Efecto Venturi

donde:

V = velocidad del uido en la seccin considerada.

g = aceleracin gravitatoria, g 9,81 m/s2 .

P = presin en cada punto de la lnea de corriente.

es el peso especco ( = g ). Este valor se

asume constante a lo largo del recorrido cuando se
Esquema del efecto Venturi. trata de un uido incompresible.

z = altura, en vertical, sobre una cota de referencia.

Los subndices 1 y 2 indican que los valores se toman

en un punto 1 y en otro punto 2, a lo largo de la
conduccin.

Expresado de este modo, cada uno

de los sumandos tiene como dimen-
sin una longitud, por lo que se con-
2
sideran todos alturas: V2gi , altura de
velocidad, Pi , altura de presin y
Flujo en un tubo de Venturi. zi altura geomtrica.

El efecto Venturi consiste en un fenmeno en el que un

A igualdad de los dems factores, y teniendo en cuenta
uido en movimiento dentro de un conducto cerrado dis-
el principio de continuidad, que expresa que al disminuir
minuye su presin cuando aumenta la velocidad al pasar
la seccin en un conducto, aumenta la velocidad del ui-
por una zona de seccin menor.[1] En ciertas condiciones,
do que lo recorre, puede deducirse que, en un estrecha-
cuando el aumento de velocidad es muy grande, se llegan
miento del conducto, si V aumenta, necesariamente debe
a producir presiones negativas y entonces, si en este punto
disminuir P .
del conducto se introduce el extremo de otro conducto, se
produce una aspiracin del uido de este conducto, que Pero adems, si el estrechamiento en el punto 2 es tal, que
2
se mezclar con el que circula por el primer conducto. la velocidad sea sucientemente grande para que V2g 2
>
Este efecto, demostrado en 1797, recibe su nombre del z1 z2 , para que se cumpla Bernoulli, la altura P2 tendr
fsico italiano Giovanni Battista Venturi (1746-1822).[2] que ser negativa y por tanto la presin. Cuando por sta
o por otra circunstancia, la presin se hiciera negativa,
en teora traer consigo la detencin del movimiento del
1 Explicacin uido o, si se introduce un tubo con otro uido, este uido
sera aspirado por la corriente del primero.[3]
El efecto Venturi se explica por el Principio de Bernoulli
y el principio de continuidad de masa. Si el caudal de un
uido es constante pero la seccin disminuye, necesaria- 2 Tubo de Venturi
mente la velocidad aumenta tras atravesar esta seccin.
Por el teorema de la conservacin de la energa mecni-
Un tubo de Venturi es un dispositivo inicialmente dise-
ca, si la energa cintica aumenta, la energa determinada
ado para medir la velocidad de un uido aprovechando
por el valor de la presin disminuye forzosamente.
el efecto Venturi.[2] Efectivamente, conociendo la velo-
Efectivamente,segn el principio de Bernoulli: cidad antes del estrechamiento y midiendo la diferencia
de presiones, se halla fcilmente la velocidad en el punto
V1 2 P1 V2 2 P2
2g + + z 1 = 2g + + z2 problema.

