You are on page 1of 6

UNMSM- FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUMICA 2017

ALCALOIDES

Allcca Mora, Alexander1; Len Pomahuallcca, Elena1; Quispe de la cruz Jhana1; Saavedra
Mendoza, Jean1
Gorriti-Gutirrez, Arilm ; Crdova-Rivera, Augusta2; Retuerto-Figueroa, Mnica2, Ramos Llica,
2

Eva2; Gonzlez-Elera, Sixto2; Alvarado-Herrera, Adelaida2


1 Alumnos de la Facultad de Farmacia y Bioqumica, UNMSM
2 Docentes de la ctedra de Farmacognosia y Medicina Tradicional

RESUMEN

Los alcaloides son compuestos orgnicos nitrogenados de carcter alcalino producidos casi
exclusivamente por vegetales. Normalmente derivan de los aminocidos.
El propsito de este trabajo es extraer y reconocer los alcaloides de la especie vegetal
Erythroxylum coca Lam. coca. Se extrajeron los alcaloides de la droga Erythroxylum coca Lam
mediante el mtodo de extraccin acida y alcalina. En el anlisis cualitativo por el mtodo de
extraccin acida se confirm la presencia de alcaloides utilizando los reactivos de Dragendorff,
Mayer, Bertrand y Poppof mientras que por el mtodo de extraccin alcalina dieron positivo en
el reconocimiento con los reactivos de Dragendorff, Mayer, Bertrand , Bouchardat , Sonnenschein
y taninos Se concluy que la especie vegetal Erythroxylum coca Lam presenta alcaloides dentro
de su estructura y que el mtodo de extraccin alcalino ha sido ms efectivo que el mtodo acido,
esto confirmado por los resultados obtenidos en la prctica

Palabras claves: Erythroxylum coca Lam., alcaloides, extraccin acida, extraccin alcalina,
anlisis cualitativo

ABSTRACT

Alkaloids are alkaline organic nitrogen compounds produced almost exclusively by plants. Usually
derived from amino acids.
The purpose of this work is to extract and recognize the alkaloids of the plant species
Erythroxylum coca Lam. "Coke". The alkaloids of the drug Erythroxylum coca Lam were extracted
by the acid and alkaline extraction method. In the qualitative analysis by the acid extraction
method, the presence of alkaloids was confirmed using Dragendorff, Mayer, Bertrand and Poppof
reagents, while the alkaline extraction method was positive in the recognition with the reagents
of Dragendorff, Mayer, Bertrand, Bouchardat, Sonnenschein and tannins It has been concluded
that the plant species Erythroxylum coca Lam presents alkaloids within its structure and that the
method of alkaline extraction has been more effective than the acid method, this confirmed by the
results obtained in practice

Key words: Erythroxylum coca Lam., Alkaloids, acid extraction, alkaline extraction qualitative,
analysis

