INFLUENCIA DE LA TEMPERATURA EN LA PRESIN DE VAPOR.

INFLUENCE OF TEMPERATURE ON THE VAPOR PRESSURE

1Alexander
Fernndez lvarez Cod: 20132150082
Yesica Loaiza Cod: 20132150161
Erick Hernndez. Cod: 20132150
Universidad Distrital Francisco Jos de Caldas
Proyecto curricular Licenciatura en qumica
1Estudiantes Qumica-fsica I, alfernandeza@correo.udistrital.edu.co

RESUMEN: La presin de vapor de un lquido es la presin a la que cada temperatura, las fases liquida y gaseosa se
encuentran en equilibrio; el valor de la presin de vapor es independiente de las cantidades de lquido y vapor mientras
existan ambas. En la situacin de equilibrio las fases reciben el nombre de lquido saturado y de vapor saturado. Esta
es una de las propiedades ms importantes y de gran utilidad a nivel de procesos industriales. Sin embargo, esta
propiedad puede verse afectada por diversos factores como son la naturaleza de la sustancia o la temperatura, de esta
forma el objetivo de este ensayo fue determinar si la temperatura influye de manera directa en la presin de vapor de
una sustancia liquida (en este caso el agua). Para poder realizar este experimento se utiliz dos vasos de precipitado,
una probeta, un mechero, una placa de calentamiento, un trpode, un agitador y un termmetro. La experiencia consista
en introducir la probeta previamente llenada con agua, al vaso de precipitado, en la misma condicin. Posteriormente
se realiz un calentamiento a este sistema, y en el momento que alcanz los 80C se suspendi el calentamiento y se
registraron los volmenes de la burbuja de aire presente en la probeta. Los resultados obtenidos indican que la presin
de vapor del agua se ve afectada por la temperatura de una manera proporcional, pero en cierto intervalo de temperatura,
al disminuir la temperatura el cambio en la presin de vapor no es muy notorio, por lo tanto se evidencio que a medida
que la temperatura del sistema comienza a disminuir, la energa cintica que mantena las molculas de agua en estado
de vapor tambin comienza a disminuir.

ABSTRACT: The vapour pressure of a liquid is the pressure that every temperature, phase liquid and gas are in
equilibrium. The value of vapour pressure is independent of the quantities of liquid and vapor while there are both. In
the situation of equilibrium phases are liquid-saturated and saturated steam. This is one of the most important properties
and useful at the level of industrial processes. However this property may be affected by several factors as they are the
nature of the substance or the temperature, so the aim of this trial was to determine whether temperature influences
directly the vapor pressure of a substance liquid (in this case water). Two beakers, a test tube, a lighter, a heating plate,
a tripod, a stirrer and a thermometer was used to carry out this experiment. The experience consisted of introducing the
specimen previously filled with water to the beaker, in the same condition. Subsequently held a warm-up to this system,
and when they reached the 80 C warming was suspended and there were volumes of bubble of air present in the
specimen. Our results indicate that water vapor pressure is affected by temperature in a proportional way, but in a certain
temperature range, to decrease the temperature change in vapour pressure is not very noticeable, so it is evidence that
as the temperature of the system begins to drop, the kinetic energy that kept the water molecules in steam State also
begins to decrease.

