716 Gustavo Antnio Mendes Pereira et al.

Crescimento da mandioca e plantas daninhas em resposta

adubao fosfatada
Gustavo Antnio Mendes Pereira1, Vincius Teixeira Lemos1, Jos Barbosa dos Santos2, Evander Alves Ferreira3,
Daniel Valado Silva4, Maxwel Coura de Oliveira1, Claubert Wagner Guimares de Menezes1

RESUMO

Os fertilizantes podem ser usados para alterar as relaes de competitividade, de modo a favorecer as espcies
cultivadas, desde que as espcies competidoras apresentem respostas diferenciadas aplicao de nutrientes. Por
essas razes, objetivou-se, com este trabalho, avaliar o crescimento do pico preto (Bidens pilosa L.), da braquiria
(Brachiaria decumbens Stapf) e da mandioca (Manihot esculenta Crantz), cultivados sob diferentes quantidades de
fsforo fornecidas no plantio. Para isso, foi conduzido experimento em casa de vegetao, em arranjo fatorial 3x4,
sendo o primeiro fator constitudo pelas espcies estudadas, combinadas com quatro nveis de adubao fosfatadas
(0, 80, 800 e 4.000 kg ha-1 de P2O5), no delineamento em blocos casualizados, com cinco repeties. A aplicao do
fertilizante fosfatado promoveu maior crescimento das espcies avaliadas, sendo que a mandioca apresentou maior
crescimento da parte rea com o aumento da disponibilidade de fsforo. De maneira geral, as plantas daninhas
apresentaram maiores respostas s menores doses de fsforo.
Palavras-chave: Manihot esculenta Crantz, Bidens pilosa L., Brachiaria decumbens Stapf, fsforo.

ABSTRACT

Growth of cassava and weed in response to phosphate fertilizer

Fertilizers may be used to change the competitive relations, favoring the crop species, providing the competing
species have different responses to the nutrient application. Thus, the aim of this study was to evaluate the growth of
Cassava plant, Bidens pilosa L. and Brachiaria decumbens Stapf, as a function of the amount of P supplied at
planting. The experiment was conducted in a greenhouse and the, treatments were arranged in a 3 x 4 factorial,
involving the three species studied and four levels of phosphate fertilization (absence of P2O5, 80 kg ha-1, 800 kg ha-
1
and 4000 kg ha-1 P2O5, equivalent to 0, 1, 10 and 50 times the phosphorus dose recommended, respectively). A
randomized block design was used, with five replications. The application of phosphate fertilizer promoted larger
growth of the species evaluated, and cassava had higher growth of the shoot with the increased availability
of phosphorus. In general, weeds showed higher responses to lower doses of phosphorus.
Key words: Manihot esculenta Crantz, Bidens pilosa L., Brachiaria decumbens Stapf, phosphorus.

Recebido para publicao em 09/03/2012 e aprovado em 30/07/2012.

1
Engenheiro-Agrnomo. Mestrando do Departamento de Agronomia Universidade Federal do Jequitinhonha e Mucuri, Rodovia MGT 367, Km 583, 5000, Alto da Jacuba, 39100-
000, Diamantina, Minas Gerais, Brasil. gustavogamp@hotmail.com; Brasil. lemosvt@yahoo.com.br; maxwelco@gmail.com; claubertmenezes@yahoo.com.br
2
Engenheiro-Agrnomo, DS. Departamento de Agronomia, Universidade Federal do Jequitinhonha e Mucuri, Rodovia MGT 367, Km 583, 5000, 39100-000, Alto da Jacuba,
Diamantina, Minas Gerais, Brasil. jbarbosasantos@yahoo.com.br
3
Engenheiro-Agrnomo, DS. Ps-doutorando do Departamento de Agronomia, Universidade Federal do Jequitinhonha e Mucuri, Rodovia MGT 367, Km 583, 5000, Alto da Jacuba,
39100-000, Diamantina, Minas Gerais, Brasil. evanderalves@yahoo.com.br
4
Engenheiro-Agrnomo, MSc. Doutorando do Departamento de Fitotecnia, Universidade Federal de Viosa, Campus Viosa, Avenida Peter Henry Rolfs, s/n, 36570-000, Viosa,
36570-000, Minas Gerais, Brasil. danielvaladaos@yahoo.com.br (autor para correspondncia).

