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i nostri antipasti > >> le paste ed i risotti . ..

BRUSCHETTA AL POMODORO PROFUMATO CON AGLIO E BASILICO € 4.00 SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE € 10.50
bruschetta de tomate aromatizada com alho e basilico molho de tomate e carne moída
tomato bruschetta flavoured with garlic and basil tomato and bolognese sauce
Bruschetta mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum Tomaten-Hackfleisch-Sauce
bruschetta aux tomates parfumée à l’ail et au basilic sauce tomate et viande hachée
BRUSCHETTA CON LARDO, OLIVE NERE E POMODORI SECCHI € 4.00 SPAGHETTI CON I CILIEGINI AL FORNO E BASILICO € 9.00
bruschetta com toucinho, azeitonas pretas e tomate seco tomate cereja assado no forno e basilico
bruschetta with bacon, black olives and sun-dried tomatoes oven-roasted cherry tomato with basil
Bruschetta mit Speck, schwarzen Oliven und getrockneten Tomaten Kirschtomaten mit Basilikum im Ofen gebacken
bruschetta au bacon, olives et tomates séchées tomates cerises rôties au basilic
CROSTINI CON POMODORO FRESCO, MOZZARELLA DI BUFALA E PROSCIUTTO DI PARMA € 4.50 SPAGHETTI ALLE VERDURE FRESCHE € 9.80
bruschetta quente de tomate fresco, mozzarella de bufala e presunto de parma cenoura, alho, alho francês, courgette, endivias, cogumelos, tomate cereja e molho tomate
warm bruschetta with fresh tomato, buffalo mozzarella and parma ham carrot, garlic, leek, courgette, endive, mushrooms, cherry tomato and tomato sauce
Warme Bruschetta mit frischen Tomaten, Büffel-Mozzarella und Parmaschinken Karotten, Knoblauch, Lauch, Zucchini, Endivien, Champignons, Kirschtomaten und Tomaten-Sauce
bruschetta chaude aux tomates fraîches, mozzarella di bufala et jambon de parme carotte, ail, poireau, courgette, endive, champignon, tomate cerise et sauce tomate
BRUSCHETTA AI FUNGHI MARINATI, POMODORI SECCHI E PARMIGIANO € 4.50 TAGLIATELLE AGLI SCAMPI, POLPA D’ASTICE E FILETTI DI PEPERONI AL FORNO € 17.50
bruschetta de cogumelos frescos marinados, tomate seco e parmesão lagostins, lavagante e pimentos assados no forno
bruschetta with fresh marinated mushrooms, sun-dried tomatoes and parmesan oven-roasted crayfish, lobster and peppers
Bruschetta mit frischen marinierten Pilzen, sonnengetrocknete Tomaten und Parmesan Languste, Hummer und Peperoni im Ofen gebacken
bruschetta aux champignons frais marinés, tomates séchées et parmesan langoustines, homard et poivrons rôtis au four
CARPACCIO DI SALMONE € 9.75 TAGLIATELLE DEL BOSCO € 11.90
carpaccio de salmão com creme de rábano e salada . salmon carpaccio with horseradish sauce and salad molho de cogumelos selvagens e creme trufado
Lachs-Carpaccio mit Meerrettich und Salat . carpaccio de saumon à la crème de raifort et salade wild mushroom sauce with truffle cream
Wildpilz-Sauce mit Trüffel-Essenz
GAMBERONI AL MARSALA CON INSALATE E FOGLIE DI MENTA € 11.00 sauce aux champignons des bois et sa crème aux truffes
gambas salteadas com marsala, folhas de alface e menta fresca
prawns sautéed with marsala, lettuce leaves and fresh mint TORTELLONI RICOTTA E SPINACI € 11.25
Sautierte Garnelen mit Marsala, Salat und frischer Minze recheados de requeijão e espinafres com molho de manteiga
gambas sautées au marsala, feuilles de laitue et menthe fraîche stuffed with ricotta and spinach with butter sauce
mit Frischkäse und Spinat gefüllt und in Buttersauce serviert
CARPACCIO RUCOLA E PARMIGIANO € 10.75 farcis à la ricotta et aux épinards, sauce au beurre
carpaccio de vaca com rúcola e queijo parmesão
beef carpaccio with rocket and parmesan cheese MACCHERONCETTI SULL’ANATRA € 11.85
Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesankäse ragout de pato aromatizado com bagas de zimbro
carpaccio de bœuf à la roquette et au parmesan duck ragout flavoured with juniper berries
Enten-Ragout mit Wachholderaroma
ragoût de canard aromatisé aux baies de genièvre

