KO FUNFUN Acaa branco

Acaa, um tipo de pudim preparado a base de farinha de milho branco,

cozido ao ponto de massa homognea, envolvidas em pedaos de folhas
de bananeira na forma ligeiramente cnica.
Esse tipo de comida ritualstica, representa um corpo, um descendente, o
smbolo de um ser, podendo at mesmo substituir temporariamente um
animal quando preparado para tais fins. Oferenda por excelncia de todas
as Divindades de nossa religio, tem um profundo significado ritualstico
dentro de toda a liturgia do culto. De acordo com o dito dos antigos
descendentes de escravos na Bahia sem acaa nada se faz nada se
realizar. Desprovido de seu invlucro verde esta iguaria afro-baiana,
constitui na oferenda destinadas aos rs Funfun. Uma vez que seja
retirado de seu invlucro, a folha de bananeira de mais nada servir, ou
seja, ser desprezada, no podendo de forma alguma ser reaproveitada.
Esses so utilizados constantemente nas oferendas denominadas de
Adimu onde depois de preparado e completamente frio, so abertos
cuidadosamente para que as folhas de bananeira no se rasgue e que o
acaa ainda se mantenha sobre esta. De acordo com a prescrio do
oraculo este receber em seu interior alguns ingredientes descritos na
receita, que varia de acordo com aquilo que se pretenda conquistar. Na
maior partes dos Adimu, esses so depositados sobre os Altares das
Divindades.
Os que tem como finalidade substituir um animal a ser oferecido e
naquele momento o consulente no tem condies financeiramente para
arcar com as despesas do sacrifcio, alm de alguns ingredientes
bsicos, so adicionados algumas representaes dos animais
solicitados, ou seja, penas, pelos, couro, ossos ou sangue seco.
Esse tipo de procedimento tem como finalidade pedir fiydn que tem a
conotao de ser tolerante diante da provocao ou do agravo diante da
divindade a qual pretende-se apaziguar at que o individuo consiga
cumprir as obrigaes exigidas.