LUCAS VICENTE IGINO

ANLISE MICROBIOLGICA E FSICO-QUMICA DA GUA DOS

POOS ARTESIANOS DO BAIRRO GUA DA JACUTINGA, NA
CIDADE DE ANDIR PR

Assis
2014
 LUCAS VICENTE IGINO

ANLISE MICROBIOLGICA E FSICO-QUMICA DA GUA DOS

POOS ARTESIANOS DO BAIRRO GUA DA JACUTINGA, NA
CIDADE DE ANDIR PR

Trabalho de concluso de curso

apresentado ao Instituto Municipal
de Ensino Superior de Assis, como
requisito do Curso de Graduao.

Orientador: Prof Ms. Patrcia Cavani Martins de Mello

rea de Concentrao: Qumica

Assis
2014
 FICHA CATALOGRFICA

IGINO, Lucas Vicente

Anlise microbiolgica e fsico-qumica da gua dos poos artesianos do bairro gua
da Jacutinga, na cidade de Andir PR / Lucas Vicente Igino. Fundao Educacional do
Municpio de Assis - FEMA Assis, 2014.
67p.

Orientador: Patrcia Cavani Martins de Mello

Trabalho de Concluso de Curso Instituto Municipal de Ensino Superior de Assis
IMESA.

1. gua subterrnea; 2. poluio da gua; 3. qualidade da gua.

CDD: 660
Biblioteca da FEMA
 ANLISE MICROBIOLGICA E FSICO-QUMICA DA GUA DOS
POOS ARTESIANOS DO BAIRRO GUA DA JACUTINGA, NA
CIDADE DE ANDIR PR

LUCAS VICENTE IGINO

Trabalho de Concluso de Curso

apresentado ao Instituto Municipal
de Ensino Superior de Assis, como
requisito do Curso de Graduao,
analisado pela seguinte comisso
examinadora:

Orientador: Prof Ms. Patrcia Cavani Martins de Mello.

Analisador: Prof Dr. Silvia Maria Batista De Souza

Assis
2014
DEDICATRIA

Dedico este trabalho a minha me Maria

Inz da Silva, que mesmo nas horas
difceis, jamais deixou de mostrar-me o
caminho reto.
 AGRADECIMENTO

Primeiramente agradeo a Deus, pois somente por Ele e atravs Dele que dou
continuidade nesta longa caminhada chamada vida.

A todos os mestres que nestes anos de graduao despertaram atravs do

conhecimento e persistncia o desejo de tornar-me um profissional.

minha professora e orientadora Patrcia Cavani de Mello, pela colaborao no

rumo da minha pesquisa.

A voc minha amada irm Taisa, que em muitos momentos foram meus olhos, meus
braos e meu porto seguro.

A minha namorada Bruna, que do seu jeito nico e especial sempre encontrou a
melhor forma de aliviar-me e reerguer-me mesmo quando tudo parecia ter se
perdido.

E a voc em especial minha querida e guerreira Maria Inz, me preciosa e rara,

base e suporte, aquela que tambm foi um pai e exemplo, e que sempre nos
colocou acima de tudo em sua vida.

E assim, a todos vocs amigos que acreditaram e acompanharam a conquista desta

graduao, e que junto a mim estejam prontos para verem a minha vitria.
Talvez no tenha conseguido fazer o
melhor, mas lutei para que o melhor fosse
feito. No sou o que deveria ser, mas
Graas a Deus, no sou o que era antes.

Marthin Luther King

 RESUMO

A gua subterrnea a parcela da gua que permanece no subsolo, onde flui

lentamente at descarregar em corpos de gua de superfcie, ou ser extrada de
poos. Tem papel essencial na manuteno da umidade do solo, do fluxo dos rios,
lagos e brejos. Cerca de 97% da gua doce disponvel para o consumo, encontra-se
em forma de gua subterrnea. A qualidade da gua para consumo est
diretamente associada com a sade do ser humano, ela o elemento mais
importante do corpo, pois todas as reaes qumicas internas dependem dela. H
vrias doenas que so transmitidas pela gua por causa dos microrganismos e
fatores fsico-qumicos da gua mal tratada. Nesse aspecto, o presente trabalho teve
como objetivo analisar a qualidade microbiolgica e fsico-qumica da gua de 5
poos de gua do Bairro gua da Jacutinga da cidade de Andir-PR, para assegurar
sua aptido para o consumo da populao local. As amostras foram submetidas a
anlise de cor, turbidez, pH, dureza total, amnia, nitrito, nitrato, fluoreto, ferro,
cloretos e E. coli. Os parmetros de potabilidade utilizados foram com base na
Portaria n 2.914 de 12 de Dezembro de 2011 do Ministrio da Sade. Os resultados
das anlises dos cinco poos de gua apresentaram-se em conformidade com os
valores admissveis pela norma. Assim, conclui-se que todos os locais do Bairro
gua da Jacutinga recebem gua de qualidade.

Palavras-chave: gua subterrnea; poluio da gua; qualidade da gua.

 ABSTRACT

Ground water is the portion of water that remains underground, where it flows slowly
to discharge into surface water, or be extracted from wells. Have an essential role in
maintaining soil moisture, the flow of rivers, lakes and swamps. About 97% of the
fresh water available for consumption is in the form of groundwater. The quality of
drinking water is directly associated with the health of human being, it is the most
important element of the body, because all internal chemical reactions depend on it.
Several diseases are transmitted by water because of microorganisms and physico-
chemical factors of poorly treated water. In this aspect, the present work aimed to
analyze the microbiological and physico-chemical quality of water from 5 wells in
gua da Jacutinga District in the city of Andir-PR, to ensure its suitability for
consumption of local population. The samples were analyzed for color, turbidity, pH,
total hardness, ammonia, nitrite, nitrate, fluoride, iron, chlorides and E. coli. Potability
parameters used were based on Ordinance No. 2914 of December 12, 2011 of the
Ministry of Health. Analysis results of the five wells presented in accordance with the
permissible standard values. Thus, it is concluded that all of the local in gua da
Jacutinga District receiving water of quality

Keywords: ground water; water pollution; water quality.

 LISTA DE ILUSTRAES

Figura 1 - Investimento no abastecimento urbano de gua para 2015.................... 19

Figura 2 - Ciclo Hidrolgico...................................................................................... 21

Figura 3 - Tipos de Aquferos................................................................................... 24

Figura 4 - Tipos de Poluies Causadas pelo Homem............................................ 27

Figura 5 - Aparelho colormetro............................................................................... 35

Figura 6 - Aparelho Turbidmetro............................................................................. 36

Figura 7 - Aparelho pHmetro de Bancada................................................................ 37

Figura 8 - Filtro de gua montado com garrafa PET................................................ 47

 LISTA DE TABELAS

Tabela 1 - Principais doenas vinculadas gua.................................................... 33

Tabela 2 - Padres organolpticos e microbiolgicos da gua bruta para o

consumo humano.................................................................................. 44

Tabela 3 - Resultados das anlises fsico-qumicas das amostras de gua dos 5

poos..................................................................................................... 57

Tabela 4 - Resultados das anlises microbiolgicas das amostras de gua dos 5

poos..................................................................................................... 58
 LISTA DE ABREVIATURAS E SIGLAS

ABNT Associao Brasileira de Normas Tcnicas

ANA Agncia Nacional das guas

E. coli Escherichia coli

mg/L Miligrama por Litro

mL Mililitros

MS Ministrio da Sade

N Normalidade

NBR Norma Brasileira Registrada

Nm Nanmetro

NTU Unidade Nefolomtrica de Turbidez

C Graus Celsius

PET Polietileno Tereftalato

pH Potencial hidrogeninico

uH Unidade Hazen

uT Unidade de Turbidez

VMP Valor Mximo Permitido

 SUMRIO

1 INTRODUO...................................................................... 16
2 A PROBLEMTICA DA GUA NO BRASIL....................... 18
3 CICLO HIDROLGICO......................................................... 21
4 AS GUAS SUBTERRNEAS............................................. 23
4.1 TIPOS DE AQUFEROS............................................................... 23
4.1.1 Aqufero Livre ou Fretico.................................................................. 23
4.1.2 Aqufero Confinado ou Artesiano...................................................... 24

