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Instituto Tecnolgico Superior

17 de Julio

Carrera: Biotecnologa, Semestre


Asignatura: Gestin de Calidad

Nombre: Bryan Fabricio Luzn Recalde


Fecha de entrega: 17/09/2017
Tema: Padres del control de calidad

OBJETIVO GENERAL

Interpretar la filosofa empresarial de los padres del control de calidad, mediante


un anlisis bibliogrfico de los antecedentes que han implicado el uso y aplicacin de las
nuevas polticas en la gestin empresarial alrededor del mundo.

OBJETIVOS ESPECFICOS

I. Conocer el rol protagnico de cada uno de los padres del control de calidad como
base fundamental en el desarrollo empresarial.
II. Explicar las herramientas de control de calidad para la transformacin de los
estancamientos empresariales de la sociedad actual.
III. Comprender y analizar la importancia de cada filosofa necesaria para la
aplicacin de metodologas para el control de calidad.

YACHAY, 2016
MARCO TERICO

El desarrollo de la filosofa comienza en un orden cronolgico desde William


Edwards Deming hasta Jan Carlson, quienes fomentaron las polticas de calidad, que
actualmente son empleadas por varias empresas e industrias alrededor del mundo.

A continuacin, se representa una secuencia sobre las filosofas desarrolladas por


los precursores del control de calidad.

Joseph M. Kaoru Genichi Jan


Juran Ishikawa Taguchi Carlzon
(1904- (1915- (1924- Philip B. (1941)
W. Edwards Shigeo Armand V.
2008) 1989) 2012) Crosby
Deming Shingo Feigenbaum
(1922-2014) (1926-
(1900--1993) (1909-1990) 2001)

Fig. 1. Cronologa filosfica de los padres del control de calidad. (Luzn. B, 2017)

El diagrama que se muestra en la figura 1, corresponde a un orden cronolgico de


los personajes que propusieron una filosofa de calidad a nivel empresarial necesaria para
aquel entonces y utilizado en la actualidad.

En este sentido el primero que se encuentra en este orden, es W. Edwards Deming


(1900-1993), quien propuso un sistema de 14 puntos, conocidos como los 14 puntos de
Deming, a raz de la crisis petrolera de 1986, en su libro Calidad, productividad y
competitividad: La salida de la crisis. No obstante, el concepto de calidad no empieza
ah.

Montalvo. G, & Vctor. A. (2002), afirman que En 1924, Walter A. Shewhart


trabajador de Bell Telephone Laboratories dise una grfica estadstica para controlar
las variables de un producto. (p.1). De esa manera se da inicio a un control estadstico
de la calidad.

1
Adicionalmente a ese aporte en 1946, se funda la Sociedad estadounidense de
Control de Calidad en sus siglas en ingls ASQC (American Society of Quality Control),
la cual ha servido como plataforma para la difusin del concepto y aplicacin del control
de calidad en productos y servicios. Posteriormente en el ao 1950, W. Edwards Deming
ofreci una serie de conferencias a Ingenieros japoneses sobre los mtodos estadsticos y
sobre la responsabilidad de la calidad a personal gerencial de alto nivel, lo cual se
menciona en su libro Out of the Crisis, los cuales son explicados a travs de sus catorce
puntos. (Montalvo, G. & Alberto, V., 2002).

Posteriormente Joseph M. Juran visit por primera vez Japn en 1954,


contribuyendo a destacar la importancia de la responsabilidad gerencial en el mbito de
la calidad, los cuales la adoptaron como normativa para el progreso empresarial.

Por su parte Philip B. Crosby, cre el movimiento cero defectos en Martin


Marieta durante la dcada de 1960, promoviendo el concepto de hacer las cosas
correctamente desde el principio, publicado en 1979 el cual se hizo acreedor de un best
seller La calidad es libre.

En 1962, Kaoru Ishikawa (empresario y consultor japons) constituy los Crculos


de Control de Calidad en Japn a fin de lograr el mejoramiento de la calidad. De ese modo
los empleados japonenses aprendieron y aplicaron tcnicas estadsticas sencillas.

En noviembre de 1962, JUSE (Union of Japanese Scientists and Engineers)


organiz la primera conferencia de control de calidad para superiores, enfocada a todos
aquellos supervisores a nivel operativo. De ese modo se llev a cabo la Primera
Conferencia de Crculo de Control de Calidad en la ciudad de Sendai, y fue el inicio de
lo que se puede llamar El Milagro Japons. (Montalvo, G. & Alberto, V., 2002).

