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REVISTA CHAPINGO SERIE

HORTICULTURA
ISSN: 1027-152X
revistahorticultura29@gmail.com
Universidad Autnoma Chapingo
Mxico

Ramrez, H.; Peralta-Manjarrez, R. M.; Benavides-Mendoza, A.; Snchez-Lpez, A.; Robledo-Torres,


V.; Hernndez-Davila, J.
Efectos de Prohexadiona - Ca en tomate y su relacin con la variacin de la concentracin de
giberelinas y citocininas
REVISTA CHAPINGO SERIE HORTICULTURA, vol. 11, nm. 2, julio-diciembre, 2005, pp. 283-290
Universidad Autnoma Chapingo
Chapingo, Mxico

Disponible en: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=60911215

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283

EFECTOS DE PROHEXADIONA Ca
EN TOMATE Y SU RELACIN CON
LA VARIACIN DE LA CONCENTRACIN
DE GIBERELINAS Y CITOCININAS
H. Ramrez1; R. M. Peralta-Manjarrez1; A. Benavides-Mendoza1;
A. Snchez-Lpez1; V. Robledo-Torres1; J. Hernndez-Davila1
1
Departamento de Horticultura. Universidad Autnoma Agraria Antonio Narro, Buenavista, Saltillo, Coahuila, Mxico.
Correo-e: homeror@terra.com.mx (Autor responsable)

RESUMEN
La investigacin se realiz con el propsito de conocer los efectos de prohexadionaCa (P-Ca) sobre el crecimiento vegetativo-
reproductivo y su relacin con giberelinas y citocininas endgenas en hbridos experimentales de tomate (Lycopersicon esculentum
Mill.) Saladette con hbito de crecimiento determinado e indeterminado. Se aplic el retardante de crecimiento a plantas de tomate
en invernadero cuando stas alcanzaron 12 hojas verdaderas a concentraciones de 0 (testigo), 175 y 250 mglitro-1. Los resultados
mostraron que el bioregulador provoc una notable reduccin en la altura de la planta durante seis das posteriores a la aplicacin en
ambos hbridos. Este efecto fue revertido desde 8 das despus del tratamiento. El nmero de entrenudos, nmero de hojas, dimetro
de tallo, nmero de racimos y frutos, peso del fruto, slidos solubles, firmeza del fruto y produccin por planta se incrementaron por
efecto del tratamiento con prohexadiona de calcio, mientras que el radio del fruto no fue afectado. Las concentraciones de P-Ca
utilizadas, redujeron los niveles de giberelinas y aumentaron los de citocininas en meristemos apicales. En estos tejidos se identificaron
las giberelinas A12, A20, y zeatina. En pices testigo se encontraron las giberelinas A1, A4, A7 y zeatina.

PALABRAS CLAVE ADICIONALES: Lycopersicon esculentum Mill., regulador de crecimiento, jitomate, crecimiento, hormonas
endgenas.

EFFECTS OF PROHEXADIONE Ca ON
TOMATOS AS RELATED TO THE VARIATION
IN THE CONCENTRATION OF GIBBERELLINS AND CYTOKININS

ABSTRACT
The present study was conducted for purpose of determining the effects of prohexadione Ca (P-Ca) on the vegetative and reproduc-
tive growth related to endogenous gibberellins and cytokinins in two experimental saladette tomato hybrids (Lycopersicon esculentum
Mill.) with determinate and indeterminate growth habit. The P-Ca was sprayed when plants reached 12 true leaves at a concentration
of 0 (control), 175 and 250 mgliter-1. The results showed that both P-Ca concentrations reduced plant height at six days after treatment
in both hybrids. This effect was reverted 8 days after P-Ca treatment. Internodal number, leaf number and shoot diameter were
increased with P-Ca treatments in both tomato cultivars. Fruit and raquis number, fruit weight, fruit firmness, total soluble solids and
total plant yield also increased with P-Ca, whereas fruit radius was not affected. Both concentrations of P-Ca reduced the levels of
gibberellins in apical meristems and increased the cytokinin content. Gibberellins A12, A20 and zeatin were identified in these tissues.
In control sample apexes gibberellins A1, A4, A7 and zeatin were found.

ADDITIONAL KEY WORDS: Lycopersicon esculentum Mill., growth regulators, tomato, endogenous hormones.

