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INTRODUCCION

Los tallos comunican la raz de una planta con las hojas y suelen estar por encima del
suelo, si bien muchas plantas tienen tallos subterrneos. Los tallos exhiben formas
diversas, desde lianas con forma de cuerda hasta gruesos troncos de rboles.

Los tallos realizan tres funciones principales de las plantas. Primero, en la mayor parte
de las especies sostienen las hojas y las estructuras reproductivas. La posicin erecta
de la mayor parte de los tallos y la disposicin de las hojas permiten a cada hoja
absorber luz para utilizarla en la fotosntesis. Las estructuras reproductivas (flores y
frutos) se localizan en los tallos en lugares accesibles a insectos, aves y corrientes de
aire, que transfieren el polen de una flor a otra y ayudan a dispersar semillas y frutos.

Una segunda funcin de los tallos es el transporte interno. Los tallos transportan aguay
minerales disueltos (nutrientes inorgnicos) procedentes de las races, donde son
absorbidos del suelo, hacia las hojas y otras partes de una planta. Los tallos tambin
transportan el azcar producido por la fotosntesis en las hojas hacia las races y
otras partes de la planta.

Los tallos producen nuevo tejido vivo. El tallo continua creciendo durante toda la vida de
la plana, produciendo yemas que se convierten en tallos con nuevas hojas y estructuras
reproductivas. Adems de las funciones principales de sostn, transporte y
reproduccin de nuevo tejido, varias especies tienen tallos modificados para la
reproduccin asexual o, sin son verdes, para elaborar azcar por fotosntesis.

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ORGANOGRAFA DEL TALLO

OBJETIVOS

Objetivo general
Desarrollar el tema de tallo para con la finalidad de poder obtener mayor conocimiento
de la organografa del mismo.

Objetivos especficos
o Conocer los caracteres morfolgicos y estructura anatmica del tallo.
o Indicar en que consiste la clasificacin de los tallos.
o Explicar la forma de crecimiento del tallo

Caracteres morfolgicos.
A. Concepto.
El tallo de se define como el eje del vstago de forma cilndrica con aspecto de
varilla , generalmente muy alagado, que crece fuera del suelo, portador de las hojas, el
cual termina en una yema apical, se ramifica de manera diversa o permanece simple
cuando es joven, tiene color verde porque sus clulas externas contienen clorofila que
est especializado en el transporte de savia mineral y orgnica desde los pelos
adsorbentes hasta los diversos rganos de la planta y desde los rganos hasta la raz y
otros rganos no fotosintetizantes.
Tiene geotropismo negativo y fetotropismo positivo es decir que en su crecimiento
sigue la direccin contraria a la de la raz, al mismo tiempo que se orienta hacia la luz.
Los tallos son las estructuras que sostienen las hojas y los rganos de
reproduccin sexual (por ejemplo las flores) en lo arboles se suele distinguir entre
tronco y rama segn el tamao del tallo, existen adems tallos leosos y herbceos la
diferencia radica en que los primeros contienen lignina (sustancia que impregna ciertas
clulas que las vuelve impermeables y rgidas) los troncos y
lasramas de los arboles son ejemplo detallos leosos, por su parte los tallosleosos con
tiene poca lignina por ejemplo el pasto estos tallos muerencada ao al comenzar la
poca de frio a diferencia de los tallos leosos que viven

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varios aos. Los tallos son vnculos entre las races que contienen sabia
bruta(agua y minerales) y las hojas queproducen la sabia elaborada (contiene
sustancias orgnicas producidas durante la fotosntesis) tanto la sabia bruta como la
elaborada deben circular por la planta para nutrir cada clula en las plantas vasculares
los tejidos que se encargan de esta circulacin son el xilema (savia bruta) y el floema
(sabia elaborada).Los tallos de la mayor parte de las plantas estn erguidos pero
muchos no tienen la rigidez necesaria para sostener solos (las lianas y las plantas
trepadoras)por lo que cuentan con diversos rganos para sujetarse de algn soporte
Por ejemplo zarcillo que se enrollan garfios que se entierran etc. Los estolones son un
tipo de tallo que crece horizontalmente de manera casi rastrera.

B. Origen.
El tallo como parte integrante del brote, se organiza durante el desarrollo del
embrin por lo general consta de un eje, e eje raz hipoctilo, que lleva en el extremo
superior, uno o ms cotiledones, el primordio de la raz cubierto por la caliptra. El brote
embrionario consta de un eje con entre nudos y uno o ms primordios foliares. Este
brote o la primera tema se designa comnmente con el nombre de Plmula y su tallo es
el epictilo. Durante la germinacin de la semilla el meristemo de la raz forma la
primera raz, mientras que el meristemo del brote contina el desarrollo del primer brote
por adicin de nuevas hojas e incrementos del eje que ms pronto o ms tarde quedan
diferenciados en nudos y entre nudos. En a plantas con ejes ramificados se forman
yemas axilares en el primer brote estas yemas se convierten en ramas laterales.
II. Partes del tallo.
El talo presenta cuatro zonas bien caracterizada: el cono vegetativo, zona de
crecimiento, zona de diferenciacin y el tallo propiamente.
A. Cono vegetativo.
Llamado tambin yema apical o pice vegetativo. Est constituido por el meristema
apical de brote, cuyas clulas meristemticas se producen continuamente agregando
nuevos elementos histolgicos al extremo del tallo (est formado por unas 100 clulas),
protegido por unas hojillas transformadas modo de escamas llamadas prulas.
En el extremo superior de la yema apical del tallo se encuentra el llamado cono
vegetativo, muy diminuto y de figura cnica que preside el desarrollo del vegetal. En sus

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costados se forman unas protuberancias tanto ms marcadas y prominentes cuanto
ms se alejan de el, las cuales desarrollndose muy activamente, llegan a su altura y
aun la sobrepasan, son los primordios foliares, que junto con el cono vegetativo
constituyen una yema apical. Los primordios foliares por su crecimiento desigual mayor
en la cara inferior que en la superior, se comben hacia arriba y protegen el cono
vegetativo. Como generador de la estructura del vegeta. En las plantas superiores se
compone de un grupo de clulas dotadas de gran actividad genitiva capaz de engendrar
nuevas clulas destinadas a formar determinados tejidos. En cambio en cono
vegetativo de la mayora de los helechos tiene una solo clula que es trgona, con la
base ligeramente convexa orientada hacia lo alto y produce clulas por tres costados.

