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Receitas

Cuquinha de banana sem glten


e sem
Ingredientes: lactose.
- 1 copo de farinha de arroz urbano;
- 1 colher de sopa de fermento em p;
- 3/4 copo de leo;
- 1 copo de acar;
- 1 copo de suco de laranja;
- 3 ovos;
- 1 colher de caf de canela em p;
- 1/4 de colher de caf de noz-moscada ralada;
- 1/2 colher de caf de raspas de laranja;
- 3 bananas grandes.
Modo de preparo:
Reservar as bananas. Bater os outros ingredientes
no liquidificador. Misturar as bananas picadas e assar
em assadeira untada com leo em forno preaaquecido
por 30 minutos.
Receitas
Bolo de Chocolate sem glten
e sem
Ingredientes: lactose.
- 6 ovos
- 6 colheres de sopa de acar
- 8 colheres de sopa de chocolate em p
- 100 g de margarina vegetal
- 100 g de coco ralado
- 2 colheres de sopa de fermento em p

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar
em um tabuleiro untado com margarina vegetal e enfarinhado.
Levar ao forno por 30 minutos.
Receitas
Cupcake de Fub com Baunilha sem glten
e sem
Ingredientes: lactose.
- 1 xcara de farinha de arroz
- 1 xcara de fub o
- 1 xcara de leo de milho, ou girassol ou o leo de coco rtura de suspir
Sugesto: cobe
isturar 50 ml
- 3/4 xcara de acar demerara, ou orgnico ou mascavo Numa panela0, m0g de acar.
- 2 ovos de gua e 2ogo, sem mexer,
Levar ao f o ponto de fio gr osso.
- 1 colher de sobremesa de essncia de baunilha at atingir ras em neve e
Bater 3 cla a calda aos poucos,
- 100 ml de gua morna acrescentar pre, at esfriar.
batendo semerengue em um saco
- 1 colher de sopa de fermento em p Colocar o m r e enfeitar
- 1 colher de sobremesa de sementes de erva doce (opcional) de confeita ecorar com confeitos.
o cupcak e. D

Modo de preparo:
Misturar a mo todos os ingredientes (no precisa usar batedeira).
Colocar as forminhas de papel na forma de alumnio (prpria para cupcakes
ou utilizar forma para po de queijo grande). No precisa untar.
Colocar as colheradas de massa at a metade da forminha.
Levar ao forno preaquecido por 25 minutos.
Fazer a cobertura que desejar e espalhar por cima.
Receitas
Cachorro-quente de forno sem glten
(massa) e sem
lactose.
Ingredientes da massa:
- 1 xcara de leite de soja
- 4 ovos
- xcara de leo
- 1 xcara de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em p
- sal a gosto
Modo de preparo da massa:
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Despejar metade da
massa em forma untada com margarina sem leite e polvilhada com
o amido de milho. Colocar o recheio todo e a outra parte da massa.
Se desejar, enfeitar com rodelas de tomate e cebola sobre a torta.
Polvilhar com organo e levar para assar em forno pr-aquecido
por cerca de 40 minutos.
Receitas
Cachorro-quente de forno sem glten
(recheio) e sem
lactose.
Ingredientes do recheio:
- 6 salsichas em rodelas
- 1 tomate picado
- lata de milho
- lata de ervilha
- lata de polpa ou pur de tomate
- alho, sal, organo a gosto
Modo de preparo do recheio:
Numa panela, aquecer 1 colher de sopa de leo. Acrescentar o alho
e o tomate e deixar refogando por alguns minutos. Acrescentar
organo e a polpa ou pur de tomate e mexer. Colocar a salsicha
em rodelas, o milho e a ervilha e deixar refogar. Acertar o sal
e os demais temperos. Reservar.
Receitas
Biscoitinhos de Maisena e Chocolate sem glten
e sem
Ingredientes: lactose.
- 200 g de amido de milho
- 2 colheres de sopa de farinha de arroz
- 3 colheres de sopa de fcula de batata
- 5 colheres de sopa de acar
- 3 colheres de sopa de coco ralado
- 1 xcara de margarina sem leite e sem sal
- 2 colheres de sopa de chocolate em p

Modo de preparo:
Amassar bem o amido de milho com os demais ingredientes, at formar
uma massa lisa e consistente. Em seguida, fazer bolinhas. Coloc-las
em uma assadeira e a chat-las com um garfo. Assar em forno moderado
at ficarem ligeiramente coradas na parte de baixo.
Receitas
Empado de Frango sem glten
e sem
Ingredientes: lactose.
Massa: Recheio:
- 300 g de farinha de arroz - 300 g de frango refogado e desfiado
- 100 g de fcula de batata - 50 g de azeitonas picadas
- 4 colheres de sopa de leo - 50 g de tomates picados
- 1 ovo - 50 g de palmito
- 150 ml de gua
- sal a gosto Para pincelar:
- 1 gema
- 1 colher de ch de leo
Modo de preparo:
Misturar as farinhas, acrescentar o leo e o ovo. Misturar mais
um pouco. Acrescentar a gua e misturar muito bem. Abrir 2/3
da massa em uma forma untada com leo. Colocar o recheio
e cobrir com a massa restante. Levar ao forno a 200
por 45 minutos ou at dourar.