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2012v33n1p27
Resumo
A utilizao do cido Peractico (APA) na desinfeco de esgoto sanitrio vem sendo pesquisada por
diversos autores, principalmente em pases europeus, onde os padres microbiolgicos para lanamento
de efluentes em corpos hdricos so mais rigorosos e a moderao no uso do cloro, devido formao
dos trihalometanos, recomendada. Nesta perspectiva, este trabalho apresenta uma compilao de
pesquisas aplicadas diretamente ao saneamento ambiental, como tambm de pesquisas relacionadas
s caractersticas qumicas do APA e seus mecanismos de reao. A combinao destas informaes
fornece uma viso terica e prtica da utilizao deste oxidante, a qual contribui para a continuidade de
pesquisas nesta rea, visando benefcios ambientais, econmicos e de sade pblica.
Palavras-chave: cido peractico. Desinfeco de esgoto sanitrio. Caractersticas qumicas do APA.
Abstract
The use of peracetic acid (PAA) to disinfect the wastewater has been researched for diverse authors,
mainly in European countries, where the microbiological standards to release the effluents in water
bodies are more severe and the moderation to use chlorine, due to the raising of trihalometanos is
recommended. In this perspective, this work presents a compilation of researches applied directly to
environmental sanitation, as well as the researches related to chemical characteristics of PAA and its
reaction mechanisms. The combination of this information gives a theoretical and practical view of
the use of this oxidant, which contributes to continue the researches in this area, aiming to benefit the
environment, economy and public health system.
Key words: Peracetic acid. Disinfection wastewater. Chemical characteristics of the PAA.
1
Graduada e mestre em Qumica, Universidade Estadual de Ponta Grossa; grasiele@irati.unicentro.com.br .
2
Docente do Departamento de Qumica da Universidade Estadual de Ponta Grossa; campos@uepg.br .
3
Docente do Departamento de Engenharia Ambiental da Universidade Estadual do Centro-Oeste; jeanette@irati.unicentro.br .
4
Docente do Departamento de Engenharia Ambiental da Universidade Estadual do Centro-Oeste; cacavidal@yahoo.com.br .
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Mais recentemente, outros autores tambm o que implica em doses comuns de desinfetante que
descreveram bons resultados de eficincia de variam de 1 a 3 mg/L. O potencial de recrescimento
desinfeco com a utilizao do APA em estaes da E. coli foi analisado aps a aplicao do APA
de tratamento de esgoto. e satisfatoriamente o desinfetante no ofereceu
condies de restabelecimento do microrganismo.
Em 2005, Koivunem e Heinonen-Tanski,
observaram que a eficincia na desinfeco com APA No Brasil, a utilizao do APA como desinfetante
foi relativamente constante em efluentes secundrio e esterilizante foi concedida pela Agncia Nacional
e tercirio, por apresentarem caractersticas como de Vigilncia Sanitria (ANVISA), em 29 de
DQO, turbidez e ST parecidos, porm, no efluente novembro de 1993, atravs da portaria n 122/DTN,
primrio onde os teores de SST, matria orgnica sendo includa Portaria n 15, de 23 de agosto de
e microrganismos so mais elevados a eficincia 1988, a qual regulamenta o registro de produtos
de desinfeco decai claramente, confirmando os domissanitrios com finalidade antimicrobiana,
resultados de Sanchez-Ruiz, Martinez-Royano e porm, a desinfeco de gua de abastecimento
Tejero-Monzon (1995). ainda feita atravs do cloro.