B. Zona de crecimiento.
Constituye la porcin del tallo que se encuentra a continuacin del cono vegetativo, en
la cual las clulas que se forman en la zona meristemtica aumentan rpidamente de
volumen y a la de longitud.
C. Zona de diferenciacin.
Se caracteriza porque las clulas formadas en el cono vegetativo adquieren su
estructura definitiva, se incorporan a los tejidos para los que se han especializado y
poseen un crecimiento en longitud muy pequesimo.

D. Tallo propiamente
En el tallo a diferencia de lo que ocurre en la raz, los meristemos apicales dan tambin
origen a rganos laterales como las hojas y las ramas.
Las tres primeras zonas estn ocultas dentro la yema terminal, mientras que la ltima
constituye todo el tallo, en el tallo a su vez se distinguen: los nudos, los entrenudos y
las yemas.
o Nudos y entrenudos.
Una caracterstica del tallo en estado primerio de desarrollo en su divisin en nudos y
entre nudos. Esta divisin es consecuencia de la manera de originarse las hojas en el
pice del brote del subsiguiente crecimiento del eje que las soporta. El pice del brote
da origen a los primordios foliares en tan estrecha sucesin, que el brote joven puede

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considerarse como una serie de discos superpuestos provistas cada uno de ellos de
una hoja o ms, segn la disposicin de estas en la planta considerada.
Posteriormente las bases de dichos discos crecen, por o que las inserciones de las
hojas se van separando entre s. En otros trminos los entrenudos se desarrollan entre
los nudos por crecimiento intercalar, cuya duracin puede ser ms o menos larga,
segn la especie vegetal, las condiciones del medio ambiente y el tipo de tallo. A veces
los entrenudos no se desarrollan prcticamente y las hojas permanecen apretadas
sobre el eje, por ejemplo no pueden distinguirse los entrenudos en las plantas que
tienen hojas dispuestas en rosetas. Sin embargo, el periodo en roseta puede ser
seguido por una extensin de los entrenudos en la partes del eje ltimamente formada,
generalmente como preparacin para el desarrollo de las flores. Los bulbos constan de
ejes con los entrenudos no desarrollados por lo que las hojas estn muy juntas. En
muchos rizomas, en las espinas de rboles frutales y en los cortos brotes de os pinos,
los entrenudos permanecen muy cortos. En las planta arborescentes el crecimiento
secundario enmascara la divisin del tallo en nudos y entrenudos, as como
desaparecen tambin las pruebas externas de la relacin entre este rganos y las
hojas.
E. Yemas:
o Concepto
La yema se define como el rudimento de un vstago, susceptible de evolucionar de
forma que de un origen a un tallo provisto de hojas o una flor formada por clulas
meristemticas, circundadas y protegidas por una serie de primordios foliares o catfilas
que la acompaan por un tiempo breve o se convierten en hojas definitivas.
o clasificacin.
Las yemas se clasifican desde diversos puntos de vista: por su naturaleza, situacin,
disposicin, duracin, proteccin, origen, nmero de yemas y nmero de floracin.
a) Por su naturaleza
Son: caulinares y florales mixtas.
1. Caulinares
Son yemas que se originan en tejido leosos y al desarrollarse prolongan la longitud del
tallo, en caso de ser apical o terminal y forman nuevas ramas, si tienen situacin
auxiliar. Son de forma cnica, puntiagudas, alargadas un tanto pequeas.

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A continuacin se describen las yemas caulinares de algunos frutales:
o Peral: Estn protegidas por escamas parduzcas que se desprenden cuando
comienza a desarrollarse, dejando cicatrices anulares notorias a simple vista.
Debajo de ellas se encuentran otras escamas de color verde, circundando a un
corpsculo, llamado cono vegetativo, tambin de color verdusco. En la base de
la yema caulinar, se observa un pliegue de la cortea ms o menos pronunciado
llevando a sus lados dos yemas estipulares, destinadas a reemplazar a la yema
terminal en caso de muerte.
o Manzano: son parecidas en su estructura a las del peral, pero, son chatas,
enanas, cubiertas de vello lanuginoso y ms ceidas a las ramas. Las de la parte
superior brotan con mayor facilidad que las del peral, mientras que las de la parte
inferior tienen tendencia a quedar latentes.
o Vid: estn protegidas por dos clases de escamas: las exteriores, que
corresponden a las estipulas, son gruesas, lisas, duras y parduzcas; las internas
estn cubiertas de lana finsima de color caf amarillento y al centro se
encuentran las hojas vegetativas todava rudimentarias, protegiendo en cono
vegetativo.
o Higuera: estn cubiertas por dos estpulas carnosas, de superficie cerosa, a
continuacin estn colocadas las hojas vegetativas casi enteramente formadas y
envueltas de sus respectivas estpulas, rodeando al cono vegetativo.

