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Ein lukullisches Willkommen im Bergrestaurant Spielboden Sie halten unsere Speisekarte in Ihren Händen. So bald

Ein lukullisches Willkommen im Bergrestaurant Spielboden

Sie halten unsere Speisekarte in Ihren Händen. So bald Sie auf die nächste Seite umblättern, sehen Sie auf einen Blick unser feines kulinarisches Angebot.

Suppen, Vorspeisen, Hauptgänge und Pasta – stellen Sie sich Ihre Mahlzeit nach Lust und Laune zusammen, indem Sie die gewün- schten Speisen ganz einfach mit einem Kreuz markieren.

Sie haben spezielle Wünsche, Allergien oder Unverträglichkeiten? Fragen Sie uns, wir helfen Ihnen gerne weiter.

Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen!

Ihnen gerne weiter. Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen! Bergrestaurant Spielboden, 3906 Saas-Fee, +41 27 957 22

Bergrestaurant Spielboden, 3906 Saas-Fee, +41 27 957 22 12, spielboden@fletschhorn.ch, www.spielboden.ch

Ihre Speiseauswahl Ihr Name:

Suppen und Vorspeisen

Tisch-Nr.:

Ihre Speiseauswahl Ihr Name: Suppen und Vorspeisen Tisch-Nr.: Leichte Steinpilzsuppe mit knusprigem Steinpilzcrêpe

Leichte Steinpilzsuppe mit knusprigem Steinpilzcrêpe

CHF 15.-

Fruchtige Tomatensuppe mit Bergthymian und gerösteten Roggenbrotcroûtons

CHF 12.-

Zart-cremiger Burrata auf warmem Kirschtomatenragout

CHF 16.-

Walliser Plättli Trockenfleisch, Rohschinken, Chämispeck (CH) und Walliser Käse als Hauptgang

CHF 18.- / CHF 34.-

Kleiner Bergsalat mit Randen, gebratenem Speck und warmer Bergkäsepraline

CHF 12.-

Würziges Auberginentatar mit Oliven und geröstetem Sbrinz-Cake

CHF 18.-

Hauptgänge

Poulardenbrust auf der Haut gebraten (CH) Selleriemousseline, Sommergemüse

CHF 25.-

Saftiges Rinderragout (CH) mit hausgemachten Spätzli

CHF 34.-

Gletscherhütli mit Ragout Bolognese aus dem Rib-eye (CH) oder Napoli mit Tomatensauce

CHF 26.-

CHF 17.-

Mafaldine Pasta mit Pilzen und Kräutern

CHF 24.-

Sautierte Eglifilets auf Gemüsestreifen, Basmati Reis, Munder Safran Sauce

CHF 32.-

Für Kinder

Kartoffelecken mit Sauerrahm – mindestens so gut wie Pommes-Frites

CHF 9.-

Hausgemachte Fischknusperli mit Kartoffelecken

CHF 16.-

Casarecce Pasta mit Tomatensauce

CHF 12.-

Süsses

Warmer Apfelstrudel mit frischem Vanilleeis

CHF 12.-

Rondelle von der Schweizer Schoggi mit Karamell und Krokant

CHF 8.-

«Fridolin» Frischer Aprikosenkuchen mit Rahmhäubchen

CHF 8.-

Hausgemachte Sorbets und Eis pro Kugel

CHF 4.-

Bergrestaurant Spielboden, 3906 Saas-Fee, +41 27 957 22 12, spielboden@fletschhorn.ch, www.spielboden.ch