PRACTICA N1

TEMA: OBSERVACIN DE LAS CLULAS VEGETALES

I. OBJETIVO:

Observar las partes de la clula de la epidermis de la cebolla colorada (Allium cepa,)

II. MATERIALES: SUSTANCIAS:

Cebolla colorada
Cubre objeto Azul de metileno
Porta objeto Tintura de yodo
Microscopio Violeta de genciana

III. GRAFICOS:
IV. PROCEDIMIENTO:

1. Recibir todas las indicaciones necesarias por parte del docente para evitar
accidentes.
2. Tener todos los materiales y sustancias cerca para poder utilizarlas con facilidad.
3. Realizamos un corte no muy profundo en una cebolla y tomando la delgada capa
externa de epidermis de la cebolla colorada.
4. Colocamos la muestra de epidermis en el porta objeto; la muestra debe estar bien
extendida en el porta objeto.
5. Despus colocamos una gota de violeta de genciana se procede a homogenizar.
6. Procedemos a poner el cubre objeto encima de la muestra preparada para colocarla
en la platina del microscopio.
7. Movemos la platina hacia abajo colocamos la muestras en las pinzas, verificamos
que se encuentra en 4x, luego pasamos a 40x y por ultimo en 100x.
8. Observamos la preparacin en distintos aumentos empezando por el ms bajo.
9. Identificamos las clulas del tejido epidrmico y las hojas del bulbo de cebolla.

V. OBSERVACIONES:

Las clulas de la epidermis de cebolla son de

forma alargada y bastante grande. La membrana
celular celulsica se destaca muy clara, teida
por el colorante. Los ncleos son granates y
visibles, en el interior de los mismos se puede
llegar a percibir granulaciones, son los nuclolos.
El citoplasma tiene aspecto bastante claro, en l
se distinguen algunas vacuolas grandes,
dbilmente coloreadas. En algunas ocasiones se observa que la preparacin tiene a
manera de mosaico otros estratos de clulas que proceden de las capas ms internas que
fcilmente han podido ser arrancadas al desprenderse la epidermis.
 VI. CONCLUSIONES

La epidermis de la cebolla se puede observar al colocar una sustancia como el azul de

metileno la cual nos permiti observar la composicin de la clula de la cebolla colorada.

Observamos las clulas vegetales y su forma hexadrica (en celdas) y alargadas. En 4x

logramos diferenciar la membrana y el citoplasma; en 10x vimos en las celdas que tenan
ms proporcin de azul de metileno uno diminutos puntos (ncleo). En 40x y 100x aunque
divisbamos ms grandes las clulas no pudimos ver el ncleo en su mayor proporcin.

VII. RECOMENDACIONES:

Utilizar mandil durante la prctica.

Colocar el microscopio en una superficie plana y segura.
Bajar totalmente la platina.
Colocar la preparacin sobre la platina sujetndola con las pinzas metlicas.
No bajar la lente mientras se est observando por el microscopio, se podra golpear
el portaobjeto y romper la lente.
Tener cuidado al sacar la epidermis para no romperla.

VIII. CUESTIONARIO

1. Qu es la epidermis?

Tejido adulto primario que envuelve el cuerpo de una planta y lo protege principalmente contra la
prdida de agua. La epidermis est revestida de una capa de cutina, llamada cutcula.
 PRACTICA N2

TEMA1: OBSERVACIN DE TEJIDOS EN LAS PLANTAS.

I. OBSERVACIN DE TEJIDO PARENQUIMATOSO

Previo a esta actividad se deben recordar los tejidos vegetales estudiados y que en las
plantas existen dos tipos de tejidos parenquimatosos: el parnquima reservante y el
parnquima cloroflico con abundantes cloroplastos, donde se puede observar el
parnquima lagunar y de empalizada, lo que permite llegar a conclusiones acerca de la
relacin estructura funcin en estos tejidos.

