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SECTOR
GANADERO
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Impactos Econmicos del Cambio Climtico en Colombia: Recurso Hdrico
Impactos Econmicos del Cambio Climtico en Colombia: Especies Nativas y Biocomercio
GANADERO
Impactos Econmicos del Cambio Climtico en Colombia: Costos Econmicos de los Eventos Extremos
Impactos Econmicos del Cambio Climtico en Colombia: Anlisis Costo-Beneficio de Medidas de Adaptacin
2015
2015
IMPACTOS ECONMICOS
DEL CAMBIO CLIMTICO
EN COLOMBIA
SECTOR
GANADERO
Jeimar Tapasco, Jess Martnez, Silvia Caldern,
Germn Romero, Daniel A. Ordez, Andrs lvarez,
Leonardo Snchez-Aragn, Carlos E. Ludea
Impactos Econmicos del Cambio Climtico en Colombia
Catalogacin en la fuente proporcionada por la Biblioteca Felipe Herrera del Banco Interamericano de Desarrollo
Impactos Econmicos del Cambio Climtico en Colombia: Sector Ganadero / Jeimar Tapasco, Jess Martnez, Silvia
Caldern, Germn Romero, Daniel A. Ordez, Andrs lvarez, Leonardo Snchez-Aragn, Carlos E. Ludea
Contenido
IMPACTOS ECONMICOS DEL CAMBIO CLIMTICO EN COLOMBIA: SECTOR GANADERO
1. INTRODUCCIN 6
3. METODOLOGA 12
6.4. Caribe seco y regin de los santanderes, sur de Bolvar y sur de Cesar 38
7. RECOMENDACIONES DE POLTICA 41
8. CONCLUSIONES 43
BIBLIOGRAFA 44
SECTOR GANADERO
5
Impactos Econmicos del Cambio Climtico en Colombia
1 Introduccin
En el marco del Plan Nacional de Adaptacin al Cambio Climtico (PNACC) cuyo ob-
jetivo principal es reducir el riesgo y los impactos socio-econmicos asociados al cambio
climtico y a la variabilidad climtica, el Departamento Nacional de Planeacin (DNP)
coordina el Estudio de Impactos Econmicos del Cambio Climtico en Colombia.
Uno de los objetivos de este proyecto es evaluar los impactos del cambio climtico (CC)
sobre diversos sectores de importancia socioeconmica para el pas, estimar sus costos y
evaluar posibles medidas de adaptacin.
6 El rea exacta de cobertura de las distintas especies forrajeras sobre las cuales se desa-
rrolla la actividad ganadera no est definida ni documentada, sin embargo, a partir de
la opinin de expertos en los sistemas ganaderos en varias partes del pas, las especies
Sector GANADERO
GANADERA
que predominaran para trpico medio y bajo son el pasto estrella, las diferentes especies
de Brachiaria spp. y algunas especies nativas, y para el trpico alto el pasto kikuyo y los
especies de Lolium spp. (rye grass).
En cuanto a los pastos est demostrado que cambios de temperatura y precipitacin po-
dran ser determinantes en la produccin total de materia seca y en su calidad forrajera, y
por lo tanto estas variaciones podran influir en la produccin de carne y leche. Tambin es
necesario tener en cuenta que algunos eventos climticos como olas de calor e inundacio-
nes pueden provocar estrs en los animales y por esto podra afectarse la produccin y la
calidad de la carne y la leche.
Por el contrario, las especies de Brachiaria, dada su alta adaptabilidad a distintas con-
diciones agroecolgicas, desde el nivel del mar hasta 1.800 msnm, son los pastos que se
esperara fueran ms tolerantes a los efectos de cambio en las condiciones climticas. Las
especies ms sembradas en Colombia son B. decumbens, B. humidicola y B. bizantha, y
en general se caracterizan por tolerar la sequa, las quemas, las altas precipitaciones (ente
3.500 y 4.000 mm/ao), el pastoreo intensivo, los suelos cidos (pH entre 3,5 y 4,5) y
los suelos pobres en nutrientes (Peters et al., 2011).
Frente a otros estudios de cambio climtico, los forrajes tienen la ventaja de poder contar
con informacin de los efectos y respuestas con respecto a las variables de estudio (tem-
peratura y precipitacin) y la interaccin con muchos otros factores como suelos y manejo,
incluso para distintas variedades de la misma especie.
Dado que el objeto de este estudio fue estimar el impacto del cambio climtico sobre
produccin de carne y leche para las diferentes regiones del pas, se propuso realizar
dicha estimacin a partir de los cambios en la productividad de las pasturas bajo
diferentes escenarios de cambio climtico. Para hacer esto se seleccionaron los tres
escenarios de cambio climtico del Panel intergubernamental de Cambio Climtico
(IPCC por sus siglas en ingles), que han sido adoptados por el Instituto de estudios
Ambientales del pas (IDEAM), y por ende son los escenarios oficiales con los cuales
trabaja el Gobierno Nacional para realizar todas sus proyecciones.