2. Florales
Son yemas que dan origen a las flores. Cada botn encierra el esbozo de una sola
flor si se trata de los frutales de hueso, o de varias florales, en los de pepita. En
comparacin con las anteriores, estas yemas son voluminosas y redondeadas en su
pice y de mayor tamao que las caulinares.
En una seccin longitudinal de un botn fructfero, se observa exteriormente una
serie de escamas protectoras y en el interior unas protuberancias que representa las
flores embrionarias. Su desarrollo dura por lo general, dos o ms aos, sin embargo
en climas o aos clidos y secos, puede producirse el mismo ao que se forman las
yemas caulinares. Esto les habilita para que estas plantas puedan fructificar cada
ao. Los pruniodes como el duraznero y el ciruelo poseen una yema caulinar y floral

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del mismo aspecto exterior en un comienzo. La deferencia se hace notoria algunos
das antes de que completen su madurez e inicien su brote. Entonces las caulinares
se muestran angostas y puntiagudas y las florales anchas, redondeadas y velludas.
Se diferencian del botn fructfero de los promoides, por no ser mixtas y por su
disposicin sobre la rama frutal, pudiendo presentarse solitarias en cada nudo o
reunidas de dos o tres.

3. Mixtas
Las diferencias existentes entre las yemas de la madera y yemas de flor, no siempre
son muy ntidas. As, por ejemplo, sobre los manzanos y perales existen otras yemas
denominadas dardos que pueden dar origen a ramas si su desarrollo es inmediato o,
transformarse en yema floral, si su evolucin se realiza ms lentamente. En el aspecto
externo, estas yemas son algo hinchadas y puntiagudas.
En la vid, pltano y otras muchas especies, las yemas que son todas iguales, originan
ramas que llevan flores. No existen en este caso ni dardos ni botones.
b) Por su duracin
Despiertas
Brotan el mismo ao de su formacin, produciendo brotes secundarios que en la vid se
llaman feminelas o hembrillas. Estn protegidas por escamas membranosas de color
verde.
Durmientes
Brotan recin en la primavera siguiente, despus de haber permanecido inactivas
durante el invierno. Estn protegidas por escamas secas de color pardo. En la vid,
adems de estas existen otras internas revestidas de pelos lanudos, para abrigar a la
yema en la estacin fra, otras escamas estn cubiertas de sustancias cerosas para
permitir el escurrimiento del agua de precipitacin.
Tambin se llaman durmientes aquellas yemas de la base de las ramas gruesas y del
eje principal del tallo, que permanecen inactivas en la poca del brote, pero, cuando
logran desarrollar dan origen a ramas retardadas, que, si se presentan en el cuello de la
planta o cerca de l, se llama chupones. Las yemas durmientes logran su brote en los
siguientes casos 1 cuando se poda una planta en forma rigurosa o se desmocha su
follaje para injertarla. Las yemas durmientes de la base del tallo brotan rigurosamente

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formando ramas secundarias, robustas, semejantes a las chuponas. 2 por destruccin
de la yema terminal y de las laterales adyacentes (pellizcar), suelen brotar ramas
secundarias a travs de las yemas durmientes de la base de la rama. De esto se
aprovecha para estimular la ramificacin de las ramas que tienden a un crecimiento
longitudinal exagerado. 3 encorvando una rama hacia abajo, tambin se logra el brote
de todas las yemas laterales, porque se evita el movimiento de la savia solo al extremo
terminal y se logra con ello que se reparta por igual por cada una de las yemas
laterales.

c) Por su situacin
Se distinguen en: terminal, axilar y adventicias.
1. Terminal
Cunado es de madera, determina el alargamiento del tallo principal y ramas.
2. Axilar
Cuando dan lugar a las ramificaciones del tallo y las flores.

3. Adventicias
Se forman en cualquier parte de la planta, sean tallos, races u hojas.
Frecuentemente las yemas adventicias se forman en las proximidades de heridas
importantes causadas por ejemplo; por la supresin de ramas gruesos o del tronco de
los rboles, arbustos (follaje integro), para injertarla o aprovecharla en madera o lea.
En el primer caso se forman y brotan en cualquier parte del tallo (pie del injerto), pero es
necesario suprimir para logra el brote de las yemas del injerto. Si se ha cortado el follaje
un poc ms arriba del nudo vital para el segundo objetivo, sobre el callo que cicatriza la
herida, se origina yemas adventicias que formaran el nuevo follaje de la planta tal como
se observa en los eucaliptos, molles, lamos, etc.
En algunas plantas como perales, manzanos, rosales, etc. Nacen yemas adventicias de
las races que reemplazan al vstago que se ha cortado. En las begonias y hojas de la
vida, se forman brotes adventicios en las hojas. Esta particularidad aprovechan los
jardineros para multiplicar algunas especies de jardn, plantando los peciolos de las
hojas en arena lavado o limo.

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Las yemas laterales situadas siempre en la exilas de las hojas siguen las mismas
disposiciones filotxicas, pudiendo, por tanto ser: opuestas, alternas o verticiladas.

d) Por su proteccin
Pueden ser peruladas y desnudas.
o Perulada. Cuando las escamas ms externas se hallan recubiertas por resina o
pelos para favorecer su impermeabilidad y ofrecer resistencia a la estacin
o Desnudas. Cuando las yemas no poseen perulas protectoras.
e) Por el numero
En la axila de una hoja puede existir una sola yema (pltano, vid, rboles frutales de
pepita), tambin puede suceder que haya dos, tres o cuatro yemas (arboles frutales).
Estas yemas agrupadas todas en el mismo nudo, pueden ser de madera en su totalidad
o de flor, incluso unas de madera y otras de flor.
f) Por el nmero de floracin
Puede ser: hapaxanto, polacanto y cauliflora
1. Hapaxanto
Se caracteriza porque florece un solo vez en su vida, y corresponde a las plantas
anuales.
2. Polacanto
Se caracteriza porque forman flores cada ao y corresponde a las plantas perennes.
3. Caulifrora
Se define como el proceso que consiste en la formacin de una gran cantidad de yemas
florales en sitios anormales de ramas y troncos viejos.

Crecimiento del tallo.


