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DiverSo

bistrot e pizzeria

ANTIPASTI

14,00 Gamberi in pastella alla birra e

nero di seppia, con salsa agli

agrumi

9,00 Cozze (peperoncino impepate

al pomodoro)

14,00 Tartare di manzo con battuto di

capperi, olive e uovo di quaglia

9,00 Vitello tonnato 55 con la salsa

come una volta

PRIMI PIATTI

13,00 Gnocchi al profumo di mare

11,00 Spaghetti allo scoglio

11,50* Paella del Seoret con gamberi,

seppie, cozze e tonno

13,00* Paella Negra con nero di seppia,

gamberi, seppie e cozze


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9,00* Paella Vegana con carciofi, fave, e

verdure di stagione

12,00 Fusilloni integrali al pesto di

melanzane con guanciale

croccante e pecorino

(*) prezzo a persona, paella minimo per 2 persona

SECONDI PIATTI

14,00 Trancio di salmone con panure

alle erbe, salsa zafferano e misto

di verdure

15,00 Tataki di tonno con salsa alla soia,

zenzero, lime con contorno

13,00 Calamari alla piastra su patate

schiacciate

16,00 Branzino alla mediterranea con

giardinetto di verdure

14,00 Tagliata di manzo con patate al

forno

DOLCI FATTI IN CASA


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5,00 Tiramis: con torta di nocciole,

spuma di crema al mascarpone,

nocciole pralinate e spugna al

caff

4,00 Cheese Cake cotta di crema

Catalana

4,50 Salame del Papa: salame di

cioccolato su letto di crema inglese

al peperoncino

4,00 Panna cotta ai frutti di bosco

LE NOSTRE PIZZE
Al mattone e al tegamino (-1,50)

9,00 Salsiccia e friarelli: provola

affumicata, salsiccia, friarelli e fior

di latte

8,50 Gorgonzola, noci e pere: fior di latte,

gorgonzola, noci e pere

8,50 Gorgonzola e zucchine: pomodoro,

zucchine, gorgonzola, fior di latte e

parmigiano
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8,00 Parmigiana: pomodoro, fior di latte,

melanzane, formaggio grattuggiato e

basilico

8,00 Pesto di basilico, fior di latte, patate e

stracchino

8,50 Rustica: pomodoro, gorgonzola,

cipolla rossa di Tropea, spianata

calabra e fior di latte

7,50 Tonno e cipolla: pomodoro, tonno,

cipolla rossa di Tropea e fior di latte

8,00 Vegetariana: pomodoro, fior di latte,

melanzane, zucchine, peperoni e

formaggio grattuggiato

10,00 Salmone: pomodoro, fior di latte,

salmone e pomodorini freschi dopo

cottura

8,50 Gorgonzola e pere: fior di latte,

gorgonzola e pere

8,50 Contadina: pomodoro, prosciutto

cotto, champignon, fior di latte e

spianata calabra
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9,00 Mai a letto: pomodoro, prosciutto

cotto, salsiccia fresca, spianata

calabra e fior di latte

9,00 Saporita: pomodoro, cipolla rossa di

Tropea, fior di latte, olive taggiasche e

spianata calabra

8,50 Mortadella: stracchino, fior di latte,

mortadella, pepe nero e pistacchi

8,50 Carbonara: pomodoro, guanciale,

uovo, fior di latte, formaggio a scaglie,

pepe nero

9,00 Vegana: misto di verdure, rucola,

champignon e formaggio vegan

12,00 Frutti di mare: pomodoro e frutti di

mare, senza mozzarella

9,50 Leopoldo: pomodoro, fior di latte,

patate lesse, speck e provola in

cottura

8,50 Cinque formaggi: pomodoro, fior di

latte, gorgonzola, fontina, parmigiano

e provola affumicata
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8,00 Bufala: pomodorini, mozzarella di

bufala, basilico

10,00 Bufala e crudo: pomodorini,

mozzarella di bufala, prosciutto

crudo dopo la cottura

9,50 Speck e brie: pomodorini, fior di latte,

brie e speck dopo la cottura

9,50 Speck e stracchino: pomodorini, fior

di latte, stracchino e dopo la cottura

speck

8,50 Speck e gorgonzola: pomodorini, fior

di latte, gorgonzola e speck dopo

cottura

8,50 Funghi e salsiccia: pomodoro, fior di

latte, champignon e salsiccia

8,50 Delicata: pomodoro, fior di latte,

salsiccia fresca, rucola e formaggio a

scaglie

8,00 Calzone: ricotta, prosciutto cotto, fior

di latte
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3,50 Farinata

LE FOCACCE

4,00 Focaccia al rosmarino

6,00 Focaccia con lardo

6,00 Focaccia con mortadella

7,00 Focaccia con prosciutto crudo

7,00 Focaccia con pomodoro fresco,

mozzarella di bufala e basilico

7,00 Focaccia con Brandy, Nutella, scaglie

di cioccolato bianco e fondente,

granella di nocciole

LE CLASSICHE

7,50 Quattro stagioni - 7,00 Funghi - 5,00 Marinara

7,00 Wurstel - 7,50 Prosciutto e funghi

7,00 Diavola - 8,00Capricciosa

7,00 Salsiccia fresca - 7,00 Prosciutto

6,00 Margherita - 7,50 Bismarck con i wurstel


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8,00 Siciliana - 7,50 Napoletana

