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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE INGENIERA
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE INGENIERA CIVIL

TRABAJO:
TRANSFERENCIA DE CALOR

CURSO:
FISICA II

DOCENTE DEL CURSO:


M.Cs. Norbil H. Tejada Campos

ALUMNO:
Flores Quispe Cristhian Michael

CICLO:
2

CAJAMARCA, OCTUBRE DEL 2017


TRANSFERENCIA DE CALOR
El calor se transfiere por medio de alguno de los siguientes procesos:
Conduccin: transmisin de calor por contacto sin transferencia de materia.
Conveccin: transmisin de calor por la transferencia de la propia materia
portadora del calor.
Radiacin: transmisin de energa por medio de la emisin de ondas
electromagnticas o fotones.
La transferencia de energa trmica o calor entre dos
cuerpos diferentes por conduccin o conveccin
requiere el contacto directo de las molculas de
diferentes cuerpos, y se diferencian en que en la
primera no hay movimiento macroscpico de materia
mientras que en la segunda s lo hay. Para la materia
ordinaria la conduccin y la conveccin son los
mecanismos principales en la "materia fra", ya que la
transferencia de energa trmica por radiacin slo
representa una parte minscula de la energa
transferida.
1. CONDUCIN
La conduccin, es el nico mecanismo de
transmisin de calor posible en los medios
slidos opacos, cuando en estos cuerpos
existe un gradiente de temperatura. El calor
se trasmite de la regin de mayor temperatura
a la de menor temperatura, debido al
movimiento cintico o el impacto directo de
las molculas como en el caso de los fluidos
en reposo o por el arrastre de los electrones
como sucede en los metales.
La ley bsica de la conduccin del calor (Joseph Fourier), establece:
La tasa de transferencia de calor por conduccin en una direccin dada es
proporcional al rea normal a la direccin del flujo de calor y al gradiente de
temperatura en esa direccin.

Donde:
Qx = Tasa de flujo de calor a travs del rea A en la direccin positiva.
k = Conductividad trmica
A = rea de seccin transversal
= Gradiente de temperatura
El flujo real de calor depende de la conductividad trmica (k), que es una
propiedad fsica del cuerpo.
El signo (-) es consecuencia del segundo principio de la termodinmica, segn el cual
el calor debe fluir hacia la zona de temperatura ms baja. El gradiente de temperatura
es negativo si la temperatura disminuye para valores crecientes de x, por lo que el
calor transferido de la direccin positiva debe ser una magnitud positiva, por lo tanto, al
segundo miembro de la ecuacin anterior hay que introducir un signo negativa, esto se
puede ver en la figura:

Algunos ejemplos de conduccin:


1. Lo largo de los instrumentos para manipular carbn u otros objetos
potencialmente muy calientes. Si su extensin fuera ms corta, la transferencia
de calor sera ms rpida y no se podra tocar ninguno de los extremos.
2. El hielo en una tasa de agua caliente se derrite por medio de la conduccin.
3. Al hervir agua, la llama conduce el calor al recipiente y al cabo de un tiempo
permite calentar el agua.
4. El calor que tiene una cuchara al dejarla en un recipiente y volcar una sopa
extremadamente caliente sobre l.
5. Los cuchillos y tenedores utilizan un mango de madera para romper con la
conduccin del calor.
2. CONVECCIN
La conveccin es una de las tres formas de transferencia
de calor. Se caracteriza porque se produce por medio de
un fluido (lquido, gas o plasma) que transporta el calor
entre zonas con diferentes temperaturas. La conveccin
se produce nicamente por medio de materiales, la
evaporacin del agua o fluidos. La conveccin en s es el
transporte de calor por medio del movimiento del fluido.
Por ejemplo, al trasegar mediante bombas o al calentar
agua en una cacerola, el agua en contacto con la base de la cacerola asciende, mientras
que el agua de la superficie, desciende y ocupa el lugar que dej la caliente.
La transferencia de calor implica el transporte de calor en un volumen y la mezcla de
elementos macroscpicos de porciones calientes y fras de un gas o un lquido. Incluye
tambin el intercambio de energa entre una superficie slida y un fluido o por medio de
una bomba, un ventilador u otro dispositivo mecnico (conveccin mecnica, forzada o
asistida).
En la transferencia de calor libre o natural, un fluido es ms caliente o ms fro. En
contacto con una superficie slida, causa una circulacin debido a las diferencias de
densidades que resultan del gradiente de temperaturas en el fluido.
Existen dos tipos de conveccin:
a) Conveccin libre o natural: Ocurre cuando la fuerza motriz procede de la
variacin de densidad en el fluido como consecuencia del contacto con una
superficie a diferente temperatura, lo que da lugar a fuerzas ascensionales, el
fluido prximo a la superficie adquiere una velocidad debida nicamente a esta
diferencia de densidades, sin ninguna fuerza motriz exterior.