El tallo crece lo ms frecuentemente, a partir de su yema terminal y completa dicho
crecimiento mediante alargamiento de los entrenudos ms prximos a su extremidad,
por tanto el tallo posee dos tipos de crecimiento, el terminal y el intercalar.
El crecimiento anual de las ramas no es uniforme, aun en el mismo rbol, en efecto
mientras unas se prolongan por varios decmetro, otras no pasan de 2 a 3 cm. Esta
variacin depende de las siguientes condiciones internas y externas:

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1 si la yema caulinar est colocada ms cerca de la base de la planta, donde existe
una intensa circulacin de la savia, brotara con mayor vigor y la rama resultante crecer
ms que otra que procede de una yema alejada del suelo, donde existe poca
circulacin de savia.
2En las plantas tiernas las yemas crecen con ms vigor que en las ramas aosas; en
consecuencia, el follaje de las primeras estar formada por ramas largas y ralas; y en las
segundas por ramas cortas y estrechas.
3 Las sustancias nitrogenadas del suelo, estimulan el crecimiento de las ramas.
4 La ausencia de luz, por ejemplo en la espesura de un bosque, estimula el
crecimiento de las ramas, para puedan sobresalir por encima del follaje de los otros
rboles y recibir la iluminacin solar. Dichas ramas resultan largas y flexionadas.
A. Ramificacin del vstago
o Concepto
Se define como el proceso en virtud del cual se forman ramas a partir de las yemas
axilares que se encuentran en el eje caulinar de la planta.
o Clases
La ramificacin del vstago en los cormfitos, puede realizarse de dos maneras:
dicotmica y lateral.
a) Dicotmica
Consiste en la biparticin de la clula inicial en dos clulas hijas, que al desarrollar
forman dos ramas hijas del mismo tamao o de tamao distinto, con lo que el
crecimiento se localiza desde este momento en dos puntos laterales opuestos entre s,
denominndose isotoma y anisotoma.
b) Lateral
Consiste en la formacin lateral de ramas hijas que se originan en las yemas laterales
que se forman a lo largo del eje madre que prosigue su desarrollo indefinido. Las yemas
auxiliares o laterales tienen origen exgeno y dispuestas en sucesin acrpeta.
Ejemplo: helechos, equisetos y todos los espermatfitos
En todos los espermatfitos las yemas laterales se originan all donde la cara superior
del primordio foliar se confunde con el tejido del tallo, o sea en la llamada axila de la
hoja. Se las llama yemas axilares y los brotes que proceden de ellas reciben el nombre
de vstagos axilares. Mientras las angiospermas normalmente cada hoja lleva una

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yema en su axila, y en algunas Gimnospermas por ejemplo, Picca, Taxus, se forman
yemas en pocas axilas foliares.
En una planta tierna, se forma primero el tronco o eje principal. Este, como cualquier
tallo lleva una yema terminal y otras yemas axilares insertas sobre cada uno de los
nudos. Mientras la primera conserva su actividad vegetativa y hace sentir su influencia
hormonal sobre las laterales, el tallo crece formando un solo eje, porque las yemas
laterales permanecen inactivas. Despus que el eje de la planta alcanza cierta longitud
y la yema terminal se aleja de las laterales, estas brotan formando las llamadas, ramas
madres, en fruticultura.
La disposicin de estas ramas es idntica la de las yemas que las formaron; es decir, si
estas posicin alterna, opuesta o verticulada. A partir de las yemas de estas ramas
madres se forman las ramas submadres o de segundo orden; de estas, las de tercer
orden y as sucesivamente, aumentando cada ao el volumen del follaje, la densidad de
las ramas y el nmero de las hojas, de acuerdo al crecimiento de la planta y a sus
necesidades.

B. Sistemas de ramificacin
Cada sistema de ramas tienen su aspecto propio, determinado por la direccin de la
ramificacin, longitud y vigor de las ramificaciones, tipo matorral o rbol, porte, sucesin
de ramas, simetra y direccin del crecimiento del eje principal y de los laterales,
posicin de las ramas en el eje madre, intensidad de crecimiento y formas de
ramificacin.
1. Direccin de la ramificacin
La direccin que siguen las ramas forman, con la del eje principal, un ngulo que es
variable segn la especie que se considere. Dicho ngulo es muy agudo en el lamo,
meno en el roble y recto en la araucaria o el cedro.
2. longitud y vigor de la ramificacin
La longitud y vigor de las ramificaciones varan con la especie y la posicin de las
yemas sobre el tallo.
a) Tipo cerezo
Cuando las dos o tres yemas del pice de los tallos evolucionan transformndose en
ramas largas, las otras se convierten en ramas cortas que se recubren de flores.

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b) Tipo olivo
Cuando ramifica sus tallos desde la base y las ramas ms cortas estn prximas la
yema terminal.
c) Tipo peral
Sobre una rama de peral se pueden observar sucesivamente, desde la base hasta la
extremidad:
1 Las yemas durmientes; normalmente mueren sin llagar a desarrollarse.
2 Los brotes cortos llamados lamburdas llevan flores o frutos.
3 Los brotes largos y delgados, llamados brindillas, viven algunos aos, despus se
secan y mueren igual que las lamburdas.
4 Por ltimo, la prolongacin terminal de la rama es muy vigorosa.

3. tipo matorral y rbol


Las especies vivaces de talla grande se subdividen en dos tipos: matorrales y rbol.
a) Tipo matorral
Esta constituido en su base por un tallo y varios brotes que tienen sensiblemente la
misma longitud, provistos cada uno de numerosas ramificaciones persistentes. El
conjunto forma un aspecto espeso y frondoso; ejemplo: espino albar, algarrobo, etc.
b) Tipo rbol
Est constituido por un tallo principal, que es el tronco y que forman ramas en su parte
superior, permaneciendo desnuda su parte inferior.
4. Porte
Segn la disposicin del conjunto, tronco, ramas, los arboles pueden tener un porte:
piramidal como el abeto; fusiforme como el lamo, ciprs; esfrico como el roble, copa
extendida como el pino pionero, lloran como el sauce llorn.
5. sucesin de las ramas
Cuando el cono vegetativo de eje principal se halla ya capacitado para formar los
rganos reproductores, la planta se llama haplocaulescente. Por ejemplo: la amapola
(papaver roheas) cuyo primer brote, directamente derivado de la gmula del embrin
puede terminar ya en una flor. Pero comnmente, la facultad de florecer corresponde
solo a los ejes laterales de segundo o tercero o ensimo orden y entonces la plante se
llama respectivamente: diplo, triplo, n-caulescente. Ejemplo: las plantas perennes

