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Estado MICHOACAN
Municipio URUAPAN
Nmero de integrantes 6
CAT IS-6487
(3 cuartillas mximo)
II.1 Descripcin y anlisis de los productos y/o servicios: Cul es el producto final o servicio que
ofrecen? (animal en pie, en canal, congelado, en pieza, granos, frutos, productos, artculos, etc.) Existen
subproductos? (cueros, vsceras, sebo, hueso, pelo, cascarillas, forrajes, sueros, abonos, etc.; si existen
subproductos, considerarlos durante el desarrollo del proyecto) Cules son las caractersticas fsicas de
dichos productos (raza, peso, edad, sexo, funcin zootcnica, variedad, calidad, tamao, color, forma, sabor,
textura, sanidad, inocuidad, entre otros)? En qu presentacin (empaque, embalaje, granel, docena,
encostalado, al vaco, etc.) ser ofertado el producto? Existen ventajas sobresalientes que ofrece el producto
sobre la competencia, Cules?
PRODUCTO O SERVICIO: El proyecto se refiere a la compra-venta de productos de abarrotes,
generalmente perecederos, de diferentes marcas, presentaciones, precios y calidades. Las caractersticas que
cada uno tenga dependern de la naturaleza del mismo y de la empresa encargada de producirlos y/o
distribuirlos; por otro lado, en la tienda de abarrotes se pretende tener el equipo adecuado (mostrador,
estantes, refrigeradores, gndolas, bascula etc.) para la presentacin, conservacin, higiene y entrega en el
menor tiempo posible de cada uno de los productos.
II.2 Descripcin del mercado donde se pretenda vender el producto: Plaza o mercado Cuntos
habitantes tiene(n) la(s) comunidad(es) y/o municipio(s) donde se comercializar el producto(s) y/o
Uruapan, estado de Michoacn y a paseantes que visitan esta localidad por motivos de trabajo, vacaciones
u otro asunto.
perteneciente a uno de los socios de 40 m, quien lo aportar para la ejecucin del proyecto. La venta
estar dirigida a todo tipo de personas, sin importar edad, sexo, credo, clase social, etc. La comunidad de
Angahuan, misma que tiene una poblacin de total de 5,773 habitantes de las cuales 2,715 son hombres y
3,058 mujeres, cuenta con 1,181 hogares, adems es paso obligado de cortadores que se dirigen a las
huertas donde laboran, en promedio 300 trabajadores diarios; en cuanto al municipio en general, su
Cuntos son los clientes potenciales o demanda insatisfecha de los producto(s) y/o servicio(s)?,
(Consumidores finales, intermediarios, jvenes, nios, tercera edad, estudiantes, oficinistas, visitantes,
productores agrcolas, ganaderos, amas de casa, etc?) De cunto es el ingreso promedio mensual (poder
Cuntos competidores ofertan el mismo producto, en la misma comunidad(es) y/o municipio(s)? Con
hace necesario.
Clientes potenciales: Como ya se mencion la localidad objeto de estudio tiene una poblacin de 5,773
personas, Considerando lo anterior, el proyecto atender solo una parte de esta poblacin y otra parte
corresponde a los visitantes y cortadores que pasan por la comunidad en su mayora por trabajo durante
todo el ao, en promedio 300 jornaleros diario, es decir, los clientes potenciales sern 200 individuos en
promedio por dia, lo que representa menos del 3.5% de los clientes potenciales.
instalar el proyecto sin ofrecer diversidad de productos, por lo que la demanda de este tipo de servicios
siempre es mayor a lo ofrecido, as, al no ofrecer productos diversos y de calidad los consumidores tienen
que buscar este servicio en diversos comercios para completar sus requerimientos de abarrotes.
Bases para competir: lo representa la diversidad de productos, su calidad y calidad del servicio,
casa por casa, divulgando el servicio, productos, calidad y precios y los beneficios sobre otros comercios.
Necesidades y hbitos del consumidor: los productos de la canasta bsica son de consumo diario, que
incluye adems otros productos si no de primera necesidad, si de consumo permanente. En este sentido, los
habitantes de la localidad adquieren en forma continua y permanente diversos productos que necesita para
satisfacer sus necesidades inmediatas o de consumo en corto plazo. Las amas de casa representan los
principales consumidores sin menos preciar a otras personas, adultas, jvenes y nios y visitantes.
