0

Conceptos de Botnica Parte I

rganos Vegetativos: La Raz.

Sesin 5

FIAFE Botnica Prof. Gustavo Dreyfus Sesin 5 23-08-2012

 La Raz
Definicin
rgano que fija la planta al suelo y del cual absorbe agua y sales
minerales.
Se origina a partir de la radcula del embrin en la semilla.
Tiene geotropismo e hidrotropismo positivos, y fototropismo negativo.

Funciones
- Mecnica: - Fijacin.
- Absorcin
- Vegetativa: - Conduccin
- Reserva
Estructura externa de la raz

- Cuello: zona de transicin entre el tallo y la raz.

- Raz principal: es el eje principal de la raz.

- Races secundarias: son prolongaciones del eje principal

cuya funcin es aumentar la superficie de fijacin y
absorcin.

- Zona pilfera: constituida por los pelos absorbentes, que

son prolongaciones citoplasmticas de las clulas epidr-
micas.

- Zona de alargamiento: es la regin donde ocurre la

diferenciacin celular, para originar los tejidos adultos.

- Cono vegetativo: constituida por meristemo primario, en

constante divisin.

- Cofia, pilorriza o caliptra: protege el cono vegetativo.

 Estructura Interna de la Raz
a) Estructura primaria: carece de cambium subergeno

Epidermis
Corteza Parnquima cortical
Endodermis (ltima capa de cl. corticales)
Periciclo (origina races secundarias)

Floema
Cilindro vascular Cambium vascular
Xilema
b) Estructura secundaria: con cambium subergeno, La epidermis es
reemplazada por el sber, el cambium subergeno y la felodermis
Sber
Cambium subergeno
Corteza Felodermis
Parnquima cortical
Endodermis

Floema
Cilindro vascular Cambium vascular
Xilema
 Clasificacin de las Races
a) Segn su origen:

Embrionarias: se originan por la germinacin de la semilla. Ej.

en la mayora de plantas (maz, frijol, tomate).

Adventicias: pueden originarse a partir de un tallo o una

hoja. Ej. maz, palmeras, hiedras.

b) Segn su medio de vida:

Subterrneas: Ej. la mayora de plantas.

Acuticas: Ej. lenteja de agua, jacinto de agua Eichhornia

Areas: Races que se originan o desarrollan fuera del

suelo. Ej. maz y orqudeas, respectivamente.
c) Segn su forma:

Tpica o pivotante: la raz principal se diferencia de las races

secundarias. Ej. dicotiledneas en general
(rosal, palto, frijol, girasol)

Fibrosa/fasciculada: la raz principal est tan poco desarrollada, que

se confunde con las races secundarias. Ej.
monocotiledneas (cebolla, pastos, maz)

Napiforme: raz pivotante, ensanchada por la acumulacin

de sustancias de reserva. Ej. nabo, zanahoria,
betarraga y rabanito.

Tuberosa: las races secundarias (sean de una raz tpica o

fibrosa) se engrosan por la acumulacin de
sustancias de reserva. Ej. camote y yuca
 Races modificadas
Las races de muchas plantas han sufrido modificaciones que les han
permitido adaptarse a las condiciones ofrecidas por el medio ambiente.

Haustorios: En plantas parsitas, se introducen el las ramas

del hospedero para absorber la savia. Ej.
cabello de ngel o cscuta.

Races tablares: actan apuntalando rboles de gran altura. Ej.

cedro, ceibos y ficus.

Flcreas: la misma funcin anterior. Ej. maz, palmeras.

Zancos: races flcreas ramificadas. Ej. mangle rojo.

Neumatforos: races que emergen sobre la superficie en suelos

inundados y de poca aireacin. Ej. aguaje,
mangle negro.
9