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forestales, frutales y ornamentales; solo se hallan capacitados para producir flores los
ejes de ensimo orden.
6. simetra y direccin de crecimiento
Cuando el eje principal se eleva sobre el suelo, segn la vertical, la planta es erecta y
el eje orttropo. Cuando las ramas hijas se vuelves a ramificar en la parte superior, la
ramificacin es epitona; en la parte inferior la ramificacin es hipotona, o lateralmente la
ramificacin es anfitona.
Cuando el eje principal crece en direccin oblicua u horizontal con respecto a la
superficie del suelo la planta es plagitropa, y su simetra es generalmente dorsiventral.
Si los ejes yacen sobre el suelo, en la superficie de este o crece horizontalmente por su
interior, se originan plantas reptantes, cuyos tallos pueden estar provistos de races en
la cara inferior o carecer de ellas. En estas plantas las ramas laterales suelen nacer a
los dos lados del eje. Cuando las ramas laterales se levantan verticales sobre el suelo y
se comportan como plantas erectas.
7. posicin de las ramas
En la mayora de los rboles la brotacin afecta principalmente la parte superior del tallo
principal, denominndose acrotona, con el fin de que en esta parte las hojas quedan
expuestas a una intensidad luminosa favorable. En los arbustos y hierbas perennes, en
cambio, la brotacin se realiza en el extremo inferior o en la porcin media del eje
madre, denominndose respectivamente basitona y mesotona.
8. intensidad de crecimiento
Puede ser muy variada, a menudo y muchas veces como expresin del trabajo, solo
una pequea parte de ella se desarrolla en forma de macroblastos con entrenudos
largos, mientras las dems dan lugar a braquiblastos, ramas cortas y con aspecto de
roseta. Los braquiblastos tiene como frecuencia una vida limitada suelen ser simples o
escasamente ramificadas y por ello apenas intervienen en la constitucin del armazn
de ramas perdurantes.
9. formas de ramificacin.
Existen dos tipos de ramificacin: monopdico y simpdico
a) Monopdico
Se caracteriza porque la yema terminal conserva su actividad vegetativa, prolongando
indefinidamente el eje principal del tallo y de cuyos lados se forman ramas a partir de

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las yemas axilares, las cuales resultan ms cortas que el principal y quedan
subordinadas a l. Ejemplos: sauce (salix humboldtiana), ciprs (Cupresus
sempervirens), casuarina (casuarina equisetifolia), araucaria (araucaria excelsa), etc.
Cuando el follaje resulta prolongado hacia arriba, se llama Escrreme.
b) Simpdico
Se caracteriza porque la yema terminal es de crecimiento limitado, ya porque se
transforma en una flor, ya por que muere. Entonces una o varias de las ramas laterales,
generalmente las superiores, se encargan de continuar el crecimiento y de formar
nuevos brotes laterales, o sea proseguir la ramificacin. Cuando el follaje se convierte
en una masa fluida se llama delicuescente por ejemplo: el omb (Phitolacca dioica),
jarea (Acacia formosa), furaznero (prunus prsica)
C. Clases de ramas
En los frutales se distinguen dos tipos de ramas: de madera y fructferas.
1. Ramas de madera
Son de dos clases: ordinarias o de follaje y chuponas.
Las ordinarias forman el follaje de las plantas jvenes o se formana en plantas adultas
rigurosamente podadas. Son largas y robustas. Revestidas con yemas cualinares y
alguna que otra floral.
Las chuponas son ramas largas de ms de un metro de longitud, gruesas, entrenudos,
largos, hojas ralas con yemas caulinares dobles o triples y alguna yema floral insertada
hacia la punta. Nacen de la parte superior de las ramas horizontales o sobre los codos;
es decir all donde es bastante intensa la circulacin de la savia. Tambin se forman
alrededor del cuello de la planta. Por la general, son ramas parasitas y es necesario
suprimirlas podndolas en su base, salvo el caso de que convenga utilizarlas para
reemplazar a ramas enfermas o rotas, se las tratara como a ramas vegetativas
podndolas a la distancia convenientemente de la rama donde estn insertas
2. Ramas fructferas
En estas ramas predominan las yemas florales en todo el largo de la rama o por lo
menos desde el centro hasta la punta suelen ser simples, dobles y triples. Cuando son
simples, las yemas caulinares se presentan del centro de la rama hacia la punta, si son
doble hacia la punta las dos son florales, al centro una floral y una caulinar y hacia la
base de dos son caulinar. Por ltimo, si son triples, hacia el extremo las tres son florales

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y conforme van descendiendo, se presentan dos florales, una caulinar, dos caulinares y
una floral, las tres caulinares en la partes inferior.

CLASIFICACIN DE LOS TALLOS

POR EL AMBIENTE EN QUE VIVEN

a) Tallos acuticos: son aquellos que se desarrollan en el agua y que


corresponden generalmente a las plantas acuticas

b) Tallos areos: crecen fuera de la tierra, constituyendo el eje vstago

c) Tallos Subterrneos.- Llamados terrestres, se desarrollan dentro de la tierra,


presentan yemas que originan ramas, hojas y races adventicias.