4.2 PERMEABILIDADE DA ZONA DE AERAO E DO

AQUFERO................................................................................... 25
4.3 PROFUNDIDADE DO NVEL ESTTICO.................................... 25
4.4 TEOR DE MATRIA ORGNICA EXISTENTE SOBRE O
SOLO............................................................................................ 25
4.5 TIPOS DE XIDOS E MINERAIS DE ARGILA EXISTENTES
NO SOLO...................................................................................... 26
5 POLUIO DAS GUAS SUBTERRNEAS...................... 27
5.1 FATORES QUE INFLUENCIAM A POLUIO DAS GUAS
SUBTERRNEAS......................................................................... 28
5.2 POLUIO URBANA E DOMSTICA.......................................... 28
5.3 POLUIO AGRCOLA................................................................ 29
5.4 POLUIO INDUSTRIAL............................................................. 29
6 GUA E SADE................................................................... 30
6.1 PRINCIPAIS DOENAS TRANSMITIDAS PELA GUA
CONTAMINADA........................................................................... 31
7 QUALIDADE DA GUA....................................................... 34
7.1 CARACTERSTICAS FSICAS DA GUA.................................... 34
7.1.1 Cor........................................................................................................ 34
7.1.2 Turbidez............................................................................................... 36

7.2 CARACTERSTICAS QUMICAS DA GIA.................................. 36

7.2.1 pH.......................................................................................................... 36
7.2.2 Dureza Total......................................................................................... 38
7.2.3 Amnia................................................................................................. 38
7.2.4 Nitrito e Nitrato.................................................................................... 39
7.2.5 Fluoreto................................................................................................ 39
7.2.6 Ferro..................................................................................................... 40
7.2.7 Cloretos................................................................................................ 40

7.3 CARACTERSTICAS MICROBIOLGICAS DA GUA................ 41

7.3.1 Coliformes............................................................................................ 41

8 LEGISLAO....................................................................... 43
9 APLICAO NO ENSINO MDIO: CONSTRUO DE
UM FILTRO DE GUA COM GARRAFAS PET................... 45
9.1 MATERIAIS................................................................................... 46
9.2 PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL............................................ 46
10 METODOLOGIA................................................................... 48
10.1 AMOSTRAGEM............................................................................ 48
10.1.1 Poo 1................................................................................................... 48
10.1.2 Poo 2................................................................................................... 49
10.1.3 Poo 3................................................................................................... 49
10.1.4 Poo 4................................................................................................... 50
10.1.5 Poo 5................................................................................................... 50

10.2 EQUIPAMENTOS......................................................................... 51
10.3 REAGENTES................................................................................ 51
10.4 PROCEDIMENTOS...................................................................... 52
10.4.1 Anlises Fsico-Qumicas................................................................... 52
10.4.1.1 Cor................................................................................................................... 52

10.4.1.2 Turbidez........................................................................................................... 53

10.4.1.3 pH.................................................................................................................... 53

10.4.1.4 Dureza total..................................................................................................... 53

10.4.1.5 Amnia............................................................................................................ 53

10.4.1.6 Nitrato.............................................................................................................. 54

10.4.1.7 Nitrito............................................................................................................... 54

10.4.1.8 Fluoreto........................................................................................................... 55

10.4.1.9 Ferro................................................................................................................ 55

10.4.1.10 Cloretos........................................................................................................... 55

10.5.2 Anlise Microbiolgica....................................................................... 56

10.5.2.1 Escherichia coli................................................................................................ 56

11 RESULTADOS E DISCUSSO............................................ 57
12 CONCLUSO....................................................................... 60
REFERNCIAS..................................................................................... 61
 16

1 INTRODUO

A gua uma substncia indispensvel para a vida do homem e dos demais seres
vivos que habitam nosso planeta. Mesmo estando da Terra coberta por esse
lquido, menos de 1% encontra-se armazenada nos lenis subterrneos, lagos e
rios, em condies de ser captada para o consumo humano (CASTRO, 2010).

O Brasil um pas privilegiado, pois possui cerca de 12% da gua doce disponvel
no globo terrestre, no entanto, o crescimento populacional, a industrializao, os
aglomerados urbanos, a falta de conscincia ambiental, vem contribuindo com a
diminuio desse ndice no nosso pas e no mundo (CIRILO et al., 2003).

A sade do ser humano tambm est diretamente associada com a qualidade da

gua consumida, pois ela representa cerca de 60% do peso de um adulto. Ela o
elemento mais importante do corpo, o principal componente das clulas e um
solvente biolgico universal, por isso todas as nossas reaes qumicas internas
dependem dela (PINSKY, 2012).

A gua tambm essencial para transportar alimentos, oxignio e sais minerais,

alm de estar presente em todas as secrees (como o suor), no plasma sanguneo,
nas articulaes, nos sistemas respiratrio, digestivo e nervoso (PEIXOTO, 2014).

H doenas que so transmitidas pela gua por causa dos micro-organismos

presentes em reservatrios, habitualmente aps contaminao dos mesmos por
fezes humanas ou de animais. A transmisso do agente infeccioso atravs da gua
pode ocorrer pela ingesto, pelo contato com a pele, na preparao de alimentos, ou
pelo consumo de alimentos lavados com gua infectada (PINHEIRO, 2013).

Alm disso, os parmetros fsico-qumicos da gua (sabor e cheiro, turbidez,

condutividade e resistividade, pH, dureza, alcalinidade, slidos dissolvidos, slidos
em suspenso, cloretos e sulfatos) tambm determinam a sua qualidade e
subsidiam o seu enquadramento para uso preponderante pretendido, ao longo do
tempo (SZCZEPANIAK et al., 2009).
 17

Assim, o objetivo deste trabalho foi analisar a qualidade, por meio de anlises fsico-
qumicas e microbiolgicas, da gua do Poo Artesiano do Bairro gua da
Jacutinga, na cidade de Andir PR, para assegurar a sua aptido para o consumo
da populao local.
 18

2 A PROBLEMTICA DA GUA NO BRASIL

Estudiosos preveem que em breve a gua ser causa principal de conflitos entre
naes. H sinais dessa tenso em reas do planeta como Oriente Mdio e frica.
Mas tambm os brasileiros, que sempre se consideraram dotados de fontes
inesgotveis, veem algumas de suas cidades sofrerem falta de gua
(SOCIOAMBIENTAL, 2005).

O abastecimento pblico de gua em termos de quantidade e qualidade uma

preocupao crescente, em funo da escassez do recurso gua e da decadncia
da qualidade dos mananciais (MINISTRIO DA SADE, 2006).

Atualmente cerca de 30% da populao brasileira abastece-se de gua proveniente

de fontes inseguras, sendo que boa parte daqueles atendidos por rede pblica nem
sempre recebe gua com qualidade adequada e em quantidade suficiente
(COPASAD, 1995).

Por muito tempo no Brasil a problemtica da qualidade da gua foi deixada de lado.
A falha na cobertura da populao brasileira com sistemas de abastecimento de
gua dirigiu as polticas de saneamento para o atendimento da demanda reprimida,
com a implantao e a ampliao de sistemas. Em funo disso, as aes de
controle e vigilncia da qualidade da gua foram colocadas em segundo plano
(MINISTRIO DA SADE, 2006)

fato que as atividades humanas tm determinado alteraes significativas no meio

ambiente, influenciando a disponibilidade de uma srie de recursos. A gua, em
alguns territrios, tem se tornado um recurso escasso e com qualidade
comprometida. Os crescentes desmatamentos, os processos de
eroso/assoreamento dos mananciais superficiais, os lanamentos de efluentes e
despejos industriais e domsticos nos recursos hdricos tem contribudo para essa
situao (COPASAD, 1995).
 19

No Brasil, os potenciais de gua doce so extremamente favorveis para os

diversos usos, no entanto, as caractersticas de recurso natural renovvel, em vrias
regies do pas, tm sido drasticamente afetadas. Os processos de urbanizao, de
industrializao e de produo agrcola no tm levado em conta a capacidade de
suporte dos ecossistemas (REBOUAS, 1997).

Este quadro est sensivelmente associado ao lanamento deliberado ou no de

mais de 90% dos esgotos domsticos e cerca de 70% dos efluentes industriais no
tratados, o que tem gerado a poluio dos corpos de gua doce de superfcie em
nveis nunca antes imaginados (SOCIOAMBIENTAL, 2005).