7,50 Valdostana - 6,50 Biancaneve

AGGIUNTE - RINFORZI

Ingredienti vari 1,00 - Affettati 2,00

Bufala 2,00 - Salmone 4,00

Acciughe 1,50

BEVANDE

2,00 Acqua microfiltrata naturale cl 75

2,00 Acqua microfiltrata gassata cl 75

3,00 Acqua San Pellegrino cl 75

3,00 Acqua Panna cl 75

2,50 Acqua Levissima naturale cl 75

2,50 Acqua Levissima gassata cl 75

3,00 Coca Cola in bottiglia cl 33

3,00 Coca Cola Zero in bottiglia cl 33

3,00 Sprite in bottiglia cl 33

3,00 Aranciata dolce / amara

San Pellegrino in bottiglia cl 20


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3,00 Chinotto o limonata San Pellegrino

in bottiglia cl 20

3,00 Tonica Schwepps cl 20

3,00 Lemon Schwepps cl 18

3,50 Esta Th Limone e pesca cl 50

BIRRE ALLA SPINA

3,90 Birra rossa alla spina San Miguel

Selecta XV Doppio Malto 6,2 cl 36 -

Spagna

3,60 Birra bionda alla spina Mahou

Clasica Premium 4,8cl 36 Spagna

BIRRE SPECIALI IN BOTTIGLIA

5,00 Birra bionda Inedit (Ferran Adri)

cl 33

5,50 Birra in bottiglia Daura Estrelia

Gluten Free 5,4 cl 33

5,50 Birra Estrellamarzen Gluten Free

cl.33
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5,50 Birra bionda doppio malto Daura

marzenbock cl.33

8,00 Birra pale ale bionda Braufactum

german craft beer - Yakeros west cost

ipa 6,5 cl 35,5

9,00 Birra bionda Firestone Walker

Union Jack - american ipa 7,5 cl 35,5

8,50 Birra pale ale bionda Firestone

Walker Luponic distortion -

american ipa 5,9

cl 35,5

8,50 Birra pale ale bionda Firestone

Walker Easy jack - Session ipa 4,5 cl

35,5

VINI SFUSI

Bianco secco
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Pinot bianco del Veneto

Barbera DOC da vigne piemontesi

Dolcetto Ovada DOC

3,00 Quarto di litro

5,00 Mezzo litro

4,00 Calice di prosecco

VINI BIANCHI

25,00 Vermentino di Gallura Cantina

Porphyrio

17,00 Erbaluce Cantina La Merlana

15,00 Langhe Favorita Cantina

Brichet

18,00 Gavi Cantina Cascine Aureliana

30,00 Gewuerztraminer Cantina

Hoffstatter

25,00 Muller Thurgau Cantina

Hoffstatter

29,00 Greco di Tufo Cantina I Feudali

19,00 Falanghina Cantina I Feudali

18,00 Arneis Roero Cantina Fiorita


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VINI ROSSI

25,00 Barbera dasti Cantina La luna e

i fal

27,00 Barbera dAlba Cantina Croere

21,00 Nebbiolo dAlba Cantina

Valdomo

16,00 Dolcetto dAlba Cantina

Roccabella

12,00 Dolcetto dAlba Cantina Fiorita

17,00 Chianti Cantina Rocca Grimalda

29,00 Barbera dAlba Cantina

Correggia

22,50 Aglianico Cantina I Feudali

37,00 Taurasi Cantina I Feudali

10,00 Bonarda DOC Cantina Fiorita

17,00 Nero dAvola Cantina Torre

Saracena
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VINI INTERNAZIONALI

22,00 Vino Legaris Roble (Ribera del

Duero) 75 cl - Spagna

21,00 Vino Vina Pomal Crianza (Rioja)

75 cl - Spagna

23,00 Vino Dusky Sounds Sauvignon

Blanc 75 cl - Australia

24,00 Vino Monteviejo Festivo Malbec

75cl - Argentina

BOLLICINE

18,00 Pinot Ros Brut Millesimato

Cantina Canella
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21,00 Prosecco Valdobbiadene Cantina

Montelvini

24,00 Prosecco Asolo Extra Dry

Cantina Montelvini

AMARI

4,00 San Simone

4,00 Braulio

4,00 Limoncello

4,00 Baileys

4,00 Jagermeister

GRAPPE
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4,00 Grappa Amarone gialla Cantina

Conti di Sabbionera

4,00 Grappa Nebbiolo bianca Cantina

Conti di Sabbionera

4,00 Grappa Nardini acquavite

BAR

1,00 Caff espresso

1,00 Caff decaffeinato

1,00 Caff dorzo

1,00 Caff macchiato

1,20 Cappuccino

1,20 latte macchiato