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2017/2018
Lexique........................................................................................................... 140
Annexes ......................................................................................................... 143
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Introduction gnrale
La mise en place par le Ministre en charge de l'Education et de la Formation, du Baccalaurat
Professionnelle Bac Pro , sinscrit dans le contexte suivant :
A lchelle nationale, le Maroc, conscient de ces enjeux et dfis, et en interaction avec le reste du
monde, a opr des choix en matire de politiques et orientations conomiques. En effet, des
secteurs prometteurs, en rapport avec les nouveaux mtiers mondiaux du Maroc, comme
laronautique, lindustrie automobile, llectronique et les nergies renouvelables, ont t
intgrs aux secteurs classiques de lagricole et la pche maritime, du tourisme, du textile, de
lartisanat etc
Lentreprise et la socit marocaine ont plus que jamais besoin de nouvelles comptences, et dun
autre niveau de qualification pour assurer leur survie. Nombreux rapports et tudes sentendent sur
le type de comptences dvelopper pour les prochaines dcennies Comptences du 21me
sicle . La communication, lesprit dinitiative et lentreprenariat, lintelligence collective, les TIC
figurent parmi les comptences requises.
Cest dans ce contexte que le Bac Pro a t lanc en 2014-2015. Autrement dit, cest une troisime
voie professionnelle qui est ouverte en parallle aux deux autres, gnrale et technologique.
A linstar du baccalaurat gnral, le Bac Pro, se prpare en deux annes aprs le tronc commun. Il a
cependant deux finalits : laccs direct au march de lemploi ou la poursuite des tudes post-
bac.
Il est certes prpar dans une spcialit pour rpondre aux exigences de lexercice dun mtier, mais
les enseignements gnraux sont aussi assurs pour permettre dune part la poursuite ventuelle des
tudes et dautre part ladaptation continue des profils aux volutions du mtier.
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Les enseignements dispenss sarticulent, de manire quilibre et complmentaire, autour de trois
groupes : langues, culture et communication, sciences et technologies, travaux pratiques, projet de fin
de formation et stages en entreprise. Des modules complmentaires ayant pour vocation de prparer
les futures laurats au choix du mtier et lentrepreneuriat seront galement dispenss.
Ce document permet dune part dexprimer les intentions des auteurs du rfrentiel : les
professionnels et les concepteurs de programmes, afin de donner du sens aux contenus et aux
exigences des comptences dvelopper. Il propose, dautre part, des conseils et des
recommandations sur les plans : organisationnel, temporel, pdagogique et didactique. Il sadresse
aux services administratifs, rgionaux, provinciaux et locaux de tous les dpartements concerns,
aux instances dencadrement et de contrle charges de la mise en uvre de ce baccalaurat
professionnel.
Enfin toutes les personnes qui ont contribu llaboration de cette premire gnration de
rfrentiels, sont vivement remercies pour leur disponibilit, le niveau defforts dploys et la
qualit remarquable du produit, esprant que la traduction dans les faits de ces rfrentiels
contribuera la promotion de lexcellence de notre systme dducation et de formation.
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Prambule
Le Rfrentiel de formation Comptabilit a t labor suivant le cadre d'laboration des
programmes d'tudes professionnelles qui exigent, notamment, la participation de partenaires des
milieux du travail et de l'ducation. Il est dfini par comptences selon une approche qui tient
compte, la fois, de facteurs tels que les besoins de formation, la situation de travail et les buts
gnraux de la formation professionnelle et dun benchmark avec des systmes dducation
similaires.
Le programme de formation Comptabilit forme ses futurs laurats la maitrise des comptences
pour lexercice de la fonction comptable. Le titulaire du Baccalaurat Professionnel Comptabilit
dispose des comptences spcifiques lui permettant deffectuer la tenue des comptabilits,
dassurer la facturation, le suivi des achats ou des ventes et la gestion des commande, travers
lutilisation des logiciels spcialiss, dtablir la paie et les dclarations sociales et fiscales
courantes, de produire des tats de synthse annuels, dorganiser son travail et dtre en relation
avec les diffrents partenaires de lentreprise (clients, fournisseurs, personnel, administration)
Le laurat Comptabilit peut exercer ses activits dans les cabinets dexpertise comptable, les
fiduciaires et les centres de comptabilit agrs, ou les services comptables, administratifs ou
financiers dentreprises prives ou dorganismes publics.
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RFRENTIEL MTIER
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I- DEFINITION DU DIPLOME
A. APPELLATION DU DIPLME
B. PRSENTATION DU MTIER
Activits professionnelles
A lissue de sa formation le laurat du Bac professionnel Comptabilit aura acquis les
comptences requises pour raliser efficacement les oprations et les activits suivantes :
- La gestion administrative et comptable des relations externes de lentreprise savoir :
Les relations avec les clients ;
Les relations avec les fournisseurs ;
Les relations avec lEtat ;
Les relations avec les banques.
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Au sein dune petite organisation ne disposant que dun seul emploi de comptable, le titulaire de
lemploi a un profil plutt gnraliste rattach directement au chef dentreprise ; il est en charge
de ltablissement des livres comptables, du contrle des oprations bancaires, et de llaboration
de documents ddis ladministration fiscale et sociale.
Dans le cadre dune grande entreprise, le titulaire de lemploi occupe gnralement un poste
spcialis en tant que charg de comptes clients, fournisseurs ou de la paie, ou bien encore auprs
du contrleur de gestion.
Dans un cabinet dexpertise comptable ou une fiduciaire, le comptable exerce un travail, soit
gnraliste comme dans une petite entreprise (responsabilit dun portefeuille dentreprises), soit
spcialis comme dans une grande socit, selon la clientle du cabinet. Sous la responsabilit de
lexpert- comptable, il gre les dossiers et comptes annuels de ses clients.
Les logiciels bureautiques et comptables, sont les principaux outils du comptable. Par ailleurs, il
se doit davoir un bon relationnel pour changer avec les autres services de la socit et les
contacts externes.
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II- DESCRIPTION DES PRINCIPALES ACTIVITS ET TCHES
PROFESSIONNELLES
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B. Conditions dexercice et rsultats attendus :
A1 : Assurer la gestion administrative et comptable des relations externes de lentreprise
Les tches
T.1. Assurer la gestion administrative et comptable des relations avec les fournisseurs
LIAISONS FONCTIONNELLES
Relation internes
Le titulaire de lemploi est en relation permanente avec les autres personnels de l'organisation :
responsable ou dirigeant, chef de service comptable, et les autres collaborateurs de l'entit appartenant
au service des achats, au service commercial, au service contentieux et tout autre service.
Relations externes
Le comptable est en relation :
avec lexpert comptable, les auditeurs et les commissaires aux comptes
avec les fournisseurs et leurs reprsentants,
avec les clients, les prospects, les transporteurs, les prestataires de services ;
avec les administrations, les tablissements financiers, et autres organismes.
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AUTONOMIE ET RESPONSABILITS
Le comptable matrise les rgles de fonctionnement de l'organisation et de son environnement. Il respecte
les rgles juridiques, procdures et dlais fixs par l'organisation. Il matrise les rgles comptables et fiscales
en vigueur.
Le comptable travaille sous la responsabilit du dirigeant ou du chef de service, ou d'un autre membre du
personnel. Il dispose d'une relle autonomie dans l'organisation de son activit et dans l'excution des tches qui
lui sont confies, dans les limites fixes par l'encadrement et dans le strict respect des rgles et procdures mises
en place. Il alerte rgulirement ses suprieurs des dysfonctionnements et alas qu'il a reprs.
Rsultats attendus
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A2. Assurer la gestion administrative et comptable des relations avec le personnel
Les tches
T.1. Assurer la gestion administrative courante du personnel
CONDITIONS D'EXERCICE
MOYENS ET RESSOURCES
Donnes et informations disponibles
Normes et procdures de fonctionnement
Modes opratoires
Instructions internes ou externes, crites ou orales
Lgislation sociale et conventions collectives
quipements et logiciels
Rseaux (Internet, Intranet, Extranet)
Logiciels et progiciels (bases de donnes, logiciel de paie, progiciel de gestion intgr, progiciel de
gestion du temps et des activits,)
LIAISONS FONCTIONNELLES
Relation internes
Le comptable est en relation avec :
Le /les responsable(s) hirarchique(s)
Le personnel
Les autres services de l'entreprise (production, commercial...)
Les institutions reprsentatives du personnel
Relations externes
Le comptable est en relation avec :
Les organismes sociaux et de prvoyance
Les administrations
Les prestataires de services
AUTONOMIE ET RESPONSABILITS
Le comptable peut tre en relation avec tous les personnels de l'entreprise mais il travaille
principalement partir des instructions et sous le contrle de son responsable hirarchique.
Dans le cadre de ses activits courantes, il est autonome et prend des initiatives, mais dans une marge
pralablement dfinie et dtermine par le responsable.
Le respect des procdures rglementaires et la confidentialit des donnes sont particulirement
importants pour ce type de poste.
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Rsultats attendus
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A.3. Participer llaboration des documents de synthse et lanalyse de la
situation financire de lentreprise
Les tches
T.1 Prparer les documents de synthse
CONDITIONS D'EXERCICE
MOYENS ET RESSOURCES
Donnes et informations disponibles
Accs aux donnes comptables
Modalits damortissement des immobilisations
Risques encourus estims par la direction de lentreprise
Projets envisags par la direction
Conjoncture conomique
Consignes et instructions
quipements et logiciels
quipement informatique
Progiciel de gestion ou logiciel de comptabilit
LIAISONS FONCTIONNELLES
Relation internes
Le comptable est en relation avec :
Le chef d'entreprise, le suprieur hirarchique
Les membres du service
Les collaborateurs des autres services
Relations externes
Le comptable est en relation avec :
AUTONOMIE ET RESPONSABILITS
Le comptable est amen tre en relation avec tous les services de l'entreprise mais il travaille
principalement partir des instructions et sous le contrle de son responsable hirarchique. Son autonomie
est donc dlimite strictement par la hirarchie et par le respect des procdures et rgles en vigueur.
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Rsultats attendus
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A.4. Participer au contrle de gestion
Les tches
T.1 Calculer les diffrents cots de lentreprise
T.1.1 Calculer les cots des approvisionnements, de production et de revient des biens et services
produits
T.1.2 Calculer les diffrentes marges et rsultats analytiques
CONDITIONS D'EXERCICE
MOYENS ET RESSOURCES
Donnes et informations disponibles
Organigramme
Consignes et instructions
Accs aux donnes comptables et administratives de l'entit
Accs aux processus internes des diffrentes activits
quipements et logiciels
Poste informatique et priphriques adapts la situation (scanner, photocopieur, imprimante, etc.)
Connexion internet et navigateur ; rseau interne
Logiciels bureautiques et professionnels (logiciel commercial et logiciel comptable)
Matriel de communication adapt la situation (tlphone tlcopieur, photocopieur, etc.)
LIAISONS FONCTIONNELLES
Relation internes
Le comptable est en relation avec :
Le chef d'entreprise, le suprieur hirarchique
Les membres du service
Les collaborateurs des autres services
Relations externes
Le comptable est en relation avec :
AUTONOMIE ET RESPONSABILITS
Le comptable est amen tre en relation avec tous les services de l'entreprise mais il travaille principalement
partir des instructions et sous le contrle de son responsable hirarchique. Son autonomie est donc dlimite
strictement par la hirarchie et par le respect des procdures et rgles en vigueur.
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Rsultats attendus
Calcul des cots
Les cots des matires et produits sont calculs et communiqus dans les dlais impartis
Le tableau dexploitation diffrentiel
Le seuil de rentabilit.
La tenue des fiches de stocks.
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REFERENTIEL DES COMPETENCES ET DES
SAVOIRS
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I. COMPETENCES
A. Rpertoire des comptences
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B. Oprationnalisation de la comptence
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1- C1. Mettre en uvre les outils bureautiques
C1.2. Utiliser un tableur
DONNEES ACTIONS INDICATEURS DE PERFORMANCE
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2. C2. Grer les oprations de facturation et de rglement
C2. Grer les oprations de facturation et de rglement
C2.1.Facturer, comptabiliser et grer les relations avec les clients
DONNEES ACTIONS INDICATEURS DE PERFORMANCE
Dans le cadre dun poste de travail disposant 2.1.3. TENIR LA COMPTABILIT CLIENTS Dans la production de linformation :
dun logiciel comptable. Vrifier les factures mises. respect des principes comptables ;
partir : Prparer limputation des documents. qualit de lorganisation des oprations ;
des factures mises ; Comptabiliser les factures mises et tenir les prcision du contrle de limputation ;
de bordereaux de saisie ; journaux exploitation, codification et classement rigoureux des pices
des contraintes de temps et de cot ; des ventes. comptables ;
de la consultation des comptes ; tablir des situations priodiques. validit des oprations effectues ;
de procdures, de documents internes ou des Dtecter et corriger les anomalies. permanences des mthodes ;
demandes de la hirarchie ; Raliser le transfert des donnes du logiciel continuit du suivi des oprations comptables dans la dure ;
commercial respect des dlais impartis ;
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dune marge dinitiative dlgue. vers le logiciel comptable. conformit des corrections ;
Rendre compte de son travail. choix pertinent des fonctionnalits des logiciels ;
pertinence des critres de contrle.
