KARAKTERISTIKE POSTUPAK POSTUPAK HLADNI POSTUPAK

KUHANJA POLUKUHANJA POSTUPAK KONTINUIRANOG

OSAPUNJAVANJA
SIROVINE -masti i alkalije -masti i alkalije -masti i alkalije -masti i voda
-reakcija masti i -reakcija -reakcija masti i -cijepanje masti i ulja
alkalije do potpuno masnoa sa alkalija pri do masnih kiselina
gotove saponifikacije ekvivalentnom temperaturi 27 -destilacija masnih
-isoljavanje sapuna iz koliinom do 40C kiselina
otopine sa soli u alkalija pri (masnoe se -saponifikacija
viku stupnjeva uz temperaturama dre u
odvajanje glicerola niim od otopljenom
-kuhanje smjee sa temperature stanju)
suvikom luine da vrelita -nastala masa se
se zavri -izlijevanje mase izlijeva u kalupe
PROIZVODNE saponifikacija i bez odvajanja u kojima za
FAZE isoljavanje alkalijama glicerola i nekoliko sati
-odvajanje jezgre sapunske jezgre dolazi do
sapuna u kalupe, gdje naknadne
ovrsne i ohladi saponifikacije
se pri emu
-u masu se temperatura
prema naraste do 80C
zahtjevima -ohlaebi
dodaju potrebni blokovi sapuna
dodatci se zatim reu u
komade
-kotao sa konusnim -obini kotao za -isti ureaji kao -posuda za pripremu
dnom sapun ili mjeai kod postupka katalizatora
sa vertikalnom polukuhanja -hidrolizer
mjealicom (razlika je u -posuda za glicerolnu
temperaturi vodu
UREAJI ZA izvoenja -ispariva
PROIZVODNJU procesa) -prihvatni rezervoar
-kolona za destilaciju
pod vakuumom
-mjea

-isti i vrlo kvalitetni -sapuni slabijeg -sapuni slabijeg -kvalitetni sapuni

KVALITETET sapuni i glicerol kvaliteta kvaliteta
-mogunost -ne nastaje -slino kao i -elastinost procesa
iskoritenja nastale glicerol jer je postupak -sapuni imaju manji
reakcione topline sav sadran u polukuhanja sadraj vode
-nema isparenja i sapunu -mogua proizvodnja
PREDNOSTI I
neugodnih mirisa -sapuni su i kalijevih, a ne samo
NEDOSTACI
-sapunsko ljepilo se podloni natrijevih sapuna
moe ponovo oksidaciji i velike istoe
iskoristiti u postupku potamnjenju
saponifikacije