Falsanisi et al. (2006) aplicaram o APA no efluente Sartori (2004) avaliou a inativao de E. coli,
de uma ETE, da cidade de Taranto, localizada no colifagos e C. perfringens pelos desinfetantes
sul da Itlia, objetivando o reuso desse efluente oznio, permanganato de potssio e APA em
na agricultura. Neste trabalho os pesquisadores efluente secundrio de esgoto sanitrio, observando
investigaram a cintica do APA e a demanda do que o APA apresentou maior poder bactericida em
desinfetante conforme as condies do efluente, relao ao oznio e o permanganato de potssio.
sendo aplicado tanto no efluente primrio como
Souza (2006) comparou mtodos de desinfeco
no secundrio. De acordo com o limite de E. coli
utilizando cloro, APA, oznio e o processo
permitido para reuso agrcola de efluentes na Itlia,
combinado cloro/oznio em gua. Neste trabalho o
que de 10 UFC/100 mL, o efluente secundrio
APA indicou inativao efetiva dos microrganismos
teve como dosagem tima 4 mg/L de APA em
E. coli, colifagos e C. perfringens, mesmo em
um tempo de contato de 10 minutos, enquanto o
presena elevada de matria orgnica.
efluente primrio demandou uma dosagem de 31
mg/L e tempo de contato de 40 minutos, com esta Shikishima, Ribeiro e Kunigk (2008) estudaram
comparao concluram que os SST, a DQO e os a influncia da salinidade e da temperatura na
metais presentes aumentaram significativamente o cintica de decomposio de solues de APA. Neste
consumo do oxidante. estudo concluram que em temperaturas especficas,
quanto maior a salinidade, maior a velocidade de
Rossi et al. (2007), na Itlia, estudaram
decomposio do APA, sendo esta uma reao de
parmetros parecidos a Falsanisi et al. (2006),
decomposio de primeira ordem.
identificando que a cintica de degradao do APA
relevante, por ele ser uma mistura em equilbrio, o Cavallini (2011) utilizou APA 10 mg/L na
que leva a uma diminuio natural da concentrao desinfeco de efluente secundrio de ETE e obteve
de APA disponvel para a desinfeco. Na Itlia, a em mdia 4 logs de inativao para os microrganismos
obrigatoriedade da filtrao e nitrificao tanto para coliformes totais e E. coli, com tempo de contato de
as guas descartadas nos rios, quanto as destinadas 20 minutos. Alm da desinfeco foi observado um
ao reso refletem em um efluente de boa qualidade, aumento de 60% do oxignio dissolvido no efluente.
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Utilizao do cido peractico na desinfeco de esgoto sanitrio: uma reviso
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Utilizao do cido peractico na desinfeco de esgoto sanitrio: uma reviso
entre perxidos e ons metlicos, sendo o cido De acordo com a composio do APA, na
dietilenotriaminopentactico (DTPA) um dos forma comercial, o perxido de hidrognio e o
mais eficazes complexantes para reduzir os ons cido actico presentes no produto reforam a
metlicos livres e amenizar a decomposio do sua ao desinfetante, entretanto, o APA mais
oxidante, que ocorre em condies de pH neutro ou potente que o perxido, agindo contra uma gama
alcalino. Porm, a utilizao do DTPA aumenta os maior de microrganismos de forma mais rpida
custos da aplicao do APA e, segundo Zhao et al. e em concentraes mais baixas (WAGNER:
(2008), em meio fortemente cido este complexante BRUMELIS; GEHR, 2002).
pode ser oxidado pelo APA levando a um consumo O APA apresenta maior solubilidade em gua
adicional do oxidante, ou ainda estimular a hidrlise e solventes orgnicos polares. Na faixa de pH
do APA para formar perxido de hidrognio. entre 5,5 a 8,2 a decomposio do APA acontece
A eficincia de desinfeco do APA pode variar espontaneamente, formando cido actico e
conforme o tempo de contato, a temperatura, o oxignio (GEHR et al., 2002 apud KITIS, 2004).
pH, o teor de matria orgnica e de slidos e o Koubec (1964 apud ZHAO et al., 2008) descreve
potencial de oxidao do APA (SANCHEZ-RUIZ; a reao de decomposio espontnea do APA na
MARTINEZ-ROYANO; TEJERO-MONZON, faixa de pH entre 5,9 a 10,2, observando que a
1995; LAZAROVA et al., 1998; FALSANISI cintica dessa reao de segunda ordem, conforme
et al., 2008). O potencial deste oxidante pode a Figura 3.
ser comparado com outros desinfetantes de uso
cotidiano conforme descrito na Tabela 2.