Dans le cadre dun poste de travail disposant 2.1.4. SUIVRE LES ENCAISSEMENTS ET
dun logiciel comptable, de logiciels LES DOSSIERS CLIENTS Dans la production de linformation :
bureautiques et de moyens de communication. Organiser le suivi des dossiers clients. qualit de lorganisation du travail ;
partir : Rpondre aux demandes de renseignements des respect de la marge dautonomie ;
des dossiers clients ; clients adquation du comportement et de la communication la demande ;
des informations et documents comptables et relatifs aux factures mises. prcision du contrle ;
commerciaux ; Pointer ou lettrer un compte. qualits mthodologiques ;
de courriers, dappels tlphoniques ; Contrler et justifier un solde client. implication dans le contrle ;
de procdures tablies ; tablir un relev nominatif. reprage des anomalies ;
des conditions de vente et des usages ; Contacter les clients en cas derreur. apprciation correcte de la situation ;
des anomalies constates ; Tenir un chancier des encaissements. respect de ses limites dintervention ;
des prvisions dencaissements ; Relancer les clients en cas de retard de paiement. fiabilit de la remonte des informations vers les responsables.
des consignes en cas de retard de paiement ; Identifier les situations litigieuses et en rendre
des consignes en cas de litige ; compte
des informations de la comptabilit. au responsable hirarchique.
Dterminer lencours clients.
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C2. Grer les oprations de facturation et de rglement
C2.2 Comptabiliser et grer les relations avec les fournisseurs
DONNEES ACTIONS INDICATEURS DE PERFORMANCE
Dans le cadre :
dun poste de travail attribu, disposant dune Dans la conduite du travail :
gamme dapplications bureautiques et de gestion, autonomie dans lutilisation des ressources informatiques et des outils
de moyens de communication ; de communication ;
dune imprimante ; 2.2.1. PRPARER ET GRER LES respect des rgles de gestion, des procdures internes et des consignes
dune situation professionnelle caractrise par COMMANDES reues
Analyser et comparer les propositions et les
une organisation comptable structure, un contrle de la vraisemblance, de lexactitude et des ordres de
offres
contexte relationnel interne et externe, des rgles grandeur ;
des fournisseurs.
de gestion, un cadre budgtaire, des procdures comportement relationnel adapt ;
Prendre contact avec les fournisseurs pour un
logistiques. prcision dans lapprciation des besoins.
complment dinformation.
partir : Dans la production de linformation :
Prparer le choix dun fournisseur.
des dossiers fournisseurs ; recherche adapte aux besoins exprims ;
Sassurer de lautorisation de dpenses.
de la documentation runie ; pertinence des critres de comparaison ;
tablir et transmettre les commandes.
des demandes de la production ou dun adaptation du comportement et de la communication la situation et
Verser des acomptes ou des arrhes.
responsable ; limage de lentreprise ;
qualit de largumentation ;
de contraintes logistiques (dlais, qualit, compatibilit avec les contraintes ;
conditions respect des procdures dautorisation et de la marge dautonomie ;
de livraison et de stockage) ; conformit aux ordres dachat, aux procdures, aux contrats ;
dun budget ou dune prvision des achats ; conformit aux accords.
des logiciels de gestion ;
dordres dapprovisionnement ou de procdures
internes;
de contrats ngocis ;
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Dans le cadre : Dans la conduite du travail :
dun poste de travail disposant dun logiciel autonomie dans lutilisation des ressources informatiques et des outils
comptable et des applications bureautiques, dune 2.2.3. TENIR LA COMPTABILIT de communication ;
imprimante ; FOURNISSEURS prise en compte des procdures internes ;
dune organisation comptable structure ; respect des consignes reues ;
dune documentation fiscale et comptable. comportement relationnel adapt ;
Mettre jour les dossiers, les fichiers respect des dlais.
fournisseurs.
Mettre jour le plan des comptes. Dans la production de linformation :
partir : Classer et numroter toutes les factures reues. qualit de lorganisation du travail ;
des donnes sur les fournisseurs en regard du Contrler les factures reues. aisance dans lutilisation des ressources informatiques ;
plan des comptes ; Traiter les anomalies. exploitation, codification et classement rigoureux des pices
des factures reues ; Prparer limputation des documents. comptables ;
des bons de livraison ; Comptabiliser tout type de facture. justification du mode de classement ;
des dispositions fiscales ; Tenir les journaux des achats. respect de la marge dinitiative dlgue ;
des factures dachat de biens, de services et tablir des situations priodiques. fiabilit des imputations ;
dacquisition dimmobilisation ; Rendre compte de son travail. pertinence des traitements comptables ;
de bordereaux de saisie ; respect des dispositions fiscales et rglementaires et des dlais
des contraintes de temps et de cot ; impartis ;
de la consultation des comptes ; continuit du travail dans la dure ;
des procdures internes ; conformit aux principes comptables ;
dune marge dinitiative dlgue. qualit du contrle ;
qualit des documents.
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C2. Grer les oprations de facturation et de rglement
C2.3. Grer et comptabiliser les oprations lies la trsorerie
DONNEES ACTIONS INDICATEURS DE PERFORMANCE
Dans le cadre :
- d'un poste de travail disposant d'un logiciel 2.3.1. ASSURER LA GESTION DES
comptable, d'une imprimante ; OPRATIONS Dans la conduite du travail :
- d'une organisation comptable structure. COURANTES DE - autonomie dans l'utilisation des ressources informatiques et des
TRSORERIE outils de communication ;
- Grer et contrler la caisse. - prise en compte des procdures internes ;
partir : - respect des consignes reues ;
- Effectuer tout type de paiements et d'encaissements. - comportement relationnel adapt ;
- de pices comptables ; - respect des dlais.
- d'autorisations de payer ; - tablir tout type de documents lis ces
- d'une trsorerie disponible ou d'un budget ; oprations.
Dans la production de l'information :
- d'un chancier ;
- des documents bancaires reus ;
- Vrifier l'application des conditions de banque.
- de la consultation des comptes de trsorerie ; - exploitation, codification et classement rigoureux des pices
comptables ;
- tablir une situation de trsorerie
- respect de la marge d'autonomie dlgue ;
- de l'analyse de la situation de la trsorerie priodique.
- qualit des contrles et des documents ;
; - validit des dcomptes et des calculs ;
- Demander un arbitrage pour assurer l'quilibre
- prise en compte des mouvements ;
de la trsorerie.
- validit des solutions proposes ;
- des besoins ou des demandes d'information.
- Assurer l'change d'information avec
les partenaires concerns.
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C2. Grer les oprations de facturation et de rglement
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3. C3. Assurer les travaux dadministration du personnel
C3. Assurer les travaux dadministration du personnel
C3.1. Grer et comptabiliser la paie et les dclarations sociales
DONNEES ACTIONS INDICATEURS DE PERFORMANCE
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C3. Assurer les travaux dadministration du personnel
C3.2. Assurer le suivi administratif du personnel
DONNEES ACTIONS INDICATEURS DE PERFORMANCE
A partir :
- Participer au suivi administratif du personnel. - respect des procdures internes ;
- des contrats de travail ; - apprciation correcte des modifications ;
- des mouvements de personnel ; - fiabilit de l'exploitation des informations ;
- des modifications des situations - Mettre jour les dossiers, les fichiers du - organisation mthodique des mises jour ;
individuelles ; personnel, et le registre permanent du
personnel.
- qualit de la planification des congs ;
- des donnes fournies ; - prcision de la prise en compte des absences ;
- respect des procdures rglementaires ;
- qualits de forme et de fond des documents remis au salari
- des demandes des salaris ; - Participer la gestion des absences et ;
- des tats de prsence ; de congs. - interprtation correcte des consignes reues ;
- contrle des documents tablis ;
- fiabilit de la remonte des informations ;
- de lettres de dmission ; - Effectuer les travaux relatifs au dpart d'un - qualit de la contribution l'valuation des demandes ;
- de dcisions de licenciement ; salari. - qualit de l'expression crite ;
- des contrats de travail ;
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4. C4. Raliser les travaux de fin d'exercice et danalyse financire
C4. Assurer les travaux de fin d'exercice et danalyse financire
C4.1. Prparer les travaux de fin d'exercice
DONNEES ACTIONS INDICATEURS DE PERFORMANCE
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- de la situation des clients douteux ;
- validit des oprations effectues ;
- des fiches d'immobilisations ;
- des consignes et des documents reus ;
- conformit aux rgles et aux procdures ;
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C4. Assurer les travaux de fin d'exercice et danalyse financire
C4.2. Procder aux oprations relatives la dclaration du rsultat
DONNEES ACTIONS INDICATEURS DE PERFORMANCE
Dans le cadre :
- d'un poste de travail disposant d'une
imprimante, d'une gamme de logiciels de Dans la conduite du travail :
gestion et d'applications bureautiques, d'outils - autonomie et aisance dans l'utilisation des ressources
de communication, d'une documentation fiscale informatiques et des outils de communication ;
professionnelle ; - respect des rgles de gestion, des procdures internes et des
- d'une situation professionnelle caractrise consignes reues ;
par une organisation comptable structure, un - Collaborer la dtermination du rsultat fiscal. - stricte application des dispositions lgislatives et
contexte relationnel interne, des procdures de - Participer la dclaration du rsultat fiscal. rglementaires ;
gestion, et un chancier fiscal. - tenue et comportements relationnels adapts.
partir :
- Communiquer avec les services fiscaux pour
- de l'analyse des charges de l'exercice ; obtenir une information ou un renseignement.
- de l'imprim de dtermination du rsultat ; - Rendre compte de son travail. Dans la production de l'information :
- des lments comptabiliss ;
- des instructions reues du responsable ;
- des cas particuliers rencontrs ; - apprciation de la dductibilit des charges ;
- interprtation des consignes reues ;
- d'une marge d'initiative dlgue ; - qualit des relations avec l'expert comptable ;
- comportement relationnel adapt.
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C4. Assurer les travaux de fin d'exercice et danalyse financire
C4.3. Produire et contrler les Documents de synthse
DONNEES ACTIONS INDICATEURS DE PERFORMANCE
- du bilan et des donnes comptables ; - Crer un nouvel exercice et procder la - souci du contrle et de la cohrence ;
- des documents tablis ; rouverture des comptes. - cohrence des documents de synthse ;
- conformit la procdure ;
- des dcisions du chef d'entreprise ; - Rendre compte de son travail. - choix pertinent des fonctionnalits du logiciel comptable ;
- des journaux ; - qualit de l'autocontrle et de l'valuation.
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C4. Assurer les travaux de fin d'exercice et danalyse financire
C4.4. Analyser la situation financire de lentreprise
DONNEES ACTIONS INDICATEURS DE PERFORMANCE
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5. C5. Calculer les cots et laborer les budgets
C5. Calculer les cots et laborer les budgets
C5.1. Calculer les cots et les rsultats analytiques
DONNEES ACTIONS INDICATEURS DE PERFORMANCE
Dans le cadre :
- d'un poste de travail attribu disposant d'une
gamme d'applications bureautiques, d'une Dans la conduite du travail :
imprimante ; - autonomie et aisance dans l'utilisation des ressources informatiques et
- d'une situation professionnelle caractrise des outils de calcul ;
- Recenser les lments composant un - respect des rgles de gestion, des procdures internes et des consignes
par une organisation structure de la cot.
production, un contexte relationnel interne, des reues;
- Identifier les donnes permettant le calcul d'un - tenue et comportements relationnels adapts.
procdures de dtermination des cots. cot. .
partir :
Dans la production de l'information :
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C5. Calculer les cots et laborer les budgets
C5.2. Elaborer les budgets
DONNEES ACTIONS INDICATEURS DE PERFORMANCE
- des donnes comptables et - Identifier les lments ncessaires la - mthode dans l'organisation du travail ;
extracomptables ; prvision de la trsorerie. - cohrence des units et des priodes de rfrence ;
- des prvisions d'exploitation ; - clart et prcision du tableau ;
- tablir les budgets de : ventes ; investissements ; - vraisemblance de la trsorerie prvisionnelle ;
- des chances des crances et des dettes ; charges et de trsorerie. - prcision des calculs ;
- d'une analyse des charges par variabilit ; - Etablir le bilan et le CPC prvisionnels. - vrification de la permanence des hypothses ;
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6. C6. Communiquer avec un interlocuteur interne ou externe :
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C6. Communiquer avec un interlocuteur interne ou externe
C6.2. Rdiger, produire et transmettre des messages crits caractre courant
DONNEES ACTIONS INDICATEURS DE PERFORMANCE
- des outils de communication (messagerie, - Rendre compte par crit d'une runion, d'un - conformit l'objectif ;
tlcopie) ; contact, d'un appel tlphonique. - adquation du message au support ;
- des ressources bureautiques ; - Rdiger un courrier, une note, un document - pertinence du choix du support ;
- des consignes reues ; crit. - qualit de l'expression ;
- d'outils de mise en forme ; - clart de la prsentation ;
- d'objectifs de communication ;
- conformit aux rgles de prsentation ;
- Produire et mettre en forme des documents
- conformit aux procdures ;
- des procdures de classement et d'archivage ; (courriers, tableaux, graphiques).
- qualit du contrle ;
- des outils bureautiques. - diter, diffuser, archiver tout type de document.
- pertinence du choix du mode de transmission et d'archivage.
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C6. Communiquer avec un interlocuteur interne ou externe
C6.3. Communiquer oralement
DONNEES ACTIONS INDICATEURS DE PERFORMANCE
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C6. Communiquer avec un interlocuteur interne ou externe
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7. C7. Organiser et grer son activit
C7. Organiser et grer son activit
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C7. Organiser et grer son activit
C7.2. Organiser et planifier les activits du service comptable
DONNEES ACTIONS INDICATEURS DE PERFORMANCE
partir :
- de la documentation comptable, juridique, - Exploiter et mettre jour la documentation. - organisation mthodique de la mise jour ;
fiscale et conomique de l'entreprise ; - conformit du classement des documents ;
- pertinence des critres et des mthodes de recherche ;
- rigueur dans la gestion des plannings
- Respecter les priorits et les dlais. - respect des priorits ;
- des outils de gestion du temps ; - qualit et ralisme de l'organisation propose ;
- des ordres de priorit ; - Coordonner la mise en uvre d'une activit.