A continuacin, se exponen los principios filosficos de los llamados gurs de la


calidad que marcaron un hito en la historia de la gestin empresarial alrededor del mundo,
pero por sobre todo en Estados Unidos, Japn y otros de los pases de occidente.

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Plan: Elaborar los cambios basndose en datos actuales.
Ejecucin: Ejecutar el cambio.
Control: Evaluar los efectos y recoger los resultados.
Edward Deming Actuacin: Estudiar los resultados, confirmar los cambios y experimentar de nuevo.
(Montalvo, G. & Alberto, V., 2002;pp.8).

Planificacin de la calidad: Determinar las necesidades de los clientes, desarrollando


productos iddeos.
Control de la calidad: Evaluar el comportamiento real de la calidad, contrastando los
resultados obtenidos con los objetivos propuestos.

Joseph M. Juran Mejora de la calidad: Establecer un plan anual que permita una mejora contnua, debido a
que las necesidades cambian y las personas tambin. . (Montalvo, G. & Alberto, V.,
2002;pp.7).

Primero en utilizar la frase "Control de Calidad Total", el cual abarca toda la estructura
organizacional de la empresa
Para l, el control es una herramienta de 4 pasos: Establecer estndares de calidad, Medir,
Armand V. Actuar si no se cumplen, Planificar la mejora de los estndares.
Feigenbaum

Fig. 2. Gurs americanos del control de calidad. (Luzn. B, 2017)

A continuacin, se muestran las filosofas de los lderes japoneses sobre la construccin


de la calidad:
l afirmaba que la participacin en un control de calidad es voluntario, aunque se espera la
participacin activa de los participantes.
El sistema de trabajo gira en torno al lder del grupo.
Kaoru La seleccin de un proyecto debe acordarse junto con el directivo y los acuerdos de calidad. (Vera,
Ishikawa 2015)

Desarroll el concepto de la Funcin de Prdida de la Calidad.


En 1950 desarroll una metodologa estadstica para la mejora en productos manufacturados.
Genichi Su pensamiento se bas en dos aspectos: Productos atractivos al cliente y ofrecer mejores
Taguchi productos que la competencia. (Vera, 2015)

Dentro de sus aportes ms activos se encuentra: Sistema Poka - Yoka, o trabajo a prueba de errores.
La inspeccin en el origen
Contribuy en el diseo del sistema de produccin de la automotora Toyota: Just in Time (Justo a
Shigeo Shingo tiempo). (Hutchins, D.C. (2008)

Fig. 3. Gurs japoneses del control de calidad. (Luzn. B, 2017)

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A continuacin, se muestran las filosofas de los lderes occidentales sobre la
construccin de la calidad:

Philip B. Crosby Tom Peters Claus Moller

Pionero en el desarrollo de Es un gur (Maestro) del En su libro "Calidad personal:


"Cero defectos" management de los negocios La base de las Dems
Plante 14 principios desde los aos 70 hasta hoy. calidades", Moller define a la
fundametales: 1. Compromiso Salt a la fama tras la calidad como la respuesta a las
de la direccin, 2. Equipos de publicacin de "En busca de la exigencias y expectativas
mejora de la calidad, 3. Excelencia" en 1982. Un libro tangibles e intangibles tanto de
Medidas de la calidad, 4. El en el que plantea un enfoque de las otras personas como de las
coste de la calidad, 5. Tener los negocios radicalmente propias.
conciencia de la calidad, 6. distinto a los anteriores. En este Claus Moller creador del (TMI
Accin correctiva, 7. sentido se encuentran World), una de las mayores y
Planificacin cero defectos, 8. publicados 9 libros sobre el ms cualificadas empresas de
Capacitacin del supervisor, 9. desarrollo empresarial. consultora y formacin en
Da de cero defectos, 10. Peters plante 45 criterios para recursos Humanos del mundo
Establecer las metas, 11. una mejora continua y hoy en da.
Eliminacin de la causa error, permanente, entre los que Dentro de las espectativas
12. Reconocimiento, 13. destacan: 1. Revolucionar la intangibles que Moller plantea
Consejos de calidad, y 14. calidad, 2. Ser servicial, 3. se encuentra: Actitud,
Empezar de nuevo. (Crosby. Buscar la satisfaccin del compromiso, atencin, lealtad,
P.B, 1998) cliente, 4. Hacer organizaciones credibilidad, comportamiento,
internacionales, 5. Escuchar las entre otros factores. En este
demandas de los consumindores sentido Moller recomienda los
y proveedores, 6. Convertir a la siguientes tips para la alta
manufactura en la primera calidad: 1. Determinar el punto
herramienta de importante, 2. Definir cmo lo
comercializacin, 7. Desarrollar voy a desarrollar, 3. Poner en
estrategias innovadoras, y 8. prctica el proyecto a mejorar,
Dar reconocimiento a los 4. Dividir el proyecto en
ganadores. (BCC, 2015) miniproyectos, y 5. Evaluar y
corregir para obtener excelentes
resultados. (RRZ Consulting,
2007)

