PLANIFICACIN DE SESIN DE APRENDIZAJE

GRADO UNIDAD SESIN HORAS

PRIMERO V 11/11 2

TTULO DE LA SESIN
Los cambios de estado fsico en las actividades econmicas

APRENDIZAJES ESPERADOS
COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES
Explica el mundo Comprende y aplica Justifica que los cambios de estado de la
fsico, basado en conocimientos cientficos y materia dependen de la variacin de la
conocimientos argumenta cientficamente. temperatura que se ejerce en las
cientficos. molculas.
Construye una Evala las implicancias del Emite juicio de valor sobre el impacto
posicin crtica saber cientfico y social, econmico y ambiental de los
sobre la ciencia y tecnolgico. materiales y recursos tecnolgicos.
tecnologa en Toma posicin crtica frente Presenta argumentos para defender su
sociedad. a cuestiones posicin respecto a situaciones
sociocientficas. controversiales teniendo en cuenta sus
efectos en la sociedad y el ambiente.

SECUENCIA DIDCTICA
INICIO (10 minutos)
El docente organiza en equipos a los estudiantes y les recuerda las normas de convivencia
que rigen en el aula.
El docente presenta las siguientes imgenes:

1 2 3 4

Formula las siguientes preguntas:

- Qu observan en cada imagen?
- La figura 4 representa al cuchillo ceremonial o Tumi, representativo de la cultura chim,
el cual est hecho a base de oro. Cmo crees que hayan logrado elaborar este cuchillo
los antiguos chim? Qu le habr ocurrido al oro para que puedan hacer el cuchillo?
 Se esperan respuestas ligadas a la transformacin o cambio del oro.
- El color rojizo se debe a la alta temperatura para fundir los metales.
Seguidamente, el docente presenta el propsito de la sesin: dar razones que justifiquen
cmo la temperatura interviene en el cambio de estado de los materiales y evaluar una
situacin de la vida cotidiana para tomar una posicin crtica al respecto.
Las actividades que se van a realizar para este fin son: obtencin y organizacin de
informacin, elaboracin de un trptico, construccin de argumentos, exposicin
argumentativa.
DESARROLLO (60 minutos)

Comprende y aplica conocimientos cientficos y argumenta cientficamente.

Actividad 1: Obtencin de informacin a partir del uso de material didctico.

El docente entrega a cada equipo de estudiantes una luna de reloj con pequeas cantidades
de yodo slido y recomienda que no debe ser tocado directamente con la mano para evitar
posibles irritaciones a la piel.
Los estudiantes deben observar con ayuda de una lupa y anotar en su cuaderno de Ciencias
las caractersticas del yodo slido (color).
Luego, los estudiantes observan la siguiente situacin presentada por el docente:

En un vaso de precipitados o en un matraz colocar una pequea

cantidad de yodo slido, cubrirlo con una luna de reloj y colocar
sobre l un trozo de hielo. Anotar las observaciones.

Luego someterlo al calor del mechero. Anotar las

observaciones.
.
El docente, a partir de la experiencia observada, plantea las siguientes preguntas:
- Qu cambios se observan en la experiencia realizada con el yodo?
- Por qu se producen los cambios en el estado del yodo?
- Cul de esos cambios ocurre por aumento de calor?
- Cul de esos cambios ocurre por disminucin de calor?
- Cmo relacionaras los cambios de estado y la variacin del calor?

Actividad 2: Organizacin de informacin.

Los estudiantes deben responder las preguntas planteadas con base en lo observado en la
actividad experimental, en las ideas ms importantes identificadas en el texto de la pgina
24 del libro de CTA y en la informacin brindada en el texto titulado Los procesos de
cambio de estado de la materia, del Anexo 1.
Los estudiantes realizan una representacin grfica del comportamiento de las molculas en
los cambios que se producen en la materia. Hacen un listado de ejemplos de cambio de
estado que hayan observado en su vida cotidiana.
Los estudiantes resuelven en su cuaderno de Ciencias las dos actividades propuestas del
Anexo 2 y deben averiguar la diferencia entre ebullicin, evaporacin y vaporizacin, y dar
los respectivos ejemplos.