- des lments du cot de - Calculer le cot de fonctionnement du service. - prcision de l'valuation des cots administratifs
fonctionnement ; - Participer l'laboration du budget. - conformit aux procdures budgtaires ;
- d'un cadre et de procdures budgtaires ; - implication dans le travail en quipe ;
- des ressources logicielles ;
- d'une prvision d'activit ;
- Mettre en uvre le budget du service. - respect des autorisations de dpenses ;
- des autorisations de dpenses ; - Rendre compte du suivi du budget. - qualit du suivi et du contrle.
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SAVOIRS PROFESSIONNELS
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II. SAVOIRS PROFESSIONNELS
A. Niveaux taxonomiques
Classification hirarchise des niveaux de matrise des savoirs.
Les dfinitions des savoirs dans ce rfrentiel comportent 4 niveaux de matrise.
1) Niveau dinformation Je sais de quoi je parle
2) Niveau dexpression Je sais en parler
3) Niveau de matrise doutils Je sais faire
4) Niveau de matrise mthodologique Je sais choisir
B. Savoirs et leur niveaux de maitrise
Le contenu est relatif la matrise d'une mthodologie de pose et de rsolution de problme :
assembler, organiser les lments d'un sujet, identifier les relations, raisonner partir de ces
relations, dcider en vue d'un but atteindre. 4. MATRISE
Il s'agit de matriser une dmarche: induire, dduire, exprimenter, se documenter. MTHODOLOGIQUE
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M1. GESTION DES DOCUMENTS
1. Lobjet de la gestion documentaire
2. Les modes de classement
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4. La comptabilisation des rglements :
- Les rglements en espces
- Les chques, cartes bancaires et ordres de virement
- Les effets de commerce
- La rgularisation du compte banque : tat de rapprochement
5. La comptabilisation des oprations financires :
- Les TVP
- Les prts
- Les emprunts
6. La comptabilisation des lments divers :
- Les charges exceptionnelles
- Les produits exceptionnels
- Les oprations avec lexploitant
7. Comptabiliser les moyens de paiement
8. La taxe sur la valeur ajoute (TVA)
Gnralits sur la fiscalit :
- Dfinition des concepts
- Le rle de limpt
- La classification des impts
- Les sources du droit fiscal
- La technique dtablissement de limpt
2. Linventaire extracomptable
3. Les amortissements :
- Dfinition et rle
- Le mode damortissement linaire
- Le mode damortissement dgressif
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- La comptabilisation des amortissements
- La cession des immobilisations
4. Les provisions
- Les provisions pour dprciation
- Les provisions pour risques et charges
6. Le commerant
7. Le fonds de commerce
47
M7. COMTABILITE DE GESTION
1. Objectifs et concepts fondamentaux de comptabilit de gestion :
- Objectifs
- Notions de cots et cots de revient
- Les charges de gestion
2. Lvaluation des stocks : inventaire permanent :
- Typologie de stocks
- Evaluation des stocks
- Fiches de stocks
3. Le cot complet:
- Dfinition et mthodologie
- Rpartition des charges indirectes
- Calcul des diffrents niveaux de cot
5. Le cot variable :
- Dfinition et concept
- Les charges variables
- Les charges fixes
- Le cot total
- La marge sur cot variable
- Le rsultat
- Le compte dexploitation diffrentiel
- Le seuil de rentabilit
6. Limputation rationnelle des charges fixes :
- Dfinition
- Mthodologie
- Intrt de limputation rationnelle
2. Les annuits:
- Gnralits
- Valeur acquise par une suite dannuits constantes
- Valeur actuelle dune suite dannuits constantes
- Evaluation dune suite dannuits constantes une poque quelconque
48
M9. ANALYSE FINANCIERE
1. Concepts fondamentaux, objectifs et approches de lanalyse financire :
- Les notions de base
- Les objectifs de lanalyse financire
- Les approches de lanalyse financire
- Mthodologie de diagnostic financier
4. Analyse de la rentabilit :
- Rentabilit conomique
- Rentabilit financire
- Relation entre rentabilit conomique et rentabilit financire
5. Le budget de trsorerie
2. Le contrat du travail :
5. La dure du travail
49
6. Le rgime de la scurit sociale
2. L tude conomique
3. Ltude technique
5. Ltude financire
50
SAVOIRS GENERAUX
51
III. SAVOIRS GENERAUX
SG01 : LANGUE ET CULTURE ARABE
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61
SG02 : EDUCATION ISLAMIQUE
( .)2016
62
SG03 : Franais
Prambule
La formation dun citoyen autonome par le biais dune appropriation des valeurs civiques et
humaines universelles.
Ces uvres sont envisages la fois comme support et comme objet dtude. En tant que support,
elles permettent dassurer un enseignement cohrent et contextualis. En tant quobjet, outre leur vertu
de donner le got et le plaisir de lire, leur tude, dont lobjectif pdagogique est la construction du
sens, favorise, dune part, louverture culturelle et interculturelle et permet, dautre part, de
dvelopper, in situ, un certain nombre de capacits telles que lanalyse, linterprtation, linduction, la
dduction, la synthse, etc. Le professeur sera amen dans le cadre de son projet pdagogique,
organis en modules, autour dune thmatique, une uvre littraire et un groupement de textes,
adapter son enseignement aux filires qui lui seront confies en tenant compte des quatre comptences
pour la matrise dune langue : la comprhension et la production de loral ; la comprhension et la
production de lcrit. Il convient aussi de dvelopper chez llve les comptences dcoute, danalyse,
de synthse, de transfert, de jugement, dvaluation, desprit critique et desprit dinitiative.
Pour ltude des uvres littraires retenues, il appartient au professeur de faire un choix judicieux
parmi les titres proposs en troncs communs et en 2me anne du cycle du Baccalaurat Professionnel.
Pour la 1re anne du cycle du baccalaurat, une seule uvre est propose par module, compte tenu des
contraintes de lexamen normalis rgional. Par ailleurs, le professeur a toute latitude dutiliser des
textes ou groupements de textes complmentaires pour rpondre aux besoins spcifiques de sa classe et
de la filire. Des textes fonctionnels ou traitant de thmes dactualit pourront avoir plusieurs vertus :
- donner accs au savoir produit ailleurs comme capital humain ;
- dvelopper les oprations cognitives et mtacognitives chez llve ;
63
- permettre lapprentissage de la prise de position de llve via le traitement dun sujet de
rflexion et le dbat dides (dordre scientifique, technologique, philosophique, etc.). Le
positionnement de llve devra constituer lobjectif initial, intermdiaire et ultime de toute
action pdagogique que le professeur ne doit pas perdre de vue. Notons que cette capacit va
saiguisant partir dun certain nombre doprations la fois discursives et mentales quon doit
mettre en uvre tout le temps via lapproche mthodique et via dautres activits : exposs
oraux, discussions et dbats, interviews, simulations et jeux de rles, etc.
Paralllement, un certain nombre dnoncs permettant dorganiser le discours doivent faire objet
dtude : comment introduire une ide, exemplifier, citer, dvelopper, enchaner, conclure, etc.
Partant de ces considrations, il sera ais de dduire que la rforme de lducation et de la formation
met llve au centre de laction pdagogique, do la ncessit dune refonte du dispositif
pdagogique, didactique et mthodologique dans la perspective de faire de llve lacteur principal de
son apprentissage. Lentre privilgie pour atteindre cet objectif est la mise en place dune pdagogie
des comptences.
A linstar des autres disciplines, le franais contribue au dveloppement des valeurs nationales et
universelles, telles quelles sont nonces dans les textes de rfrence officiels. Les propositions
pdagogiques retenues prennent en compte cette exigence. Il revient lenseignant de mettre en
vidence les valeurs vhicules dans les uvres tudies.
Dans la perspective de dpasser la trilogie savoir, savoir-faire et savoir tre, la comptence est
considrer en termes de savoir combinatoire qui sacquiert dans et par laction comme le souligne
Le Boterf.
Ceci permet de dire que :
- llve est acteur de son apprentissage (cf.ci-aprs) ;
64
- il construit ses comptences en mobilisant deux types de ressources. Le premier type englobe
les connaissances, les savoir-faire, les qualits personnelles propres chaque apprenant. Le
deuxime type se rattache lenvironnement de lapprenant et sa capacit apprendre partir
de cet environnement ;
- la comptence est volutive chez un mme lve, et nest pas identique dun lve lautre
face un mme problme rsoudre ou un mme projet raliser ;
- un lve comptent est celui qui sait mobiliser / construire, en temps voulu, des comptences
adquates pour rpondre /grer des situations problmes dordre communicatif. Ainsi la
rponse comptente est spcifique chaque individu et chaque situation.
En partant de ces pralables et tout en accordant une attention particulire la transmission de valeurs
universelles et civiques requises, le programme de franais des filires professionnelles est conu
selon une double optique : celle de rpondre aux exigences du parcours professionnel du futur
bachelier et celle tout aussi importante de correspondre le plus possible lesprit de lenseignement
gnral, favorisant ainsi la mise en place de passerelles, au cas o llve choisirait de changer
dorientation ou de poursuivre des tudes suprieures.
Comprhension de loral
Production de loral
Comprhension de lcrit
Production de lcrit
Il est noter, dans ce contexte, que llve qui accde au cycle secondaire qualifiant est dj capable
de sexprimer de manire correcte et efficace, dans des situations de communication complexes. Il est
par consquent appel, durant ce cycle, consolider ses acquis, se perfectionner en vue dune
appropriation largie et progressive des dimensions culturelles, discursives et linguistiques de la
langue franaise.
Les quatre macro-comptences susmentionnes rpondent divers objectifs gnraux, comme elles se
recoupent avec dautres comptences transversales et diffrents principes pdagogiques quon peut
regrouper ainsi :
65
1.2.1.1. Dveloppement des capacits et des fonctions cognitives
- Faire acqurir llve, au moyen dun corpus de textes et duvres bien choisis et motivants,
le plaisir et lhabitus de lire et dapprendre.
- Acqurir progressivement, dans une perspective fonctionnaliste et pragmatique, la matrise de
la langue au niveau linguistique, smantique et culturel.
- Dvelopper chez llve des stratgies dorganisation et de planification.
- Travailler la flexibilit mentale, lautocritique
- Dvelopper le sens de lanalyse et lesprit critique
1.2.1.2. Enseignement actif et ducation lautonomie
- Adopter une approche centre sur llve faisant de lui lacteur de ses propres apprentissages.
- Recourir la diffrenciation autant que faire se peut.
- Adopter des stratgies pdagogiques permettant damener llve prendre conscience de son
potentiel et de ses propres stratgies dapprentissage (processus cognitif de conscientisation
portant sur la mtacognition).
- Centrer lenseignement sur la construction motivante du sens : la langue sera ipso facto mise en
uvre quand llve prouve le besoin de dire quelque chose qui le motive et lui tient cur.
66
Le tableau suivant amorce une oprationnalisation de quelques comptences dj nonces en les
arrimant aux activits proposes
Comptences disciplinaires
67
2.- Profil de sortie
Lenseignement du franais en Baccalaurat Professionnel vise lacquisition de trois
comptences :
68
2.3- Travailler en autonomie
Sapproprier des outils de la mthodologie du travail intellectuel ;
Utiliser les codes et rfrences spcifiques aux lieux et supports o lon accde
linformation (Centre de Documentation et dInformation, ateliers, bibliothque,
Internet, etc.) ;
Utiliser les ouvrages de rfrences (dictionnaires, matriels audiovisuels, sites Internet,
cdroms, etc.) ;
Dterminer une problmatique pour orienter sa recherche ;
Savoir reprer les mots cls pour organiser sa recherche ;
Slectionner des informations ;
Classer les informations ;
Organiser les informations slectionnes en fonction du projet de recherche ;
Etablir une bibliographie.
Le programme de franais, pour rpondre diverses attentes, se veut riche et vari. Nanmoins, pour
gagner en cohrence et viter la dispersion sans restreindre la possibilit du recours des ressources
diverses, il est organis selon plusieurs entres :
Dailleurs, pour donner plus de libert au professeur de choisir ce qui lui convient le mieux , deux
uvres au choix sont proposes pour chaque module , lexception de la 1re anne du cycle du
baccalaurat.
69
3.4- La squence
La squence didactique (ou projet squentiel) est un ensemble dactivits visant le dveloppement de
comptences ; celles-ci constituent une rponse aux besoins des lves, pralablement identifis et
analyss. Cest loutil le mieux adapt une gestion optimale du temps en fonction du rythme de
chacun.
En effet, le projet pdagogique est constitu dun ensemble de modules eux-mmes dclins en
squences didactiques conues sous forme dactivits successives, cohrentes et interdpendantes.
Celles-ci peuvent tre effectues en classe et hors de la classe, suivant une dmarche dcloisonne,
dans loptique de dvelopper chez llve les comptences voulues.
Lvaluation qui clt la squence permettra, en mme temps, dvaluer les nouveaux acquis et de
prvoir les actions de remdiation et de consolidation qui simposent.
70
3.6- Niveau taxonomique
Avant daborder les contenus, on doit signaler que sur le plan taxonomique, les dfinitions des
savoirs et des activits proposs dans ce rfrentiel comportent quatre niveaux de matrise
hirarchiss.