INTRODUCCIN mundial, debido a la gran cantidad de divisas que genera a


los pases que lo producen. Mxico ocupa el segundo lugar
El tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) es una hor-
a nivel mundial como pas exportador y el dcimo lugar
taliza con un alto valor comercial y una enorme importancia

Recibido: 24 de junio, 2003 Revista Chapingo Serie Horticultura 11(2): 283-290, 2005.
Aceptado: 15 de octubre, 2004
284
como pas productor de tomate con volmenes anuales reproductivo de hbridos experimentales de tomate
promedios de 569 mil toneladas en la ltima dcada Saladette de hbito determinado e indeterminado y
(Ramrez y Benavides, 2003). La superficie cultivada en relacionarlos con la variacin de la concentracin de
Mxico es alrededor de 100,000 hectreas. El 70 % de giberelinas y citocininas endgenas en meristemos
esta rea, concentra a los estados de Sinaloa, Baja Cali- apicales.
fornia Norte, San Luis Potos y Michoacn. La superficie
de produccin de tomate bajo invernadero en 2001 registr
alrededor de 700 hectreas. En Mxico el 80 % de la MATERIALES Y MTODOS
produccin de tomate se destina al consumo interno,
La presente investigacin se llev a cabo en las
principalmente el de tipo Saladette (Castellanos y Muoz,
instalaciones de la Universidad Autnoma Agrara Antonio
2003).
Narro, Saltillo, Coahuila, Mxico. En el verano de 2003,
plntulas de dos hbridos experimentales de tomate
El tomate Saladette presenta un hbito de
Saladette con hbito de crecimiento de tipo determinado
crecimiento determinado e indeterminado. En ambos, el
e indeterminado, fueron transplantadas en un invernadero,
primer crecimiento de la planta privilegia la formacin de
en bolsas de plstico con sustrato de peat moss, perlita y
un rea foliar importante, destinado en principio al proceso
vermiculita (6:2:2). El cultivo fue manejado de acuerdo al
fotosinttico, para responder a los requerimientos paquete tecnolgico utilizado en el Departamento de
energticos en los puntos de crecimiento de la planta. Por Horticultura (Benavides, 2002).
lo tanto, el manejo apropiado de la planta tiene gran
importancia en la produccin de frutos, ya que al limitar el
Una vez establecidas en el invernadero las plantas
nmero de puntos de crecimiento, se favorece el flujo de
fueron tratadas con 0 (testigo), 175 y 250 mglitro-1 de
fotoasimilados hacia el pice terminal, el tallo, las races y
prohexadiona de calcio. En cada aplicacin de este mate-
el racimo que est diferencindose, evitando un crecimiento
rial se agreg el surfactante liquido polioxietilenopolipro-
excesivo de brotes, permitiendo obtener una produccin
poxipropanol (Bionex) a razn de 1 mllitro-1 de agua. Las
competitiva con una buena calidad de frutos cosechados y
condiciones climticas dentro del invernadero se
vida productiva de la planta (Pilatti, 1997). mantuvieron a 27 C y 65 % de humedad relativa.

Una de las caractersticas que ms se ha buscado


modificar en el desarrollo del tomate, es tener plantas de Fase I. Influencia en el crecimiento vegetativo,
