Entidades: Eventos, promotora IMD, Actividades, Encuestas, Estadsticas.
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83
Ilustracin 14. Modelo entidad relacin- Mercadeo: Programacin Eventos.
4.6.7. Caracterizacin modelo Entidad - Relacin (Mercadeo y Publicidad).

conductor, pedido.
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84
Ilustracin 15. Modelo entidad relacin- Mantenimiento.
Objetivo: Controlar el estado de los equipos de mercado, cmputo y parque

automotor.
Entidades: Dependencia, plan de mantenimiento, indicadores, orden de

mantenimiento, proveedor y mantenimiento
4.7. CATALOGACIN DE REQUISITOS
El objetivo es analizar la informacin recogida en el estudio de procesos del PSI

(tarea 4.1) y anlisis de las necesidades de la informacin (4.2), con el fin de
establecer los requisitos para establecer prioridades.
Pgina
85
Los criterios para asignar dichas prioridades definen la estructura de desarrollo del
Plan de Sistemas de Informacin, validando los datos relevantes de cada
dependencia de acuerdo a la importancia de los procesos ejecutados.
En primera instancia se definen los criterios utilizados para la asignacin de las

prioridades en el modelo de informacin, teniendo en cuenta la siguiente escala de
valoracin.
1 - Importante: Son los requisitos para los que van a determinar la

funcionalidad dada del sistema de informacin.
2 - Regular: Son los requisitos que no definen la funcionalidad del sistema,

pero sirven para realizar a las actividades principales.
3 - No Importante: Contempla las funcionalidades que pueden ser

canalizadas mediante la utilizacin de otras herramientas y que adems o
se contempla en la creacin de sistema de informacin.
A continuacin se describe el catlogo de requisitos elaborado con las acciones o

actividades que se debe ejecutar por prioridad en cada una de las reas de la
compaa.
Los proyectos propuestos se agrupan por rea de negocio o dependencia,

asociado a una calificacin o valoracin que define la estructura del PSI y orientan
la toma de decisiones con el fin de establecer proyectos a corto, mediano y largo
plazo segn el impacto que este influya en un rea de desarrollo.
Tabla 13. Catlogo de requisitos.
AREA DE NEGOCIO REQUISITO PRIORIDAD
los indicadores de gestin deben

DIRECCIONAMIENTO generarse automticamente con el
1
ESTRATEGICO diligenciamiento de formatos ISO de la
compaa a travs de acceso remoto
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86
Permitir que los empleados de la
compaa puedan gestionar los requisitos
2
del sistema de gestin de calidad a
travs de un portal web de la organizacin
Banco de proyectos, donde se almacenen

los planes de mejoramiento de cada
dependencia con el fin de ser evaluados 3
por la direccin estratgica y garantice el
cumplimiento de los objetivos.
Automatizacin de solicitudes de compra

de la organizacin, aprobacin de 1
compras y asignacin de costos.
Acceso de proveedores a travs de una
COMPRAS sencilla interfaz web, con el fin de finiquitar 2
condiciones y plazos de pago.
procesar y evaluar de forma automtica la
informacin diligenciada a travs de 3
informes de gestin
Automatizacin de ventas on line, la cual

permita la recoleccin de datos de campo
1
en tiempo real ya sea de visitas a clientes
o toma de pedidos.
Digitalizacin de plan de trabajo diario,
incluyendo ruta y objetivos, a medida que
VENTAS se el asesor va haciendo ruta, los datos 2
almacenados son enviados en tiempo real
a los servidores.
Automatizacin de encuestas a clientes y
consumidores finales a travs de software
interactivo que permita procesar la 2
informacin almacenada en informes de
gestin.
Automatizar el control de entradas y

DESPACHOS salidas de producto terminado al centro de 1
distribucin.
Pgina
87
Manejar de forma digital la elaboracin de
inventario y entrega de mercanca a los 2
transportadores.
Digitalizacin de plan de rutas para
preventistas, a travs del portal web de la 3
compaa.
Automatizacin del plan de trabajo para

promotoras de mercadeo, as mismo
automatizacin de solicitud de eventos,
1
planificacin y programacin de los
mismos a travs del portal web de la
MERCADEO Y compaa.
PUBLICIDAD
Control de eventos en lnea. 2
Digitalizacin de encuestas de mercado a

travs de software interactivo que permita 3
la generacin de informes
Automatizacin del plan de

mantenimiento preventivo y correctivo para
el parque automotor, mercadeo y
1
departamento de sistemas, el cual
permita controlar el estado de los activos
MANTENIMIENTO de la compaa
Digitalizacin de estado de vehculos e
implementos de mercadeo en comodato
a travs del portal web de la empresa, con 2
el fin de controlar el desempeo de los
mismos en el rea de trabajo.
Control de cobros de cartera en lnea y

verificacin de pagos a travs del portal 1
web de la compaa.
control de quejas y reclamos a travs del 3
GESTION portal web de la organizacin
ADMINISTRATIVA Automatizacin del plan de presupuesto,
control de recursos corporativos a travs
de un software que permita la gestin 2
adecuada de egresos e ingresos de cada
uno de los departamentos
Pgina
88
4.8. ACTIVIDAD PSI 5. ESTUDIO DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIN
ACTUALES
El objetivo de esta actividad es la obtencin de una valoracin sobre la situacin

actual basndose en los requisitos del catlogo, en esta fase del PSI se tiene en
cuenta la opinin de los usuarios ya que aportan el nivel de satisfaccin del
sistema de informacin.
4.8.1. Tarea PSI 5.1 Alcance y Objetivos de Estudio de los Sistemas de

Informacin Actuales:
En esta etapa se determina qu sistemas de informacin actuales se encuentran

dentro del mbito del plan de sistemas de informacin, de esta manera se analiza
los sistemas existentes con el fin de determinar el dominio dentro de la
organizacin.
Partiendo de la caracterizacin de los procesos de la compaa afectados por el

Plan estratgico de sistemas de Informacin se determina que sistemas o
subsistemas actuales se encuentran dentro del mbito del PSI. Por lo tanto los
sistemas de informacin existentes en Torre Caf guila Roja estn dentro del
alcance del Plan de Sistemas de Informacin para su anlisis y estudio, con objeto
de determinar las necesidades de reestructuracin y/o mejora.
A continuacin se presenta una breve descripcin de los sistemas de informacin

actuales con el fin de evaluar sus caractersticas sobre una escala de valoracin.
4.8.2. Estudio de los Sistemas de Informacin Actuales
En este apartado se estudia el desempeo de los sistemas de informacin que

actualmente participan en el proceso, as como tambin el sitio web de la
compaa y la estructura de red que soporta el desempeo de los sistemas de
informacin ya que influyen en la efectividad de las tareas ejecutadas en la
operacin diaria.
Pgina
89
4.8.3. Sistemas de Informacin:
Actualmente la gestin de procesos dentro de la organizacin, se apoya bajo el

dominio del software UNO ENTERPRISE, catalogado por ser un sistema ERP,
sistema que permite integrar la informacin generada por los departamentos de
logstica, distribucin, compras, ventas y produccin.
Sin embargo procesos importantes de la operacin diaria son ejecutados de forma

manual, ocasionando prdidas en la operacin diaria, ya que causa trauma en la
ejecucin de tareas porque la gestin manual provoca el descuido en nuevos
mbitos de la operacin.
De igual manera las reas que nos son cubiertas en su totalidad por el sistema de
informacin actual, trabajan con macros en Excel, lo que ocasiona una
comunicacin deficiente entre las dependencias de la organizacin, igualmente se
debe destacar que pequeas aplicaciones en Excel no cumplen con los
parmetros de trabajo especializado para procesos complejos y desde el punto de
vista organizacional presentan varias desventajas:
Excel no permite mltiples actualizaciones.
Debe existir una persona que consolide la informacin recibida de mltiples

fuentes.
La persona que consolida la informacin es la nica que tiene dominio de

los datos todo el tiempo.
Si varias fuentes tienen cambio de ltimo momento, difcilmente se pueden

volcar datos.
Excel no es una fuente de informacin segura, es limitado y cuando se
trabaja con mucha informacin bajo ciertas condiciones no es estable.
4.8.4. Sitio Web
Torre Caf guila Roja cuenta con un sitio web informativo ms no interactivo,
alojado en la siguiente direccin: www.aguilaroja.com, el cual no presenta
actualizacin en su entorno, dejando este medio de comunicacin y conocimiento
obsoleto para fines interactivos con el cliente y/o consumidor final.
Pgina
90
El sitio web de la compaa no contempla la gestin de contenidos, otorgando una
herramienta para fines informativos y dirigidos nicamente a consumidores que
deseen conocer aspectos relevantes de la empresa.
Actores importantes en la ejecucin de tareas como son los empleados,

proveedores y clientes, no cuentan con la opcin de potenciar los recursos de la
empresa a travs de una herramienta interactiva que permita la exploracin de
informacin, solicitud de servicios, compra de productos, reserva de eventos
publicitarios y servicio al cliente a travs de la red.
4.8.5. Red de Datos:
Para este anlisis se toma como piloto la Agencia Pereira, en la cual se analiza el
comportamiento actual de los sistemas de informacin, a travs de un diagnstico
de componentes hardware y software que soportan la operacin diaria de la
organizacin.
SIESA (Sistema de Informacin Empresarial S.A), presta el servicio de Outsorcing

en cuanto al tratamiento de la informacin a travs del Sistema UNO
ENTERPRISE, de forma centralizada, de esta manera en la estructura tecnolgica
de la agencia no se contemplan servidores fsicos.
Teniendo en cuenta estos aspectos relevantes en el tratamiento de la informacin

se describe la estructura tecnolgica de la compaa:
4.8.6. Infraestructura de Red y Transmisin de Datos:
Objetivo
Diagnosticar el estado actual de la red de datos y comunicaciones que opera el

personal de TORRECAFE AGUILA ROJA AGENCIA PEREIRA.
Pgina
91
4.8.7. Metodologa de Anlisis
El diagnstico de la red de datos se evalu utilizando como punto de referencia el

modelo OSI, el cual facilita la jerarquizacin de procesos y hallazgos encontrados
en la red.
Tabla 14. Capas Modelo OSI.
CAPAS DE MODELO
ELEMENTO DE RED ANALIZADOS
OSI
7 Aplicacin
6 Presentacin Manejo de la informacin y generacin de la misma.
5 Sesin
4 Transporte
Routers y direccionamiento lgico manejado
3 Red
2 Enlace Switche
Topologa, Estado de terminales, cableado, rea de trabajo y
1 Fsica Normatividad
Ilustracin 16. Topologa Actual Red de Datos (TORRECAFE AGUILA ROJA - Agencia Pereira).
Pgina
92
Tabla 15. Descripcin Componentes fsicos de red de datos.
4.8.8. Antecedentes Red de Datos
La estructura actual de la red de datos, analizada en las instalaciones de