1
2 3
La aplicacin clsica de medida de velocidad de un ui-
do consiste en un tubo formado por dos secciones cnicas
unidas por un tubo estrecho en el que el uido se despla-
za consecuentemente a mayor velocidad. La presin en el
tubo Venturi puede medirse por un tubo vertical en forma
de U conectando la regin ancha y la canalizacin estre-
cha. La diferencia de alturas del lquido en el tubo en U
permite medir la presin en ambos puntos y consecuen-
temente la velocidad.
En otros casos utiliza este efecto para acelerar la veloci-
dad de un uido obligndole a atravesar un tubo estrecho
con el extremo en forma de cono. Estos modelos se utili-
zan en numerosos dispositivos en los que la velocidad de
un uido es importante y constituyen la base de aparatos
como el carburador.
Cuando se utiliza un tubo de Venturi hay que tener en
cuenta un fenmeno que se denomina cavitacin. Este fe-
nmeno ocurre si la presin en alguna seccin del tubo es
menor que la presin de vapor del uido. Para este tipo
particular de tubo, el riesgo de cavitacin se encuentra
en la garganta del mismo, ya que aqu, al ser mnima el
rea y mxima la velocidad, la presin es la menor que se
puede encontrar en el tubo. Cuando ocurre la cavitacin,
se generan burbujas localmente, que se trasladan a lo lar-
go del tubo. Si estas burbujas llegan a zonas de presin
ms elevada, pueden colapsar produciendo as picos de
presin local con el riesgo potencial de daar la pared del
tubo.
3 Aplicaciones del efecto Venturi
Tubos de Venturi: medida de velocidad de uidos
en conducciones y aceleracin de uidos.
Hidrulica: la depresin generada en un estrecha-
miento al aumentar la velocidad del uido, se utiliza
frecuentemente para la fabricacin de mquinas que
proporcionan aditivos en una conduccin hidruli-
ca. Es muy frecuente la utilizacin de este efecto
Venturi en los mezcladores del tipo Z para aa-
dir espumgeno en una conduccin de agua para la
extincin.
Petrleo: la succin o depresin que ocasiona el
cambio de rea generada por el efecto Venturi, se
usa para extraer articialmente uidos de pozos pe-
troleros; este tipo de bombas Jet funcionan median-
te la inyeccin de un uido a alta presin pasando
por una seccin reducida, llamada boquilla donde se
produce un cambio de energa potencial a cintica,
originado a la salida de una boquilla, lo que provoca
una succin del uido de formacin. Estos uidos
entran en otra zona que ocasiona el efecto inverso
llamada garganta, luego la mezcla de uidos sufre
un cambio de energa cintica a potencial a la entra-
da de un rea de expansin llamada difusor, donde la
APLICACIONES DEL EFECTO VENTURI
energa potencial es la responsable de llevar el uido
hasta la supercie.
Motor: el carburador aspira el carburante por efecto
Venturi, mezclndolo con el aire (uido del conduc-
to principal), al pasar por un estrangulamiento.
Neumtica: para aplicaciones de ventosas y
eyectores.
Aeronutica: interviene en efectos relacionados con
la viscosidad del aire que pueden explicarse con las
ecuaciones de Navier-Stokes. Adems, se utiliza un
tubo de Venturi para proveer succin a los instru-
mentos que trabajan con vaco, (coordinador de gi-
ro, horizonte articial, etc.) en los aviones que no
estn provistos de bombas mecnicas de vaco. Aun-
que el efecto Venturi se utiliza frecuentemente para
explicar la sustentacin producida en las alas de los
aviones, este efecto realmente no puede explicar la
sustentacin area, pues un perl alar no acta como
un tubo de Venturi acelerando las partculas de aire:
las partculas son aceleradas debido a la conserva-
cin de la energa (se explica mediante el principio
de Bernoulli, en virtud del cual el aire adquiere ma-
yor velocidad al pasar por la regin convexa del ala
de un avin), la conservacin del momento (se uti-
liza la tercera ley de Newton para su explicacin) y
de la masa (se utilizan las ecuaciones de Euler).
Hogar: en los equipos ozonizadores de agua, se uti-
liza un pequeo tubo de Venturi para efectuar una
succin del ozono que se produce en un depsito de
vidrio, y as mezclarlo con el ujo de agua que va
saliendo del equipo con la idea de destruir las po-
sibles bacterias patgenas y de desactivar los virus
y otros microorganismos que no son sensibles a la
desinfeccin con cloro.
Acuarolia: en las tomas de bombas de agua o l-
tros, el efecto Venturi se utiliza para la inyeccin de
aire y/o CO2 .
Cardiologa: el efecto Venturi se utiliza para expli-
car la regurgitacin mitral que se puede dar en la
miocardiopata hipertrca, y que es causa de muer-
te sbita en deportistas. La explicacin es que el mo-
vimiento sistlico anterior (MSA) que realiza la val-
va anterior de la vlvula mitral, se produce porque
la hipertroa septal y el estrechamiento del tracto
de salida provocan una corriente de alta velocidad
sobre la vlvula mitral, que debido al efecto Ventu-
ri, succiona el extremo de la valva anterior contra
el septo, que impide la salida de sangre, por lo que
regurgita hacia la aurcula izquierda.
Neumologa: el efecto Venturi se utiliza en mscaras
para la administracin de concentraciones exactas
 3