Palabras claves.
Presin de vapor, calor latente, sensible, Vaporizacin, temperatura, energa, Vapor saturado, liquido saturado.
Key words.
Vapor pressure, latent heat, sensitive, Vaporization, temperature, energy, saturated vapor, saturated liquid.
1. Introduccin.
1.1 Presin de vapor.
La presin de vapor se define como aquella presin a la
cual un lquido y su vapor se encuentra en equilibrio a
una determinada temperatura, esta propiedad aumenta
cuando la temperatura aumenta y viceversa.
Esta propiedad hace presencia no solo en los estados
lquidos y gaseosos, sino tambin en los slidos, pues
el slido puede realizar el proceso de sublimacin
pasando directamente a vaporizarse. Cuando la fase
liquida comienza el proceso de vaporizacin las
molculas entran en presin gaseosa cuando se llega al
equilibrio entre las dos fases, en este equilibrio las
molculas que han pasado a la fase gaseosa han
adquirido energa, lo que les permiten separasen
parcialmente de las otras molculas.
Esta energa es dada al sistema en forma de calor, de
esta manera la presin del lquido depender
nicamente de la naturaleza del lquido y de la energa
suministrada en forma de calor. En la naturaleza de los
lquidos se tiene en cuenta varios factores dentro de los
cuales se incluye el tipo de interaccin entre las
molculas del lquido, es decir cuando tenemos un
lquido voltil su presin de vapor ser ms alta en
comparacin con otras sustancias no voltiles (en
nuestro caso el agua), a la misma temperatura. [1]
1.2 Clausius Clapeyron.
La presin de vapor de un lquido se relaciona con la
temperatura por medio de la ecuacin de Clausius
clapeyron.
Es una forma de caracterizar el cambio de fase entre un
lquido y un slido. En un diagrama P-T la lnea que
separa ambos estados se conoce como curva de
coexistencia. La relacin de Clausius clapeyron da la
pendiente de dicha curva, matemticamente se puede
expresar como.
Done H es el calor latente o entalpa del cambio de
fase y V es el volumen.
Tenemos que tener en cuenta si el gas presente en un
sistema si comporta como gas ideal entonces la
ecuacin de Clapeyron se transforma en:
Es importante saber que la ecuacin de Clausius-
Clapeyron slo es aplicable para obtener la presin de
vapor de un slido o un lquido a una cierta temperatura,
conocido otro punto de equilibrio entre las fases. Esto
es as porque para llegar a esta expresin desde la
ecuacin de Clapeyron se hace la aproximacin de
despreciar el volumen molar del slido o del lquido
frente al del gas, que adems se supone de
comportamiento ideal.
Esta ecuacin se suele expresar como:
Esta relacin termodinmica permite determinar la
entalpa de vaporizacin a una temperatura determinada
midiendo simplemente la pendiente de la curva de
saturacin en un diagrama P-T y el volumen especfico
del lquido saturado y el vapor saturado a la temperatura
dada.
En un cambio de fase lquido-vapor, tanto H como V
son positivos, por tanto, la pendiente de la lnea de
equilibrio lquido-vapor es positiva. Lo mismo sucede
con la lnea slido-vapor. En un cambio de fase slido-
lquido, H es positivo y en general V tambin, por lo
tanto, la pendiente de esta lnea tambin ser positiva.
Existen sin embargo algunas excepciones como el H2O,
Ga o Bi debido a una disminucin de volumen que
sufren estos componentes al fundirse, en estos casos la
pendiente de la lnea de equilibrio slido-lquido ser
negativa. En el cambio de fase slido-lquido V es
mucho menor que en los cambios de fase slido-gas o
lquido-gas. Por esta razn la pendiente en el primer
caso es mucho mayor que en los ltimos. [2]
1.3 Calor latente
Es la energa requerida por una cantidad de sustancia
para cambiar de fase, de slido a lquido (calor de
fusin) o de lquido a gaseoso (calor de vaporizacin).
Se debe tener en cuenta que esta energa en forma de
calor se invierte para el cambio de fase y no para un
aumento de la temperatura.
Es importante saber que cada materia tiene un calor
latente distinto; cada sustancia tiene sus propios calores
latentes de fusin y vaporizacin.
Agua:
de fusin: 334 kJ/kg (79,7 cal/g) a 0 C;
de vaporizacin: 2257 kJ/kg (539,4 cal/g) a 100 C.
El agua tiene un calor de vaporizacin alto ya que, para
romper los puentes de hidrgeno que enlazan las
molculas, es necesario suministrar mucha energa;
tambin tiene un calor de fusin alto. [3]
1.4 Calor sensible.
Es aquel que un cuerpo o sustancia es capaz de absorber
o ceder sin que por ello ocurran cambios en su
estructura molecular, o sea, en su estado fsico.
El calor absorbido o cedido depende de la presin que
sobre ella se ejerce, tomando como referencia la
temperatura de 0o C. A mayor presin, mayor calor
sensible y a menor presin, menor calor sensible. [4-5]
1.5 Ecuacin de Antoine
Describe la relacin entre la temperatura y la presin de
saturacin del vapor de sustancias puras. Se deduce de
la relacin de Clausius-Clapeyron.
Hay tambin una forma simplificada de la ecuacin
con C = 0
Describe una relacin puramente lineal entre el
logaritmo de la presin y la inversa de la temperatura,
no tiene en cuenta la variacin del calor latente de
evaporacin con la temperatura, mientras que la
ecuacin de Antoine toma esto en cuenta. En el caso en
que las variaciones no son elevadas se puede emplear la
ecuacin de Antoine.
Se debe prestar especial atencin al hecho de que la
ecuacin de Antoine no slo depende de la unidad de
medida elegido para representar las
constantes A, B y C, sino tambin de la base
del logaritmo: de hecho, dependiendo de la fuente, el
logaritmo en la frmula puede ser un logaritmo decimal
(base 10) o un logaritmo natural (en base e). [6]
1.6 Temperatura de forma explcita.
La ecuacin de Antoine se puede reorganizar para poder
calcular la temperatura como una funcin de la presin.
La ecuacin de Antoine no se puede utilizar para
describir con suficiente precisin toda la curva presin
de vapor saturado desde el punto triple al punto crtico.
1.7 Ley de Dalton.
Establece que la presin de una mezcla de gases, que no
reaccionan qumicamente, es igual a la suma de
las presiones parciales que ejercera cada uno de ellos
si slo uno ocupase todo el volumen de la mezcla, sin
variar la temperatura. La ley de Dalton es muy til
cuando deseamos determinar la relacin que existe
entre las presiones parciales y la presin total de una
mezcla.
Se puede hacer una definicin de la teora mediante la
aplicacin de matemticas, la presin de una mezcla de
gases puede expresarse como una suma de presiones
mediante.

