Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Clasificarea
n mod curent alcaloizii se clasific att pe criteriul structurii chimice, ct i pe cel al originii
lor.
Grup Reprezentani
Derivai de piridin pilocarpin, nicotin, coniin.
Derivai de pirolidin higrin, cuscohigrin, nicotin
Derivai de tropan atropin, cocain, scopolamin
Derivai de chinolin chinin, chinidin, dihidrochinin, dihidrochinidin,
Alcaloizii din opiu: morfin, codein, tebain,
Derivai de izochinolin
papaverin, berberin
Derivai de fenetilamin mescalin, efedrin
Derivai de triptamin: serotonin, melatonin
Alcaloizii din ergot: ergin, ergotamin, acid lisergic,
Derivai de indol
Derivai ai acidului lisergic (LSD)
Beta-carboline: yohimbin, reserpin,
Derivai de purin Derivai de xantin: cofein, teobromin, theofilin
Terpene Din aconit: aconitin
Steroli: solanin, samandarin
Derivai de betain muscarin, colin, neurin
Rspndire
n majoritatea cazurilor, alcaloizii au fost izolai din Angiospermae, 10-15%
din aceste plante putnd sintetiza alcaloizii, unele familii avnd chiar o tendin
pronunat de biosintez: Apocynaceae, Asteraceae, Berberidaceae,
Boraginaceae, Convolvulaceae, Magnoliaceae, Papaveraceae, Solanaceae,
Amarylidaceae i Liliaceae. Cantitile n care se gsesc alcaloizii variaz n
limite foarte largi, de obicei n plante se gsesc amestecuri de alcaloizi n care un
alcaloid este majoritar. Alcaloizii au o rspndire inegal n organele plantelor:
atropina - 0,30% n frunze, 0,45% n rdcini;
chinina - prezent numai n scoar, lipsete n frunze.
ntrebuinri
Datorit faptului c structura alcaloizilor este extrem de variat, i aciunea
lor este complex:
SNC : alcaloizii stimulani (cafein, stricnin), depresoare (morfin)
SNV : alcaloizi simpatomimetici (cocain efedrin), simpatolitici
(yohimbin), anticolinergici (atropin), ganglioplegici (nicotin, spartein)
receptori adrenergici, dopaminergici sau serotoninergici (alcaloizii din
Secale cornutum)
Celulele maligne unde pot prezenta aciune citostatic : vinblastina,
vincristina)
Parazii ( chinin)
Analiza calitativ
I. Se face prin reacii de precipitare cu reactivii generali de precipitare, ei
sint alctuii din:
ioduri complexe
acizi anorganici compleci
sruri ale metalelor grele
combinaii organice sau anorganice
Toi alcaloizii dau cu aceti reactivi precipitate albe, galbene sau portocalii-brune.
Denumirea Culoarea
Compoziie chimic
reactivului precipitatului
BOUCHARDAT Sol. apoas de iod iodurat brun-rocat
Sol. apoas de tetraiodobismutat
DRAGENDORFF rou-portocaliu
de potasiu
Sol. apoas de tetraiodomercurat alb, devine glbui,
MAYER
bipotasic cu adaos de cloralhidrat cristalin
BERTRAND Sol. apoas de acid silicotungstic alb
MARME Sol. apoas de iodur dubl galben-rou
de potasiu i cadmiu
Acid fosfoantimonic n prezen
SCHULTZE alb
de acid fosforic sau H2SO4 conc
Sarea de amoniu a acidului
REINECKE
cromdiaminotetracianic n HCl dil
HAGER acid picric 1% galben, solubil la cald
KNORR acid picrolonic 2% galben sau rou
Sol. saturat de acid picric n
IONESCU-MATIU cristale galbene
alcool 5% cu glicerin
Analiza cantitativ
Metode de titrare n mediu apos (acidimetrice): se folosesc acizii sulfuric sau
clorhidric, ca indicatori cei ce vireaz la pH neutru
Metode de titrare n mediu neapos (alcalimetrice): n mediu de acid
acetic glacial (are putere mare de dizolvare i constant dielectric mare),
sau cloroform (grad mare de solubilizare). Ca titrant se folosesc soluia de acid
percloric sau acid p-toluen sulfonic, ca indicatori: cristal violet, violet de
metil, Sudan III.
Metode gravimetrice: Se precipit alcaloidul cu soluii de: acid picric (reacia
Hager), picrolonic (reacia Knorr), reacia Bertrand
Complexonometrice: se precipit alcaloidul cu un exces de reactiv, exces care
este titrat cu complexon
Colorimetrice: utilizeaz diferii reactivi, care dau coloraii intense cu
alcaloizii
Spectrofotometrice: se folosesc radiaiile electromagnetice din regiunea UV
(185-400 nm), vizibil (400-800 nm) sau IR (peste 800 nm)
Rspndire
Endem al Caucazului, Rusiei, crete printre arbuti, n pduri amestecate de
pini- mesteacni- stejari.
Organul utilizat
Ca produs vegetal se utilizeaz prile aeriene senecionis plathyphyloides
herba. Momentul optim de recoltare este la nceputul nfloririi, pe timp nsorit,
cnd s-a ridicat roua.
Compoziia chimic
Conine alcaloizi cu structur pirolizinic: platifilina, senecifilina,
saracina.
ntrebuinri
Platifilina posed aciune M colinolitic, are aciune spasmolitic, inhib
sistemul colinoreactiv al ganglionilor, n doze mici excit SNC. n practica
medicinal se folosete platifilin hidrotartrat care este o pulbere
alba,cristalin,amar. Se administreaz n cazuri de spazme a muchilor netezi
viscerali, n caz de durere n ulcer stomacal, astm bronic.Preparatul n acelai timp
scade spazmul vaselor sanguine (n boala hipertonic i stenocardie), spazmul
vaselor cerebrale, a creierului. n oftalmologie se folosete pentru mrirea pupilei.