Ainsi, tel projet ncessitera davantage dheures de lecture que le prcdent, tel autre privilgiera la
production crite ou linitiation la documentation. Le principe est que lensemble des activits,
prvues dans le cadre du projet, convergent et se compltent.
En outre, les activits seront dcloisonnes et intgres les unes aux autres autant que ncessaire.
Lenseignant, sans perdre de vue la ncessit de veiller lquilibre et la progressivit des activits,
essayera de les diversifier en fonction des comptences vises en rception et en production de loral
et de lcrit.
La rpartition des activits de classe met en perspective, pour les trois annes du cycle qualifiant, le
cheminement dun apprentissage progressif recherchant la consolidation des acquis des cycles
antrieurs, leur perfectionnement, en vue de lappropriation de la langue cible. Les domaines de
lenseignement apprentissage sont la lecture, lcrit, la langue, loral et les travaux encadrs.
71
3.8- Activits de lecture
La spcificit de cette activit est la lecture et ltude duvres intgrales. Il sagit darticuler les
analyses fragmentes (un extrait dont on justifie le choix) et les visions densemble pour que les
diffrents aspects de luvre soient tudis.
Cette forme de lecture vise :
72
3.9- Activits de langue
Le lexique
Enseigner le lexique est devenu une ncessit : nombre dlves disposent dun vocabulaire limit, ce
qui constitue un obstacle la comprhension et explique la faiblesse de leurs productions. Dvelopper
le vocabulaire est donc un objectif prioritaire.
Le professeur fera acqurir aux lves les connaissances lexicales ncessaires rparties en deux
catgories :
Ces lments qui organisent le texte doivent tre mis en relation avec lnonciation.
Lnonciation
Il sagit de faire acqurir aux lves les connaissances ncessaires la comprhension dun discours et
de leur faire observer les diffrents lments qui constituent ce discours pour quils puissent
comprendre un texte et produire des crits cohrents.
3.10- Activits orales et travaux encadrs
- Les activits orales : Le projet pdagogique intgrera des activits orales diversifies. Plus
spcifiquement, dans le cadre de lacquisition progressive des techniques dexpression et de
communication, on travaillera :
- Lcoute : sans coute, il ny a pas dinteraction possible, pas davance dans un dbat ;
- Lexpression : il sagit damener llve sexprimer ; ragir, prendre la parole pour
exposer clairement ses ides.
Pour ce, lenseignant est appel :
- organiser des situations o llve produit de loral devant un public expos, interview, dbat,
table ronde ;
- entraner les lves la prise de parole partir dun support crit ou dun document (prise de
notes, schma, photo, affiche, tableau ;
- travailler sur le plaisir de dire (posie-diction, jeux de scne ;
- travailler sur la posture du locuteur (gestes, mimiques).
- Les travaux encadrs : ils constituent un travail personnel, mais ralis au sein dun groupe
motiv par le dsir de travailler ensemble ou de traiter un sujet en commun. Cest un travail
encadr par lenseignant qui aide dans le choix du sujet traiter, guide le groupe pour organiser
le travail, contrle rgulirement lavance des travaux et value limplication personnelle et la
cohrence de la production finale.
Les travaux encadrs exigent des lves une plus grande autonomie.
73
3.11- Activits de production crite :
La spcificit du Baccalaurat Professionnelle implique le recours des activits de production crite
diversifies, susceptibles de faire accder llve au degr dautonomie escompt.
A cet effet, les pratiques de productions dcrits porteront sur :
74
3.12.2.Rpartition et organisation des contenus
Lorganisation des contenus relatifs aux aspects linguistiques et aux techniques dexpression et de
communication est donne titre indicatif. Il appartient au professeur de restructurer, de complter
si ncessaire et dadapter ces contenus selon les objectifs de son propre projet pdagogique.
3.12.3 Aspects linguistiques
75
3.12.4 Techniques dexpression et de communication orale et crite
76
3.12.5 Lecture
I Approches
Lecture linaire
Lecture analytique
Lecture mthodique
Lecture slective
Lecture suivie
Lecture documentaire
II - Supports
uvres intgrales
Images, tableaux
Diagrammes, courbes
77
4. Thmes et uvres du programme
Semestre Thmes/ Modules uvres Axes thmatiques complmentaires pour le choix de ressources
annexes (textes, bandes sonores, films )
81
SG04: Anglais
Table of Contents
Preface
SECTION I: Introduction
1.1 Goals and intended outcomes
1.2 Course description
References
82
Preface
Vocational Education in Morocco is now more than just a means to meet the
requirements of the job market. It is a strategic educational policy meant to develop the
countrys economy in an increasingly changing world. Looking for low-skilled and skillful
workers is still a great demand on the part of employers. However, the human resources
needed to fulfill those jobs are viewed in a much broader educational conception ranging
from building particular work competencies through fostering social inclusion to developing
capabilities.
83
ENGLISH LANGUAGE GUIDELINES
2014-2015
84
SECTION ONE
Introduction
This document is a subject-specific part of a National curriculum for vocational and
technical education. It describes the teaching of English as a foreign language for vocational and
technical education and training. It is in compliance with the general educational trends and the
main principles of EFL teaching as outlined in the Official English Guidelines (June 2007).
The document comprises four major sections: The First Section specifies the intended
outcomes and a course description, the Second Section deals with the Competency-Based
Framework, the Third Section delineates the syllabus and teaching methodology for the three
years of Vocational Baccalaureate. The last Section gives an overview of the assessment and
performance criteria to be considered.
One definition of vocational pedagogy provided by the National team in charge of
elaborating the curriculum (2014) is:
This definition already touches upon the large scope targeted by vocational education and
specifically by the teaching and learning of English as a foreign language. English indeed occupies
a very important place in students vocational education. It is a key component in their training
and an important medium for them to communicate and have access to science and technology.
In much the same way as other subjects such as mathematics and technological engineering,
English enables students to acquire 21st Century skills: communication, ICT literacy, leadership,
critical thinking, problem solving strategies and aesthetics.
The basic aim of the curriculum is therefore to cater for students multiple intelligences,
develop their thinking skills and discovery learning strategies. Learning, which is basically
competency-based and project-based, is sustained through continuous assessment during the
three-year course and culminating in the Vocational Baccalaureate exam.
The conception and strategy for vocational training adopted by the Ministry of Education
responds to the urgent and dynamic socio-economic changes of the labour market. It posits that
students enrolling in the stream acquire basic vocational knowledge and life skills necessary for
the expected workplace. Hence, the curriculum/programme should provide the possibility to:
85
1.1 Goals and intended outcomes of the curriculum
The English vocational curriculum is in conformity with the values pertaining to Islam, the Moroccan
identity, culture, citizenship, and values of human rights. The goals of vocational English, as well as the
teaching content and methodology, are all supposed to foster 21st Century skills, cross-cultural tolerance
and globalization. Students must learn the essential skills for success in todays world, such as critical
thinking, problem solving, communication and collaboration.
The generic desirable outcomes of such vocational curriculum, as viewed in the Moroccan context,
include: the communicative competence, the acquisition of working knowledge related to tools and
resources, skills for lifelong learning and self fulfilment.
The first year Vocational Common Core (VCC), is somehow similar to the Common Core in
the general educational sector in terms of syllabus design and coverage with slight changes in
perspective bearing on the vocational expectations of students. Specialisation in the course of
study starts at the First Year Vocational Baccalaureate and extends to the Second Year with
greater focus on vocational and technical skills and competencies.
For more explicit explanation of the English course in vocational education and training,
the chart and TVET levels 1-2-3 are described below:
86
English as a Foreign Language for Technical and Vocational Education and Training
This course builds on students previous language knowledge to introduce them to the
world of vocational English and help them adjust themselves to the requirements in their new
environment. Students will use beginning English language skills in listening, speaking, reading,
and writing for daily purposes. They will engage in short conversations using basic English
language structures and simple sentence patterns, read relatively short adapted texts and write
phrases and short sentences. The course also provides students with the knowledge and skills
they need to begin to adapt to their new lives in the professional world. Prerequisites: None
This course extends students listening, speaking, reading, and writing skills in English for
everyday activities as well as technical and vocational purposes. Students will participate in
conversations in structured situations on a variety of familiar and new topics, read a variety of
texts designed or adapted for English language learners, expand their knowledge of English
grammatical structures and sentence patterns, and link English sentences to compose
paragraphs. The course also supports students lifelong learning and continuing adaptation to the
requirement of the Moroccan and international job markets by expanding their strategic
competence and their ability to solve real life problems in novel situations. Prerequisite: ETVET
Level 1 or equivalent.
This course further extends students skills in listening, speaking, reading, and writing in
English for a variety of everyday and vocational purposes. Students will make short classroom oral
presentations, read a variety of adapted and original texts in English, and write using a variety of
text forms. Students will equally expand their technical and vocational vocabulary and their study
skills to facilitate their integration in the job market. This course also introduces students to the
rights and responsibilities inherent in the Moroccan constitution and to a variety of current issues.
Prerequisite: ETVET Level 2 or equivalent.
87
SECTION TWO
have to demonstrate.
88
behaviors students should possess at the end of a course of study. The language competencies
targeted are observable and measurable against already established standards and rubrics.
(Adapted from Canale & Swain, 1980; Canale, 1983 & Savignon, 1997).
By developing the four major components according to some prescribed standards and
levels of attainment, a Vocational Baccalaureate holder is therefore supposed to be proficient in
basic communication in English with respect to the following competencies:
89
interpersonal and work-related
a. Can use appropriate language for various 1. Respond appropriately to common personal
purposes (e.g., to identify, describe, ask
information /questions;
for information, state needs, agree or
disagree) ; 2. Complete a personal information form;
b. Understand or use appropriate language 3. Interpret or write a personal note, invitation,
to influence (e.g., to convince, advise,
or letter;
persuade, negotiate meaning) ;
c. Understand or use appropriate language 4.Follow, clarify, give, or provide feedback to
in general social situations (e.g., to greet, instructions;
introduce, thank, apologize) ; 5. Give and respond appropriately to criticism;
d. Use language to ask for clarification or
6.Interpret and write work-related
make requests;
e. Understand, follow or give instructions, correspondence, including notes, memos,
including commands and polite requests letters, and e-mails;
(e.g., Do this; will you do this please?) ;
7. Interpret written workplace announcements.
f. Understand or use appropriate language
to express emotions and states of being
(e.g., annoyed, happy, thirsty, upset) ;
g. Talk about leisure and daily activities and
personal interest.
NB. It is essential to mention here that the aim of vocational EFL curriculum in these
guidelines draws on the following general aims of the teaching of English in Morocco.
90
2.2 The Competency Chart
Levels
Competency Skills and sub-skills Performance indicators
1 2 3
listen, understand and respond engage in short
develop full or appropriately to others; conversations
partial speak effectively and participate in using basic English language
communication group discussions in different structures and simple
competencies situations; sentence patterns;
necessary for read, understand and reflect critically (application)
real life upon what is read; read very short adapted
purposes in the write accurately and fluently; texts; (comprehension).
workplace exchange information, ideas, and
write phrases and short
experiences;
sentences; (application).
91
2.3 Project Work
Project work in EFL is now viewed as an essential approach to activate learning and
promote learner training. It is also considered as a major component in developing students
language competencies and skills. When Students are assigned project work by their teacher, they
are invited to work together and develop the sense of cooperativeness but at the same time feel
individually responsible to contribute to the completion of the project or the task they have been
assigned within the group.
By its very nature, project work places the responsibility on the students, both as
individuals and as members of a cooperative learning group. Autonomy becomes a fact of life
(cited in Tudor, 1996,219, cited in Stoller).
Equally important for vocational education is project-based learning which allows students
to develop problem solving strategies and increase their creativeness. Projects, in vocational
streams, indeed, constitute the bulk of experiential learning. Hands-on activities are part of
everyday instruction and training. Students are required to go through processes of trial and
error, and rely on themselves to complete their projects. The teacher has a major role in training
students how to go about the assigned projects. Stoller suggests ten steps to ease and complete
project work:
92
SECTION THREE
As mentioned before, the methodology opted to teach EFL in these technical and vocational
streams is based on the Competency-Based Approach and other extensions and procedures such
as the task-based and project-based instruction. It is learner-centred, emphasizing active learning,
learner autonomy and professional awareness.
This section includes a definition of the syllabus, the methodology to adopt and the themes
and contents to be exploited with the vocational streams during the three years of English
language instruction.
3.1 Syllabus
Syllabus for vocational classes draws on the national Guidelines for technical and science
steams in general education. It provides students with topics and themes pertaining to their fields
of specialization. The themes are chosen on the basis of their needs and interests to use English
for technical and communicative purposes.
However, the CBA does not totally negate the conscious learning of grammar in the course of
acquiring English as a foreign language. The syllabus ought to equally include some consciousness
raising activities necessary to draw learners attention to the intricacies of the formal aspects of
language.
93
In a compromising vein, teachers can, in the early stages of learning provide students with
meaningful practice to master grammar notions that are prerequisite for communication. But the
more students advance in their studies (Vocational Bac 1 and Vocational Bac 2), the less
dependent they become on the learning of grammar. It is their communicative competence that
gains more ground as they progress in EFL instruction.
3.2 Themes
These are some topics/themes suggested to include in the TVET syllabus:
3.3 Content
The teaching content for the two years of Vocational Baccalaureate - First Year and Second
Year is outlined in greater detail in this section.