Actividad 3: Elaboracin de un trptico.

 El docente dice a los estudiantes: Luego de haber observado al yodo y sus cambios a
diferentes temperaturas, y de haber revisado informacin de su texto, van a elaborar un
trptico que explique cada cambio de estado y cmo estos son producidos por la
variacin de la temperatura. El docente utiliza una Lista de cotejo (Anexo 3) para
evaluar el desempeo descrito en el primer indicador de la sesin.

Evala las implicancias del saber cientfico y tecnolgico.

Actividad 4: Obtencin de informacin del texto asignado.

El docente entrega a los estudiantes el Anexo 4 El oro de los ros de la selva peruana.
El docente pregunta a los estudiantes: Por el ttulo y los grficos que aparecen en la
lectura, de qu crees que trata la lectura? Comenta a partir de sus respuestas que tiene
que ver con los procesos que conlleva su extraccin, que tiene relacin con la temtica que
vienen trabajando en clase. Los invita a leer con detenimiento.
Los estudiantes dan lectura al texto e identifican las ideas ms importantes.
Luego el docente plantea la siguiente situacin problemtica:

Miles de compatriotas nuestros, entre ellos nios,

ancianos, son captados por organizaciones ilegales y
no autorizadas para realizar esta actividad. En su
mayora, las personas dedicadas a esta actividad son
de escasos recursos econmicos y en muchos casos
esta es su nica opcin para poder sostener sus
hogares.

Actividad 5: Construccin de argumentos.

El docente indica a los estudiantes que, teniendo en cuenta la situacin planteada, lo
trabajado en clase y el Anexo 4 El oro de los ros de la selva peruana, respondan a la
pregunta: Cul es tu posicin frente a esta prctica en nuestro pas? A favor o en contra?
Enfatiza que sus respuestas deben estar sustentadas en razones slidas.
Los estudiantes para dar respuesta a la pregunta planteada forman dos equipos, uno a favor
y otro en contra, y argumentan su posicin apoyndose en diagramas o esquemas.

Toma posicin crtica frente a cuestiones sociocientficas.

Actividad 6: Debate argumentativo.
El docente establece reglas del debate en el que los estudiantes argumentarn su posicin.
Por ejemplo:
-Designar un estudiante moderador, que debe presentar una introduccin al tema.
-Determinar el tiempo de participacin de cada equipo.
-Cada equipo debe realizar preguntas sobre el tema al equipo contrario.
Cada equipo debe elaborar un texto argumentativo en el que presenten su posicin final
con sus respectivos argumentos.
El docente utiliza la Lista de cotejo (Anexo 5) para evaluar lo trabajado en esta parte de la
sesin de acuerdo con lo previsto inicialmente.
CIERRE (20 minutos)
 Los estudiantes observan el video: Naturaleza de la materia
https://www.youtube.com/watch?v=xEQFQjM06rQ (0:01 a 10:00 minutos) como sntesis
de los conocimientos construidos en la unidad. Luego deben resolver la ficha de actividad
del Anexo 6 considerando lo aprendido en la unidad.
El docente desarrolla la metacognicin a travs de las siguientes preguntas: Cmo puedo
calificar la formulacin de mi posicin crtica? Por qu? Cmo us los conocimientos
cientficos para sustentar mi posicin? Me result complicado asumir una posicin? Por
qu?
MATERIALES O RECURSOS A UTILIZAR
-Ministerio de Educacin. (2012). Libro de Ciencia, Tecnologa y Ambiente de 1.. Grado de
Educacin Secundaria. Lima: Grupo Editorial Norma.
-Anexos 1 al 6.

EVALUACIN
Evaluacin formativa. Se utilizarn Listas de cotejo (Anexos 3 y 5) para evaluar los
desempeos descritos en los indicadores de la sesin.
 Anexo 1
LECTURA

LOS PROCESOS DE CAMBIO DE ESTADO DE LA MATERIA

Cuando la temperatura de una sustancia aumenta o disminuye, la energa que esta sustancia
posee se ve alterada. A su vez, los cambios de energa resultan en alteraciones en el
movimiento de las molculas de las sustancias, dando como resultado cambios en las fases o
estados de la materia. Estas transformaciones o cambios son fenmenos de naturaleza fsica,
pues las sustancias continan con las mismas molculas que las forman.