II. MATERIALES:

- Hoja de cactus, maz germinando, tallo de papa

- Bistur o cuchilla
- Frasco con agua
- Portaobjetos
- Cubreobjetos
- Aguja enmangada
- Microscopio ptico
- Papel de filtro

III. TCNICA OPERATORIA:

1.- Realiza un corte transversal fino en un tallo de papa.

2.- Monta la preparacin en una gota de agua. Observa y dibuja lo observado.
3.- Realiza un corte transversal en una hoja del maz.
4.- Monta la preparacin en una gota de agua. Observa la preparacin. Identifica los tipos
de parnquima que se observan. Realiza el dibujo correspondiente.
5.- Realiza un corte transversal fino en una hoja de cactus.
6.- Monta la preparacin en una gota de agua. Observa e identifica los tipos de parnquima
que estn presentes. Dibuja lo observado.

IV. CONCLUSIONES:

1.- Qu caractersticas tienen las clulas parenquimatosas observadas? En qu funcin

interviene este tejido? Cul es su localizacin en la planta?
Llega a conclusiones acerca de la relacin estructura funcin en este tejido.
TEMA 2: OBSERVACIN DE TEJIDO MERISTEMTICO

El tejido meristemtico o de crecimiento se caracteriza porque sus clulas son

indiferenciadas con una rpida multiplicacin lo que permite el crecimiento, de ah que se
localice formando las yemas y en los extremos del tallo y de la raz.

I. MATERIALES:

- Races de cebolla o cebollino recin germinadas

- Aceto-carmn
- Etanol cido (3:1)
- Bistur o cuchilla
- Frasco con agua
- Gotero
- Portaobjetos
- Cubreobjetos
- Aguja enmangada
- Vidrio reloj
- Papel de filtro
- Microscopio ptico
- Regla

II. TCNICA OPERATORIA:

1.- Toma una porcin de 5 a 7 mm del extremo de la raz y colcalo en el vidrio reloj.
Echa unas gotas de etanol cido y mantenlo de 3 a 5 minutos.
2.- Coloca una de las muestras en el portaobjetos y adele unas gotas de colorante
aceto-carmn. Espera unos minutos.
3.- Coloca el cubreobjetos. Sita un pedazo de papel de filtro encima y comprmelo
suavemente con el dedo pulgar. Elimina el exceso de colorante.
4.- Observa al MO. Dibuja lo observado.

III. CONCLUSIONES:

1.- En qu partes de la planta puede ser localizado el tejido meristemtico? Qu

funciones realiza? Qu caractersticas presentan las clulas?
Llega a conclusiones acerca de la relacin estructura funcin en este tejido.
 PRACTICA N3

TEMA 1: OBSERVACIN DE LOS TEJIDOS DE SOSTN EN VEGETALES

SUPERIORES.

I. INTRODUCCION:

Antes de realizar esta prctica es conveniente repasar el manejo del microscopio y todo
lo relativo a la morfologa de las clulas vegetales.
Los tejidos mecnicos compuesto por clulas dispuestas en masa compacta y con la pared
celular fuertemente engrosada, cuya funcin principal es dar solidez y elasticidad al
vegetal.
Podemos diferenciar entre:
Colnquima: aparece en las partes vegetales que muestran crecimiento activo. se
compone exclusivamente de clulas vivas.
Esclernquima: las clulas que componen este tejido carecen de protoplasma
vivo. Su funcin es anloga a la de la colnquima y se localiza en las partes adultas
del vegetal, cuyo periodo de crecimiento ha terminado. Estas clulas se conocen
tambin como ptreas.

II. OBJETIVO:
Observar la morfologa tpica de algn tejido de sostn en vegetales superiores.
Practicar la manipulacin del microscopio y la obtencin de muestras para la
observacin microscpica, as como el manejo de herramientas TIC.