94
A. English syllabus for 1st Year Vocational Baccalaureate
1. Professions
2. Entertainment
3. Health and Welfare
4. Farming
5. Technological Advances
6. Mass Media
7. Culture
8. Travel and Holidays
By the end of the First Year Vocational Baccalaureate course, the students are expected to
perform the following:
Identify the topic of an Engage in conversations, Make predictions about Build paragraphs using
aural text; using suitable conversation a reading text using the a topic sentence ;
Identify the main ideas; management skills and title, captions, pictures, Develop a text using an
Distinguish the main idea appropriate communication first or last sentence of a outline;
from supporting details; strategies; paragraph etc; Use the appropriate
Respond to referential Express personal feelings Identify the main idea cohesive devices
questions based on an and emotions (anger, of paragraphs or the where necessary;
aural text; happiness, doubt etc); whole text; Organize short essays
Respond to inferential Respond to direct Deduce the meaning of to support or reject a
questions based on an questions, instructions, unfamiliar words; point of view ;
aural text; suggestions, offers, visual Scan for specific Extract and synthesize
Distinguish implicit input etc; information; information from
information from explicit Respond to factual, Skim for gist or general several sources and
information; referential and inferential impression; present it in a coherent
Deduce the meaning of questions; Make inferences: text ;
words from the context Give an oral presentation informational, Trans-code information
of an aural text; about a topic of general explanatory and from a diagram, chart,
Transfer information to and/or personal interest; pragmatic; map, etc. into written
complete forms, tables, React to classmates talks Recognize referents; text;
graphs etc and/or presentations Generate questions Use capitalization and
Report other peoples talks about a text; punctuation correctly;
(or conversations) Interpret information Revise, edit and rewrite
effectively. presented in own work.
diagrammatic form.
95
Language development is also determined by the attainment of language functions and
structures:
NB. In addition to the new elements to be introduced, it is necessary to recycle the most important
language points taught in the previous course Level 1.
96
B. English syllabus for 2nd Year Vocational Baccalaureate
1. Education
2. Inventions
3. Business
4. Natural Phenomena
5. Agriculture
6. Environment
7. Safety at Work
8. Citizenship
Upon the completion of Level Three (Second Year Vocational Baccalaureate), learners are
expected to attain the following learning competencies and standards:
1. Reading standard 1: extract meaning from a 1. Predict what a text is going to be about;
2. Skim a text for general idea;
variety of materials written in English;
3. Scan a text for specific information;
2. Reading standard 2: analyze and synthesize 4. Make inferences: informational, explanatory and
reading materials; pragmatic;
3. Reading standard3: react to reading materials; 5. Infer word meaning from the context;
4. Reading standard 4: recognize the authors point 6. Identify referents;
of view, attitude, intent, and tone; 7. Identify discourse markers and their functions in the text;
5. Reading standard 5: interpret cultural elements 8. Distinguish fact from detail;
9. Distinguish fact from example;
found in reading materials;
10. Distinguish fact from opinion;
6. Reading standard 6: transfer gained knowledge 11. Distinguish cause from effect;
and strategies to other subject matters and 12. Read for the authors attitude;
communities. 13. Read for the authors intention;
14. Make notes from a reading text;
15. Re-arrange the ideas or topics discussed in the text;
16. Evaluate ideas expressed in a text (i.e. critical reading) ;
17. Draw conclusions from the text.
97
Listening standards and competencies
Content Performance
1. Listening standard 1: learners will be able to 1. Being aware of the various components of the process of
demonstrate awareness of the communication communication; namely, the message, sender, receiver,
process; shared
2. Listening standard 2: learners will be able to listen knowledge, channel, feedback, and inference;
to 2. Use high-order skills (selecting, analyzing, organizing,
various types of texts for a variety of purposes; categorizing, evaluating, etc.) to understand spoken
3. Listening standard 3: learners will be able to use texts;
skills 3. Interact communicatively with spoken discourse to
and strategies to enhance listening; decipher the literal and implied meanings;
4. Listening standard 4: learners will be able to 4. Use listening skills to identify what is culturally
identify, appropriate
analyze and evaluate a variety of spoken texts. or inappropriate;
5. Listen and take notes.
Speaking standard 1: learners will be able to Identify and use spoken discourse appropriately;
Prepare and deliver information by generating topics,
effectively speak in different situations for a variety of
organizing ideas, facts or opinions for a variety of
purposes and with a variety of audiences ; speaking purposes and audiences (e.g. relating experiences,
telling a story or presenting a report) ;
Speaking standard 2: learners will be able to convey
Use main ideas ( or thesis statements) to organize and
messages and make use of a range of skills and communicate information;
strategies to speak effectively, using their current Participate in group discussions using appropriate
language functions;
proficiency to the fullest; Predict, clarify, analyze, interpret, ask and respond
Speaking standard 3: learners will be able to to questions;
Plan logical steps and organize resources to carry out a
evaluate information by recognizing the interlocutors task within a given time frame (e.g. collecting information
purpose, draw conclusions or make informed decisions to for a presentation; giving and following multiple-step
directions) ;
interact with the interlocutor effectively; Evaluate responses both as interviewers and interviewees;
Speaking standard 4: learners will be able to speak Be aware of cross-cultural similarities and differences;
Use effective and appropriate vocabulary and logical
with their interlocutors in a culturally appropriate way. connectors to relate or summarize ideas, events and othe
information;
Express personal feelings and emotions (anger, happiness,
doubt, surprise, etc.) ;
Respond to direct questions, instructions, suggestions,
offers, visual input, etc;
Use supra-segmental features (intonation, stress, and
rhythm) accurately.
98
Writing standards and competencies
Content Performance
Writing standard 1: learners will be able to use Use mechanics (spelling, punctuation, capitalization) and
applying the appropriate structures and vocabulary to get their
written language for a variety of purposes and
message across;
with a variety of audiences;
Use a variety of sentence structures: compound, complex
Writing standard 2: learners will be able to use
sentences, the active voice, the passive voice, parallelism, etc.;
a range of writing skills and strategies in the
writing process to complete a variety of tasks; Use an appropriate text structure according to the conventions
of the targeted genres ;
Writing standard 3: learners will be able to
apply the cultural and rhetorical aspects of Use cohesive devices and transitions to organize content at the
different text types to write appropriately;
level of paragraph(s) and whole text effectively;
Writing standard 4: learners will be able to
Select an appropriate style according to their audience;
apply skills to complete a variety of tasks
effectively, individually or in groups, for example, Write multiple drafts, and make use of idea-gathering
projects. strategies, peer-editing and proof-reading.
The following genres and modes are highly recommended in the teaching of writing:
Informal, formal letters (requesting information, applying for a job, complaining, etc. and writing emails);
CVs, ads, memos, taking notes;
Brief biographical texts chronologically ordered;
Reports on projects or action plans;
Explanations of processes (e.g.: recycling waste paper, manufacturing, working machines);
Short essays on a variety of interesting/relevant topics related to the textbook content and field of interest.
Narrative, descriptive, expository, and argumentative essays.
99
Language development is also determined by the attainment of language functions and
structures .As a reminder, two types of functions need to be catered for in this syllabus - social and
rhetoric functions as shown in the chart below:
Teaching materials and classroom management in technical and vocational training ought
to be aligned with the theories of learning underpinning the Competency-Based Approach. The
two components encompass a large number of interwoven elements interacting in the classroom.
It is indeed in the classroom situation where such interaction between teacher, students and
teaching materials (textbook) determines the degree of success or failure of any course. The use
of instructional materials and the role of teacher and student are key components in the
successful implementation of the EFL syllabus.
100
Instructional standards in the vocational education aim at developing:
1. instructional activities that integrate the four language skills to emphasize the holistic nature
of learning;
2. language tasks that enhance students communicative competence;
3. activities that focus on the acquisition of communication skills necessary for students to
function in real-life situations;
4. instruction that focuses on the development of the receptive skills (listening and reading)
before the development of the productive skills (speaking and writing);
5. a variety of grouping strategies (whole-group, small-group, pair work, individual work) in the
classroom to facilitate student-centered instruction;
6. instructional activities that are varied in order to address the different learning styles (aural,
oral, visual, kinesthetic) of the students;
7. activities that integrate language and culture so that students learn about their own culture
and the cultures of others;
8. learning activities that tap higher level thinking processes (analysis, synthesis, and
evaluation);
9. instructional activities that require students to take active roles in the learning process;
transferring critical thinking to real problem-solving situations in their everyday lives.
It goes without saying that teaching materials for technical and vocational education to
teach English as a foreign language should abide by the same teaching approach aiming at
developing the generic skills of students and the global competencies needed for integration in
the job market and other social environments. Textbooks should make of learners needs a
priority to function in the language classroom. Use of instructional materials (textbooks,
handouts, teaching aids, use of the interactive whiteboard, video projector,...) would enormously
help the teacher in developing students language competencies to communicate fluently and
appropriately.
101
Supplementary materials can also be provided to enhance the learning and boost students
lexical and grammatical knowledge at the beginning stages and gradually train them to make of
communication an effective medium to get things done. Content presented to students in a
scaffolding mode allows students to progressively gain self confidence in their potential and
develop strategies for autonomous learning.
Classroom management is central to good teaching practice. Teachers have to acquire the
necessary skills to maintain discipline and good conduct. Creating a good learning environment is
prerequisite to language and intellectual development of students.
Teachers Role
The teacher has a major role in the implementation of the English syllabus. He has to make
the right choices, the right decisions and commit herself to the profession to improve the quality
of teaching and learning. In addition to the teaching materials available, the teacher is a resource
himself. His role is no longer limited to providing information. It extends to making sure that
learning is really taking place and that the target competencies are gradually developed through
the basic skills and projects assigned.
Students Role
The role of student in the learning process is equally important in the attainment of
teaching goals. Students ought to invest a lot in the learning process and help teacher build
language content and contribute, in a cooperative way, to the achievement of group work
activities. They have to realize that knowledge must not be poured in their heads; it is integrated
and shared with others. Developing learner training strategies is one way towards enabling
learners to become independent and accountable.
102
3.4.3 Programme requirements
Programme coverage:
All learners must cover the 8 units (4 each semester); Second Year vocational textbooks
ought to include four supplementary reading passages. These reading texts should be task-based
and related to the themes below:
Safety at work
Technology car industry and aeronautics
Agriculture
Tourism
Job opportunities
Continuous assessment :
Teachers assess learners performance either holistically or analytically. Quizzes and tests
should tap:
Assessment could provide constructive feedback to both teacher and students about the
degree of success attained with regard to the teaching/learning outcomes.
The lesson plan format below is often used for effective instruction, especially for vocational
streams.
103
BEFORE YOU START
Set the teaching aim Determine what your students will be able to do
upon completion of this teaching session.
104
The SQ4R: A METHOD TO UNDERSTAND BETTER
The Method is recommended to reading long texts such as those suggested as
supplementary reading texts for Second Year Vocational streams. SQ4R method stands for:
- Survey - Question - Read - Recall - Review - Reflect
Survey the text
Read the title, headings, and subheadings.
Look at pictures, captions under pictures, charts, graphs or maps.
Skim any questions at the end.
Read the introductory and concluding paragraphs.
Read summary or abstract.
Anticipate or predict.
Question while you are surveying
Turn the title, headings, and/or subheadings into questions.
Ask yourself, "What do I already know about this subject?"
Read questions at the end of the chapters or after each subheading.
Ask yourself, "How can I answer the questions under the text?.
When you begin to Read
Look for answers to the questions you first raised.
Answer questions at the beginning or end of chapters or study guides.
Reread captions under pictures, graphs, etc.
Note all the underlined, italicized, bold printed words or phrases.
Reduce your speed for difficult passages.
Stop and reread parts which are not clear.
Read only a section at a time and recite after each section.
Recall after you've read a section:
Orally ask yourself questions about what you have just read and/or summarize, in your own words,
what you read.
Take notes from the text but write the information in your own words.
Underline/highlight important points you've just read.
Use the method of recitation which best suits your particular learning style.
Remember to look for answers as you read and to recite or take notes before moving on.
Recall/try remembering key terms and concepts.
Tell your peer what the text is about.
Review with your peer
Share ideas with your peer. Refer to the text.
When you study a text, try to link new facts, terms, and concepts with information you already know.
Reflect about your reading
Read your notes and check your memory by reciting and quizzing yourself again.
Seek to explain why you have / have not been able to read effectively.
Think of ways to improve your reading.
105
SECTION IV
Overview
Evaluation is one of the most important processes of the English vocational curriculum.
Reliable evaluation tools must be used to provide constant feedback on the implementation of all
the curriculum components attainment of intended goals, effectiveness of teaching materials,
conduciveness of learning environment, and validity of assessment tools. If assessment yields
positive results, this means that previous development stages in syllabus design and classroom
practice have somehow been successful.
In this section, the focus is mainly on both formative and summative assessment as viewed
by the Standards-Based approach. Assessment in this Baccalaureate cycle is an important tool for
all partners. It is important for teachers to evaluate the progress their students make after a
period of instruction; it is important for students to feel confident about their progress and
change their learning strategies. It is also important for educators and parents to account for their
efforts and investments. But the peak of this course of study is the Vocational Baccalaureate
exam!
Assessment, rather than teaching, has a major influence on students learning. It directs
attention to what is important. It acts as an incentive for study. And it has a powerful
effect on what students do and how they do it. Assessment also communicates to them
what they can and cannot succeed in doing. For some, it builds their confidence for their
future work; for others, it shows how inadequate they are as learners and undermines
their confidence about what they can do in the future. Boud, D., & Falchikov, N. (2007) p. 3.
106
Assessment can be viewed in three dimensions as explained in the graph below:
Assessment
assessment assessment assessment
for as of
Learning Learning Learning
allows teacher to use data helps students become more enables teachers to
derived from assessment aware of their own learning gather evidence from
about students knowledge practice - providing them with a students performance
and skills to guide their scope of reflection to monitor and compare it against
teaching the wash-back their learning process and self- the intended learning
effect of testing. assessment strategies. outcomes.