Pode-se sentir o resultado da m conscientizao humana pelas recentes pesquisas

que estimam a falta de gua em metade dos municpios brasileiros em 2015.
Segundo a ANA (Agncia Nacional das guas), a maior parte dos problemas de
abastecimento urbano do pas est relacionada com a capacidade dos sistemas de
produo, e esto impondo alternativas tcnicas para a ampliao das unidades de
captao, aduo e tratamento, mas para isso ser necessrio o investimento de R$
22 bilhes, conforme mostra a figura 1 (LOURENO, 2014).

Tal problema no seria to agravante se o Brasil seguisse o exemplo de alguns

pases focando no reuso do esgoto. Windhoek, capital da Nambia, transforma
esgoto em gua potvel h cerca de 40 anos. Cingapura, alm de cidades do
Mxico, Israel e Estados Unidos criaram projetos de reuso bem-sucedidos na ltima
dcada (DANTAS, 2014).
 20

Figura 1 Investimento no abastecimento urbano de gua para 2015 (In:

LOURENO, 2014).

.
 21

3 CICLO HIDROLGICO

Ciclo hidrolgico ou ciclo da gua, como tambm chamado, est ligado ao

movimento e troca de gua nos seus diferentes estados fsicos, que ocorrem na
Hidrosfera entre os oceanos, as calotas de gelo, as guas superficiais, as guas
subterrneas e a atmosfera (MIDES; FERNANDES, 2001).

Esse movimento permanente deve-se ao sol, que fornece energia para elevar a
gua da superfcie terrestre para a atmosfera (evaporao), e gravidade que faz
com que a gua condensada caia (precipitao), e que uma vez na superfcie,
circule atravs de rios at que atinjam os oceanos (escoamento superficial), ou se
infiltre no solo e nas rochas, atravs de seus poros, fissuras e fraturas (escoamento
subterrneo) (ARAJO; SANTOS; DIAS, 2007). A figura 2 ilustra os diferentes
processos do ciclo hidrolgico, sendo a precipitao, evaporao, reteno de gua
no solo, escoamento superficial e infiltrao.

Figura 2 Ciclo Hidrolgico (In: RIBEIRO, 2014).

 22

Nem toda a gua precipitada alcana a superfcie terrestre, j que uma parte em sua
queda, volta a evaporar-se. A gua que se infiltra no solo sujeita a evaporao
direta para a atmosfera e retida pela vegetao, que atravs da respirao a
devolve para a atmosfera. A gua que continua a infiltrar-se e atinge a zona
saturada das rochas, entra na circulao subterrnea e contribui para um aumento
da gua armazenada (recarga dos aquferos) (MIDES; FERNANDES, 2001).

A quantidade de gua e a velocidade com que ela circula nas diferentes fases do
ciclo hidrolgico so influenciadas por diversos fatores como, por exemplo, a
cobertura vegetal, altitude, topografia, temperatura, tipo de solo e geologia
(CARVALHO; SILVA, 2006).
 23

4 AS GUAS SUBTERRNEAS

A gua subterrnea a parcela da gua que permanece no subsolo, onde flui

lentamente at descarregar em corpos de gua de superfcie, ser interceptada por
razes de plantas ou ser extrada de poos. Tem papel essencial na manuteno da
umidade do solo, do fluxo dos rios, lagos e brejos. tambm responsvel pelo fluxo
de base dos rios e, consequentemente, pela sua perenizao durante os perodos
de estiagem (HOSTER et al., 2008).

Sabe-se que cerca de 97% da gua doce disponvel para uso da humanidade
encontra-se na forma de gua subterrnea. Atualmente, mais da metade da gua de
abastecimento pblico no Brasil provm das reservas subterrneas. A crescente
preferncia pelo uso desses recursos hdricos se deve ao fato de que, em geral, eles
apresentam excelente qualidade e menor custo (CAETANO, 2002).

4.1 TIPOS DE AQUFERO

Os aquferos so classificados em funo da presso das guas nas suas

superfcies limtrofes e o armazenamento das mesmas, sendo eles de dois tipos:
aqufero livre ou fretico e aqufero confinado ou artesiano (MARTINEZ, 2014).

4.1.1 Aqufero Livre ou Fretico

um extrato permevel, parcialmente saturado de gua, cuja base uma camada

impermevel ou semipermevel. O topo limitado pela prpria superfcie livre da
gua tambm chamado de superfcie fretica, sobre presso atmosfrica. Ele tende
a ter um perfil mais ou menos semelhante ao perfil da superfcie do terreno. O lenol
fretico est geralmente perto da superfcie, em vales de rios e a maiores
 24

profundidades em altos topogrficos. Este por sua vez, mais vulnervel poluio
(GUAS PARAN, 2014).

4.1.2 Aqufero Confinado ou Artesiano

Os aquferos artesianos so aqueles que esto entre camadas de rochas

permeveis ou semipermeveis a profundidades maiores, onde a circulao de gua
menos intensa que nos aquferos freticos. Em funo da grande profundidade e
da presso exercida pelas camadas adjacentes de rocha, a presso nos aquferos
artesianos maior que a presso atmosfrica, portanto a maioria dos poos
perfurados nesse tipo de aqufero tende a jorrar. Por isso, essas guas so menos
poludas (EDUCACIONAL, 2013).

A figura 3 ilustra os dois tipos de aquferos (confinado e livre) de acordo com o que
foi descrito acima.

Figura 3 Tipos de Aquferos (In: ABAS, 2014).

 25

4.2 PERMEABILIDADE DA ZONA DE AERAO E DO AQUFERO

A permeabilidade da zona de aerao fundamental quando se pensa em poluio.

Uma zona de aerao impermevel ou pouco permevel uma barreira
penetrao de poluentes no aqufero. Aquferos extensos podem estar parcialmente
recobertos por camadas impermeveis em algumas reas enquanto em outras
acontece o inverso. Estas reas de maior permeabilidade atuam como zona de
recarga e tm uma importncia fundamental em seu gerenciamento (MEIO
AMBIENTE, 2014).

4.3 PROFUNDIDADE DO NVEL ESTTICO

Como esta zona atua como um reator fsico-qumico, sua espessura tem papel
importante. Espessuras maiores permitiro maior tempo de filtragem, alm do que
aumentaro o tempo de exposio do poluente aos agentes oxidantes e adsorventes
presentes na zona de aerao (GUILHERME, 2013).

4.4 TEOR DE MATRIA ORGNICA EXISTENTE SOBRE O SOLO

A matria orgnica tem grande capacidade de adsorver uma gama variada de

metais pesados e molculas orgnicas. Estudos no Estado do Paran, onde est
muito difundida a tcnica do plantio direto, tm mostrado que o aumento do teor de
matria orgnica no solo tem sido responsvel por uma grande diminuio do
impacto ambiental da agricultura. Tm diminudo a quantidade de nitrato e
sedimentos carregados para os cursos dgua. Segundo tcnicos estaduais isto tem
modificado o prprio aspecto da gua da represa de Itaipu (GLOAGUEN, 2009).
 26

4.5 TIPO DOS XIDOS E MINERAIS DE ARGILA EXISTENTES NO SOLO

Sabe-se que estes compostos, por suas cargas qumicas superficiais, tm grande
capacidade de reter uma srie de elementos e compostos.

Na contaminao de um solo por nitrato, sabe-se que o manejo de fertilizantes, com

adio de gesso ao solo, facilita a reciclagem do nitrognio pelos vegetais e,
consequentemente, a penetrao do nitrato no solo menor. Da mesma forma, a
mobilidade dos ons nitratos muito dependente do balano de cargas. Solos com
balano positivo de cargas suportam mais nitrato. Neste particular, de se notar que
nos solos tropicais os minerais predominantes so xidos de ferro e alumnio e
caolinita, que possuem significante cargas positivas, o que permite interao do tipo
on-on (interao forte) com uma gama variada de produto que devem sua atividade
pesticida a grupos moleculares inicos e polares (MEIO AMBIENTE, 2014).

Um poluente aps atingir o solo, poder passar por uma srie reaes qumicas,
bioqumicas, fotoqumicas e inter-relaes fsicas com os constituintes do solo antes
de atingir a gua subterrnea. Estas reaes podero neutralizar, modificar ou
retardar a ao poluente (MARTINEZ, 2014).