le insalate . .. RAVIOLI DI PESCE BIANCO AL POMODORO FRESCO E ROSMARINO


recheados com peixe branco, tomate fresco e alecrim
€ 11.50

INSALATONA € 10.70 stuffed with white fish, fresh tomato and rosemary
alface, rúcola, tomate cherry e seco, mozzarella, pimentos assados e parmesão mit weißem Fisch, frischen Tomaten und Rosmarin gefüllt
lettuce, rocket, cherry and sun-dried tomatoes, mozzarella, roasted peppers and parmesan farcis au poisson blanc, tomates fraîches et romarin
Kopfsalat, Rucola, sonnengetrockneten Tomaten, Cherrytomaten, Mozzarella, LASAGNE CLASSICHE € 11.75
gebratener Paprika und Parmesan
laitue, roquette, tomates cerises et séchées, mozzarella, poivrons grillés et parmesan camadas de massa com molho bolonhesa, tomate e béchamel
layers of pasta with bolognese sauce, tomato and béchamel sauce
CAPRESE € 10.50 Teigplatten mit Hackfleisch und Béchamelsauce
mozzarella, tomate e alface . mozzarella, tomato and lettuce couches de pâtes avec viande hachée, sauce tomate et sauce béchamel
Mozzarella, Tomate und Salat . mozzarella, tomates et laitue
CANNELLONI ALLA TOSCANA € 11.75
INSALATA TROPICALE CON GAMBERI € 11.90 recheados com carne e fígado de pato, bechamel e molho toscana
salada mista com gambas, manga, pêra abacate, toranja e vinagrete de framboesa stuffed with duck meat and liver, béchamel and toscana sauce
mixed salad with prawns, mango, avocado, grapefruit and raspberry dressing mit Entenfleisch und Leber, Béchamel- und Toscana-Sauce
Salat mit Garnelen, Mango, Avocado, Pampelmuse und Himbeer-Dressing farcis à la viande et foie de canard, sauce béchamel et sauce toscane
salade mixte aux gambas, mangues, avocats, pamplemousses et vinaigrette à la framboise
RISOTTO ZUCCHINE E GAMBERETTI CON ZAFFERANO € 13.50
INSALATA DI RUCOLA E POMODORINI CON PARMIGIANO € 7.80 camarão, courgettes e açafrão
salada de rúcola com tomate cereja e lascas de parmesão shrimps, courgettes and saffron
rocket salad with cherry tomatoes and shaved parmesan Garnelen, Zucchini und Safran
Rucola-Salat mit Kirschtomaten und Parmesan crevettes, courgettes et safran
salade de roquette aux tomates cerises et copeaux de parmesan
RISOTTO NERO ALLA FIORENTINA € 12.80
risotto de choco á fiorentina

le zuppe . ..
risotto “fiorentina” with cuttlefish ink
Schwarzer Risotto nach Florentiner Art
risotto aux seiches à la florentine
CREMA DI POMODORO € 4.00
RISOTTO CON ASPARAGI, POLLO E POMODORO FRESCO MANTECATO AL TALEGGIO €
12.00
creme de tomate (quente ou frio) . cream of tomato (hot or cold)
Tomatensuppe (heiß oder kalt) . crème de tomate (chaude ou froide) espargos, frango, tomate fresco e queijo taleggio
asparagus, chicken, fresh tomato and taleggio cheese
MINESTRONE ALLA GENOVESE € 4.85 Spargel, Hühnchen, frischen Tomaten und Taleggio-Käse
sopa minestrone aromatizada com pesto . minestrone soup flavoured with pesto asperges, poulet, tomates fraîches et fromage taleggio
Minestrone mit Pesto gewürzt . minestrone parfumé au pesto RISOTTO AI PORCINI € 13.00
cogumelos porcini
porcini mushrooms
couvert > >> € 2.00
Steinpilzen
cèpes
i secondi > >>
IL CACCIUCCO ALLA TOSCANA € 12.50
caldeirada de peixe toscana . fish stew “alla toscana”
Fisch nach Toscana Art . bouillabaisse à la toscane
FILETTO DI SPIGOLA SU FONDO DI ZUCCHINI E VONGOLE € 15.50
filete de robalo, courgettes e amêijoas . sea bass filet, courgettes and clams

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Filet vom Wolfsbarsch auf Zucchini und Muscheln . filets de bar, courgettes et palourdes

€ 12

pommKartoffelnoes with rcom alecr€ 14.80


FILETTO DI MANZO AI FUNGHI PORCINI CON PARMIGIANA DI MELANZANE € 17.50

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medalhões de filete de vaca, molho de cogumelos porcini, beringela, queijo mozzarella e parmesão

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fillet of beef medallions, porcini mushroom sauce, aubergine, mozzarella and parmesan cheese

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cristiano cutietta

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Filetmedaillon vom Rind, Steinpilzsauce, Aubergine, Mozzarella und Parmesankäse
médaillons de filet de veau, sauce aux champignons porcini, aubergine, mozzarella et parmesan

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COSTOLETTE DI AGNELLO AL FORNO CON SALSA ALLA MENTA € 16.75
costeletas de borrego no forno, batata assada, ratatouille e molho de menta
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roast lamb chops, sautéed potatoes with rosemary, ratatouille and mint sauce
Ofengebackene Lammkoteletts, Bratkartoffeln mit Rosmarin, Ratatouille und Minzsauce

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côtelettes d’agneau au four, pommes de terre sautées au romarin, ratatouille et sauce à la menthe
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€ 9.50

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tomate, mozzarella e oregãos . tomato, mozzarella and oregano

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Tomate, Mozzarella und Oregano . tomate, mozzarella et origan

