Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
Nastojei utvrditi nepisana pravila prema kojima se danas u Hrvatskoj pije vino, kao i njihovu
eventualnu vezu s obiajima predaka, autor zapaa da su na podruju dananje Republike
Hrvatske alkoholna pia formirala trijumvirat meu ijim lanovima stoljeima latentni
sukobi neko vrijeme tinjaju, a povremeno prerastaju u gorljivu raspravu. U trijumviratu koji
uz vino ine jo pivo i rakija, vinu je ini se njegovo boansko podrijetlo pomoglo da se
stoljeima, sve do danas, odri na tronu.
Ivan estan roen je 1947. u Zagrebu, gdje je na Filozofskom fakultetu 1972. diplomirao
etnologiju i indologiju. Na Fakultetu organizacije i informatike u Varadinu 1993. zavrio je
poslijediplomski studij muzeologije.
Kao apsolvent zaposlio se 1971. u Muzeju akovtine u akovu, gdje je radio do 1979. Tada
je poeo raditi u zagrebakom Etnografskom muzeju gdje je vodio Zbirku narodnih nonji
Slavonije i Baranje, a poslije Zbirku predmeta tradicijskog gospodarstva. Kao muzejski
savjetnik umirovljen je 2014. Osim narodnih nonji, od tema iz tradicijskoga gospodarstva
posebno ga zanimaju one vezane uz maslinarstvo, vinogradarstvo i vinarstvo.
Tijekom svog rada napisao je brojne strune i znanstvene tekstove (npr. Vinogradari i vinari,
Hrvatska tradicijska kultura, Zagreb 2001.; Bilikum zagonetni vr: prolegomena problemu
trodijelne posude za nazdravljanje dobrodolice, Etnoloka istraivanja 14, Zagreb 2009.; The
Primoten Vineyards Future of tradition, Acta Ethnographica Hungarica, 58 (2), 2013. itd.
Autor je izlobe Vino i tradicija, koja je 1998. postavljena u zagrebakom Etnografskom
muzeju, kao i kataloga koji ju je pratio.
www.hrvatskoetnoloskodrustvo.hr www.matica.hr