menor altura y ms compactas lo que permite sembrar una productivo y calidad de fruto
mayor densidad por hectrea (Rojas-Garcidueas y Despus del transplante, cuando las plantas de
Ramrez, 1999). Para lograr controlar la altura que en forma tomate en ambos hbridos alcanzaron 12 hojas verdaderas,
natural alcanzan las plantas, se han utilizado retardantes se aplicaron los tratamientos mediante aspersin. Se utiliz
de crecimiento en varias especies vegetales, obteniendo un diseo experimental completamente al azar, con los tres
generalmente buenos resultados, ya que actan como tratamientos referidos, seleccionando nueve plantas de
inhibidores de la biosntesis de giberelinas resultando en cada grupo de hbridos por tratamiento. Los efectos de los
un crecimiento vegetativo menor y una modificacin en la tratamientos sobre el crecimiento del tallo principal se
translocacin de asimilados. Este cambio, estimula el in- evaluaron cada tercer da durante 12 das y 19 das despus
cremento en el nmero de formacin de flores (Snchez, de la aplicacin. Las variables complementarias evaluadas
2003). En tomate se han evaluado distintos productos con en cosecha fueron: nmero de entrenudos, nmero de
accin en la inhibicin de la biosntesis de giberelinas, como hojas por planta, dimetro del tallo, nmero de racimos
daminozida y clormequat (Rojas-Garcidueas y Ramrez, por planta, nmero de frutos por planta, peso del fruto, ra-
1996). Sin embargo, Owens y Stover (1999), refieren que dio del fruto, firmeza del fruto, slidos solubles totales del
aunque estos productos inhiben el alargamiento y en fruto y produccin total por planta. Los datos se analizaron
algunas ocasiones promueven la floracin en plantas, con la prueba de Tukey al 1 y 5 % de nivel de significancia.
presentan el inconveniente de una extensa persistencia en La evaluacin de los parmetros vegetativos referidos se
el tejido vegetal y efectos toxicolgicos al ser humano, por realiz con una cinta mtrica escala 0 a 2 m y un vernier
lo tanto tienen restricciones de uso. Recientemente, se ha Modelo Effegi escala 0 a 12 cm. El radio de fruto se obtuvo
reportado a la prohexadiona de calcio (P-Ca) como un de la divisin entre la longitud y dimetro del mismo
bioregulador que aparentemente acta inhibiendo la (Ramrez et al., 2003) utilizando el vernier referido; el peso
biosntesis de giberelinas virtualmente sin toxicidad y que del fruto se efectu empleando una balanza digital Satorious
tiene una persistencia limitada (Fallahi,1999 y Evans et al., Electronic Toploader (1006 MP9); mientras que la
1997). Sin embargo, su mecanismo de accin an no es produccin total por planta fue obtenida utilizando una
definido totalmente desde el punto de vista hormonal bscula Roca. La firmeza del fruto se determin con un
endgeno (Costa et al., 2004). Con base en lo anterior, la penetrmetro Fruit pressure tester Modelo FT327. Los
presente investigacin se realiz con el objeto de evaluar slidos solubles totales (SST, Brix) se midieron con un
los efectos de P-Ca en el crecimiento vegetativo y refractmetro ptico manual Modelo ACT-1, escala 0 a 32