Em muitas situaes a biotransformao e a decomposio ambiental dos

compostos fitossanitrios pode conduzir formao de produtos com uma ao
txica aguda mais intensa ou, ento, possuidores de efeitos injuriosos no
caracterizados nas molculas precursoras. Exemplos: Dimetoato, um
organofosforado, degrada-se em dimetoxon, cerca de 75 a 100 vezes mais txico. O
malation produz, por decomposio, o trimetilfosforotioato, que apresenta uma ao
direta extremamente injuriosa no sistema nervoso central e nos pulmes,
provocando hipotermia e queda no ritmo respiratrio (EDUCACIONAL, 2013).
 27

5 POLUIO DAS GUAS SUBTERRNEAS

Inmeras atividades do homem introduzem no meio ambiente substncias ou

caractersticas fsicas que ali no existiam antes, ou que existiam em quantidades
diferentes. A este processo chamamos de poluio. Assim como as atividades
desenvolvidas pela humanidade so muito variveis, tambm o so as formas e
nveis de poluio (QUEIROZ; PEREIRA; CARDOSO, 2004). A figura 4 ilustra
alguns meios de poluio que esto diretamente ligadas ao do homem, como a
chuva cida, poluio das guas, poluio do ar, entre outras.

Figura 4 Tipos de Poluies Causadas pelo Homem (In: LNEG, 2001).

 28

5.1 FATORES QUE INFLUENCIAM NA POLUIO DAS GUAS

SUBTERRNEAS

No geral os depsitos de gua subterrnea so bem mais resistentes aos processos

poluidores dos que os de gua superficial, pois a camada de solo sobrejacente atua
como filtro fsico e qumico. A facilidade de um poluente atingir a gua subterrnea
depender dos seguintes fatores: tipo de aqufero, permeabilidade da zona de
aerao e do aqufero, profundidade do nvel esttico (espessura da zona de
aerao), teor de matria orgnica existente sobre o solo e tipo dos xidos e
minerais de argila existentes no solo (MEIO AMBIENTE, 2014).

5.2 POLUIO URBANA E DOMSTICA

provocada pela descarga de efluentes domsticos no tratados na rede

hidrogrfica, fossas spticas e lixeiras. Os efluentes domsticos contm sais
minerais, matria orgnica, restos de compostos no biodegradveis, vrus e
microrganismos fecais (RIBEIRO, 2007).

Os lixiviados das lixeiras, resultantes da circulao de gua atravs da lixeira, so

altamente redutores e enriquecidos em amnio, ferro ferroso, mangans e zinco,
para alm de apresentarem valores elevados da dureza, do total de slidos
dissolvidos e da concentrao de cloreto, sulfato, bicarbonato, sdio, potssio, clcio
e magnsio. Esse tipo de poluio ao atingir o aqufero origina um aumento de
mineralizao, elevao da temperatura, aparecimento de cor, sabor e odor
desagradveis (GUILHERME, 2013).
 29

5.3 POLUIO AGRCOLA

Esse tipo de poluio, consequncia das prticas agrcolas, ser a mais

generalizada e importante na deteriorao das guas subterrneas. A diferena
desse tipo de poluio e os outros, o fato de apresentar um carter difuso sendo
responsvel pela poluio a partir da superfcie de extensas reas, ao passo que os
outros tipos correspondem a focos pontuais de poluio (SO FRANCISCO, 2014).

Os contaminantes potencialmente mais significativos nesse campo so os

fertilizantes, pesticidas e indiretamente as prticas de regadio. A reciclagem e a
reutilizao da gua subterrnea para regadio, provoca um aumento progressivo da
concentrao de sais que, a longo prazo, a inutiliza para este fim (LIMA, 2012).

Os fertilizantes inorgnicos como o amonaco, sulfato de amnio, nitrato de amnio

e carbonato de amnio e os orgnicos, como a ureia, so os responsveis pelo
incremento de nitrato, nitrito e amnio nas guas subterrneas. Isso se deve ao fato
da quantidade de fertilizantes aplicada ser superior a quantidade necessria para o
desenvolvimento das plantas (MIDES; FERNANDES, 2001).

5.4 POLUIO INDUSTRIAL

A poluio industrial possui um carter tipicamente pontual e est relacionada com a

eliminao de resduos de produo atravs da atmosfera, do solo, das guas
superficiais e subterrneas e de derrames durante o seu armazenamento e
transporte. As principais industrias poluentes, so as indstrias alimentares,
metalrgicas, petroqumicas, nucleares, minerais, farmacuticas, eletroqumicas, de
fabricao de inseticidas e pesticidas, entre outras (RIBEIRO, 2007).
 30

6 GUA E SADE

A gua pode veicular um elevado nmero de enfermidades e essa transmisso pode

se dar por diferentes mecanismos. O mecanismo de transmisso de doenas mais
comumente lembrado e diretamente relacionado qualidade da gua o da
ingesto, por meio do qual um indivduo sadio ingere gua que contenha
componente nocivo sade e a presena desse componente no organismo humano
provoca o aparecimento de doena (MINISTRIO DA SADE, 2006).

A contaminao da gua de poos, rios, lagos, crregos e, em alguns casos, at

mesmo do mar, pode ocorrer na maioria das vezes, por dejetos humanos e de
animais. Estudos mostram que quantidades mnimas de fezes, como apenas 1
grama, pode conter cerca de 10 milhes de vrus, 1 milho de bactrias ou at 1000
parasitas (PINHEIRO, 2013).

Outros meios de transmisso de doenas pode ocorrer pelo contato da gua

contaminada com a pele durante o banho, na preparao de alimentos, ou pelo
consumo de alimentos lavados com gua infectada (COPASA, 2014).

Alm disso, a quantidade de gua insuficiente pode resultar em deficincias na

higiene; acondicionamento da gua em vasilhames, para fins de reserva, podendo
esses recipientes tornar-se ambientes para procriao de vetores e vulnerveis
deteriorao da qualidade; e a procura por fontes alternativas de abastecimento, que
constituem potenciais riscos sade, seja pelo contato das pessoas com tais fontes
(risco para esquistossomose, por exemplo), seja pelo uso de guas de baixa
qualidade microbiolgica (GALDINO, 2009).

As estatsticas impressionam: h mais de um bilho de pessoas a quem se nega o

direito a gua potvel e 2,6 bilhes de pessoas sem acesso a um saneamento
adequado. Cerca de 1,8 milhes de crianas morrem em decorrncia de diarreia e
outras doenas provocadas por gua contaminada e por ms condies de
saneamento. Isto representa uma mdia de 5 mil mortes dirias de crianas por
 31

causa de doenas que poderiam ser evitadas, todas relacionadas m qualidade da

gua ou falta de saneamento bsico (GUEDES, 2013).

6.1 PRINCIPAIS DOENAS TRANSMITIDAS PELA GUA CONTAMINADA

Alm das infeces transmitidas diretamente pela gua, h tambm outras doenas
relacionadas gua, como infeces causadas por mosquitos que se reproduzem
em gua doce parada, nomeadamente dengue e febre amarela. O consumo de gua
contaminada por substncias qumicas, como chumbo, arsnico e flor, tambm
pode levar a doenas (PINHEIRO, 2013).

Na tabela 1 podemos verificar os principais microrganismos causadores de doenas

transmitidas pela gua e seus respectivos sintomas.

DOENA AGENTE CAUSADOR SINTOMAS

Clicas abdominais; Evacuao de

3 a 8 fezes semiformadas por dia;
Amebase Entamoeba histolytica Fadiga; Gases em excesso; Dor
retal durante evacuao; Perda de
peso involuntria.

Diarreia abundante; Nuseas e

Vibrio Colrico (Vibrio vmitos; Hipotermia; Taquicardia;
Clera
cholerae) Dores abdominais; Anria;
Cimbras; Olhos turvos.

Febre alta com incio sbito (39 a

40C); Forte dor de cabea; Dor
atrs dos olhos, que piora com o
movimento dos mesmos; Perda do
paladar e apetite; Manchas e
Dengue Vrus da Dengue
erupes na pele semelhantes ao
sarampo; Nuseas e vmitos;
Tontura; Extremo cansao; Moleza
e dor no corpo; Muitas dores nos
ossos e articulaes.
 32

Bactrias:
Staphyloccocus aureus;
Campylobacter jejuni;
Escherichia coli;
Salmonelas; Shigella
dysenteriae; Yersinia
enterocoltica. Aumento do nmero de
Doenas evacuaes, com fezes aquosas
Vrus: Astrovrus;
Diarricas ou de pouca consistncia;
Calicivrus; Adenovrus;
Agudas Vmitos; Febres; Dores
Entrico; Norovrus;
Abdominais.
rotavrus grupos A, B e C.
Parasitas: Entamoeba
histolytica;
Cryptosporidium;
Balatidium coli; Giardia
lamblia; Isospora belli.