de dioxgeno (antiguamente llamado oxgeno), para

controlar la FiO2; se denominan mscaras de Ventu-
ri o Ventimask. El O2 al 100% suministrado duran-
te cierto periodo de tiempo es txico, por lo que se
mezcla con aire externo cuya concentracin de ox-
geno es del 21%, de modo que en funcin de la can-
tidad de aire que se mezcle con el oxgeno al 100%,
la concentracin de oxgeno ser mayor o menor,
normalmente se suministra entre un 26%50%. El
oxgeno puro al pasar por el conducto con un cali-
bre menor, produce el efecto Venturi, se genera una
presin negativa que permite la entrada del aire pro-
cedente del exterior a travs de unos oricios cir-
cundantes: dependiendo del tamao de los oricios,
entrar ms o menos aire y por tanto menor o mayor
concentracin de oxgeno que nalmente el paciente
recibir.

Odontologa: el sistema de aspiracin de saliva en

los equipos dentales antiguos utilizaba tubos nos de
Venturi. Ahora la aspiracin est motorizada.

4 Vase tambin
Principio de Bernoulli

Tubo de Pitot

5 Notas y referencias
[1] Efecto Venturi. CIDEAD. Consultado el 27 de octubre
de 2015.

[2] Efecto Venturi. EcuRed. Consultado el 27 de octubre de

2015.

[3] M. A. Glvez Huerta; et alt. (2013). Instalaciones y Ser-

vicios Tcnicos. Madrid: Seccin de Instalaciones de Edi-
cios. Escuela Tcnica Superior de Arquitectura, U.P.M.
ISBN 97-884-9264-1253.

6 Enlaces externos

Wikimedia Commons alberga contenido multi-

media sobre Efecto Venturi. Commons

http://www.grc.nasa.gov/WWW/K-12/airplane/
bernnew.html

http://www.grc.nasa.gov/WWW/K-12/airplane/
newton3.html

3D animation of the Dierential Pressure Flow Measu-

ring Principle (Venturi meter) en YouTube (en ingls)
4 7 ORIGEN DEL TEXTO Y LAS IMGENES, COLABORADORES Y LICENCIAS

7 Origen del texto y las imgenes, colaboradores y licencias

7.1 Texto
Efecto Venturi Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Efecto_Venturi?oldid=99557834 Colaboradores: Robbot, Dodo, Opinador,
Tano4595, Joselarrucea, Wricardoh, Troodon, FAR, Yrithinnd, Superzerocool, Caiserbot, Yrbot, Jasn, Gaijin, Sargentgarcia89, Eskim-
bot, Baneld, Maldoror, BOTpolicia, CEM-bot, Damifb, Mcetina, Ggenellina, RoyFocker, Gusgus, Odvn, Rafa3040, Gsrdzl, TXiKiBoT,
Marvelshine, Nioger, Plux, VolkovBot, Urdangaray, Perelavila, SieBot, Dark, Albertojavier, Tirithel, Locos epraix, Edoarado, PixelBot,
Leonpolanco, UA31, AVBOT, David0811, Diegusjaimes, DumZiBoT, CarsracBot, Andreasmperu, Luckas-bot, Ramon00, Ptbotgourou,
SCOUTSEYES, Nixn, Manuelt15, Xqbot, Jkbw, Soldeplata, Botarel, Hprmedina, Leonardomena, PatruBOT, Savh, Sergio Andres Sego-
via, Grillitus, UPO649 1011 clmilneb, MetroBot, Acratta, Elvisor, Addbot, Simonrios, Cristhianr09, Jarould, MomijiRoBot, ElegansEtFi-
delis y Annimos: 119

7.2 Imgenes
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created by Reidab.
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propio Artista original: Thierry Dugnolle
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main Colaboradores: Trabajo propio Artista original: HappyApple

7.3 Licencia del contenido

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