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Jess Manuel Corral Abella: En qu sentido construir una espiral permacultural en cada

hemisferio?

Jess Manuel Corral Abella


EN QU SENTIDO CONSTRUIR
UNA ESPIRAL PERMACULTURAL
EN CADA HEMISFERIO?
REFLEXIONES SOBRE EL
PATRN NATURAL DE LA
SECUENCIA DE FIBONACCI Y
SU RELACIN CON LA FUERZA
DE CORIOLIS

RESUMEN

La espiral es un patrn natural ampliamente utilizado en Permacultura. Por ello es necesario determinar
el sentido de cada espiral conforme al hemisferio de la Tierra dnde se construya, ya que ese mismo
sentido tiene el propio efecto del patrn natural. Hacerlo de otra manera sera como ir contracorriente.
En este trabajo intento aproximarme a su razonamiento haciendo un examen de las explicaciones y
razones matemticas y fsicas de ello.
Jess Manuel Corral Abella: En qu sentido construir una espiral permacultural en cada
hemisferio?

Diplomado en
Permacultura
Aplicada

Instituto Nauluum
Ecolectivo (Vigo-Espaa)
Mayo-julio de 2017

Reporte final de
Jess Manuel
Corral Abella
Jess Manuel Corral Abella: En qu sentido construir una espiral permacultural en cada
hemisferio?

ndice

Presentacin
Una introduccin a los patrones naturales
Patrones naturales y Permacultura
Fractales naturales y patrones naturales
Importancia de la Secuencia de Fibonacci
y la Espiral urea
La Fuerza de Coriolis
Sentido adecuado en cada hemisferio
Algunas aplicaciones prcticas de inters
permacultural de este estudio
Jess Manuel Corral Abella: En qu sentido construir una espiral permacultural en cada
hemisferio?

Presentacin
El presente documento se presenta como trabajo fin de Diplomado del
Diplomado en Permacultura Aplicada del Instituto Nauluum, celebrado
en el Ecolectivo (Vigo-Espaa) en el ao 2017.

El trabajo estudia la aplicacin de uno de los patrones naturales ms


relevantes y de mayor uso en Permacultura, la espiral aurea. La
relaciona con la Fuerza de Coriolis desarrollando la ingeniera de su
aplicacin en los dos hemisferios del planeta.

Una introduccin a los patrones naturales


Barry Commoner, bilogo considerado el padre del movimiento
ambientalista en el mundo1, deca que nuestra tecnosfera est mal
diseada, y que ese es el motivo por el cual est en guerra constante
con la biosfera.
No le faltaba razn, el ser humano en la prepotencia de su supremaca
intelectual, piensa que la naturaleza es mejorable con la inclusin de
nuevos diseos y realmente, millones de aos de evolucin y la propia
dinmica del cosmos nos proporcionan enseanzas que difcilmente
son equivocadas.
Desde la Permacultura, David Holmgren2 hace en sus principios
ampliados reflexiones interesantes respecto de las dinmicas que nos
da la naturaleza a la hora de disear. El primer principio Observa e
Interacta ya de por s es esclarecedor: Primero observa.
La naturaleza es la nica empresa que nunca ha quebrado en unos
4.000 millones de aos3
El principio sptimo Disea desde los patrones a los detalles, hace
clara referencia a imitar los patrones observados en el lugar en el que
nos encontremos. Estos patrones, adems de identificarse como
formas claramente regulares en la naturaleza, tambin pueden
mostrarse como variaciones cclicas de las mareas, ritmos circadianos
o el simple ciclo del da y la noche o las estaciones del ao.
Vivimos dentro de sistemas socioeconmicos humanos demasiado
grandes en relacin con la biosfera que los contiene, por una parte; y
sistemas mal adaptados, sistemas humanos que encajan mal en los

1
http://www.galeriadalonxevidade.com/?p=923
2
David Holmgren. Permacultura. Principios y Senderos ms all de la Sustentabilidad
3
Frederic Vester
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hemisferio?

ecosistemas naturales. El problema de escala reclama un movimiento


de autolimitacin por parte de las sociedades humanas, que podramos
concebir (entrminos de economa poltica) bajo la idea de gestin
global de la demanda; el problema de estructura exige una
reconstruccin de la tecnosfera de acuerdo con principios de
biommesis4
Obviamente, para el inters de diversas reas de la Permacultura,
como los Sistemas Productivos o los Entornos Construidos, en base
exclusiva al diseo, los patrones ms empleados son los fsicos y ms
fcilmente observables. Estos patrones se visualizan en diferentes
contextos y suelen identificarse por simetras y fractales, de los que
hablaremos ms adelante.
Formas que se repiten como los meandros de los ros, las espirales, las
ondas entendidas como propagacin de perturbaciones, la formacin y
disipacin de la espuma, las fracturas geolgicas, los teselados de
cualquier naturaleza, las nerviaciones de los limbos en las hojas, la
disposicin de las ramas en los rboles, las flores, etc.
Algunos ejemplos de patrones:

4
Jorge Riechmann. Cmo cambiar hacia sociedades sostenibles? Reflexiones sobre Biommesis y
Autolimitacin
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Patrones naturales y Permacultura


La Permacultura es una ciencia de diseo que bebe sus principios de la
naturaleza y su respetuosa interaccin con ella.
De esta manera, lo lgico es disear conforme a patrones naturales. El
diseo que emula a los patrones naturales ser mucho ms eficiente y
disminuir el enfrentamiento histrico de los manejos humanos del
medio ambiente. Se trata de trabajar con la naturaleza y no en su
contra.
Como seal anteriormente, hay multitud de patrones y en funcin de
como se presenten podemos clasificarlos. Para intentar reunirlos de
alguna manera, al menos los ms clsicos, por sus caractersticas
comunes, podramos hablar entre otros de:
Patrones en espiral. Son los que ocupan el presente trabajo
por su relevancia y gran empleo en el diseo de Permacultura.
Las formas de las conchas, los huracanes, las galaxias, el
ADN, etc. Son grandes ejemplos de este patrn.
Patrones verticales. Entrando en este grupo los patrones
que pueden establecerse en altura, como las montaas, las
simas, los mogotes, las cordilleras, las mareas y magnitudes
de otros patrones como las espirales en su tercera dimensin.
Patrones de borde o lobulares. Estos estn definidos por
los ecotonos, que no son ms que los encuentros de dos o
ms ecosistemas diferentes. En ellos la productividad es
mayor y de ah la importancia de su promocin y su gran
presencia en la naturaleza, dnde casi todo es irregular y con
gran cantidad de giros y permetros. Los meandros de un ro,
los manglares, los espacios interdunares e intermareales, los
pisos de vegetacin, etc, son claros ejemplos de patrones de
borde.
Patrones de ramificacin. Como los que observamos en los
sistemas radiculares o de ramificacin de los rboles, los
alveolos pulmonares, las nerviaciones de las hojas, los
sistemas hidrolgicos, los vasos sanguneos, las galeras de
un hormiguero o madriguera, etc.
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Patrones de onda. Las dunas en el desierto, el movimiento


superficial del agua, el sonido, la luz, etc. Todos ellos son
patrones de onda, provocados por perturbaciones de los propios
fenmenos naturales.
Patrones dispersos. Aunque no parezca que algo disperso
sea un patrn, referido a la disponibilidad de los recursos
puede considerarse como tal. De esta manera en las rocas los
lquenes estarn situados dnde confluya un hongo y un alga
que formen una simbiosis, un hierro se oxidar conforme a un
patrn disperso en funcin de la cantidad de carbono de cada
zona y su exposicin al oxgeno.
Patrones de gremio. ntimamente relacionado con la
fitosociologa y las relaciones alelopticas, el patrn de gremio
es observable en las asociaciones naturales de las plantas, con
el fin de favorecerse mutuamente.
Patrones de estratificacin. Son los que observamos en los
diferentes niveles de un bosque, en el cual cada especie ocupa
un lugar en altura. Tambin, y de la misma forma, en el suelo
existen horizontes estratificados, los plegamientos de las
montaas, la formacin de las rocas sedimentarias, etc.

Fractales naturales y patrones naturales


Un fractal natural es un objeto natural que se puede representar
mediante un modelo matemtico y con autosimilaridad estadstica.
Aunque no todos los patrones naturales pueden ser descritos por la
geometra fractal, al menos desde el conocimiento que tenemos hoy
da, muchos de estos patrones cumplen con un modelo matemtico
que no se explica por las teoras clsicas pero que se puede replicar
mediante simulaciones del proceso que los crea. Ejemplo de ello son
las nubes, el sistema circulatorio, las conchas de caracoles y caracolas,
la lnea de costa, las montaas o los cristales y copos de nieve.
El inters de la geometra fractal en la aplicacin de los patrones
naturales radica exactamente en eso, en que nos sirve para poder
replicar el patrn a la escala necesaria y en las condiciones fsicas que
se nos presenten.
An con todo, el campo de investigacin de la geometra fractal de los
patrones naturales es incipiente y, al igual que en otras disciplinas
experimentales, es necesario seguir investigando para conocer en
profundidad su funcionamiento.
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hemisferio?

