1.

Que es acero dulce laminado caractersticas

2. Quemadores carboyet que funcin cumple
3. Porque no se puede secar la leche en un secador solar
4. Tipos de secado
5. Diferencia entre deshidratar y secar
6. Conveccin forzada

1. Que es acero dulce laminado caractersticas

acero dulce: Acero que contiene niveles de carbono que se sitan entre el 0,15%
y el 0,25%, casi hierro puro, que adems es muy dctil y resistente a la corrosin.
Tambin llamado acero suave.

Cul es la diferencia entre el acero y el acero dulce?

El acero es menos maleable y menos resistente que el acero dulce.

El acero dulce es menos frgil que el acero.
El acero es ms resistente a la corrosin.
El acero dulce puede ser ms endurecido a travs de la adicin de carbono.
La diferencia bsica es que el acero inoxidable tiene muy poco carbono y es
aleado con cromo, nquel, molibdeno y otros elementos para mejorar sus
propiedades mecnicas y qumicas.

2. Quemadores carboyet que funcin cumple

Un quemador es un dispositivo para quemar combustible lquido, gaseoso o

ambos (excepcionalmente tambin slido) y producir calor generalmente mediante
una llama.
Habitualmente va asociado a una caldera o un generador para
calentar agua o aire, pero tambin se usa en procesos industriales para calentar
cualquier sustancia.
En funcin de su tamao, los puede haber desde uno como un encendedor de
cigarros para calentar una probeta hasta uno gigantesco capaz de producir
30 000 kW o ms.
El combustible usado puede ser gaseoso, generalmente gas
natural, butano, propano, etc.; lquido, generalmente gasleo (tambin fuel) o una
combinacin de ambos (gas y gasleo), en cuyo caso se denomina quemador
mixto.
la zona de quema donde se presenta la coccin del ladrillo, debido a la alta
temperatura asociada a la combustin del carbn pulverizado mediante cuatro
quemadores tipo CarboJet ubicados en la parte superior del horno que reparte a
80 entradas el carbn pulverizado o el gas de sntesis a lo largo y ancho de la
zona de coccin.
 3. Porque no se puede secar la leche en un secador solar

No por es un liquido solo seca solidos

4. Tipos de secado

Secado natural
Secado artificial
5. Diferencia entre deshidratar y secar

Qu es la desecacin o secado?
Es un proceso natural a travs del cual se pierde el agua contenida en los
alimentos, por la accin del calor del sol o del calor del fuego.
En algunos casos se aaden a los alimentos sustancias que aceleran el proceso,
como la sal, sera el caso de embutidos, pescados, carne seca, etc.
Qu es la deshidratacin?
Es el secado de los alimentos que se lleva a cabo de forma artificial, mediante
procedimientos industriales. Es decir, se trata de la eliminacin total o parcial del
agua contenida en los alimentos por accin del aire caliente.
De esta forma se obtienen leche en polvo, sopas deshidratadas, caf en polvo,
huevos deshidratados, cereales infantiles, etc.
Diferencias:
En la deshidratacin el proceso es controlable, mientras que en el secado se
est a merced de las circunstancias del clima.
Los productos deshidratados son de mejor calidad que los desecados.
Durante la deshidratacin industrial se pueden controlar las contaminaciones,
mientras que en el secado casero descontrolamos el polvo, insectos, pjaros y
roedores.
La desecacin es mucho ms barata que la deshidratacin.

6. Conveccin forzada
7. onveccin natural: En la conveccin natural el flujo resulta solamente de
la diferencia de temperaturas del fluido en presencia de
la fuerza gravitacional, puesto que la densidad del fluido disminuye con el
incremento de temperatura
8. Conveccin forzada: En la conveccin forzada se obliga al fluido a fluir
mediante medios externos, como un ventilador o una bomba.