Zutaten fr das Rezept Hefekuchen mit Birne und CranberrysZutatenFR

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PERSONEN 2 5 0 g Mehl 0 ,5 Wrfel hefe 1 2 5 ml l auwarme Mil ch
3 0 g zerl assene Butter 3 0 g Zucker 1 Ei 1 TL Sal z
6 Birnen 1 0 0 g Cranberrys 3 EL brauner Zucker Zimt
3 EL Wal nsseZUBEREITUNG Mehl in eine Schssel geben, eine Mul de
hineindrcken. Hefe in der l auwarmen Mil ch aufl sen, in die Mul de schtten. Von der
Mitte her einrhren. Butter, Zucker, Ei und Sal z zugeben. Mit der Hand zu
einem gl atten Teig verarbeiten. Schssel bedecken, 3 0 Minuten gehen l assen. Auf
bemehl ter Fl che ausrol l en. Bl ech damit ausl egen. Rnder hochdrcken. Birnen
waschen, hal bieren, entkernen. In ganze Scheiben schneiden. Teig damit bel egen. Mit
Cranberrys, braunen Zucker, Zimt und Nssen bestreuen. Bei 2 0 0 Grad ca. 4 0 Minuten
backen. Lecker dazu: Schmand.Pro Rezept ergeben sich circa 1 6 Stcke.