In homeopatie se utilizeaz n tratamentul rigiditii musculare, cancer, dereglri
a SNC (iritaie, cefalee, nervozitate), colici renale.
Forme farmaceutice : platifilina hidrotartrat n sol. 0,2 % , 0,5 %, 1%, 2% ;
supozitoare; picaturi, intr n componena comprimatelor Tepafilin, Palufin.
n practica oftalmologic se mai folosete 1% soluie n scopuri de diagnostic i
2% soluie cu scop de tratament.
Ttneasa - Symphytum officinale
Fam. Boraginaceae
Descriere
Specie ierboas peren, erect, nalt pn la 1,20 m, ramificat i acoperit
pe toat suprafaa cu peri aspri, ncovoiai n sus, partea subteran reprezentat de
un rizom scurt i gros ramificat, din care pornesc rdcini crnoase, fusiforme;
tulpina aerian: cu muchii care se prelungesc n aripi; frunzele dispuse altern, snt
decurente (se prelungesc pe tulpin), ovat lanceolate, cu nervaiune reticulat,
foarte aspre la pipit din cauza perilor; faa superioar este verde-nchis, iar cea
inferioar palid cu nervura principal proeminent; flori grupate n cime
scorpioide terminale cu 5-10 flori roie-violacee, fructe: nucule grupate cte 4 n
caliciul persistent.
Rspndire
Rspndit n Europa i Asia. Plant de locuri deschise, vegeteaz mai ales
pe soluri grele, argiloase, cu ap stagnant.
Organul utilizat
Ca produs vegetal se utilizeaz rdcinile Symphyti radices, se recolteaz
toamna trziu sau primvara devreme. Rizomii cu rdcinile trebuie splate foarte
bine. Dup splare se taie prile aeriene i rdcinile subiri, iar cele groase se
despic, apoi se las la zvntat, dup care se pun la uscat la soare, ntr-un singur
strat, pentru ca uscarea s se fac ct mai repede evitnd brunificarea.
Compoziia chimic
Rizomii i rdcinile conin alcaloizi, 0,6-0,8% alantoin, asperulina,
simfitina. Substane de natur glicozidic: consolidina i consolicin, mucilagii,
tanin, colin, asparagin, gumirezine, zaharuri, amidon, substane minerale etc.
ntrebuinri
Se utilizeaz n ulcerul gastric i duodenal, gastritelor hiperacide, tusei de
diverse etiologii. Aceast specie a fost mult utilizat n trecut ca hemostatic n
special n tratamentul plgilor i fracturilor, ca astringent-antidiareic,
antidizenteric. Cercetrile efectuate cu alantoin extras din aceast specie au
demonstrat aciunea antiinflamatoare a acestei substane. De asemenea, s-a pus n
eviden i aciunea cicatrizant a extractelor obinute din Symphytum officinale.
Plante i produse vegetale cu coninut de derivai ai coniinei
Cucuta Conium maculatum
Fam. Apiaceae
Descrierea
Cucuta este o plant bianual. Tulpina prezint ramificaii cu muchii,
acoperit n partea de jos cu pete roietice. Frunze cu teci, tripenatpartite, laciniile
alungite, sectate. Flori mici albe, grupate n umbelecompuse. Fructele diachene cu
5 coaste proeminente-aripate, ondulate i crenelate. Planta are miros de urin de
oarece.
Rspndire
Se ntlnete aproape n toat Europa, Asia Mijlocie, Kaukaz. Crete pe
locuri nengrijite, prin tufriuri, malurile rurilor.
Organul utilizat
Ca produs vegetal se utilizeaz fructele conii fructus, recoltate la
maturitatea a 60-90% din umbele.
Compoziia chimic
Conine alcaloizi cu nucleu piperidinic, principalul fiind coniina, obinut
prima dat de Hoffman n 1881. au mai fost identificai izomerii coniinei: N-
metilconiina, conhidrina, pseudoconhidrina. Uleiuri eseniale, acizi organici,
flavonoizi, cumarine, glucide.
ntrebuinri
n doze mici preparatele au aciune sedativ i antispastic, antinevralgic si
analgezic, n doze mari provoac intoxicaii grave. Sub forma de infuzie, decoct,
Cucuta se administreaz n rigiditate musculara, spasme esofagiene, biliare,
spasme intestinale, tuse covulsiva, astm, dispnee, erectii dureroase, blenoralgie,
cistita, colic renal.
Descriere
Plant ierboas anual cu radacina fusiform. Tulpina erect, nalta de 20-100
cm, simpl sau n jumatatea superioar ramificat. Este o plant cu frunzele ovale,
lung petiolate, dispuse altern si sunt ascutite la varf, inegal i dur-dinate pe
margine. Florile sunt solitare, mari (7-10 cm) i albe, cu corola n form de plnie.
Fructul este o capsul mare, spinoas, la maturitate se desface n 4 valve pn la
baz, poziia lor este erect. Semine reniforme, reticulat punctate pe suprafa.
Rspndire
Este originar din regiunea Mrii Caspice, astzi rspndit n toat Europa.
Se ntlnete pe marginea drumurilor, terenuri necultivate, n jurul caselor. Este
introdus n cultur.
