Introduccin a la Reologa

El comportamiento de flujo tambin puede

denominarse comportamiento reolgico cuando
dicho los materiales se evalan acorde a los
parmetros de la reologa

Reologa
Prof. Bingham, aos 1920 ...

Rheos Movimiento

Todo fluye (panta rheis)

eventualmente!
La Reologa cobr importancia a partir de la
segunda guerra mundial, debido principalmente
al surgimiento de materiales complejos

1
 Reologa

Utilidad e importancia
!Prever el comportamiento durante el manejo del
material
!Inferir la microestructura del material
!Como herramienta de formulacin
!Contribuir al avance de la ciencia y el
conocimiento

Extremos del comportamiento de los

fluidos:
El slido elstico o de Hooke
El fluido viscoso Newtoniano

Se trata de modelos ideales de

comportamiento a los cuales se acercan
muchos materiales

2
 Slido elstico!

Robert Hooke: True Theory of Elasticity (1678)

L
w

e F
Ley de Hooke:

L+ !L F = k !L

F = k !L

! F $ ! kL $ ! (L $
# &' # & # &
#" ew &% #" ew &% #" L &%

! =G "
"! : esfuerzo, Pa
" G : modulo de elasticidad, Pa

"" : deformacin relativa

3
 Muchos materiales, cuando son sometidos
a esfuerzos relativamente pequeos se
comportan como slidos de Hooke.

Chicle!

Fluido viscoso!

Isaac Newton, Principia (1687)

F
x A
y

x
vx A
y
m vx F
At

4
 x
vx A
Ley de Newton
y
m vx F
At

El flujo de cantidad de movimiento es proporcional

a la densidad de flujo de cantidad de movimiento a
travs del material o fluido:
mvx % d$ v x (
" '# *
At & dy )

La conductividad de cantidad de movimiento se

denomina viscosidad cinemtica #
mvx % d$ v x (
= " '# *
At & dy )

% d $v x ( Si la densidad !
!y x = " '' # ** es constante...
& dy )

% dv (
x*
! yx = " # '' $ *
& dy )

Viscosidad
dinmica
Tasa de corte !

5
 Ley de Newton:

! y x = "

= f(T,P)
Para los fluidos Newtonianos...
T: temperatura
P: presin

Ley de Newton (cont.)

30
Shear stress, Pa

25 20 C
20 30 C
15 45 C
10
5
0
0 100 200 300 400 500
Shear rate, 1/s

Aceite de coco

6
 80

Viscosity, mPa.s
60

40

20

0
290 300 310 320
K
Temperature, C

Aceite de coco
Ec. de Arrhenius:
# B&
= A exp%" (
$ T'

Fluidos Newtonianos

Todos los gases

Lquidos con pesos moleculares inferiores a
~ 500
Soluciones polimricas diluidas
Suspensiones y emulsiones diluidas

7
 Viscosidad - Unidades

(=) ML-1 t -1
En el sistema CGS: 1 dina s/cm2 = 1 g/cm s = 1 Poise
En el sistema internacional SI: 1N s/m2 = 1 Pa s = 10 Poise
En la prctica se usa el centiPoise: 1 cP = 0,01 Poise = 1 mPa s
Viscosidad del agua a 25C $ 1 cP
En algunos casos se utiliza la viscosidad cinemtica:
Viscosidad cinemtica (%) = viscosidad (&)/masa volumtrica ('),
En el sistema CGS: 1 Stokes = 1 Poise/(1g/cm3) = 1 cm2 s-1
En el sistema SI: (=) m2 s-1

algunos valores de
(a 20C, mPa.s)

aire 0,02
agua 1
querosn 10
aceite de oliva 100
crudo liviano 25API 100
glicerina 1.000
miel 10.000
crudo extrapesado 8API 500.000
polmero fundido 10 6
asfalto 10 11
vidrio fundido 10 15
vidrio 10 43

8
 Lamentablemente

los fluidos Newtonianos

y los slidos elsticos son
las excepciones ...

Reologa

Fluidos simples (Newtonianos)

como agua, vino, aceite, glicerina

Otras sustancias fluyen pero su viscosidad ya no es una

caracterstica suficiente para diferenciarlos.
geles, pinturas
suspensiones, emulsiones
adhesivos, pasta de diente
salsas ...

9
 Dominio de la Reologa...

Solido
Fluido
elstico
viscoso

Viscoelstico Reofluidizante
Viscoplstico
Reoespesante
Tixotrpico

Comportamientos reolgicos no-

Newtonianos:

** Su descripcin

** Los modelos que los

representan "#$%# !&'

10
 Comportamientos
reolgicos
no-Newtonianos
Reofluidizante (o !
seudoplstico)
#1 #
2
"
!= = tg (
#
$1
$2 "
& Viscosidad aparente
disminuye cuando ! o " aumenta

Comportamientos reolgicos
no-Newtonianos
Reoespesante (o
dilatante) #
"2
"
! = = tg (
#
"1
& Viscosidad aparente
aumenta cuando !o " aumenta
!