Rev. Ceres, Viosa, v. 59, n.5, p. 716-722, set/out, 2012

 Crescimento da mandioca e plantas daninhas em resposta adubao fosfatada
INTRODUO
Em todo o territrio brasileiro, so encontradas reas
cultivadas com a mandioca (Manihot esculenta Crantz),
sendo gerados cerca de dois milhes de empregos na sua
agroindstria (IBGE, 2011). A produo destinada, prin-
cipalmente, a consumo animal, alimentao humana e in-
dstria. A maioria dos cultivos est concentrada no se-
guimento dos pequenos produtores, que se caracterizam
pelo uso de poucos insumos no manejo da cultura. Isso
se deve, em grande parte, capacidade que a mandioca
tem de se desenvolver e produzir relativamente bem em
solos de baixa fertilidade (Carvalho et al, 2007b). Todavia,
essa uma das causas da baixa produtividade brasileira
de razes, observadas nas ltimas dcadas.
A presena de plantas daninhas em mandiocais tem
sido relatada como outro motivo da baixa produo da
cultura. De acordo com Silva (2011), a produtividade de
razes da cultura pode ser reduzida em mais de 90% na
ausncia do controle do mato. Isso se deve, principal-
mente, competio pelos recursos do ambiente, como
luz, gua e nutrientes. De acordo com diversos pesquisa-
dores, em levantamentos recentes, as espcies de plantas
daninhas Bidens pilosa L. e Brachiaria decumbens Stapf
so encontradas em grande parte dos mandiocais
(Johanns & Contiero, 2006; Albuquerque et al., 2008; Biffe
et al., 2010; Pinotti et al., 2010).
Embora o fsforo no seja extrado em grandes quan-
tidades pela mandioca, maior importncia adquire sua
aplicao, pois os solos brasileiros em geral, e, em parti-
cular, os cultivados com mandioca, normalmente classifi-
cados como marginais, so pobres nesse nutriente (Mattos
& Bezerra, 2003). Por esta razo, grande a resposta da
cultura adubao fosfatada. Em trabalho de Fidalski
(1999) foi relatado que dentre os nutrientes N, P e K, a
mandioca somente respondeu adubao fosfatada. A
calagem e a adubao nitrogenada e potssica no pro-
vocaram incrementos na produo de razes de mandioca,
nesse mesmo trabalho. Segundo Takahashi & Gonalo
(2005), a resposta da cultura da mandioca adubao
fosfatada dependente do teor de fsforo no solo.
De acordo com Armstrong et al. (1993), os fertilizan-
tes podem ser usados para alterar as relaes de
competitividade, de modo a favorecer as espcies culti-
vadas, pela mudana da comunidade e da densidade de
daninhas, desde que as espcies competidoras apresen-
tem respostas diferenciadas aplicao de nutrientes.
Esse fato foi observado por Cralle et al. (2003) que relata-
ram que o crescimento de plantas de trigo foi menos inibi-
do, em solo com deficincia de P, do que o crescimento da
espcie daninha Lolium multiflorum.
Contudo, dependendo do manejo, a aplicao de
macronutrientes pode beneficiar mais as espcies dani-
717
nhas do que a prpria cultura de interesse (Procopio et
al., 2005). Um mecanismo, descrito por Patterson (1995),
evidencia que muitas plantas daninhas, em reas com boa
disponibilidade de nutrientes, podem acumular concen-
traes desses elementos acima da necessria para o seu
desenvolvimento. Isso indica que no correto corrigir
deficincias nutricionais das culturas, provocadas pela
competio com plantas daninhas, simplesmente pelo in-
cremento nas aplicaes de fertilizantes (Radosevich et
al., 1997).
Visando obter informaes para a elaborao de estra-
tgias de fornecimento de nutrientes, que favoream as
culturas em detrimento das plantas daninhas, neste tra-
balho objetivou-se avaliar o crescimento da mandioca, do
pico preto (B. pilosa L.) e da braquiria (B. decumbens
Stapf), de acordo com a quantidade de P fornecida no
plantio,
MATERIAL E MTODOS
O experimento foi conduzido em casa de vegetao,
com condies controladas de temperatura e umidade.
Utilizaram-se amostras de um Argissolo Vermelho distr-
fico tpico, textura argilosa (56% argila, 6% silte e 38%
areia). A anlise qumica do solo apresentou pH (em gua)
de 6,1; teor de matria orgnica de 1,0 dag kg-1; P, K, Ca,
Mg, Al, H+Al e CTCefetiva de 0,01; 0,06; 1,7; 0,5; 0,01; 3,7 e
2,3 cmolc dm-3, respectivamente. Para adequao do
substrato quanto nutrio, foram aplicadas doses equi-
valentes a 300 kg ha-1 de calcrio dolomtico e 50 kg ha-1
de cloreto de potssio. A adubao nitrogenada foi reali-
zada em cobertura, aos 30 dias aps a emergncia da cul-
tura, na dose de 40 kg ha-1 de ureia, previamente dissolvi-
da em gua. As irrigaes foram realizadas diariamente,
de forma a manter os vasos prximos capacidade de
campo.
Adotou-se esquema fatorial 3x4, sendo o primeiro fa-
tor constitudo pelas trs espcies estudadas: o cultivar
de mandioca CACAU UFV e duas espcies de plantas
daninhas, Bidens pilosa L. e Brachiaria decumbens Stapf,
combinadas com nveis de adubao (0, 80, 800 e 4.000 kg
ha-1 de P2O5, equivalentes a 0, 1, 10 e 50 vezes, respectiva-
mente, a dose de fsforo recomendada por Nogueira &
Gomes, (1999). O experimento foi conduzido em delinea-
mento em blocos casualizados, com cinco repeties. Cada
vaso, com capacidade volumtrica de 5 L, contendo solo,
representou uma unidade experimental.
As manivas do cultivar Cacau UFV, contendo 5 ge-
mas e com tamanho mdio de 15 cm, foram plantadas
cinco dias antes das espcies de plantas daninhas, com
o intuito de uniformizar a emergncia das plantas estu-
dadas. Dez sementes de pico preto e braquiria foram
semeadas, por vaso, para garantir a germinao e o de-