Organul utilizat, recoltarea
Se recoltaz frunzele Stramonii folia. Recoltarea se face de la nflorire i
nceputul formrii fructelorla la prima bifurcaie a tulpinii i pn toamna , de 3-4
ori n dependen de dezvoltarea lor.
Compoziia chimic
Planta contine alcaloizi tropanici, mai ales hiosciamina (alcaloidul principal
in perioade de inflorire a plantei), mai puin scopolamina si atropina. Se mei conin
aminoacizi, enzime, substane tanante, carotenoide, ulei gras.
ntrebuinri
Este o plant utilizat n tratamentul afeciunilor cilor respiratorii sub form
de pulberi sau igri antiastmatice (astmatin, astmatol). Produsul se mai foloseste
ca antispastic, antiastmatic i antiparkinsonian. Datorit scopolaminei areaciune
uor sedativ, hipnotic. Oleum stramonii intr n compoziia Linimentum olei
terebenthinae compositum.
Descriere
Plant multianual, partea subteran este puternic dezvoltat i const din
rizomi orizontali de la care pleac rdcini adventive i lstarii teretri. Tulpinile
au nlimea de 60 cm, ramificate de la baz, cu ramuri lungi ndreptate n sus,
acoperite cu periori mici, fini, cu multe frunze imparipenate cu 6-12 perechi de
foliole eliptice, cu periori albi alipii, planta avnd o culoare verde cenuie.
Inflorescena racem terminal spiciform alungit. Flori de tip papelionaceu de
culoare crem glbuie. Fructele psti groase cilindrice, la maturizare aproape
negre. Seminele ovat reniforme, cafenii nchise sau negre, netede, strlucitoare.
Rspndire
Este pe larg rspndit n Asia mijlocie i Kazahstan ca buruian n
semnturi.
Organul utilizat, recoltarea
Ca produs vegetal se folosesc prile aeriene Sophorae pachycarpae
herba. Recoltarea se face de la nceputul butonizrii pn la fructificare.
Compoziia chimic
Prile aeriene ale plantei conin 2-3%alcaloizi din irul chinolizidinic,
principalul fiind pahicarpina. Ea este nsoit de civa alcaloizi nrudii dup
structur: pahicarpidina, soforamina, sofocarpina, matrina.
ntrebuinri
Pahicarpina are proprietatea de a bloca colinoreceptorii ganglionilor
vegetativi.
Pahicarpina hidroiodid (comprimate, soluie) se folosete la spasmele
vaselor periferice. n practica obstetric i ginecologic este ntrebuinat la
mrirea tonusului uterului i intensificarea contraciilor musculaturii.
Descriere
Specie ierboas, peren, erect, nalt pn la 1 m ; prin rupere, la planta
proaspt curge un suc vscos portocaliu ; partea subteran : rizom bine dezvoltat,
ramificat, brun-roiatic, pn la 10 cm lungime i 1-2 cm grosime din care pornesc
numeroase rdcini ; tulpina aerian : ramificat, cu peri lungi i rari ; la plante
btrne partea bazal este lemnificat ; frunze : mari, alterne, imparipenate, cu 3-5
lobi rotunjii, cu margine crenat ; verzi pe faa superioar, cu nuane albstrui pe
cea inferioar ; cele inferioare snt peiolate, cele superioare sesile ; florile : grupate
cte 3-8 n umbele cu 2 sepale caduce, 4 petale galbene, numeroase stamine i un
ovar ; fruct : capsul silicviform lung de 3-5 cm asemntoare cu o pstaie, se
deschide prin 2 valve.
Rspndire
Planta este rspndit n Europa, Asia, adventiv n America, regiunea
atlantic. Crete prin locuri umbroase din pduri, tufriuri, grdini, pe lng
garduri, n jurul locuinelor.
Organul utilizat, recoltare
Ca produs vegetal se folosesc prile aeriene de rostopasc - Chelidonii
herba, care se recolteaz n timpul nfloririi. Se usuc fr ntrziere la 50-60C.
Compoziia chimic
Alcaloizi din grupa izochinolinei: chelidonina, homochelidonina,
oxichelidonina, mezoxichelidonina, cheleritrina, sanguinarina ; alcaloizi din grupa
protoberberinei : coptizina i tetrahidrocoptizina, cantiti mici de berberin ;
alcaloizi din grupa protopinei : protopina i , -alocriptopina ; cantiti mici de
spartein. n frunze s-au identificat cantiti apreciabile de vitamina C. n prile
aeriene i subterane s-au mai identificat rezine, ulei volatil, substane de natur
flavonoidic i saponozide.
ntrebuinri
Alcaloizii din Chelidonium majus au mai multe aciuni farmacodinamice
importante : n special chelidonina i homochelidonina au aciune similar
morfinei, fiind deprimante ale miocardului, au aciune sedativ i narcotic asupra
centrilor nervoi superiori. Relaxeaz musculatura neted a vaselor mari i n
special a coronarelor ; asupra respiraiei au aciune uor stimulatoare. Sanguinarina
are aciune excitant asupra centrilor medulari. Cheleritrina are proprietatea de a
cobor presiunea arterial i stimuleaz peristaltismul intestinal i contraciile
uterine. n schimb, chelidonina diminueaz tonusul musculaturii netede intestinale,
uterine, bronchiale i a altor organe, avind n aceast direcie aciune antispastic
de tipul papaverinei, prezentind totodat avantajul unei toxiciti mai reduse. Pe
lng aciunile majore, extractele totale din aceast plant au remarcabile efecte
antibiotice pe un mare numr de germeni patogeni, sucul proaspt de plant pentru
extirparea negilor, prin aplicarea latexului n strat gros.