POR SU DURACIN

a) Anuales

Son los que completan su ciclo vital en un ao, es decir, nacen en primavera y mueren
en otoo. Ejm.: cebada, huaycha (senecio clavicolus), quinua (chenopodium quinoa),
estramonio (datura stramonium), etc.

b) Bienales

Desarrolla en dos periodos; uno en vegetativo y otro reproductivo. Nacen en primavera,


desarrollan la raz, el tallo y las hojas solamente hasta la llegada del otoo; en invierno,
disminuye su actividad fisiolgica, para intensificarse nuevamente en la siguiente
primavera, en la que reinicia su crecimiento, florece, fructifica y muere. Ejm.: zanahoria
(Daucus carota), malva real (Althaea rosea), cardo (Cynar cardnculus), cebolla
(Allium cepa), etc.

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c) Perennes

Corresponden a plantas que viven ms de dos aos. Antes de florecer y fructificar


requieren un desarrollo previo durante varias estaciones. Ejm.: quebracho colorado
(Schinopsis balancene), palo borracho (Chorisis insignis), etc.

POR SU CONSISTENCIA

a) Herbceos

Se trata de aquellos tallos que nunca desarrollan tejidos adultos o secundarios, por lo
que tienen una consistencia suave y frgil.

b) Leosos

Son tallos rgidos y duros, sin color verde ya que no presentan clorofila.Son de
consistencia dura, la que se debe a la acumulacin de sber en ellos.

c) Tallos semileosos

Son aquellos de base leosa y la parte superior herbceas es propia de los arbustos

d) Carnosos o suculentos

Son tallos que tambin tienen color verde, de epidermis muy cutinizada y rellenados por
un parnquima almacenador de agua, cuya consecuencia presenta consistencia
carnosa.

POR LA DIRECCIN DE SU CRECIMIENTO

o Erguidos

Crecen verticalmente, sin apoyo de otros

o Rastreros

Sin rigidez, crecen horizontalmente. Ej. zanahoria, calabaza

o Trepadores

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Crecen apoyndose sobre el tallo en otras plantas o de objetos varios. Ej.: papelillo,
granadilla.

o Radicante

Tallo que echa races por los nudos. Ejm.: aggalo.

o Repente

Tallo poco consistente que crece tumbado sobre el suelo. Ejm.: calabaza.

o Estoln

Es un tallo cuya yema apical tiene la capacidad de formar races adventicias, lo que
le permite formar una nueva planta.

o Volubles

Son tallos dbiles, que crecen enrollndose en espiral sobre el tallo de otras plantas
o soportes, pueden ser herbceos o leosos. Ej. campanilla.

o Latiguillo

Es un estoln epgeo que nace en la base del tallo apoyndose en el suelo, puede
enraizar dando origen a nuevas plantas como la fresa y frutilla

o Hierba

Son plantas pequeas en relacin a las dems elases, generalmente verdes, con
ramificaciones delgadas y verdes, de ciclo de vida anual

POR LA FORMA DE FOLLAJE

o Acaules

Plantas que no presentan tallo y si lo presentan es muy rudimentaria. Ej. lechuga.

o Clamo

Son tallos areos, cilndricos, que no presentan nudos, como por ejemplo, los tallos
de los juncos (Juncus).

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o Caa

Es un tallo herbceo macizo o hueco que no se ramifica. Es el tallo tpico de las


poceas.

o Brizna

Es una caa muy fina, casi capilar

o Estpete

Son aquellos tallos monopodiales en los que la nica yema que se desarrolla es la
apical, quedando todas las dems atrofiadas. Es el tallo tpico de las palmeras, de
forma ms o menos cilndrica o ligeramente cnica, no ramificada, con las hojas
reunidas en el pice. A pesar de que una de las caractersticas de este tipo de tallo
es la ausencia de ramificaciones, hay casos excepcionales de estpites ramificados.

o Escapo

Es una tallo cuya nica funcin es la de servir de sostn a las flores y,


posteriormente, a los frutos. Una vez terminada su funcin, el escapo se seca y se
cae.

o Tronco

Son tallos gruesos, duros, resistentes, de forma eonica, cilndrica o esfrica, leosos
que se ramifican a cierta altura del suelo, su ramificacin puede ser monopoidal
escurrente o simploidal de follaje delicuescente

CLASIFICACIN DE LOS TALLOS SUBTERRNEOS

o Estolones

Tallo rastrero que se apoya en el suelo.

o Rizomas

Son tallos subterrneos de longitud y grosor variables, que crecen horizontalmente a


profundidades diversas segn las especies.

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Frecuentemente, los rizomas actan como rganos de reserva de nutrientes.

o Tubrculos

Son tallos que almacenan sustancias nutritivas.

Tienen crecimiento limitado, no presentan habitualmente races y suelen durar un


solo periodo vegetativo.

En su superficie se observan catfilos y yemas (denominadas ojos) y lenticelas.

o Bulbos

Son tallos muy cortos y erectos, usualmente con forma de disco y con una yema
terminal rodeada de varias hojas carnosas, densamente superpuestas, convertidas
en rganos de reserva, llamadas catfilos, que recubren el pice y lo protegen.

TALLOS ESPECIALES

o Caulobulbo

Es un tallo interiormente engrosado, como el de las orqudeas epifitas.

o Seudobulbo

Es un tallo que forma varios tubrculos mixtos, unos de naturaleza caulinar y otros
de naturaleza radicular, son propios de las orqudeas terrcolas.

MODIFICACIN DE LOS TALLOS

a) Cladodios

Estas estructuras son tallos verdes que tienen la apariencia de una hoja y por lo mismo
desempean funciones de la misma, pueden producir flores, frutos y hojas temporales,
como un ejemplo de estos tenemos varias especies de cactus y algunas orqudeas.

b) Filoclados

Son tallos de crecimiento limitado (en determinado momento la yema apical deja de
crecer), son ensanchados y aplastados en forma de lmina (ej: espina cruz)

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c) Espinas

La mayora de estas estructuras son proyecciones o partes modificadas de tallos,


aunque en algunos casos tambin las races pueden modificarse en espinas, pero para
diferenciarlas tenemos que las primeras llegan a producir hojas. Algunas veces damos
el nombre de espinas a estructuras que no la son, un ejemplo de esto tenemos las
estructuras del tallo del rosal, pero en realidad no son ms que prolongaciones
epidrmicas que asemejan pelos y estos son llamados aguijones.

d) Zarcillos

Son estructuras enroscadas y delgadas, sensibles a los estmulos por contacto y


adems tienen la funcin de sujetar a la planta dndole soporte.

