UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE

PR-REITORIA DE PS-GRADUAO E PESQUISA

PROGRAMA DE PS-GRADUAO EM ENGENHARIA QUMICA

PROVA PARA CLASSIFICAO DE DISTRIBUIO

DE BOLSAS DO PEQ/UFS

2017-2

DATA DA PROVA: 01/09/2017

HORRIO: 09 11 h

LOCAL: MINI AUDITRIO DO CCET

Total de 25 (vinte e cinco) questes, sendo 5 (cinco) de cada rea. Tempo total de prova ser de 2 (duas) horas. Cada discente dever receber
uma folha de resposta rubricada pelos membros da Comisso de Bolsas, a qual o discente dever assinar no incio da prova. O discente deve
entregar a folha de resposta com as questes assinaladas ao final da prova. A no entrega da folha de resposta ser considerada desistncia
do processo seletivo.

III FENMENOS DE TRANSPORTE:

TEMAS
I CINTICA E REATORES QUMICOS;
a) Modelos cinticos bsicos para reaes homogneas e correspondentes
expresses para o tempo de reao.
b) Reatores ideais (reator tanque agitado de mistura perfeita e reator tubular de
escoamento empistonado): Equaes de projeto para operao isotrmica
(Reator batelada, CSTR e PFR).
c) Clculos bsicos utilizando as equaes de projeto de reatores isotrmicos.
d) Etapas bsicas de reaes catalticas heterogneas e principais modelos de
adsoro, reao de superfcie e dessoro.
e) Principais tipos de reatores heterogneos e suas aplicaes.
BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA:
FOGLER, H. S. Elementos de Engenharia das Reaes Qumicas. 3. ed. Rio de
Janeiro: LTC, 2002.
LEVENSPIEL, O. Engenharia das Reaes Qumicas. 3. ed. So Paulo: Edgard
Blcher LTDA, 2000.
SCHMAL, M. Cintica e Reatores: Aplicao na Engenharia Qumica. 2. ed.
Rio de Janeiro: Synergia, 2013.
II TERMODINMICA;
a) Primeira e segunda leis da termodinmica.
b) Propriedades de substncias puras: Relaes PVT e equaes de estado.
c) Termodinmica de solues
BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA:
SMITH, J.M., VAN NESS, H.C., ABBOTT, M.M. Introduo
termodinmica da engenharia qumica. 7 ed., Rio de Janeiro: LTC, 2007.
SANDLER, S.I. Chemical, biochemical, and engineering thermodynamics. 4
ed. New York: John Wiley & Sons, 2006.
ENGEL, Y.A, BOLES, M.A., Thermodynamics: An Engineering Approach.
3. Ed. Michigan: McGraw-Hill, 1998.
a) Classificao de escoamento;
b) Mecanismos de transferncia de quantidade de movimento, calor e massa, e
suas leis bsicas;
c) Camada limite fluidodinmica, trmica e concentrao.
BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA:
BIRD, R. B., STEWART, W.E., LIGHTFOOT, E.N., Fenmenos de
Transporte, 2 Ed., LTC, 2004.
IV BIOTECNOLOGIA:
a) Microbiologia industrial. Tipos de fermentao. Biorreatores e Processos
Fermentativos.
b) Cintica de Processos Fermentativos. Operaes de Biorreatores e Modelos
caractersticos.
c) Monitoramento de processos biotecnolgicos: medio e controle de
variveis.
d) Fundamentos de modelagem de bioprocessos. Escalonamento de
bioprocessos.
BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA:
BORZANI, W., SCHMIDELL, W., LIMA, U.A., AQUARONE, E.,
Biotecnologia Industrial. Vol. 1, So Paulo, SP: Edgard Blcher, 2008.
LIMA, U.A., AQUARONE, E., BORZANI, W., SCHMIDELL, W.
Biotecnologia industrial. Vol 2, So Paulo, SP: Edgard Blcher, 2001.
V MTODOS MATEMTICOS:
a) EDOs de primeira e segunda ordem;
b) EDP linear em duas variveis independentes;
c) Mtodos numricos bsicos para equaes algbricas e EDOs;
BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA:
BOYCE, W.E., DIPRIMA, R.C., Equaes Diferenciais Elementares e
Problemas de Valores de Contorno, 10 Ed, LTC, 2015.