DROGAS CON ALCALOIDES


UNMSM- FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUMICA 2017

1- INTRODUCCION 10 ml HCl 10%


NaOH 20%
No existe una definicin exacta para los
alcaloides, pero se ha llego al consenso de
que son compuestos orgnicos de origen 4- METODOLOGA
natura nitrogenado, encontrndose
generalmente intraciclico, derivados de los 4.1 Extraccin alcalina
aminocidos, de carcter ms o menos
bsico, de distribucin restringida, con a. Preparacin
propiedades farmacolgicas importantes a
dosis bajas que responden a reacciones
comunes de precipitacin1 1,5g droga en polvo
Erythroxylum coca
Se ha demostrado que la prdida de los 1.5 g CaO + NH4OH
alcaloides no impide el desarrollo de la
planta, lo cual sugiere que los alcaloides no b. Decantacin
son esenciales para la vida de la planta, sin
embargo estos deben participar en decantar con 5 ml cloroformo
secuencias metablicas y no son solamente (tres veces)
producto de desecho del metabolismo. La decantar fase
propiedades fisicoqumicas varan
orgnica(clorofrmica)
dependiendo del alcaloide de que se est
hablando, las masas de estos pueden varan
entre 100 y 900 (conina C8H17N=127, c. Alcaloides Totales
vincristina C46H56N4O10=824), la mayora
son incoloros a excepcin de los altamente Evaporar fase orgnica a
conjugados como la berberina (amarillo), la sequedad
sanguinarina (rojo), la urabaina (verde) y las 10 ml HCl 10%
oxoaporfinas que van de amarillo a rojo, son
normalmente solidos a temperatura
ambiente, solo las bases no oxigenadas
como la o la conina, la nicotina y la
4.2 Extraccin acida
esparteina que son lquidas2.
a. Preparacin
2- OBJETIVOS
1.5 g droga en polvo
Extraccin y reconocimiento de Erythroxylum coca
alcaloides 15 ml HCl 10% agitar y filtrar
Comparar el mtodo de extraccin
b. Decantacin
3- MATERIALES Y REACTIVOS 20 ml NaOH 20% hasta pH 10
decantar con 5 ml cloroformo
1.5 g droga en polvo Erythroxylum (tres veces) la fase organica
coca
Beaker de 50 ml
Tubos de ensayo c. Alcaloides Totales
Pera de decantacin
capsula evaporar fase organica en BM a
Soporte universal 80 C a sequedad
Papel filtro 10 ml HCl 10%
Bagueta
Bao Mara a 80C
Balanza
1.5 g CaO + NH4OH
5 ml cloroformo IV. RESULTADOS

DROGAS CON ALCALOIDES


UNMSM- FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUMICA 2017

a) Mtodo de extraccin cida -Adicionar 5ml de cloroformo (3 veces),


decantar la solucin clorofrmica.
-15 g de droga en polvo + 15 ml de HCl 10%
y agitar.

Fig.1. Pesa de droga Fig.2. Colocarlo en


en polvo. un beacker. Fig.6.Decantar la
solucin clorofrmica
3 veces.

-La fase orgnica evaporar a bao mara


hasta sequedad luego adicionar 10 ml de
HCl al 10%.

Fig.3.Adicin de Fig.4. Agitar.


15 ml de HCl 10%.
.

-Luego adicionar NaOH al 20%hasta pH 10.


Fig.7. Fase orgnica
evaporar a bao
Fig.8. Fase orgnica
mara.
hasta sequedad.

Fig.5. Solucin
con pH 10. Fig.9.Adicin de
10 ml de HCl 10%.
.
DROGAS CON ALCALOIDES
UNMSM- FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUMICA 2017

b) Anlisis Cualitativo c) Mtodo de extraccin alcalina


Reactivo Observaciones Resultados
Reactivos Resultados Observa
Dragend Precipitado +++ ciones
orff naranja
Mayer Precipitado ++
blanco Dragendorff +++ Precipita
amarillento do
Bouchar Precipitado - naranja
dat o pardo oscuro
Wagner
Precipita
Bertrand Precipitado +++ Mayer +++ do
blanco blanco
Sonnens Precipitado - amarillen
chein amarillento- Alcalo to
verdoso ides Precipita
Popoff Cristales +++ Bouchardat +++ do pardo
Taninos Precipitado - oscuro
blanco
Tabla. 1. Resultados de las Bertrand +++ Precipita
do
reacciones.
blanco
-Observacin de cristales en microscopio Precipita
mediante el reactivo de Popoff. Sonnenschein +++ do
amarillo
verdoso

Taninos ++ Precipita
do
blanco

Fig.11.Observacin de
cristales en microscopio.

-Resultado de lo reactivos.

Fig.10.Resultados de las
reacciones.