Los escenarios seleccionados fueron los escenarios SRES (Special Report on Emission Esce-
narios) A2, A1B y B2, los cuales se describen a continuacin con base en las definiciones
de IPCC (2007):
El trabajo no incluye efectos indirectos del cambio climtico tales como el cambio de
precios de los insumos debido a impactos sobre otros sectores, o el cambio en la demanda
de carne y leche, producto de cambios en el bienestar de los hogares. Algunos de estos
impactos son capturados en BID-CEPAL-DNP (2014) a travs de una modelacin macroeco-
nmica usando el Modelo de Equilibrio General Computable de Cambio Climtico para
Colombia (MEG4C).
8
Sector GANADERO
GANADERA
10.000.000
9.000.000
8.000.000
7.000.000
Hectreas de
Pasturas
6.000.000
4.000.000
3.000.000
2.000.000
1.000.000
0
Arauca, Santander y Magdalena y Guaviare Nario Altiplano Antioquia Crdoba y norte Caquet
Casanare y sur de Cesar norte de Cesar cundiboyacense de Antioquia
Meta 9
Fuente: Generacin propia con datos de Fedegn, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y SIGOT
Impactos Econmicos del Cambio Climtico en Colombia
Superficie en
Zona No. cabezas Tipos de pastos (predominantes)
pastos (ha)
Fuente: Generacin propia con datos de Fedegn y Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
De acuerdo con lo anterior y con las restricciones metodolgicas, los pastos priorizados
fueron Lolium spp. (rye grass) y Brachiaria spp.
Con respecto al rye grass (Lolium spp.), segn Villalobos y Snchez (2010), es un forraje
de clima templado cuyo valor nutricional es superior al de los pastos tropicales de altura.
Son muy conocidos productivamente hablando dos grandes especies de este tipo de pas-
tos, la especie perenne que dura ms tiempo establecido y la especie anual que se carac-
teriza por establecerse y recuperarse rpidamente.
cin de hbridos entre especies de rye grass anual (Lolium multiflorum) y rye grass ingls
(Lolium perenne) ha sido uno de los principales logros para mejorar la produccin de altura
(Posada Ochoa et al., 2013).
Para su ptimo establecimiento, los pastos requieren suelos de media a alta fertilidad,
bien drenados y poco cidos. Para su sostenimiento en el tiempo deben hacerse pasto-
reos controlados y realizar peridicamente fertilizacin con elementos mayores (nitrgeno,
fsforo y potasio), ya que son muy sensibles a las deficiencias de estos (Oregon State
University, 1999).
En cuanto a las Brachiaria spp., son uno de los pastos ms cultivados en los sistemas de
produccin ganaderos en el trpico, dada su alta adaptabilidad a distintas condiciones
agroecolgicas, desde el nivel del mar hasta 1.800 msnm. Las especies ms sembradas en
Colombia son B. decumbens, B. humidicola y B. bizantha, y en general se caracterizan por
tolerar la sequa, las quemas, las altas precipitaciones (entre 3.500 y 4.000 mm/ao), el
pastoreo intensivo, los suelos cidos (pH entre 3,5 y 4,5) y los suelos pobres en nutrientes
(Peters et al., 2011).
3 Metodologa
El impacto del cambio climtico sobre la ganadera se analiz a travs de la modelacin
computacional del efecto de los escenarios de cambio climtico sobre la produccin de
biomasa de las pasturas y su posterior efecto sobre la produccin de leche y carne.
Para realizar la modelacin del efecto del cambio climtico sobre los pastos Brachiaria spp.,
se utiliz el modelo DSSAT (Decision Support System for Agrotechnology Transfer), que permite
combinar los conocimientos tcnicos contenidos en los modelos de crecimiento de 28 culti-
vos bsicos con las consideraciones econmicas y las evaluaciones de impacto ambiental
y simular escenarios con sus resultados (Jones et al., 2003).
En cuanto a la modelacin de rye grass, se emple APSIM que es un programa que per-
mite simular crecimiento, desarrollo y produccin de diversos cultivos, teniendo en cuenta
parmetros eco-fisiolgicos de las plantas. De igual forma, los insumos que necesita el
modelo son muy similares a los que necesita DSSAT y en la misma escala temporal.
Para Brachiaria spp. y Lolium spp. (rye grass), la informacin sobre las caractersticas del
suelo empleadas en la modelacin fue tomada de la base de datos de DSSAT y estudios
realizados por CIAT. Las modelaciones se hicieron bajo tres distintos tipos de suelos, modi-
ficando la fertilidad y la textura, de acuerdo a la predominancia de los tipos de suelo en
cada regin.
Para realizar las simulaciones con DSSAT, las estaciones climticas a utilizar se seleccio-
naron con base en dos criterios: i) que estuvieran dentro del rea de pasturas de los depar-
tamentos de inters, y ii) que estuvieran por debajo de los 1.800 msnm, ya que los pastos
Brachiaria spp. son pastos que se desarrollan bien en trpico medio y bajo.