Fig. 4. Gurs occidentales del control de calidad. (Luzn. B, 2017)

El diagrama de la figura 4, corresponde a las aportaciones terico prcticas


desempeadas por los maestros del control de calidad del mundo contemporneo. Desde

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Crosby hasta Moller, los cambios desarrollados han sido rigurosos, bajo principios
multidisciplinarios e interdisciplinarios para llevar a cabo una filosofa de calidad real.

MTODOS Y MATERIALES

La metodologa adoptada para este trabajo, se fundament en un anlisis


bibliogrfico sobre los precursores y su aporte al desarrollo del control de calidad en el
mundo empresarial. En este sentido se ha contrastado el modo en cada gur o maestro de
la calidad ha desempeado para llevar a cabo las pautas y normativas necesarias para
controlar las mejoras empresariales del siglo XX, y el mundo empresarial contemporneo.
Dentro de los materiales utilizados, se ha empleado libros escritos en algunos
casos por los mismos precursores, as como revistas cientficas, videos y documentos
digitales de carcter acadmico, los cuales se encuentran citados y referenciados a lo largo
del documento.

RESULTADOS

Dentro de los resultados que se puede considerar como los logros alcanzados por
lo precursores de la calidad son los siguientes:

Edward Deming: Aport con el ciclo de Deming ms sus 14 puntos.

Joseph M. Juran: Aport con la planeacin de la calidad

Armand V. Feigenbaum: Pionero en implementar el control de la


calidad total.

Fig. 5. Aportes de los maestros del control de calidad. (Luzn. B, 2017)

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Kaoru Ishikawa: Aport con control de calidad mediante 7 herramientas ms los crculos de
calidad

Genichi Taguchi: Simplific el uso de los mtodos estadsticos en la manufactura de los


productos.

Shigeo Shingo: Implement el sistema "Poka-Yoka" o trabajo a prueba de errores.

Philip B. Crosby: Foment el concepto de "Hacerlo bien la primera vez" o desde el


principio.

Tom Peters: Se centr en que la satisfaccin al cliente es lo primero, mediante sus 45


criterios para una mejora contnua.

Claus Moller: Aport con las propuesta de la "Calidad personal", mediante tips, basados en
Actitud, compromiso, atencin, lealtad, credibilidad, y comportamiento.

Fig. 6. Aportes de los maestros del control de calidad. (Luzn. B, 2017)

En este apartado se refleja lo hecho por todos los personajes que marcaron la
historia del control de calidad actual como, por ejemplo, conocer la importancia de una
demanda antes de comercializar un producto, o la atencin al cliente desde un punto de
vista en donde l siempre tiene la razn por motivos de satisfaccin personal y accesible
para todos. De ese modo si no hubiese sido por el aporte de Edward Deming, elabor un
plan. Ejecucin, control y actuacin de los resultados que experimenta una empresa
mediante los cambios necesarios. Joseph M. Juran Planificacin el control, y la mejora
de la calidad en funcin de las necesidades de los clientes, basados en los resultados
obtenidos con los objetivos propuestos. Armand V. Feigenbaum pionero en utilizar la
frase "Control de Calidad Total", el cual abarca toda la estructura organizacional de la
empresa. Para l, el control es una herramienta de 4 pasos: Establecer estndares de
calidad, Medir, Actuar si no se cumplen, Planificar la mejora de los estndares. Kaoru