TORRECAFE AGUILA ROJA, presenta un tiempo de operatividad continua de 16
aos sin mantenimientos, por consiguiente no se registran cambios relevantes en
cuanto al cableado estructurado de dicha red.
El estado actual de la red no presenta cambios de acuerdo a los avances y

mejoras de la tecnologa en transmisin de datos, estipulados por normas o
protocolos vigentes en el rea de telecomunicaciones.
A nivel operativo, los equipos de cmputo cumplen con los requerimientos

mnimos de operatividad, sin ignorar que la capacidad de procesamiento y
memoria es RAM es muy limitada en cuanto a velocidad en gestin de procesos.
Pgina
93
4.8.9. Anlisis de Funcionamiento
A Nivel de Red: La estructura de la red de datos no se encuentra soportada por

una documentacin que respalde su instalacin, lo cual no facilita tareas de
mantenimiento, de esta manera la red no cuenta con los siguientes aspectos:
Nomenclatura de documentacin para los distintos componentes a sealizar.
Sealizacin de Cables, paneles y salidas, tanto a simple vista como en su

interior.
Esquemas lgicos de las instalaciones con todas las indicaciones de distintos

componentes.
Planos de las oficinas donde se ha instalado la red con indicacin de

recorridos, situacin de las cajas y armarios de distribucin, de acuerdo a
requerimientos estipulados y todo lo que pueda tener influencia sobre
funcionamiento de la red.
La transmisin de datos es soportada a travs de par trenzado UTP sin apantallar

categora 5E, calibre conductor de 24 AWG, el cual transmite datos hasta 100
Mbps, con una frecuencia de transmisin hasta de 100 MHz, con operatividad
constante de 16 aos, de igual manera se evidencia deterioro en segmentos de
red.
La transmisin de datos de la red LAN de guila Roja, se encuentra soportada por

un switche marca NETGEAR serie DS 116, 10/100 Base TX, 16 puertos, no
necesita software de configuracin para su conexin, se caracteriza por ser un
conmutador capa 2, que tradicionalmente funciona como puente multi-puerto, sin
embargo no consigue filtrar difusiones o broadcts, convirtiendo de esta manera
una red vulnerable en aspectos de seguridad, al mismo tiempo no soporta
escalabilidad en la red.
El punto de distribucin de la red (Switche y dems componentes de red), no

cuentan con una zona exclusiva de funcionamiento, esto significa que no cuenta
con un cuarto, gabinete o rea de equipo de control de red, tal como lo exige la
Pgina
94
norma de cableado estructurado (Estndar ANSI/TIA/EIA/-568 de
Telecomunicaciones en Edificios Comerciales y ANSI/TIA/EIA-569 estndar para
ductos y espacios de telecomunicaciones en Edificios Comerciales).
A Nivel de PC: Aunque los equipos cumplen con las caractersticas mnimas de
funcionamiento, el tratamiento de la informacin suministrado por un sistema ERP
(Sistema de Planificacin de Recursos empresariales), exige capacidad de
procesamiento y memoria RAM, aspectos que ya se encuentran limitados en los
equipos que operan en la compaa.
Se puede evidenciar que los equipos no cuentan con una bitcora de

mantenimientos preventivos y correctivos.
A Nivel de Operador de Servicio: El servicio de Internet banda ancha

compartido, suministrado por UNE, cumple con las caractersticas adecuadas para
tasas de transmisin relativamente bajas, de tal manera que antes de incorporar
acceso remoto a la actividad comercial de guila Roja, el flujo de informacin se
operaba a niveles aceptables, esto significa que al contar con un sistema
centralizado, la red no cumpla totalmente con los requerimientos de transmisin de
datos que requiere este tipo de tratamiento.
4.8.10. Polticas de Uso de Hardware y Software.
Las polticas de hardware Y software tienen como propsito establecer reglas que
los usuarios de equipos y/o servicios de computo deben cumplir a cabalidad en el
uso y control de infraestructura tecnolgica que se asigne a cada departamento,
esto con el fin de garantizar la seguridad e integridad de la informacin as como la
integridad fsica de los equipos; y bajo los criterios de austeridad, modernizacin
tecnolgica, transparencia, eficacia y racionalidad.
Las polticas implementadas en TORRECAFE AGUILA ROJA, contemplan los

siguientes aspectos:
Seguros: Todos los equipos se encuentran asegurados dentro del programa

general de seguros de la compaa.
Adquisicin: Se compran equipo de acuerdo a las necesidades del cargo.
Pgina
95
Mantenimiento: Se programa y ejecuta mantenimiento preventivo de
hardware y software dos veces al ao, igualmente se reemplazas piezas
que presenten fallas.
4.9. TAREA PSI 5.2 ANLISIS DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIN

ACTUALES.
En este apartado se realiza el estudio de sistemas de informacin actuales

afectados por el PSI. En este caso se evala a travs de una matriz de
caractersticas los objetivos, el alcance, procesos que impacta, problemas
presentados y valoracin donde se analiza si l actual sistema de informacin
debe mejorarse, replantearse o reemplazarse.
A continuacin se presenta la matriz de anlisis de los sistemas de informacin

actuales:
Pgina
96
Tabla 16. Estudio de los sistemas de Informacin actuales.
PROCESOS CANTIDAD
AO DE TIPO DE PROBLEMAS
SISTEMA ALCANCE OBJETIVOS QUE DE VALORACION
IMPLEMENTACION ADQUISICION PRESENTADOS
IMPACTA USUARIOS
Software
para Permitir el
tratamiento tratamiento
de la adecuado y No permite la
Ventas,
UNO informacin confiable de los generacin de
Recursos licencia de 4
en datos 2010 reportes y 60
INTERPRICE Humanos y Uso
inventarios, generados por consulta de
Cartera
ventas, las actividades estadsticas.
recursos de la operacin
humanos y diaria
produccin
El sistema de
informacin es
poco entendible,
la parte
administrativa 4
solo utiliza el
software para
almacenar
informacin.
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97
El sistema de
informacin no
permite la
gestin de
informacin en
el departamento
de publicidad,
mantenimiento y 4
ventas, teniendo
en cuenta que
este ltimo se
factura
manualmente y
se ingresan las
facturas al
sistema.
El sistema no
permite trabajar 4
en lnea.
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98
Tabla 17. Escala de valoracin PSI.
ESCALA DE TIPO DE
CONCEPTO CONCEPTO
VALORACION ADQUISICION
El sistema actual debe

1 pertenecer al PSI y no 1 Licencia de Uso
requiere cambios.
El sistema actual debe
2 pertenecer al PSI y 2 Contrato de Desarrollo
requiere cambios
Se debe evaluar la
3 posibilidad de excluir el
3 Desarrollo Propio
sistema de informacin
del PSI
El sistema de
4 informacin debe ser Desarrollo pertenece a
4
replanteado para terceros
incluirlo en el PSI
Definitivamente el
5 sistema de informacin
no debe ser parte del
PSI
El sistema de
informacin hace parte
del modelo de sistemas
6 de informacin de la
organizacin pero no es
objeto de estudio del
PSI
La escala de valoracin evala el alcance y los objetivos del sistema de

informacin involucrado en el PSI, con el fin de determinar si el sistema actual se
debe excluir del plan de sistemas de informacin o simplemente replantearse.
Pgina
99
4.10. ENCUESTA NIVEL DE SATISFACCIN SISTEMA DE INFORMACIN
ACTUAL:
La finalidad de analizar el nivel de satisfaccin del usuario final frente al sistema

de informacin se basa en el levantamiento de informacin y de esta manera
interpretacin de la misma en estadsticas que permitan conocer las necesidades
o la opinin sobre el desempeo de la herramienta software que utilizan
actualmente.
Con base a los resultados, se valora los porcentajes obtenidos para establecer las
soluciones a las necesidades detectadas.
4.11. OBJETIVO GENERAL:
Determinar la satisfaccin de los usuarios finales de acuerdo a la facilidad de uso

y funcionalidades del sistema de informacin.
4.12. METODOLOGA:
Los mtodos utilizados para analizar los sistemas de informacin involucrados en

el PSI son:
Diseo del instrumento de medicin.

Ejecucin de la encuesta.
Tabulacin de la encuesta.
Anlisis de resultados.
A continuacin se ilustra la tcnica utilizada en el diligenciamiento de la encuesta,

la actividad y las reas afectadas.
Pgina
100
Ilustracin 17. Metodologa.
Entrevista grupal o Focus group, tcnica de

recoleccin de datos aplicada a la recopilacion
de informacion, extraida de la opinion del usuario
TECNICA final, sobre lel nivel de satsifaccion y
adaptabilidad del sistema de infromacion
existente.
Para la realizacion de la entrevista grupal, se

llevo a cabo una reunion del personal
ACTIVIDAD administrativo con el fin de socializar con cada
uno de los departamentos, el funcionamiento y
adapatabilidad con el sistema de informacion
GRUPO Lideres de los departamentos administrativos

de la compaia.
OBJETIVO
4.13. FICHA TCNICA:
Objetivo: Poner a disposicin del lector la mnima informacin que permita una
interpretacin adecuada de los resultados que se presentan.
El presente instrumento es la descripcin de los requerimientos previos a la

realizacin de la encuesta.
Pgina
101
Ilustracin 18. Ficha tcnica Encuesta Satisfaccin usuario final.
FECHA DE ELABORACION DE
14 de Abril de 2014.
LA ENCUESTA:
Grupos administrativos de la compaa, agencia

UNIVERSO:
Pereira y Planta principal.
TAMAO DE LA MUESTRA: 30 personas.
TIPO DE ENCUESTA: Entrevista Grupal o Focus Group.
PROCESAMIENTO E
Juan Pablo Benavides Vallejo
INFORME:
DIRECCION Y
Juan Pablo Benavides Vallejo
COORDINACION DE LA
Christian Aristizbal Cardona
ACTIVIDAD:
DISEO DE LA MUESTRA:
Fuente elaboracin propia.
4.14. FORMATO ENCUESTA:
Objetivo: Formular un instrumento de anlisis que documente y explique el

desempeo actual del sistema de informacin de la compaa, con el fin de
analizar el nivel de satisfaccin de los usuarios finales.
El formato de encuesta que se ilustra a continuacin contiene cinco preguntas tipo

cerrada, con opcin de elegir una sola respuesta en las opciones suministradas en
el instrumento de anlisis.
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102
Ilustracin 19. Formato Encuesta para el usuario final.
Sntesis:
El instrumento de medicin utilizado para evaluar el nivel de satisfaccin del

sistema de informacin consta de 5 preguntas, las cuales definen la facilidad de
uso frente a los usuarios finales.
Pgina
103
4.15. ANLISIS DE LA ENCUESTA:
Tabla 18. Anlisis de la Encuesta.
1 Cunto tiempo lleva usted trabajando con el No de Escala