11
 Fluidos viscosos

Reo-espesante Shear-thickening
o dilatante
Esfuerzo !
Newtoniano

Reo-fluidizante
o viscoplstico
Shear-thinning

!
Cizallamiento

Fluidos viscosos

Viscosidad & Shear-thickening

Reo-espesante
o dilatante

Newtoniano
Reo-fluidizante
o viscoplstico
Shear-thinning

Cizallamiento !

12
 Comportamiento reofluidizante

F gravedad
! ('s-'f)
pequeo
! a ! b
Newtoniano

Reo-fluidizante
!
! a ! b
las esferas caen El lquido
Reograma a la misma reo-fluidizante
velocidad se derrama ms
rpidamente

Comportamiento reo-fluidizante (escalas log-log)

Este es el comportamiento ms usual

13
 Comportamiento reoespesante

! pequeo

! alto

Polmero disuelto en querosn,

reoespesamiento disminuye con
Surfactantes en solucin,
tiempo de exposicin a la luz
efectos temporales
(fotodegradacin)

Suspensin de arcilla es
ms reoespeante cuando )
de slido aumenta

arena mojada!
!

14
 Comportamientos reolgicos
no-Newtonianos
Viscoplstico (fluido de
Bingham)
!
#
!0
!o : esfuerzo umbral tg # = % $
&* : viscosidad lmite
"

Comportamiento experimental!

15
 120

100

Shear stress, Pa
80

60

40

20

0
0 300 600 900 1200 1500 1800
Shear rate, 1/s

Lodo de arcilla en solucin de surfactante y

polmero

Viscoplsticos complejos

!s: umbral esttico !

(tiende a desaparecer)
!s
!d: umbral dinmico !e
!d
!e: umbral ingenieril
"

16
 Comportamientos reolgicos
no-Newtonianos
Tixotrpicos
!
Primer ciclo

El comportamiento
tixotrpico depende
de la historia previa
de cizallamiento.
Segundo ciclo

"

Tixotropa reversible Tixotropa irreversible

(comportamiento (comportamiento real)
ideal)

17
 Tixotropa negativa o anti-tixotropa

Alkaline Perbunan Latex : (a) en reposo (b) despus de agitacin vigorosa. Cuando
cesa la agitacin, el producto recupera su estado del reposo en 2 min.

D.C.H. CHENG, Nature , 245 , 93 (1973)

Tixotropa negativa o anti-tixotropa

Se inducen estructuras por cizallamiento (espectros SANS: small angle
neutron scanning) durante el flujo de suspensiones concentradas de
partculas (d = 165 nm) de latex (52 % en glicol). LAUN y col., J. Rheol., 36,
743 (1992)

Espectro SANS

10-4 s-1

10-1 s-1

15 s-1
10-6 s-1

18
 Comportamientos reolgicos
no-Newtonianos

Fluidos
viscoelsticos

Comportamientos reolgicos
no-Newtonianos
No viscoelsticos

Descarga

No hay
hinchamiento

No
viscoelstico

19
 Comportamientos reolgicos
no-Newtonianos
Viscoelsticos

Descarga

Hinchamiento
del chorro

Viscoelstico

Comportamientos reolgicos
no-Newtonianos
No viscoelstico

Newtoniano

vrtices

20
 Comportamientos reolgicos
no-Newtonianos
Viscoelstico

Viscoelstico
Newtoniano

Aumento tamao de los

vrtices

Comportamientos reolgicos
no-Newtonianos
Succin
Viscoelstico

Efecto del
sifn sin
conducto

21
 Comportamientos reolgicos
no-Newtonianos
Viscoelstico

Efecto
Weissenberg

El vrtice se invierte

Comportamientos reolgicos
no-Newtonianos
!
Viscoelstico !o
Prueba de
reptancia
to
! > ! o: Flujo
" !+
viscoso
"
! < !o
! < ! o: Elstico
to

22
 Partculas de poliestireno (R = 34 nm) en
presencia de NaCl ( 5. 10-4 mol/dm3 ). Efecto del
contenido de fase interna.

LIQUIDO VISCOSO LIQUIDO VISCOELASTICO SOLIDO ELASTICO

): contenido de fase interna (partculas de latex)

Cambia de viscoso a elstico (pasando por
viscoelstico) al aumentar (

Polmero fundido PVC.

Efecto de la temperatura

Se torna ms viscoelstico al
disminuir la temperatura

23
 CIZALLAMIENTO OSCILATORIO
de baja amplitud: ensayo dinmico oscilatorio !
!(t )
! (t) = ! 0 sin("t )
Seal : 0
! (t) = ! 0 cos("t )
! (t )
Respuesta : !(t) = ! 0 sin ("t + #)

"(t) = #0 [G$ sin%t + G$$ cos %t ]

"(t) = iG* # 0
G* = G! + iG !!
! Mdulo Mdulo Mdulo
complejo elstico viscoso
!

Emulsin concentrada viscoelstica - comportamiento en

ensayo dinmico oscilatorio
70% peso aceite Carnatio
3% peso Tween 80
27% peso H20
a32 ~ 4 m
100
G' Princen G'
G, G (Pa)

10
G"

1
0.1 1 10 100

!, (Pa)

24