ERGA - Formacin Profesional

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En esta ocasin, la seccin de Notas Prcticas trata el tema de los plaguicidas en la agricultura. Se incluyen los
siguientes apartados: un conjunto de recomendaciones que constituyen el cuerpo terico del tema; un caso
prctico; una serie de actividades didcticas que pueden desarrollarse a partir de dicho caso y un apartado de
legislacin. Las propuestas didcticas son orientativas y tienen como finalidad el que puedan ser utilizadas por
el profesorado como herramientas de apoyo a la hora de abordar la enseanza en temas de prevencin.

PLAGUICIDAS EN LA AGRICULTURA. Almacenamiento y mezclas

En la presente seccin de Notas Prcticas trataremos los problemas derivados del manejo de los plaguicidas de uso fitosanitario, es decir, los utilizados
para eliminar las enfermedades de las plantas. Sabidos son los beneficios que han aportado los plaguicidas al mundo agrario, sin embargo, no hay que
olvidar que su uso indiscriminado es muy peligroso. Al mismo tiempo que son efectivos para eliminar las plagas dainas que afectan al campo, tambin
son venenosos o nocivos para los seres humanos, el ganado, la fauna, la flora y el medio ambiente, por lo que utilizar los plaguicidas con conocimiento
y seguridad es fundamental, tanto para proteger la salud de las personas que trabajan en el campo, como para proteger el medio ambiente y al resto de
la poblacin. Dada la diversidad y la importancia de los riesgos que se presentan en cada uno de los procesos de manipulacin de los plaguicidas, hemos
credo conveniente tratar este tema en dos nmeros de nuestro peridico. A continuacin, haremos una breve descripcin de cules deben ser las
prcticas adecuadas para almacenar y mezclar los plaguicidas y en el nmero siguiente de este peridico explicaremos cmo aplicarlos y eliminarlos.

MAS BS
NORMAS BSICAS
1 Buscar asesoramiento (centros msticos y personas que desconoz- medidas de seguridad que hay que das. Recurdese que ms concen-
agrcolas) antes de elegir un pro- can su manejo. seguir al utilizarlo (Ver Erga-FP tracin no significa mayor efica-
ducto de uso fitosanitario que se n8 Etiquetado de productos qu- cia del producto, significa ms
quiera aplicar. Informarse sobre 3 Agrupar las sustancias almace- micos peligrosos). riesgos.
cul es ms eficaz, teniendo en nadas por categoras de peligro
cuenta el tipo de plaga y el culti- (txicos, corrosivos, inflamables, 5 Nunca se deben trasvasar los 7 Realizar las mezclas al aire libre
vo, y a la vez menos txico, y tam- etc.). Nunca deben estar juntos los plaguicidas a recipientes domsti- y siempre utilizando los equipos de
bin sobre cul es el momento ms productos txicos y los corrosivos. cos. Esto puede dar lugar a que se proteccin obligatorios que se indi-
oportuno para empezar el trata- Las sustancias inflamables (gasoli- confundan los productos peligro- can en la etiqueta de cada produc-
miento. La informacin tiene que na, gasleo, etc.) han de guardarse sos con otros de uso comn o con to. Nunca se usarn las manos para
ser actualizada (productos con el en un armario que pueda cerrarse alimentos o bebidas para personas remover las mezclas, aunque estn
registro en vigor). con llave. Igualmente, hay que con- y animales. Si fuera necesario tras- protegidas con guantes. Igualmen-
trolar el buen estado de los envases vasar los plaguicidas por causas de te, los instrumentos utilizados, em-
2 Almacenar los plaguicidas en (incluyendo la etiqueta) para evitar derrames o roturas de los envases budos, filtros, paleta, etc. se usarn
locales que queden protegidos de las fugas o derrames. (Ver Erga-FP originales, hay que especificar el slo para estas tareas. Las opera-
la lluvia y el sol y que estn aleja- n13 Almacenamiento de sustan- nombre del producto y sus efectos ciones de mezcla y carga (en los
dos de las viviendas. Los locales cias qumicas). nocivos en el nuevo recipiente. (Ver equipos de aplicacin) son de alto
sern seguros y se debern poder Erga-FP n18 Trasvase de sustan- riesgo porque implican el manejo
cerrar con llave; en la puerta se 4 Conservar los plaguicidas en el cias qumicas). de pesticidas concentrados.
colocar un cartel que avise sobre envase original de compra, de este
los riesgos de los productos alma- modo siempre se sabe el producto 6 Preparar las diluciones (cal- 8 Evitar que los productos sobran-
cenados. Todos los plaguicidas que contienen. Es obligatorio que dos) siguiendo todas las indicacio- tes de los caldos de plaguicidas con-
son sustancias peligrosas, por tan- los recipientes que tienen sustan- nes del fabricante y no usar nunca taminen el agua potable. No hay
to, deben estar separados de ali- cias peligrosas lleven una etiqueta productos sin etiqueta. Realizar que lavar nunca los recipientes o
mentos y piensos, y fuera del al- en la que figure el nombre del pro- estas operaciones respetando las los aparatos fumigadores en fuen-
cance de los nios, animales do- ducto, sus efectos nocivos y las dosis y las diluciones recomenda- tes, arroyos o ros.