Fuente: Elaboracin propia con base en el mapa de uso del suelo de IGAC e informacin de localizacin
de estaciones de IDEAM
Los resultados de la modelacin en Antioquia, bajo los escenarios A2 y B2, tal y como se
observa en la figura 3, se muestran una tendencia hasta la dcada del 2070 de aumento
en la produccin de materia seca, sin embargo, las ltimas dcadas del siglo se vera una
disminucin con respecto a la lnea base hasta el punto de presentarse reducciones cerca-
nas a las 2 toneladas. Con respecto al escenario A1B, se observa durante todo el siglo un
aumento en la produccin, sin embargo, debido a las condiciones climticas se observa
que no hay una tendencia clara sino que oscila de dcada a dcada.
3.000
A2 B2 A1B
2.500
biomasa kg/ha de materia seca
2.000
Cambio sobre la produccin de
1.500
1.000
500
0
-500
-1.000
-1.500
-2.000
13
-2.500 2020 2030 2040 2050 2060 2070 2080 2090 2100
Fuente: Elaboracin propia con base en los resultados obtenidos con el modelo DSSAT
Impactos Econmicos del Cambio Climtico en Colombia
Fuente: Elaboracin propia con base en el mapa de uso del suelo de IGAC e informacin de localizacin
de estaciones de IDEAM
Los resultados de la modelacin en Caquet bajo los escenarios A2 y B2, tal y como se
observa en la figura 5, muestran una tendencia durante todo el siglo de disminucin en la
produccin de materia seca de hasta 2 toneladas por hectrea. Con respecto al escenario
A1B, se observa durante todo el siglo un aumento considerable en la produccin, cercana
a las 8 toneladas por hectrea en la dcada de 2100.
10.000
8.000
Cambio sobre la produccin de
biomasa kg/ha de materia seca
6.000
4.000
2.000 A2 B2 A1B
-2.000
14
-4.000 2020 2030 2040 2050 2060 2070 2080 2090 2100
Fuente: Elaboracin propia con base en los resultados obtenidos con el modelo DSSAT
Sector GANADERO
GANADERA
Fuente: Elaboracin propia con base en el mapa de uso del suelo de IGAC e informacin de localizacin
de estaciones de IDEAM
500
0
biomasa kg/ha de materia seca
Cambio sobre la produccin de
-500
-1.000
-1.500
-2.000
-2.500
-3.000
A2 B2 A1B
-3.500
15
-4.000 2020 2030 2040 2050 2060 2070 2080 2090 2100
Fuente: Elaboracin propia con base en los resultados obtenidos con el modelo DSSAT
Impactos Econmicos del Cambio Climtico en Colombia
Fuente: Elaboracin propia con base en el mapa de uso del suelo de IGAC e informacin de localizacin
de estaciones de IDEAM
En el Cesar los resultados de la modelacin bajo todos los escenarios, tal y como se
observa en la figura 9, muestran una tendencia de disminucin en el rendimiento de las
pasturas durante todo el siglo, exceptuando la dcada de 2030 para A2 y B2 donde hay
un ligero aumento cercano a los 300 kilogramos por hectrea. Para estos dos escenarios
la disminucin seria progresiva, terminando a final de siglo con prdidas cercanas de has-
ta 1,7 toneladas por hectrea. En el caso del escenario A1B, las prdidas seran mucho
ms fuertes desde principios de siglo y tambin progresivas, comenzando con reduccin
en 2020 cercana a las 2 toneladas por hectrea y terminando en 2100 con prdida de
hasta 2,5 toneladas por hectrea de materia seca.
1.000
A2 B2 A1B
biomasa kg/ha de materia seca
Cambio sobre la produccin de
500
0
-500
-1.000
-1.500
-2.000
-2.500
16
-3.000 2020 2030 2040 2050 2060 2070 2080 2090 2100
Fuente: Elaboracin propia con base en los resultados obtenidos con el modelo DSSAT
Sector GANADERO
GANADERA
Fuente: Elaboracin propia con base en el mapa de uso del suelo de IGAC e informacin de localizacin
de estaciones de IDEAM
Con respecto al escenario A1B, las prdidas seran un poco menores desde principios
de siglo y tambin progresivas, comenzando con reduccin en 2020 cercana a las 2,5
toneladas por hectrea y terminando en 2100 con prdida cercana a las 2,8 toneladas
por hectrea de materia seca.
-1.000
-1.500
-2.000
-2.500
-3.000
-3.500
-4.000
-4.500 17
-5.000 2020 2030 2040 2050 2060 2070 2080 2090 2100
Fuente: Elaboracin propia con base en los resultados obtenidos con el modelo DSSAT.