Para el caso de una misma materia, en estado lquido tena ms temperatura que un slido , y si
estaba en estado gaseoso tena ms temperatura que en estado lquido. Por ejemplo en el caso
del agua, si est slida, tiene temperatura igual o inferior a 0 C, si est lquida (a nivel del mar)
tiene temperatura entre 0 C y 100 C, y recin se evapora a los 100 C.

Esas experiencias son muy comunes. Y, por lo mismo, sera interesante tener claro por qu
ocurren as.

Cuando calentamos un trozo de hielo y luego se

derrite (funde), se le est proporcionando energa
trmica al hielo. El hielo absorbe esa energa trmica.
Cuando el hielo recibe energa trmica sus molculas
se empiezan a separar. Y llegar un momento en que
la cohesin con que siguen ligadas es suficientemente
dbil para que pierda esa consistencia que lo
caracterizaba al estar en estado slido. (Figura 1).

Figura 1

Cuando se calienta agua y esta se evapora, se le est proporcionando

energa trmica al agua. El agua absorbe esa energa. (Figura 2).
Al igual que en el caso anterior, el agua lquida al recibir energa trmica
separa sus molculas, y llegar un momento en que la cohesin entre
sus molculas es tan dbil que habr molculas que escaparn y se
esparcirn en el ambiente, en ese momento el agua lquida se est
convirtiendo en gas de agua o vapor de agua. (Figura 3). Figura 2

Cuando enfriamos agua para que se congele

(solidifique), le estamos quitando energa trmica al
agua. El agua est cediendo energa.
Aqu las molculas de agua lquida pierden movilidad y las fuerzas de cohesin entre ellas van
en aumento, logrndose finalmente la estructura cristalina que le da su naturaleza slida.

En el caso de que las molculas de un gas, de vapor de agua por

Figura 3
ejemplo, cedan energa trmica al ambiente, o a otro cuerpo, tambin
perdern movilidad y empezarn a juntarse entre s, dando origen a pequeas gotitas de agua.
Esto es la condensacin, el paso de vapor de agua al estado lquido.

En resumen, los cambios o transformaciones que sufre la materia son las siguientes:

Condensacin: ocurre cuando hay un cambio de fase gaseosa a lquida. Por ejemplo,
el cambio del vapor a agua.
Vaporizacin: es el paso de la fase lquida a gaseosa. Esto es lo opuesto de la
condensacin. Por ejemplo, cuando hervimos agua y esta se convierte en vapor.
Fusin: ocurre cuando una fase slida se transforma en lquida. Por ejemplo, esta
transformacin se da cuando un hielo se derrite para formar agua.
Solidificacin: es el paso de la fase lquida a slida. Esto es lo opuesto de la fusin. Un
ejemplo de este cambio de fase es la formacin de hielo a partir de agua.
Sublimacin: ocurre cuando la fase slida cambia directamente a gaseoso, sin pasar
por la fase lquida. Esta transformacin se da, por ejemplo, en las bolitas de naftalina
o con los cristales de yodo.
 Lquido Gaseoso - Condensacin Gaseoso -Slido-
Gaseoso -Solidificacin- Vaporizacin- Lquido.

Fuente adaptada de: Verdugo Fabiani Hernn. Cambios de estado pp. 5-7.
http://www.hverdugo.cl/conceptos/conceptos/cambios_de_estado.pdf>. Consulta 04 de
febrero de 2015.