CASO
O PRCT
PRCTICO

Descripcin: Bertn tiene una plaga de orugas en el campo de la comida del perro que est en el plato, pero ninguno de los dos amigos
hortalizas de su propiedad. Harto del problema, se da cuenta de ello. Cuando terminan de llenar el envase, Felipe le expli-
acude a Felipe, un vecino suyo que posee unas tierras de cultivo colindan- ca la cantidad de producto y de agua que tiene que mezclar.
tes a las suyas. Ms de una vez, su amigo le haba comentado que utiliza- Al finalizar, Bertn le agradece a su amigo la ayuda y se dirige hacia su
ba un plaguicida para fumigar que acaba con todo. casa. Al llegar, va hacia una habitacin, pequea y sin ventanas, que hay
Bertn se dirige hacia la casa del vecino y una vez all le cuenta el proble- justo en la entrada de la vivienda. Bertn utiliza esta habitacin como
ma. Felipe le contesta que no se preocupe, que aquello tiene fcil solucin. almacn.
Le coge por el hombro y le conduce hasta un cobertizo situado a escasos Al cabo de un momento, entra su hija Mara. La chica tiene veinte aos y
metros de su vivienda. El cobertizo no tiene la pared frontal, por lo que el ayuda a sus padres en el campo. Mara ha terminado este ao estudios de
interior siempre est al descubierto. Felipe guarda all el forraje para los Formacin Profesional sobre tcnicas agrcolas. Su padre le comenta que,
animales, los utensilios viejos, los abonos y los productos para fumigar. por fin, ha encontrado un producto que solucionar la plaga de orugas
Tambin es el sitio habitual en el que su perro Chispa come y duerme. Mara se interesa por saber qu es y cmo lo ha conseguido. Bertn le en-
Felipe seala un montn de bidones que estn agrupados en el suelo, sea el bidn que acababa de dejar en el suelo, al lado del tanque de fumi-
cerca del plato de comida del perro, y le dice gar, y le explica su visita a casa de Felipe.
a Bertn entre risas: Al terminar, su hija le replica con enojo
-Mira todo lo que tengo aqu para terminar que no debera utilizar sustancias peligro-
con los bichejos. Esto es un producto a base sas, como los plaguicidas, sin saber los
de endosulfn y metomilo. Funciona de mara- riesgos que tienen. Le aconseja que vaya a
villa, aunque ahora ya no lo venden. la Cooperativa Agrcola y pida informa-
Felipe seala un bidn grande que est en cin. Igualmente, le remarca que aquel
medio del resto de recipientes. Se va hacia bidn era de agua y que no estaba indica-
l, lo coge y lo arrastra hasta donde est do el producto que haba dentro. Bertn le
Bertn. contesta que no se enfade, que no es para
- Coge el embudo y aquel bidn de agua que tanto, y que ms tarde ya escribir que
est vaco. Pondremos all el plaguicida. aquello es venenoso. Cuando Mara se va
Mientras comentan asuntos relacionados con la del cuartito, Bertn decide no entretener-
calidad de las cosechas, Bertn sujeta el embudo y se ms y se pone a hacer la mezcla all mis-
Enric Mitjans