Impactos Econmicos del Cambio Climtico en Colombia
Fuente: Elaboracin propia con base en el mapa de uso del suelo de IGAC e informacin de localizacin
de estaciones de IDEAM
-100
biomasa kg/ha de materia seca
Cambio sobre la produccin de
-200
-300
-400
-500
-600 A2 B2 A1B
-700
18
2020 2030 2040 2050 2060 2070 2080 2090 2100
-800
Fuente: Elaboracin propia con base en los resultados obtenidos con el modelo DSSAT.
Sector GANADERO
GANADERA
Fuente: Elaboracin propia con base en el mapa de uso del suelo de IGAC e informacin de localizacin
de estaciones de IDEAM
500
-500
-1.000
-1.500
19
-2.000 2020 2030 2040 2050 2060 2070 2080 2090 2100
Fuente: Elaboracin propia con base en los resultados obtenidos con el modelo DSSAT.
Impactos Econmicos del Cambio Climtico en Colombia
Fuente: Elaboracin propia con base en el mapa de uso del suelo de IGAC e informacin de localizacin
de estaciones de IDEAM
En Cundinamarca los resultados de la modelacin bajo todos los escenarios, tal y como
se observa en la figura 17, muestran una tendencia variada entre los escenarios ya que no
todos muestran perdidas ni todos ganancias. Los escenarios A2 y B2 muestran un compor-
tamiento similar hasta el 2050 teniendo una tendencia al aumento de hasta una tonelada
para esta dcada, sin embargo, en este momento el escenario B2 se mantiene siempre has-
ta finales de siglo presentando unas leves ganancias en la produccin de materia seca, y
finalmente en 2100 terminara siendo igual que la lnea base. Con respecto al A2, despus
de 2050 presenta un decrecimiento de 1,3 toneladas y cierra el siglo con prdidas de has-
ta 1,5 toneladas por hectrea. En cuanto al escenario A1B, los resultados son mucho ms
negativos, ya que desde el principio hay prdidas de hasta casi 4 toneladas por hectrea
en 2040 y termina el siglo con prdidas cercanas a las 3,2 toneladas por hectrea al ao.
A2 B2 A1B
biomasa kg/ha de materia seca
1.000
-1.000
-2.000
-3.000
-4.000
20
-5.000 2020 2030 2040 2050 2060 2070 2080 2090 2100
Fuente: Elaboracin propia con base en los resultados obtenidos con el modelo APSIM.
Sector GANADERO
GANADERA
Fuente: Elaboracin propia con base en el mapa de uso del suelo de IGAC e informacin de localizacin
de estaciones de IDEAM
En Nario los tres escenarios tienen un resultado similar durante las primeras dcadas
hasta 2050 con prdidas oscilando entre las 4 y 5,5 toneladas por hectrea, sin embargo,
despus el comportamiento de los escenarios A2 y B2 contina siendo similar, alcanzado
a final de siglo perdidas de aproximadamente 5,8 toneladas por hectrea. Sin embargo,
despus de mitad de siglo el escenario A1B presenta una recuperacin en el rendimiento,
cerrando el siglo con prdidas de 1,5 toneladas por hectrea al ao (figura 19).
0
A2 B2 A1B
-1.000
biomasa kg/ha de materia seca
Cambio sobre la produccin de
-2.000
-3.000
-4.000
-5.000
-6.000
-7.000 2020 2030 2040 2050 2060 2070 2080 2090 2100
21
Fuente: Elaboracin propia con base en los resultados obtenidos con el modelo APSIM.
Impactos Econmicos del Cambio Climtico en Colombia
Antioquia
El balance para el departamento es positivo hasta la dcada 2070, ya que las ganan-
cias son mayores a las prdidas. No obstante, de la dcada 2070 en adelante, la con-
tinua disminucin de precipitacin, y un incremento de perodos secos ocasionara que
los niveles de produccin en las zonas de alta precipitacin actual vuelvan a descender,
y en el caso de las zonas de precipitacin baja la reduccin de la produccin de leche
y carne sera drstica.
Tabla 3. Impacto del cambio climtico sobre la produccin de leche y carne en el depar-
tamento de Antioquia, 2011-2100
Fuente: Elaboracin propia para el cambio sobre la produccin, y para las variables climticas se us la
informacin de IDEAM.
Caquet
La situacin es diferente para el escenario A1B (tabla 4). En este caso la temperatura
24 aumenta a una menor tasa, y por lo tanto este factor de temperatura es ms favorable
para la planta y por esta razn la disminucin de la precipitacin no llega a niveles de
estrs hdrico.
Sector GANADERO
GANADERA
Tabla 4. Impacto del cambio climtico sobre la produccin de leche y carne en el depar-
tamento de Caquet, 2011-2100
Fuente: Elaboracin propia para el cambio sobre la produccin, y para las variables climticas se us la
informacin de IDEAM.