Representan la presin parcial de cada componente en
la mezcla.
Las presiones parciales se calculan aplicando la ley de
los gases ideales a cada componente. As la presin
parcial (Pc) para un componente consiste en nc moles a
la temperatura T en el volumen V, siendo R la constante
universal de los gases ideales, la cual est dada por la
expresin:
Se puede calcular la presin parcial de cada
componente, si se conoce el nmero de moles de cada
uno de los gases que se encuentran en la mezcla
encerrada en un volumen determinado y a una
temperatura dada. Debido a que las partculas de cada
gas componente se conducen de una forma diferente, la
presin total que ejerza la mezcla ser el resultado de
todas las partculas. [7]
Placa de calentamiento
Nuez
Trpode
Agitador
Mechero
Soporte universal
2.3 Reactivos
Agua destilada.
2.4 Metodologa
En un vaso de precipitado agregar un volumen de agua
(dependiendo el volumen mximo del vaso), luego
tomar una probeta y agregarle volumen hasta 2 mL
antes del volumen mximo, introducir invertida la
probeta en el vaso previamente llenado y llevar dicho
vaso a su mximo volumen, realizar previamente el
montaje trpode, placa, y llevar el sistema (vaso) a
calentar.
Llevar el sistema hasta 80C. Realizar las lecturas
contantes de temperatura, mediante el termmetro.
Evidenciar los intervalos de disminucin del volumen
de agua en la probeta. Llevar a enfriamiento y registrar
los datos respectivos.

1.8 Caractersticas de un gas ideal.

Las molculas son muy pequeas y la distancia entre las
misma es muy grande. Entre las molculas, no acta
ninguna fuerza, y en el nico caso en que se influyen
unas a otras es cuando chocan. Cuando una molcula
choca con el poder del continente o con otra molcula,
no hay prdida de energa cintica. Las molculas se
mueven a tal velocidad que chocan con la pared del
continente o entre si antes de que la gravedad pueda
influir de modo apreciable en su movimiento.[8]
2. PARTE EXPERIMENTAL
2.1 Materiales
1 probeta de 50 mL, 1 vaso de precipitado de 1L, 1 vaso
de precipitado de 150 mL, 1 trpode, 1 placa de
calentamiento, 1 termmetro, 1mechero, 1 agitador.
2.2 Materiales y reactivos
Materiales
Dos buretas
2 breaker
Termmetro
3. RESULTADOS Y DISCUSIN
Durante la realizacin del experimento se observ
como a medida que aumentaba la temperatura del
sistema de igual forma aumentaba el volumen de la
burbuja que se encontraba en la probeta, con lo que se
comprueba la hiptesis planteada desde el inicio del
experimento.
De esta forma a 80C que fue la temperatura mxima
alcanzada se Evidencio un volumen de 6.8 ml en la
probeta que equivale al valor mximo reportado. En la
tabla 1 se pueden evidenciar cada uno de los datos de
temperatura y volumen registrados durante el
experimento, los cuales fueron medidos en una escala
de disminucin del volumen cada 0.2ml.
Posteriormente se realiz un tratamiento de los datos
obtenidos aplicando las correspondientes frmulas para
obtener: temperatura en Kelvin, volumen en litros,
moles inciales de aire seco, moles totales, moles vapor
de agua, fraccin molar vapor de agua, presin e vapor
de agua, inverso de la temperatura en Kelvin, logaritmo
natural de la presin de vapor de agua.
Tabla N 1. Condiciones iniciales.