Anexo 2

FICHA DE APLICACIN

CAMBIO DE ESTADO DE LA MATERIA

1. Completa el siguiente prrafo en el cuaderno con las palabra de la nube:

En el mar, el agua se encuentra en estado All se realiza el proceso de

.., pues el calor del Sol hace que las molculas del agua lquida
pasen al estado , formando las nubes que se encuentran muy altas
durante el invierno.
En la costa del Per se forma la neblina, que es agua en estado que se
encuentra a baja altura.
Esta neblina choca en los cerros, producindose .., pues el agua pasa del
estado al estado lquido, es as como humedece los suelos, permitiendo
que las semillas germinen y las plantas crezcan y se nutran con el agua, que es
absorbida por las races y luego sale nuevamente por las hojas, en estado
por medio del proceso de transpiracin, elevndose en la atmsfera y
formando parte nuevamente de las nubes, producindose el proceso de vaporizacin.
As se transforman las lomas de la costa del Per, que visten de verde los cerros
cercanos al mar durante la poca de invierno. Sin embargo, en las alturas del Per
cuando descienden las temperaturas originan las granizadas, que es el cambio del agua
del estado lquido que se encuentra en las nubes a estado ., llamado
proceso de .
2. Completa el siguiente cuadro considerando los cambios de estado:

Variacin del Cambio de Permite el cambio de Ejemplo

calor estado fase o estado
AUMENTO Fusin
De lquido a gaseoso
Sublimacin Naftalina
directa
DISMINUCIN De gaseoso a lquido
 Solidificacin Formacin de los
hielos
De gaseoso a slido
(Solucionario de las actividades propuestas)

Las respuestas estn escritas en rojo

CAMBIO DE ESTADO DE LA MATERIA

1. Completa el siguiente prrafo en el cuaderno con las palabra de la nube:

Lquido Gaseoso Condensacin Gaseosa Slido

Gaseoso Solidificacin Vaporizacin Lquido

En el mar, el agua se encuentra en estado lquido. All se realiza el proceso de

vaporizacin, pues el calor del Sol hace que las molculas del agua lquida pasen al
estado gaseoso, formando las nubes que se encuentran muy altas durante el invierno.
En la costa del Per se forma la neblina, que es agua en estado lquido que se
encuentra a baja altura.
Esta neblina choca en los cerros, producindose la condensacin, pues el agua pasa del
estado gaseoso al estado lquido, es as como humedece los suelos, permitiendo que
las semillas germinen y las plantas crezcan y se nutran con el agua, que es absorbida
por las races y luego sale nuevamente por las hojas, en estado gaseoso por medio del
proceso de transpiracin, elevndose en la atmsfera y formando parte nuevamente
de las nubes, producindose el proceso de vaporizacin. As se transforman las lomas
de la costa del Per, que visten de verde los cerros cercanos al mar durante la poca de
invierno. Sin embargo, en las alturas del Per cuando descienden las temperaturas se
originan las granizadas, que es el cambio del agua del estado lquido que se encuentra
en las nubes a estado slido, llamado proceso de solidificacin.

2. Completa el siguiente cuadro considerando los cambios de estado:

Variacin del Cambio de Permite el cambio Ejemplo

calor estado de fase o estado
AUMENTO Fusin De slido a lquido Derretir un helado, derretir
la mantequilla
Vaporizacin De lquido a gaseoso Hervir el agua, secar la
ropa en el tendedero o
cordel
Sublimacin De slido a lquido Naftalina
directa
DISMINUCIN Condensacin De gaseoso a lquido La lluvia, al formarse el
lquido cuando se enfra la
tapa de una olla
Solidificacin De lquido a slido Formacin de los hielos
Sublimacin De gaseoso a slido Formacin del hielo seco
inversa
 Anexo 3

LISTA DE COTEJO

Apellidos y nombres Capacidades Comprende y aplica conocimientos cientficos y argumenta

cientficamente.

Indicadores Justifica que los cambios de estado de la materia dependen de

la variacin de la temperatura que se ejerce en las molculas.

S No

1.

2.

3.

4.

5.
 Anexo 4
LECTURA: EL ORO DE LOS ROS DE LA SELVA PERUANA
Lima, 31 de enero de 2014.

Mucho se escucha y se lee en las noticias sobre la extraccin de oro en los ros
de Madre de Dios.
Conozcamos un poco la ruta que sigue este metal en diversas zonas del Per.

1. Extraccin de arena y grava. En nuestro

pas este proceso se da en los lavaderos de agua de las cuencas del ro
Madre de Dios, de la cuenca del lago Titicaca y en varios lugares
amaznicos, para extraer arenilla y grava. Para movilizar el material,
emplean grandes mquinas como dragas y motobombas de diverso
caballaje, incluso maquinaria pesada.