Though the three dimensions seem to stress specific target objectives, they all bear on the
same concept of reinforcing and directing learning/teaching towards the intended goals.
It is within the Standards-Based Framework that the target competencies and basic skills of
students ought to be assessed. The Standards-Based procedures are viewed as the most
appropriate to determine a set of terminal learning performances and skills. Based on accurate
assessment criteria and performance indicators, such performances indicate the mastery of skills
and predict the capability to integrate in the workplace after obtaining the Vocational
Baccalaureate.
Rubrics
107
LISTENING COMPREHENSION:
108
SPEAKING:
109
READING COMPREHENSION:
110
WRITING:
The above rubrics can be applied to evaluate students performances in English as a medium for
communication in all modes. The six levels depict the optimum proficiency levels that can be attained
depending on students potentials and permeability to learning. But for students in vocational streams,
consisting of a three-year course, the degree of school attainment may not, in most circumstances, reach
the fifth and sixth levels.
111
Conclusion
This Guide for Technical and Vocational Education and Training (TVET) has attempted to provide a
roadmap for teachers, including the most essential elements and guidelines to teach English during the
three-year Vocational Baccalaureate cycle in Morocco. The First Section states the aims and intended
outcomes, and further describes learners profiles and the course entry requirements, the Second Section
defines the Competency-Based model specifying the target competencies and skills, the Third Section
deals with the syllabus, contents and the teaching methodology, while the Fourth Section provides
snapshots of evaluation and assessment processes that are aligned with the Standard-Based approach - an
approach which is mostly concerned about backward mapping, performance indicators and outcomes.
As a final note, the Ministry of National Education and Vocational Training is highly counting on the
Vocational Baccalaureate Project to give a new breath to the whole education system in the country, and
this by reconsidering the challenging issues so long worrying educational experts:
These, and other challenges lying ahead, can hopefully be met by properly implementing
the Vocational Baccalaureate. English, one of the main school subject and a tool for transferring
technology, would certainly help students acquire the communicative competence necessary at
the workplace, and enable them to develop 21st Century skills: ICT literacy, leadership, critical
thinking, and problem solving strategies.
112
References
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Blent Alan and Fredricka L. Stoller Maximizing the Benefits of Project Work in Foreign
Language Classrooms V OLUME 43 NUMBER 4 2005 ENGLISH T EACHING FORUM.
Brown, Douglas. (1994b). Teaching by Principles: an interactive approach to language
pedagogy. New Jersey: Prentice Hall Regents.
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Coady, J. and Huckin, T. (1997). Second Language Vocabulary Acquisition: a rationale for
pedagogy. Cambridge: Cambridge University Press.
M.E.N. (1996). Recommendations pdagogiques et programmes de langlais dans
lenseignement secondaire.
Munby, J.(1978). Communicative Syllabus Design. Cambridge: Cambridge University Press.
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language learning. New directions in language teaching. Cambridge. Cambridge University
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Grabe, W. (1991). Current Developments in Second Language Reading Research. "TESOL
Quarterly, 25"(3), 375-
Nunan, D . (1989). Designing Tasks for the Communicative Classroom. New York: C. U. P.
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Falchikov, N.), pp. 128-144. Abingdon. Routledge.
Peter van Engelshoven, Workshop on principles of curriculum development for VET,
CARDS programme work material, Belgrade, 2003, page No7.
Webliography
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http://www.eslpartyland.com/teachers/nov/grammar.html. (Oct.5th 2006.)
http://www.esl.about.com/cs/techingtechnique/a/a_teachergrammar.htm.(Oct.11th 2006.)
http://www.Gabrielatos.com/MindingOurPs.htm.2006.(Nov.18th 2006)
http://www.calpro/eslguide.pdf
Website: www. africa-union.org
http://www.vetserbia.edu.rs/ methodology of curriculum
https://teaching.unsw.edu.au/standards-based-assessment.
http://www.lasc.edu/students/bridges-to-success/documents/NewInstructorCALPRO.pdf
113
SG05 : Mathmatiques
I. Prambule
L'enseignement des mathmatiques aux baccalaurats professionnels permet lacquisition de
connaissances et de mthodes ncessaires chaque lve pour construire son avenir personnel, professionnel
et citoyen, et prparer la poursuite dtudes suprieures. Cet enseignement contribue aussi au
dveloppement des comptences transversales relatives lautonomie, la prise dinitiative, la crativit et la
rigueur.
Le programme de mathmatiques aux baccalaurats professionnels consolide les acquis des lves, les
organise, les dveloppe et largit les domaines dapplication. Il fournit entre autres des outils permettant aux
lves de suivre avec profit les enseignements des disciplines scientifiques et professionnelles, comme il leur
permet dacqurir la dmarche mathmatique et exprimentale en dveloppant les capacits dobservation,
de recherche, dexprimentation, dabstraction, de raisonnement et de communication. Il permet aussi le
dveloppement des capacits dauto- apprentissage et dadaptation aux exigences changeantes de la vie
active et aux nouveauts de lenvironnement culturel, scientifique, technologique et professionnel.
Ainsi, les objectifs de lenseignement des mathmatiques aux baccalaurats professionnels doivent
reflter limportance de la culture mathmatique et sa contribution dans lintgration du citoyen dans une
socit qui se dveloppe continuellement. Dans cette perspective, les programmes de mathmatiques visent
les objectifs suivants :
2. Privilgier une pdagogie sappuyant sur des situations relles ou lies aux champs
professionnels
La dmarche consiste btir des mathmatiques le plus souvent possible, partir de problmes apports
notamment par les disciplines scientifiques et professionnelles et, en retour, utiliser les savoirs
mathmatiques comme outils pour la rsolution de problmes issus des autres disciplines ou de la vie
courante. Les situations tudies doivent frquemment tre issues du ou des champs professionnels.
114
3. Privilgier une dmarche dinvestigation
Cette dmarche vise limiter la transmission des connaissances (du professeur vers llve) au profit de la
construction du savoir par llve. Elle favorise la construction des savoirs et des capacits partir de
situations problmes motivantes, relles ou proches de la ralit pour conduire llve :
- Sapproprier le problme ;
- Rechercher, extraire et organiser linformation utile ;
- Exprimenter (en utilisant ventuellement des outils logiciels) en sappuyant sur des calculs numriques,
des reprsentations ou des figures ;
- Chercher des exemples ou des contre-exemples, simplifier ou particulariser une situation, reformuler un
problme ;
- Emettre une conjecture ;
- Raisonner, argumenter, valider un rsultat ;
- Communiquer laide dun langage mathmatique clair et rigoureux.
4. Proposer des activits de synthse :
Des activits de synthse et de structuration des connaissances et des savoirs faire concluent la sance
dinvestigation ou de rsolution de problmes.
Par ailleurs, loutil informatique doit tre sollicit lorsque son utilisation apporte une plus-value
lenseignement dispens et selon un scnario pdagogique bien dtermin.
Par exemple :
IV. L'valuation
Lvaluation des acquis est indispensable lenseignant dans la conduite de son enseignement. Il lui
appartient den diversifier le type et la forme : valuation crite ou orale, individuelle ou collective, avec ou
sans TIC.
115
Programme de mathmatiques au cycle Baccalaurat Professionnel
Lensemble du programme concerne deux domaines mathmatiques :
Analyse et Algbre
Dnombrement et probabilits
Organisation du programme
Le programme fixe les objectifs atteindre en termes de capacits. Il est conu pour favoriser une
acquisition progressive des notions et leur perptuation. Son plan nindique pas la progression suivre.
1. Analyse et Algbre
Ce domaine vise essentiellement la rsolution des problmes de la vie quotidienne et professionnelle
relevant de la modlisation de phnomnes continus ou discrets. Ainsi, on consolide lensemble des fonctions
mobilisables, enrichi de nouvelles fonctions de rfrence, les fonctions racine nime n 3 , la fonction
logarithme nprien et la fonction exponentielle. Ltude de phnomnes discrets fournit un moyen
dintroduire les suites et leur gnration en sappuyant sur des registres diffrents (algbrique, graphique,
numrique, gomtrique) et en faisant appel des logiciels. Les interrogations sur leur comportement
amnent une premire approche de la notion de limite qui sera dveloppe en classe de la deuxime anne
du baccalaurat.
2. Dnombrement et Probabilits
Lintroduction de ce module a pour objectif de rendre les lves capables :
116
Premire anne du cycle du baccalaurat pro.
Algbre
1- Notions de logique
Capacits attendues Contenus Recommandations pdagogiques
- Utiliser le raisonnement convenable selon la - Propositions ; oprations sur les propositions ; les - On approchera les propositions, les lois
situation tudie ; quantificateurs ; logiques et les mthodes de raisonnement
- Rdiger des raisonnements mathmatiques et - Les raisonnements mathmatiques : raisonnement par partir dactivits diverses et varies en
des dmonstrations claires et logiquement labsurde ; raisonnement par disjonction des cas ; relation avec les acquis de llve et partir
correctes ; raisonnement par quivalence. de situations mathmatiques, dj
- Etudier la vrit dune proposition logique ; rencontres, et dont le ct mathmatique
- Comprendre le sens dune proposition ne doit pas faire entrave leurs
logique et donner sa ngation. rsolutions... ;
- On vitera toute construction thorique et
tout usage excessif des tableaux de vrit ;
- Les rsultats concernant la logique
devront tre exploits dans les diffrents
chapitres du programme chaque fois que
loccasion se prsente.
2-Dnombrement
. - Utiliser larbre des choix dans des situations -les ensembles finis - On prsentera le dnombrement
de dnombrement ; - Principe gnral du dnombrement ; laide du principe du produit, du
- Appliquer le dnombrement pour rsoudre Nombre darrangements, nombre de permutations, nombre de principe de la somme et de la technique
des problmes varis ; combinaisons ; de larbre ;
-utiliser le modle adquat selon la situation p - Il faudra diversifier les activits issues
tudie.
- Proprits des nombres Cn ,formule du binme de
de la vie quotidienne ;
Newton ;
-nombre de parties dun ensemble fini ;
- Applications : Tirage simultan, tirage avec remise, tirage
sans remise
117
3- Calcul numrique
-Utiliser la proportionnalit pour traiter des 3.1- La proportionnalit ; les - On rappellera la notion de la proportionnalit et les autres
situations varies. pourcentages ; lchelle. notions en relation avec elle, et on les renforcera dans des
situations en rapport avec les spcificits de ces deux
branches.
- Rsoudre des quations et des inquations se 3.2- Equations et inquations du premier - La rsolution des quations et inquations du premier
ramenant la rsolution dquations et degr ou du second degr une inconnue degr ou du second degr une inconnue et des systmes
dinquations du premier degr une inconnue ; ; de deux quations du premier degr deux inconnues, a
- Rsoudre des systmes du premier degr - Signe dun trinme du second degr ; dj t pratique, on vitera de la prsenter de nouveau.
deux inconnues par les diffrentes mthodes - Systme de deux quations du premier - Il faudra consolider et renforcer toutes ces notions, dans
tudies ; degr deux inconnues. le cadre dactivits varies et bien choisies et dans le cadre
- Mathmatiser des situations faisant intervenir de la mathmatisation de problmes issus de la vie
des quantits variables, se ramenant la quotidienne ou des matires de la spcialit, pour faire
rsolution dquations, dinquations et de acqurir aux lves les habilets et les capacits attendues.
systmes.
3.3-Les suites
- Reconnaitre une suite - Suites numriques ; - On prsentera les suites partir de situations convenables
arithmtique ou gomtrique et - Suites numriques ; ;
dterminer sa raison et son premier - Suites arithmtiques ; - Toute construction thorique de la notion de suite est
terme ; - Suites gomtriques. hors programme ;
-Calculer la somme de n termes - La leon des suites constituera une occasion pour
conscutifs dune suite familiariser les lves avec lusage de loutil informatique.
arithmtique ou gomtrique ;
- Utiliser les suites arithmtiques
et les suites gomtriques pour
rsoudre des problmes varis.
118
3-4Le calcul sur les matrices
Maitriser le calcul sur les matrices Matrice une seule colonne ; matrice carre On prsente une matrice carre dordre n comme un
dordre 2 ; 3 ou 4 tableau carr de nombres rels n colonnes et n lignes
Somme de deux matrices carres ; produit dun (2n4)
nombre rel par une matrice carre ; produit
dune matrice carre par matrice une seule
colonne ; produit de deux matrices carres
3-5le logarithme dcimal
Simplifier des expressions contenant des le logarithme dcimal ; la notation Log Lutilisation des nombres 10n ; (n)
a
logarithmes dcimaux ; les formules log
(ab) ; log ( a) ; Puis admettre lextension sur +
(b ) ; log
Rsoudre des quations avec des logarithmes
log(an ) ; (n)
dcimaux ;
Utilisation de la calculatrice (ou des TIC)
pour calculer des valeurs approches du
logarithme dcimal dun nombre rel
strictement positif ou pour dterminer une
valeur approche dun nombre dont le
logarithme dcimal est connu.
-
Analyse
1-Gnralits sur les fonctions (rappel et complments)
- Comparer deux expressions en utilisant - Fonction paire ; fonction impaire ; - On familiarisera les lves dduire les variations dune
diffrentes techniques; interprtation graphique ; fonction numrique partir de sa reprsentation graphique ;
- Dduire les variations dune fonction ou ses - Fonction majore, fonction minore, fonction on sintressera aussi au trac des courbes ;
valeurs maximales et minimales partir de sa borne ; - On utilisera, dans la limite des moyens disponibles, la
reprsentation graphique ou de son tableau de - Comparaison de deux fonctions ; interprtation calculatrice et des logiciels permettant ltude des fonctions.
variations ; graphique ;
- Lier la lecture et linterprtation de certaines - Monotonie dune fonction ; taux de variation ;
reprsentations graphiques certaines - Extremums dune fonction.
proprits des fonctions.
