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TECNICAS DE DIMENSIONAMIENTO DE LOTE

CURSO

PRIMER BLOQUE DE PRODUCCION

PRESENTADO POR

SERGIO DAVID MARIN GOMEZ

TUTOR

JUAN SEBASTIN GRISALES MARTINEZ

INSTITUCION UNIVERSITARIA POLITECNICO GRANCOLOMBIANO

PRIMER BLOQUE PRODUCCION

ABRIL-2017
CONTENIDO

1. INTRODUCCION

2. JUSTIFICACION

3. OBJETIVOS

3.1 OBJETIVO GENERAL

3.2 OBJETIVOS ESPECFICOS

4. PLANTEAMIENTO Y APLICACIN MTODOS HEURSTICOS

5. UTILIZACION DE TECNICAS HEURISTICAS

5.1 CANTIDAD PTIMA DE PEDIDO (EOQ)

5.2 SILVER MEAL

5.3 COSTO UNITARIO MNIMO

5.4 BALANCEO DE PERODO Y PARTE

6. PLAN DE PEDIDOS

7. METODO WAGNER WITHIN

8. BIBLIOGRAFA
1. INTRODUCCIN

La competencia entre las empresas da a da se vuelve ms intensa y difcil lo cual ha llevado a que
a medida que pasa el tiempo de una manera muy acelerada las compaas desarrollen
continuamente procesos, metodologas y actividades que les permiten sostenerse en el mercado y en
algunos casos generar mayores niveles de ingresos, no obstante esto ha generado a su vez que las
compaas que no pueden mantener este ritmo de desarrollo constante terminen abandonando el
mercado o siendo absorbidas por compaas ms grandes pero finalmente todo esto se reduce a
estrategias de mercado que se generan a partir de las optimizaciones en las reas de produccin, lo
cual conlleva a un resultado muy beneficioso para los clientes o consumidores que finalmente
reciben productos o servicios terminados con excelentes estndares de calidad debido a la mejora
continua que mantienen las compaas dentro del mercado; Con el paso del tiempo se han
desarrollado monumentales avances y desarrollos de procesos de produccin y mercadeo que
marcan hitos en la historia.

El tamao de lote de produccin es una de las variables ms importantes pero tambin es uno de
los problemas ms complejos en lo que concierne a la planeacin de la produccin; la definicin del
tamao de lote depende en gran parte de las caractersticas y atributos que afectan directamente la
toma de decisiones; la realizacin de optimo pronsticos que determinen anlisis de las ventas de
la compaa, los recursos necesarios en la realizacin de la produccin as como el manejo de
inventarios , costos relacionados, la Planeacin de los requerimientos de material, la Programacin
de la produccin y las ordenes de fabricacin de los pedidos solicitados son variables tiles que
garantizan un correcto un dimensionamiento del lote.

La administracin de la produccin requiere un amplio conjunto de habilidades que, debe ser


dominada, en este caso particular se realizara un anlisis de varios modelos heursticos sugeridos,
en torno al dimensionamiento de lotes; se trata de la Empresa DECOPINTA, dedicada a la
decoracin personalizada de locaciones, la cual lanzara al mercado latino americano dos nuevos
productos y se desea establecer un plan ptimo de produccin y envi, en razn a que la fbrica se
encuentra en Japn y su centro de distribucin en Colombia.
2. JUSTIFICACION

Para lograr plantear un correcto estudio y anlisis de esta situacin tan crucial se deben realizavarios
anlisis para encontrar una adecuada produccin con una poltica para los pedidos a satisfacer.
Existen varios factores a considerar como planeacin de materiales, manejo de inventarios, costos y
gastos directos e indirectos que pueden afectar de forma directa indirecta el nmero ptimo de las
unidades a producir para cada perodo.

Una vez que una compaa entiende plenamente la situacin en la que se encuentra se comienza a
desarrollar distintas estrategias y modelos productivos que optimicen sus recursos y reduzcan sus
costos.

Referente a estos factores que se presentan, existen varios mtodos que permiten ajustar la
produccin respecto a la demanda del mercado y los factores que influyen de acuerdo a cada
situacin particular con el fin de optimizar los cotos financieros y cumpliendo con las necesidades
de los clientes.