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que o cido sulfrico tem um efeito positivo sobre Por outro lado, os ismeros F1/F2 podem ser
reduo na decomposio do APA, indicando que o estabilizados por um efeito de ressonncia eletrnica
H+ participa da reao no s como um catalisador. para formar rapidamente um intermedirio (J)
Assim, props que a reao consiste principalmente mais estvel (Figura 6). O carbono carbonlico no
de trs etapas: protonao do tomo de oxignio ismero J ativo e, portanto, muito mais eletroflico
(Figura 4), a formao do intermedirio e formao do que E e F.
dos produtos finais.
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Utilizao do cido peractico na desinfeco de esgoto sanitrio: uma reviso
de potssio oxidado pelo APA liberando iodo, o Cavallini (2011) comparou os mtodos:
qual oxida o DPD. Outros agentes oxidantes como cerimtrico/ iodomtrico, permanganomtrico/
halognios, ons ferro (frrico) e cobre (cprico) iodomtrico, iodomtrico com catalase e DPD com
tambm produzem cor com o DPD. Um cromforo catalase e observou que para determinao de APA
parecido comumente utilizado em kits comerciais entre 1 a 10 mg/L em esgoto sanitrio, os melhores
na forma de ampola, o DDPD uma forma de metil mtodos so o cerimtrico/ iodomtrico e DPD com
substituda do reagente DPD (CHEMetrics), catalase, sendo que para concentraes at 0,5 mg/L
segundo FALSANISI et al. (2008) este kit no pode de APA apenas o ltimo mtodo foi satisfatrio.
ser utilizado para determinao de APA em amostras
Sartori (2004) testou a metodologia proposta
de esgoto.
por Minning et al (1999 apud SARTORI, 2004) a
O mtodo espectrofotomtrico tambm pode qual utiliza o iodeto de potssio como cromforo
ser desenvolvido atravs da interao do APA com e medidas espectrofotomtricas no comprimento de
o ABTS (2,2'-azino-bis-(3-etilbenzotiazolina)- onda de 410 nm para determinao do APA, porm
6-sulfonato) catalisado pela peroxidase HPR no obteve reprodutibilidade do mtodo. Nesta
(horseradish peroxidade) proposto por Ptter e metodologia considera-se que a cada miligrama
Becker (1983 apud WAGNER; BRUMELIS; de APA consumido so formados 3,4 mg de iodo,
GEHR, 2002). Neste mtodo o APA e o perxido porm a inibio do interferente perxido de
de hidrognio podem ser determinados, logo que, hidrognio no comentada pela autora.
as duas espcies podem oxidar o ABTS a ABTS+, o
Embora vrios mtodos para determinao
qual detectado pelo equipamento.
do APA sejam citados na literatura, estudos
Baldry e Fraser (1988) adicionavam ons Fe2+ comparativos entre eles em uma mesma amostra
na amostra, o qual, em meio cido, eram oxidados no foram encontrados.