119
2- Les limites
- Calculer les limites des fonctions polynmes - Limites des fonctions : x x,x x2et x - On prsentera la notion de limite de manire intuitive
et des fonctions rationnelles, et des fonctions x3et limites de leurs inverses, au partir du "comportement" des fonctions de rfrence
point zro et en + et - ; figurant au programme et leurs inverses au voisinage de 0, et
irrationnelles.
- Limite finie et limite infinie en un point et en;+ en + et - ,et on admettra ces limites ;
et - - On admettra les limites des fonctions polynmes et des
- Limite droite ; limite gauche ; fonctions rationnelles en + et - et en tout
- Oprations sur les limites ; point de leurs domaines de dfinition ;
- Limites des fonctions polynmes et des - On admettra les oprations sur les limites finies et infinies
fonctions rationnelles, et fonctions irrationnelles ; et on familiarisera les lves utiliser
-limites et ordre. correctement ces oprations.
-On familiarisera les lves enlever lindtermination.
3- Drivabilit
- Reconnaitre que le nombre driv dune - Nombre driv dune fonction en un point ; - parmi les exemples traiter on citera : approcher les
fonction en x0 est le coefficient directeur interprtation gomtrique du nombre driv ; fonctions dfinies par : h (1 h) 2 , h (1 h) 3 ,
de la tangente sa courbe au point droite tangente une courbe en un point x0;
dabscisse x0 ; 1
- Reconnaitre la drivabilit des fonctions
- Equation cartsienne de la droite tangente ; h , h 1 h au voisinage de zro par des
- Drivabilit sur un intervalle ; fonction 1 h
polynmes et des fonctions rationnelles ;
drive ; fonctions affines ;
- Dterminer lquation de la tangente
- Drivation des fonctions : f g , f
une courbe en un point donn et la - On admettra les deux proprits concernant la
construire ; monotonie et le signe de la drive ainsi que les
- Dterminer la monotonie dune fonction
,
oprations sur les fonctions drives.
n
, ( n IN ), f (ax b) ,
partir de ltude du signe de sa drive ; fg , 1 f f * f
,
- Rsoudre des problmes dapplication f g
sur les valeurs minimales et les valeurs
-Monotonie dune fonction et signe de sa drive
maximales ;
; extrmums dune fonction drivable sur un
- Dterminer le signe dune fonction
intervalle.
partir de son tableau de variations ou de
sa reprsentation graphique.
4- Etude et reprsentation dune fonction
- rsoudre graphiquement des quations et - Asymptote horizontale ; asymptote verticale, - On se limitera admettra les branches infinies de la
des inquations de la forme f(x)=c, f(x)c, directions asymptotiques ; courbe dune fonction polynme de troisime degr ;
120
f(x)=g(x), f(x)g(x), f et g tant des fonctions -points dinflexions, concavit de la courbe - On sintressera la rsolution graphique des quations
figurant au programme, dune fonction ; et des inquations de la forme f(x)=c, f(x) c, f(x)=g(x),
- Utiliser les lments de symtrie de la -les lments de symtrie de la courbe dune f(x)g(x),
courbe dune fonction pour rduire son fonction ; f(x) c, f et g tant des fonctions figurant au programme,
domaine dtude ; - exemples dtude et de reprsentation des dans le cas o la rsolution algbrique nest pas la
- Reprsenter des fonctions polynmes de fonctions : porte des lves.
degr deux ou trois et des fonctions
homographiques ;
- Utiliser la reprsentation dune fonction ou
son tableau de variations pour tudier les
solutions de certaines quations et
inquations.
121
Deuxime anne du cycle du baccalaurat pro.
1. Analyse
1-1-Suites numriques
Capacits attendues Connaissances Recommandations pdagogiques
- Utiliser les suites gomtriques et - limite d'une suite numrique : o une tude thorique de la notion de
les suites arithmtiques pour - limites des suites de rfrence : limite dune suite est hors programme
tudier les suites numriques de la o En partant des fonctions rfrentielles, on
forme u n 1 aun b et n n ; n 2 n ; n3 n ; n p n ;
n ; admet les limites des suites :
n n ; n 2 n ; n3 n ; n p n ;
n
au b n ;
u n 1 n ; 1 1 1 1 1 n
cun d ; 2 ; 3 ; ; p
n n 0 n n 0 n n 0 n n 0 n n 0 1 1 1 1 1
- Utiliser les limites des suites de ; 2 ; 3 ; ; p
rfrence et les critres de n n 0 n n 0 n n 0 n n 0 n n 0
avec p entier naturel
convergence pour dterminer les
limites des suites numriques ; - suite convergente avec p entier naturel suprieur 3
- Utiliser les suites pour rsoudre des - critres de convergence d'une suite numrique
o Les oprations sur les limites finies et les
problmes issus des domaines - suite croissante majore limites infinies sont admettre, et il faut
divers. - suite dcroissante minore habituer les lves les utiliser
- suite divergente correctement ;
- oprations sur les limites o Il faut exploiter loutil informatique dans
- limites et ordre ce chapitre, en utilisant les outils logiciels
- Etude de la convergence de la suite gomtrique q n ; et/ou en programmant des algorithmes
- Etudie de la convergence de la suite vn f (un ) , avec f une
fonction continue
- Etude de la suite un1 f un sur un intervalle I tel que
f I I .
122
1.2-continuit
Capacits attendues Connaissances Recommandations pdagogiques
- Etudier la continuit dune fonction en un - Continuit d'une fonction en un point ; - On adopte la dfinition suivante : on dit
point en utilisant le calcul des limites ; - Continuit gauche et continuit droite en quune fonction f est continue en un point
- Dterminer limage dun segment ou dun un point ;
x0 si lim f ( x) f ( x0 ) ;
intervalle par une fonction continue et par -Continuit sur un intervalle (cas des x x0
une fonction continue et strictement fonctions polynmes des fonctions - On admet les rsultats concernant la
monotone ; rationnelles de la fonction x x ) ; continuit des fonctions polynmes, des
- Appliquer le thorme des valeurs - Image d'un intervalle et d'un segment de fonctions rationnelles, et de la fonction
intermdiaires dans ltude de certaines
IR par une fonction continue ; x x, et on insistera sur leurs
quations et inquations, ou pour ltude du applications ;
signe dune expression .... ; - Cas d'une fonction continue et strictement
monotone sur un intervalle ; - On admet que limage dun segment par une
Appliquer le thorme de la fonction
Fonction rciproque d'une fonction continue fonction continue est un segment, et que
rciproque dans le cas dune fonction -
et strictement monotone. limage dun intervalle est aussi est un
continue et strictement monotone sur un intervalle ;
On admet que f g , fg , f sont des
intervalle.
-
fonctions continues sur un intervalle I, si f
et g sont deux fonctions continues sur I ;
- On admet que gof est une fonction
continue sur un intervalle I, si f
- est continue sur I, et g est continue sur f(I) .
123
1.3- drivabilit et tude des fonctions numriques
Capacits attendues Connaissances Recommandations pdagogiques
- Calculer des fonctions drives ; o Continuit et drivation ; - On fait un rappel de la notion de drive et de ses
- tudier les variations d'une fonction ; o Drive de la compose de deux applications partir dactivits varies ;
- Dterminer le signe dune fonction partir fonctions ; o A partir de ltude dexemples de fonctions
de son tableau des variations, ou partir de o Drive de la fonction rciproque ; polynmes, fonctions rationnelles, et fonctions
sa courbe reprsentative. o Exemples dtude dune fonction. irrationnelles, renforcer les acquis des lves sur
- Rsoudre graphiquement des quations, et les limites, la drivabilit, lapproximation dune
fonction par une fonction affine, les lments de
des inquations de la forme : f ( x) g ( x) ,
symtrie de la courbe dune fonction, ltude des
f ( x) g ( x) ; branches infinies, et de la rsolution de quelques
- Dterminer la monotonie de la fonction quations et inquations graphiquement ;
rciproque dune fonction continue et o Se limiter ltude de quelques modles de
strictement monotone sur un intervalle et la fonctions irrationnelles dont le signe de la drive
reprsenter graphiquement ; ne pose pas de difficults, et cest loccasion
dtudier des exemples
- Dterminer le nombre driv en un point de
dquations irrationnelles ;
la fonction rciproque ;
- Rsoudre des problmes dapplication o Ltude de la fonction :
concernant les valeurs maximales et les
valeurs minimales ;
x n u ( x) (n 3, u ( x) 0) est hors
- Etudier et reprsenter graphiquement des programme, et on se limite dterminer sa
fonctions rationnelles ou irrationnelles. drive ;
o Exploiter les logiciels permettant le calcul de la
drive, et ltude des fonctions.
124
1.4-Primitives
Capacits attendues Connaissances Recommandations pdagogiques
o Dterminer les fonctions primitives des o Primitives dune fonction continue sur un o Entrainer les lves retrouver les primitives
fonctions usuelles ; intervalle. des fonctions usuelles, par lecture inverse
o Utiliser les formules des drives pour o Primitives dune somme de fonctions, du des formules de drivation.
dterminer les fonctions primitives dune produit dune fonction par un rel.
fonction sur un intervalle ;
- Maitriser le calcul algbrique des Fonction logarithme nprien x ln x : o On introduit la fonction ln juste aprs le
logarithmes ; chapitre sur les primitives, comme tant la
o Dfinition - Proprits algbriques 1
- Maitriser la rsolution des quations, fonction primitive de la fonction : x sur
o Notation ln et tude de la fonction
inquations et systmes dquations x
logarithme nprien : x ln x
contenant des logarithmes ;
o la drive de la fonction logarithme 0, qui sannule en 1.
- Connaitre et appliquer le logarithme dcimal nprien o Ltude des variations est conduite laide de
(surtout dans le cas des quations de la o les fonctions primitives de la fonction : la drive.
forme 10x=a) ; u ' ( x) o La fonction logarithme dcimal est introduite
- Maitriser les limites logarithmiques et x partir de la fonction ln. Les proprits
u ( x)
exponentielles et les utiliser ; algbriques de cette fonction se dduisent de
o la fonction logarithme base a : celles de la fonction logarithme nprien.
- Maitriser ltude et la reprsentation des
fonctions contenant la fonction logarithme; -Dfinition et proprits ;
- Maitriser la rsolution des quations, -la fonction logarithme dcimal ;
inquations et systmes dquations
o La fonction exponentielle nprienne est la
exponentielles logarithmiques ; bijection rciproque de la fonction
- Maitriser ltude et la reprsentation des logarithme nprien ;
fonctions contenant la fonction logarithme o Pour tout rel a strictement positif ;
Fonction exponentielle nprienne :
nprien et la fonction exponentielle a b e b ln(a ) ;
125
nprienne ; - Dfinition - Proprits algbriques ; o On admet lim ln x ;
x
- Dterminer des valeurs approches du
- notation exp , et tude de la fonction o Les limites usuelles des fonctions
a
nombre e , avec a un nombre rel, ou logarithmes et les fonctions exponentielles,
dterminer des valeurs approches du x exp ; et les limites suivantes :
x
nombre a , avec e a un nombre connu. x ln x e ; lim xn ex et
- Le nombre e et lcriture e ; lim n
; lim n
- Primitives de la fonction x u x eu x ;
x x x x x
n
lim x ln( x) sont considres comme
- Fonction exponentielle de base a, avec a 0 x 0
126
1.6- calcul intgral
o Calculer l'intgrale de fonctions en o L'intgrale d'une fonction continue sur un - L'intgrale d'une fonction sur un segment est
utilisant la fonction primitive et la segment ; introduite partir de la notion de fonction
technique de l'intgration par parties ; o Proprits de l'intgrale : primitive d'une fonction continue ;
o Interprter, dans le cas dune fonction o Relation de Chasles bilinarit- intgrale - On admet toutes les proprits, et on peut
positive, une intgrale comme laire et l'ordre- Valeur moyenne ; les interprter graphiquement en utilisant
dune surface ; o Techniques de calcul de l'intgrale : laire dune surface.
- Utilisation des primitives
o Maitriser l e calcul de l'aire d'un domaine
- Intgration par parties ;
du plan limit par deux courbes et deux
droites parallles l'axe des ordonnes. o Calcul des aires des surfaces :
- Calcul de l'aire d'un domaine du plan
limit par la courbe d'une fonction et
deux droites parallles l'axe des
ordonnes ;
- Calcul de l'aire d'un domaine du plan
limit par deux courbes et deux droites
parallles l'axe des ordonnes.
127
4-STATISTIQUE ET PROBABILITS :
4.1- analyse combinatoire (dnombrement)
Capacits attendues Connaissances Recommandationspdagogiques
o Utiliser larbre des choix dans des o Principe fondamental du dnombrement, o On introduira le dnombrement partir
situations combinatoires ; o arbre des possibilits de la technique de larbre des choix et des
o Utiliser le modle combinatoire(ou de o Nombre darrangements ; la notation Anp ; deux principes : de la somme et du
dnombrement) adquat la situation o Nombre de permutations ; la notation n! ; produit ;
tudie ; o Nombre de combinaisons ; la notation C np ; o Il est recommand de varier et diversifier
o Application du dnombrement dans la les activits issues du domaine
rsolution de problmes varis. professionnel ou de la vie courante.