Para este caso, se utilizarn varias tcnicas heursticas: EOQ(Cantidad optima de Pedido), el
conocido Silver Meal, el Balanceo de Perodo y Parte y la de Costo Unitario Mnimo con el fin de
determinar el tamao ptimo del lote a producir. Finalmente, con apoyo de la metodologa Wagner
& Whitin se presentar la solucin ptima al caso propuesto.
3. OBJETIVOS

3.1 OBJETIVO GENERAL

Encontrar una solucin a la problemtica planteada en la empresa DECOPINTA utilizando los


mtodos heursticos adecuados, para que la compaa pueda entender cmo resolver la situacin
aplicando alguno de los mtodos propuestos.

3.2 OBJETIVOS ESPECFICOS

Aplicar correctamente cada uno de los mtodos heursticos propuestos.

Analizar todas las variables posibles dentro del desarrollo de los mtodos para hallar la mejor
solucin.

Entregar una solucin ptima a la problemtica apoyndose en la metodologa Wagner & Within.

Investigar y entender los modelos bsicos sugeridos y asi gestionar un sistema productivo.
4. PLANTEAMIENTO Y APLICACIN MTODOS HEURSTICOS

En este caso de estudio se busca lograr identificar el mejor mtodo de dimensionamiento de lote
para orientar procesos de produccin y envi, con respecto a la demanda de uno de sus nuevos
productos.

Se conoce que se trata de un producto con demanda determinstica, es decir, hay certeza sobre las
unidades a producir por efecto de demanda. Tambin debemos garantizar la entrega oportuna a los
distribuidores en el mercado latinoamericano pues es un producto nuevo del cual se espera una alta
demanda.

El desarrollo del mismo est enfocado a realizar un modelo de negocio eficiente e integral, que
pueda abastecer y beneficiar el mercado potencial y dems clientes interesados.

Los mtodos heursticos aplicados deben llevar a una solucin ptima que permita la produccin y
distribucin eficiente de los productos desarrollados por la compaa DECOPINTA.

5. UTILIZACION DE TECNICAS HEURISTICAS

5.1 CANTIDAD PTIMA DE PEDIDO (EOQ)

La presente tcnica, cantidad ptima de pedido, busca encontrar el monto de pedido que reduzca al
mnimo el costo total del inventario de la empresa.

Este mtodo se basa en tres supuestos fundamentales.

1. La empresa conoce cul es la utilizacin anual de los artculos que se encuentran en el


inventario

2. La frecuencia con la cual la empresa utiliza el inventario no vara con el tiempo

Los pedidos que se colocan para reemplazar las existencias de inventario se reciben en el momento
exacto en que los inventarios se agotan.

Los costos bsicos a tener en cuenta son:

Costos de pedido

Costos de mantenimiento del inventario

Costos totales
El producto al cual se realizar el estudio es MEGASPRAY de 20 litros cuya demanda se presenta
en el siguiente cuadro:

Mes Demanda
Enero 120
Febrero 136
Marzo 155
Abril 140
Mayo 180
Junio 230
Julio 250
Agosto 245
Septiembre 220
Octubre 180
Noviembre 165
Diciembre 144
Total Anual 2165

Aplicando:

2
=

Dnde:

= = 1500

= = 12 1.4% = 0.168

= = 1080

Obtenemos:

2 1500 2165
=
1080 0.168

= 189.2 = 190
De lo anterior se obtiene el siguiente cuadro de pedidos:

Periodo MES Demanda Cantidad de Inventario Final


produccin
1 Enero 120 190 70
2 Febrero 136 190 124
3 Marzo 155 190 159
4 Abril 140 190 209
5 Mayo 180 190 219
6 Junio 230 190 179
7 Julio 250 190 119
8 Agosto 245 190 64
9 Septiembre 220 190 34
10 Octubre 180 190 44
11 Noviembre 165 190 69
12 Diciembre 144 190 115
Total Anual 2165

Con lo anterior logramos observar el toda la orden se debera realizar desde el primer periodo.