Pregunta sistema de Informacin: Personas Porcentual
A Menos de 1 mes 3 10,00%
B Entre 1 y 6 meses 2 6,67%
C Entre 6 y 12 meses 5 16,67%
D Entre 1 y 2 aos 6 20,00%
E Ms de 2 aos 14 46,67%
TOTALES 30 100%
Ilustracin 20. Estimacin Porcentual Encuesta No 1.
CUANTO TIEMPO LLEVA USTED TRABAJANDO EN EL

SISTEMA DE INFORMACIN?
10%
7%
46% Menos de 1 mes
17%
Entre 1 y 6 meses
Entre 6 y 12 meses
Entre 1 y 2 aos
20%
Ms de 2 aos
Pgina
104
Tabla 19.Anlisis de la Encuesta.
Califique las caractersticas del sistema de

2 Pregunta
informacin que utiliza en su labor diaria
CONCEPTO A CALIFICAR 1 2 3 4 5
Interfaz de Usuario 20 7 3
Mens del Software 6 11 8 5
Funcionalidades 13 7 10
Tabla 20. Anlisis Porcentual de la Encuesta.
Interfaz de Mens del

CALF Funcionalidades
Usuario Software
1 0,00% 0,00% 0,00%
2 0,00% 20,00% 0,00%
3 66,67% 36,67% 43,33%
4 23,33% 26,67% 23,33%
5 10,00% 16,67% 33,33%
Pgina
105
70,00%
66,67%
60,00%
50,00%
43,33%
Calf 1
40,00% 36,67%
33,33% Calf 2
30,00% 26,67% Calf 3

23,33% 23,33%
Calf 4
20,00%
20,00% 16,67%
Calf 5
10,00% 10,00%
0,00%
Interfaz de Usuario Menus del Software Funcionalidades
3 Cul es el nivel de satisfaccin que usted tiene con No de Escala

Pregunta el sistema de informacin: Personas Porcentual
A Completamente satisfecho 6 20,00%
B Satisfecho 9 30,00%
C Insatisfecho 11 36,67%
D Completamente Insatisfecho 4 13,33%
TOTALES 30 100%
Pgina
106
CUAL ES EL NIVEL DE SATISFACCIN QUE USTED TIENE

CON EL SISTEMA DE INFORMACIN
13% Completamente
20% Satisfecho
Satisfecho
37% Insatisfecho
30%
Completamente
Insatisfecho
4.16. 4. PREGUNTA: MANEJA ADECUADAMENTE EL SISTEMA DE

INFORMACIN PERO NECESITA AYUDA?
SI NO TOTAL
17 13 30
Pgina
107
MANEJA ADECUADAMENTE EL SISTEMA

DE INFORMACIN PERO NECESITA AYUDA?
43%
57% SI
NO
4.17. 5. PREGUNTA SE LE DIFICULTA EL MANEJO DEL SISTEMA DE

INFORMACIN?
SI NO TOTAL
19 11 30
Pgina
108
SE LE DIFICULTA EL MANEJO DEL SISTEMA

DE INFORMACIN?
37%
SI
63%
NO
Anlisis de Resultados Encuesta para el usuario final.
Pregunta 1: Cunto tiempo lleva usted trabajando con el sistema de

informacin?
Se observa que l 46,67% de los usuarios del sistema, llevan ms de 2 aos

trabajando con UNO ENTERPRISE, mientras que el 53.33% oscilan entre 6
meses y un ao de conocimiento en el manejo de dicha herramienta.
Pregunta 2: Califique las caractersticas del sistema de informacin que

utiliza en su labor diaria?
En trminos de desempeo del sistema de informacin se puede concluir cerca

del 50% de los usuarios encuentran dificultad para trabajar en dicho sistema, esto
significa, mens confusos, procesos difciles de ejecutar y conocimiento del
manual de usuario nulo.
Pgina
109
Pregunta 3: Cul es el nivel de satisfaccin que usted tiene con el sistema
de informacin?
De 30 personas encuestadas 11 de ellas trabajan insatisfechas con el sistema de

informacin, equivalente a un 36, 67%, lo que demuestra que el desempeo de
administrativo de las reas no es ptimo por la carga de trabajo manual.
Pregunta 4: Maneja el sistema de informacin pero necesita ayuda?
El 57 % de los usuarios necesitan de ayuda para realizar tareas en el sistema de

informacin, el 43% ejecutan procesos mecnicos sin salirse de dichos
parmetros, esto significa que no hay exploracin de todas las herramientas del
SI, debido a la falta de conocimiento de la herramienta.
Pregunta 5: Se le dificulta el manejo del sistema de informacin?
El 63% de la muestra encuestada determina que UNO ENTERPRISE, es una

herramienta compleja de utilizar adems de no comprender porque cerca del 80%
del trabajo es manual si se cuenta con un sistema de informacin.
4.18. CONCLUSIN RESULTADOS DE LA ENCUESTA:
En la encuesta realizada al personal administrativo de la compaa, se puede

observar que dicha herramienta software no cumple con los objetivos de la
compaa con respecto a las necesidades que presenta un mercado actual
dinmico y competitivo, especialmente en el campo de las Tics, sin embargo
cumple con las tareas de almacenamiento de la informacin, informacin que no
presenta un tratamiento de anlisis y depuracin de la misma.
Se detecta que ms del 40% de la muestra encuestada maneja con dificultad el

sistema de informacin y ms del 70% de las tareas de anlisis son elaboradas
manualmente, con fichas o formatos que en su mayora se diligencias a lpiz.
Pgina
110
4.19. TAREA PSI 5.3 VALORACIN DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIN
ACTUALES
En este apartado se analizan los problemas reales y potenciales detectados as

como opiniones de los usuarios finales, de esta manera se obtienen conclusiones
y una valoracin objetiva que finalmente aporta a la toma de decisiones acertadas
en la mejora de los sistemas de informacin en los prximos aos.
Teniendo en cuenta que la actividad de TORRECAFE AGUILA ROJA, es la

distribucin de caf tostado y molido, una de las actividades bandera de la
organizacin es la venta y posventa de producto terminado, es por ello que las
soluciones relevantes a las necesidades encontradas, se discriminan en dos
aspectos importantes:
1. Transforma directamente las actividades y procesos de gestin de los

departamentos administrativos de la compaa.
2. Transforma la metodologa de atencin al cliente y consumidor final
El primer aspecto se enfoca a invertir en mejoras operativas que conllevan al

tratamiento adecuado de la informacin, expresados en:
Sistema de ventas online.

Automatizacin de procesos inmersos en el sistema de gestin de calidad
(Formatos de ventas, mercadeo, encuestas, indicadores).
Automatizacin del mdulo de mercadeo y publicidad.
Automatizacin y control del rea de mantenimiento (vehculos, comodatos
y equipos de cmputo).
El segundo aspecto se dirige no solamente al consumidor poblacional sino

tambin a la centralizacin de control de informacin a travs de un portal
corporativo, prestando servicios de gestin de contenido y a la medida, con el fin
de satisfacer las necesidades del cliente en aspectos de compras, recepcin de
pedidos y marketing, adems el empleado de la compaa controlara de forma
dinmica la gestin de procesos que exige el sistema de gestin de calidad.
Pgina
111
En este orden de ideas se logra identificar las necesidades a corto, mediano y
largo plazo en la estructura administrativa y por ende operacional de la compaa,
formuladas bajo el lineamiento de los siguientes objetivos globales de la misma.
4.20. OBJETIVOS ESTRATGICOS A LARGO PLAZO:
Ser lderes de en el mercado nacional y expandirse al mercado

internacional con la produccin y/o distribucin de caf tostado y molido.
Potencializar el portafolio de servicios con el fin de satisfacer las

necesidades y expectativas de los clientes y consumidores.
4.21. OBJETIVOS ESTRATGICOS A MEDIANO PLAZO
Mejorar la calidad de los servicios prestados a los clientes.
Alcanzar la cobertura total del rea demogrfica asignada.
Modernizar la infraestructura tecnolgica de la compaa.
4.22. OBJETIVOS ESTRATGICOS A CORTO PLAZO
Capacitar y culturizar las reas de la compaa para la elaboracin y

ejecucin de planes de mejoramiento.
Mejorar los tiempos de respuesta en entrega de informes, entrega de

pedidos, gestin de clientes y gestin de eventos publicitarios.
Disminuir la cantidad de quejas y reclamos por parte de los clientes.
Implementar canales de comunicacin que mejoren la calidad de servicio.
En base a la formulacin de los objetivos estratgicos a corto, mediano y largo

plazo que establece la organizacin en torno a desempeo de sus funciones, se
elabora el anlisis de necesidades tecnolgicas encontradas a los largo de la
formulacin del PSI.
Pgina
112
Tabla 24. Matriz de Necesidades en tres Escenarios.
MATRIZ DE NECESIDADES EN TRES ESCENARIOS

NECESIDADES A NECESIDADES A NECESIDADES A
CORTO PLAZO MEDIANO PLAZO LARGO PLAZO
Mejorar la estructura Automatizar el sistema Ejecutar los proyectos
de datos dentro de las de ventas en tiempo real, planteados en el Plan
agencias, sujetas a con el fin de mejorar la de Sistemas de
normas y protocolos, calidad del servicio. Informacin, mejorando
que permitan soportar la efectividad de los
cambios a futuro en la procesos y la calidad
infraestructura de vida de los
tecnolgica. empleados.
Implementar el portal Gestionar la planeacin Mejorar la plataforma
corporativo de gestin estratgica a travs de tecnolgica de acuerdo
de contenido para un sistema de a los requerimientos del
clientes, proveedores informacin que permita mercado.
y empleados, con el la toma de decisiones de
fin de mejorar los forma asertiva (Sistema
canales de de gestin documental).
comunicacin entre
dichos actores.
Establecer polticas de Mejorar el inventario
seguridad informtica hardware de la parte
y bitcoras de administrativa.
mantenimiento con el
fin de garantizar el
respaldo adecuado a
la informacin.
El anlisis matricial de las necesidades detectadas en los procesos de la

organizacin, definen soluciones que abarcan todos los procesos y que a medida
que se vayan ejecutando garantizan el desarrollo integral de la compaa.
Pgina
113
4.23. ACTIVIDAD PSI 6. DISEO DEL MODELO DE LOS SISTEMAS DE
INFORMACIN
El objetivo de esta actividad consiste en establecer que sistemas de informacin

van a dar soporte a los procesos afectados por el PSI, posterior al estudio de la
situacin actual del mismo, para ello se definen los siguientes requerimientos:
Se seleccionan los sistemas de informacin actuales que se consideran

vlidos.
Se identifican las mejoras a realizar en los sistemas de informacin

actuales.
Se definen los SI necesarios para cubrir los requisitos y funciones de los

procesos no soportados por los sistemas actuales.
Se elabora el modelo valido que se va a utilizar en los procesos del PSI.
4.23.1. Tarea PSI 6.1 Diagnostico de la situacin actual
Con la exploracin y anlisis de la informacin detectada en las tareas PSI (4.1)