Infestao severa (muitos

parasitas) pode ocasionar febre,
calafrios, aumentos dos ndulos
linfticos e aumento do fgado e
bao; A invaso inicial da pele
pode causar coceira e erupo
Esquistossomose Schistosoma
cutnea; Os sintomas intestinais
incluem dor abdominal e diarreia;
Os sintomas urinrios podem
incluir urinao freqente,
urinao dolorosa (disria) e
sangue na urina (hematria).

Fenmenos inflamatrios, como a

inflamao dos vasos linfticos e
linfadenites; Febre; Dor de cabea;
Mal estar; Inchao de membros,
e/ou mamas no caso das
Filariose Wuchereria bancrofti mulheres, e inchao por reteno
de lquido nos testculos no caso
dos homens; Doenas infecciosas
da pele so frequentes e presena
de gordura na urina so outras
possveis manifestaes.

Febre alta (40 graus); Forte

Febre Tifide Salmonella typhi diarreia; Mal estar; Tosse seca;
Dor de cabea; Dor de barriga.
 33

Dor abdominal; Diarreia; Gases ou

inchao; Dor de cabea; Perda de
Giardase Giardia lamblia apetite; Febre baixa; Nusea;
Inchao ou distenso do abdome;
Vmitos.

Urina escura; Fadiga; Coceira;

Perda de apetite; Febre baixa;
Hepatite A Vrus da Hepatite A Nuseas e vmitos; Fezes plidas
ou com cor de argila; Pele
amarelada (ictercia)

Os mais frequentes so parecidos

Leptospirose Leptospira com os de outras doenas, como a
gripe e a dengue

Tabela 1 Principais doenas vinculadas gua (In: MINHA VIDA, 2014).

 34

7 QUALIDADE DA GUA

gua de qualidade aquela que est dentro dos padres de potabilidade

determinados por rgos responsveis. Para determinar as normas mximas de
impurezas presentes na gua levado em considerao o uso em que ela ser
conduzida para no ocorrer prejuzos na entidade destinada (CASALI, 2008).

Os parmetros utilizados para definir a qualidade da gua podem ser classificados

em trs grandes grupos: fsicos, qumicos e microbiolgicos.

7.1 CARACTERSTICAS FSICAS DA GUA

7.1.1 Cor

A cor a capacidade de absorver certas radiaes de forma visvel. No pode ser

atribuda a nenhum constituinte em exclusivo, ainda que certas cores em guas
naturais so indicativas de presena de certos contaminantes (UNITEK, 2014).

H dois tipos de cores: cor aparente (aquele aspecto em si, ou seja, com todas as
matrias em suspenso) e a verdadeira (aps a remoo de todas as matrias em
suspenso) (RONCON, 2013).

A cor afeta esteticamente a potabilidade das guas e pode representar um potencial

colorante de certos produtos quando se utiliza como material de processo, e um
potencial espumante no uso em caldeiras (UNITEK, 2014).

A medio da cor pode ser feita atravs do aparelho colormetro. Este um aparato
que permite a determinao da absorbncia de uma soluo em uma frequncia
particular cores. Os colormetros tornam possveis as verificaes de concentrao
 35

de um soluto, desde que esta seja proporcional absorbncia (INSTRUTHERM,

2014). A figura 5 ilustra o aparelho colormetro.

Figura 5 Aparelho Colormetro (In: METROLGICA, 2014).

7.1.2 Turbidez

A turbidez a dificuldade da gua para transmitir a luz, devido aos materiais

insolveis em suspenso, coloidais ou muito finos, que se apresentam
principalmente em guas superficiais (CASALI, 2008).

Quando h o mau uso dos solos, a vegetao no consegue aderir dentro desse
meio causando eroses. Esse acontecimento, na margem dos rios, um causador
do aumento de turbidez na gua, assim como esgotos e efluentes de indstrias.
Com a dificuldade da luz em atravessar guas naturais quando essas apresentam
turbidez, todo seu ecossistema fica comprometido (RONCON, 2013).
 36

A turbidez medida atravs do turbidmetro, comparando-se o espalhamento de um

feixe de luz ao passar pela amostra com o espalhamento de um feixe de igual
intensidade ao passar por uma suspenso padro. Quanto maior o espalhamento
(por causa das partculas em suspeno) maior ser a turbidez. O resultado obtido
atravs do clculo (TURBIDEZ (UNT) = A x F), onde A= leitura da amostra e F= fator
da diluio (CORREIA et al., 2008). Na figura 6 apresentado o aparelho
turbidmetro.

Figura 6 Aparelho Turbidmetro (In: GEHAKA, 2014).

As guas subterrneas normalmente no apresentam problemas devido ao excesso

de turbidez. Em alguns casos, guas ricas em ons Fe, podem apresentar uma
elevao de sua turbidez quando entram em contato com o oxignio do ar (UNITEK,
2014).

7.2 CARACTERSTICAS QUMICAS DA GUA

7.2.1 pH

O pH (potencial hidrogeninico) da gua a medida da atividade de ons H+ e

expressa a condio do meio, cido (pH < 7,0) ou alcalino (pH > 7,0), os principais
 37

fatores que determinam o pH da gua so o gs carbnico dissolvido e a

alcalinidade, alm de outros fatores de origem antropognica ou natural (MACDO,
2007).
A sua quantificao importante para guas destinadas ao consumo humano por
ser um fator preponderante de reaes e solubilizao de vrias substncias.
Valores fora das faixas recomendadas podem alterar o sabor da gua e contribuir
para corroso dos sistemas de distribuio de gua, ocorrendo com isso, uma
possvel extrao do ferro, cobre, chumbo, zinco e cdmio, e dificultar a despoluio
das guas (CASALI, 2008).
gua com pH baixo compromete o gosto, a palatabilidade e aumenta a corroso,
enquanto que guas com pH elevado comprometem a palatabilidade, aumentam a
formao de crustraes e diminuem a eficincia da desinfeco por clorao
(PRADO, 2010).
O pH de uma soluo pode ser medido por aparelhos chamados pHmetros,
bastando introduzir os eletrodos do pHmetro na soluo a ser analisada e fazer a
leitura do pH conforme ilustra a figura 6.

Figura 7 Aparelho pHmetro de Bancada (In: CQA, 2014).

 38

7.2.2 Dureza Total

A dureza uma caracterstica natural das guas, quando a gua entra em contato
com rochas calcricas e rochas dolomiticas, sais de clcio e magnsio, so
dissolvidos dando a propriedade de dureza. Denomina gua dura, aquelas com
presena de ons metlicos polivalentes dissolvidos, predominantemente os ctions
de clcio e os de magnsio (JUNIOR, 2007).
Estudos indicam que a dureza da gua causa sabor desagradvel, efeitos laxativos
e reduz a formao da espuma do sabo, pode provocar incrustaes nas
tubulaes de caldeiras e em tubulaes para abastecimento de guas domesticas.
A gua dura tambm pode causar nuseas, vmitos, letargia, fraqueza muscular
intensa e hipertenso arterial em sesses de hemodilise (SANTOS; FELICIANO,
2008).