III. MATERIAL DE
TRABAJO:
Microscopio
Portaobjetos
Cubreobjetos
Palillo de dientes
Papel de filtro
Azul de metileno

IV. MATERIAL DE
ESTUDIO:
Peras (Pyrus comunnis)
 V. PROTOCOLO:

Raspar con el palillo de dientes una parte pequea de mesocarpio de pera, (procurando
que sea de la zona ms prxima al epicarpio) colocarlo a continuacin en un portaobjetos.
Seguidamente, cubrimos con azul de metileno durante dos a tres minutos. Colocar el
cubre y con cuidado poner encima el papel de filtro. Presionar levemente para evitar
romper el cubre y limpiar el exceso del lquido0 colorante.

a) Morfologa observada:

Se distinguen las clulas ptreas de la pera, en un tono marrn0 oscuro, en un

entorno azulado.

TEMA 2: OBSERVACIN DE TEJIDOS CONDUCTORES EN VEGETALES

SUPERIORES.

I. INTRODUCCIN:

Antes de realizar esta prctica es conveniente repasar el manejo del microscopio y todo
lo relativo a la morfologa de las clulas vegetales.
El XILEMA, tambin llamado leo, se encarga del transporte y reparto de agua y sales
minerales provenientes fundamentalmente de la raz al resto dela planta. Es tambin el
principal elemento de soporte de las plantas, sobre todo en aquellas con crecimiento
secundario. La madera es bsicamente xilema.
El FLOEMA, llamado lber o tejido criboso, es un tejido de conduccin formado por clulas
vivas. Su principal misin es transportar y repartir por todo el cuerpo de la planta los
azucares producidos durante la fotosntesis, o las sustancias movilizadas desde los
lugares de almacenamiento, y otras.

II. OBJETIVO:

Observar la disposicin de los tejidos conductores en vegetales superiores.

Practicar la manipulacin del microscopio y la obtencin de muestras para la
observacin microscpica, as como el manejo de herramientas TIC.

III. MATERIAL DE TRABAJO:

Microscopio
Preparaciones microscpicas ya montadas de secciones transversales de tallos de
monocotiledneas y dicotiledneas.
IV. MATERIAL DE ESTUDIO:

Tallo de maz ( Zea mays:monocotiledneas)

Tallo de cacahuate ( Arachis hypogaea: dicotilednea)

V. PROTOCOLO:

Una vez colocada la preparacin en la pletina del microscopio, observar a distintos

aumentos la disposicin de los vasos conductores en monocotiledneas y
dicotiledneas.

VI. RESULTADOS Y CUESTIONES:

1. Observa la seccin de los tubos del xilema y del floema, cules son gruesos?
El xilema es el tubo ms grueso y el floema es el ms delgado.

2. Observa cmo estn dispuestos los tubos del xilema y del floema, cules estn
hacia afuera y cuales hacia adentro?
El floema est hacia afuera y el xilema hacia adentro.

3. El xilema y el floema estn dispuestos en haces, cmo se disponen estos haces

en monocotiledneas y como estn en dicotiledneas?
En las monocotiledneas las haces estn esparcidas y en las dicotiledneas
las haces estn en anillos.
 PRACTICA N4

TEMA: TEJIDO EPIDRMICO Y PERIDRMICO.

I. INTRODUCCIN:

La epidermis en los organismos vegetales se diferencia a partir de las clulas ms

superficiales (protodermis), que se forman en los pices meristemticos como una o
varias capas que cubren el cuerpo primario de la planta; es decir, todas aqullas
porciones donde se presentan tejidos primarios. Las clulas ms abundantes del tejido
epidrmico son clulas tpicas alargadas y con paredes ms o menos rectas en
monocotiledneas y paredes sinuosas u onduladas en dicotiledneas. Por ser las clulas
que cubren la mayor parte de la superficie expuesta al medio ambiente, su funcin
principal es la de proteccin, por esta condicin su pared celular es gruesa y contiene
una capa de cutcula externa a la pared celular compuesta por cera y una sustancia grasa
impermeable llamada cutina, lo cual ayuda a disminuir la prdida de agua por
transpiracin. Las clulas de la epidermis se encuentran muy juntas formando una
barrera de proteccin.

