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Grupo 7E
Melissa Castellanos Reyes 232583
Omar Isaac Torres Soto 226262
Ral Eduardo Altamirano Nava 245419
Luis Eduardo Corral Loya 235905
Laura Alejandra Garca Yez 235905
Marvin Ros Soto 225666
Dania Arely Quezada Quiroz 245406
Resumen:
Se dispuso a medir diferentes temperaturas en diferentes puntos de un equipo de
evaporacin, en vista de conocer las condiciones ptimas para realizar una
evaporacin eficaz; mediante la medicin de la produccin de condensado producido
por este en un intervalo de tiempo determinado
Introduccin:
Evaporacin como una operacin unitaria:
El proceso de evaporacin consiste en la eliminacin de un lquido de una solucin,
suspensin o emulsin por tratamientos trmicos. Se dice entonces, que la solucin,
suspensin o emulsin se est concentrando, y para lograr dicho propsito debemos
suministrar una fuente de calor externo; esta fuente calrica se logra generalmente con
vapor de agua, el cual se pone en contacto con el producto a travs de una superficie
calefactora. (1)
Evaporacin como proceso:
El objetivo de la evaporacin es concentrar una solucin que contenga un soluto no
voltil y un solvente voltil. En la mayora de procesos de evaporacin, el solvente es el
agua. La evaporacin consiste en vaporizar una parte del solvente para producir una
solucin concentrada de licor espeso. La diferencia entre la evaporacin y el secado es
que el residuo es un lquido en vez de ser un slido. (2)
Las propiedades fsicas y qumicas de la solucin que se est concentrando y del vapor
que se separa tiene un efecto considerable sobre el tipo de evaporador que debe
(3)
usarse y sobre la presin y la temperatura del proceso. (Geankoplis, 1998)
Objetivos:
Concentrar el agua por medio del evaporador de efecto simple.
Aprender a utilizar el equipo del evaporador.
Realizar una comparacin entre el condensado y concentrado.
Deducir la variacin de la evaporacin del agua con presin de vapor.
Calcular la presin promedio del vapor, encontrar la temperatura correspondiente a
esa
Presin y su cambio de volumen de concentrado.
Investigar las variaciones de la velocidad de evaporacin del agua con presin de
vapor
MATERIALES REACTIVOS
Evaporador de pelcula ascendiente de Hielo
(5)
efecto simple Armfield FT22
Vasos de precipitados Agua
Extensin de corriente elctrica Vapor de caldera
Conector 110V
Bombas de recirculacin
Caldera
Fotografa 1.- Evaporador Armfield FT22
Procedimiento:
Primero se procedi a entender el funcionamiento del evaporador de pelcula
ascendente de efecto simple.
Una vez entendido el funcionamiento del evaporador se procedi a encenderlo.
Se llen el contenedor con una cantidad de agua necesaria para alimentar la bomba
Y se encendi bomba de alimentacin y el precalentado.
Se propuso llenar toda la lnea con agua y purgar hasta que el agua muestre una
consistencia cristalina.
Se Vaci el depsito de concentrado.
Se dispuso a encender la bomba y abrir la vlvula del sistema de enfriamiento y se
cerraron las vlvulas de las purgas.
Se purgo la manguera del vapor de la caldera y se conecta al sistema.
Se propuso esperar cinco minutos a que se estabilizara el sistema.
Una vez hecho esto se procedi a regular la vlvula de presin de vapor y la de
alimentacin con la que entra al evaporador entre 7-8 lts/hr.
Se propusieron intervalos de 5 minutos para mediciones de temperatura en varios
puntos del sistema (T3, T4, T6, T7) as como tambin el volumen del depsito
condensado.
Cada vez que el equipo demanda abrir la vlvula solenoide se dispuso a presionar el
botn (S4).
Se procedi a repetir el mismo procedimiento con las presiones: 0.4, 0.8, 1.2, 1.6
Kg/cm2
Al trmino de la cuarta corrida se procedi a apagar las bombas y cerrar las vlvulas,
vaciar por medio de las purgas todo el sistema y asegurarse de que todo el sistema
este correctamente fuera de operacin.
Resumen de teora:
La velocidad de evaporacin: e est dada por e=q/h
Dnde: e= vel de evaporacin kg/hr.
q= velocidad de transferencia de calor, kJ/hr.
h= calor latente de vaporizacin del agua a la presin del sistema, kJ/kg.
Lecturas a tomar:
Permita que el evaporador alcance la operacin estacionaria y luego lea la vel. de flujo
(f2) el punto de ebullicin (t7) y el nivel del tanque de condensado (l2) cada 5 minutos
por el periodo de una hora.