2165
# = = = 11.44
190

En el punto se pueden tomar dos decisiones, realizar 11 pedidos sin embargo se tendra un faltante
de 75 segn la demanda, o realizar las doce rdenes y tendramos una exceso de inventario de 115
artculos. Con una frecuencia de:

190
= = = 0.08 = 1.04
2165
Con pedidos en todos los meses. Los costos incurridos en el pedido se muestran en la siguiente
tabla:

Costo anual de Pedido Costo Anual de Inventario Costo Total Ao


$ 17164 $ 17164 $ 34,328.60

El anterior modelo se asume que el tiempo de entrega es inmediato


5.2 SILVER MEAL

Es un mtodo heurstico, que pretende obtener el costo promedio mnimo para la orden de compra
ms el costo de mantener el inventario por periodo en funcin del nmero de periodos futuros que
el pedido actual generara. El clculo se detendr cuando esta funcin se incremente.

Su objetivo es el de minimizar la suma de los costos de preparacin e inventario, podemos observar


el comportamiento de la demanda en el siguiente grfico:

Mes Enero Febrer Marzo Abril Mayo Junio Julio Agost Septiembr Octubr Noviembr Diciembr Total
o o e e e e Anual

Deman 120 136 155 140 180 230 250 245 220 180 165 144 2165
da

DEMANDA
300
250
200
150
100
50
0

Para lo desarrollar el mtodo contamos con las siguientes frmulas:

1 =

2 = 1 + (2 (2 1))

3 = 2 + (3 (3 1))

= 1 + ( ( 1))


=

Dnde:

= =

= = . %

Con lo anterior se procede a generar el algoritmo representado en la siguiente tabla que nos permite
analizar el costo por el periodo y cul sera el pedido ptimo, obteniendo que:

Period MES Deman Costo Costo de Di*H*(i CT CTUT Nume


o da de inventari ) ro de
pedid o period
o os
1 Enero 120 1500 0.014 1500 1500 1500.00 1
2 Febrero 136 1500 0.014 1.904 1501.904 750.95
3 Marzo 155 1500 0.014 4.34 1506.244 502.08
4 Abril 140 1500 0.014 5.88 1512.124 378.03
5 Mayo 180 1500 0.014 10.08 1522.204 304.44
6 Junio 230 1500 0.014 16.1 1538.304 256.38
7 Julio 250 1500 0.014 21 1559.304 222.76
8 Agosto 245 1500 0.014 24.01 1583.314 197.91
9 Septiembre 220 1500 0.014 24.64 1607.954 178.66
10 Octubre 180 1500 0.014 22.68 1630.634 163.06
11 Noviembre 165 1500 0.014 23.1 1653.734 150.34
12 Diciembre 144 1500 0.014 22.176 1675.91 139.66
Total Anual 2165

Con los datos registrados el mtodo no se detiene ya que nunca incrementa el valor. Segn los
resultados del mtodo se debe de realizar una sola compra desde en el primer periodo, optimizado
desde el punto de vista del pedido, adicionalmente este resultado no depende del valor de venta del
producto.

Con el esquema de pedidos arrojados por el mtodo de Silver Meal. Los costos incurridos en el
pedido se muestran en la siguiente tabla:

Costo anual de Pedido Costo Anual de Inventario Costo Total Ao


1500 175.91 $
1,675.91
5.3 COSTO UNITARIO MNIMO

Con el Costo Unitario Mnimo se busca un clculo flexible cuyo punto se encuentra en las
cantidades fsicas de los elementos que se combinan, pero tambin de los precios de cada uno de
ellos.

Para logar su aplicacin es importante conocer el valor de venta del producto.; Este mtodo es
similar a la Heurstica de Silver Meal, cuya diferencia radica en que la decisin se basa en el costo
variable promedio por unidad en lugar de por periodo; Para su utilizacin se debe tener en cuenta la
siguiente formula:

+ 2 + 23 + + ( 1)
() =
1 + 2 + +

Dnde:

= 1,2,3, , ( + 1) > ()

() =

= = 1500

= = 1.4%

Aplicando la tcnica se obtiene la siguiente tabla:

Period MES Demand Costo Costo de NUMERADO DENOMINA K(m) P


o a de inventari R R
pedid o
o
1 Enero 120 1500 0,0140 1.500,00 120 12,50 1
2 Febrero 136 1500 0,0140 1.501,90 256 5,87
3 Marzo 155 1500 0,0140 1.506,24 411 3,66
4 Abril 140 1500 0,0140 1.512,12 551 2,74
5 Mayo 180 1500 0,0140 1.522,20 731 2,08
6 Junio 230 1500 0,0140 1.538,30 961 1,60
7 Julio 250 1500 0,0140 1.559,30 1211 1,29
8 Agosto 245 1500 0,0140 1.583,31 1456 1,09
9 Septiembre 220 1500 0,0140 1.607,95 1676 0,96
10 Octubre 180 1500 0,0140 1.630,63 1856 0,88
11 Noviembre 165 1500 0,0140 1.653,73 2021 0,82
12 Diciembre 144 1500 0,0140 1.675,91 2165 0,77
Total 2165
Anual
De igual forma que con el mtodo de Silver Meal, no se detiene ya que nunca incrementa el valor.
Segn los resultados del mtodo se debe de realizar una sola compra desde en el primer periodo.