Importancia de la Secuencia de Fibonacci y la espiral urea


En la prctica, uno de los patrones naturales ms replicado es la espiral
urea, que sigue la Secuencia de Fibonacci.
Adems de ser un patrn altamente esttico, es funcional, porque
aprovecha eficientemente los recursos que en el se desarrollan.
Como la literatura es muy amplia, slo indicar que este patrn sigue
una secuencia matemtica en la cual los nmeros naturales, sumados
los dos anteriores, nos da el siguiente. Con esto se puede desarrollar
una espiral hasta el infinito:
0+1=1 / 1+1=2 / 1+2=3 / 2+3=5 / 3+5=8 / 5+8=13 / 8+13=21 /
13+21=34... y as sucesivamente.
Su desarrollo geomtrico es el siguiente:
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Este patrn se encuentra en las caracolas, muchos de los fenmenos


atmosfricos como las borras cas y huracanes, los desarrollos de las
flores, de las ramificaciones de muchos rboles, la posicin de
descanso de algunos animales, las pias de las conferas, etc.
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hemisferio?

Las siguientes fotos son de elaboracin propia y pertenecen a la


coleccin privada de Maika Bautista Montero, que las facilit para el
presente trabajo. En ellas se ve la planta y el alzado de varias conchas
de todo el mundo, en las que apreciamos que el sentido de giro no es
siempre el mismo, como se explica en este estudio.
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Tambin se aprecia que aparentemente no hay una relacin directa


entre las dos primeras dimensiones y la tercera, es decir, la altura.
Es fcil deducir que hay factores como el espesor y la dureza de los
materiales de las conchas, la presin en las que se desarrollan los
organismos o la simple adaptabilidad al medio de cada especie.
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hemisferio?

La Fuerza de Coriolis
El objeto principal de este trabajo es explicar cmo es la mejor
aplicacin de la espiral urea en Permacultura principalmente en lo que
a los dos hemisferios terrestres se refiere.
Para ello voy a relacionar el desarrollo en uno u otro sentido de la
espiral urea dependiendo de en cual hemisferio nos encontremos, y
eso es debido a la Fuerza de Coriolis.
La Fuerza de Coriolis es una consecuencia directa de la rotacin de la
tierra. Su fuerza centrfuga provoca que las corrientes marinas, los
vientos y ms fluidos giren en sentido contrario en cada uno de los dos
hemisferios. Lo explico con unas imgenes de elaboracin propia:
1.:
Jess Manuel Corral Abella: En qu sentido construir una espiral permacultural en cada
hemisferio?

2.:

3.:
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hemisferio?

4.:

Ahora vamos a ver qu ocurre en el hemisferio sur.


1.:
Jess Manuel Corral Abella: En qu sentido construir una espiral permacultural en cada
hemisferio?

2.:

3.:
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hemisferio?

4.:

Pues bien, ese es el movimiento en cada uno de los dos hemisferios


ahora veamos qu ocurre en los dos al mismo tiempo.
Jess Manuel Corral Abella: En qu sentido construir una espiral permacultural en cada
hemisferio?

El resultado es que los fluidos funcionan en sentido contrario en cada


hemisferio. De ah el efecto de sobra conocido por casi todos de que al
abrir un grifo y ver como se escapa el agua por el desage, en el
hemisferio norte lo haga girando hacia la derecha o dextrgiro, y en el
sur hacia la izquierda o levgiro.

Este efecto fsico fundamental tambin influye en la espiral urea, ya


que si analizamos este patrn de los diferentes hemisferios, podemos
apreciar que va en un sentido u otro dependiendo del mismo.
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hemisferio?

Sentido adecuado en cada hemisferio


Obviamente, la utilidad del presente trabajo es determinar el sentido
de giro de las espirales ureas en cualquier tipo de aplicacin en cada
hemisferio.
Como hemos visto, la conclusin es que en el hemisferio norte las
espirales deben ir a dextrgiro, o hacia la derecha, y en el sur a
levgiro, o hacia la izquierda.
As se han visto ejemplos de los dos sentidos de giro en las fotos de la
coleccin particular de Maika Bautista Montero5 de diferentes conchas
en las que se aprecia las que evolucionan a la derecha y las que lo
hacen en otro sentido.

Algunas aplicaciones prcticas de inters permacultural de este


estudio
Aunque el objeto de este trabajo no es detallar las aplicaciones de la
espiral urea en Permacultura, sino indicar el sentido de giro en cada
hemisferio y razonarlo, indicar alguna de los empleos que pueden
ocurrirse a este trabajo.

Tecnologas Apropiadas
o Espirales de infiltracin/acumulacin de agua
o Sistema de swals cuando la topografa lo permite
o Sentido de enroscamiento de mangueras acumuladoras de
energa solar trmica
o Sentido de circulacin de aguas y/o sistemas de depuracin
o Sentido de giro en remociones de mezclas de morteros y
otros
o Etc.

Sistemas Productivos
o Bancales en espiral
o Semilleros
o Montones de compost
o Literas de lombrices
o Etc.

5
Fotgrafa, analista informtico y colaboradora del autor
Jess Manuel Corral Abella: En qu sentido construir una espiral permacultural en cada
hemisferio?

Ambientes construidos
o Diseo general de construcciones
o Sentido de las volutas en madera
o Cubiertas recprocas
o Diseo en general permacultural
o Etc.

Cubierta recproca que sigue el nmero ureo