Extractele apoase sau slab hidroalcoolice din plant au i aciune coleretic-
colagog, fapt cunoscut n medicina popular din timpuri strvechi, fiind utilizate
n afeciunile hepato-biliare, colicistopatii i n ciroza hepatic iniial.
Curare Curare
Denumire dat extractelor complexe preparate i folosite de indienii din America
de Sud pentru a-i otrvi vrful sgeilor. Foarte toxice pe cale parenteral, sunt
aproape lipsite de toxicitate administrate per os.
Numele de Curara provine din modificarea denumirilor: Curareiy, curari,
Wcorara i Woorali, date de indigeni acestui produs.
Compoziia sa difer de regiune deoarece, dup locul de preparare, reeta este alta.
Aceast reet este cunoscut numai de civa iniiai (vrjitorii triburilor). n pia
se deosebesc trei sorturi, dup recipientul n care se pstreaz:
1) Curara de tub (se folosete pentru otrvirea sgeilor la vnatul de animale
mici);
2) Curara de oal (vnatul de psri);
3) Curara de bostan (de tcv) (cea mai otrvitoare, la vnatul de animale mari).
Astzi se tie, c indiferent de formul, la baza fiecreia se afl o specie de Strych-
nos, la care se adaug specii locale de Menispermaceae, Phytolocaceae, Araceae,
Aristolochiaceae i mai ales de Piperaceae, pentru a intensifica aciunea toxic i
pentru a mpiedica scurgerea de snge. Prepararea curarei din aceste materii prime
se face n mod primitiv. Operaiile n ordinea desfurrii lor ar fi: o mcerare
separat a ingredientelor n ap. Soluiile extractive se amestec i se concentreaz
pe un foc redus pn la consisten de sirop. Se filtreaz printr-o plnie cu iarb
mrunt. Se adaug apoi sucul altor plante i se toarn n recipientele n care
produsul va fi pstrat i exportat. Pentru lipirea otrvii de sgei se adaug suc
laticifer de cauciuc.
Studierea tiinific a Curarei s-a nceput numai n sec.XIX, cnd a fost izolat
primul alcaloid curarin (1828). Alcaloidul principal tubocurarina a fost izolat
numai n 1935 i este derivat al bisbenzilizochinolinei.
Datorit mai ales tubocurarinei, curara este o otrav care acioneaz asupra
legturii neuro-musculare (plci motrice), fapt ce determin o paralizie progresiv
a micrilor voluntare. Acioneaz i se elimin repede. Inactiv pe cale bucal.
Aciune histaminogen. Se ntrebuineaz n terapeutic pentru relaxri musculare
(n interveniile chirurgicale).
Ungernie - Ungernia Victoris
fam. Amaryllidaceae
Descriere
Este o plant multianual cu bulbi. Bulbii mari (lungimea pn la 7-11 cm),
ovai, cu diametrul de 7-12 cm, acoperii cu solzi peliculari cafenii nchii sau
bruni-ntunecai. Vrful de jos al bulbului este bine dezvoltat, de la el pleac
rdcini adventive roze-glbui, suculente. Frunzele n dou rnduri, suculente,
netede, liniare, lungimea 20-40 cm, limea 1 -4 cm. Ele ncep s creasc la
sfritul lui februarie; la mijlocul lunii aprilie ating dezvoltarea maxim, iar la
sfritul lui mai nceputul lui iunie - ncep s se usuce. Peste 2-2,5 luni dup
aceasta se dezvolt floriferul cu nlimea de 12-30 cm i care se termin cu o
inflorescen umbeliform aproape unilateral. Inflorescena const din 2-11 flori
aproape regulate n form de plnie, roze-glbui sau liliachii.
Rspndire
Planta este un endem al Asiei Mijlocii; crete pe povrniuri lutoase moi n
regiunea de step uscat a munilor, la nlimea pn la 2000 metri deasupra
nivelului mrii.
Organul utilizat, recoltare
Ca produs vegetal se folosesc frunzele de ungemie Ungemiae victoris folia,
care se recolteaz n timpul bunei dezvoltri (lungimea 30-35 cm) pn la
nglbenirea lor. n scopul pstrrii desiurilor naturale recoltarea pe unul i acelai
loc se efectueaz o dat n trei ani.
Compoziia chimic
Frunzele conin 0,33-1 % alcaloizi, principalii dintre care sunt galantamina
(0,2%), licorina, galantina, tacetina etc.
Se conine de asemenea acidul chelidonic; n bulbi - alcaloizi, amidon, mucilagiu,
rini; n flori - urme de ulei volatil.
ntrebuinri
Galantamina sub form de bromhidrat se administreaz pe cale subcutan
sau intramuscular ca mitotic i n sechelele poliomielitei. Utilizarea sa se
datorete, n primul rnd, aciunii anticolinesterazice i parasimpatomimetice. Ea
poteneaz efectul aminofilinei i al adrenalinei; favorizeaz regenerarea i
formarea fibrelor musculare.
A doua specie Ungernia Sewertzowii se deosebete prin bulbi alungii cu mem-
brane negre. Din frunze se obine preparatul medicamentos Licorina hidroclorid,
care se prescrie ca expectorant la procesele inflamatorii acute i cronice ale
plmnilor, bronilor.
ntrebuinri
Aciunea principal a alcaloizilor din cornul de secar este cea de stimulare a
contraciilor fibrelor netede ale muchiului uterin, efect ocitocic.
n doze mari, din contra, se produce contracia de tip tetanic a acelorai fibre.
Cele mai active, din acest punct de vedere, sunt ergometrina i ergotamina.