II.4 Anlisis y fijacin de precios: Cul es el precio promedio que oferta la competencia? (Sealar los
productos ms importantes) Cul es el precio de venta del producto(s) y/o servicio(s) a ofertar de acuerdo a
las calidades del producto?, Indicar el mtodo o criterios considerados para definir el precio de venta, Existen
estacionalidades o fluctuaciones de los precios del producto(s) y/o servicio(s)? Cmo, cundo y por qu se
presentan?
una tienda de abarrotes en general, as como de la materia prima empleada, son por lo general estables, no
sufriendo grandes variaciones por periodos largos, ya que la oferta de los insumos es amplia y participan un
sin nmero de empresas nacionales y extranjeras (abarrotes en general, jabones, carnes fras, etc.)
en el mercado estn dados por la calidad, precio y servicio ofrecido, el profesionalismo de los servidores, la
atencin, la diversidad de servicios ofrecidos, la oportunidad, as como tambin influye la decoracin y esttica
Precio.- El proyecto contempla incrementar un 22% del costo real de los productos adquiridos para
ofrecerlos al consumidor directo con lo que se cubren los costos de produccin del negocio. Estos productos
tienen un precio menor al de los precios ofrecidos por la competencia, que oscilan entre un 5% y 10% ms
elevados. Con esto, se busca atraer y captar ms clientes al ofrecer no solo productos de alta calidad, sino a
Proporcione cotizaciones formales de dos de los conceptos de inversin que se van a adquirir con
los recursos del Componente; en caso de los proyectos productivos pecuarios (ovinos, bovinos y
caprinos), por lo menos una de las cotizaciones deber ser del ganado a adquirir.
(Emitida por fabricante o distribuidor autorizado, Firmadas y Escaneadas incluyendo la razn social del
proveedor, direccin, telfonos, papel membretado y RFC; de comprobarse que son apcrifas, el proyecto no
(5 cuartillas mximo)
III.1 Localizacin.
Rutas y vas de acceso: a la comunidad se llega saliendo desde Morelia tomando la Autopista hacia
Uruapan, una vez en Uruapan se toma la carretera que va hacia Los Reyes a 40 km de distancia en promedio
de Uruapan, encontrndose a pie de carretera.
Dentro de la comunidad el proyecto se instalar en un local comercial propiedad del representante del grupo,
ubicado en la Calle Jos Ma. Morelos No. 8, entre Vasco de Quiroga y Miguel Hidalgo, dicho local se
encuentra a una cuadra de la plaza principal.
Nota: Para Macro y Micro localizacin, la descripcin se realiza de manera textual en el documento y las
imgenes se adjuntan directamente al sistema, las referencias deben ser claras para que no quede duda del
lugar preciso dnde se llevar a cabo el proyecto.
Los croquis debern obtenerse en aplicacin google u otro medio cartogrfico accesible al grupo.
III.2.1 Condiciones climticas y servicios: Cules son las temperaturas mximas y mnimas y en qu
meses se presentan? Cul es la poca de lluvia y cul es la precipitacin promedio? Cul es la humedad
relativa en promedio y el tipo de suelo que existe donde se establecer el proyecto? y Cules son los
servicios con los que se cuenta?
Su clima Es templado y tropical con lluvias en verano. Tiene una precipitacin pluvial anual de 1,759
milmetros y temperaturas que oscilan entre 8.0 a 37.5 grados centgrados.
La humedad relativa es de 57% anual, la cual est muy cerca de 50% que significa el ideal.
Caractersticas y uso del suelo.- Los suelos datan de los periodos cenozoico, terciario, cuaternario y
eoceno, corresponden principalmente a los del tipo podzlico. Su uso es primordialmente forestal y en menor
proporcin agrcola y ganadero. Respecto al suelo donde se instalara el proyecto, este es de estructura sub
angular, textura arcillosa, poca permeabilidad, poca pedregocidad, color caf claro en seco, profundidad de 28
cm, topografa plana en lomero.
Servicios: es una comunidad indgena que cuenta con los servicios elementales de agua potable, energa
elctrica, alumbrado pblico, calles pavimentadas en el 85 % de la poblacin, tianguis local un da a la
semana, tiendas de abarrotes, centro de salud, escuelas, entre otros. Sin embargo, el 6% de la poblacin
carecen de servicio de drenaje, elemental para disminuir enfermedades gastrointestinales en la poblacin. En
Angahuan hay un total de 1,181 hogares, De ellas, el 96,61% cuentan con electricidad, el 92,46% tienen agua
entubada, el 98,31% tiene excusado o sanitario, el 59,27% radio, el 71,72% television, el 11,52% refrigerador,
el 9,40% lavadora, el 21,00% automvil, el 2,03% una computadora personal, el 13,89% telfono fijo, el
17,70% telfono celular, y el 0,76% Internet.