Resultados: Al realizar el experimento se obtuvieron los siguientes resultados:
Tabla preliminar: Mediciones obtenidas durante las 4 corridas en los intervalos de 5 minutos
predeterminados hasta completas 60 minutos (1 hora, por cada corrida). 4 en total.
RESULTADOS DE LA CORRIDA 1:
100.0000000
Presion MPa
80.0000000
60.0000000
Temperaturade la
40.0000000
presion
20.0000000 correspondiente
C
0.0000000
0 20 40 60 80
Grafica 1.- Temperaturas y
presiones correspondientes tomadas de las tablas de vapor de agua en funcion del
intervalo de tiempo dado (5min). Hasta completar una hora; que fue el tiempo de
duracion de la primera corrida
DATOS DE LA CORRIDA 2:
CORRIDA 2 Columna1 Columna2
Temperatura
Presin* a dicha
T7
(MPA) presin (TS)*
0.055742 84 104
0.026048 66 105
0.0325202 70.9 105
0.03339222 71.49 105
0.02568136 65.23 104
0.0327419 71.05 105
0.032769982 71.069 105
0.0270124 65.7 105
0.03294882 71.19 105
0.03469286 72.37 105
0.02932968 68.49 105
0.03025368 69.24 104
Promedio
Temperaturas
70.56 104.75
TE(K)=TS-
T7= 237.8
100
Presion Mpa
80
60
Temperatura de
40
la presion
20 correspondiente
en *C
0
0 20 40 60 80
Grafica 2.- Temperaturas y
presiones correspondientes tomadas de las tablas de vapor de agua en funcion
del intervalo de tiempo dado (5min) de la corrida numero 2. Hasta otra hora; que
fue el tiempo de duracion de la primera corrida a la segunda corrida. Notese que
la temperatura T7 se mantuvo mas estable que en la primera corrida.
DATOS DE LA CORRIDA 3:
60
40 Temperatura
de la presion
20 correspondie
nte en *C
0
0 50 100
Grafica 4.- Temperaturas y presiones
correspondientes tomadas de las tablas de vapor de agua en funcion del intervalo de
tiempo dado (5min) de la corrida numero 4 (ultima). Hasta otra hora (4ta); que fue el
tiempo de duracion de la terceracorrida a la cuarta corrida. Notese que la temperatura
que corresponde a la presion dada de la ultima lectura dio el valor mas altode la corrida
para esa presion.
Fotografa 4.- Especificaciones del evaporador Garfield utilizado durante las corridas.
(5).
Conclusiones:
Despus de llevar a cabo el experimento se observ que algunas temperaturas
a ciertos tiempos variaban considerablemente con respecto a las otras
temperaturas medidas.
Se determin que las variaciones de las temperaturas variaban menos cuando
se bombeaba menor flujo de agua (7-8 lts/hr).
Se hizo una comparacin entre el valor mximo de consumo de vapor
obtenindolo de las tablas de especificaciones del evaporador; con los
calculados a mano, y se lleg a la conclusin de que la evaporacin fue eficiente
debido a que opero casi al mximo de la capacidad de velocidad de
evaporacin, fue un poco menos del mximo. Que fue muy poco relativamente
si se le compara.
Por lo que se concluye que la evaporacin es ms confiable a menor flujo
volumtrico puesto que si se le aumenta el flujo volumtrico, variara la
temperatura debido a que se planea evaporar ms agua de la que se puede
evaporar, y el proceso perder eficiencia.
Se puede suponer corridas anteriores pudieron haber afectado la eficiencia de la
evaporacin durante las corridas, por lo cual se concluye que la ineficacia de
producir condensado pudo ser producto de los residuos de otras corridas que
pudieron haber usado materiales biolgicos, que se pudieron haber quedado
dentro del evaporador.
Bibliografa:
(1)http://www.espaqfe.com.ar/evaporaci Ed. Cecsa
on/evaporacion1.htm 3ra edicin
(2)http://1additiqigrupod.wordpress.com/ 1998
2009/10/27/evaporacion-definicion-de- Pp. 545- 550.
la-operacion-unitaria/
(4) http://evaporacion21.blogspot.mx/
(3) Principios de transporte y (5)
operaciones unitarias http://www.explorearmfield.com/data/ft2
Geanloplis, Christine. 2/?js=enabled
Mxico
(6)
http://easycalculation.com/analytical/linear-
interpolation.phphttp://easycalculation.com/analytical/linear-interpolation.php