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PEPERONI, CIPOLLA E PARMIGIANO € 10.00

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pimentos salteados, cebola e queijo parmesão . sautéed bell peppers, onions and parmesan cheese

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Peperoni, Zwiebeln und Parmesankäse . poivrons sautés, oignons et parmesan

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Gefüled with pm batataE
€ 10.85

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POLLO ZUCCHINI E SCAGLIE DI PARMIGIANO

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frango salteado, courgettes assados e lascas de queijo parmesão

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sautéed chicken, roasted courgettes and parmesan shavings

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Hühnchen, Zucchini und Parmesanstreifen

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poulet sauté, courgettes rôties et copeaux de parmesan

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MEDITERRANEA € 10.85

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tomate, mozzarella de bufala, oregãos, tomate cereja e pesto

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tomato, buffalo mozzarella, oregano, cherry tomato and pesto

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Mozzarella, Kirschtomaten, Oregano und Pesto Sauce

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tomate, mozzarella di bufala, origan, tomate cerise et pesto

Pizz
BIANCANEVE € 11.75
mozzarella, cogumelos, presunto, parmesão e rúcola
mozzarella, mushrooms, smoked ham, parmesan and rocket
Mozzarella, Champignon, Räucherschinken, Parmesan und Rucola
mozzarella, champignons, jambon de pays, parmesan et roquette
PICCANTINA € 10.50
. .. i dessert
tomate, mozzarella, oregãos e salame picante . tomato, mozzarella, oregano and spicy salami FOCACCIA DI MANDORLE AL MASCARPONE CON MANTECATO DI NOCCIOLA E CIOCCOLATO € 4.75
Tomate, Mozzarella, Oregano und pikante Salami . tomate, mozzarella, origan et salami piquant focaccia de amêndoa e mascarpone com gelado de noz e chocolate
focaccia of almonds and mascarpone with walnut and chocolate ice cream
PROSCIUTTO E FUNGHI € 11.50 Focaccia aus Mandeln und Mascarpone mit Nuss- und Schokoladeneis
tomate, mozzarella, oregãos, cogumelos e fiambre focaccia aux amandes et mascarpone avec glace à la noix et au chocolat
tomato, mozzarella, oregano, mushrooms and ham
Tomate, Mozzarella, Oregano, Champignon und Schinken BROWNIE DI CIOCCOLATA € 5.00
tomate, mozzarella, origan, champignons et jambon brownie de chocolate com gelado . chocolate brownie with ice cream
Schokoladenbrownie mit Eiscreme . brownie au chocolat et crème glacée
NAPOLI € 10.80
tomate, mozzarella, oregãos, anchovas, alcaparras e azeitonas TORTINO DI MELE € € 4.75
tomato, mozzarella, oregano, anchovies, capers and olives tarte de maçã com gelado . apple tart with ice cream
Tomate, Mozzarella, Oregano, Anchovis, Kapern und Oliven Apfelkuchen mit Eiscreme . tarte aux pommes et crème glacée
tomate, mozzarella, origan, anchois, câpres et olives
PANNACOTTA AL CIOCCOLATO E CAFFÉ € 5.00
4 STAGIONI € 11.75 pannacotta de chocolate e café
tomate, mozzarella, oregãos, fiambre, cogumelos, azeitonas e alcachofras chocolate and coffee pannacotta
tomato, mozzarella, oregano, ham, mushrooms, olives and artichokes Pannacotta mit Schokolade und Kaffee
Tomate, Mozzarella, Oregano, Schinken, Champignon, Oliven und Artischocken panna cotta au chocolat et café
tomate, mozzarella, origan, jambon, champignons, olives et artichauts
TORTINO DI RICOTTA E PINOLI CON MOUSSE DI CIOCCOLATO BIANCO € 5.00
CALZONE AI FRUTTI DI MARE CON INSALATINA € 13.00 tortino de ricotta e pinhões com mousse de chocolate branco
mozzarella, mariscos, rucola, tomate cereja e queijo parmesão tortino of ricotta and pine nuts with white chocolate mousse
mozzarella, seafood, rocket, cherry tomatoes and parmesan cheese
Mozzarella, Meeresfrüchte, Rucolasalat, Kirschtomaten und Parmesankäse Tortino mit Ricotta, Pinienkernen und weissem Schokoladenmousse
mozzarella, fruits de mer, roquette, tomates cerises et parmesan tortino à la ricotta, pignons de pin et mousse au chocolat blanc

FOCACCIA CON PROSCIUTTO DI PARMA, MOZZARELLA DI BUFALA, POMODORO E RUCOLA € 13.00


pizza crocante com presunto de parma, mozzarella de bufala, tomate fresco, rucola e azeite extra virgem
crispy pizza with parma ham, buffalo mozzarella, fresh tomatoes, rocket leaves and virgin olive oil
Knusprige Pizza mit Parmaschinken, Büffelmozzarella, frischen Tomaten, Rucola und nativem Olivenöl extra
pain croquant au jambon de parme, mozzarella di bufala, tomates fraîches, roquette et huile d’olive vierge iva incluído . VAT included . Mehrwertsteuer inbegriffen