Felipe echa el producto en el recipiente de plstico, GASOLEO mo. Adems, para conseguir que sea ms
que lleva la etiqueta de una conocida agua mineral efectiva, decide aumentar la cantidad de
de la zona. Durante la operacin, el lquido salpica plaguicida que su amigo le haba dicho.
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Caso prctico. Factores de riesgo
Trasvasar un plaguicida a un recipiente que se No etiquetar el recipiente en el que se ha trasvasado el
puede confundir con otro de tipo alimentario, plaguicida, por lo que resulta implosible identificarlo.
como es el caso del bidn de agua. Realizar esta Norma bsica 5
operacin sin las debidas precauciones de seguri-
dad (protecciones personales, control de derrames Realizar la mezcla del plaguicida sin disponer de las instrucciones del fabri-
y salpicaduras, etc.). cante y, adems, aumentar las dosis de concentracin recomendada por el
Normas bsicas 4 y 5 vecino.
Norma bsica 6
Elegir un plaguicida para aplicar en el campo de hortalizas sin informarse
previamente, a travs de un estamento o de una persona Hacer la mezcla del plaguicida en el interior de una vivienda, en un local que
especializada, de su efectividad y de los peligros que pue- no tiene ventilacin y sin utilizar las protecciones
de comportar su uso. Cada plaga requiere un tratamiento personales adecuadas.
especfico.
Norma bsica 7
Norma bsica 1
Almacenar agrupados, y en un mismo lugar, enva-
Guardar sustancias peligrosas en un cobertizo despro-
ses que contienen sustancias peligrosas (almacn
tegido, que no puede cerrarse con llave y en el que tam-
de Felipe).
bin se guardan animales.
Norma bsica 2
CORRECTO Norma bsica 3

1A partir de la lectura del caso prctico, analizar

las diferentes situaciones de riesgo que pueden
sufrir los protagonistas de la historia en relacin
serie de preguntas como, por ejemplo: Descubre
Felipe por qu enferma su perro? Quin se encar-
ga de hacerle evidente a Felipe los riesgos de los
lacin, la disposicin de las estanteras y el mobi-
liario, el tipo de separacin que tienen que tener
estos productos (distancia, paredes, armarios, etc.).
con las operaciones del almacenamiento y mez- productos peligrosos que usa: el veterinario, su
cla de plaguicidas y proponer las medidas pre-
ventivas oportunas.

Propuesta: Los alumnos formarn grupos de cua-

familia, su propio vecino? Qu soluciones decide
implantar? Qu le puede ocurrir a Bertn cuando
est haciendo la mezcla del plaguicida?
Igualmente, los alumnos harn hincapi durante
4Visitar un centro de trabajo donde se realicen
actividades agrcolas, como puede ser un inver-
nadero, una granja, etc. para realizar un estudio
tro personas. Cada grupo analizar las distintas la escenificacin de las cuestiones de seguridad que sobre los procedimientos de almacenamiento y
situaciones peligrosas que se producen en el alma- deben tenerse en cuenta. mezcla de los pesticidas.
cn de Felipe y en la casa de Bertn. Despus, con-
feccionarn un listado con los factores de riesgo que Propuesta: El profesor responsable de esta activi-
hayan identificado y, al mismo tiempo, plantearn dad concertar una visita a un invernadero o a un
Todos los ejercicios pueden resolverse
de qu modo se podran evitar. A continuacin, con centro de explotacin agrcola. Los alumnos se di-
a partir de la discusin en grupo y de los vidirn en distintos grupos para facilitar el traba-
ayuda del profesor y siguiendo las normas bsicas comentarios de los alumnos. jo de campo y visitarn el lugar establecido con
de almacenamiento y mezcla de plaguicidas, se pue-
de efectuar un debate en relacin con las acciones unos objetivos bien definidos previamente a la
preventivas propuestas por cada grupo. Finalmen- salida. El grupo elaborar una batera de pregun-
te, los alumnos redactarn unas medidas preventi-
vas definitivas con las conclusiones. 3Dibujar el plano de un terico almacn que res-
ponda a las normas legales establecidas para guar-
dar las sustancias peligrosas de forma segura.
tas o cuestiones relacionadas con los plaguicidas:
en qu sitios se almacenan, la forma de guardar-
los, quin tiene acceso a estos almacenes, de qu
modo y en qu lugar se efectan las mezclas de los

