Reproduccin El tomate de rbol se puede propagar por semilla (sexualmente),

debidamente lavadas, secadas a la sombra, luego colocadas en un congelador

durante 24 horas para acelerar la germinacin y romper la dormancia,
posteriormente, se colocan las semillas en bandejas, cubiertas con papel peridico
para que ayude a conservar la humedad. La otra forma de reproduccin es asexual
(vegetativamente), mediante la obtencin de estacas, acodos, ramas injertos. El
sistema ms utilizado ha sido el de estaca.
SEMILLEROS
Los semilleros sirven para desarrollar las plantas en un ambiente adecuado en
cuanto a temperatura y tierra, para su posterior traslado o trasplante a tierra firme
en la huerta. Existen bandejas de plstico o de otros materiales ligeros, de diversos
tamaos y profundidades, provistas de un nmero de agujeros para este tipo de
siembra. Los planteles efectuados en bandejas, tienen la ventaja de que a la hora
de trasplantar los planteles, stos sufren poco el cambio efectuado, debido a que
sus races no se alteran o separan de la tierra o substrato, mientras que los planteles
efectuados en una cajonera o parada deben ser arrancados con cuidado, sufriendo
la separacin de las races de la tierra y por lo tanto tardando ms en arraigar en el
lugar de siembra definitivo que le hemos destinado.
La preparacin de la siembra en bandejas es la siguiente:
Mezclar por cada 80 litros de substrato, entre 20 y 40 litros de arena fina. Introducir
la mezcla en los orificios de la bandeja presionando levemente para que entre bien
hasta el fondo. Con un palo del grosor del dedo, ir haciendo un hueco en cada
compartimento. Depositar una semilla en cada agujero. Echar ms mezcla, y
presionar de manera que quede todo bien liso y las semillas enterradas.
Posteriormente depositar las bandejas una encima de otra sin regar, ya que el
substrato contiene humedad suficiente para los primeros das. Estas bandejas las
regaremos con regadora provista de filtro (para que el agua no salga con
demasiada presin y estropee los departamentos) a los tres o cinco das despus
de la siembra.
La otra manera ms antigua de realizar es en parada, es decir en una porcin de
suelo previamente alisado y drenado con buen humus. El inconveniente de este
proceso es que por un lado las plantitas deben ser arrancadas para su trasplante, y
por otro la germinacin de otras hierbas competentes.

TRANSPLANTE
Con dos meses de anticipacin se debe preparar el terreno a ser plantado, con
labores normales de arado y rastra;
La distancia de siembra a utilizarse ser de 2 m entre hileras separadas por
callejones de 3 a 3.5 m, con ello se mejorara la circulacin de aire y se hace ms
eficiente el aprovechamiento de la luz, facilitando adems las labores de manejo
del cultivo. Una vez determinado el terreno y su distancia de siembra, se hacen los
hoyos de 40 x 40 cm para el trasplante de la planta. Los cuales deben ser
desinfectados con fungicidas y nematicidas, en el fondo de cada hoyo se deposita
una mezcla de 3 kg. de gallinaza descompuesta o compuesta, ms 60 g de
fertilizante qumico 8-20-20 o 10-30-10. Luego, poniendo una capa de tierra sobre
la mezcla, se colocan las plantas de tomate de rbol
CONTROL FITOSANITARIO EN ALMACIGOS
Seguir la inoculacin de las plntulas con microorganismos antagonistas, para la
prevencin de las diferentes problemas haremos la mezcla segn la
recomendacin.
Para prevenir NEMATODOS en la primer semana se utilizara safelomyces 2 gr/litro;
botrycid 2cc/lt; aceite vegetal emulsionante 0.5 cc/lt.
En la semana 2 para prevenir CHIZAS bassar 2gr/lt;anisafer 2cc/lt;biodex 5cc/lt.
Trichoderma spp 2gr/lt ; botrycid 2cc/lt ; biodex 5cc/lt para la prevencin de la
pudricin radicular.
Micorrizas 10 gr/lt como bioestimulante radicular.
MANEJO POST COSECHA COSECHA Y TRANSPORTE RECEPCIN EN
PLANTA:
La cosecha de campo se lo realiza en cestas de plstico de 52 x 35 x 36 cm., en
cuyo fondo de coloca hojas de papel en blanco no de peridico. SELECCIN Las
jabas se deben localizar inmediatamente en un sitio seco y fresco, preferible
aclimatado. Se recomiendan temperaturas de 4 C 8 C, con una humedad relativa
del 80% - 90%.
LIMPIEZA La seleccin de la fruta se realiza personal capacitado, los cuales deben
estar equipados con delantales que protejan al producto estar en contacto con
elvestido o directamente con la piel, para evitar posibles contaminaciones con 12
microorganismos. Deben estar equipados con vestimenta de color blanco para
detectar fcilmente la suciedad y mantener constantemente altsimos ndices de
higiene. La seleccin de la fruta se lo hace con guantes de ltex.
ALMACENAMIENTO A una temperatura de por lo menos 4 C, con una humedad
relativa de 80% a 90%. Se debe eliminar especialmente los residuos de cosecha,
pednculos de la fruta, hojas, impurezas, etc. CLASIFICACIN
Existen ndices de clasificacin que estn en funcin con el peso del fruto.
 EMPAQUE Se la realiza en paquetes de polyestyrene envueltos con celofn I o
celofn II (de poros mas grandes que el anterior), con pesos de 300 - 500 gramos
incluso de 5 Kilos.