DROGAS CON ALCALOIDES


UNMSM- FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUMICA 2017

6. DISCUSIN: embargo una reaccin general especial es


la reaccin de Popoff en la cual se observ
El fundamento de la extraccin se basa en la formacin de cristales de forma acicular
el carcter bsico de los alcaloides y en el en el seno de la solucin debido al cido
hecho de su existencia en las plantas como picrico, con mayor formacin de cristales en
sales de cidos orgnicos o como el extracto alcalino siendo por lo tanto la
combinaciones solubles de otras mejor extraccin para la hoja de coca
3 6
sustancias . Los alcaloides se encuentran (Erythroxylum coca).
en forma de sales solubles en soluciones
acuosas o hidroalcohlicas. En la extraccin
cida de la hoja de coca (Erythroxylum
7. CONCLUSIONES
coca) se alcaliniz y extrajo alcaloides con
un solvente orgnico no miscible Se compar el mtodo de
(cloroformo) necesario para obtener extraccin siendo ms eficaz la
alcaloides bases en la fase orgnica. Se extraccin alcalina
agreg cido clorhdrico al 10% para formar Del proceso de extraccin alcalina,
sales con los alcaloides totales libres y se realiz un anlisis cualitativo
poder realizar el reconocimiento con los identificando componentes
reactivos generales. qumicos de la hoja, como taninos,
alcaloides con aminocidos,
La mejor extraccin de alcaloides de la hoja complejos de cocana.
de coca (Erythroxylum coca) es extraccin
4
alcalina, contrastando con la bibliografa ;
indica que los alcaloides son compuestos de 8. BIBLIOGRAFA:
carcter bsico, su solubilidad en los
diferentes solventes vara en funcin del pH, 1. Arango G. Alcaloides y compuestos
es decir segn se encuentre en estado de nitrogenados. Prcticas de
base o de sal: En forma de base, son laboratorio de farmacognosia,
solubles en solventes orgnicos no polares Universidad de Antioquia, Facultad
como benceno, ter etlico, cloroformo, de Qumica Farmacutica. 2008,
diclorometano, acetato de etilo. pp.1-8.
2. Universidad Nacional de la
Los alcaloides al igual que muchas drogas Patagonia San Juan Bosco.
bsicas de inters toxicolgico, tienen un Facultad de ciencias naturales.
Departamento de farmacia. Ctedra
comportamiento anlogo, frente a un grupo
de farmacognosia. Libro de trabajo
de reactivos generales de precipitacin que practico N8 alcaloides. pp. 110-
nos permite sospechar su presencia. Para 115
realizar el anlisis cualitativo de alcaloides 3. Evans, W.C. Trease and Evans -
se trabaj con el residuo acidificado de hoja Pharmacognosy, 15TH ed. Ed.
de coca (Erythroxylum coca), obtenido por Saundders, Edinburgh, 2000.
una extraccin cida y una extraccin 4. Gabriel A. UNIVERSIDAD DE
alcalina, siendo la primera extraccin ANTIOQUIA - ALCALOIDES Y
incolora y la segunda de coloracin verde COMPUESTOS NITROGENADOS-
debido a la clorofila, es importante tambin Medelln, junio de 2008- disponible
resaltar que para llevar a cabo las [en lnea]:
reacciones generales de precipitacin o http://farmacia.udea.edu.co/~ff/alcal
turbidez los alcaloides deben estar oides.pdf
5 5. Kuklinski Kppl C. Farmacognosia.
presentes en la muestra en forma de sales.
Espaa: Ediciones omega, s.a.;
Mediante las reacciones generales de 1999. p. 170-171
Dragendorff, Bertrand, Bouchardat, Mayer y 6. Bruneton, J. 2001. Farmacognosia.
Sonnenschein se comprob la presencia de Fitoqumica. Plantas Medicinales.
alcaloides por medio de la formacin de 2 Ed. Zaragoza: Acribia S. A.
precipitados de colores caractersticos, sin

DROGAS CON ALCALOIDES


UNMSM- FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUMICA 2017

DROGAS CON ALCALOIDES