UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO

FACULTAD DE QUIMICA
LABORATORIO DE FISICA

Practica: Determinacin De La Constante De Enfriamiento De Un Liquido

Nombre: Carrizales Urbina Simon German
Profesora: Hernandez Marin Elizabeth
Fecha de Entrega: 29/03/2017
RESUMEN
En este informe se presentar el tema de la Ley de Enfriamiento de Newton. Usando
instrumentos del laboratorio no muy difciles de conseguir, buscaremos una forma
para demostrar la Ley De Enfriamiento, tambin mostraremos los resultados que
obtuvimos mediante nuestras observaciones durante el experimento y el registro de
los datos arrojados, lo que nos permitir comprobar las afirmaciones que sobre este
tema. Finalmente se graficaran los datos arrojados para as tener una mejor
percepcin visual de lo ocurrido con el agua caliente con el paso del tiempo.
INTRODUCCION
La transferencia de calor est relacionada con los cuerpos calientes y fros
llamados; fuente y receptor. La transferencia de calor es importante en los procesos,
porque es un tipo de energa que se encuentra en trnsito, debido a una diferencia
de temperaturas, y por tanto existe la posibilidad de presentarse el enfriamiento. En
virtud de lo anterior es importante hacer una introduccin al conocimiento de los
procesos de transferencia de calor a travs de la determinacin experimental de la
ecuacin emprica que relaciona la temperatura de enfriamiento de una cantidad de
sustancia con respecto al medio.
Experimentalmente se puede demostrar y bajo ciertas condiciones obtener una
buena aproximacin a la temperatura de una sustancia usando la Ley de
Enfriamiento de Newton. Esta puede enunciarse de la siguiente manera: La
temperatura de un cuerpo cambia a una velocidad que es proporcional a la
diferencia de las temperaturas entre el medio externo y el cuerpo. Suponiendo que
la constante de proporcionalidad es la misma ya sea que la temperatura aumente o
disminuya, entonces la ecuacin diferencial de la ley de enfriamiento es:

MATERIAL
Instrumento Instrumento
Nombre Termmetro Cronometro
marca Traceable Hanhort
Modelo 150 17025 calliset ted Magma PRO
Num de serie 1973360
magnitud Temperatura Tiempo
Intervalo -50c +300c 0s-9h
Alcance 350c 9h
resolucion 0.1c .0001s
CALCULOS
Para sacar la incertidumbre tuvimos que sacar la diferencia entre la temperatura
marcada y la temperatura ambiente a la que queramos llegar. Ya teniendo la
diferencia de temperatura dividimos 1 sobre ese valor y a su vez lo multiplicamos
por 0.1 que es la incertidumbre del termmetro y por raz de 2.
=(RAIZ(2)*(1/21.9)*0.1)= 0.006457596

Para sacar la pendiente se usa la formula

M=(1/d2xy/d2-x/d2y/d2)/(1/d2x2/d2-(x/d2)2
M=-0.01244859

Por ultimo para sacar la incertidumbre de la pendiente

Um = RAIZ ((1/d2)/(1/d2x2/d2-(x/d2)2))= 1.96793E-06
=RAIZ(2100000.5/((2100000.5*5.7123E+11)- 810763000^2))= 1.96793E-06
En la siguiente tabla solo pondr los primeros 15 valores ya que la practica fue algo
larga

TABLA TEMPERATURA-TIEMPO
tiempo (s) temp T-Ta ln(T-Ta) sy
1/sy^2 x/sy^2
5 46.9 21.9 3.086486637 0.006457596 23980.5 119902.5
10 46.7 21.7 3.077312261 0.006517113 23544.5 235445
15 46.6 21.6 3.072693315 0.006547285 23328 349920
20 46.5 21.5 3.068052935 0.006577737 23112.5 462250
25 46.3 21.3 3.058707073 0.0066395 22684.5 567112.5
30 46.3 21.3 3.058707073 0.0066395 22684.5 680535
35 46.2 21.2 3.054001182 0.006670819 22472 786520
40 46.1 21.1 3.04927304 0.006702434 22260.5 890420
45 46 21 3.044522438 0.00673435 22050 992250
50 45.9 20.9 3.039749159 0.006766572 21840.5 1092025
55 45.8 20.8 3.034952987 0.006799104 21632 1189760
60 45.8 20.8 3.034952987 0.006799104 21632 1297920
65 45.7 20.7 3.0301337 0.00683195 21424.5 1392592.5

(y- (y-
x^2/sy^2 xy/sy^2 y/sy^2 (mx+b))**2 yprom)**2 1/sy^2 2100000.5
599512.5 5623427.25 1124685.45 2199.61 160.419238 x/sy^2 810763000
2354450 10995281.5 1099528.15 2180.89 155.392969 x2/sy^2 5.7123E+11
5248800 16306272 1087084.8 2171.56 152.909835 xy/sy^2 2.9787E+10
9245000 21494625 1074731.25 2162.25 150.446701 y/sy^2 85479284.6
14177812.5 26257308.8 1050292.35 2143.69 145.580432
20416050 31508770.5 1050292.35 2143.69 145.580432
27528200 36337224 1038206.4 2134.44 143.177298
35616800 41048362 1026209.05 2125.21 140.794164
44651250 45643500 1014300 2116 138.431029
54601250 50123947.5 1002478.95 2106.81 136.087895
65436800 54491008 990745.6 2097.64 133.764761
77875200 59444736 990745.6 2097.64 133.764761
90518512.5 63641477.3 979099.65 2088.49 131.461626
m -0.01244859
b 45.51053253

u(m) 1.96793E-06
u(b) 0.001026376

y prom 34.23432836

R2 0.9929

relacion temperatura-tiempo

60

50 y = 3E-06x2 - 0.0158x + 45.832

R = 0.9929
TEMPERATURA (c)

40

30

20

10

0
0 500 1000 1500 2000 2500 3000
TIEMPO (s)
DISCUSION DE RESULTADOS:
Al ver la grfica se nota que al inicio la temperatura cae un poco ms rpido que
cuando ya est por llegar a la temperatura ambiente, ya que al llegar casi a los 25
grados centgrados esta tarda ms en continuar bajando su temperatura porque se
aproxima a la temperatura de equilibrio. Ya llegando a los 25 grados se iba a formar
una recta ya que en la temperatura de equilibrio el agua ya no sube o baja de
temperatura. Si hubiramos calentado ms el agua creo que se hubiera formado
una pendiente ms inclinada ya que los primeros grados bajaran mucho ms
rpido.

CONCLUSIONES
Se realiz un grfico en el que se logr observar cmo va variando la temperatura
de un lquido con respecto al tiempo cuando este se acerca al equilibrio trmico con
su alrededor. Se nota que en un inicio la temperatura baja bastante rpido, pero
poco a poco esta baja ms lento.

BIBLIOGRAFIA
http://amyd.quimica.unam.mx/pluginfile.php/3680/mod_resource/content/4/Prac4.p
df
http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/estadistica/otros/enfriamiento/enfriamiento.htm
http://ciencia-basica-experimental.net/newton.htm