III.2.2. Diagrama de distribucin de reas (indicar: superficie del terreno, de infraestructura, dimensiones
y distribucin de mobiliario y equipo). Esta imagen se adjunta directamente al sistema.
III.3 Desarrollo del Proceso Productivo y/o comercializacin. Cmo se llevar a cabo el proceso
productivo o de comercializacin? (Describir los recursos disponibles y las actividades requeridas y necesarias
a realizar desde la adquisicin de la materia prima o insumos hasta la venta del producto final, justificando los
conceptos de inversin solicitados); por ejemplo: Cul es la superficie disponible, disponibilidad de agua,
instalaciones existentes, maquinaria y equipos? Describir sistemas de produccin, manejo de praderas y/o
pastoreo, variedades de cultivos, forrajes, frutales, conservacin de suelo, manejo y mantenimiento de equipo,
Cmo ser el manejo reproductivo, manejo nutricional, programa sanitario, manejo de ordea, fertilizacin y
control de plagas y enfermedades? Cul es la especie, raza, variedad y caractersticas de los animales,
cultivos o bienes? Cules parmetros tcnicos se consideran en el proyecto?, Cul es la densidad de
siembra, carga animal por ha., alimentacin por etapa de desarrollo? Cmo ser el proceso de: siembra,
sacrificio, cosecha, conservacin, empaque, movilizacin? El valor total de conceptos deber coincidir con el
presupuesto de inversin del proyecto. En el caso de proyectos de AMPLIACIN, se deber informar las
experiencias del proceso productivo del proyecto que ya se encuentra en marcha y vinculando los nuevos
conceptos de inversin con los que se adquirieron anteriormente.
LOCAL COMERCIAL. - Lo constituye el sitio destinado para instalar el local comercial donde se vendern
los productos y debe estar provisto de servicios necesarios para su funcionamiento. En este sentido y como
ya se mencion el grupo tiene un local comercial de 40 m2 donde se establecer el proyecto, el cual cuanta
con energa elctrica, agua potable, drenaje. Este componente ser aportado por consiguiente por el grupo.
MANO DE OBRA: Se refiere a los empleos generados en este proceso donde intervendrn los integrantes
del grupo. La aportacin del costo ser del grupo de trabajo y su distribucin se incluye en la estructura
financiera.
MAQUINARIA Y EQUIPO. - Son cada uno de los equipos que se utilizarn en la tienda de abarrotes y sus
costos de adquisicin se incluye en la estructura financiera y sern aportacin del programa.
Lo primero que hay que hacer es tener bien acondicionado y distribuido el local, con todo el mobiliario
previamente seleccionado y adquirido con los proveedores seleccionados, necesarios para exponer cada uno
de los productos y que estos sean fcilmente visualizados por los clientes, para esto se necesitan la vitrina
para acomodar gran parte de los productos, adems de los estantes que son muy necesarios, las gndolas
centrales y de pared y el refrigerador que se utiliza para los productos que necesiten conservarse en frio.
Por otro lado, tambin se pondr una rebanadora para cortar las carnes fras, y la bscula es muy
importante para pesar los productos que se venden a granel.
Ahora bien, una vez que se tiene todo listo, lo primero que se hace es la compra de toda la mercanca que
se va a ofertar al pblico, procurando que no falte nada, para cumplir con los objetivos del proyecto.
Para proporcionar las actividades propias de la comercializacin de los productos, el local estar abierto
los siete das de la semana y el proceso a seguir es el siguiente:
Una vez que el cliente tenga toda su mercanca pasar a la caja, en donde se revisar la mercanca y se
proceder a su cobro.
Dentro del horario de atencin al cliente habr una persona que se encargar de estar al pendiente para
aclarar cualquier duda al cliente as como de ver que este todo en su lugar, as como de hacer los pedidos en
caso de ser necesario y de recibirlos y acomodarlos en el momento.
De 9:30 a 10:00 p.m. se har el inventario de la mercanca para verificar que es lo que est por terminarse
para solicitarlo al da siguiente con los proveedores, a fin de procurar que no falten productos que el cliente
pueda necesitar.
Estas actividades quedan plasmadas en el siguiente diagrama de flujo:
COBRO DE
MERCANCIA
AL CLIENTE
MANEJO DE
MERCANCIA
PROXIMAS A
CADUCAR
PEDIDO DE
MERCANCIA AL
DISTRIBUIDOR
INVENTARIO
RECEPCION DE
PRODUCTOS
CLASIFICACION
Y ACOMODO DE
PRODUCTOS
NOTA: La informacin consultada en Internet para el proceso productivo es vlida, siempre y cuando se
tomen nicamente parmetros tcnicos que se adapten a las caractersticas del lugar y del proyecto, y se
citen las pginas consultadas en la bibliografa. Los parmetros tcnicos contemplados en el proceso
productivo deben verse reflejados en la memoria de clculo de la INFORMACIN FINANCIERA.