7.2.3 Amnia

Amonaco, gs amonaco ou amnia (NH3), um gs incolor, alcalino e irritante em

condies normais de temperatura e presso, bastante solvel em gua em baixos
valores de pH (cidos). Um odor pungente detectvel em concentraes acima de
30 mg/L, ocorre irritao ocular e nasal a 50 mg/L, disfuno pulmonar a 1000 mg/L
e h risco de morte se uma pessoa for exposta a concentraes acima de 1500 mg
de NH3/L. Ocorre em vrios efluentes domsticos e industriais e tambm resulta da
decomposio natural da matria orgnica (MACDO, 2007).
Os nveis de amnia na superfcie da gua doce crescem com o aumento do pH e
temperatura. Em baixos pH e temperatura, a amnia se combina com a gua para
produzir um on amnio (NH4+) e um on hidrxido (OH-). O on amnio no txico
e no causa problemas para os organismos, enquanto que a forma no ionizada tem
efeito txico. Acima de pH 9,0 a amnia no ionizada a forma predominante no
meio e pode atravessar membranas celulares mais rpido medida que aumentam
os valores de pH. A magnificao da concentrao de amnia que pode penetrar no
organismo potencializa o seu efeito txico (CETESB, 2014).
 39

7.2.4 Nitrito e nitrato

A decomposio da matria orgnica nitrogenada leva formao de nitrognio

amoniacal nas guas, nas formas de gs amnia (NH3) ou do on amnia (NH4+).
Nas guas o nitrognio amoniacal oxidado a nitrito (NO 2-) pelas bactrias
Nitrossomonas e, posteriormente, a nitrato (NO3-) pelas bactrias Nitrobacter, num
processo conhecido por nitrificao. Esse processo implica no consumo de O2
dissolvido do meio, e pode afetar a vida aqutica (PEREIRA; MERCANTE, 2005).
Uma poluio recente est associada ao nitrognio na forma orgnica ou de amnia,
enquanto uma poluio mais remota est associada ao nitrognio na forma de
nitrato. Os nitratos so txicos, pode causar uma doena chamada
metahemoglobinemia infantil, que letal para crianas (o nitrato se reduz a nitrito na
corrente sangunea, competindo com o oxignio livre, tornando o sangue azul)
(GUA AZUL, 2014).

7.2.5 Fluoreto

O flor o dcimo terceiro elemento mais abundante na crosta terrestre e, tambm,

o mais eletronegativo dos halognios. Possui grande capacidade de reagir com
outros elementos qumicos, formando compostos orgnicos e inorgnicos,
raramente encontrado em seu estado rudimentar, geralmente est na forma inica,
eletrovalente ou covalente (PRADO, 2010).
Os fluoretos esto presentes no ar, no solo e nas guas, alcanando a hidrosfera
pela lixiviao dos solos e minerais nas guas subterrneas. Erupes vulcnicas e
tempestades de areia em reas ricas em rochas vulcnicas adicionam fluoretos
atmosfera. Em sua maioria, so solveis em gua, no entanto alguns, como o
fluoreto de clcio, so fracamente solveis (CASTRO, 2010).
O fluoreto um elemento essencial sade humana devido ao seu carter
preventivo de crie dentria. gua consumida com teor de fluoreto abaixo de 0,5
mg/L pode proporcionar elevada incidncia de crie o que torna imprescindvel a sua
presena em guas para consumo humano. Entretanto, o seu excesso tambm
 40

um problema de sade pblica, devido agressividade que este elemento tem sobre
estruturas sseas, podendo causar fluorose dentria e leses esquelticas (CASALI,
2008).

7.2.6 Ferro

O ferro est presente no solo e em minerais, principalmente como xido frrico

insolvel. As guas subterrneas podem apresentar apreciveis quantidades de
dixido de carbono dissolvido (30-50 mg/L) e os carbonatos podem ser dissolvidos
para formas solveis, como o bicarbonato ferroso ou ainda na forma de sulfato
(MORUZZI, 2012).
O caminho percorrido pelas guas na natureza condiciona as impurezas que elas
adquirem. s vezes, alm de compostos de ferro, ocorrem tambm impurezas de
mangans. Nas guas subterrneas os teores elevados de ferro so encontrados,
com maior frequncia em poos, fontes e galerias (de infiltrao agressivas pH
baixo, ricas em gs carbnico e sem oxignio dissolvido), sob a forma de
bicarbonato ferroso dissolvido (PELLEGRINI, 2012).
Os ons de ferro e mangans em guas destinadas ao abastecimento causam
depsitos, incrustaes e possibilitam o aparecimento de bactrias ferruginosas
nocivas nas redes de abastecimento, alm de serem responsveis pelo
aparecimento de gosto e odor, manchas em roupas e aparelhos sanitrios e interferir
em processos industriais (MORUZZI, 2010).

7.2.7 Cloretos

Essencial no tratamento da gua, o cloro possui a propriedade de eliminar muitas

bactrias que podem causar doenas como a febre tifide e a clera. Pode
ocasionar a criao de trihalometanos quando reage com elementos naturais de
decomposio de plantas e de origem animal. Este elemento ajuda na produo de
radicais livres quando ingerido causando danos celulares. Quando em quantidades
excessivas, alm de provocar odores e sabores na gua, pode tambm ocasionar o
 41

aparecimento de cncer do rim, bexiga e vias urinrias. Seu controle deve ser rgido
em estaes de tratamentos (RONCON, 2013).
O cloro existente na gua se identifica em duas formas: HClO ou ClO - em relao
aos valoresde pH. Essas duas maneiras, mais tarde, so transformadas em cido
clordrico e h perda de cloro livre. O cloro que ainda no se transformou em cido
clordrico chamado de cloro residual. Em virtude dessa instabilidade na gua,
recomendado que a anlise seja imediatamente realizada aps a coleta (JUNIOR,
2007).

7.3 CARACTERSTICAS MICROBIOLGICAS DA GUA

7.3.1 Coliformes

As bactrias so importantes dentre o grupo de micro-organismos, pois so capazes

de realizar a decomposio da matria orgnica tanto na natureza quanto no
tratamento biolgico. Porm, os micro-organismos denominados patognicos,
quando presentes na gua para consumo humano, so causadores de doenas. Em
guas residuais de origem fecal, levado em conta a contagem de coliformes totais,
fecais e Escherichia coli (RONCON, 2013).
O grupo dos coliformes totais pode ser definido como todas as bactrias aerbias e
anaerbias, gram negativas, no esporuladas e na formula de bastonete, as quais
fermentam a lactose com formao de gs e avalia as condies higinicas da gua.
Nesse grupo incluem-se organismos que diferem nas caractersticas bioqumicas,
sorolgicas e no seu habitat. Classificadas em: Escherichia, Aerobacter, Citrobacter,
Klebsiela e outros gneros que quase nunca aparecem em fezes como a Serratia.
(ALVES; ODORIZZI; GOULART, 2002).

A deteco de coliformes termotolerantes em gua indica contaminao por fezes

humana e animal. Grande parte da populao desse grupo formada pela
Escherichia coli e, dessa forma, sua presena sugere a possibilidade de haver,
naquele local, micro-organismos intestinais capazes de provocar doenas. A E. coli
 42

habita o intestino sem causar problemas de sade. No entanto, ao se direcionar para

a circulao sangunea ou outras regies do corpo, capaz de provocar infeces
(WISBECK et al., 2011)
 43

8 LEGISLAO

O Ministrio da Sade publicou no Dirio Oficial da Unio do dia 14 de dezembro de

2011 a Portaria n 2.914, de 12/12/2011. Trata-se da atual norma que dispe sobre
os procedimentos de controle e de vigilncia da qualidade da gua para consumo
humano e seu padro de potabilidade. Essa portaria revoga e substitui integralmente
a Portaria MS n 518, de 25-03-2004, que estabelecia os procedimentos e
responsabilidades relativos ao controle e vigilncia da qualidade da gua para
consumo humano e seu padro de potabilidade (CABRAL, 2011).

A reviso que ocorreu teve como objetivo, assimilar e realizar novas atualizaes
tanto na questo do tratamento com novos mtodos tcnicos como na dos termos
para controle e tratamento da gua (RONCON, 2013).

A tabela 2 apresenta os parmetros de potabilidade da gua da Portaria n 2.914 de

12/12/2011.

Parmetro Unidade VMP

(Valor Mximo Permitido)

Cor Aparente uH 15,0

Turbidez uT 5,0

pH - 6,0 a 9,5

Dureza Total mg/L 500,0

Amnia mg/L (como NH3) 1,5

Nitrito mg/L 1,0

Nitrato mg/L 10,0

Fluoreto mg/L 1,5

 44

Ferro mg/L 0,3

Cloretos mg/L 250,0

Escherichia coli - Ausncia em 100,0 mL

Tabela 2 Padres organolpticos e microbiolgicos da gua bruta para o

consumo humano (In: MINISTRIO DA SADE, 2011).
 45

9 APLICAO NO ENSINO MDIO: CONSTRUO DE UM FILTRO

DE GUA COM GARRAFAS PET

Estudar Qumica no s nos permite compreender os fenmenos naturais. O seu

conhecimento nos ajuda a entender o complexo mundo social em que vivemos. A
aplicao de prticas que ilustrem a teoria consegue despertar o interesse da
maioria dos alunos, principalmente se forem relacionadas com o cotidiano
(BERNARDES, 2012).