Estudio y anlisis de los procesos del Plan de Sistemas de Informacin, (4.2)
Modelo de Informacin y (5.1) estudio de los sistemas de informacin actuales, se
elabora la matriz de procesos afectados por el PSI de la organizacin, la cual
describe el estado actual de los procesos que cubre el sistema de informacin que
se ejecuta en la compaa.
A continuacin se ilustra la matriz del estado actual de los procesos de Torre Caf
guila Roja.
Pgina
114
1. Cubierto // 2. No cubierto // 3. Mejorable
Tabla 25. Matriz del estado actual de los procesos de Torre Caf guila Roja.
PROCESOS 1 2 3
Direccionamiento Estratgico x
Compras X
Ventas: Posventa X
Evaluacin procesos (Ventas y
x
Mercadeo)
Despachos: Entrega de Pedidos X
Despachos: Solicitud de Insumos x
Mercadeo y Publicidad x
Mercadeo: Programacin de Eventos x
Mantenimiento X
Recurso Humano X
La tabla anterior, brinda una visin global de los procesos ejecutados en la

compaa. Incluso se observa que 4 procesos misionales son cubiertos por Uno
Enterprise pero se deben mejorar y 6 procesos restantes no son cubiertos por el
sistema de informacin, lo cual clarifica que el trabajo manual predomina en cada
una de las reas afectadas en dicho proceso.
De tal manera que la matriz del estado actual de procesos, brinda un modelo de
informacin que permite identificar la planeacin de proyectos determinado la
prioridad de los mismos.
Aunque la estructura tecnolgica de red de datos, no se incluye en la matriz de

estudio, es de vital importancia mejorar su estado, con el fin de mejorar la calidad
de transmisin de datos y disponer de una estructura escalable y robusta que
permita la ejecucin eficiente y efectiva de los sistemas de informacin a
implementar.
Pgina
115
4.23.2. Tarea PSI 6.2: Definicin del Modelo de Sistemas de Informacin
En este punto se localizan los sistemas de informacin actuales que dan soporte a
los procesos afectados en el PSI. Determinando en qu medida han de ser
mejorados.
A continuacin se describe la definicin del modelo de sistemas de informacin,

indicando los cambios propuestos y los requisitos que cubre.
Tabla 26. Cambio en el Sistema de Informacin Actual.

MODULO
SISTEMA DE
DEL CAMBIOS PROPUESTOS REQUISITOS QUE CUBRE
INFORMACION
SISTEMA
Generacin de informes para

UNO MODULO DE Informacin centralizada y
mdulos de ventas, cartera y
INTERPRICE VENTAS actualizada
financiera.
Poder hacer seguimiento a

los asesores de ventas,
auxiliares y promotoras de Ajustes al sistema de gestin de
mercadeo cuando no cumplan calidad
con los objetivos estratgicos
de la compaa.
permitir el proceso de
preventa en tiempo real (
Centralizacin de datos
online), consulta de stock y
control de pedidos
El sistema debe permitir la
asignacin de rutas y
Manejo de informacin por asesores
vehculos a los
transportadores.
DESPACHOS Planificar rutas diarias para
cada uno de los vehculos de Reportes de ventas online,
las zonas correspondientes gestionado por cada uno de los
para cada uno de los asesores
preventistas
Pgina
116
Control de entregas de
pedidos e inventarios por Informacin centralizada y
asesor actualizada
El sistema debe permitir el
Soporte de cada uno de los aspectos
seguimiento y evaluacin de
de competencias laborales de cada
logros de cada uno de los
uno de los empleados
RECURSO empleados.
HUMANO Generacin de informes de
Centralizacin de informacin
desempeo
Asignacin de estmulos por Control y manejo de informacin por
logros objetivos
La tabla anterior indica las mejoras que debe sufrir el sistema de informacin
actual para cumplir con los requerimientos del PSI y el estado desea en la
ejecucin de actividades diarias.
Las macros en Excel que soportan los procesos de mantenimiento, planeacin

estratgica y mercadeo, no se incluyen en las mejoras que debe sufrir el sistema
de informacin debido a que debe reemplazarse en su totalidad por un sistema de
informacin especializado que soporte las exigencia de la compaa y garantice la
seguridad adecuada de los datos. Ver (Estudio de los sistemas de informacin
pg. 78).
4.24. SISTEMAS DE INFORMACIN QUE SE DEBEN IMPLEMENTAR EN EL

PSI:
De acuerdo a la matriz del estado actual de procesos, se identifica las

necesidades reales de la compaa en el tratamiento adecuado de la informacin,
de esta manera los nuevos mdulos de sistema de informacin debe ser:
Planeacin estratgica.
Evaluacin de procesos (ventas y mercadeo)
Mercadeo y publicidad (Programacin de eventos)
Mantenimiento
Pgina
117
Los cambios propuestos en el PSI, estn sujetos a las normas del sistema de
gestin de calidad requisitos.
4.25. ACTIVIDAD PSI 7. DEFINICION DE LA ARQUITECTURA TECNOLOGICA
En esta actividad se propone una arquitectura tecnolgica que de soporte al

modelo de sistemas de informacin, de esta manera es necesario considerar el
catlogo completo de requisitos para entender las necesidades de los procesos y
proponer entornos tecnolgicos que se adapten a las mismas.
4.25.1. Tarea PSI 7.1 Identificacin de las necesidades de infraestructura

tecnolgica
El logro de esta tarea se desprende de un anlisis minucioso de las necesidades

de infraestructura tecnolgica, adems de proponer alternativas viables desde el
punto de vista tecnolgico, para dar respuesta a las necesidades encontradas en
los procesos de la compaa.
A continuacin se ilustra la estructura tecnolgica modelada para cubrir las

necesidades de la organizacin.
Pgina
118
4.26. ARQUITECTURA TECNOLOGICA
Ilustracin 25. Arquitectura Sistemas de Informacin Torre Caf guila Roja.
Componentes Plataforma Tecnolgica ver ilustracin No 25
Pgina
119
El modelo de sistemas informacin diseado para Torre Caf guila Roja, parte de
un conjunto de elementos que, tomando como base datos externos o internos,
genera informacin til para la organizacin.
En este caso, el conjunto integrado de procesos desarrollados (ver Ilustracin 24),

en un entorno usuario sistemas de informacin, permite la recopilacin,
procesamiento y distribucin de la informacin necesaria para facilitar la actividad
habitual de la compaa.
De esta manera la arquitectura tecnolgica se caracteriza por ser el punto de

enlace entre el modelo de negocio y tecnologa, marcada por los siguientes
objetivos:
Automatizar los procesos involucrados en el PSI.
Proporcionar informacin que sirva de apoyo a la toma de decisiones.
Lograr ventajas competitivas a travs de su implantacin y uso.
Dicha arquitectura permite la interaccin y desempeo de los procesos de la

organizacin apoyados por la arquitectura de TI, de donde se desglosa la
plataforma tecnolgica descrita en la ilustracin No 24, que adems de permitir
una conexin modular entre los Sistemas de Informacin y los procesos de la
compaa, admite la capacidad de integrar y canalizar procesos operativos en un
portal web de gestin de contenido, que permitir la interaccin de empleados,
clientes, consumidores y proveedores con servicios de Torre Caf guila Roja.
La arquitectura de Sistemas de Informacin, abarca todas las reas afectadas en

el PSI as como tambin procesos de cada una de las dependencias.
A continuacin se describe la plataforma tecnolgica propuesta para TORRECAFE

AGUILA ROJA.
Pgina
120
Ilustracin 26. Plataforma Tecnolgica.
La plataforma tecnolgica propuesta permite modelar un sistema de informacin

para adaptarlo a la forma particular de trabajar que tienen cada uno de los
empleados de la organizacin, teniendo en cuenta los siguientes aspectos:
Los sistemas de informacin diseados para la gestin administrativa, se

construyen a partir de las necesidades de cada departamento, ofreciendo
herramientas que permitan tratar la informacin de una manera fcil y
entendible, llegando a la resolucin de un problema acorde a los
interrogantes que es necesario resolver en la operacin diaria de la
empresa.
Es preciso tener en cuenta que los objetivos y mejoras integrales que se

definen en este proyecto giran en torno a la satisfaccin del consumidor
Pgina
121
final, es por ello que la integracin de servicios en un portal web, se
convierten en una alternativa viable para mejorar no solamente los
procesos internos de la empresa sino tambin responder a las necesidades
del mismo a travs de una plataforma que mejora tiempos de entrega de un
producto y responda a solicitudes de clientes de manera inmediata y
efectiva..
4.27. ALTERNATIVAS DE ARQUITECTURA TECNOLGICA
El diseo e implementacin del sistema de informacin para la empresa, toma

como base dos estrategias de modelo de negocio empresarial tales como:
ERP (Enterprice Resource Palnning Planificacin de recursos

empresariales), el cual se enfatiza en constituirse como sistema de
informacin capaz de centralizar y unificar los datos procedentes de los
distintos departamentos de una empresa, de esta manera los usuarios de
dicho SI contaran con la informacin unificada en tiempo real que facilitar
el proceso de toma de decisiones.
CRM (Customer Relationship Management Gestin de Relaciones con el

cliente), catalogado como filosofa y estrategia de negocios centrada en el
cliente, destinada a lograr, identificar y administrar los procesos ms
valiosos de una organizacin que satisfacen al consumidor final a travs de:
1. Funcionalidad de las ventas y su administracin.

