UNIDAD LA CLULA

MEMBRANA PLASMATICA
 MEMBRANA PLASMTICA
Rodea a la clula, definiendo su extensin y manteniendo la diferencia
entre el interior y el entorno.
Las membranas de los orgnulos mantienen las diferencias
caractersticas entre los contenidos de cada uno y el citoplasma
Esta formada por lpidos y protenas entre el 50 % y 75% de su
composicin total con importantes funciones para la vida celular
Constituidas por bicapas de lpidos en los que se insertan las protenas ,
pareciendo un mosaico.
Formada por lpidos complejos: fosfolpidos y glicolpidos) y esteroles
Los glicolpidos se encuentran principalmente en las membranas de los
cloroplastos, donde los fosfolpidos son menos abundantes.
Esteroles: entre ellos el colesterol, slo se encuentra
presente en clulas eucariotas animales y en las mismas
cantidades molares que los fosfolpidos. Las molculas de
colesterol, refuerzan el carcter de barrera semipermeable
de la membrana. Se inserta dentro de la bicapa de los
fosfolpidos, con sus grupos hidroxilos cerca de las cabezas
polares de los fosfolpidos y se comporta de manera diferente
dependiendo de la temperatura. A altas temperaturas el
colesterol obstaculiza el movimiento de las cadenas de los
fosfolpidos, disminuyendo la fluidez y la permeabilidad. Sin
embargo a bajas temperaturas, interfiere entre las cadenas
de cidos grasos protegiendo a la membrana del
congelamiento, conservando su fluidez.
 Protenas: Son elementos estructurales fundamentales y se presentan
junto con los lpidos en la membrana, de acuerdo al modelo en mosaico
fluido. Desde el punto de vista de su ubicacin en las membranas, las
protenas pueden ser perifricas, integrales y ancladas.
Protenas perifricas: Son aquellas que se asocian indirectamente con
las membranas sin atravesarla, a travs de interacciones protena-
protena. Estas interacciones frecuentemente implican enlaces inicos,
que se ven afectados por el pH extremo o la alta salinidad. En general
se trata de protenas globulares.
Protenas integrales: son las que tienen partes que se insertan dentro
de la bicapa lipdica , por lo que slo pueden ser disociadas mediante
sustancias detergentes, que alteren las interacciones hidrofbicas.
Muchas protenas integrales son protenas helicoidales(estructura y
hlice) transmembranosas, que atraviesan la bicapa lipdica con partes
expuestas a ambos lados de la membrana. Estructuralmente son
glicoprotenas, sintetizadas en el retculo endoplsmico, donde se
acomplejan con hidratos de carbono en el mimo retculo o en el
complejo de Golgi, para luego ser transportadas en vesculas hasta la
membrana plasmtica. Aunque rotan sobre su eje, no cambian desde el
dominio citoslico al externo o viceversa.
 Protenas ancladas. Se anclan a la bicapa lipdica mediante
lpidos unidos covalentemente a la cadena polipeptdica. Pueden
encontrarse en ambos lados de la membrana.
Glcidos: los hidratos de carbono en las membranas biolgicas,
se presentan en forma de oligosacridos o menos frecuentemente
de monosacridos, unidos en forma covalente a lpidos
(glicolpidos) o a protenas (glicoprotenas) de membrana.
Los glcidos se encuentran exclusivamente en la cara externa de
la membrana, con sus residuos hidrocarbonados expuestos hacia
la superficie celular, lo que contribuye a la simetra de las
membranas.
La superficie de la clula cubierta de un manto de carbohidratos
constituido por los oligosacridos de los glicolpidos y de las
glicoprotenas transmembrana, se denomina glicocaliz
Membrana plasmtica CADENA DE
CARBOHIDRATOS