A experimentao pode ser uma estratgia eficiente para a criao de problemas

reais que permitam a contextualizao e o estmulo de questionamentos de
investigao do aluno (GUIMARES, 2009).

Os servios municipalizados responsveis pelo abastecimento de gua fazem seu

trabalho para que tenhamos uma qualidade de gua aceitvel para o consumo.
Porm as canalizaes por onde passa a gua pode estar deficiente e comprometer
sua qualidade final (AQUAFILTROS, 2009).

Mas mesmo depois do tratamento da gua nos reservatrios pblicos, possvel

que diversos contaminantes sejam misturados com a gua que sai das nossas
torneiras, como por exemplo, o chumbo, considerado um metal pesado que pode
afetar severamente as funes cerebrais, sangue, rins, sistema digestivo e
reprodutor (MAGAZINELUIZA, 2014).

Assim, o mtodo mais eficaz para prevenir a ingesto de gua contaminada, filtr-
la antes do seu uso. Os filtros, em geral, servem para barrar as impurezas contidas
na gua. A constituio deste aparelho baseada em camadas, que servem como
redes de diversos tamanhos, responsveis pela captura das impurezas (UNESP,
2014).

Basicamente, o que diferencia essas camadas a afinidade que elas apresentam

em relao ao tamanho dos componentes impuros. A parte superior do filtro
seleciona as sujeiras maiores, que vo deixando espao para a passagem das
 46

menores que vo sendo capturadas pelas camadas inferiores at chegarem ao

algodo, que mostra-se como finalizador da purificao (UNESP, 2014).

9.1 MATERIAIS

1 Garrafa PET 2L;

1 Copo de Areia Grossa (limpa);

1 Copo de Areia Fina (limpa);

Pedras pequenas e limpas;

Carvo em p;

Algodo;

Tesoura.

9.2 PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

Cortar a garrafa em duas partes tendo cuidado para que a parte do gargalo tenha
aproximadamente 20 centmetros. Na parte do gargalo colocar um chumao de
algodo na ponta.

Logo acima do bico da garrafa, forrar uma camada de carvo, outra de areia fina e
areia grossa respectivamente, e por fim, fazer uma camada com as pedras. Encaixe
a parte das camadas com a outra metade vazia. Assim, a parte que ficou separada
dar apoio ao filtro e servir como um pequeno reservatrio da gua filtrada,
conforme mostra a figura 8.

Para usar o filtro, basta pegar gua barrenta e colocar no filtro. A gua que ficar no
seu reservatrio estar filtrada. Para melhores resultados, pode-se passar mais de
uma vez a gua para que a sujeira toda fique retida.
 47

Figura 8 Filtro de gua montado com garrafa PET (In: ATITUDES

SUSTENTVEIS, 2014).
 48

10 METODOLOGIA

10.1 AMOSTRAGEM

Atravs da pesquisa de campo, foi feito o levantamento da existncia e quantidade

de poos de captao de gua no Bairro gua da Jacutinga, da cidade de Andir
PR. Tais entrevistas coletaram informaes a respeito das caractersticas dos poos,
como data da perfurao, vazo e finalidade da gua, como pode ser observado a
seguir.

10.1.1 Poo 1

Local: Rancho Fernandes

Tipo de Poo: semi-artesiano

Profundidade: 12 metros por 06 polegadas

Capacidade de produo de gua: 06 metros de gua por hora

Ano da Perfurao: 2010

Tipo de Bomba: submersa

Observaes: Hoje a gua desse poo semi-artesiano usada para o

abastecimento de piscina, burrificar um espao enorme de gramados e para
consumo humano.
 49

10.1.2 Poo 2

Local: Rancho Dois Adlio

Tipo de Poo: caipira

Profundidade: 18 metros por 1 metro de largura

Capacitao de produo de gua: 04 a 05 metros de gua por hora

Ano da Perfurao: 1952

Tipo de Bomba: flutuante

Observaes: No ano que foi perfurado a capacidade de produo de gua era

usada no abastecimento de 10 casas com famlias de 03 a 07 pessoas cada casa,
junto abastecia uma cermica de tijolos e telhas. J se passaram vrios anos e o
poo est com a mesma capacitao de gua produzida, s alterou o abastecimento
de 10 casas e uma cermica para o Rancho Dois Adlio.

10.1.3 Poo 3

Local: Rancho Dalossi

Tipo de Poo: artesiano

Profundidade: 110 metros por 30 cm de largura

Capacitao de produo de gua: 8.000 litros de gua por hora

Ano da Perfurao: 1985

Tipo de Bomba: submersa

Observaes: Hoje a gua desse poo artesiano usada para consumo humano, e
para o abastecimento de piscina e irrigao do pomar.
 50

10.1.4 Poo 4

Local: Rancho Orsine I

Tipo de Poo: caipira

Profundidade: 17 metros por 2 metros de largura

Ano de Perfurao: 1967

Capacidade de produo de gua: 3 metros de gua por hora

Tipo de Bomba: flutuante

Observaes: Hoje a gua desse poo caipira usada para consumo humano, e pra
uma granja de porcos.

10.1.5 Poo 5

Nome: Rancho Orsine II

Tipo de Poo: caipira

Profundidade: 18 metros por 2 metros de largura

Ano de Perfurao: 1960

Capacidade de produo de gua: 3 metros de gua por hora

Tipo de Bomba: flutuante

Observaes: Hoje a gua desse poo caipira usada para consumo humano e
lavagem de implementos agrcolas.
 51

10.2 EQUIPAMENTOS

Aparelho Colormetro DELLAB/DELFINI e disco de cores (anlise de cloro);

Aparelho Colormetro HACH Modelo CO-1 e disco de cores (para anlise de

cor);

Aparelho Fluormetro HACH DR/100;

Auto Clave PHOENIX;

Espectrofotmetro FEMTO 6005;

Estufa Microbiolgica FANEM Orion 515;

Fluxo Laminar TROX TECHNIK;

pHmetro TECNAL MPA-210;

Turbidmetro JUNDILAB 2100N-HACH.

10.3 REAGENTES

cido clordrico p.a;

cido fenoldissulfnico;

gar para coliforme;

gua destilada;

Cloridrato hidroxilamina;

Fenato;

Hidrxido de sdio;

Nitroprussiato de sdio;

Reagente SPADNS;
 52

Soluo de hipoclorito de sdio;

Soluo de N-(1-naftil)etilenodiamina;

Soluo de nitrato de prata

Soluo de orto-fenantrolina;

Soluo de sulfanilamida;

Soluo de tartarato de sdio;

Soluo EDTA;

Soluo indicadora de cromato de potssio;

Soluo indicadora Negro de Eriocromo T;

Soluo tampo pH: 4,0;

Soluo tampo pH: 7,0;

Soluo tampo pH: 10,0.

10.4 PROCEDIMENTOS

Foram coletadas amostras de gua dos poos e as mesmas foram submetidas s

anlises fsico-qumicas e microbiolgicas descritas abaixo.

10.4.1 Anlises Fsico-Qumicas

10.4.1.1 Cor

Inseriu-se o tubo de amostra no colormetro e comparou-se com o disco de cores,

usando como padro gua destilada. O resultado foi obtido diretamente pela leitura
do valor de unidades Hansen (uH) indicado o disco.
 53

10.4.1.2 Turbidez

Calibrou-se o turbidmetro com os padres 0, 0-20, 0-200, 1000 e 200-4000 NTU.

Posteriormente inseriu-se a cubeta com a amostra e fez-se a leitura da mesma. O
resultado foi obtido diretamente da leitura em unidades nefelomtricas de turbidez
(NTU).

10.4.1.3 pH

Calibrou-se o pHmetro com os tampes de pH 4,0 e pH 7,0; lavou-se o eletrodo e

inseriu-se o mesmo na amostra contida em um bquer. O resultado foi obtido
diretamente pela leitura do pH pelo eletrodo.

10.4.1.4 Dureza total

Adicionou-se 50 mL da amostra em um erlenmeyer, juntamente com 1 mL de

tampo amnio/cloreto de amnio (pH= 10) e uma poro de indicador Negro de
Eriocromo T. Titulou-se a amostra com soluo padronizada de EDTA 0,01 N at a
viragem para Azul. O teor de dureza total das amostras de gua foi determinado
pela frmula descrita abaixo.