6
Ishikawa, desarroll la participacin bajo un control de calidad voluntario con
participacin activa de los involucrados

CONCLUSIN

Luego de terminado el anlisis respecto a las filosofas empresariales de los gurs


de la calidad, no se puede aislar a ninguno de ellos como base en desarrollo de la gestin
de calidad actual. Es por ello que personajes como Edward Deming, quien elabor un
plan, ejecucin, control y actuacin de los resultados que experimenta una empresa
mediante los cambios necesarios. Juran planific el control y la mejora de la calidad en
funcin de las necesidades de los clientes. Feigenbaum fue pionero en utilizar la frase
"Control de Calidad Total", el cual abarca toda la estructura organizacional de la empresa.
Ishikawa, desarroll la participacin bajo un control de calidad voluntario con
participacin activa de los involucrados. Taguchi, desarroll el concepto de la Funcin
de Prdida de la Calidad, basado en una metodologa estadstica para la mejora de los
productos manufacturados. Por su parte, Shingo propuso el Sistema Poka Yoka, o
trabajo a prueba de errores. La inspeccin en el origen y contribuy en el diseo del
sistema de produccin de la empresa Toyota: Just in Time. Adicionalmente Crosby,
desarroll el concepto de "Cero defectos"., plante 14 principios fundamentales utilizados
por algunas de las empresas actuales. Peters, salt a la fama tras la publicacin de "En
busca de la Excelencia" en 1982, en donde plante 45 criterios para una mejora continua
y permanente por parte de las empresas. Finalmente, Moller, desarroll el concepto de
calidad como la respuesta a las exigencias y expectativas tangibles e intangibles tanto de
las otras personas como de las propias localizadas en la empresa.

De ese modo se puede establecer la importancia de aplicar los principios


fundamentales para una mejora continua y permanente de las empresas actuales que
adicionalmente a las propuestas de los maestros de la calidad, deben agregar la capacidad
de innovacin, utilizando las TICS (Tecnologas de la informacin) que hoy por hoy
dominan el mercado empresarial y comercial, por aspectos de eficacia y eficiencia en la
calidad de sus productos y servicios a nivel nacional e internacional.

7
RECOMENDACIONES

Es necesario hacer un anlisis organizacional de una empresa actual para estimar


la factibilidad de la aplicacin de los principios de calidad, de ese modo la empresa evitar
desaparecer o verse disminuida por otra de sus mismas caractersticas.

El concepto de calidad no debe reflejarse en los equipos, sino en las personas que
manejaran los mismos, por cuanto eso le permitir darle un mejor uso a lo que est
procesando y desarrollando como empresa. Recuerde que el concepto de calidad, viene
dado por las personas y no por las cosas que tenga o no la empresa, as como Juran
sostiene, el enfoque de la administracin general depende de la calidad depende de los
elementos humanos.

El desarrollo de las empresas debe fundamentarse en las necesidades de una


sociedad, ms no en los caprichos de su fundador. Recuerde que no existe en el mundo
en donde una empresa crezca sola, depende y depender del aporte individual de cada
uno de sus empleados junto con la buena administracin de sus lderes, gerentes y
propietarios.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Montalvo, G. and Alberto, V. (2002). Implementacin de los crculos de calidad en el


Instituto Superior Tecnolgico-ITEC. INGENIERA INDUSTRIAL. Universidad
Nacional Mayor De San Marcos.
Moller. C. (2001). Calidad Personal: La Base de Todas Las Dems Calidades. Gestin
2000
Crosby, P. B. (1998). La Calidad No Cuesta: El Arte de Cerciorarse de la Calidad.
Mxico: Compaa Editorial Continental.
Hoyle, D. (2009). ISO 9000 Quality Systems Handbook: Using the Standards as a
Framework for Business Improvement (Sexta ed.). Oxford: Butterworth-
Heinemann.
Hutchins, D. C. (2008). Hoshin Kanri: The Strategic Approach to Continuous
Improvement. Hampshire: Gower Publishing Company.
Imai, M. (2001). Kaizen: La Clave De La Ventaja Competitiva Japonesa. Mxico:
Compaa Editorial Continental.
Ishikawa, K. (1997). Qu Es El Control Total De Calidad? La modalidad japonesa.
Bogot: Norma.
Juran, J. M., & Godfrey, A. B. (1998). Juran's Quality Book. (Quinta ed.). Nueva York:
McGraw-Hill.

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