En la epidermis de hojas y tallos, se localizan estructuras especializadas llamadas

"estomas" formadas por dos clulas guarda o clulas oclusivas y varias clulas
acompaantes que en conjunto regulan el intercambio gaseoso por apertura y cierre de
un espacio central u "ostiolo", que comunica el interior de la planta con el medio
ambiente. Aunque pueden estar en todas las partes areas, las estomas son
especialmente abundantes en las hojas.
En la superficie epidrmica a veces se observan clulas llamadas tricomas que son
apndices un o pluricelulares en forma de pelos simples o ramificados que tambin
tienen la funcin de proteccin de la planta, as como un mecanismo de defensa contra
depredadores, por ejemplo insectos. Algunos tricomas tambin pueden ser pelos
glandulares (secretores) que pueden actuar como defensa qumica. En la epidermis de
la raz pueden estar presentes otros tipos de apndices denominados pelos radicales,
los cuales facilitan la absorcin de agua y minerales al suelo. Cuando se presenta
crecimiento secundario (en grosor) en la planta, la epidermis es remplazada por la
peridermis que consiste fundamentalmente en clulas no vivas de corcho o sber que
protegen al vegetal de los depredadores y de la prdida de agua. La peridermis
contribuye a la proteccin mecnica y cicatrizacin de la planta y puede tener diferente
morfologa o estructura (Azcon y Talon, 2003; Evert, 2008; Gmez, 2002; Gurevitch y
col.,
2002; Lpez Ros, 2001; Nabors, 2006; Raven y col., 2003; Salisbury y Ross,
2000).
 II. OBJETIVO:

Observar y describir las caractersticas del tejido epidrmico y peri drmico presente en
algunas especies de plantas.

III. MATERIAL Y EQUIPO:

Microscopio ptico
Gillette
Agua destilada
Porta y cubreobjetos
Hoja de clavel
Hoja de lirio
Hoja de carrizo
Hoja de maz
Hoja de frejol
Hojas y tallos de varias plantas herbceas

IV. PROCEDIMIENTO:

1. observacin de caracteres macroscpicos de la epidermis de plantas. Observe

directamente al microscopio estereoscpico, la estructura de la epidermis del haz y el envs de
varias hojas (maz, lirio, clavel, frejol, carrizo).
2. Desprenda una pequea porcin de epidermis de tallo y hojas de varias plantas, colquela
sobre un portaobjetos, agregue una gota de colorante y coloque el cubreobjetos. Observe y
distinga bajo el microscopio ptico clulas epidrmicas, estomas y tricomas. Defina la
abundancia y distribucin en cada rgano de estomas, tricomas y clulas epidrmicas.
3. Observe bajo el microscopio ptico la epidermis del tallo y de la hoja en preparaciones fijas
o en fresco. Anote las diferencias entre la epidermis de monocotiledneas (maz) y
dicotiledneas (verdolagas). Describa la forma de las clulas y la disposicin de las estomas.
4. Realice impresiones epidrmicas de hojas y/o tallos colocando una gota de barniz de
uas o pegamento de cianocrilato, deje secar la pelcula algunos minutos (5 min. aprox.)
hasta que se observe seca, desprende la pelcula y colquela entre un porta y
cubreobjetos para su observacin bajo el microscopio. Anote sus observaciones: forma
de clulas epidrmicas, tamao y abundancia de estomas, etc.
5. En preparaciones en corte transversal localice la cutcula en su porcin ms
Externa.
6. Observe bajo el microscopio estereoscpico la peri dermis de una porcin de tallo con
crecimiento secundario. Anote caractersticas de color, consistencia, grosor y particularidades
como presencia de lenticelas.
V. RESULTADOS:

FIGURA N 01: CLAVEL FIGURA N 02: LIRIO

FIGURA N 03: MAIZ FIGURA N 04: FREJOL