Alte utilizri ale alcaloizilor ergotinici, n obstretic i ginecologie, sunt pentru
contracararea atoniei uterului i accelerarea involuiei sale dup natere, dup unele
cezariene, dup extracia ftului.n medicin sunt folosite preparatele: Ergomet,
coninnd maleat de ergometrin; Ergoceps - soluie de ergotoxin; Bergona, care
alturi de totalul alcaloizilor din cornul de secar, mai conine totalul alcaloizilor
din mtrgun; Cofedol - tartrat de ergotamin i cu cafein; Ergotal - totalul de
alcaloizi fosfai; Ergometrin maleat; Ergotamin tartrat etc.
Alcaloizii cornului de secar mai posed proprieti sedative i hipotensive,
utilizndu-se n nevroze, spasme ale vaselor, hipertonie.
Rauvolfie - Rauwolfia serpentina
fam. Apocynaceae
Descriere
Rauwolfa serpentina - subarbust venic verde cu nlimea de la 20 pn la
100 cm, cu suc laticifer. Rizomul scurt cu o rdcin pivotant, ramificat pn la
2-3 m. Tulpina una sau cteva neramificate, acoperite cu scoar albuie. Frunzele
aezate n verticil cte 3-4, lanceolate, puin ascuite, goi, cojoase. Flori mici, roze-
nchise, uneri albe, grupate n inflorescen umbeliform; corola tubuloas, cu 5
ndoituri rotunde. Fructele roii, constau din 2 smburi, concrescui pn la mijloc.
Rspndire
Planta este originar din regiunile sudice ale Asiei (India, Vietnam,
Birmania, Indonezia, ri-Lanca), precum i din insulele Indoneziei i arhipelagul
Filipinelor. Se ntlnete n poenile pdurilor umede subtropice.
Organul utilizat, recoltare
Ca produs vegetal se folosesc rdcinile de rauwolfie - Rauwolfiae radices.
De la plantele spontane se recolteaz rdcinile mai dezvoltate, la al 3-4 an.
Rdcinile se sap, scutur de pmnt, se taie n buci i se usuc n usctorii.
Compoziia chimic
Prile subterane ale plantei conin mai mult de 25 alcaloizi, derivai ai
indolului, care se formeaz la condensarea triptofanului cu iridoidul i constituie 1-
2%. Alcaloidul principal este rezcrpina (tipul iohimbinei), care constituie cca 10%
din totalul alcaloizilor. Au mai fost identificai aimalina, serpentina, sarpagina.
Afar de alcaloizi s-a stabilit prezena altor compui, aa ca
hidroximetilantrachinone, diferite oze, flavonoide, acizi organici.
ntrebuinri
Preparatele de Rauwolfia sunt folosite n tratamentul bolii hipertensive, n
nevroze, psihoze, tensiune premenstmal, hipertiroidie, tulburri nervoase
preclimacterice i climacterice, n tratamentul psoriazisului.
Dependent de doza administrat, predomin una sau alta dintre aciuni: n doze
mici, pn la mijlocii, predomin efectul hipotcnsiv, dozele mari fiind utilizate n
scopul sedrii.
Rezerpina scade presiunea arterial i are aciune sedativ asupra sistemului nervos
central. Aciunea tranchilizant nu este nsoit de efect analgezic. Se prescrie n
tratamentul hipertensiunii arteriale i n psihoze acute sau cronice. Se produc
comprimatele Rezerpina, Rausedil, Raunatina, Hiposerpil, Brinerdin, Adelfan,
Adelfan- ezidrex, soluie injectabil Raunervil. Aimalina n comprimate i fiole are
aciune antiaritmic.
Pasiflora - Pasiflora incarnata
Fam. fam. Passifloraceae
Descriere
Passiflora incarnata - lian tropic agtoare, care dezvolt n pmnt rizomi lungi
orizontali. Lstarii subiri cu crcei n form de spiral, lungimea pn la 9m.
Frunze alterne, mari, lung peiolate adnc tri-sectate; lobii frunzei eliptici, ascuii,
cu marginea mic zimat. Flori mari, regulate, formate din caliciul cincifoliar i
corol cincifoliar, din 5 stamine sus ridicate de coloan, stil cu petii i ovar
superior. Intre corol i stamine se vd 2 inele din fimbrii filiforme violete, crora
li se datoreaz decorativul i denumirea stea de cavaler.
Rspndire
Patria plantei - regiunile subtropice ale Americii de Nord, este introdus n
cultur (Adjaria).
Organul utilizat, recoltare
Ca produs vegetal se folosesc prile aeriene ale plantei - Passiflorae
incamatae herba, recoltate n faza de butonizare i nflorire.
Compoziia chimic
Prile aeriene conin 0,05% alcaloizi indolici - harmanul, harmina i
harmolul. Au mai fost identificate flavonozide, cumarine, saponozide, vitamine,
pectine.
ntrebuinri
Tinctura, extractul fluid se ntrebuineaz ca remediu sedativ i uor
somnifer la diferite boli funcionale ale sistemului nervos. Aceleai indicaii
posed i preparatele Pasinal, Novo-passit, n componena crora intr extractul de
Passiflora.
Nuc vomic - Strychnos nux vomica
fam. Loganiaceae
Descriere
Specia prezint un arbore venic verde cu o nlime de 10-25 m, are frunze
opuse, ovate, ntregi, luciuoase i persistente. Florile mici, albe sau albe-verzui,
sunt grupate n cime. Fructul, o bac sferic de mrimea i culoarea unei portocale,
cu epicarp dur lemnos, are la interior o pulp gelatinoas alb, n care se gsesc 3-5
semine.
