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INDICE

OBJETIVOS ..................................................................................................................................... 3
MATERIALES .................................................................................................................................. 4
FUNDAMENTO TERICO ............................................................................................................... 5
CONVECCIN............................................................................................................................. 6
PROCEDIMIENTO ........................................................................................................................... 7
MONTAJE 1 .................................................................................................................................... 7
TABLA 1 ..................................................................................................................................... 7
TABLA 2 ..................................................................................................................................... 8
TABLA 3 ................................................................................................................................... 10
TABLA 4 ................................................................................................................................... 11
MONTAJE 2 .................................................................................................................................. 13
MONTAJE 3 .................................................................................................................................. 14
EVALUACIN ............................................................................................................................... 15
CONCLUSIONES ........................................................................................................................... 19
RECOMENDACIONES ................................................................................................................... 19
OBJETIVOS
Investigar el comportamiento de la energa trmica absorbida/disipada por una
sustancia qumica
Hacer un estudio comparativo de la cantidad de calor absorbido/disipado para
diferentes proporciones del lquido.
Investigar cmo se transporta el calor en los fluidos
Observa los diferentes casos en los que se produce absorcin/disipacin de energa.
Aplicar correctamente a frmula para obtener un resultado terico lo ms aproximado
a la realidad.
MATERIALES
FUNDAMENTO TERICO
La energa trmica que gana o pierde un cuerpo de masa m es directamente
proporcional a su variacin de temperatura.
Esto es:
Q m (T T0)
Q = mc (T- T0 )
Donde, c = calor especifico
T0 = Temperatura inicial de referencia
T: Temperatura Final
El suministro de energa trmica por unidad de tiempo a un cuerpo, corresponde a que
este recibe un flujo calorfico H. Si el flujo es constante,

H= = cte


Se tiene: = mc = H, luego dT = dt

Integrando e iterando se tiene:

T0 = 0


T= t + T0

La ecuacin (3) relaciona la temperatura con el tiempo. Es una funcin lineal, donde
H/mc representa la pendiente t T0 la temperatura inicial.

Si el cuerpo se encuentra en un sistema adiabtico, el trabajo de dilatacin se realiza a


expensas de la energa interna.
Sin embargo, la variacin de la energa en el interior del cuerpo en un proceso no
coinciden con el trabajo realizado; la energa adquirida de esta manera se denomina
cantidad de calor, es positivo cuando absorbe calor y negativo cuando disipa calor.
CONVECCIN
La conveccin es una de las tres formas de transferencia de calor y se caracteriza porque
se produce por intermedio de un fluido (lquido o gas) que transporta el calor entre
zonas con diferentes temperaturas. La conveccin se produce nicamente por medio de
materiales fluidos. Lo que se llama conveccin en s, es el transporte de calor por medio
del movimiento del fluido, por ejemplo: al trasegar el fluido por medio de bombas o al
calentar agua en una cacerola, la que est en contacto con la parte de abajo de la
cacerola se mueve hacia arriba, mientras que el agua que est en la superficie,
desciende, ocupando el lugar que dejo la caliente.
La transferencia de calor implica el transporte de calor en un volumen y la mezcla de
elementos macroscpicos de porciones calientes y fras de un gas o un lquido. Se
incluye tambin el intercambio de energa entre una superficie slida y un fluido o por
medio de una bomba, un ventilador u otro dispositivo mecnico (conveccin mecnica,
forzada o asistida).
En la transferencia de calor libre o natural un fluido es ms caliente o ms fro y en
contacto con una superficie slida, causa una circulacin debido a las diferencias de
densidades que resultan del gradiente de temperaturas en el fluido.
La transferencia de calor por conveccin se expresa con la Ley del Enfriamiento
de Newton:

Donde es el coeficiente de conveccin ( coeficiente de pelcula), es el rea del


cuerpo en contacto con el fluido, es la temperatura en la superficie del cuerpo
y es la temperatura del fluido lejos del cuerpo.
PROCEDIMIENTO

MONTAJE 1
1. Montamos el equipo como muestra el diseo experimental
2. Colocamos en el vaso de prex agua a temperatura ambiente , casi hasta la parte
superior.
3. Anotamos el valor de la temperatura y el volumen del agua
T023 C
V300 ML
4. Encendimos el mechero .Buscamos un flujo aproximadamente constante la llama no
debe de ser muy fuerte ni estar muy cerca del vaso.
5. Medimos la distancia entre la llama y el vaso .mantngase fija esta distancia toda la
practica a fin de no cambiar las condiciones del experimento
DISTANCIA1 cm
6. Agitamos el agua previamente y leemos la temperatura cada 30s hasta llegar al punto
de ebullicin . lo anotamos en la tabla 1.