Ejemplo: La conveccin en un tanque que contiene un lquido en reposo en el


que se encuentra sumergida una bobina de calefaccin.

b) Conveccin forzada: Tiene lugar cuando una fuerza motriz exterior mueve un
fluido con una velocidad (v), sobre una superficie que se encuentra a una
temperatura Ts mayor o menor que la del fluido Tf, como la velocidad del fluido
en la conveccin forzada es mayor que en la conveccin natural, se transfiere,
por lo tanto, una mayor cantidad de calor para una determinada temperatura.

Independiente de que la conveccin sea natural o forzada, la cantidad de calor


transmitido Qc, se puede escribir (Ley de enfriamiento de Newton):

La ecuacin anterior sirve como definicin de (h), su valor numrico se tiene que
determinar analtica o experimentalmente. En la figura adjunta se puede visualizar el
perfil de un fluido adyacente a una superficie slida.
Distribucin de la temperatura y velocidad de un fluido sobre una placa plana en
conveccin forzada
Ejemplos de conveccin:
1. Los globos aerostticos, que se mantienen en el aire por medio del aire caliente.
Si se enfra, inmediatamente el globo comienza a caer.
2. Cuando el vapor de agua empaa los vidrios de un bao, por la caliente
temperatura del agua al baarse.
3. El secador de manos o de pelo, que transmiten calor por conveccin forzada.
4. La transferencia de calor generada por el cuerpo humano cuando una persona
est descalza.
3. RADIACIN TRMICA
Se denomina radiacin trmica o radiacin
calorfica a la emitida por un cuerpo debido
a su temperatura. Todos los cuerpos emiten
radiacin electromagntica, siendo su
intensidad dependiente de la temperatura y
de la longitud de onda considerada. En lo
que respecta a la transferencia de calor la
radiacin relevante es la comprendida en el
rango de longitudes de onda de 0,1 m a
1000 m.
La materia en un estado condensado (slido
o lquido) emite un espectro de radiacin
continuo.
Para el caso de un cuerpo negro, la funcin
de densidad de probabilidad de la
frecuencia de onda emitida est dada por la ley de radiacin trmica de Planck, la ley
de Wien da la frecuencia de radiacin emitida ms probable y la ley de Stefan-Boltzmann
da el total de energa emitida por unidad de tiempo y superficie emisora (esta energa
depende de la cuarta potencia de la temperatura absoluta).
La cantidad de energa que abandona una superficie en forma de calor radiante depende
de la temperatura absoluta a la que se encuentra y tambin la naturaleza de la superficie.
El radiador perfecto o cuerpo negro, emite una cantidad de energa radiante de su
superficie, Qr:

Qr AT4 AEb
Eb = poder emisivo del radiador.

= constante dimensional de Stefan Boltzmann:


5, 67 x 10-8 w/m2K4 para el sistema Internacional (SI)
0, 1714 x 10-8 Btu/h pie2R4 para el sistema americano de ingeniera

Toda superficie negra irradia calor proporcionalmente a la cuarta potencia de


su temperatura absoluta.
BIBLIOGRAFIA:

http://www.unac.edu.pe/documentos/organizacion/vri/cdcitra/Informes_Finales_
Investigacion/Setiembre_2011/IF_PANANA%20GIRIO_FIQ/Informe%20final%2
0Texto.pdf
http://old.dgeo.udec.cl/~juaninzunza/docencia/fisica/cap14.pdf
http://www.ejemplos.co/10-ejemplos-de-conduccion-conveccion-y-radiacion/
https://es.wikipedia.org/wiki/Convecci%C3%B3n
https://es.wikipedia.org/wiki/Conducci%C3%B3n_de_calor
https://es.wikipedia.org/wiki/Radiaci%C3%B3n_t%C3%A9rmica

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