2. El manejo del tiempo
3. Servicio al cliente
4. Marketing
5. Manejo de la informacin para asesores de ventas y ejecutivos de
la empresa.
6. Comercio Electrnico.
De esta manera el conjunto de sistemas de informacin que soportaran todos los

procesos de cada uno de los departamentos de Caf guila Roja, sern
construidos como herramienta software multiusuario, teniendo en cuenta que el
control de los datos tendr como origen una base de datos centralizada, a la cual
accedern todos los usuarios.
Teniendo en cuenta los requerimientos descritos en el prrafo anterior, a

continuacin se detallan los componentes ms importantes de la arquitectura
tecnolgica.
Pgina
122
4.28. PLATAFORMA HARDWARE
La arquitectura hardware se encarga de soportar y validar de forma asertiva los

sistemas de informacin que se implementen para dar respuesta efectiva a la
operacin diaria de la compaa, para ello los equipos de cmputo asignados a las
diferentes reas de la organizacin debe contar con los siguientes requerimientos
mnimos:
Tabla 27. Plataforma Tecnolgica
COMPONENTE RECOMENDACIN
Procesador Procesador de 32 bits (x86) o 64 bits (x64) a 1
gigahercio (GHz) o ms
Memoria Memoria RAM de 1 gigabyte (GB) (32 bits) o memoria
RAM de 2 GB (64 bits).
Espacio disponible en disco rgido de 16 GB (32 bits) o
Almacenamiento 20 GB (64 bits), al menos el almacenamiento debe ser
de 120 GB.
Comunicaciones Puerto Ethernet 100 Mbps
Perifricos Lectora DVD, Puertos USB, teclado, mouse
Monitor 15" o 17 " con resolucin mnima de 1024 x 768 pixeles
Arquitectura Software (tipo distribuida):
o Cliente-Servidor
o WEB
Sistemas Operativos (aplicables a la plataforma Hardware):
o Windows XP, 7, Vista y 8

o Linux
Lenguajes de desarrollo evaluados (aplicables a la plataforma Hardware y

sistemas operativos):
Pgina
123
o Java,
o PHP
o Visual Studio
o Punto Net.
Bases de datos evaluados (aplicables a la plataforma Hardware y sistemas

operativos):
o Oracle: La tecnologa Oracle para organizaciones en crecimiento es abierta,

fcil de integrar, simple de administrar y altamente escalable, lo cual ayuda
a adaptarse ms rpido a los cambios del mercado o a los requerimientos
del cliente. Las soluciones Oracle permiten alinear los procesos con las
cambiantes necesidades durante un largo perodo, brindando as valor
continuo para el tratamiento adecuado de la informacin.
o My SQL: Es sumamente fcil de administrar, operar y es famoso por su

instalacin de 15 minutos, la cual en 15 minutos es posible instalar,
configurar y montar una BD relacional ya sea sistemas OLTP o bien OLAP,
aunque por excelencia MySQL Server es comnmente usado para
desarrollos Web 2.0 y Enterprise2.0
Servidores: Componente importante de la arquitectura tecnolgica de una

compaa ya que ofrece servicios a ordenadores de la compaa o personas
llamadas clientes y que suministra a estos todo tipo de informacin.
Para la arquitectura propuesta contempla la utilizacin de servidor web, servidor

de aplicaciones y servidor de base de datos, con el fin de mantener la integridad
de los datos y eliminar la competencia de recursos.
De igual manera se establece con el Ingeniero Alexander Posada, jefe de

sistemas de la organizacin, que el estudio de viabilidad de la propuesta
tecnolgica y de infraestructura se evala en la fase posterior a la formulacin de
Plan estratgico de sistemas de informacin.
A continuacin se describe la arquitectura de red propuesta para TORRECAFE

AGUILA ROJA.
Pgina
124
Ilustracin 27. Definicin de la arquitectura de red.
Fuente: Cisco Smart Business Architect Borderless Networks
La arquitectura de red propuesta para la compaa, incluye tres mdulos

principales clasificados en base de la red, servicios de red y servicios para
usuarios, con una interdependencia de naturaleza jerrquica. La interdependencia
es que cada nivel depende del nivel inferior. Para un suministro confiable de
aplicaciones y servicios comerciales, tanto internos como externos en uso de la
operacin habitual.
Los tres niveles mencionados deben funcionar de manera cohesiva, de lo contrario

las aplicaciones de voz, video y datos pueden fallar poniendo en riesgo la
integridad de la informacin.
Pgina
125
4.28.1. Base de la red
Un elemento esencial de la arquitectura mediana es la base de la red. La Base de

la red se asemeja a los cimientos de un edificio, ya que brinda una plataforma de
la que dependen todos los dems elementos. Como mdulo independiente, la
base de la red permite asegurar que la informacin se pueda enviar, de manera
confiable, de una ubicacin a otra. El usuario promedio no sabe cmo se logra
esto. Slo sabe que cuando hace clic con el mouse, se reproduce un video,se
enva un mensaje de correo electrnico o se procesa una solicitud. Simplemente,
funciona.
Los dispositivos de infraestructura inteligentes como los switches, los routers y los
equipos inalmbricos, son los que permiten realizar esto procesos.
4.28.2. Servicios de red
Los Servicios de red estn por encima de la Base de la red. Si usamos una
analoga similar, podemos decir que los Servicios de red son como las puertas, las
ventanas y las cerraduras del edificio. Un edificio sin estos elementos es slo una
caja. Al agregar estos servicios, la caja se convierte en un edificio, una estructura
utilizable que brinda confiabilidad, seguridad y disponibilidad de los recursos de la
organizacin. Algunos usuarios son conscientes de la importancia de los servicios
de red, pero no interactan directamente con ellos. Un ejemplo de esto sera el
acceso remoto por VPN. El usuario necesita iniciar el cliente de VPN o VPN con
SSL para acceder a los recursos empresariales, pero no sabe o no le interesa
exactamente cmo funcionan esos servicios. Entre los servicios de red inteligentes
de, podemos mencionar la virtualizacin, los firewalls y otros dispositivos de
seguridad, la optimizacin de WAN y el acceso de usuarios temporales.
4.28.3. Servicios para usuarios
Por ltimo, por encima de los Servicios de red, estn los Servicios para usuarios.
Los Servicios para usuarios son como los servicios pblicos del edificio, por
ejemplo, agua, electricidad, telfono y televisin (por cable, satelital). Por lo
general, el usuario necesita tener acceso directo a estos servicios. A la maana,
Pgina
126
se encienden las luces, suenan telfonos y hay agua para preparar el desayuno.
Algunos Servicios para usuarios generales incluyen software de aplicaciones
comerciales electrnicas, sistemas CRM, correo electrnico y mensajera
instantnea.
La arquitectura definida garantiza la integridad de los datos a travs de VPNs y

servidores independientes los cuales ofrecen servicios efectivos en procesos
solicitados por los clientes de la red.
4.29. ACTIVIDAD PSI 8. DEFINICION DEL PLAN DE ACCION
Esta actividad tiene como objetivo definir los proyectos y acciones a llevar a cabo
en la implantacin de los modelos que constituyen la arquitectura de la
informacin.
La ejecucin del PSI se ha materializado en distintos proyectos que se describen

en la siguiente matriz de Anlisis de los Sistemas de Informacin modelados, la
cual describe el sistema de informacin propuesto, el subsistema contenido en el
sistema de informacin, los requerimientos y la estimacin del costo de cada
sistema de informacin modelado.
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127
4.30. ANALISIS DE LOS SISTEMAS DE INFORMACIN MODELADOS
Tabla 28. Definicin de proyectos a realizar.
SISTEMA SUBSISTEMA PROCESO INDICADOR ACTIVIDADES PRESUPUESTO
Disear e
implementar el
Seguimientos al Sistema de
Informacin de los planes
plan estratgico Informacin,
estratgicos por departamentos en
de ventas, Organizacin de planes adems de
una base de datos, que permita
marketing y estratgicos por reas. realizar
gestionar el cumplimiento a travs
planes de pruebas y
de los planes de accin.
mejoramiento finalmente
DIRECCIONAMIENTO alimentar el
$ 30.000.000
ESTRATEGICO nuevo sistema.
Gestin de contenido
para empleados de la Anlisis de la
Reportes de gestin sobre los
organizacin necesidad,
procesos estratgicos efectuados
Portal correspondientes a diseo,
por los usuarios del sistema,
Corporativo departamento de ventas, implementacin
trazabilidad de procesos de la
mercado, compras y y pruebas del
operacin diaria.
recursos humanos a portal web
travs de la web.
Disear,
Anlisis de solicitudes Cantidad de solicitudes y implementar y
Gestin de
COMPRAS de compra, aprobacin y clasificacin de compras efectivas, $ 12.000.000
Compras realizar
asignacin de costos. almacenadas en una base de datos pruebas al SI.
y anlisis de costo/beneficio.
Pgina
128
Control de proveedores
a travs de licitaciones
gestionadas en un
Cantidad de licitaciones Disear,
Licitacin de entorno web,
recibidas/cantidad de proveedores implementar,
proveedores informacin que es trata realizar
aceptados
en base de datos para pruebas al SI e
finiquitar condiciones y ingresar la
plazos de pago informacin.
Trazabilidad de Gestin de indicadores
Informacin de recursos disponibles
procesos de costo/beneficio.
Disear,
Implementar,
realizar
Recoleccin de datos en
Gestin de clientes almacenados en pruebas y
tiempo real (asignacin
Servicio preventa una base de datos, cantidad de migrar
de ruta diaria, toma de
on line clientes atendidos y cumplimiento informacin de
pedidos y cierre de
meta la base de
ventas)
datos del
software
VENTAS $ 14.000.000
utilizado.
Sistematizacin y
evaluacin de encuestas Disear,
a travs de un entrono Implementar,
Gestin
web, del sistemas de Informacin almacenada en la base realizar
satisfaccin del
gestin de calidad con el de datos pruebas e
consumidor final
fin de medir el grado de ingresar
satisfaccin del informacin.
consumidor final.
Pgina
129
Disear,
Implementar,
realizar
Planificacin y Gestin de rutas de cantidad de pedidos entregados pruebas e
control de rutas entrega de pedidos. versus facturacin. ingresar
registros de
rutas por
DESPACHOS $ 10.000.000
transportador.
Disear,
Gestin de inventarios, Implementar,
Reportes, cantidad de material
trazabilidad de entrada y realizar
Inventarios saliente, cantidad de material
salida de producto pruebas e
entrante
terminado. ingresar
informacin.
Disear,
Asignacin y
Control de clientes Reportes, validacin y confirmacin implementar y
control plan de
visitados de visitas realizar
MERCADEO Y trabajo diario
pruebas al SI.
PUBLICIDAD
Control de reservas
Eventos Cantidad de reservas y Aplica para el
eventos publicitarios a
Publicitarios confirmacin de reservas portal web
travs del portal web.
Control de los activos de Disear,
la compaa (parque Implementar,
Informacin en una base de datos
gestin automotor, sistemas y realizar
MANTENIMIENTO del historial de estado de los activos $ 8.000.000
mantenimientos material mercadeo), pruebas y
de la empresa.
sistematizacin del plan alimentar base
de accin de esta rea. de datos.
Control de cobros de
GESTION cartera y verificacin de Reportes de pagos, verificacin Aplica para el
Gestin Cartera
ADMINISTRATIVA pagos a travs de un pagos. portal web
portal corporativo.
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130
Control de quejas y
reclamos a travs del
portal web, con el fin de
Historial de solicitudes y verificacin
Quejas y tomar correctivos Aplica para el
de respuestas en una base de
Reclamos acordes a satisfaccin portal web
datos.
del cliente y
mejoramiento de la
calidad.
Argumento:
En los proyectos descritos anteriormente, se observa que los procesos estratgicos de la compaa
correspondientes a todos las dependencias de TORRECAFE AGUILA ROJA, se enfocan a la gestin de contenido a
travs de un portal web, con el fin de lograr una mayor interaccin con los usuarios, los cuales pueden lograr a
contener encuestas dinmicas, bases de datos, Usuarios con privilegios y mapas interactivos, teniendo en cuenta
que las soluciones planteadas se enfocan a la exploracin de tecnologas de vanguardia ofreciendo un valor
agregado a una solucin global e integral, por consiguiente, este tipo de aplicaciones oscila entre 5 y 30 millones
dependiendo de la complejidad del portal web a implementar, adicional a estos aspectos y tomando la agencia
Pereira como muestra piloto el costo de equipos de cmputo seria de 10 millones de pesos.
Con Respecto a lo anterior la compaa hara una inversin promedio de 70 millones de pesos, para mejorar
notablemente procesos que en el momento no garantizan seguridad, trazabilidad, perdida de tiempos y planeacin
estratgica con resultados poco efectivos.
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131
4.30.1. Tarea PSI 8.2 Plan del mantenimiento del PSI
En esta tarea es de vital importancia definir mtodos de control y seguimiento en