T C 20
Vi 0.025
Aire seco 7.663*10-5
Cte de los gases 0.082 atm*L/mol*k

Tabla N 3. Variacin del volumen con respecto a la temperatura.

Vlm T K Moles Moles de Fraccin molar Presin de 1/T Ln de la presin
(L) totales vapor de de vapor del vapor del de vapor del
agua agua agua (mmHg) agua
0.0068 353.15 0.0001730 0.00009637 0.5570 311.903 0.002831 5.74
0.0066 353.15 0.0001679 0.00009127 0.5435 304.303 0.002831 5.71
0.0064 352.15 0.0001633 0.00008667 0.5307 297.159 0.002839 5.69
0.0062 350.15 0.00015591 0.00007927 0.5084 284.695 0.002859 5.65
0.0060 349.15 0.0001544 0.00007777 0.5036 281.959 0.002864 5.64
0.0058 349.15 0.0001492 0.00007257 0.4863 272.307 0.002864 5.60
0.0056 347.15 0.0001449 0.00006827 0.4711 263.795 0.002880 5.57
0.0054 346.15 0.0001401 0.00006347 0.4530 253.611 0.002888 5.53
0.0052 345.15 0.0001353 0.00005867 0.4336 242.743 0.002897 5.49
0.0050 344.15 0.0001305 0.00005387 0.4127 231.039 0.002905 5.44
0.0048 341.15 0.0001264 0.00004977 0.3937 220.399 0.002931 5.39
0.0046 341.15 0.0001211 0.00004447 0.3672 205.579 0.002931 5.32
0.0044 339.15 0.0001165 0.00003987 0.3422 191.595 0.002948 5.25
0.0042 337.15 0.0001119 0.00003527 0.3151 176.395 0.002966 5.17
0.0040 335.15 0.0001072 0.00003057 0.2851 159.599 0.002983 5.07
0.0038 331.15 0.0001031 0.00002647 0.2567 143.715 0.003019 4.96
0.0036 331.15 0.0000976 0.00002097 0.2148 121.903 0.003019 4.80
0.0034 329.15 0.0000928 0.00001617 0.1742 97.507 0.003038 4.57
0.0032 327.15 0.0000878 0.00001117 0.1272 71.211 0.003056 4.26
0.0030 325.15 0.0000829 0.00000627 0.0756 42.336 0.003075 3.74
0.0028 323.15 0.0000778 0.00000122 0.0156 8.736 0.003094 2.16

352,15 297,157
Grafica N 1. Comportamiento experimental 350,15 284,695
de la presin de vapor vs temperatura.
349,15 281,959
400 349,15 272,307
PRESION DE VAPOR DEL AGUA

300 347,15 263,795

346,15 253,611
200 345,15 242,743
100 344,15 231,039
341,15 220,399
0
341,15 205,579
320 330 340 350 360
339,15 191,595
TEMPERATURA
337,15 176,395
335,15 159,599
Tabla N 4. Comportamiento experimental de la presin 331,15 143,715
de vapor vs temperatura. 331,15 121,903
329,15 97,507
T K Presin de vapor del
agua (mmHg) 327,15 71,211
353,15 311,903 325,15 42,336
353,15 304,303 323,15 8,736
 volumen de sta, (este sistema no se encuentra aislado
Grafica N 2. Comportamiento experimental mecnicamente ni trmicamente; es abierto,
ln de la presin de vapor vs inverso de la homogneo y corresponde a un proceso isobrico y no
temperatura isotrmico). A la temperatura de 80C se retir la fuente
7 de calor y el volumen de la burbuja descendi
lentamente de 6,8 a 2,6 ml hasta que la temperatura
Ln de la presion de vapor