Efecto de phohexadiona-Ca...
285
% Brix. Los caracteres de frutos evaluados se efectuaron presentes en el tejido estudiado a travs de la generacin
en 32 frutos al azar por tratamiento. de la curva de calibracin correspondiente, utilizando
tambin 0.1 ml a concentraciones de 1, 10 y 100 ng de A4/
Fase II. Hormonas endgenas 7
disueltos en acetona-metanol (50:50) (v:v) (Stephan et
al., 1998). Las muestras de CCF con mayor contenido de
Anlisis hormonal giberelinas fueron preparadas para identificar el tipo de
giberelinas presentes, utilizando la tcnica de cromatografa
Con el propsito de establecer la influencia hormonal de gases (CG) con detector de ionizacion por flama y
endgena del prohexadiona-Ca sobre el crecimiento espectrometra de masas (EM). Un gramo de peso seco
vegetativo, de cada grupo de hbridos de tomate de un lote de la muestra referida fue disuelta en 0.1 ml de acetona
similar y con el mismo diseo experimental referido en la (98 %) metanol (98 %) en la proporcin 50:50 (v:v) y
fase I con los tratamientos aplicados, se tomaron muestras metilado con diazometano. Una proporcin del extracto
de 30 pices en cada ocasin de plantas testigos y de metilada fue disuelto en 0.1 ml de piridina y tratado con 0.1
aquellos que recibieron 175 y 250 mglitro-1 de P-Ca. Este ml de trimetilclorosilano y hexametildisilazano. Las alcuotas
muestreo se realiz a los 0, 1, 2, 3, 4, 5, 12 y 19 das fueron examinadas con un separador de membrana de
despus de la aplicacin del retardante. Tan pronto se silicn Pye 104 CLC acoplado a un expectrmetro de masas
desprendi de la planta, cada muestra fue transferida AEI MS30. En este equipo se instalaron columnas de vidrio
inmediatemente a nitrgeno lquido. Las muestras fueron salinizadas (213 x 0.2 cm) con 2 % de Se-33, en 88-100 de
liofilizadas y pulverizadas previamente para su anlisis hor- gas chorm Q. La proporcin de flujo fue de 25 mlmin-1 y la
monal. temperatura de la columna fue programada entre 180 a
280 C a 2 Cmin-1. La espectrometra de masas fue
Giberelinas determinada a 24eV en una fuente de temperatura de 190
C y una velocidad de bsqueda de 6.5 s por dcada de
En cada ocasin se utiliz una muestra consistente masa. El espectro fue registrado por una computadora Dec
en un gramo de peso seco; se coloc en un matraz Lin 8. La identificacin fue conducida por comparacin del
erlenmeyer, al cual se le agregaron 50 ml de metanol (80 ndice de Retencin Kovats (KRI) de la muestra con la
%). Las muestras obtenidas se conservaron durante 24 referencia, as como el patrn de fragmentacion de los
horas en congelacin (-15 C). Posteriormente, se filtraron derivados sililatos con las muestras originales en el espectro
en papel wathman 1 a 24 C. Esta actividad se repiti en de EM (Ramrez et al., 2001).
dos ocasiones con igual cantidad de metanol (100 %) cada
cuatro horas a la misma temperatura. Los tres filtrados
Citocininas
reunidos en un matraz bola de 250 ml, fueron evaporados
a 50 C para eliminar el metanol utilizando un equipo de La extraccin de citocininas se realiz con el
evaporacin rotativa con bao mara. Enseguida se procedimiento descrito para giberelinas. La purificacin
procedi a la purificacin de las muestras, a travs de la de cada muestra se obtuvo al pasarla a travs de una co-
separacin de impurezas, empleando cpsulas Sep Pack lumna HP3 de 13 cm de largo por 2.5 cm de dimetro
C18 para separacin rpida de hormonas a base de slica
interno y empacada con la resina de intercambio catinico
gel. Lo anterior se realiz utilizando la tcnica reportada
Dowex 50 WX8. Conservando la columna con la muestra
por Ramrez et al. (2001). Enseguida, las muestras se
a una temperatura de 6 C, sta fue eluida con etanol (98
sometieron a cromatografa de capa fina preparativa (CCF)
%) agua destilada (50:50) (v:v) y las citocininas
utilizando slica gel GF254, y como eluyente la mezcla de
recuperadas con 250 ml de hidrxido de amonio 3N. sta
isopropanol-amoniaco-agua (10:1:1) (v:v:v) durante cuatro
se evapor a presin reducida de la misma manera
horas. Como referencia se utiliz giberelina A4/7 la cual se
mencionada anteriormente. Al extracto obtenido se le
localiz en los Rf 0.50.7 con luz ultravioleta. De cada
muestra, por los Rf, las giberelinas fueron separadas para agreg 1 ml de acetona (98 %) metanol (98 %) en la
su medicin analtica (Stephan et al., 1998). Cada muestra proporcin de 50:50 (v:v) y se transfiri a tubos eppendorf
purificada fue metilada con diazometano preparado in situ para evaporar el solvente con N2 y en bao mara a 50 C
y el contenido de giberelinas fue analizado al inyectarse hasta sequedad. Cada muestra se deriv agregndole 1
0.1 ml de la solucin a un cromatgrafo lquido de alta ml de trisilbis (trimetil-silil) trifluoracetamina para luego
resolucin con detector de captura de electrones, modelo inyectarse en el cromatografo lquido de alta resolucin
Finnigan TSQ 7000 equipado con una columna Ultrasep (CIAR). Como referencia de citocininas, se utiliz zeatina
Es 100 RP-18 de 1 m de largo por 0.43 mm de dimetro a concentraciones de 1, 10 y 100 ng disueltos en acetona-
interno y empacada con acetonitrilo: agua conteniendo 0.2 metanol. Las muestras con mayor nmero de citocininas
% de cido actico en proporcin 50:50 (v:v) con un flujo fueron tambin analizadas para su identificacin por
de 70 lmin-1. La giberelina A4/7 fue utilizada como referencia cromatografa de gases (CG) y espectrometra de masas
analtica en la determinacin cuantitativa de las giberelinas (EM) en las mismas condiciones que las giberelinas.