2. Lavado. Las arenas y gravas son transportadas a instalaciones que

suelen tener la forma de rampas. All el material se hace pasar, con
chorros de agua, sobre alfombras o lonas de yute. Debajo de ellas se
deposita el material ms pesado, que contiene partculas de oro.

3. Amalgamacin. Esa arenilla aurfera se recoge en recipientes

(baldes y similares). Luego se aplica mercurio para la amalgamacin.
Para extraer un kilo de oro se llegan a utilizar hasta 2.8 kilos de mercurio. Este proceso se realiza a orillas
de los ros en campamentos. La amalgama obtenida tiene una proporcin de 60% de mercurio y 40% de
oro. Se le llama perla o botn de amalgama. Los residuos de la elaboracin de la amalgama (con alto
contenido de mercurio) son abandonados o arrojados al ro, donde pueden acabar intoxicando a plantas
y animales.
4. Quemado. Los mineros realizan el refogado, es decir, someten el
botn de amalgama al fuego, usando un soplete, para separar el oro
del mercurio. El mercurio se evapora bajo el calor y queda el oro. El
76% de los mineros realiza esta tarea en los campamentos y un 24% al
aire libre. El mercurio vaporizado permanece en estado gaseoso entre
un 50% a 60% y se dispersa. El restante vuelve de inmediato al estado
lquido y cae alrededor del rea donde se hace el refogado, llegando
eventualmente a los cuerpos de agua (ros, lagunas), donde ser
convertido en el txico metilmercurio. Se hace muy poco uso de
sistemas para la recuperacin del mercurio.

5. Venta. El oro obtenido de esta manera se vende, se transporta e incluso

se exporta a pases como Estados Unidos, Francia, Dubai y Suiza por
empresas exportadoras. Todo este proceso es ilegal y genera una serie de
problemas graves, sobre todo para el pas donde se extrae, en este caso el
nuestro.

ilcito? Consultado 30 de mayo de 2016 en http://www.minam.gob.pe/notas-de-prensa/especial-de-

mineria-ilegal-como-nace-el-oro-ilicito/
 Anexo 5
LISTA DE COTEJO

Observaciones
Evala las implicancias del Toma posicin crtica frente a
saber y del quehacer cientfico situaciones sociocientficas.
Capacidad y tecnolgico.

Emite juicio de valor sobre el Presenta argumentos para

impacto social, econmico y
ambiental de los materiales y
Indicador
recursos tecnolgicos.
Apellidos y nombres
S No
1.
defender su posicin respecto
a situaciones controversiales
teniendo en cuenta sus
efectos en la sociedad y el
ambiente.
S No

2.

3.

4.

5.

6.

7-
 Anexo 6
FICHA DE APLICACIN

1. Lee con atencin la situacin descrita y responde.

Situacin: Se coloc un pedazo de papel absorbente

comprimido en el fondo de un vaso. Luego se sumergi el
vaso invertido dentro de un recipiente con agua, y el
papel no se moj.

a. Por qu no se moj el papel?

b. Con qu propiedad de la materia se relaciona el resultado obtenido? Explica.

.
2. Observa cada ilustracin, coloca el nmero que corresponda a cada situacin y
explicacin considerando las propiedades de los slidos, lquidos o gases.

1. Los gases adoptan la forma del envase 2. Los gases son materia.
que los contiene.

3. Los lquidos ocupan espacio. 4. Los slidos tienen masa.

3. Escribe el cambio de estado que se produce en cada situacin:

Situacin Cambio de estado

Despus de una ducha con agua caliente, en el espejo se
ven gotitas de agua que escurren.
Cuando dejamos un trozo de chocolate al Sol, se derrite.
Si se deja una tetera con agua al fuego durante mucho
tiempo, sale vapor de la tetera.
Despus de unas horas de estar al Sol, la ropa hmeda se
seca.
La nieve de la cordillera se derrite.
Cuando se coloca agua en el congelador, se forma hielo.
En invierno cae granizo en la zona andina.
De qu manera evalu mis alternativas para tomar una posicin sobre la situacin planteada?