Casanare
ms cercanas, y cada vez se iran reduciendo dichas prdidas. Por su parte, en el esce-
nario B2, las prdidas tienden a acrecentarse para las dcadas ms lejanas del estudio.
En el caso del escenario B2 se explica por la tendencia de la precipitacin a disminuir. En
el caso del escenario A2, aunque la precipitacin disminuye, no hay una tendencia clara,
pero el efecto del incremento de la temperatura ayuda a compensar dichas prdidas a lo
largo del tiempo.
Tabla 5. Impacto del cambio climtico sobre la produccin de leche y carne en el depar-
tamento de Casanare, 2011-2100
Fuente: Elaboracin propia para el cambio sobre la produccin, y para las variables climticas se us la
informacin de IDEAM.
Cesar
La produccin de leche y carne en el Cesar es muy sensible a cambios en la precipitacin,
dado que los niveles actuales de precipitacin son muy bajos. En el caso de los escenarios
A2 y B2 se reducira la produccin de leche y carne en la mayora de las dcadas, pero
dichos niveles de prdida son muy bajos (tabla 6). En el caso del escenario A1B las prdi-
26 das de produccin de leche y carne son mayores, pero se debe a que la reduccin de la
precipitacin es mayor. Igualmente, la temperatura influye fuertemente en la disponibilidad
de agua en el suelo y por lo tanto en un mayor estrs hdrico para la pastura.
Sector GANADERO
GANADERA
Tabla 6. Impacto del cambio climtico sobre la produccin de leche y carne en el depar-
tamento de Cesar, 2011-2100
Fuente: Elaboracin propia para el cambio sobre la produccin, y para las variables climticas se us la
informacin de IDEAM.
Crdoba
precipitacin alcanzan a llegar a un 30% de dicho valor (tabla 7). Las diferencias entre los
resultados bajo los escenarios A2 y B2 radica en parte a la velocidad como el escenario
A2 alcanza altas temperaturas, y a las diferencias en la distribucin de la lluvia.
Tabla 7. Impacto del cambio climtico sobre la produccin de leche y carne en el depar-
tamento de Crdoba, 2011-2100
Guaviare
Las prdidas de produccin de leche y carne en el departamento del Guaviare son mni-
mas (tabla 8). A pesar de que en algunos casos la disminucin de la precipitacin puede
superar los 200 mm/ao, el efecto sobre la produccin de leche y carne no es tan notable
dado que los niveles de precipitacin en esta zona superan los 2.500 mm/ao.
Tabla 8. Impacto del cambio climtico sobre la produccin de leche y carne en el depar-
tamento de Guaviare, 2011-2100
Fuente: Elaboracin propia para el cambio sobre la produccin, y para las variables climticas se us la
informacin de IDEAM.
Meta
Tabla 9. Impacto del cambio climtico sobre la produccin de leche y carne en el depar-
tamento de Meta, 2011-2100
Fuente: Elaboracin propia para el cambio sobre la produccin, y para las variables climticas se us la
informacin de IDEAM.
Tabla 10. Impacto del cambio climtico sobre la produccin de leche y carne en el de-
partamento de Cundinamarca, 2011-2100
Lnea
1971-2010 769.160.158 146.862.476 12,75 860,1 $1.130.118.461.600
Base
31
Fuente: Elaboracin propia para el cambio sobre la produccin, y para las variables climticas se us la
informacin de IDEAM.
Impactos Econmicos del Cambio Climtico en Colombia
Nario
La produccin de leche y carne en Nario sera muy afectada en todos los escenarios
de cambio climtico (tabla 11), debido especialmente a la sensibilidad de la disminu-
cin de la precipitacin. El altiplano nariense presenta un promedio anual actual de
precipitacin cercano a los 900 mm, y en algunos casos la reduccin de la precipitacin
alcanzara hasta el 50% del valor actual. Los escenarios A2 y B2 muestran una tendencia
a disminuir la produccin de leche y carne hacia las dcadas ms lejanas. Por su parte,
el escenario A1B muestra que la disminucin de la produccin es ms crtico en las d-
cadas ms cercanas y menos crtico hacia el perodo 2100.
Tabla 11. Impacto del cambio climtico sobre la produccin de leche y carne en el de-
partamento de Nario, 2011-2100
Escenario Dcada
Leche Carne Temp. Precip. Variacin de la
(l/ao) 1
(kg/ao) 2
C mm produccin (%)
33
1 Los datos de la lnea base se obtuvieron de los registros histricos de Fedegn
2 Los datos de la lnea base fueron estimados a partir de inventario ganadero Fedegn
Impactos Econmicos del Cambio Climtico en Colombia
Escenario Dcada
Leche Carne Temp. Precip. Variacin de la
(l/ao) 1
(kg/ao) 2
C mm produccin (%)
Fuente: Elaboracin propia para el cambio sobre la produccin, y para las variables climticas se us la
informacin de IDEAM. Nota: El clculo del porcentaje de prdidas y ganancias econmicas no considera
los departamentos de Casanare, Guaviare y Meta.