TABLA 1
T (C) vs t (min)
100

90

80

70

60

50

40

30

20

10

0
0 2 4 6 8 10 12 14

7. Repetimos los pasos bajo las mismas condiciones anteriores , ahora usams la mitad de
agua
VOLUMEN150 ml

TABLA 2
T (C) VS t(min)
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
0 2 4 6 8 10 12

8. Determinamos la ecuacin de la grafica por el mtodo de minimos cuadrados


considerando la temperatura hasta 75 C

= + <> = + 0

2
= 2 = 2
2 ( ) 2 ( )

Tabla 1

26(10657) (175.5)(1364.5)
= = 3.96
26(1550.25) (175.5)2
(1550.25)(1364.5) (175.5)(10657)
= = 25.78
26(1550.25) (175.5)2

= = 3.96 = 0 = 25.78
= 3.96 + 25.78
Tabla 2

11(2104.75) (33)(621.5)
= = 8.74
11(126.5) (33)2
(126.5)(621.5) (33)(2104.75)
= = 30.29
11(126.5) (33)2

= = 8.74 = 0 = 30.29
= 8.74 + 30.29
9. Vertimos agua caliente en la probeta graduada hasta 200 ml .Luego lo vertimos en el
vaso de espuma de poliuterano .Colocamos un termmetro en el vaso de espuma y
omamos la temperatura del agua cada 10 durante 3 min . anotamos los datos en la
tabla 3

TABLA 3

T (C) vs t (min)
70

60

50

40

30

20

10

0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2 1.4 1.6 1.8 2
10. Secamos un cubo de hielo con una toalla de papel y lo introducimos en el agua.

11. Continuamos tomando la temperatura cada 10 s , agitando suavemente hasta 3 min


despus de que el cubo se haya fundido .Anotamos los datos en la tabla 4.

TABLA 4
T(C) vs t(min)
70

60

50

40

30

20

10

0
0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2 1.4 1.6 1.8 2

EN QUE INSTANTE EXACTOO EL CUBO DE HIELO TEMINA DE FUNDIRSE?

El cubo termina de fundirse a la temperatura de 58 C.

El cubo de hielo si bien acelero el proceso de enfriamiento por un periodo de tiempo


pero despus continuo dependiendo de forma parecida a como lo hacia antes de aumentar el
hielo.
MONTAJE 2
1. En el vaso de precipitados vertimos alrededor de 200 ml de agua.
2. Por el borde del vaso de precipitados dejamos caer en el agua algunos cristales de
Permanganato potsico.

3. Con la llama en el mechero debajo del borda inferior observamos el fenmeno

4. Mientras se calienta observamos atentamente el agua coloreada.


5.
El movimiento de las molculas es de un medio ms caliente a uno ms frio se
introdujo el permanganato potsico para ser ms claro este fenmeno ya que con
agua corriente no se observa este proceso aunque sede de la misma forma.
6. Dibujamos las lneas en las que el agua sube.

MONTAJE 3
1. Desglosemos la hoja con las figuras de espirales y las recortamos cuidadosamente .
2. Hicimos un nudo en el sedas y lo pasamo por un orificio previamente hecho en el
centro de la espiral .
3. Encendimos el mechero una llama baja .
4. Colgamos la espiral entre 15 y 20 cm por encima del mechero.
5. Obserbamos atentamente el fenmeno.
Una espiral gira en sentido antihorario

SI la espiral estuviera confeccionada del oro sentido , el giro seria el mismo?

No porque el aire que es empujado hacia la espiral girara en el sentido


que est confeccionada la espiral como una tuerca
6. Seale tres ejemplos en los que observe este fenmeno.
a. La generacin de vientos

b. Tormentas

c. Ciclones y anticiclones
EVALUACIN
1. Si en lugar de agua utiliza otro lquido de mayor calor especfico, pero de igual
masa, Cmo sera el grafico? trcelo y descrbalo.

La relacin inversa entre el calor especifico de una sustancia con la pendiente


de la recta .Como en nuestro caso la masa se mantiene constante y el calor
especifico es mayor , en consecuencia la pendiente de la recta disminuye su
valor .Grficamente seria de la siguiente manera:

T(C) vs t (s)

2. Cul es la razn de que en este experimento la temperatura no llegue a 100 c?

Ya que a esa temperatura el agua cambiaria de estado y las condiciones no


serian las mismas
3. Para el caso del agua, aproximadamente a partir de 75 C la grafica de temperatura
versus tiempo deja de tener comportamiento lineal Por qu?
A medida que la temperatura sube los vapores del agua se desprenden y con
ello elevan la temperatura de forma diferente.
4. Indique el tiempo que demoro en recorrer el intervalo 80C y 85C.
Revise el caso registrado entre 50C y 55C.
Tabla 1 Para el intervalo (80-85) es: 1 minuto 30 segundos aprox.
Para la tabla 2:
Para el intervalo (80-85) es: 30 segundos aprox.