Con el esquema de pedidos arrojados por el mtodo de Costo Unitario Mnimo. Los costos
incurridos en el pedido se muestra en la siguiente tabla:

Costo anual de Pedido Costo Anual de Inventario Costo Total Ao


1500 175.91 $
1,675.91

5.4 BALANCEO DE PERODO Y PARTE

Con el mtodo balanceo de periodo y parte se busca equilibrar el costo de ordenar un pedido y el
costo de mantener el inventario, proyectando las necesidades del tamao del siguiente lote en el
futuro. El equilibrio de unidades entre periodos genera una tasa unidad periodo econmico, que es
la relacin entre el costo de ordenar un pedido y el costo de mantenimiento del inventario, las
formulas a tener en cuenta son las siguientes:

= 2 + 23 + 34 + + ( 1)

Dnde:

= 1,2,3, , >

= = 1500

= = 1.4%

=
Aplicando la tcnica se obtiene la siguiente tabla:

Period Mes Demand Costo de Costo Costo Periodos VFM PFM:


o a inventari del Demanda A/H
o Pedid Estaciona
o l
1 Enero 120 0,014 1500 1080 Enero - 1
Enero
2 Febrero 136 0,014 1500 1080 Enero - 136 107142,8
Febrero 6
3 Marzo 155 0,014 1500 1080 Enero - 446 107142,8
Marzo 6
4 Abril 140 0,014 1500 1080 Enero - 866 107142,8
Abril 6
5 Mayo 180 0,014 1500 1080 Enero - 1586 107142,8
Mayo 6
6 Junio 230 0,014 1500 1080 Enero - 2736 107142,8
Junio 6
7 Julio 250 0,014 1500 1080 Enero - 4236 107142,8
Julio 6
8 Agosto 245 0,014 1500 1080 Enero - 5951 107142,8
Agosto 6
9 Septiembr 220 0,014 1500 1080 Enero - 7711 107142,8
e Septiembr 6
e
10 Octubre 180 0,014 1500 1080 Enero - 9331 107142,8
Octubre 6
11 Noviembr 165 0,014 1500 1080 Enero - 1098 107142,8
e Noviembr 1 6
e
12 Diciembre 144 0,014 1500 1080 Enero - 1256 107142,8
Diciembre 5 6
Total 2165
Anual

De igual forma que los dos mtodos anteriores, el mtodo no se detiene ya que nunca incrementa el
valor. Segn los resultados del mtodo se debe de realizar una sola compra desde en el primer
periodo.

Con el esquema de pedidos arrojados por el mtodo de Balanceo de Periodo y Parte. Los costos
incurridos en el pedido se muestra en la siguiente tabla:

Costo anual de Pedido Costo Anual de Inventario Costo Total Ao


1500 175.91 $
1,675.91
6. PLAN DE PEDIDOS

Para definir la poltica de pedidos de la compaa, se debe de tener en cuenta una validacin a
adicional y es el clculo del coeficiente de variacin Vc, es cual est dado por la siguiente
expresin:

En el cul segn el libro de Fundamentos de Gestin de Inventario de Carlos Urbina indica que:

< 0.2

0.2

La desviacin estndar de la demanda es 45.23 y el promedio 180.2.

45.23
= = 0.25
180.2

Observando el resultado, podemos inclinarnos por el mtodo de Silver Meal, adicionalmente los
resultado obtenidos en los otros dos mtodos heursticos (Costo Unitario Mnimo y Balance de
periodo y Parte) tienden al mismo plan de pedido. Esto se corrobora con los resultados con los
costos totales anuales. Por lo tanto el plan de pedidos se realizar de la siguiente manera:

Un solo pedido por el total de las unidades anuales 2165,

Costo por ordenar Anual de $1500

Costo del Inventario anual ser de $175.91

Costo total de $1675.91.