En el caso del escenario A1B sucede lo contrario, el efecto negativo sobre la produccin
tiende a atenuarse, debido a que en este escenario la reduccin de la precipitacin es
mayor en las primeras dcadas y es cada vez menor en las dcadas siguientes. Igualmente
los incrementos de temperatura se prevn ms bajos para este escenario.
Las prdidas de produccin de leche y carne para los departamentos analizados pueden
alcanzar a representar 3.7% de la produccin nacional actual, tal y como sucede en el
caso del escenario B2 para la dcada 2090 (tabla 12). No obstante, la produccin de
leche puede llegar a experimentar prdidas de hasta 7,6% con respecto a la produccin
actual de leche (tabla 12). El escenario ms negativo para la produccin de leche es el
A2, mientras que para la produccin de carne el escenario ms negativo es el B2. Esto se
explica porque en las regiones lecheras el escenario A2 es ms drstico que el escenario
B2, mientras que en las zonas de importancia de produccin de carne sucede lo contrario.
Medidas de adaptacin
6 de Cambio Climtico
6.1. Llanos orientales
Los anlisis del presente estudio muestran que el cambio climtico influir sustancialmente
34 en la produccin de carne y leche de Casanare explicadas principalmente por la dismi-
nucin de la precipitacin y la temperatura mxima que se puede llegar a alcanzar en
algunas dcadas. Una circunstancia que puede llegar a potencializar el efecto negativo
Sector GANADERO
GANADERA
del cambio climtico es la baja inversin de capital para la adecuacin de suelos y mejo-
ramiento gentico de los animales, adems de la baja generacin de empleo y casi nulo
valor agregado a los productos. Lo parmetros tcnicos de produccin ganadera para
gran parte de esta regin son bajos con predominancia de ganadera en sabanas nativas
y una carga promedio de 0,3 animales por hectrea (ENA, 2009).
Por lo tanto, una primera medida de adaptacin para los llanos orientales es consolidar
un proceso de ordenamiento territorial. Para tal efecto, la Ley Orgnica de Ordenamiento
Territorial (Ley 1454 de 2011) contempla una serie de instrumentos para la planificacin
y gestin. En este sentido, los planes de ordenamiento territorial de los municipios de los
llanos orientales deben considerar como alternativa de desarrollo la produccin enfocada a
la cadena productiva crnica, pero concentrando la produccin en zonas con condiciones
agroecolgicas para la intensificacin de la produccin de pasturas mediante implemen-
tacin y adecuado manejo de pastos mejorados y ganado. En cuanto al mejoramiento
gentico, se recomienda tener en cuenta las razas criollas que tienen mejores condiciones
de adaptacin y algunas pasturas nativas. Esta medida debe ser liderada por las Alcaldas
pero con una participacin ms activa de Gobernaciones, Corporaciones Autnomas Re-
gionales, Fedegn, Instituto Humboldt, UAESPNN, Corpoca.
A pesar de que las Brachiaria spp. parecen perder aptitud para la zona, existe la infraes-
tructura y el potencial para lograr variedades tolerantes a las nuevas condiciones de tem-
peratura y precipitacin de la regin. Por esta razn, una segunda medida es fortalecer el
programa de investigacin en mejoramiento de pasturas para la Altillanura, acompaado
de opciones productivas alternativos para los pobladores. En este sentido, es necesario
rescatar y considerar Las apuestas productivas resultantes de los planes de competitividad
regional, que muestran una tendencia hacia la diversificacin de la base econmica y el
desarrollo de productos y servicios con valor agregado e incorporacin de tecnologa en
las reas de produccin lctea, acuicultura, mejoramiento de ganadera de doble pro-
psito, ecoturismo, forestara, porcicultura y silvicultura (DNP, 2011). En este sentido, la
formulacin del Conpes de la Altillanura puede constituirse en una herramienta que permita
dinamizar esta medida para la regin. Esta medida debe ser liderada por DNP.
Una medida para esta regin es el ajuste de la intensidad, frecuencia y momento de pas-
toreo, de acuerdo a la cantidad y calidad de forraje en oferta, pensando en sistemas de
utilizacin que permitan cosechar eficientemente el forraje en estado ptimo de crecimien-
to, dada la prevalencia el medio Magdalena de suelos cidos y de baja fertilidad. Can-
chila et al. (2008) reporta como pastos mejor adaptados: B. dictyoneura (CIAT.6133), B.
brizantha (CIAT-16488, CIAT.16212, CIAT-16121 y CIAT-16322) y B. decumbens (CIAT-
606). Saumeth (1997) reporta el uso de colosuana (Bothriochloa pertusaI) en un sistema
rotacional que comparado al manejo tradicional fue superior con una produccin de carne
de 289 kilogramos por hectrea contra 139 kilogramos por hectrea del tradicional (tabla
13). Esta medida debe ser liderada por Corpoca con el apoyo del MADR, Fedegn, las
Alcaldas y las Gobernaciones.
