20 Investigacin y Anlisis Turismo vivencial: un ejemplo responsable sin ingredientes artificiales

U
n destino
ecoturstico
Turismo vivencial: un se caracteriza
no solo por

ejemplo responsable la responsabilidad con

que se maneje el recurso
natural, sino tambin por
sin ingredientes cmo se trate el impacto
y participacin de las
artificiales comunidades locales.
El turismo vivencial puede
Por Marieloz Bonilla Moya1 significar una buena
Marieloz Bonilla Moya
prctica, comprendida
como una vivencia
autntica sin ingredientes artificiales, que de manera
controlada brinda respeto a la cultura y dota de una
responsabilidad socioeconmica al turismo, como
generador de fortalecimiento organizativo, al seno de
una actividad econmica que implique autonoma local.
Si bien es cierto, no existen estadsticas ni investigacin
cientfica sobre el impacto del turismo vivencial en las
comunidades costarricenses, este anlisis se atreve a
describir de manera emprica resultados cualitativos
de dos comunidades organizadas de Costa Rica, en los
ltimos doce aos. Se describen aspectos positivos y
posibles riesgos, situacin considerada como parte de la
responsabilidad de los actores implicados.

1 Mster en esparcimiento sostenible con nfasis en turismo y antropologa social.
Universidad de Wageningen, Pases Bajos.
Turismo vivencial
Conforme se ha venido diversificando la oferta y la
demanda de actividades tursticas, as se define el
abanico de posibilidades para el desarrollo de productos.
Se parte de dos grandes ramas: el turismo tradicional,
convencional o de masas, con entretenimiento ms
artificial y, el turismo alternativo, que evoca actividades
especficas de naturaleza (espeleologa, herpetologa,
ornitologa, entre otras) o, cultura (religin, arte,
misticismo, arquitectura, antropologa, festivales,
deportes y otros).
Generalmente el turismo alternativo satisface expectativas
de educacin, bajo una metodologa dada. Cuando
esto ocurre se trata de Turismo Educativo. Dentro de las
tcnicas posibles de dicha metodologa, la experiencia
o vivencia directa es una de las ms elegidas. La
tcnica podra referirse a una vivencia de aventura
(leve o extrema), con metas educativas de reto, ya sea
en naturaleza o en cultura. Este anlisis se centra en la
vivencia de la inmersin cultural en una comunidad. Por
lo dicho, el turismo vivencial es una modalidad aliada
a otras conceptualizaciones desprendidas del turismo
cultural, como lo son: etnoturismo, turismo comunitario,
agroecoturismo y turismo rural.
 Turismo vivencial: un ejemplo responsable sin ingredientes artificiales Investigacin y Anlisis 21

Es importante tomar en cuenta que el turismo vivencial turismo vivencial existe un acompaamiento poltico-
no debera centralizarse como un negocio nico para estratgico de esta organizacin no gubernamental y, un
excedentes econmicos, sino como un complemento a acompaamiento metodolgico para el desarrollo de las
una estrategia integral de desarrollo socioeconmico. experiencias educativas, donde tanto los turistas como
Este implica mucha inversin de tiempo, trabajo las comunidades, reciben orientacin y reflexin de sus
organizativo de capacitacin in situ y la responsabilidad experiencias.
social asumida es muy alta, por lo que el plan ante riesgos El recurso educativo es el contacto cotidiano con la
debe ser estricto. Adems hablamos de una actividad estructura cultural de actividades agropecuarias o las
muy selectiva en su demanda, la cual debe ser de calidad vas productivas, familiares,
y no de cantidad. recreativas, deportivas y dems
E l t u ri s m o v i ve n c ia l t i e n e relaciones, inclusive conflictos.
Sin ingredientes artificiales El mbito de convivencia vara
El turismo vivencial tiene intrnseco en su prc tica un desde el hogar, el ro, la cancha
intrnseco en su prctica un intercambio humano, directo en de ftbol, la escuela, el colegio,
intercambio humano, directo el EBAIS, el saln comunal o la
en su hbitat natural. No es su hbitat natural. oficina de la cooperativa.
reconstruido o artificial, ya que Otro sesgo del anlisis puede
el turista busca vivir un proceso ser que estas comunidades son
de encuentro cultural desde sus races y el hbito diario, el seno de cooperativas de autogestin, por lo que la
no una muestra gastronmica, una obra de teatro o estructura cultural organizativa vara con respecto a otras
un baile folclrico. La transformacin paisajstica de comunidades.
una comunidad como Tamarindo, resulta un recurso A continuacin se presenta un listado de aspectos
completamente adverso a las expectativas de este tipo positivos que se pueden generar y riesgos potenciales
de turista. dentro de la actividad. Es importante mencionar que el
El turismo vivencial implica eso: una vivencia directa de alcance de estos hechos es parcial, porque todo impacto
corte antropolgico donde el contacto turista-local genera cultural merece un proceso.
una relacin humana ms profunda. Cuando se hace
mencin a un intercambio ms humano, no significa que Aspectos positivos del turismo vivencial
el turismo tradicional no lo d, la diferencia radica en que
Existe un reconocimiento econmico del papel de
el turismo vivencial genera valores, que analizados desde
la mujer, al brindarse una valoracin econmica a
la tica, son ms profundos, tales como: la tolerancia,
los quehaceres domsticos y las tareas de atencin
solidaridad, justicia, amistad, humildad, prudencia,
perseverancia, generosidad, responsabilidad y respeto.

