Inovao e Tecnologia na liberao de alimentos e ambiente.

Produtividade e

economia
para sua empresa
Resultados em
apenas 48 horas!

Os bolores e leveduras so preocupaes constantes para a indstria de

alimentos e bebidas, pois podem crescer em uma ampla faixa de condies
e afetar a qualidade de matria-primas, produtos acabados e ambiente de
produo.

Um dos fatores que mais dificulta o monitoramento destes micro-organismos

na indstria o tempo total de anlise, impactanto no somente na
produtividade do laboratrio mas em toda cadeia da indstria.

Pensando em atender estas necessidades, as Placas 3M Petrifilm para

Contagem Rpida de Bolores e Leveduras foram desenvolvidas para fornecer
resultados rpidos (em apenas 48 horas), aumentando a produtividade de
sua empresa e facilitando a tomada de decises de liberao.
Isto significa mais tempo para voc monitorar o seu processo, garantindo um
controle mais rigoroso e um produto com melhor qualidade.
Teste Rpido, fcil
e preciso
3MTM PetrifilmTM para Contagem Rpida de Bolores e Leveduras um Leveduras
mtodo rpido quantitativo para anlise de alimentos e ambiente. (Candida tropicalis em amostra de salmo defumado)
Inovao e tecnologia que permitem resultados mais rpidos (em
apenas 48 horas) gerando produtividade e economia para sua
empresa.

Obtenha resultados precisos em apenas 03 etapas:

1. Inocular a placa com 1mL de amostra e aplicar o difusor.
2. Incubar na temperatura correta (25C ou 28C).
3. Contar as colnias.

Conhea os principais benefcios: Placa 3M TM Petri?lm TM para Contagem Placa de espalhamento gar DRBC com
- Fcil de usar e interpretar: a barreira de espuma facilita a Rpida de Bolores e Leveduras com 5 dias de incubao
inoculao das placas e uma avanada tecnologia evita o espalhamento 48 horas de incubao
e sobreposio das colnias;

- Menor tempo de resposta (48 - 60 horas): saving em matria-prima,

produtos finais e espaos para armazenamento; Maior economia e Bolores
ganho logstico no armazenamento de alimentos refrigerados e (Geotricum candidum em amostra de iogurte)
congelados;

- Maior consistncia: reduo da variabilidade nos resultados;

- Confiabilidade comprovada: em mtodos gar DRBC, DG-18, PDA

acidificado e YGC; Aprovao AOAC PTM;

- Flexibilidade na estrutura: permite a adequao rpida do

laboratrio para processamento de um maior nmero de amostras;
Placa 3M TMPetri?lm TM para Contagem Placa de espalhamento gar DRBC com
Alm dos benefcios apresentados; permite rpido feedback e aes de Rpida de Bolores e Leveduras com 5 dias de incubao
correo dos problemas de qualidade na fbrica. 48 horas de incubao

Informaes:
Descrio Cdigo Quantidade
Placas3MTM Petri?lmTM para Contagem Rpida de 50 placas
6475
Bolores e Leveduras
Placas 3MTM Petri?lmTM para Contagem Rpida de 500 placas
6477
Bolores e Leveduras

Comece hoje mesmo a inovao. Para obter mais informaes sobre a Placa 3MTM Petri?lmTM para Contagem Rpida de Bolores e Leveduras, contate o seu
representante 3M Food Safety ou visite o site www.3mfoodsafety.com.br

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3M do Brasil Ltda.
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