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senvolvimento de uma planta em condies de ser ava- As plantas daninhas Bidens pilosa L. e B. decumbens
liada. O experimento foi composto pela mesma densi- Stapf apresentaram maior volume de razes (VRZ) que a
dade de plantas daninhas e plantas de mandioca (uma mandioca, com o aumento das doses de fsforo (Figura
planta por vaso). 1b). De acordo com Carvalho et al. (2007a), o maior de-
O perodo experimental foi de 75 dias aps a emergn- senvolvimento de razes d-se nos perodos iniciais do
cia da mandioca e das plantas daninhas. Esse intervalo ciclo de desenvolvimento das plantas daninhas, fazendo
foi estabelecido com intuito de coincidir com o perodo que ocorra aumento no contato dos nutrientes, por
crtico de preveno da interferncia (PCPI) de espcies interceptao radicular, levando ao rpido acmulo des-
infestantes na cultura da mandioca, que pode ser estendi- tes pelas razes e, consequentemente, menor disponibili-
do at 100 dias aps emergncia da cultura da mandioca dade para a cultura (Carvalho et al., 2007a).
(Silva, 2011). Foi observado aumento do nmero de folhas (NF) das
Ao trmino desse perodo, procedeu-se retirada das plantas estudadas, medida que se aumentou a dose de
plantas de mandioca e das daninhas, separando-as em fsforo (Figura 1c). O incremento dessa varivel para
razes, caules e folhas, para determinao da massa da Bidens pilosa L., foi maior que para as demais espcies.
matria fresca e seca. Para a espcie de B. decumbens No entanto, no se observou aumento de sua rea foliar
Stapf, os valores para folha e caule representam, respecti- (AF), ou seja, produziu mais folhas de menor tamanho
vamente, folha mais bainha e colmo. Para determinao (Figura 1d). Para a mandioca constatou-se resposta line-
da rea foliar, as folhas de todas as plantas daninhas e da ar da AF ao aumento de P. Essa caracterstica, juntamente
mandioca, depois de separadas, foram escaneadas e com o acmulo de matria seca da parte area, proporcio-
digitalizadas para o software Determinador Digital de reas naria a esta cultura a formao de um dossel denso, que,
(DAA) (Ferreira et al., 2008). Tambm foram determinados em condio de campo, reduziria a interferncia inicial
a altura das plantas, o volume de razes e o nmero de imposta pelas espcies infestantes.
folhas na ocasio da coleta. Posteriormente, o material As massas de matria fresca de folha (MFF) e de caule
vegetal foi lavado em gua destilada e secado em estufa, (MFC) da mandioca apresentaram incrementos lineares
com circulao forada de ar, a 70 C, at peso constante. com o aumento das doses de fsforo, evidenciando a es-
A determinao da massa das matrias fresca e seca foi tratgia da planta na formao da parte area, na fase ini-
realizada em balana eletrnica. cial do crescimento. Esse maior crescimento da parte a-
Os dados obtidos foram submetidos anlise de rea contribui para o aumento do tecido fotossinttico e,
varincia pelo teste F, ao nvel de 5% de probabilidade. futuramente maior acmulo de carboidratos para as razes,
Como o fator quantitativo foi significativo para todas as aumentando a produo final da cultura (Viana et al., 2001).
variveis, optou-se pelo uso de regresso linear e no Para a MFF, a Bidens pilosa L. e a B. decumbens Stapf
linear. As escolhas do modelo foram baseadas na portaram-se de maneira semelhante, com respostas posi-
significncia dos coeficientes, no coeficiente de determi- tivas quando aplicadas as doses de 80 e de 800 kg ha-1 de
nao e no comportamento biolgico do fenmeno. P2O5, sem respostas expressivas com a elevao da dose
at 4000 kg ha-1 de P2O5. Todavia, a resposta da Bidens
pilosa L. em termos de MFC foi semelhante observada
RESULTADOS E DISCUSSO
para a mandioca, corroborando a resposta constatada para
A altura das plantas (ALT) estudadas foi aumentada a ALT desta espcie.
pelas doses de fsforo (Figura 1a). A mandioca mostrou- Em relao massa de matria fresca de raiz (MFR), a
se a espcie menos responsiva em relao ao acrscimo planta de mandioca foi a espcie menos influenciada pelo
de doses. J Bidens pilosa L. e B. decumbens Stapf obti- aumento de doses, comportando-se de maneira linear, com
veram acentuado incremento da varivel at as doses 80 pouca diferena entre tratamentos (Figura 2c). Bidens
e 800 kg ha-1, seguido de ganhos menos expressivos para pilosa L. sofreu forte influncia das doses de 80 e de 800
incrementos a partir desta dose . kg ha-1 de P2O5., com pouca diferena entre as doses de
Em situao de competio por luz, a mandioca seria 800 e de 4000 kg ha-1 de P2O5. A espcie mais responsiva
menos beneficiada pelo aumento da disponibilidade de foi B. decumbens Stapf com comportamento linear e mai-
fsforo, em relao a Bidens pilosa L., pois essa espcie ores valores de produo da varivel.
mostrou maior ganho de ALT (Figura 1a). No entanto, A planta de mandioca apresentou uma tendncia cres-
para B. decumbens Stapf, Biffe et. al., (2010), observaram cente, com o aumento das doses de fsforo para a massa
que o ndice de importncia relativa dessa planta daninha de matria fresca total (MFT) e, de maneira semelhante
foi reduzido, medida que foi sombreada pela mandioca, B. decumbens Stapf, foi bastante responsiva, embora com
sendo esta uma estratgia interessante para plantas de valores mais acentuados (Figura 2d). J Bidens pilosa L.
mandioca, quando em competio com essa espcie. mostrou respostas significativas at a dose de 800 kg ha-