Hay dos tipos de zarcillos, unos que derivan de hojas y otros derivados de tallos, si
estas estructuras presentan nudos en sus axilas foliares, podemos estar seguros que
se trata de un zarcillo derivado de un tallo.

ESTRUCTURA ANATMICA

ESTRUCTURA PRIMARIA

Corresponde a la cotiledneas herbceas y las leosas con menos de un ao de vida.


En estos tallos encontramos los mismos tejidos indicados en el estudio de la raz, es
decir, corteza, cilindro, central y medula.

a) Corteza

Est formada por los siguientes tejidos: epidermis, colnquima, parnquima y


endodermis

o Epidermis

Proviene de la prodermis (capa superficial del meristemo apical). Est formada por
una o ms capas de clulas aplanadas, protege los tejidos internos como una funda,
de la rpida perdida de agua, de los daos mecnicos externos, etc. Esta pared es
impermeable y protege a la epidermis de la accin de algunos disolventes capaces
de disolver la celulosa.

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o Colnquima

Es un tejido de sostn, vivo, y se ubica debajo de la epidermis. Este tejido solo


aparece en Dicotiledneas, ya que en Monocotiledneas aparece Esclernquima

o Parnquima

Se halla a continuacin del tejido anterior, sus clulas estn separadas por grandes
espacios intercelulares, los cuales son de mayor tamao en el exterior y ms
grandes en el interior. Las clulas externas contienen clorofila, pero segn segn se
va penetrando hacia el interior, disminuye hasta que la capa ms profunda se
muestra incolora.

Cilindro central

o Haces fibrovasales

Se extienden desde las races, atravesando el tallo, hasta las hojas, donde se
ramifican para formar la nervadura. En las dicotiledoneas herbceas y en las
leosas tiernas, dichos haces se disponen en crculos alrededor de la medula,
existiendo en los intervalos un tejido parenquimatico que resulta ser la prolongacin
radial de la medula, por lo cual reciben el nombre de radios medulares.

Cada haz fibrovasal consta de tres tejidos, que son: floema primario, procambium y
xilema primario

o Floema

Est constituido por los tubos cribosos, clulas acompaantes y el parnquima.

Los tubos cribosos esta dirigidos longitudinalmente a lo largo del tallo y estn
formados por la superposicin de clulas en las cuales el tabique que separa a dos
clulas confines se disuelve parcialmente presentando semejantes a una regadera,
por lo cual va recibiendo en nombre de tubos cribosos.

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o Cambium

Es un residuo de tejido meristemticos, cuyas clulas mantienen su poder de


divisin. Estas son de paredes delgadas ricas en protoplasma. En el tallo de las
plantas leosas estn largadas en el sentido longitudinal al eje de la planta y
presenta sus extremos adelgazados. En un codo transversal aparecen bajo el hacia
el exterior y de xilemas primario hacia el interior.

o Xilema

Esta constituido de vasos, traqueidas y parnquima leoso. Los vasos son tubos
largos de mayor dimetro que los tubos cribosos, formados por la asociacin de
clulas superpuestas muy alargadas.

Las traqueidas son clulas alargadas ms o menos puntiagudas en sus extremos,


aisladas por lo regular, estrechas y con tabiques terminales que las separan unas de
otras; generalmente escarpadas con una gran numero de puntuaciones aereoladas,
pero no perforadas.

Tanto los vasos como las traqueidas conducen a la savia mineral o ascendente,
absorbida por las races, hasta las hojas y al mismo tiempo, dan resistencia a los
tejidos leosos.

El parnquima del xilema sirve de material de relleno, ocupando los espacios


dejados por los otros elementos de xilema. Su funcin es almacenar agua y
sustancias nutritivas y conducir las mismas a distancias cortas

o Medula

Est formada por un parnquima de clulas grandes, con numerosos espacios


intercelulares. Su principal funcin consiste en almacenar sustancias nutritivas.

Las expansiones radiales de la medula, que se extienden entre los haces


fibrovasales, se llaman radios medulares, que no hay que confundir con los radios
del xilema, de los que se distinguen claramente, porque parten de la medula y se
extienden a lo largo de todo un entrenudo

Paso de la estructura del tallo a la raz

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Los haces fibrovasales son mixtos en el tallo, estn formados por floema y xilema;
mientras que, en las rices son simples. En estas existe el xilema ocupa el centro,
prolongndose hacia la periferie en forma de brazos. Entre dichos brazos estn
dispuestos los tejidos del floema.

Esta estructura se modifica al pasar del tallo a la raz en el cuello y en la primera


porcin del hipoctilo.

Cuando en el tallo el nmero de haces es igual al nmero de haces de xilema o floema


de la raz, la modificacin de la estructura radial, se realiza de la siguiente manera: la
Cucrbita cuya raz tienen 4 haces del xilema alternando con otros tantos del floem; si
examinamos los cortes sucesivos, veremos que, al pasar del tallo a la raz, todo haz de
xilema se desdobla en dos y cada mitad diverge separndose de su compaera y
describiendo un arco como para ir a colocarse en el espacio existente entre los dos
haces del floema donde tambin va parar una de las mitades separadas del haz vecino.
Estas dos emigrantes se juntan, formando uno solo entre los haces del floema.

Cuando el nmero de los haces del tallo es igual al doble de los haces de xilema de la
raz, la modificacin de la estructura radial se realiza del siguiente modo: los extremos
internos de dos haces vecinos se curvan hacia el espacio, existente entre dos haces de
floema que quedaran aisladas se renen de dos en dos. De esta manera la raz llega a
tener la mitad del nmero de los haces del tallo

Estructura secundaria

Determina el crecimiento en grosor del tallo de las Gimnospermas y Dicotiledneas


Angiospermas.