Segn los resultados obtenidos la opcin ms viable seria: Balance de Periodo y Parte
7. METODO WAGNER & WITHIN

sse inicia el algoritmo evaluando el problema de una nica semana la solucin es 1200 unidades
para satisfacer la demanda de esa semana. As como no hay inventario el costo mnimo ser:

Z*1= k1= $2000

Luego se toman dos semanas. Se debe evaluar las opciones: pedir en 1 para 1 y 2 (manteniendo el
inventario de 2 por un periodo) o pedir en 1 para 1 y en 2 para 2. Si se pide en periodo 2, el costo de
los periodos previos est dado por:

Z*2 = K1+h1*D2 pedir en periodo 1

= Z*1+K2 pedir en periodo 2

Periodo 1 $3.200

Periodo 2 $4.000

La decisin ptima es producir para ambos semanas 1 y 2 en la semana 1. El ltimo ser la poltica
ptima para dos semanas.

Ahora se considera con tres semanas. Se tiene cuatro posibilidades pedir en 1, pedir en la semana 1
y 2, pedir en la semana 1 y 3 o pedir en la semana 1,2 y 3.

Al realizar esta evaluacin de tres opciones vamos a reducir drsticamente el tiempo de resolucin.

Paso 4: Siempre buscamos para la poltica optima tener el costo ms bajo.

Paso 5: el ltimo periodo de produccin en una poltica ptima para t+1 semanas debe estar en el
conjunto de t, t`+1,,t+1.
SEMANA UNIDADES COSTO COSTO TOTAL
PEDIR INVENTARIO
27 3200 $ 2.000 $ 2.800 $ 4.800
30 1000 $ 2.200 $0 $ 2.200
31 1300 $ 1.900 $ 600 $ 2.500
33 2200 $ 2.000 $0 $ 2.000
34 5000 $ 2.000 $ 11.400 $ 13.400
38 2000 $ 2.000 $ 1.600 $ 3.600
40 2300 $ 2.000 $ 3.200 $ 5.200
43 3600 $ 1.900 $ 2.800 $ 4.700
45 2400 $ 2.000 $ 1.200 $ 3.200
47 1200 $ 2.200 $0 $ 2.200
48 2000 $ 2.200 $ 1.600 $ 3.800
50 5000 $ 2.500 $ 9.800 $ 12.300
TOTAL 31200 $ 24.900 $ 35.000 $ 59.900

Este mtodo es una aplicacin de la tcnica de programacin dinmica, es un proceso matemtico


para la resolucin de decisin secuencial en este caso las semanas del a 27 a la 52, y se requiere un
esfuerzo computacional muy grande.

La orden siempre la llevamos a cabo cuando el nivel de inventario fue igual a cero.
El costo de mantener inventario es mayor que el costo de ordenamiento.
El costo de pedir fue de $ 24.900, el costo de mantener inventario fue de $ 35.000
Para un costo total de $ 59.900.
8. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Con el presente trabajo logramos identificar ciertos aspectos en las diferentes metodologas
heursticas que nos permitieron alcanzar soluciones ptimas y que tienen una gran incidencia dentro
de la definicin del tamao de lote de produccin por lo que su variabilidad presenta una gran
incidencia dentro del costo potencial de las compaas.

As mismo logramos concluir que la inclusin de la dispersin del lote es un elemento til puesto
que se conoce la dimensin de las relaciones que hacen parte del proceso de fabricacin y se
observ que el tamao del dimensionamiento del lote repercute de manera considerable en el
tamao del lote de produccin.

Por otro lado la capacidad de los lotes disponibles de materia prima por cada tipo de materia prima
por cada tipo de materia tiene una gran incidencia en la composicin del tamao del lote de
produccin puesto que al reducirse disminuyen el tamao.
9. BIBLIOGRAFA

Optimizacin del tamao del lote. (s.f.). Optimizacin del tamao del lote de produccin. Obtenido
de http://bibliotecadigital.univalle.edu.co/bitstream/10893/4158/4/CB-0441150.pdf

Mtodos Heursticos. (s.f.). Aplicacin de tres metodos de olucin al problema de


dimensionamiento de lotes y MRP. Obtenido de
https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/4546317.

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