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1
de P2O5, com menores ganhos quando submetida com a
elevao da dose at 4000 kg ha-1 de P2O5.
As massas de matria seca de caule (MSC) e de folha
(MSF) da planta de mandioca portaram-se linearmente, com
o aumento das doses de fsforo, sendo a espcie com os
maiores valores. Bidens pilosa L. e B. decumbens Stapf
apresentaram incrementos considerveis de MSC nas do-
ses de 80 e de 800 kg ha-1 de P2O5, com ganhos menos
expressivos com a elevao das doses at 4000 kg ha-1 de
P2O5. O crescimento rpido da parte area de uma planta
acarreta maior poder competitivo. Corra & Haag (1993),
trabalhando com nveis crticos de fsforo para o estabele-
cimento de gramneas, observaram que, na ausncia da
adubao fosfatada em condio de campo, a espcie B.
decumbens foi a mais eficiente, produzindo cerca de trs
vezes mais MSF que as outras duas espcies (Brachiaria
brizantha e Panicum maximum). Santos & Cury (2011) afir-
mam que Bidens pilosa L. pode promover elevada extrao
de nutrientes; quanto maior a extrao, maior ser o poten-
cial competitivo com a cultura de interesse. A espcie
capaz de acumular teores e quantidades totais relativamen-
te altos de nitrognio, fsforo e micronutrientes.