Revista Chapingo Serie Horticultura 11(2): 283-290, 2005.


286
RESULTADOS Y DISCUSIN 18

Testigo
Crecimiento vegetativo 14
175 mglitro-1
Serie2

El retardante a concentraciones de 175 y 250 mglitro-1

Crecimiento (cm)
11 250 mglitro-1
Serie3
origin una reduccin significativa en la altura de la planta
entre dos y seis das posteriores al tratamiento (P0.05)
6
en plantas de hbito indeterminado (Figura 1). Este efecto
en las plantas fue revertido desde 8 das despus de haber
3
sido asperjadas con el bioregulador. El hbrido de hbito
de crecimiento determinado mostr un patrn similar 0
despus de la aplicacin de prohexadiona de calcio a las
mismas concentraciones (Figura 2). El efecto del retardante
en la concentracin alta tambin estuvo asociado con un 2 4 6 8 10 12 19

notable incremento en el dimetro del tallo, nmero de Da despus del tratamiento

entrenudos y nmero total de hojas por planta tanto en el FIGURA 2. Efecto de prohexadiona de calcio sobre el crecimiento
hbrido de crecimiento determinado como en el de de la planta de tomate Saladette de hbito determinado.
crecimiento indeterminado (Cuadro 1). En ambos casos *Significativo a una P 0.05 de acuerdo a la prueba de
Tukey.
las diferencias en esos parmetros al compararse con los
testigos, mostraron significancia (P0.01).
de crecimiento como Cycocel (Rojas-Garcidueas y
Los efectos observados de P-Ca en ambos hbridos Ramrez, 1996) y Alar (LpezValencia et al., 2002) han
de tomate sobre la reduccin en la altura de la planta en mostrado su efecto en la reduccin de altura de plantas de
los primeros seis das posteriores al tratamiento (Figuras 1 tomate cuando stas fueron asperjadas a concentraciones
y 2) y el aumento en el dimetro del tallo, nmero de de 1,000 y 1,500 mglitro-1 al alcanzar una edad de 25 das.
entrenudos y nmero de hojas por planta (Cuadro 1) no ha En otras especies como manzano (Basak y Rademacher,
sido previamente reportado en tomate. Otros retardantes 2000) y peral (Costa et al., 2001), el P-Ca ha mostrado ser
18
un potente reductor del crecimiento vegetativo cuando es
aplicado en un rango de 180 a 270 mglitro-1 al inicio del
Testigo brote apical. El aumento en el dimetro del tallo y nmero
14
175 mglitro-1
Serie2 de entrenudos ha sido reportado en manzano Golden De-
licious cuando P-Ca es aplicado a 250 mglitro-1 al nuevo
Crecimiento (cm)

11 250 mglitro-1
Serie3

brote una vez que alcanz 5 cm de crecimiento nuevo en


la primavera (Ramrez et al., 2003). La influencia que tiene
6
el P-Ca en la reduccin de crecimiento vegetativo en
plantas, ha sido explicada por su accin como un
3
bloqueador de sntesis de giberelinas biolgicamente
0 activas (Evans et al., 1997; Rademacher, 2004). Al respecto
en, la presente investigacin, se observ una reduccin en
los niveles de giberelinas durante los primeros seis das
2 4 6 8 10 12 19
posteriores a los tratamientos con P-Ca en las plantas de
Da despus del tratamiento ambos hbridos (Figuras 3 y 4). Adems, los resultados
FIGURA 1. Efecto de prohexadiona de calcio sobre el crecimiento
obtenidos por cromatografa de gases y espectrometra de
de la planta de tomate Saladette de hbito
0.05 de acuerdo a
indeterminado. *Significativo a una P masas (Cuadro 4) indican que las giberelinas A1, A4 y A7,
la prueba de Tukey. caracterizadas por ser biolgicamente activas (Evans et

CUADRO 1. Efectos de prohexadiona de calcio (P-Ca) al inicio del primer corte en el crecimiento de tomate (Lycopersicon esculentum
Mill.) Saladette.

Tratamiento Dimetro del tallo (mm) Entrenudos por planta Hojas por planta
Indet. Det. Indet. Det. Indet. Det.
z
Testigo 10.28 b 10.34 b 26 b 24 b 344 b 290 b
P-Ca 175 mglitro-1 11.17 ab 12.14 a 30 a 27 ab 417 ab 317 ab
P-Ca 250 mglitro-1 12.13 a 12.25 a 30 a 33 a 464 a 349 a
Z
Valores con la misma letra son iguales estadsticamente por columna de acuerdo a la prueba de Tukey a una P0.01.
x
Cada valor representa la media de nueve plantas.
indet.: hbito indeterminado; Det.; hbito determinado.

Efecto de phohexadiona-Ca...
287
30 se mantienen como tales con la presencia de P-Ca en su
Serie1
metabolismo al inhibirse la produccin de dioxigenasas
Testigo
24 responsables de catalizar el proceso que desencadena la
175 mglitro-1
Serie2
AG4/7ngg-1 (peso seco)