El desarrollo termina en pocos meses y despus comienza el desarrollo secundario,


que se caracteriza por un considerable aumento en grosor, debido a la actividad del
felgeno en la corteza y del cambium en el cilindro central, pudiendo continuar este
crecimiento por cientos y a veces, por miles de aos

o Corteza

A medida que un rbol crece, se van formando nuevas peridermis ms adentro, que se
originan a partir del floema secundario. Cuando el felgeno produce el sber, los tejidos

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que quedan por fuera del mismo mueren, por la insercin de una capa de clulas
muertas, impermeables, entre dichos tejidos y los tejidos vivos del eje caulinar.

El conjunto de tejidos muertos por fuera del sber ms interno es el ritidoma. Constituye
la parte externa de la corteza, muy bien desarrollada en los tallos y races ms viejos de
los rboles.

o Cilindro central

Se origina en el procambium bajo el meristemo. Se diferencia como una solucin al


trasporte de agua y solutos (evapotranspiracin) en los ejes de las plantas. La
peridermis (anillo o vaina de clulas) marca el lmite celular entre el cilindro central y la
corteza. El estele es un sistema formado por los tejidos vasculares en el eje de la
planta: las diferentes vistas transformadas de un patrn comn bsico (protostela
hplica) en tallo y raz se denomina estela. Hay cinco tipos bsicos de estela:
protostela, sifonostela, dictiostela y eustela

o PROTOSTELA

La protostela es una columna slida de tejidos vasculares ubicada en posicin central.


Es el tipo ms simple y el ms primitivo derivada de la simple diferenciacin histolgica
del meristemo. Se encuentra en algunos helechos actuales, como Psilotum y
Gleichenia, tambin en tallos de angiospermas acuticas (hidrfitas sumergidas) y en
races primarias de plantas con semilla.

o SIFONOSTELA

El sistema vascular tiene forma de tubo, envolviendo una mdula parenquimtica. La


mdula aparece con la formacin y crecimiento de los ejes aereos; un principio
biomecanico que permite la redistribucin del peso del vstago.

o DICTIOSTELA

Dictiostela es la vista de corte transversal del tallo donde un conjunto de paquetes


vasculares circulados por periciclo y/o endodermis se disponen anularmente en la
transeccin. El sistema vascular, visto a lo largo, parece una red cilndrica. En corte

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transversal cada segmento es un haz vascular concntrico perifloemtico. Se presenta
en Polypodium, Microgramma, Dryopteris y otras especies.

o EUSTELA

El sistema vascular consta de haces vasculares organizados en simpodios, dispuestos


alrededor de una mdula. Las lagunas foliares pueden o no estar delimitadas
(Gimnospermas, Dicotiledneas), segn que el sistema vascular sea cerrado o abierto.
Los haces vasculares son abiertos, con cmbium fascicular, ya que la mayora de estas
plantas presenta crecimiento secundario.

o ATACTOSTELA

Es una variante de la eustela, caracterstica de las Monocotiledneas, con haces


vasculares colaterales o concntricos esparcidos regularmente en todo el tallo debido a
su recorrido longitudinal sinuoso. Los haces vasculares son cerrados, ya que este
grupo de plantas no presenta crecimiento secundario.

Estructura del leo

Se presentan dos tejidos llamados albura y duramen. El primero est formado por
tejidos nuevos y es de color claro. El segundo est formado por tejidos viejos que
contienen tanino y otras sustancias que lo protegen de la putrefaccin y es de color ms
obscuro.

Estructura del liber

Est constituido por:

Cordones de tubos cribosos, de recorrido longitudinal que


desempean la funcin de resistencia
Cordones de fibras esclerenquimatosas, fibras liberianas de ordinario
muertas y de recorrido longitudinal que desempean la funcin de
resistencia mecnica

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Anillos anuales

Cada anillo consta de dos clases de tejidos, dispuestos en dos zonas concntricas, la
interna es de madera primaveral y est formada por clulas amplias de paredes
delgadas y a simple vista presentan un veteado oscuro. La externa es de madera otoal
y est formada de clulas de paredes gruesas de lumen estrecha, por lo cual ofrece
mayor lustre y presenta un veteado ms claro.

El ancho de los anillos anuales en un mismo tallo, no es uniforme, pues vara de


acuerdo a las diferencias de iluminacin, temperatura, humedad y la edad de la planta.

Estructura del tallo de las plantas Dicotiledneas herbceas

La estructura de las Dicotiledneas herbceas es similar a la de las Dicotiledneas


leosas en su primer ao de vida. La diferencia sustancial entre los tallos leosos y los
herbceos de las Dicotiledneas, es la existencia solo de una pequea cantidad de
floema y xilema secundarios en las herbceas, debido a la actividad limitada del
cambium. Como consecuencia la medula ocupa el centro y se presenta hueca.

Estructura del tallo de las monocotiledneas

Los haces fibrovasales de las Monocotiledneas no se disponen en crculos, sino en


desorden. En muchas Gramneas el tallo es hueco, y la corteza, periciclo y haces
fibrovasales se encuentran agrupados en un solo tejido

Estructura del tallo en los nudos

Los haces fibrovasales por lo general, se extienden en forma continua desde las races
hasta las hojas; a la altura de los nudos se realiza el empalmento con los haces que
salen de las hojas.

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Conclusiones

o Se pudo conocer los caracteres morfolgicos y estructura anatmica del tallo.


o Se logr ver la consistencia de la clasificacin del tallo
o Se explic la forma de crecimiento del tallo

Bibliografa

o http://es.slideshare.net/pedrohp19/crecimiento-primario-secundarioraiztallo
o Rodrguez R. Mario, 2010 morfologa y anatoma vegetal, 4ta edicin,
Talleres Grficos Kipus

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