05. 10. 2017.

Trasmissione del calore - Wikipedia

Trasmissione del calore

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Per trasmissione del calore (o scambio termico) si intende il trasferimento di calore (ovvero energia
termica)[1] tra due sistemi, che causato da una differenza di temperatura tra i due sistemi in questione. Se
durante tale processo non viene prodotto calore (ad esempio attraverso reazioni chimiche), il calore ceduto da
un sistema viene acquistato dal secondo sistema, in accordo con la legge di conservazione dell'energia.

Indice
1 Modalit di trasmissione del calore
1.1 Conduzione
1.2 Convezione
1.3 Irraggiamento
2 Applicazioni
2.1 La conservazione di calore
2.2 La dissipazione di calore
2.3 Il freecooling
3 La trasmissione del calore negli impianti tecnologici
3.1 Esempio di trasmissione forzata del calore
3.2 Esempio di trasmissione naturale del calore
4 Note
5 Bibliografia
6 Voci correlate
7 Altri progetti
8 Collegamenti esterni

Modalit di trasmissione del calore

La trasmissione del calore pu avvenire secondo tre modalit:[2]

conduzione: avviene quando si in presenza di un gradiente di temperatura in un mezzo stazionario, il

quale pu essere un solido oppure un fluido;
convezione: quando la trasmissione di calore si ha tra una superficie e un fluido in movimento, i quali si
trovano a temperature differenti;
irraggiamento: avviene tra due superfici a differente temperatura, tramite emissione di energia sotto
forma di onde elettromagnetiche; l'irraggiamento avviene anche senza la presenza di un mezzo
interposto, ovvero con le due superfici in questione separate dal vuoto.

Il propagarsi del calore tramite tutti e due i meccanismi di convezione e irraggiamento contemporaneamente,
viene chiamato "adduzione" o "conduzione esterna".[3][4]

Conduzione

La conduzione originata dall'attivit molecolare e atomica; infatti pu essere vista come un trasferimento di
energia dalla particella di materia pi energetica a quella minore, attraverso interazioni tra le particelle stesse. Il
meccanismo fisico della conduzione spiegabile considerando un gas, in cui presente un gradiente di
temperatura e dove si ipotizza l'assenza di moti macroscopici. Il gas occuper lo spazio tra le due superfici
mantenute a differente temperatura. Ad ogni punto si associa la temperatura con l'energia delle molecole del
gas in prossimit del punto. Questa energia riferita al moto casuale di traslazione, nonch a quelli di rotazione
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e di vibrazione delle
molecole. La temperatura
alta associata all'alta
energia della molecole:
quando queste molecole
ad alta energia entrano in
collisione con quelle
contigue, si ha un
trasferimento di energia
dalle molecole pi
energetiche a quelle meno.
Alla presenza di un
gradiente lo scambio
avverr in direzione della
diminuzione di
temperatura. Questo
discorso pu essere esteso
ai liquidi e ai solidi, dove
la collisione delle
molecole pi frequente Modello del trasporto di calore e di massa nell'atmosfera terrestre; sono indicati i diversi
in quanto avviene in uno contributi coinvolti, tra cui il riscaldamento per irraggiamento da parte dei raggi solari.
spazio ancor pi ridotto.

Convezione

La convezione riguarda essenzialmente i fluidi, e si verifica soprattutto per differenza tra le densit dei fluidi
stessi al variare della temperatura; comprende due meccanismi di trasmissione dell'energia. Oltre al moto
casuale delle molecole, il trasferimento si ha con moti macroscopici del fluido, con le molecole che si
comportano come se facessero parte di un unico aggregato.

Irraggiamento

L'irraggiamento un meccanismo di trasmissione dell'energia diverso sia dalla conduzione sia dalla
convezione, perch avviene anche in assenza di materia. Per esempio, l'energia emessa dal Sole sotto forma di
radiazioni elettromagnetiche si propaga nello spazio interplanetario prima di giungere sulla Terra.

Applicazioni
Dal punto di vista applicativo, la trasmissione del calore studiata per tre attivit fondamentali che sono di uso
comune quasi in tutti gli impianti:

la conservazione di calore;
la dissipazione di calore;
il freecooling.