GLICOPROTEINA

SUPERFICIE
EXTERNA DE LA
MEMBRANA

BICAPA DE
FOSFOLIPIDOS

COLESTEROL
Superficie interna
PROTEINA de la membrana

Filamentos de Citoesqueleto
Fluidez: de las membranas es el desplazamiento de todos
sus componentes en todas las direcciones sobre el plano de
la bicapa, una propiedad biolgicamente importante que les
permite ser flexibles, cambiando su consistencia. Algunos
procesos de transporte y algunas actividades enzimticas
pueden detenerse cuando la viscosidad de las membranas
supera un nivel umbral.
La fluidez depende de las caractersticas de los fosfolpidos
constituyentes; as mientras ms cortas e insaturadas sean
las cadenas de los cidos grasos que los forman, menor ser
su punto de fusin, por lo tanto mayor fluidez. Adems los
fosfolpidos tienen una gran capacidad de movimiento dentro
de su monocapa, pudiendo girar velozmente sobre su eje,
difundir lateralmente y flexionar, balancear sus cadenas
hidrocarbonadas. Sin embargo, la inversin o traslado de una
capa hacia la otra est restringido.
Fluidez
La presencia de colesterol tiende a hacer menos fluidas las
bicapas lipdicas, pero adems favorece la estabilidad ante
cambios de temperaturas, ya que disminuye las posibles
transiciones de fase ( paso de estado lquido a cristalino o
gel).
Las protenas por su parte, pueden girar sobre su eje o
trasladarse lateralmente. As numerosos procesos fisiolgicos
dependen del movimiento de las protenas, entre ellos se
puede citar el transporte, agrupamiento de receptores
transmembranosos, adhesin y fusin de membranas,
actividad de enzimas membranosas, etc.
La fluidez permite la adaptacin a condiciones desfavorables.
TRANSPORTE A TRAVS DE LA MEMBRANA
Los mecanismos de transporte a travs de la membrana
plasmtica son: transporte activo y pasivo
TRANSPORTE PASIVO
Difusin simple: mecanismo por el cual las molculas pasan
a travs de membranas biolgicas a favor de un gradiente de
concentracin sin gasto de energa. Dentro de este tipo de
transporte se encuentran la difusin simple y la difusin
facilitada.
Difusin simple: transporte de molculas pequeas como O2 ,
CO2 y N2. Se difunden ms rpido cuanto mayor es su
liposolubilidad. Pasan por difusin simple a travs de la
bicapa los gases, el benceno y ciertos medicamentos
liposolubles. Tambin las hidroflicas de pequeo tamao
como metanol, etanol y glicerol.
 TRANSPORTE A TRAVS DE LA MEMBRANA
OSMOSIS
Paso del agua a travs de la membrana celular. El agua pasar
de la zona de mayor a la de menor concentracin.
Medio hipotnico: afuera de la clula hay mucha agua y poco
soluto , el medio est diluido, as que las molculas del agua
entran a la clula y sta se hincha. A este fenmeno se le conoce
como turgencia
Medio hipertnico: el medio externo. a la clula tiene una alta
concentracin de solutos, hay menos agua afuera que adentro ,
as que el agua de adentro de la clula tiende a salir. La celula se
contrae, se dice que sufre el fenmeno de plasmlisis. Las clulas
pierden agua y su forma
Medio isotnico: el medio externo e interno tienen la misma
concentracin de sales, por lo que no hay flujo neto de agua hacia
ninguno de los dos lados de la membrana.
TRANSPORTE A TRAVS DE LA MEMBRANA
TRANSPORTE ACTIVO
Se lleva a cabo en contra del gradiente de concentracin
(contracorriente). Hay materiales que escasean en el medio
extracelular y se requiere que entren a la clula an cuando
haya alta concentracin de ellos en el medio intracelular, En
este caso, las protenas de la membrana participan de
manera activa al atrapar y transportar las molculas al
interior de la clula. Aqu se necesita un gasto de energa,
por lo que ste proceso slo puede efectuarse en una clula
viva. Las protenas transportadoras en este caso se conocen
como bombas inicas, Una de ellas es la de sodio y potasio.