Dureza total = Vgasto (mL) . 10 . fc

10.4.1.5 Amnia

Transferiu-se 50 mL da amostra para um balo volumtrico de 100 mL, adicionou-se

3 gotas de tartarato sdio e potssio; 1 mL de NaOH 6M; 3 mL de fenato 2M; 1 mL
de hipoclorito de sdio 20% e 0,5 mL de Nitroprussiato de sdio. Avolumou-se o
 54

balo e aguardou-se 45 minutos. Decorrido o tempo efetuou-se a leitura da amostra

no espectrofotmetro, no comprimento de onda de 660 nm.
O teor de amnia nas amostras foi determinado pelo uso da curva de calibrao,
fabricada a partir de solues com concentraes conhecidas.

10.4.1.6 Nitrato

50 mL de amostra foram transferidos para um erlenmeyer de 250 mL e levados a

ebulio para reduo do volume, at a produo de um pequeno filete de vapor,
tomando-se o cuidado para no queimar os resduos. Aps o resfriamento,
adicionou-se 1 mL de cido fenoldissulfnico ao erlenmeyer, juntamente com 10 mL
de gua destilada e 5 mL de NaOH 50%. Transferiu-se a mistura para um balo
volumtrico de 50 mL e avolumou-se o mesmo. Aps o repouso de 10 min, foi feita
leitura da absorbncia no espectrofotmetro, no comprimento de onda de 410nm.
O teor de nitrato das amostras foi determinado pelo uso da curva de calibrao,
fabricada a partir de solues com concentraes conhecidas.

10.4.1.7 Nitrito

Em um tubo de ensaio foi colocado 50 mL de amostra e 1 mL de soluo

sulfanilamida. A amostra foi agitada e aguardou-se 5 min. Decorrido o tempo
adicionou-se 1 mL de soluo N-(1-naftil)etilenodiamina 0,005M , agitou-se e
novamente e aguardou-se 10 minutos para a efetivao da leitura da absorbncia no
espectrofotmetro, no comprimento de onda de 423 nm.
O teor de nitrito nas amostras foi determinado pelo uso da curva de calibrao,
fabricada a partir de solues com concentraes conhecidas.
 55

10.4.1.8 Fluoreto

Calibrou-se o fluormetro conforme indicao do fabricante. Transferiu-se a amostra

para a cubeta de leitura, juntamente com 1mL do reagente SPADNS, aguardou-se 1
minuto e fez-se a leitura da absorbncia do fluoreto, dada diretamente em mg/L no
visor do aparelho.

10.4.1.9 Ferro

Adicionou-se 50 mL de amostra em um erlenmeyer, juntamente com 2 mL de

cloridrato de hidroxilamina e 1 mL de cido clordrico concentrado. Ebuliu-se a
soluo at a formao de um pequeno filete. Aps resfriamento, transferiu-se os
resduos para um balo volumtrico de 50 mL que foi avolumado com gua. 10 mL
da soluo do balo foram transferidos para um tubo de ensaio, onde foi adicionado
5 mL de tampo acetato e 2 mL de orto-fenantrolina. Aps 15 minutos, foi feita a
leitura no espectrofotmetro, no comprimento de onda de 510nm.
O teor de ferro das amostras foi determinado pelo uso da curva de calibrao
fabricada a partir de solues com concentraes conhecidas.

10.4.1.10 Cloretos

50 mL da amostra foi colocado em um erlenmeyer. Esta foi titulada com Nitrato de

Prata 0,1 N na presena de 2 mL de indicador cromato de potssio at a viragem.

O teor de cloretos das amostras de gua foi determinado pela frmula descrita
abaixo.

Cloretos = Vgasto (mL) . 20 . fc.

 56

10.4.2 Anlise Microbiolgica

10.4.2.1 Escherichia coli

Transferiu-se 0,5 mL de amostra para uma placa contendo gar hicoliforme rpido
estril e espalhou-se com o auxlio de ala de Drigalsky. A placa foi incubada em
estufa bacteriolgica regulada a 37C, verificou-se a presena de E.coli pela
formao de colnias azuis-esverdeadas.

O resultado expresso como ausente caso no sejam observadas as formaes de

colnias caractersticas. O resultado ser expresso como presente
independentemente do nmero de colnias formadas.
 57

11 RESULTADOS E DISCUSSO

A tabela 3 apresenta os resultados obtidos das anlises fsico-qumicas das

amostras de gua coletadas nos 5 poos.

Rancho Rancho Rancho Rancho Rancho

Determinaes Padro
Fernandes 2 Adlio Dalossi Orsine I Orsine II

Cor (uH) 15,0 0 10 15 10 0

Turbidez (uT) 5,0 0,703 1,25 0,309 0,410 0,296

pH 6,0 a 9,5 6,08 7,08 7,83 6,16 6,19

Dureza total
(mg/L) 500,0 35,44 60,46 62,55 29,19 29,19

Amnia (mg/L) 1,5 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10

Nitrato (mg/L) 10,0 0,08 0,41 0,23 0,05 0,14

Nitrito (mg/L) 1,00 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01

Fluoreto
1,5 <1 <1 <1 <1 <1
(mg/L)

Ferro (mg/L) 0,3 0,13 0,10 0,10 0,10 0,10

Cloretos
250,0 4,14 2,07 4,14 4,14 4,14
(mg/L)

Tabela 3 Resultados das anlises fsico-qumicas das amostras de gua dos

5 poos.
 58

Os resultados observados nas anlises fsico-qumicas das amostras de gua de

todos os poos pesquisados, no apresentaram qualquer alterao da qualidade
quando comparados com aqueles estabelecidos pela legislao vigente.

O tempo decorrido da perfurao dos poos pode contribuir para a estabilizao da

gua e assim, alteraes provenientes do solo, como a turbidez, o teor de ferro, no
so observadas.

Os teores de dureza total, ferro total e fluoretos em guas oriundas de poos

subterrneos, esto intimamente relacionados ao meio geolgico onde houve a
perfurao dos poos. Sendo assim, nveis abaixo daqueles estabelecidos pela
legislao indicam baixo contedo de minerais na gua.

Os parmetros amnia, nitrato e nitrito, normalmente esto associados ao contedo

orgnico das guas, estando presentes em nveis anormais quando da
contaminao das mesmas por esgotos, animais mortos, ou da matria orgnica em
decomposio. Estando em nveis baixos nas guas, pode-se inferir que as fontes
de contaminao das mesmas so inexistentes.

A tabela 4 apresenta os resultados obtidos das anlises microbiolgicas das

amostras de gua coletadas nos 5 poos.

Amostras

Rancho Rancho Rancho Rancho Rancho

Determinaes Padro
Fernandes 2 Adlio Dalossi Orsine I Orsine II

Ausncia
E.coli em 100,0 Ausente Ausente Ausente Ausente Ausente
mL

Tabela 4 Resultados das anlises microbiolgicas das amostras de gua dos

5 poos.
 59

Os resultados observados na anlise de E.coli das amostras de gua de todos os

poos pesquisados, no apresentaram qualquer alterao da qualidade quando
comparados com aqueles estabelecidos pela legislao vigente.

Assim como para alguns parmetros qumicos, a presena de E.coli em guas est
associada ao contedo orgnico, estando presente quando da contaminao das
mesmas por esgotos, animais mortos, ou da matria orgnica em decomposio,
especificamente quando a contaminao de origem fecal de animais de sangue
quente, incluindo humanos. Estando ausente, pode-se inferir que as fontes de
contaminao das mesmas so inexistentes.
 60

12 CONCLUSO

Por meio dos resultados obtidos pelas anlises fsico-qumicas (cor, turbidez, pH,
dureza total, amnia, nitrato, nitrito, fluoreto, ferro e cloretos) e microbiolgica
(E.coli), das amostras de gua dos poos dos ranchos: Rancho Fernandes, Rancho
Dois Adlio, Rancho Dalossi, Rancho Orsine I e Rancho Orsine II, conclui-se que os
mesmos apresentam poos com gua de qualidade para o consumo humano, pois
seus resultados esto dentro do parmetro exigido pela atual Portaria n 2.914, de
12/12/2011 do Ministrio da Sade.
 61

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