Dos comunidades y una ONG en Costa Rica

Aproximando una valoracin cientfica, este
anlisis se atreve a puntualizar algunos impactos
observados como aspectos positivos y riesgos del
turismo vivencial. Los datos descritos son totalmente
cualitativos y la muestra corresponde a profesores y
estudiantes de universidades de Canad, acogidos en
Costa Rica por la Fundacin TAIS en las comunidades
de Coopesanjuan y Coopesilencio.
La prctica aqu desarrollada se trata de un turismo
vivencial, bajo la modalidad del turismo educativo. Se
intentan describir resultados de la vivencia de turistas y
locales en dos circunstancias de hospedaje: albergues
o familias. Es importante considerar como sesgo que los ntes
son recursos releva
resultados pueden ser influenciados y no casusticos, ya ad es pa rti cu la re s de la comunidad encial.
Las ac tivid turismo viv
d del produc to del
que forman parte de una estrategia de apoyo al desarrollo para la autenticida .
IS
comunitario de esta ONG. Es decir, con el desarrollo del Foto: Fundacin TA
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Se observa que los medios de esparcimiento como

necesidad social son rejuvenecidos. Desde los nios
hasta los adultos mayores se enriquecen con las formas
de entretenimiento, apadrinadas por las actividades
de la vivencia.
Una mejora en la calidad de vida se ve tambin
favorecida con el apoyo a obras de infraestructura
comunitaria, mediante los trabajos voluntarios
realizados, corriente conocida por Voluntourism.
Se observan casos donde la convivencia motiva a
formarse en algn oficio o profesin, ya sea en turismo
u otras ramas. Jvenes y nios locales se motivan por
el intercambio con los visitantes estudiantes.
La metodologa educativa de estos programas de
turismo vivencial incluyen proyectos comunitarios,
que provocan una sensibilizacin ambiental y cultural,
hacia la valoracin de recursos que la comunidad no
reconoca. Por ejemplo, se vigoriza el aprecio por la
naturaleza, o bien se revitalizan valores culturales.
El impacto ambiental se altera a baja escala, ya que
la visitacin se mantiene controlada. Las alteraciones
negativas son mnimas en el paisaje, suelo, manejo
de aguas (potable y residual), manejo de desechos y
biodiversidad local.
ex terna a
l La sensibilizacin hacia valores espirituales se ve
r lu g a r y ocasin eSilencio. incrementada, por ejemplo la expresin: ver como
cualquie en C oop
n e l lo c a l se da en rama es tablecido Marieloz B onilla los nios disfrutan cuando juegan con barro cambi
encia co prog Foto:
L a viv mi vida.
La programacin de actividades incluye la participacin
de otras comunidades conexas, lo que ampla el
personal; papeles tradicionalmente adjudicados a las beneficio regional.
mujeres por gnero.
Aunque sea espordica, se genera una oportunidad Posibles riesgos del turismo vivencial
de trabajo desde la casa, que implica una tcnica
productiva de servicio como una forma de autonoma La inclinacin local hacia lo material puede
econmica. Esta estimularse por influencia
autonoma genera un de hbitos de consumo
balance en la toma El t urismo no debe despla zar las de los turistas, quienes
de decisiones, ya que ac tividades t radic ionales porq ue la suelen mostrar en la
segn parece el poder convivencia ms artculos
adquisitivo empodera a comunidad se v uelve v ulnerable y, para diversos usos y que
las mujeres. Obviamente porque se encarece el objeto de la visita, en ocasiones donan a las
se generan conflictos comunidades.
como par te de la es decir el mismo atractivo turstico. L a dependencia
reestructuracin. e c o n m ica a una
Se desarrolla un trabajo actividad ms atractiva
organizativo en conjunto (local networking), donde que la tradicional puede
los locales tejen relaciones internas y externas, provocar una negacin hacia actividades productivas
concurriendo al comportamiento organizativo para la tradicionales, que requieren de un trabajo fsico
toma de decisiones. Obviamente se incluyen conflictos exigente. El turismo no debe desplazar las actividades
de poder caractersticos de los grupos humanos. tradicionales porque la comunidad se vuelve vulnerable
 Turismo vivencial: un ejemplo responsable sin ingredientes artificiales Investigacin y Anlisis 23

