PROCESOS INDUSTRIALES Y FENMENOS DE TRANSFERENCIA

PROCESO QUMICOS

PRESENADO POR :
JHONATAN CARDENAS GONZALEZ
COD 1110495649

PRESENTADO A:

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

ECBTI
ABRIL 2017
 Definir en un prrafo el concepto de fenmeno de transferencia.

Los fenmenos de transferencia son aquellos procesos en los que encontramos

un intercambio o transporte ya sea de materia, energa, o un momento
(movimiento) sea en cantidades grandes o microscpicas. Dichos intercambios
tienen caractersticas que pueden ser plasmadas por medio de ecuaciones.

Realizar en un cuadro de tres columnas y tres filas que contenga:

Nombre de los fenmenos de transferencia (masa, calor y movimiento),
definicin de cada fenmeno de transferencia y mnimo dos ejemplos
para cada uno de los tres fenmenos.

FENOMENO DEFINICION EJEMPLOS

Transferencia de calor El calor predominara Cuando se calienta
siempre desde una zona agua en una estufa, el
con temperatura ms agua al fondo de la olla
alta hacia otra regin adquiere calor por
con temperatura ms medio de conduccin a
baja. La transferencia o travs del metal.
dispersin del calor
puede ocurrir a travs de Cuando estamos bajo el
tres mecanismos sol, en ciertos minutos
posibles, conduccin, notaremos que nos
conveccin y radiacin: ponemos calientes,
Conduccin: flujo estoy es debido a las
de calor a travs ondas
de medios slidos, electromagnticas
por la vibracin
interna de las
molculas y
electrones libres y
choque entre las
mismas.
Conveccin: flujo
de calor mediante
corrientes dentro
de un lquido.
Radiacin: es
cuando el calor se
transfiere por
medio de ondas
electromagnticas.
Transferencia de masa . La transferencia de Un ejemplo cotidiano es
masa requiere la cuando aadimos
presencia de dos azcar al caf
regiones con
Cuando se destapa un
composiciones
perfume en un resinto
qumicas diferentes y
cerrado y se expande
se refiere al su olor.
movimiento de
especies qumicas
desde una regin de
alta concentracin
hacia una de
concentracin menor
Transferencia de En este tipo de de Fluido entre dos
movimiento. transferencia existen dos placas inicialmente en
ambientes en los que se reposo, se pone en
puede producir el movimiento la placa
fenmeno, el transporte
superior, y
viscoso que se presenta
eventualmente las
cuando una capa de
fluido en movimiento capas de fluido que se
ejerce una encuentran ms
fuerza sobre otra capa abajo se ponen en
de fluido que se mueva a movimiento. El
diferente velocidad, momentum que
transfirindole parte de tienen ahora lo
su momentum y el recibieron de las
arrastre que ess cuando capas de ms arriba,
parte del momentum de que a su vez lo
un fluido se transfiere
recibieron de la placa
por conveccin a un
en movimiento.
objeto,
convirtindose en una
fuerza que acta sobre el El viento ejerce una
objeto en la misma fuerza sobre una
direccin del movimiento persona, que la
del fluido. empuja en la
direccin en la que
sopla.

 Plasmar sus conocimientos utilizando una tcnica de comprensin

lectora (mapa conceptual o cuadro sinptico) donde relacione los
conceptos generales de la Unidad 2: Operaciones con slidos y
fenmenos de transferencia.