Rspndire
Planta este rspndit n India, Ceylon, Vietnam i n nordul Australiei. La
noi n ar este importat.
Organul utilizat, recoltare
Ca produs vegetal se folosesc seminele de nuc vomic - Strychni semina.
Se recolteaz fructele mature, se ndeprteaz pulpa i se scot seminele, care se
spal i se usuc la soare.
Compoziia chimic
Principiile active sunt reprezentate de alcaloizi indolici n cantitate de 1,5-
5%. Alcaloidul principal este stricnina, care se gsete n proporie de aproximativ
53% din totalul alcaloizilor. Alturi de stricnin se gsete brucina (cca 40%), dar
care nu se utilizeaz n terapeutic.
n cantiti mici au fost identificai alcaloizii pseudostricnina, vomicina,
izostricnina, heterozida amar loganozida, ulei gras etc.
ntrebuinri
Stricnina este un excitant al sistemului nervos central cu aciune
predominant bulbar. Stricnina se recomand ca tonic muscular, ca stimulent al
motilitii gastrointestinale, n paralizii periferice de origine toxic, reumatic sau
infecioas. Poate fi utilizat ca un analeptic respirator. Este contraindicat n
hipertonie, afeciuni hepatice i renale, paralizii spastice de excitaie. Din semine
se pregtete tinctur, extract uscat, stricnin nitrat.
Brucina, alcaloid cu gust foarte amar, este folosit ca etalon de amreal.
Catarant - Catharanthus roseus
fam. Apocvnaceae
Descriere
Catharanthus roseus are portul unui subarbust de 30-60 pn la 100 cm
nlime, cu un sistem radicular dezvoltat i tulpini lignificate la baz. n culturi
specia prezint un aspect erbaceu. Frunzele ntregi, opuse, mari, oval-lanceolate,
scurt peiolate au o lungime de 5-8 pn la 12 cm i limea ntre 2-4 cm, verzi-
nchise, cu nervuraie penat, vdit proeminent. Florile dispuse axilar, roze, albe
sau violacee, solitare. Fructul este o folicul cu 15-20 semine
Rspndire
Planta este originar din zonele tropicale ale Asiei i Africii. n Europa i n
SUA a fost introdus n cultur la nceput ca plant ornamental, apoi ca
medicinal (Georgia, Kazahstan).
Organul utilizat, recoltare
Ca produs vegetal se folosesc prile aeriene ale plantei - Catharanthi
herba, recoltate la nflorirea n mas sau la nceputul fructificrii. Se taie partea
aerian la nlimea de 10-15 cm, se usuc, apoi frunzele se treer i se despart de
tulpinile grosolane.
Compoziia chimic
Din prile aeriene s-au izolat cca 80 alcaloizi indolici, dintre care
majoritatea monomeri, un numr mai mic de alcaloizi fiind dimeri.
Dintre alcaloizii monomeri principalii sunt catarantina i vindolina, iar din dimeri
vincaleucoblastina (vinblastina) i leucocristina (vincristina), formate din
catarantin i vindolin.
ntrebuinri
Alcaloizii dimeri se administreaz n leucemii, boala Hodgkin, limfopatii
maligne, reticulo-sarcom, cancer bronhopulmonar.
Vincaleucoblastina intr n compoziia preparatelor Vinblastina sau Velbe,
Rozevina, folosite n tratamentul neoplasmelor maligne.
Preparatul Vincristina conine sulfat de vincristin i acioneaz, n mod similar,
asupra diviziunii celulare n stadiul de metafaz.
Ceai chinezesc Thea sinensis
Fam. Theaceae
Descriere
Arbust sau arbore pn la 18 m nlime. Formele arbustive sunt obinute
prin tieri sistematice, nlimea lor circa l m. Frunze ovate, sau eliptice, pieloase,
cu marginile dinate, la frunzele tinere fiecare dinte tenninndu-se cu un spin
orientat spre interiorul frunzei. Flori solitare, albe, regulate, parfumate, cte 2-4 n
subsuoara frunzelor. Fructul - capsul mic cu 3-5 valve, ce conine o singur
smn.
Rspndire
Originar din China ceaiul n prezent se mai cultiv n Japonia, Indonezia,
Brazilia, Argentina, Georgia, Rusia (inutul Crasnodar), Azerbaidjan.
Organul utilizat, recoltare
Ca produs vegetal se folosesc frunzele de ceai - Theae folia, recoltate pe tot
parcursul vegetaiei, de la exemplare care au depit vrsta de trei ani. Manual sau
cu ajutorul mainilor se culeg lstarii tineri cu primele 2-3 frunze; a patra frunz cu
un mugure subsuoar, din care se dezvolt un nou lstar, se las pe ramur.
Dup modul de prelucrare a frunzelor, n urma recoltrii, se cunosc dou sorturi
principale: ceaiul negru i ceaiul verde.
Pentru obinerea ceaiului negru frunzele sunt supuse la ofilire (ndeprtarea
excesului de umezeal), dup aceea la rsucire, care se face mecanic. n timpul
rsucirii celulele se rup contribuind astfel la ptrunderea aerului n ntreaga frunz.
Acest fapt favorizeaz fermentarea care i confer aroma i culoarea, acidul
ascorbic trece n acid hidroascorbic.
Ceaiul verde se obine prin uscarea rapid, la o temperatur mai ridicat, a
frunzelor recent recoltate, enzimele fiind astfel distruse. Se supun apoi rsucirii,
uscrii i selecionrii. Prin aceasta se pstreaz coloraia verde, o cantitate mare de
vitamina C, alturi de taninurile netransformate, legate de alcaloizii purinici.