y, porque se encarece el objeto de la visita, es decir el de riesgo, por la vulnerabilidad demostrada. Debe existir
mismo atractivo turstico. un proceso de planificacin estratgica y operacional,
Puede estimularse el paternalismo mediante la donde los locales definan objetivos y acciones. Sobre
persuasin a las donaciones, distorsionando el esta base, el turismo puede ser una herramienta que
concepto de pobreza del tercer mundo y riqueza fortalezca la identidad colectiva, generando un ingreso
del primer mundo. Sociolgicamente hablando, la complementario que brinde una significacin cultural y
caridad puede entorpecer el empoderamiento hacia espiritual, que mejore la calidad de vida del local y del
la autonoma productiva. visitante.
Este tipo de participacin puede ser nociva o conflictiva
para la familia o el turista, si no se orienta de previo.
Debe existir una gua cultural sobre el intercambio en
la vivencia, las fases de enculturacin y la importancia
del relativismo cultural.
La estimulacin a patologas sociales o psicolgicas,
como drogas o turismo sexual, podra ser un riesgo si
esta prctica no se hace controlada. Definitivamente,
desde el tema de seguridad turstica se trata del
manejo de una relacin de extraos.
La constancia en el desarrollo de producto es difcil
de mantener. La debilidad mayor es la volatilidad de
los acuerdos comunales y una carencia de cultura
empresarial. Estos aspectos son un riesgo para el xito
de la actividad, hacindose necesaria la dependencia
de la ONG como facilitadora.
Las comunidades pueden resultar vulnerables a la
influencia de la cultura del turista, si no existe de
previo un refuerzo sobre la identidad cultural de la
localidad. Asimismo el visitante debe ser selecto. La
segmentacin de mercado es de vital importancia, La parada del bus y
elementos culturales el
tratando de identificar ese nicho con un alto nivel autnticos del turism lugar de charla son mues tras de
educativo, sensible al impacto que va a ocasionar en o vivencial. Foto: Ma
rieloz Bonilla.
el ambiente y la sociedad. Un cdigo de conducta
del visitante y del local es bienvenido. El turismo de
estudiantes puede ser compatible con el turismo
vivencial, sobre todo si el grupo se controla bajo una
estructura formal (universidad o institucin). Precisar
el lmite de cambio aceptado, as como la capacidad
de oferta mxima, es parte del control que mantiene
sostenible la actividad.
En conclusin, las nuevas tendencias del comportamiento
y los hbitos de los consumidores, favorecen los productos
locales autnticos. De acuerdo con las estadsticas del
Instituto Costarricense de Turismo (ICT), la mayora de
visitantes de nuestro pas poseen un alto nivel educativo,
lo cual intuye a una porcin interesada en la cultura
viva. El gran desafo sera seleccionar el nicho de
mercado preciso y, contactarlo con el turismo vivencial
de comunidades que mantengan la armona entre las juego
influencias de la globalizacin y su autenticidad. la im p ro v isacin de en la
sy nte
s materiale impresiona
Para lograr este encuentro, se hace evidente la imperante El medio, lo juan es un elemento loz B onilla
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en C oopesa el turista. Foto: Mari
necesidad de desarrollar la actividad bajo estricto manejo ex p e ri e n ci a d