6
lleg a los 50C, esto se debe a que la velocidad del
5 proceso de evaporacin decrece si disminuye la
4 temperatura, por lo tanto, slo una porcin menor de las
molculas del agua pueden tener la energa necesaria
3
para escapar del lquido y las que se encontraban en
2 estado gaseoso al chocar con la superficie del lquido se
1
condensan y son capturadas por el mismo, reduciendo
notablemente el volumen del sistema de la burbuja.
0 Con los datos obtenidos se realiza una representacin
0,00280,002850,00290,00295 0,003 0,003050,00310,00315 grfica Ln P vs T (K) mediante un anlisis de regresin
1/T lineal, la curva obtenida muestra la proporcionalidad de
presin y temperatura, en esta se evidencia los
Tabla N 4. Ln natural de la presin de vapor vs el inverso pequeos intervalos de temperatura y presin en que se
de la temperatura 1/T realizaron las medias.
Con los datos registrados se pasa a la obtencin de H
1/T Ln de la presin de la presin de vapor. El H se encontr con la
de vapor del siguiente formula:
agua
0,002831 5,74 H = -mx + b
0,002831 5,71 A=-8628.7
0,002839 5,69 B=30.443
0,002859 5,65 R2=0.7329
0,002864 5,64
0,002864 5,6 H = - (-8628.7) x + (30.443)
0,00288 5,57
0,002888 5,53 H=17175.7015
0,002897 5,49
0,002905 5,44
CONCLUSIONES
0,002931 5,39
0,002931 5,32
La proporcionalidad de la presin de vapor con
0,002948 5,25
respecto a la temperatura, la cual a medida que
0,002966 5,17
descenda se observaba una disminucin del
0,002983 5,07 volumen del agua. La cual se volva a
0,003019 4,96 condensar al empezar una disminucin de la
0,003019 4,8 temperatura.
0,003038 4,57 Se pudo evidenciar que habr una mayor
0,003056 4,26 cantidad de moles dependiendo de la presin de
0,003075 3,74 vapor ejercida es baja.
0,003094 2,16 Al momento de empezar a disminuir la
temperatura, se puede concluir que actan las
fuerzas de van der Waals, debido a la
Discusin. formacin de puentes de hidrogeno cuando el
Al calentar el sistema de la burbuja con aire limitada agua pasa de estado gaseoso a estado lquido.
por el agua, se le proporciona energa cintica a las Al momento de que se alcance un equilibrio
molculas de agua para que venzan las fuerzas de entre el vapor de agua y el agua en estado
atraccin y pasen a estado gaseoso generando una lquido (debido a que estos logran tener la
mezcla de aire con vapor de agua dentro del sistema de misma cantidad de moles). estos recibirn el
la burbuja, lo cual se evidencia en un aumento del nombre de vapor saturado y liquido saturado.
 Al tener un sistema controlado podemos hacer
que la temperatura aumente para que la presin 7. ley de las presiones parciales.
de vapor aumente para poder obtener datos https://es.wikipedia.org/wiki/Ley_de_las_presi
precisos (moles, presin de vapor, fraccin ones_parciales
molar).
La presin de vapor es la presin de un sistema 8. caractersticas de un gas ideal.
cuando el lquido se halla en equilibrio con su http://gasesidealesrmb.blogspot.com.co/
vapor y es independiente del volumen del
recipiente que lo contiene.
A partir de los datos obtenidos se pudo cumplir
el objetivo principal de la prctica, la cual
consisti en determinar experimentalmente el
calor de evaporizacin del agua, con los datos
se realiza la relacin grafica de la P vs T y Ln
P vs T (K) mediante un anlisis de regresin
lineal.

BIBLIOGRAFIA.

Libros.

Termodinmica sptima edicin Yunes A

Cengel, Michael A Boles, editorial MC Graw
Hill.

Pginas web.

1. Universidad nacional autnoma de Mxico,

facultad de qumica.
http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/P
RESENTACION-PRESION-DE-
VAPOR_28426.pdf

2. Enseanza sobre la obtencin de Clausius

clapeyron.http://gtfe.usal.es/pdfs/ensenanza/sa
nti_rsef_clapeyron_08.pdf

3. calor sensible.
https://es.wikipedia.org/wiki/Calor_sensible

4. calor latente puntos de fusin y ebullicin del

calor latente.
http://perso.wanadoo.es/ciclolaboratorio/imag
enes/calor_latente_t.pdf

5. calor latente.
https://es.wikipedia.org/wiki/Calor_latente

6. ecuacin de
Antoine.https://es.wikipedia.org/wiki/Ecuaci%
C3%B3n_de_Antoine