Compoziia chimic
Produsul vegetal conine 1,5-4% alcaloizi; cea mai mare parte a acestora este
constituit din cafein, nsoit n mic proporie de teofilin, teobromin, xantin,
hipoxantin i alte baze purinice.
Au mai fost identificate 20-24% substane tanante, flavonozide, glucide, ulei
volatil, vitamine.
ntrebuinri
Datorit alcaloizilor purinici, ceaiul este un stimulent encefalic i
cardiorespirator. nlesnete activitatea intelectual i muscular, accelereaz
respiraia, regleaz i ntrete btile cordului. Ceaiul are aciune diuretic, reduce
uor tensiunea arterial, are aciune antioxidant, diminu procesele de
termogenez, scade nivelul colesterolului din snge; are efecte benefice asupra
circulaiei sngelui i proceselor de digestie, este tonic, energizant i combate
strile depresive. Cantitatea vdit de substane tanante red ceaiului propriti
astringente, iar flavonele i catehinele i imprim proprieti de vitamina P. Se
consum sub form de infuzie.
Arbore de cacao - Theobroma cacao
fam. Sterculiaceae
Descriere
Arbore venic verde de 10-15m nlime. Frunze mari, integre. Flori mici
roze, care apar sub form de fascicule din tulpin, des chiar din baza ei i ramurilor
groase inferioare. Fructele drupe, invers-ovate, cu 10 coaste mari (lungimea pn
la 25 cm, grosimea 10-12 cm), galbene, galben-roietice, roii sau portocalii.
Seminele n numr de 25-50 sunt aezate n 5 rnduri strns lipite unul de altul i
nvelite cu o pulp suculent. Rspndire
Arborele de cacao este originar din pdurile tropicale ale Americii de Sud. n
prezent se cultiv n Brazilia, Indonezia, ri-Lanca, N igeria.
Organul utilizat, recoltare
Ca produs vegetal se folosesc seminele arborelui de cacao - Cacao semina.
Fructele, care se recolteaz n tot timpul anului, la deplina lor maturitate, se taie, se
ndeprteaz pulpa, iar seminele sunt supuse unei fermentri speciale. Numai
datorit acestei fermentri seminele de cacao capt o culoare cafenie rocat, un
miros fin de ciocolat i un gust plcut dulce uleios. Prelucrarea lor se continu
prin uscare la 70-80C, care accentueaz mirosul aromatic i permite ndeprtarea
tegumentului seminal.
Compoziia chimic
Cotiledoanele conin 1 -2% teobromin, o cantitate mai mic de cafein (0,2-
0,3%), antocianozide, 5-10% tanin, 45-55% ulei gras, glucide, substane minerale,
enzime, urme de ulei volatil.
ntrebuinri
Teobromin este stimulator al activitii cardiace, mrete diureza. Sarea de
natriu a teobrominei cu natriu salicilat formeaz preparatul Temisal, ntrebuinat la
spasme ale vaselor coronare, hipertonie, ateroscleroz. Pulberea de cacao servete
n industria medicamentelor ca un corector de gust.
Cafea - Coffea arabica
fam. Rubiaceae
Descriere
Arbust sau arbore mic venic verde cu nlimea 8-10 m. Frunze opuse, oval-
lan- ceolate, integre, scurt peiolate. Flori albe, aromate, grupate cte 3-7 n
subsuoara frunzelor. Fructul, o drup globuloas care adpostete 2 semine
(boabe) de culoare verde-murdar, roie la maturitate.
Rspndire
Originar din munii Etiopiei i Yemen, n prezent se cultiv n multe regiuni
ale globului.
Organul utilizat, recoltare
Ca produs vegetal se folosesc seminele de cafea - Coffeae semina. Fructele
se recolteaz manual, de trei ori pe an, de la exemplare care au depit vrsta de 3-
4 ani. Separarea seminelor se nfptuiete pe dou ci:
uscat, adic fructul se usuc la soare sau n condiii artificiale, apoi se trece prin
mori speciale pentru a nltura pulpa; umed, care prevede nlturarea
mezocarpului cu un curent de ap.
Compoziia chimic
Produsul vegetal conine 0,65-2,7% alcaoizi purinici; principalul alcaloid este
cafeina, n cantiti mai mici au fost identificate i alte baze purinice ca
teobromina, teofilina, xantina, hipoxantina. Au mai fost identificate lipide, glucide,
substane tanante.
ntrebuinri
Seminele de cafea posed proprieti stimulente excitante, tonic cardiace.
Datorit acidului clorogenic, cafeaua are de asemenea aciune coleretic i
diuretic. Cafeina intr n componena urmtoarelor analgezice-antipiretice:
Acifein, Ascofen, Citramon, Copirin, Novalgin, Thomapyrin N i C, Panadol extra,
Saridon, Solpadcine, Paracof, Sedalgin, Caffetin, Coldrex, Gevadal etc.
Abuzul de cafea conduce la dependen i o lent intoxicaie cronic.
Arbore de cola - Cola nitida
fam. Sterculiaceae
Descriere
Arborii de cola sunt nali de 10-25 m. Au frunze mari alterne, lanceolate i
flori roii purpurii sau galbene. Fructul este o folicul compus format din 5
crpele libere, dispuse n form de stea cu 5 raze. Fiecare carpel conine 2-6
semine mari, de culoare alb-roz.
Rspndire
Arbori originari din pdurile tropicale ale Africii apusene. Se cultiv n
America de Sud, ri-Lanca, Asia de Sud-Est.