5. Qu significado tienen los datos del paso 7?


quiere decir que mientras menor sea la cantidad de sustancia esta aumenta mas
rpido su temperatura en forma de conjunto
6. Compare los tamaos de los intervalos de temperaturas para las masas de m y
m/2.
Para la masa m cada 30 s cambia en 1C
Para la masa m/2 cada 30s cambia en 5 C aprox.
7. Investigue y explique concisamente sobre la circulacin ocano-atmosfera

La circulacin del ocano depende principalmente de dos factores atmosfricos:


el viento y el calentamiento del agua de mar.
El ocano, que puede almacenar calor en mucha mejor forma que la
atmsfera o que la tierra firme, absorbe ms calor por unidad de rea en la
zona ecuatorial que en los polos. Este calor ser transferido a las reas ms
fras del ocano mediante conveccin o movimiento del agua.
La capacidad de almacenamiento de calor del ocano es muy importante para
modificar e influenciar el clima continental.

El viento que sopla sobre el ocano genera olas, mezcla las aguas superficiales
y extrae vapor de agua desde la superficie del mar.
El vapor de agua es llevado a la atmsfera por evaporacin y, eventualmente,
transferido a la tierra por precipitacin. Este ciclo, llamado el ciclo hidrolgico,
se completa cuando el agua retorna al ocano.
8. Qu sucede en nuestro medio durante el fenmeno del nio?
En el Per, este fenmeno se caracteriza por el aumento de la temperatura del
mar y por una mayor presencia de nubes y abundantes lluvias en la costa
norte. Cuando es leve o normal, sus efectos son benignos y causa pocas
prdidas materiales. Pero cuando es grave o severo, sus efectos son
desastrosos, se producen sequias e inundaciones. Durante el fenmeno de EL
NIO, el mar que normalmente esta frio, se calienta, y al calentarse se llena
de peces y moluscos de aguas tropicales. Los peces que normalmente Vivian
en esas aguas fras migran hacia el sur o a zonas ms profundas.

9. Qu son los vientos alisios? Qu fenmenos los producen?

Los vientos alisios son masas de aire en movimiento, que se dirigen hacia el
ecuador desde los trpicos; con sentidos; en el hemisferio norte de noreste al
suroeste y en el hemisferio sur de sureste hacia el noroeste.
Estos se generan debido a que en el ecuador se produce un ascenso de masas
aire clido, esto hace que se origine una zona de baja presin en esta zona que
ser ocupada por el aire proporcionado de los alisios.
10. Se sabe que el Sol est constituido por diversos gases, investigue usted cmo
ocurre el transporte de energa a travs de l.

El transporte de energa se realiza por conveccin, de modo que el calor se


transporta de manera no homognea y turbulenta por el propio fluido en la
zona conectiva. Los fluidos en esta zona se dilatan al ser calentados y
disminuyen su densidad, por ende, se forman corrientes ascendentes de
material de la zona caliente cercana a la zona de radiacin hasta la zona
superior y simultneamente se producen movimientos descendentes de
material desde las zonas exteriores fras.
CONCLUSIONES

De esta experiencia concluimos que los fluidos se desplazan de zonas


calientes a zonas con menor temperatura, esto se comprob observando
el desplazamiento del permanganato.

En general a mayor masa mayor es el tiempo en calentar el agua.

El calor absorbido por un cuerpo depende de la masa del cuerpo y el


tiempo que se le suministra un flujo calrico. Para un cuerpo de mayor
masa demora ms en cambiar su temperatura que para uno de menor
masa.
La rapidez de enfriamiento del agua aumenta al agregarle un cubito de
hielo ya que al estar a diferente temperatura luego de un tiempo el
sistema llegara una nueva temperatura de equilibrio que para el acaso
del agua ser menor que su temperatura inicial.
El agua al calentarse las molculas que estn en el fondo sube y se
colocan en la superficie desplazando al agua en la superficie que se
encuentra a menor temperatura.
El fenmeno de conveccin permite explicar muchos de los cambios que
ocurren en nuestro alrededor.

RECOMENDACIONES

Tener cuidado al realizar el laboratorio para prevenir lesiones o daar


alguno de los instrumentos empleados.
Tener una buena posicin para medir la temperatura
Tener cuidado al momento de sacar el agua hervida