4.2- calcul des probabilits
Capacits attendues Connaissances Recommandations pdagogiques
129
ORGANISATION PEDAGOGIQUE
130
I. Considrations gnrales et modalits de calcul des volumes horaires
1. Les enseignements dispenss dans les formations sont sous statut scolaire prparant au baccalaurat
professionnel ;
2. Dure du cycle: trois annes scolaires correspondant au cycle de lenseignement secondaire
qualifiant ;
3. Lanne scolaire organise par une dcision ministrielle est constitue de 34 semaines dactivits
scolaires y compris lvaluation :
Un stage obligatoire de 4 semaines en entreprises est prvu en fin de 2ime anne, sachant
quil est fortement recommand de passer un stage en entreprise dune semaine la fin du
Tronc Commun, et de deux semaines la fin de la 1ire anne. Cependant, les spcificits
de quelques filires pourraient rendre, obligatoires, les stages de fin du Tronc Commun et/ou
1ire anne;
3 semaines pour les examens (1 semaine pour la 1ire Anne du baccalaurat et 2 semaines
pour la 2ime Anne) ;
4. Des enseignements/modules peuvent tre communs un ensemble de filires ;
5. Les enseignements dispenss prennent en considration les exigences des deux possibilits;
lexercice direct dun mtier ou la poursuite des tudes.
131
II. Rpartition des horaires hebdomadaires des Disciplines de lenseignement gnral
Discipline 1re Anne 2me Anne
Langue et Culture Arabe 2h 2h
Education islamique 2h 1h
Franais culture et communication 4h 4h
Anglais culture et communication 3h 3h
Mathmatiques 2h 2h
Informatique 2h /15j 2h /15j
Education physique 2h 2h
Total Enseignement Gnral 16h 15h
Droit 66 h
Administration du personnel 66 h
Mathmatiques financires 66 h
Lgislation du travail 64 h
Analyse financire 96 h
Les budgets 96 h
Cration dentreprise 64 h
132
V. Orientations pdagogiques
5.1. Pdagogie du projet
Apprendre travers le projet :
Aujourdhui, les modles pdagogiques transmissifs centres sur les savoirs, o le rle de llve
est dcouter, de tenter de comprendre, de faire consciencieusement ses exercices et de restituer ses
acquis dans le cadre de tests de connaissance papier-crayon, le plus souvent individuels et nots, ont
cd la place aux pdagogies dites actives, et aux approches constructivistes, interactionnistes et
systmiques et qui font appel un autre contrat didactique.
En effet, dans ce modle le rle de llve est de simpliquer, de participer un effort collectif pour
raliser un projet et construire, par la mme occasion, dautres comptences. Il a droit aux essais et
aux erreurs. Il est invit faire part de ses doutes, expliciter ses raisonnements, prendre conscience
de ses faons de comprendre, de mmoriser, de communiquer.
Cela modifie considrablement le contrat didactique et interdit llve de se replier et loblige, au
contraire, savoir couter, formuler des propositions, ngocier des compromis, prendre des dcisions
et sy tenir, partager ses soucis ou ses savoirs ; savoir rpartir les tches et les coordonner ; savoir
valuer lorganisation et lavancement du travail ; grer des tensions, des situations dchecs et in fine
une source majeure de confiance en soi et un renforcement didentit ; qui sont leur tour des
ingrdients prcieux du rapport au savoir, de lenvie dapprendre et du sentiment den tre capable.
Dans une socit o la coopration et le travail en rseau deviennent la rgle dans les organisations,
notamment autour de projets, ce seul objectif pourrait justifier un entranement intensif dans le cadre
scolaire, et au-del des comptences individuelles, la pdagogie du projet permet aux lves de
prendre conscience de limportance dune intelligence collective ou distribue, de la capacit dun
groupe, sil fonctionne bien, de se fixer des buts quaucun individu ne peut esprer atteindre seul.
133
5.2. Stage en entreprise :
Les priodes de formation en milieu professionnel sont des phases dterminantes de la formation
menant au diplme et, ce titre, doivent tre en interaction avec la formation donne en centre de
formation.
Cette formation est prpare, mise en uvre, suivie, exploite une fois termine, et value, sous la
responsabilit des enseignants en collaboration avec les entreprises concernes.
Elles concourent lacquisition des comptences requises pour lobtention du diplme et visent
dvelopper les capacits dautonomie et de responsabilit du candidat lissue de sa formation.
La diversit des entreprises, lies au champs professionnels, susceptibles daccueillir en formation des
candidats au Baccalaurat Professionnel, tant par la nature de leurs activits que par leur taille, oblige
une certaine souplesse dans la dfinition des activits en entreprise et des capacits quelles permettent
dacqurir, ainsi que des modalits qui devront tre adaptes chaque situation particulire.
Le choix des activits les plus pertinentes, en fonction de lentreprise daccueil, doit tre arrt par
lquipe de professeurs, en liaison avec lentreprise ou la collectivit daccueil. Lannexe pdagogique
jointe la convention fixera les exigences minimum.
134
b) Rle du tuteur
La formation du futur professionnel sappuie sur toute personne de lentreprise, mais particulirement
sur le tuteur dsign par lentreprise ou la collectivit daccueil.
Le tuteur a pour rle daccueillir le candidat au Baccalaurat Professionnelet de suivre sa progression
en laidant voluer dans le contexte professionnel.
Il transmet ou fait transmettre au candidat les connaissances spcifiques, pratiques et techniques
indispensables au futur professionnel.
Il lui facilite laccs aux diffrents secteurs prsentant un intrt professionnel, conomique et social
pour sa formation.
Tout en lui apportant les informations de base indispensables, il doit favoriser sa capacit dautonomie
et encourager sa curiosit dans le cadre dune situation de travail et dun environnement nouveau.
Organisation
Au terme dune convention de stage entre tablissement, lieu de formation et lentreprise daccueil
pour le stage, au cours de cette priode de stage, llve doit constituer un dossier comprenant un rapport
dactivits conduites en entreprise. Ce rapport est vis par le tuteur de llve en entreprise. Ce visa atteste
que les activits dveloppes dans le rapport correspondent celles confies llve au cours de sa
formation en entreprise.
Le rapport dactivits doit faire apparatre :
la prsentation de l'entreprise d'accueil dans son organisation conomique, humaine et technique,
(Raison sociale, taille, situation conomique, capacit daccueil, ressources humaine,).
Des informations sur les postes de travail occups lors de cette priode.
Les quipements et les immobilisations vus et surtout utiliss.
Les personnes et leur rang dans lentreprise (hirarchie).
Les travaux raliss.
Les comptences acquises ou renforces.
Peut tre joint au rapport :
Les documents ncessaires lapprciation et lvaluation du stagiaire ;
Les attestations de stage permettant de vrifier le respect de la dure de formation en entreprise
ainsi que des absences ventuelles.
Les fiches de compte rendu de tches significatives ralises ;
Le dossier comporte galement les attestations de stage permettant de vrifier le respect de la dure de
stage en entreprise et le secteur d'activit de cette formation.
Tout au long de sa formation en entreprise, chaque candidat doit tablir et renseigner un journal de bord
journalier de lensemble des activits ralises chaque jour.
135
Organisation du dispositif des stages :
Entreprise
formation validation
Amliorer la qualit des stages
Elve
Capacit dintgration
136
EVALUATION
137
I. Dterminants de lvaluation
Lvaluation doit toucher lensemble des aspects des modules de formation :
Aspect thorique de situation : Il revient au formateur dlaborer des valuations thoriques en
fonction de lavancement et des progressions de chaque module en respectant les modalits
dvaluation prconis par le guide dvaluation
Aspect pratique de comportement : Chaque formateur tablira des grilles dvaluation pratique,
comportant des critres dvaluation bien dfinis, des barmes de notation et des horaires allous
chaque valuation.
Lvaluation doit prendre en compte :
laptitude tirer parti dune situation professionnelle
la pertinence des rponses
lexactitude des connaissances
la qualit de la rflexion et de largumentation
Lvaluation prend la forme de :
Le contrle en cours de formation comporte une situation dvaluation thorique ou pratique ou
sous forme dune tude de cas, selon les comptences valuer, note selon un barme pr tabli,
dune dure maximale de deux heures.
Elle se droule quand le candidat est considr comme prt tre valu partir des capacits du
programme.
Lvaluation est conue comme sondage probant sur des comptences du programme et peut de
drouler de plusieurs manires :
Epreuve crite. Dune dure de deux heures, ou pratique dune dure dpendant du contexte de
lvaluation, ou sous forme dtude de cas. Cette tude de cas fait rfrence un contexte
professionnel mettant en jeu des connaissances du service de la restauration, notamment en
gestion et en organisation du travail. Le candidat est invit rpondre des questions relatives au
cas propos.
Lvaluation de situation prend la forme de situations crites, organises dans ltablissement de
formation dans le cadre habituel des sances denseignement.
Les candidats sont informs pralablement de lvaluation et de ses objectifs.
138
En rgle gnrale il est prconis de respecter ce qui suit :
Il faut prvoir :
2 contrles continus par module au moins pour valider lacquisition progressive des comptences.
Prvoir des valuations thoriques de situation et des valuations pratiques de comportement pour
cerner tous les aspects des comptences values.
Chaque valuation thorique doit obligatoirement faire lobjet dun corrige avec le groupe.
Des tudes de cas.
Des jeux de rle et des mises en situation relle.
Les grilles dvaluation pratiques doivent comporter tous les lments critres dvaluation.
Exemple de grille
---------------
139
LEXIQUE
140
EXPRESSION DFINITION
Approche par Approche qui consiste essentiellement dfinir les comptences inhrentes lexercice
comptences(APC) dun mtier et les transposer dans le cadre de llaboration dun rfrentiel de
formation ou programme dtudes
Comptences particulires Comptences directement lies lexcution des tches et une volution approprie
dans le contexte du travail. Elles renvoient des aspects concrets, pratiques, circonscrits
et directement lis lexercice dun mtier.
Comptences gnrales Comptences correspondant des activits plus vastes qui vont au-del des tches, mais
qui contribuent gnralement leur excution. Ces activits sont gnralement
communes plusieurs tches et transfrables plusieurs situations de travail. Elles
requirent habituellement des apprentissages de nature plus fondamentale.
Curriculum Ensemble des concepts, approches, documents et procdures qui permettent la mise en
place dune dmarche ou dun processus (cursus) de formation. En formation
professionnelle, on parlera du curriculum APC.
Ingnierie de gestion Ensemble des constituantes qui permettent: de dfinir une politique nationale de FPT; de
la mettre en place; dappliquer et de faire voluer un cadre lgal et rglementaire; de
structurer et dadministrer les principaux systmes de gestion des ressources humaines,
financires et matrielles; dassurer la mise en uvre de la formation ainsi que
lvaluation de la performance de lensemble du systme.
141
EXPRESSION DFINITION
lvolution de la comptence.
Oprations Actions qui dcrivent les phases de ralisation dune tche; elles correspondent aux
tapes des tches; elles sont surtout relies aux mthodes et aux techniques utilises
ou aux habitudes de travail existantes; elles permettent dillustrer surtout des
processus de travail.
142
ANNEXES
143
Annexe 1 Objectifs du stagiaire durant la priode de stage
Rapport de stage
Un rapport de 30 pages au maximum (annexes non comprises)
Critres d'valuation -La capacit dcrire une entreprise dans son fonctionnement
interne et ses relations avec l'extrieur
- La qualit rdactionnelle du rapport
- Les capacits d'analyse et de synthse
- Les capacits de prsentation et d'argumentation lors de la
prsentation
Modalit de l'preuve 15 mn de prsentation au cours
15 minutes d'changes
144
Annexe 2 : modle de convention de stage
Article 1 :
La prsente convention dfinit les rapports entre :
D'une part l'entreprise :
Raison sociale : ..
Adresse : .. Tl. Fax :
.
E-mail : ......
Reprsente par : ....
En qualit de : .
Et autre part :
- Ltablissement de formation professionnelle reprsent par
Monsieur.......................
En sa qualit du directeur du
- Le stagiaire : Domicili
: ..
Article 2 :
L'entreprise...... Confiera l'lve stagiaire, les tches correspondant sa
formation qui lui permettront de mettre en pratique ses connaissances, de les complter et de les
perfectionner.
Article 3 :
Le stage se droulera du .au ..
Tout changement devra tre immdiatement communiqu l'tablissement par l'lve et par
l'entreprise.
Article 4 :
En cas d'absences rpts, du non respect des horaires ou de tout manquement au rglement de l'entreprise, rglement
dont l'lve aura t pralablement inform, l'entreprise se rserve le droit de mettre fin au stage aprs en avoir prvenu le
responsable pdagogique ou le chef de l'tablissement.
Article 5 :
La validit de cette convention est limite une dure de .semaines
compter du.... , toute prolongation du stage entranerait la signature d'une nouvelle
convention.
Article 6 :
Les activits ralises par le stagiaire ne sauraient en aucun cas tre considres comme un emploi. En consquence,
l'lve stagiaire ne peut donc prtendre aucune rmunration de l'entreprise.
Article 7 :
L'lve tenu par le secret professionnel s'engage ne communiquer, en aucun cas,
les informations concernant l'entreprise o il a effectu son stage.
Fait ......
145
Annexe 3 : grille d'valuation du stagiaire par le tuteur
Critres d'valuation Evaluation (*) observation
T.B B A.B M F
1. Comprhension du
fonctionnement et de lorganisation de
lentreprise
3. Motivation et implication
5. 5. Intgration au groupe
6. 6. Esprit d'initiative
8. Ponctualit
comportement du stagiaire
Date : .
Nom et signature :
(*) T.B. : Trs Bien ; B : Bien ; A.B : Assez bien M : Moyen ; F : Faible.
146