Organul utilizat, recoltare
Ca produs vegetal se folosesc seminele de cola (nuci de cola) - Colae
semina. Fructele se recolteaz nainte de maturitate. n acest moment seminele se
scot uor prin simpl presiune ntre degete. Se cur apoi de tegument, de embrion
i se usuc. Prin uscare culoarea cotiledoanelor devine cafenie-nchis.
Compoziia chimic
Seminele de cola conin 0,6-3% cafeina i urme de teobromin (sub 0,1%).
Se mai gsesc dou combinaii tanoidice de natur catchic, colatina i colateina n
proporie de 1,5-2%. La uscare aceste combinaii se scindeaz, iar catechincle sunt
oxidate n flobafen numit rou de cola. Au mai fost identificate enzime, amidon,
ulei volatil, lipide.
ntrebuinri
Datorit cafeinei, nucile de cola sunt stimulente ale sistemului nervos
central. Detennin o cretere a tensiunii arteriale i regleaz btile inimii. n cazul
oboselii are o aciune sigur; este diuretic i arc aciune tonic intestinal.
mpiedic somnul i constituie un agent excelent de excitant cerebral pentru
intelectualii care trebuie s depun un efort suplimentar, fapt pentm care i-au gsit
unele aplicaii i n industria alimentar. Se utilizeaz sub form de pulbere,
tinctur, extract fluid sau uscat. Servete la prepararea buturilor reconfortante ca
Pepsi-Cola i Coca-Cola, care conin 10-30 mg/% cafeina.
Nemior de cmp - Delphinium consolida
fam. Ranunculaceae
Descriere
Specie erbacee anual, erect, de circa 20-40 (60) cm nlime ; rdcina :
pivotant, fusiform ; tulpina : bogat ramificat, foliat, cu peri rari ; frunzele ; cele
inferioare de 2-3 ori fidate, cele superioare simplu fidate, cu latinii nguste, liniare,
late de 1-2 mm, asemntoare cu cele de mrar, lungi de 2,5-4 cm ; florile :
pintenate, dispuse n racem lax, culoare albastru-violet, n interior cu 2 nectarii, 8-
10 stamine, ovar monocarpelar ; fructele : folicule glabre cu semine trimuchiate,
brun-nchise, cu suprafaa aspr.
Rspndire
Planta este rspndit n Europa, Asia Mic. Printre cele mai tipice buruieni
de semnturi, n special n gru, cartofi, mai ales n zona de cmpie i deal. Se
ntlnete n ntreaga ar.
Descriere
Omagul este o plant erbacce, care are n pmnt o rdcin crnoas
(tubercul mam) din care pornete tulpina i numeroase rdcini subiri. Grosimea
tuberculului ajunge pn la 3 cm, iar lungimea pn la 8 cm, prelungindu-se ntr-un
fir ce atinge uneori 25 cm i care la recoltare se rupe rmnnd n pmnt. Tulpina
aerian este nalt de pn la 150 cm, are frunze alterne, de forma palmei, adnc
divizate, lucitoare, de culoarc verde nchis, aezate pe un peiol lung. Cele tulpinale
sunt aproape tar peiol. Florile dispuse ntr-un racem terminal au un perigon
petaloid format din 5 sepale de culoare albastru-violet (cea superioar n form de
coif). n interioml acesteia se afl corola din 6-8 petale reduse, dintre care dou n
form de pinten nectarifer. Fructul este o folicul uscat trilocular.
n perioada nfloririi, omagul d natere la noi tuberculi (tubercule fiice) din care
vor iei n anul urmtor alte plante. Acetia se mresc i acumuleaz substanele de
rezerv, n timp ce tuberculul mam, de care sunt legai printr-un pedicel, se
zbrcete i moare o dat cu planta.
Rspndire
Planta este rspndit n toat Europa, la altitudini de peste 1000 m. Crete
n pajiti montane, ct i n locuri stncoase, n regiunea subalpin i alpin.
Organul utilizat, recoltare
Ca produs vegetal se folosesc tuberculii de omag - Aconiti tuber. Dup ce
trece perioada de nflorire se recolteaz tuberculele fiice, de dorit dimineaa cnd
au coninutul maxim de alcaloizi. n perioada nfloririi se pot recolta ambii
tuberculi (mam i fiic). Se scot din pmnt cu cazmaua, se scutur, se nltur
rdcinile i resturile de tulpini, se freac cu o perie aspr i se spal.
Compoziia chimic
Tuberculii conin 0,5-3% alcaloizi din grupurile aconitinei (aconitina) i
atizinei (songorina i acetilsongorina). Se mai conin acizi organici (aconitic,
anhidrocitric), amidon, glucide.
ntrebuinri
Tuberculii de aconit este unul din cele mai toxice produse vegetale datorit
coninutului de aconitin (1 mg de aconitin poate produce moartea unui om adult
prin paralizie respiratorie). Preparatele din tuberculii de omag acioneaz asupra
centrului respirator i al celui termoreglator. Pentru aceste aciuni este utilizat cu
mare precauie ca antinevralgic, anticongestiv, stimulent respirator, hipotermizant.
Se administreaz n gripe, guturai, congestii pulmonare cu tuse, pneumonii,
laringite acute. Aplicate local, preparatele plantei produc senzaie de cldur i
apoi impresia de anestezie i furnicturi, ca urmare a excitaiei terminaiilor
nervoase. Se administreaz sub form de tinctur, care de asemenea intr n
compoziia medicamentelor Tusomag (soluie), Sirogal (sirop), iar din prile
aeriene a altei specii (A.leucostomum) se obine preparatul cu aciune antiaritmic
Alapinin.