la ejecucin de los proyectos, donde se definen procesos como la actualizacin,
soporte y asignacin por quien va a ser modificado, de igual manera se debe
definir la frecuencia de revisiones del plan de sistemas de informacin.
Para mantener el PSI actualizado, se establece una dinmica de reuniones con las
personas encargadas de cada proceso y en cabeza del jefe de sistemas, se
analizar el estado de ejecucin de los proyectos iniciados a raz del plan, en
funcin de evaluar las necesidades tecnolgicas y de negocio.
Las reuniones planteadas sern efectuadas cada cuatro meses, y ser

responsabilidad del jefe de sistemas, controlar las evaluaciones del PSI, respaldo
por el siguiente formato.
Ilustracin 28. Evaluacin de Sistemas de Informacin.
Pgina
132
5. PROTOTIPO WEB
En este apartado se da a conocer el diseo e implementacin de un mdulo

funcional para empleados de TORRECAFE AGUILA ROJA, el cual se acoplar al
portal web de la compaa.
La organizacin, a travs del sistema de gestin de calidad, mejora continua y

plan de sistemas de informacin, desea mejorar los procesos misionales de la
misma, de tal manera que la implementacin de un portal corporativo se convierte
a su vez en una intranet que provee informacin de la empresa y que adems
permite el acceso a una seleccin de sitios web pblicos as como tambin webs
de mercado vertical (proveedores, vendedores, etc.), donde se permite y sobre
todo se potencia el tratamiento adecuado de la informacin.
Por otro lado la implementacin de una web corporativa para personal de la

empresa puede mejorar la gestin de procesos estratgicos de la operacin diaria,
adems de ofrecer alternativas dinmicas de aprendizaje para los asesores de
ventas, promotoras de mercadeo, auxiliares y personal administrativo a travs de
herramientas interactivas que permiten optimizar de manera coherente los
recursos asignados.
El objetivo principal del prototipo funcional Mdulo Web Corporativo, es canalizar

todos los procesos en gestin de ventas, mercadeo y recursos humanos en un
portal web definido con parmetros de seguridad con el fin de agilizar procesos
que actualmente se gestionan de forma manual y que adems significan prdida
de tiempo, procesos inconclusos y trazabilidad de nivel bajo.
As mismo la imagen de la compaa se fortalece a travs de la web pblica donde

el consumidor final podr interactuar con todos los servicios que ofrece la empresa
al igual que sugerir o aportar mejoras para la satisfaccin total del mismo.
5.1. SITUACION ACTUAL
En la actualidad la compaa cuenta con una pgina web de carcter informativo,

desactualizada y no condicionada para gestin de contenidos, lo que significa que
virtualmente la empresa no es reconocida, perdiendo un canal difusin tan
importante el cual se encuentra en la red y que adems no solo permite el
crecimiento de una organizacin sino tambin la comunicacin ideal empresa
cliente lo que conlleva al reconocimiento del consumidor potencial.
Pgina
133
5.2. ENFOQUE DEL PROTOTIPO WEB
El Plan de Sistemas de informacin ofrece una gua detallada, organizada y

estratgicamente diseada para implementar sistemas de informacin de acuerdo
a las necesidades encontradas en cada uno de los departamentos de la
organizacin, por ello se propone el diseo e implementacin de un prototipo Web
corporativo con el fin de integrar muchas de las soluciones propuestas en el plan,
de tal manera que a travs de herramientas tecnolgicas que se encuentran a la
vanguardia se logre el desarrollo integral de la empresa, integrando los elementos
internos de la compaa con los empleados para luego verse reflejados en la
optimizacin de procesos que finalmente se reflejan en la calidad de servicio.
5.3. PERFILES DE USUARIO
5.3.1. Usuario No Registrado
El portal cuenta con una web publica a la cual podr acceder cualquier persona
que desee obtener informacin de la empresa, conocer los productos y servicios,
as como tambin acceder a vnculos de inters donde le permitir aprender todo
lo relacionado con el mundo del caf y por ende la cultura cafetera del Pas.
5.3.2. Usuario Registrado
El portal permite autenticacin de usuario nicamente para empleados de la

compaa, el cual Podr ejecutar tareas de gestin de contenido, de esta manera
el usuario pblico no necesita registrarse, simplemente basta con entrar al sitio
web y hacer uso de los beneficios ofrecidos.
5.3.3. Perfil Gestor de Contenido o Colaborador
Este perfil tiene la capacidad de agregar nuevo contenido y actualizar el modelo

de funcionamiento. Generalmente un colaborador tiene Acceso a un rea
especfica del panel de control donde puede aadir y editar nuevas entradas-
5.3.4 Perfil de Administrador
Pgina
134
En este caso el administrador cuenta con el perfil ms alto del portal, el cual puede
gestionar los temas, plantillas, usuarios, plugins, entre otros, incluso tiene la
capacidad de editar, importar y exportar datos, de tal manera que las
funcionalidades de un administrador son:
Editar o personalizar panel de control.

Editar o modificar las opciones de temas y plantillas.
Exportar e importar contenido.
Administrar las categoras, enlaces y ajustes.
Cargar archivos multimedia, administrar y eliminar archivos.
Crear y eliminar usuarios.
Activar plugins.
5.4. FUNCIONALIDADES DE LA APLICACIN
El prototipo web propuesto permite manejar mltiples tipos de contenidos

correspondientes a sus funcionalidades y que a su vez se almacenan en la base
de datos, garantizando escalabilidad de la aplicacin.
La estructura bsica del prototipo web se complementa con mdulos funcionales
de ventas, mercadeo y departamento administrativo, estructurados bajo los
siguientes parmetros:
5.4.1. Mdulo Generador de Pginas de Contenido
En este mdulo se implementan sitios web donde se expone la informacin

general de la compaa.
5.4.2. Mdulo Generador de Mens
Contiene mens que permite acceder a las pginas de contenido y a otros

mdulos, esto significa que gracias a los mens del portal es posible ingresar a
todas las funcionalidades del sitio web.
Pgina
135
5.4.3. Mdulo Manejador de Noticias
Funciona como un blog donde se publicarn noticias de inters, comunicados y

anuncios, este mdulo funcionara tanto en la web pblica como en la web
corporativa asignada nicamente a personal de la organizacin.
5.4.4. Mdulo de Enlaces
Este mdulo est inmerso tanto en la web pblica como privada de la empresa a
travs de vnculos de inters, donde se crea un directorio de enlaces a otros sitios
web relacionados.
5.4.5. Control de acceso
Debido a que el portal consta de un mdulo privado, es necesario implementar un

sistema de control de acceso que permita nicamente a usuarios autenticados por
el administrador de la aplicacin puedan ingresar al portal corporativo, adems
dicho control de acceso estar complementado con mens que permite a los
usuarios registrados a acceder a funcionalidades exclusivas de cada uno de los
perfiles autorizados.
Bsicamente la solucin propuesta ofrece un sitio web dinmico donde prima la

gestin de contenido, en la cual se puede acceder a la informacin a travs de
consultas sencillas donde los diferentes tipos de usuarios pueden efectuar los
siguientes procedimientos:
El perfil no registrado o pblico una vez acceda al portal web de TORRECAFE

AGUILA ROJA tiene la opcin de:
Conocer la historia de la empresa, plantas de produccin, Caf guila Roja

en Colombia, polticas de calidad y valores corporativos.
Consultar el portafolio de la compaa.
Contactar servicio al cliente y ofrecer sugerencias.
Reservar eventos publicitarios de la compaa.
Pgina
136
Consultar opciones de empleo a travs de convocatorias virtuales.
El perfil privado para asesores de la compaa, tiene la capacidad de gestionar

procesos corporativos a travs de la gestin de contenido tales como:
Consultar comunicados o memorandos.