Periodo del ao
Se propone que las actividades ganaderas se den en lo posible bajo un enfoque ecol-
gico, orgnico o certificado, bajo acompaamiento multidisciplinario y capacitacin conti-
nua, con el apoyo de instituciones como el Sinchi, Conif, Corpoca, Corpoamazona, CDA
entre otros. Resaltando que la Uniamazona hace investigacin forestal y silvopastoril en
37
la regin con necesidades de ampliar el conocimiento en sistemas agroforestales (Plan de
Desarrollo de Caquet, 2012; Plan de Desarrollo del Guaviare).
Impactos Econmicos del Cambio Climtico en Colombia
Tabla 14. Especies recomendadas para sistemas silvopastoriles para Caquet y Guaviare.
Otro aspecto complementario de dicha medida es que se debe cerrar la frontera agrco-
la. Corpoamazona, report que durante el ao 2011 se movilizaron 83.103,90 m3 de
madera. Siendo las principales especies aprovechadas: achapo (Cedrelinga cateniformis)
marfil (Simarouba amara), sangre toro (Virola theidora), guamo (Inga sp.) y caimo perillo
(Couma macrocarpa).
Esta medida debe ser liderada por las Alcaldas con el apoyo de las Corporaciones
autnomas regionales, las Gobernaciones, Corpoca, MADR, Fedegn, Sinchi, y la parti-
cipacin de cooperacin internacional.
Dada la baja fertilidad de los suelos, los problemas de estructura fsica y composicin qu-
mica como altos valores de acidez, la saturacin de aluminio, la susceptibilidad a la ero-
sin, entre otras (Rivas y Holmann, 2002), es necesario un plan de intensificacin a nivel
de finca con un manejo tcnico adecuado a dichas condiciones edficas, utilizando pastos
mejorados tolerantes a las caractersticas de los suelos y a las condiciones climticas. De
acuerdo con el manual de buenas prcticas agrcolas de Fedegn, es recomendado utilizar
sistemas de produccin multiestrato, con el fin de tener tanto especies arbreas como ras-
treras dentro de las praderas, con el fin de brindar condiciones de sombro a los animales,
conservar ms humedad en el suelo y restaurar la estructura del mismo a travs del uso
de abonos verdes. Los rboles que se deben utilizar para este tipo de suelos son de porte
medio, frondosidad media a alta, una alta tasa de desarrollo, poco demandante de agua
y con races profundas, en densidades bajas. Tambin se recomienda utilizar gramneas y
leguminosas herbceas tolerantes a la sequa, a la acidez del suelo y a suelos con fertilidad
baja. Algunas especies que se recomienda usar se pueden observar en la tabla 15.
Tabla 15. Especies recomendadas para el Caribe seco y la regin de los santanderes,
sur de Bolvar y sur de Cesar.
Andropogon Centrosema
4 Baja <700 4 Baja <1.000
gayanus acutifolium
Brachiaria Centrosema
4 Baja <1.000 4 Baja <600
brizantha brasilianum
Brachiaria Centrosema
3,8 Baja <1.000 4 Baja <1.000
dictioneura macrocarpum
Brachiaria Zornia
3,5 baja <1.200 4 Baja <1.000
humidicola latifolia
Este sistema debe ser complementado con sistemas de almacenamiento de agua y rie-
go para la poca de sequa, por ejemplo, implementar proyectos de cosecha de agua,
financiando la adquisicin de equipos de bombeo o incentivando mtodos de riego de
bajo costo como riego por gravedad, teniendo un criterio tcnico para evitar erosin en
los suelos.
39
Esta medida debe ser liderada por Fedegn con el apoyo del MADR, Incoder, Corpoca,
las Alcaldas y Gobernaciones.
Impactos Econmicos del Cambio Climtico en Colombia
Acidez
Especie Fertilidad Precipitacin Drenaje
(pH)
Echinochloa
4 Media <1.900mm Terrenos hmedos
polystachya
GRAMNEAS
Los sistemas silvopastoriles no intensivos pueden ser muy adecuados para las proyeccio-
nes de aumento de temperatura que se prevn en la regin, con el fin de brindar sombra a
los animales. Tambin se pueden implementar sistemas silvopastoriles intensivos y algunos
abonos verdes en zonas muy secas, con el objetivo de conservar humedad en el suelo y
brindar condiciones micro climticas favorables para el desarrollo de los animales.
En la regin Caribe seco y hmedo, los proyectos de inversin pueden ser financiados por
40 el banco de programas y proyectos de inversin de la Gobernacin de Crdoba, el fondo
de compensacin regional, y el fondo de compensacin ambiental. Para los proyectos de
adopcin de tecnologas pueden accederse a crditos por medio del Incoder.