produccin de las giberelinas activas A 1 , A 4 y A 7


250 mglitro-1
Serie3
18 (Rademacher, 2004). La recuperacin en el crecimiento
vegetativo que se observ en ambos hbridos de tomate a
12
partir de los 8 das posteriores al tratamiento con ambas
dosis del retardante de crecimiento (Figuras 1 y 2),
presumiblemente resulta del retorno en la actividad
6
biolgica de las giberelinas A1, A4 y A7 (Figuras 3 y 4). Estas
hormonas probablemente estaran estimulando el
0
alargamiento rpido de clulas apicales (Srivastava, 2002),
0 1 2 3 4 5 12 19 las cuales estuvieron reprimidas durante la accin
Da despus del tratamiento
retardante del biorregulador aplicado. Lo anterior tiene el
FIGURA 3. Efecto de prohexadiona de calcio sobre el contenido de sustento de que P-Ca es un retardante de crecimiento muy
giberelinas en pices de tomate saladette de crecimiento inestable que al ingresar al tejido vegetal, pierde su actividad
0.05 de acuerdo a
indeterminado. *Significativo a una P biolgica entre 2 a 4 das (Evans et al., 1997). Por lo tanto,
la prueba de Tukey.
este bioregulador pudiera estar bloqueando por un periodo
muy corto la sntesis de AG1, AG4 y AG7.
30
Testigo
24
Testigo El aumento en el nmero de entrenudos, dimetro
175 mglitro -1
175 del tallo y nmero de hojas en las plantas que recibieron el
250 mglitro -1
.AG4/7ngg-1(peso seco)

18 250
P-Ca (Cuadro 1), pudiera reflejar el aumento de citocininas
endgenas por el retardante en el pice de las plantas
12 (Figuras 5 y 6), en particular la zeatina (Figura 8). Se conoce
6
20
0
Testigo
Testigo
Zeatina ngg-1 (peso seco)

16
175 mglitro-1
Serie2
0 1 2 3 4 5 12 19
250 mglitro-1
Serie3

Da despus del tratamiento 12

FIGURA 4. Efecto de prohexadiona de calcio sobre el contenido de


giberelinas en pices de tomate Saladette de 8
0.05 de
crecimiento determinado. *Significativo a una P
acuerdo a la prueba de Tukey. 4

0
al., 1997) no aparecen durante los primeros seis das
0 1 2 3 4 5 12 19
despus del tratamiento con el retardante (Figuras 3 y 4).
Da despus del tratamiento
Lo anterior debido probablemente al bloqueo de su sntesis
identificndose, por lo tanto, en ese momento solamente
las giberelinas A12 y A20 (Cuadro 4), caracterizadas como FIGURA 5. Efecto de prohexadiona de calcio sobre el contenido de
biolgicamente inactivas (Ramrez et al., 2001; citocininas en pices de tomate Saladette de
0.05
crecimiento indeterminado. *Significativo a una P
Rademacher y Kober, 2003). Estas giberelinas inactivas de acuerdo a la prueba de Tukey.

CUADRO 2. Efectos de prohexadiona de calcio (P-Ca)sobre parmetros productivos del fruto de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.)
Saladette.

Tratamiento Racimos por plantax Frutos por plantax Peso por frutoy(g) Produccin por plantax(g)
Indet. Det. Indet. Det. Indet. Det. Indet. Det.

Testigo 6 az 5b 18 b 16 c 42.5 c 62.9 a 1118.38 b 666.88 c


P-Ca 175 mglitro-1 6a 5b 25 a 19 b 62.5 a 63.4 a 1579.33 a 1201.64 a
P-Ca 250 mglitro-1 6a 6a 23 a 23 a 51.0 b 61.3 a 1423.54 a 1167.59 b
Z
Valores con la misma letra son iguales estadsticamente por columna de acuerdo a la prueba de Tukey con P0.05.
x
Cada valor representa la media de nueve plantas.
y
Cada valor representa la media de 32 frutos.
Indet.: hbito indeterminado; Det.: hbito determinado.

Revista Chapingo Serie Horticultura 11(2): 283-290, 2005.


288

Zeatina ngg-1 (peso seco) 20 ambos materiales experimentales mostraron incrementos