Consultar ruteros de ventas.
Consultar indicadores de ventas.
Aprender a travs de vnculos de inters como noticias econmicas,
estrategias de mercado, videos de crecimiento personal etc.
Gestionar encuestas de gestin de calidad.
Consultar base de datos de zonas trabajadas y clientes activos.
Gestionar todos los procesos de gestin del sistema de calidad Norma ISO
9001:2008.
5.5. RECURSOS SOFTWARE
Los recursos software descritos a continuacin definen la importancia del diseo y

desarrollo del prototipo web as como tambin su funcionamiento.
Los entornos de programacin seleccionados son los siguientes:
CSS u Hoja de estilo en cascada (Cascading Style Sheets), lenguaje usado

para definir y crear la presentacin de un documento escrito en HTML y
HTML (HyperText Markup Language) o lenguaje de marcas de hipertexto,
el cual hace referencia al lenguaje para elaboracin de pginas web, dichas
herramientas son utilizadas para el diseo de la aplicacin.
JavaScript lenguaje de programacin orientado a objetos, utilizado del lado

del cliente permitiendo crear efectos dinmicos en pginas web y PHP
(PHP Hypertext Pre - processor) lenguaje de programacin diseado para
el desarrollo web de contenido dinmico para el motor de la aplicacin, son
utilizados para el motor de la aplicacin.
MySQL (Sistema de gestin de bases de datos relacional, multihilo y

multiusuario), utilizado para el sistema de base de datos.
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137
Igualmente se toma como apoyo a la implementacin del portal web las siguientes
herramientas software:
DREAMWEAVER, aplicacin destinada a la construccin, diseo, edicin de sitios

y aplicaciones web.
XAMPP, servidor independiente de plataforma de cdigo abierto, caracterizado por

ser una herramienta de desarrollo que permite probar la aplicacin en un
ordenador sin necesidad de estar conectado a internet.
5.6. REQUERIMIENTOS FUNCIONALES
El plan estratgico de sistemas de informacin para TORRECAFE AGUILA ROJA

tiene como objeto de estudio establecer una gua organizada con un conjunto de
soluciones estratgicamente diseadas para lograr el desarrollo integral de la
organizacin y por ende satisfacer las necesidades del consumidor potencial.
Se considera como un complemento ideal a la suma de soluciones planteadas en

el PSI, el diseo e implementacin de un prototipo funcional de PORTAL WEB
CORPORATIVO, el cual se considera un entorno interactivo de entrada a internet
donde se organizan y se concentran contenidos de la compaa, y que a su vez se
enfoca en el tratamiento de informacin convirtindose en una prolongacin de la
intranet de la organizacin, en la cual se potencia el acceso a la informacin de la
empresa, contacto con clientes y gestin de material de trabajo para el personal
operativo, protegiendo as la integridad de la informacin.
As mismo, dicho prototipo ofrece entornos interactivos para clientes pblicos y

clientes privados, de tal manera que por un lado el portal se constituye con
informacin esttica como informacin de la empresa, contactos, mapa de sitio
entre otros, y por el otro lado informacin dinmica referente a publicacin de
noticias, gestin de reservas de eventos publicitarios, programacin de rutas para
asesores de ventas, vnculos de inters e informacin importante para empleados
de la compaa.
Es as como la informacin que requiere gestin de contenido es tratada en una

base de datos la cual garantiza un sistemas organizado de archivos que a su vez
necesita de un perfil de usuario.
Pgina
138
Debido a la multiplicidad de contenido es necesario contar con la figura del perfil
de administrador, el cual se encargar de la gestin de perfiles y derechos de
usuarios, con la capacidad de cambiar las funcionalidades de los usuarios a travs
de la base de datos, correspondientes a la administracin de categoras, enlaces y
ajustes.
El funcionamiento adecuado del portal web requiere de 4 perfiles de usuario

(usuario no registrado, usuario registrado, usuario gestor de contenidos y
administrador), cada uno con requisitos funcionales especficos.
Cada perfil de usuario cuenta con un nivel de privilegios los cuales van
aumentando de acuerdo a la capacidad funcional de cada uno de ellos, como se
muestra en la Ilustracin No. 26.
Nivel 1: Forma parte el usuario no registrado, el cual puede acceder a la

informacin pblica de la organizacin, as como tambin opinar y contactar
servicios de valor agregado.
Nivel 2: Formado por el usuario registrado y el usuario gestor de

contenidos, los cuales tiene la capacidad de gestionar formularios.
Nivel 3: El administrador es el perfil con mayor privilegio, teniendo en

cuenta que adems de acceder a sus funcionalidades, podr manipular las
funcionalidades del primer y segundo nivel.
Ilustracin 29. Perfiles de Usuario.
Pgina
139
La relacin de nivel de privilegios para cada uno de los usuarios define el alcance
de cada usuario y la gestin adecuada de contenido, para ello se describe el
funcionamiento especfico de cada uno de los perfiles.
5.7. USUARIO NO REGISTRADO
Este tipo de usuario, tendr acceso a la parte pblica del portal, el cual deber
cumplir los siguientes requerimientos.
Acceso al contenido pblico: Este tipo de usuario tendr la capacidad de

acceder a todos los mdulos que no necesitan autentificacin a fin de
consultar informacin referente de la empresa.
Consulta catlogo de productos: El portal web permite consultar el

catlogo de productos que ofrece la compaa.
Gestin de eventos: El portal ofrece interaccin del usuario con la

compaa, de tal manera que un cliente activo de la organizacin puede
solicitar a travs de un mdulo de reservas un evento publicitario para su
negocio, logrando efectividad en la gestin de dicho proceso.
Convocatorias de empleo: Este mdulo permite a los visitantes del portal

enviar sus hojas de vida al banco de empleo de la compaa, con el fin de
que participen en las vacantes existentes, adems de comprender en
primera instancia todos los temas de inters relacionados con el
funcionamiento de la misma.
5.8. USUARIO REGISTRADO
Para este caso, el usuario registrado hace referencia al empleado de

TORRECAFE AGUILA ROJA, el cual es validado nicamente por el administrador
de la aplicacin, con el fin de garantizar parmetros de seguridad y as evitar que
cualquier persona registre sus datos e ingrese fcilmente al portal corporativo que
es de uso exclusivo para empleados.
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140
5.9. USUARIO GESTOR DE CONTENIDOS
Una vez autenticado el usuario gestor de contenidos podr realizar las siguientes
tareas:
Agregar noticias a travs de modulo para que los otros usuarios puedan
consultarlas, as mismo podr editar noticias existentes en la base de datos,
rectificar o aadir informacin a la misma.
Este tipo de usuario tiene el privilegio de agregar a la base de datos la

programacin de rutas o ruteros de los asesores de ventas, as como
tambin comunicados o circulares.
Tiene la capacidad de consultar y modificar la reserva de eventos

publicitarios gestionada por los usuarios pblicos, en caso de que los
directivos de la compaa tengan cambios de ltima hora.
5.10. USUARIO ADMINISTRADOR
Se encarga de controlar las funcionalidades de los usuarios inferiores adems de

cumplir con los siguientes requerimientos:
El administrador ser el encargado de autentificar a los empleados de la

compaa, aadindolos a la base de datos para que puedan acceder al portal
corporativo.
Cuenta con la capacidad de aadir funciones nuevas a los usuarios de niveles

inferiores en caso de que sea necesario.
El usuario administrador tiene libre acceso a la base de datos, lo que significa que
puede gestionar acontecimientos que sucedan durante el funcionamiento de
portal, tales como dar de baja a usuarios y eliminar contenidos.
Pgina
141
5.11. DIAGRAMAS DE CASOS DE USO
Para describir adecuadamente la funcionalidad de la aplicacin web, se utiliza la

diagramacin de casos de uso, los cuales muestran detalladamente el
comportamiento de los actores que interactan en el sistema, as como tambin la
relacin con otros elementos.
En este orden de ideas el propsito es describir la comunicacin y el

comportamiento del portal mediante su interaccin con los usuarios, por
consiguiente se muestran a continuacin los casos de uso para cada uno de los
perfiles.
Ilustracin 30. Usuario gestor de Noticias.
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Ilustracin 31. Usuario Administrador.
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Ilustracin 32. Usuario Registrado.
Ilustracin 33. Usuario No registrado.
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144
Ilustracin 34. Usuario Gestor Contenido.
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145
5.12. DIAGRAMAS DE SECUENCIA
Muestran la interaccin de los objetos involucrados en la aplicacin web a travs

del tiempo, de esta manera examina la descripcin de los casos de uso para
determinar que objetos son necesarios para la implementacin del escenario.
A continuacin se muestran los diagramas de secuencia para los requerimientos

funcionales de cada perfil de usuario:
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Ilustracin 35. Log-in.
Ilustracin 36. Insertar Noticia.
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Ilustracin 37. Consultar Catalogo.
Ilustracin 38. Consultar Noticia.
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Ilustracin 39. Usuario Gestor Contenido.
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Ilustracin 40. Gestionar rutas.
5.13. JUSTIFICACIN ENTORNOS DE DESARROLLO
La implementacin del prototipo web implica la utilizacin de varios entornos de

desarrollo, los cuales se trabajan de manera simultnea y que a su vez deben
garantizar compatibilidad entre ellos.
Es as como se describe a continuacin cada uno de los entornos de desarrollo

utilizados en la implementacin de dicho prototipo:
HTML: Lenguaje empleado para el desarrollo de pginas web, compuesto por una
serie de etiquetas que el navegador interpreta y que a su vez da forma en la
pantalla, permitiendo al usuario obtener informacin de manera sencilla y de forma
atractiva.
CSS: Este lenguaje usado para definir y crear la presentacin de un documento

estructurado en HTML, es un complemento ideal, el cual permite la creacin de
diversas etiquetas que logran definir el desarrollo del portal. Este entorno permite
Pgina
150
crear un diseo para la aplicacin web que cumpla con los requerimientos
establecidos en el proyecto.
JavaScript: Lenguaje de programacin interpretado, dinmico y orientado a

objetos, el cual permitir crear funciones que se requieren en la aplicacin, de tal
manera que su uso dentro del desarrollo del portal se basar principalmente en
funciones de validacin.
PHP: Lenguaje de cdigo abierto, adecuado para el desarrollo web, el cual puede
ser incrustado en HTML, igualmente permitir gestionar la parte dinmica de la
aplicacin.
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151
7. CONCLUSIONES
Existe una brecha entre el enfoque terico de los sistemas de informacin y

la realidad prctica encontrada en TORRECAFE AGUILA ROJA, la
diferencia radica en que los sistemas de informacin adquiridos por la
compaa, no fueron sometidos a un anlisis riguroso de funcionalidad,
control de usuario, informacin del sistema, accesibilidad, coherencia,
prevencin de errores y arquitectura tecnolgica, incluso, no se detect un
plan de trabajo donde se atendieran las prioridades encontradas en la
operacin diaria de cada uno de los departamentos. Por esta razn la
propuesta planteada para TORRECAFE AGUILA ROJA se enfoca en el
diseo e implementacin de una estructura de sistemas a mediano plazo,
que involucre todos los aspectos de la empresa y que parta de un Plan
Estratgico de Sistemas de Informacin, donde se planifique los proyectos
establecidos de tal manera que cumplan con los requerimientos de la
organizacin en tiempos oportunos de implementacin.
Los sistemas de informacin deben concebirse como una herramienta que

conducen a la productividad de una empresa, ya que su correcta gestin
garantiza la reduccin de costos y el aumento de las ventas, mediante la
optimizacin de los recursos, de esta manera es importante comprender
que el invertir en sistemas de informacin es invertir en rentabilidad y
productividad a mediano plazo, lo que conllevar al desarrollo integral de la
compaa.
Es importante que los directivos de la compaa participen en el diseo e

implementacin de los sistemas de informacin, ya que esta tarea no debe
ser exclusiva del departamento de sistemas, puesto que para el desarrollo
de este diseo deben tenerse en cuenta tanto las necesidades reales de la
empresa, como los planteamientos estratgicos de la misma y hacia dnde
se quiere llegar.
El xito de un sistema de informacin radica en la participacin activa de los

usuarios del sistema para el desarrollo e implementacin de dicha
herramienta, ya que de ah nacen los verdaderos requerimientos del
sistema, de acuerdo a las necesidades encontradas por cada uno de los
usuarios.
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152
Los sistemas de informacin adquiridos por la compaa, deben ser
flexibles, de tal forma que permitan adaptarse para atender los cambios del
mercado y de igual forma contemplen factores externos a la compaa. No
pueden limitarse a la informacin que se genere de la empresa, sino que
adems debe entender la influencia de factores externos sobre el negocio.
La intervencin en tecnologas de la informacin (sistemas de informacin y

sistema de telecomunicaciones), es de prioridad atender en las
instalaciones de TORRECAFE AGUILA ROJA AGENCIA PEREIRA,
porque el tratamiento adecuado de la informacin conlleva a la
productividad y fortalecimiento de la marca.
La definicin de la arquitectura tecnolgica describe un modelo abierto, en

el cual todos los actores involucrados pueden tomar varias opciones que se
ajusten a los objetivos propuestos en el PSI.
Una vez se ejecute el plan de sistemas de informacin, TORRECAFE