2Realizar una escenificacin de las dos situacio-

nes que se describen en el caso prctico, estable-
ciendo un final para cada una de ellas.
Propuesta: Para realizar esta actividad, el alum-
nado necesitar disponer de informacin sobre al-
macenamiento de productos peligrosos, por lo que
plaguicidas, etc. Estos sern algunos de los aspec-
tos que tienen que resolver durante la visita.
Un mtodo para realizar esta evaluacin de ries-
gos es el de la observacin del lugar y los procedi-
Propuesta: Una vez analizadas y diferenciadas las debern documentarse a travs de publicaciones mientos de trabajo. Los datos obtenidos se anota-
dos historias descritas en el caso prctico, la clase tcnicas, vdeos, disposiciones legales, etc. El pro- rn en el cuestionario, acompaados de las
se dividir en dos grupos. Cada grupo deber re- fesorado actuar en esta faceta de la actividad explicaciones que se obtengan de los propios tra-
presentar una de estas dos situaciones y establecer como mediador, facilitando al alumnado la forma bajadores. La informacin recogida ser de mu-
el final ms idneo para ellas, desde un punto de de conseguir esta informacin. cha utilidad para valorar en clase el grado de im-
vista preventivo. Para desarrollar esta actividad Para elaborar el dibujo se debern tener en cuenta plantacin de la prevencin que exista en estos
cada grupo deber plantearse, previamente, una aspectos del recinto, como: la iluminacin, la venti- centros, en relacin con los plaguicidas.

LEGISLACIN
Real Decreto 668/1980, del 8 de febrero. Reglamento de (BOE 5.6.1995), modificado por Real Decreto 700/1998 de 24 de abril (BOE
almacenamiento de productos qumicos (BOE 14.4.1980), 8.5.1998), y actualizado por Orden del 13.9.1995 (BOE 19.9.1995), Orden de
modificado por el Real Decreto 3485/1983 (BOE 21.2.1997 (BOE 10.3.1997), Orden de 30.6.1998 (BOE 6.7.1998) y Orden de
20.2.1984) y complementado por Instrucciones Tcnicas Complementarias MIE- 11.9.1998 (BOE 17.9.1998).
APQ-001 a 006. Real Decreto 280/1994, de 18 de febrero. Lmites mximos y control de residuos
Real Decreto 1078/1993, de 2 de julio. Reglamento sobre clasificacin, envasado de plaguicidas. (BOE 9.3.1994). Modificado por diversas disposiciones.
y etiquetado de preparados peligrosos (BOE de 9.9.1993 y de 19.11.1993), modi-
Ley 11/1997, de 24 de abril. Ley bsica de envases. (BOE 25.4.1997).
ficado por Real Decreto 363/1995 de 10 de marzo (BOE 5.6.1995) y Real Decreto
1425/1998 de 3 de julio (BOE 4.7.1998), y actualizado por Orden de 20.2.1995 Ley 10/1998, de 21 de abril. Ley bsica de residuos. (BOE 22.4.1998).
(BOE de 23.2.1995 y de 5.4.1995). Orden de 8 de marzo de 1994, del M de la Presidencia, que establece la norma-
Real Decreto 363/1995, de 10 de marzo. Reglamento sobre notificacin de sus- tiva de la homologacin de cursos para realizar tratamientos con plaguicidas.
tancias nuevas y clasificacin, envasado y etiquetado de sustancias peligrosas (BOE 15.3.1994)

Edita: Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo. Redaccin y Director de la Publicacin: Emilio Castejn Vilella. Redaccin: Rosa M Banchs
Administracin: INSHTCentro Nacional de Condiciones de Trabajo. Dulcet, 2-10 Morer, Marta Caete Romero, Sandra Garca Prez, Pilar Gonzlez Villegas, Jaime
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