Testigo
significativos. En particular fue interesante observar que
Testigo
16 los tratamientos con el retardante de crecimiento en el
175 mglitro-1
175
250 mglitro-1
250
hbrido de crecimiento determinado virtualmente duplicaron
12 su produccin al compararse con el testigo. El radio del
8 fruto no mostr cambios significativos con los tratamientos
de prohexadiona de calcio. Sin embargo, se pudo observar
4 que la firmeza fue significativamente mayor en el hbrido
de crecimiento determinado (P0.05), mientras que en el
0 de crecimiento indeterminado solamente mostr tendencia
en este atributo. El contenido de slidos solubles totales
0 1 2 3 4 5 12 19
tambin fue mayor en los frutos procedentes de plantas de
Da despus del tratamiento hbito indeterminado que recibieron el tratamiento de P-
FIGURA 6. Efecto de prohexadiona de calcio sobre el contenido de Ca a cualquier concentracin.
citocininas en pices de tomate Saladette de
0.05 de
crecimiento determinado. *Significativo a una P La influencia de prohexadiona de calcio en el aumento
acuerdo a la prueba de Tukey.
de frutos por planta, peso de fruto y produccin por planta
ha sido caracterstica en otras especies frutales como
que las citocininas contribuyen directamente en la manzana (Greene, 1996; Unrath, 1999; Basak y
diferenciacin de tejidos vegetales (Rojas-Garcidueas y Rademacher, 2000) y pera (Costa et al., 2004). Estos
Ramrez, 1996; Srivastava, 2002). La presencia efectos han sido ligados a un incremento en el cuajado de
nuevamente de giberelinas a partir del da 19 en las plantas frutos (Rademacher y Kober, 2003). Es probable que en
tratadas con P-Ca (Figuras 3 y 4) recuperan el crecimiento este estudio, al reducirse el crecimiento vegetativo de la
vegetativo en las mismas (Figuras 1 y 2). Esta respuesta planta (Figuras 1 y 2), tambin se reduzca la competencia
tambin pudo contribuir al incremento en el nmero mayor de alimentos entre este proceso y los frutos que
de hojas por planta al compararse con el testigo (Bazzi et permanecen en desarrollo y por lo tanto se aumente las
al., 2003). condiciones energticas para que estos permanezcan
cuajados (Ramrez, 2000). El incremento en el peso del
fruto observado en el hbrido de crecimiento indeterminado
Produccin y calidad de fruto
estara enlazado a una mayor disponibilidad de fotosintatos
Se observ en el hbrido de hbito de crecimiento para su desarrollo como resultado de un mayor nmero de
indeterminado que ninguna de las concentraciones hojas por planta (Cuadro 1 y 2). Esta relacin tambin ha
utilizadas con el retardante influyeron en el nmero de sido observada en tomate cuando las plantas recibieron
racimos por planta (Cuadro 2). Lo contrario sucedi en el una fertilizacin nitrogenada en combinacin con los
hbrido de hbito de crecimiento determinado en donde la retardantes de crecimiento cido Ndimetil amino
concentracin de 250 mglitro-1 de P-Ca produjo un incre- succinmico y cloruro de 2cloroetil trimetilamonio (Rojas
mento en esta variable. El nmero de frutos por planta fue Garcidueas y Ramrez, 1999). El aumento en la firmeza
incrementado significativamente en ambos hbridos cuando del fruto con los tratamientos de P-Ca en el hbrido de
se aplicaron 175 y 250 mglitro-1 de P-Ca (P0.05). En crecimiento determinado (Cuadro 3) es un efecto que
cambio la influencia del retardante de crecimiento sobre el caracteriza a este retardante cuando es aplicado a especies
peso del fruto solamente origin un incremento en el mismo frutales (Yoder et al., 1999). Esta caracterstica es de suma
cuando se aplicaron las concentraciones referidas en las importancia para aumentar la vida de anaquel de esta
plantas de tomate con hbito de crecimiento indeterminado. hortaliza. El incremento en slidos solubles totales
La produccin por planta en los tratamientos con P-Ca en observados en el hbrido con crecimiento indeterminado

CUADRO 3. Efectos de prohexadiona de calcio sobre parmetros de calidad del fruto de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.) Saladette.

Radio de frutoy Firmeza en frutoy Slidos solubles


Tratamiento (longitud/dimetro) (kgcm2) totales en frutoy
(Brix)
Indet. Det. Indet. Det. Indet. Det.
Z
Testigo 1.24 a 1.16 a 2.55 a 1.96 b 5.79 b 5.51 a
P-Ca 175 mglitro-1 1.24 a 1.22 a 2.65 a 2.63 a 6.5 a 5.6 a
P-Ca 250 mglitro-1 1.27 a 1.28 a 2.95 a 2.91 a 6.3 a 5.7 a
Z
Valores con la misma letra son iguales por columna de acuerdo a la prueba de Tukey a una P0.05.
y
Cada valor representa la media de 32 frutos.
indet.: hbito indeterminado; Det.: hbito determinado.