La conservazione di calore

Il calore prodotto per scaldare una casa, per generare vapore o per fondere due materiali un calore che ha
necessit di essere conservato e che quindi non deve essere disperso; lo scopo dello studio delle coibentazioni
infatti proprio quello di riuscire a trovare materiali con un coefficiente di inerzia termica adeguata al fine di
contenere il calore senza disperderlo.

La dissipazione di calore

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Spesso in alcuni sistemi si genera del calore che rappresenta un danno ed un problema. Questo calore infatti
deve essere dissipato (smaltito) perch manda in temperatura eccessiva il sistema. Questo il caso dei motori
endotermici che si riscaldano e devono essere raffreddati, pena la fusione dei cilindri.

Il freecooling

Il principio del freecooling quello del libero raffreddamento (dalla parola stessa): un esempio l'immissione
di aria esterna (non trattata, ma opportunamente filtrata) avente il compito di raffrescare degli ambienti; un
secondo esempio pu essere quello di portare un fluido che viene generalmente raffreddato con gruppo frigo o
radcooling in batterie esterne non ventilate che sfruttino la sola convezione naturale. Questo tipo di
applicazione l'alternativa di solo raffreddamento di fluidi o ambienti che diversamente (causa le condizioni
esterne che non permettono, temperatura elevata) richiedono l'utilizzo di gruppi frigo.

La trasmissione del calore negli impianti tecnologici

La trasmissione del calore negli impianti tecnologici ha una importanza rilevante perch spesso dove si produce
il calore non il posto dove realmente serve. Nel passato, (ed in parte anche oggi) c'era il camino nelle stanze
ed il problema del trasferimento del calore non esisteva in quanto il posto in cui si bruciava la legna (sorgente
di calore) coincideva anche con il posto in cui vi era necessit di calore. Oggi il calore si produce con fonti di
energia diverse come il carbone, l'energia elettrica, il gas, il gasolio, eccetera ed il luogo dove si produce il
calore spesso lontano per motivi di sicurezza, da dove si ha necessit. Per questo motivo la tecnologia negli
anni ha studiato varie forme di vettore per trasferire il calore da una parte all'altra.

I termovettori pi utilizzati nell'impiantistica per la trasmissione del calore sono:

aria
acqua
gas
vapore

Il calore viene ceduto attraverso delle batterie di scambio (scambiatori) al termovettore che viene spostato dalla
sorgente di calore fino al posto dove questo calore serve e qui il termovettore lo cede all'ambiente attraverso un
nuovo scambiatore.

Esempio di trasmissione forzata del calore

Una caldaia a gas produce del calore attraverso la combustione di un gas (ad esempio metano). Il calore
prodotto all'interno della caldaia viene ceduto attraverso una serpentina all'acqua (termovettore), che viene
spinta da una pompa (circolatore) attraverso le tubazioni, fino al termosifone, in corrispondenza del quale il
calore viene ceduto.

Esempio di trasmissione naturale del calore

Una tazza di latte caldo lasciata riposare sul tavolo (in una stanza le cui finestre siano chiuse, in modo da
diminuire gli effetti della convezione forzata) cede nel tempo il suo calore all'ambiente circostante, fino a
raggiungere la stessa temperatura dell'ambiente.

Note
1. ^ Il calore energia termica in transito, per cui in tale contesto i termini "calore" e "energia termica scambiata" sono
equivalenti.
2. ^ Felli, pp. 3-8
3. ^ Felli, p. 7
4. ^ Grillo, p. 43

https://it.wikipedia.org/wiki/Trasmissione_del_calore 3/4
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Bibliografia
(EN) Robert Byron, Warren E. Stewart; Edwin N. Lightfoot, Transport Phenomena, 2 ed., New York,
Wiley, 2005, ISBN 0-470-11539-4.
(EN) Frank P. Incropera, David P. DeWitt; Theodore L. Bergman; Adrienne S. Lavine, Fundamentals of
Heat and Mass Transfer, 6 ed., Wiley, 2006, ISBN 0-471-45728-0.
Mauro Felli, Lezioni di fisica tecnica (civile e ambientale), Morlacchi Editore, 2004, ISBN 88-89422-14-
9.
Nicola G. Grillo, Impianti termici alimentati da energia solare, Geva Edizioni, 2003, ISBN 88-89323-00-
0.

Voci correlate
Fenomeni di trasporto
Calore
Energia
Scambiatore di calore

Altri progetti
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selang=it)

Collegamenti esterni

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