Figura 1. Altura de plantas (A), volume de folhas (B), nmero de folhas (C) e rea foliar (D) de mandioca (cultivar CACAU-UFV),
Bidens pilosa L .e Brachiaria decumbens Stapf em funo das doses de fsforo (kg ha-1 de P2O5) aplicadas em um Argissolo Vermelho
distrfico tpico, textura argilosa.

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A massa de matria seca de raiz (MSR) da planta de
mandioca foi crescente com os aumentos das doses, mas
com pouca diferena entre tratamentos, como pode ser
observado pelo baixo valor do coeficiente angular da re-
gresso ajustada (Figura 3c). J para a Bidens pilosa L.,
constataram-se maiores respostas na MSR para as doses
de 80 e de 800 kg ha-1 de P2O5, no apresentando diferena
com o aumento para a ltima dosagem. Observaram-se gran-
des incrementos de MSR para os aumentos de dosagens,
em B. decumbens Stapf, com os maiores valores entre as
espcies em estudo. Bianco et al. (2005), estudando o cres-
cimento e a nutrio da espcie B. decumbens, observaram
um maior incremento inicial na alocao de matria seca no
sistema radicular, visando a melhor fixao da planta no
substrato, e rpido acmulo de nutrientes pelas razes.
Os incrementos da massa da matria seca total (MST)
das espcies mandioca e B. decumbens Stapf enquadra-
ram-se no modelo linear, com comportamento e valores mais
acentuados para a segunda espcie. No entanto, Bidens
pilosa L. respondeu s doses de 80 e de 800 kg ha-1 de P2O5,
sem mudanas significativas com o aumento para a dose
de 4000 kg ha-1 de P2O5.

Figura 2. Matria fresca de caule (A), folha (B), razes (C) e total (D) de plantas de mandioca (cultivar CACAU-UFV), Bidens pilosa
L.e Brachiaria decumbens Stapf em funo das doses de fsforo (kg ha-1 de P2O5) aplicadas em um Argissolo Vermelho distrfico
tpico, textura argilosa.

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A competio entre plantas daninhas e culturas um
fator crtico para o desenvolvimento da cultura, quando
a espcie daninha se estabelece junto ou primeiro que a
cultura (Radosevich et al., 1996). A planta que cobre o
solo rapidamente vence a competio, por impedir o aces-
so da concorrente ao fator luz. O mesmo pode ser dito
com relao ao sistema radicular e absoro de nutri-
entes. Observa-se que o aumento da dose de P2O5 apli-
cada estimulou, principalmente, o incremento da parte
area da mandioca e da Bidens pilosa L. e de razes da
B. decumbens Stapf.
Outro fator importante a resposta das diferentes
espcies estudadas ao aumento das doses de fsforo.
Enquanto a mandioca apresentou respostas lineares a
todas variveis avaliadas, o crescimento das plantas
daninhas tendeu a ser maior em baixas doses de fsforo.
Neste caso, a adubao em rea total tende a contribuir
para o maior crescimento das plantas daninhas do que
para o da mandioca. Isto, associado arquitetura da copa,
espaamento de cultivo e lento crescimento inicial da
mandioca, contribui mais ainda para possveis redues
da produo (Silva, 2011).

Figura 3. Matria seca de caule (A), folha (B), razes (C) e total (D) de plantas de mandioca (cultivar CACAU-UFV), Bidens pilosa
L.e Brachiaria decumbens Stapf em funo das doses de fsforo (kg ha-1 de P2O5) aplicadas em um Argissolo Vermelho distrfico
tpico, textura argilosa.

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CONCLUSES Johanns O & Contiero R (2006) Efeitos de diferentes perodos de

A aplicao do fertilizante fosfatado promoveu maior
crescimento das espcies avaliadas; a mandioca apresen-
tou maior crescimento da parte area com o aumento da
disponibilidade de fsforo.
De maneira geral, as plantas daninhas apresentaram
maiores respostas s menores doses de fsforo.
AGRADECIMENTOS
Ao Conselho Nacional de Desenvolvimento Cientfico
e Tecnolgico (CNPq), Fundao de Amparo Pesquisa
do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG) e Coordenao
de Aperfeioamento de Pessoal de Nvel Superior (CAPES),
pelo apoio financeiro na execuo deste trabalho.
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