Sector GANADERO
GANADERA
Esta medida debe ser liderada por Fedegn con el apoyo de MADR, Incoder, Corpoca,
Alcaldas, Gobernaciones, y buscando la cooperacin internacional y la participacin de
instituciones claves como CIPAV.
La medida de adaptacin para estas regiones es el mejoramiento del manejo del hato
ganadero: un mejor manejo de las pasturas mediante rotaciones apropiadas tal como re-
comienda el manual de buenas prcticas agrcolas de Fedegn y pastoreos regulados, ya
que al introducir al ganado en el estado vegetativo ptimo de la pastura, hay una mayor
cantidad de carbohidratos disponibles y el forraje aporta ms energa es fundamental en
las zonas de lechera especializada. Tambin se recomienda hacer enriquecimiento de las
praderas con especies leguminosas adaptadas a condiciones de altura tales como Trifolium
repens, Trifolium pratense y Lotus corniculatus, ya que en vacas con producciones de leche
superiores a 6 a 7 kilogramos por da, la protena cruda empieza a ser limitante.
El suplemento de energa tambin cobra una gran importancia debido a que la baja can-
tidad de carbohidratos no fibrosos de los pastos no permite una utilizacin adecuada de la
protena diettica por parte de los microorganismos del rumen (Van Soest, 1994), y por esta
razn las vacas deben suplementarse con fuentes de carbohidratos como melaza de caa de
azcar, pectinas y almidones (granos como el maz, sorgo, trigo o arroz, as como los subpro-
ductos de su procesamiento). Esto ayuda a la mejor digestibilidad por parte del animal, sin
embargo, es importante tener en cuenta que cuando la disponibilidad del pasto es alta, la tasa
de sustitucin puede ser cercana a un valor de 0,62 (Bargo et al., 2003).
Estas medidas pueden ajustarse al Conpes 3675 de poltica nacional para mejorar la
competitividad del sector lcteo colombiano.
El enfoque de poltica del sector agropecuario tiene como eje un alto nivel de competitivi-
dad basado en una produccin de calidad a costos que garanticen la rentabilidad de las
actividades productivas; de esta forma el mejoramiento de la productividad y la reduccin
de los costos de produccin y comercializacin son primordiales. Esta orientacin es acorde
a la visin de modernizacin de la ganadera colombiana que busca ser una industria ren-
table y sostenible, como se enmarca en el plan estratgico ganadera colombiana 2019.
Esta medida debe ser liderada por Corpoca con el apoyo de Fedegn, Analac y MADR.
7 Recomendaciones de poltica
Destinar mayores recursos a investigacin y validacin de alternativas a travs del forta-
lecimiento de los institutos de investigacin con un enfoque de gestin por resultados. Para
esto es necesario que el MADR establezca la lnea base existente en materia de investi-
gacin de ganadera bovina para las diferentes regiones, identifique las necesidades, y 41
trace una poltica de investigacin con un enfoque de gestin por resultados de acuerdo a
la lnea base y a las demandas regionales. Al mismo tiempo se requiere una destinacin
Impactos Econmicos del Cambio Climtico en Colombia
Otro aspecto importante es profundizar en los anlisis de oferta ambiental para la ga-
nadera para las diferentes regiones geogrficas, con nfasis en variabilidad climtica.
Posteriormente, construir en conjunto, entre gremio, institucionalidad pblica, academia,
y actores regionales, un plan de recomendaciones de adaptacin para cada regin con
base en la oferta tecnolgica actual. Asimismo, identificar la demanda de investigacin
para cada regin en materia de ganadera e incorporarla en la agenda nacional de investi-
gacin. Esta medida debe ser liderada por el MADR, con el apoyo de Corpoca, Fedegn
y las secretarias departamentales de agricultura.
sobre cambio climtico. El Plan Nacional de Adaptacin al Cambio Climtico del sector
agropecuario debe considerar la informacin sobre impacto del cambio climtico sobre la
ganadera, especialmente la relacionada con la produccin de forraje.
8 Conclusiones
Los anlisis muestran que el sector ganadero es muy vulnerable al cambio climtico, es-
pecialmente la produccin de leche, que puede llegar a tener prdidas superiores al 20%
con respecto a la produccin actual. En trminos de regiones, Nario es el departamento
ms afectado en cuanto a produccin de leche, mientras que Crdoba y Casanare seran
los ms afectados en cuento a la produccin de carne.
El proyecto de ley sobre reconversin ganadera en Colombia ser determnate para dife-
rentes propsitos. Promover la modernizacin de la tecnologa de la produccin bovina,
el uso eficiente de los recursos naturales y la ordenacin de la produccin con base en la
43
oferta ambiental y las tecnologas disponibles.
Impactos Econmicos del Cambio Climtico en Colombia
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44
Sector GANADERO
GANADERA
Margaritas Las
35125010 Puerto Lopez Meta 150 -72,156361 4,340556 35
Hda
Fuente: IDEAM 45
Sector Ganadero
SECTOR
GANADERO
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2015
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