AGUILA ROJA fortalecer su imagen corporativa a travs de tecnologas de
la informacin y las telecomunicaciones enmarcadas en una estructura
organizada de un plan estratgico que brinda un camino seguro hacia el
desarrollo integral de la organizacin.
8. RECOMENDACIONES
Torre Caf guila Roja viene adelantando el sistema de gestin de calidad, Norma
ISO 9001:2008, como estructura operacional de trabajo, en una serie de
Pgina
153
actividades coordinadas que se trabajan sobre recursos, procedimientos,
documentos, estructura organizacional y estrategias, para lograr la calidad de los
productos y servicios que se ofrecen al cliente, de esta manera dichos elementos
influyen en la satisfaccin de un consumidor final y el logro de los resultados
deseados por la organizacin, es por ello la importancia de tener en cuenta el
control adecuado de la informacin soportada de manera eficaz y eficiente por un
plan de sistemas de informacin que direccione el desarrollo tecnolgico de
manera viable y oportuna, que a su vez garantice el fortalecimiento y permanencia
de la marca en el mercado.
El plan estratgico de sistemas de informacin, para Caf guila Roja, tiene como
objetivo la realizacin de una gua organizada y bien definida, que brinde unas
especificaciones y requerimientos acertados, que conlleven al aumento de la
productividad, a travs de procesos organizados y herramientas bien definidas que
permitan obtener resultados en tiempo oportuno, todo esto debido al mundo
dinmico y cambiante de las ventas.
En este orden de ideas es importante analizar las prioridades que se evidencian

en la operacin diaria de la compaa, las cuales giran en torno a la venta, lo que
significa que en primera instancia El plan de sistemas de informacin contemplara
la opcin de implementar un sistema de ventas en lnea, lo que garantiza
productividad y efectividad de recursos, igualmente canalizar toda esta gestin a
travs de un portal corporativo que permita a los empleados de la compaa,
asesores comerciales, promotoras de mercadeo y personal administrativo,
gestionar la informacin a travs de dicho portal, facilitando el diligenciamiento de
formatos del Sistema de Gestin de Calidad y por ende mejorar la calidad de vida.
El direccionamiento estratgico de la compaa y por ende el departamento de

sistemas debe asegurarse de las evaluaciones y revisiones peridicas al plan, a
travs de un seguimiento estricto de las actividades y tareas propuestas en el PSI,
de tal manera que se pueda medir el cumplimiento de los objetivos.
ANEXOS
Manual de usuario prototipo web.
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154
Pgina
155
9. BIBLIOGRAFIA WEB GRAFIA
Pressman Roger S, (2010) Ingeniera del software- Un Enfoque Prctico,

7ma edicin, Mxico editorial McGraw Hill.
Proyect Management Institute. A Guide to the Project Management Body of

Knowledge (PMBOK 2008). Fourth Edit. Pensylvania, Estados Unidos: PMI,
2008.
Proyect Management Institute. A Guide to the Project Management Body of

Knowledge (PMBOK 2012). Fifth Edit. Pennnylvania, Estados Unidos: PMI,
2012.
Ministerio de Administraciones Pblicas (MAP). Metodologa MTRICA

Versin 3, Planificacin de Sistemas de Informacin (Paginas 1-20)
Datos Tcnicos Gua De Los Fundamentos De La Direccin De

Proyectos PDF SBN: 9781933890722 4ta Edicin.
Mario G. Piattini Velthuis, Jos A. Calvo-Manzano Villaln, Joaquin Cervera

Bravo, Luis Fernndez Sanz (2007) Analisis y Diseo Detallado de
Aplicaciones Informaticas de Gestin, RA-MA Editorial Calle jarama-
Polgono Industrial Igarsa (Madrid) Primera Impresion (Paginas 47- 53, 79-
84, 258-263).
Pelaez Valencia, LE (2009). Metrica V.3 Presentacin. Pereira
Presman, R.S (El Modelo de Construccion de Prototipos Gu R.S Presman.

Ingenieria del Software un Enfoque Practico Quinta Edicion (paginas 21-22)
Madrid: Mc Graw Hill
ISO/IEC/IEEE, Systems and software engineering Life cycle processes

Requirements engineering, ISO/IEC/IEEE 29148:2011(E), pp. 194, 2011.
V. Vyatkin, Software Engineering in Industrial Automation: State-of-the-Art

Review, IEEE Transactions on Industrial Informatics, vol. 9, no. 3, pp.
12341249, 2013.
ISO/IEC/IEEE, Systems and software engineering Life cycle processes

Requirements engineering, ISO/IEC/IEEE 29148:2011(E), pp. 194, 2011.
http://alarcos.infrefcr.uclm.es/doc/ISOFTWAREI/Tema08.pdf
Pgina
156
Alsina Murillo Joan R, (2008-2009) Diseo e implementacin de un portal
web para una empresa de sistemas de control de iluminacin - Universidad
autnoma de Barcelona 2009. Pdf.
Pgina
157

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PLAN ESTRATEGICO DE SISTEMAS DE INFORMACION PARA TORRE CAF

AGUILA ROJA Y CIA S.A

CHRISTIAN ARISTIZABAL CARDONA

UNIVERSIDAD CATOLICA DE PEREIRA

CHRISTIAN ARISTIZABAL CARDONA

DIRECTOR DEL PROYECTO

UNIVERSIDAD CATOLICA DE PEREIRA

CAPITULO 1: PROPUESTA ................................................................................. 18

1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ..................................................... 18

1.2. OBJETIVO GENERAL ............................................................................. 20

1.3. OBJETIVOS ESPECFICOS .................................................................... 20

1.4. JUSTIFICACIN ...................................................................................... 21

1.5 DELIMITACIN ........................................................................................... 22

1.6 ENTREGABLES .......................................................................................... 22

CAPITULO 2: MARCO TEORICO ......................................................................... 23

2.1. MARCO CONCEPTUAL ............................................................................. 23

2.2. MTRICA VERSIN 3:............................................................................... 24

2.3. PROCESOS DEL PSI ................................................................................. 25

2.4. PMBOK ....................................................................................................... 26

2.4.1. Finalidad de Pmbok.............................................................................. 26

2.5. BSP (METODOLOGA DE PLANEACIN DE SISTEMAS

2.5.1. Justificacin metodologa seleccionada ............................................... 31

2.5.3. Grupo empresarial Nutresa .................................................................. 32

2.5.4. Almacenes olmpica ............................................................................. 34

2.6. MARCO CONTEXTUAL ............................................................................. 35

2.6.1. Resea histrica................................................................................... 35

2.6.2. Ubicacin geogrfica ............................................................................ 36

2.6.3. Misin ................................................................................................... 36

2.6.5. Valores ................................................................................................. 37

CAPITULO 3: METODOLOGIA Y CRONOGRAMA .............................................. 40

3.1. FASE 1 ....................................................................................................... 40

3.2. FASE 2 ....................................................................................................... 41

3.3. FASE 3 ....................................................................................................... 41

3.4. FASE 4 ....................................................................................................... 42

3.5. FASE 5 ....................................................................................................... 42

3.6. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES........................................................... 44

4. PLAN DE SISTEMAS DE INFORMACIN (PSI) ............................................. 48

4.1 ACTIVIDAD PSI 1 - INICIO DEL PLAN DE SISTEMAS DE INFORMACIN

4.1.2. Tarea PSI 1.2 Identificacin del Alcance el Plan Estratgico de

Sistemas de Informacin. ............................................................................... 51

4.1.3. Objetivos Estratgicos .......................................................................... 51

4.1.4. Factores Crticos de xito .................................................................... 52

4.1.5. Tarea PSI 1.3. Determinacin de Responsables ................................. 52

4.1.6. Responsables del Plan de Sistemas de Informacin ........................... 53

4.2. ACTIVIDAD PSI 2 - DEFINICIN Y ORGANIZACIN DEL PLAN DE

SISTEMAS DE INFORMACIN ........................................................................ 54

4.2.1. Tarea PSI 2.1 Especificacin del mbito y alcance ............................. 54

4.2.2. Tarea PSI 2.2. Organizacin del PSI:................................................... 56

4.2.3. Equipo de Trabajo ................................................................................ 58

4.3. ACTIVIDAD PSI 3 - ESTUDIO DE LA INFORMACIN RELEVANTE ........ 58

4.3.1 Tarea PSI 3.1. Seleccin y Anlisis de Antecedentes ........................... 59

4.3.2. Direccionamiento Estratgico ............................................................... 61

4.3.3. Gestin de Calidad ............................................................................... 61

4.3.4. Venta y Posventa ................................................................................. 61

4.3.6. Produccin ........................................................................................... 62

4.3.8. Mantenimiento ...................................................................................... 63

4.3.9. Mercadeo y Publicidad ......................................................................... 63

Objetivo: Promover e impulsar la marca Caf guila Roja en el mercado

4.3.10. Control de calidad .............................................................................. 63

4.3.11. Recursos humanos ............................................................................ 64

4.3.12. Gestin administrativa ........................................................................ 64

4.3.13. Cambios en Sistemas de Informacin efectuados en Torre Caf guila

4.4. ACTIVIDAD PSI 4 - IDENTIFICACIN DE REQUISITOS .......................... 66

4.4.2. Direccionamiento Estratgico (Estudio de los procesos): .................... 67