Efecto de phohexadiona-Ca...
289
en ambas concentraciones de P-Ca y la tendencia mostrada Los cambios en el perfil hormonal de plantas
tambin en los frutos del hbrido con crecimiento vegetales causadas por la aplicacin de retardantes de
determinado pudieran explicarse presumiblemente en crecimiento estn claramente ilustrados en varias especies
trminos de un incremento en la capacidad fotosinttica hortcolas (Rojas-Garcidueas y Ramrez, 1996).
total de la planta, y por lo tanto, mayor disponibilidad de Prohexadiona de calcio es probablemente el retardante de
azcares para el fruto como resultado de un mayor nmero crecimiento de ms reciente creacin (Rademacher et
de hojas en la misma (Srivastava, 2002). al.,1998). Se ha reportado tambin que prohexadiona de
calcio tiende a aumentar los niveles de citocininas en tejidos
Hormonas endgenas como meristemos apicales y semillas inmaduras (Evans
et al., 1999). Este efecto ha sido relacionado con el estmulo
Los tratamientos con prohexadiona de calcio en la formacin de flores y hojas en diversas especies
originaron una reduccin significativa en los niveles frutales (Evans et al., 1999; Owens y Stover, 1999). Los
endgenos de giberelinas en el pice de los hbridos con resultados observados en la presente investigacin, en
crecimiento indeterminado (Figura 3) y crecimiento particular la reduccin de giberelinas (Figuras 3 y 4, Cuadro
determinado (Figura 4). La reduccin en el contenido de 4) y aumento de citocininas (Figuras 5 y 6, Cuadro 4) son
giberelinas se mantuvo en niveles bajos durante los cinco consistentes con las experiencias sealadas.
das posteriores al tratamiento con el retardante de
crecimiento (P0.05). La recuperacin de estas hormonas
en el tejido vegetativo ocurri a partir del sexto da despus CONCLUSIONES
del tratamiento adquiriendo su mximo nivel 12 das La aplicacin de prohexadiona de calcio (175 y 250
despus del tratamiento. A partir de esa fecha y hasta el mglitro-1) a plantas de tomate de crecimiento determinado
da 19 los niveles de giberelinas de ambos hbridos con las e indeterminado, redujo el crecimiento vegetativo y aument
de 175 y 250 mglitro-1 fueron muy similares a los pices el nmero de entrenudos, nmero de hojas y dimetro del
de las plantas testigo (Figuras 1 y 2). tallo, nmero de frutos por planta, peso del fruto, firmeza
del fruto y produccin por planta. La Prohexadiona de Ca
El contenido de citocininas endgenas en los pices redujo los niveles de giberelinas y aument los de
de ambos hbridos tratados con P-Ca mostraron un patrn citocininas en meristemos apicales. Este retardante provoc
opuesto al observado en las giberelinas durante los prime- el bloqueo de la sntesis de giberelinas A1, A4 y A7.
ros 12 das posteriores al tratamiento. En ambos hbridos
se pudo observar que el retardante de crecimiento indujo
un incremento significativo en el contenido de citocininas LITERATURA CITADA
(P0.05). El comportamiento de estas hormonas naturales
BASAK, A.; RADEMACHER, W. 2000. Growth regulation of pome and
fue similar en ambos hbridos de tomate, presentando una stone fruits trees by use of Prohexadione-Ca. Acta
drstica reduccin en su nivel a partir del da 12 y un mnimo Horticulturae 514: 41-50.
en el da 19 posterior al tratamiento con P-Ca (Figuras 5 y
BAZZI, C.; MESSINA, C.; TORTORETO, L.; BINI, F.; CECCA, G. S.;
6). Los resultados de los anlisis de cromatografa de gases STEFANI, E. 2003. Investigations on the possible use of
y espectrometra de masas permitieron identificar en las abiotic and biotic elicitors in defence-related responses in
muestras de pices tratados con el retardante de crecimien- plants. European Journal of Horticultural Science 68(3):115-
122.
to las giberelinas A12 y A20 y zeatina. Los pices testigo
mostraron la presencia de las giberelinas A1, A4 y A7 adems BENAVIDES, M. A. 2002. Ecofisiologa y Bioqumica del Estrs de las
de zeatina (Cuadro 4). Plantas. Universidad Autnoma Agraria Antonio Narro.
Saltillo, Mxico.

CUADRO 4. Giberelinas y citocininas presentes en pices de tomate cv. Saladette de hbito de crecimiento determinado e indeterminado.
Las hormonas fueron identificadas con cromatografa de gases y espectrometra de masas.

Hormonas IRKz Intensidad Relativa de iones principales (porcentaje de pico base)

Giberelinas
A1 2,651 [506(100), 491(10), 448(14), 416(3), 375(18)]
A4 2,488 [418(21), 403(2), 400(12), 386(25), 284(100)]
A7 2,416 [504(13), 370(12), 280(15), 221(16), 156(25)]
A12 2,472 [344(16), 105(100), 211(12), 195(20), 183(13)]
A20 2,468 [418(100), 403(17), 387(6), 375(82), 359(19)]
Citocininas
Zeatina 2,174 [219(63), 184(25), 105(25)]
z
ndice de retencin Kovats

Revista Chapingo Serie Horticultura 11(2): 283-290, 2005.


290
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