IV. Sustentabilidad Ambiental
(2 cuartillas mximo).
IV.1 Valoracin de los posibles impactos al medio ambiente. (Qu puede pasar en el rea fsica
donde se lleve a cabo el proyecto, que afecte al ambiente, ya sea por desechos de basura, ensuciar el
agua que sea utilizada, humo, etctera, y qu va a hacer el grupo para atenderlo)
Los desechos de una tienda de abarrotes son diversos y variados y considera los siguientes: envoltorios
de plstico y cartn, desechos de vidrio y aluminio, productos en mal estado, basura orgnica e inorgnica
desechada por los empleados y clientes, entre los principales.
Bajo estas circunstancias, se ejecutarn las siguientes acciones para el manejo a de los residuos que se
generen.
- Las basuras sern clasificadas por su origen, orgnico e inorgnico, subdivididos en plsticos, vidrio,
papel y otros depositndolos en recipientes con tapa de ajuste adecuado para abrirlos cuantas veces
sean necesarios en el transcurso del da y estarn en lugares aislados del taller. Se retirarn con la
frecuencia necesaria para evitar amontonamientos, malos olores en su caso y contaminacin.
- Todos los desechos o basura debern evacuarse diariamente y en su caso, debern guardarse en
recipientes hermticos hasta que se entreguen con los recolectores de basura municipales,
aclarndoles al momento de entregar la basura, que tipo de material o residuos contiene cada
envoltorio o recipiente
Para la limpieza del equipo y aseo del local se empleara agua potable y utensilios comunes de aseo,
tratando de evitar el mal uso del agua y desperdicio en estas actividades de limpieza, empleando material y
recipientes adecuados. El ahorro de este vital lquido consistir en limpiar el equipo empleando el menor uso
de agua, con trapo hmedo y barriendo y trapeando el local cuantas veces sea necesario.
2. La conservacin y uso adecuado del suelo: Si el proyecto tiene algn impacto negativo sobre el
suelo, indicar Qu acciones se realizarn para mitigar este impacto? y en caso contrario justificar
por qu el proyecto no impacta directamente en este recurso.
El proyecto no afecta el uso del suelo, por los tanto no se toman medidas para la conservacin del
mismo.
La flora no interviene en el proceso. La fauna nociva lo representan la presencia de plagas como moscas,
cucarachas y roedores principalmente, las que se evitara su presencia mediante el aseo adecuado del
local y del equipo, y una constante supervisin de productos almacenados, botes de basura hermticos y
tirado de basura con el recolector en forma oportuna, sin almacenar basura orgnica y en su caso
almacenarla en bolsas empleadas para este fin.
- La maquinaria y equipo debe estar libre de utensilios de todo tipo, envases, platos de comida, etc., y se
deber limpiar diariamente con franela hmeda.
- No se debern dejar por ningn motivo residuos de comida en cualquier sitio del local ni el mostrador
o en la estantera empleada para colocar los productos, por lo que no se les permitir a los trabajadores
comer en rea de trabajo.
(Archivo de Excel)
VII.2.1 Memorias de clculo de: (unidades de medida, costos unitarios, costos mensuales y por 5 aos)
-Agrcola: (Superficie, cultivo, labores de cultivo, variedades, densidad de poblacin, distancia entre
surcos, distancia entre plantas, trasplante en su caso, riesgos, fertilizacin, control de plagas y enfermedades,
rendimientos y cosecha, etc.), Agroindustriales, Comercio y Servicios..
-Necesidades de servicios
VII.3.2 Proyeccin de Costos totales: fijos, variables, fijos totales y variables totales.
VII.4.2 Clculo de indicadores: VAN (Valor Actual Neto), TIR (Tasa Interna de Retorno) y Relacin
Beneficio Costo utilizando la tasa de actualizacin mnima del 10%.
Nota: La hoja de clculo no debe de estar protegida. Debe permitir verificar los clculos y frmulas
que se presentan dentro del horizonte del anlisis financiero
PRESUPUESTO DE INVERSIN
COSTO
CONCEPTOS DE INVERSIN* UNIDAD CANTIDAD TOTAL
UNITARIO
TOTAL $181,550.00
Este Programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines distintos a los establecidos
en el programa.