Fe3+ pelo APA e pelo perxido de hidrognio, a
adio de ons tiocianato produziam um complexo
vermelho de tiocianato frrico, detectado por Subprodutos formados na desinfeco
espectrofotometria em 460 nm. utilizando o APA
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Utilizao do cido peractico na desinfeco de esgoto sanitrio: uma reviso
kg. Em testes com sunos foi observado que solues APA em esgoto, neste trabalho os autores partiram
de 0,4% a 0,8% podem ser utilizadas diretamente do princpio de que por processos convencionais
na pele desses animais como desinfetante. O APA de tratamento de guas residurias, as substncias
considerado um carcingeno fraco, porm, pode orgnicas tais como aminocidos, fenis e
ser um potencial causador de tumores, sendo que hidrocarbonetos aromticos continuam presentes no
em testes com animais, solues de 2% provocaram efluente. Como o fenol um excelente aceitador de
tumores cutneos em 10% dos indivduos estudados radicais livres, a produo de compostos halogenados
em seis meses (BLOCK, 2001). facilitada. Por este motivo, as amostras de esgoto
foram enriquecidas por fenis, cloreto de sdio e
Em bioensaios de toxicidade que avaliaram
brometo de potssio, a fim de testar a interferncia
o potencial txico do APA residual utilizado na
do APA na formao dos subprodutos halogenados.
desinfeco de esgoto domstico, mostrou que o
Como resultados observaram que o aparecimento
desinfetante APA apresentou toxicidade a todas as
de clorofenis, independia da temperatura e do
espcies testadas (Daphnia similis, Ceriodaphnia
tempo de contato com o APA, porm a concentrao
silvestrii, Chironomus xanthus, Danio rerio e
de subprodutos foi influenciada pela dosagem do
Allium cepa), exceto ao C. xanthus. Comparado
APA, pela quantidade de cloreto e a concentrao
com outros desinfetantes expostos ao mesmo teste
de compostos orgnicos e minerais constituintes
pode-se observar a seguinte ordem decrescente
do efluente final. No entanto, o APA no foi capaz
de toxicidade: cloro > oznio > APA > radiao
de oxidar cloreto a cido hipocloroso, concluindo-
ultravioleta. Dependendo da composio do esgoto
se que a transformao de fenol para clorofenol
o APA residual apresentava maior toxicidade, o que
ocorre atravs da gerao de radicais livres
d indcios de uma formao de subprodutos que
provenientes de outros contaminantes orgnicos do
potencializavam sua toxicidade. Porm, quando o
efluente. Contudo, a formao de 2- e 4-bromofenol
efluente no desinfetado apresentava toxicidade as
demonstrou que o potencial eletroqumico do
espcies testadas a radiao ultravioleta mostrou-se
APA suficiente para oxidar brometo para cido
mais txica que o APA (COSTA, 2007).
hipobromoso e posteriormente formar compostos
Os subprodutos formados aps a aplicao dos orgnicos bromados.
desinfetantes um assunto relevante nas pesquisas
Um estudo comparativo entre o hipoclorito
de novos mtodos de desinfeco. O APA visto
de sdio e o APA relata que a utilizao do APA
como um oxidante que no agride o ambiente,
na desinfeco de efluentes no contribui para
contudo, alguns autores tentam se certificar desta
formao de compostos orgnicos halogenados
afirmao antes de propor a substituio do cloro
(AOX), diferentemente do hipoclorito de sdio
pelo APA.
onde o cloro livre residual em contato com a matria
Crebeli et al. (2005) observaram que a desinfeco orgnica promove formao destes subprodutos
de esgoto com doses moderadas de APA no levam (VESCHETTI et al., 2003).
formao de uma quantidade significativa de
Mais recentemente DellErba et al. (2007)
subprodutos genotxicos. No entanto, enfatizam que
realizaram novos estudos em escala piloto com o
a composio qumica varivel de guas residurias
mesmo efluente utilizado por Booth e Lester (1995),
exige um monitoramento de praxe quanto sua
tentando detectar aldedos e bromofenis. Os autores
genotoxidade e toxidade para uma avaliao final
observaram a presena de aldedos em concentraes
da aplicabilidade do APA.
negligenciveis, sendo que os bromofenis s
Na Inglaterra Booth e Lester (1995) estudaram foram detectados em condies no usuais como
a formao de subprodutos a partir da aplicao do pH 3,8-4,2. Mesmo assim os autores reforaram
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