Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
territoires
Dossier 4 (2005)
La ville et lenjeu du Dveloppement Durable
................................................................................................................................................................................................................................................................................................
Jos Serrano
Quel quilibre entre urbanisation
et prservation des espaces
agricoles priurbains? Le cas dune
agglomration moyenne
................................................................................................................................................................................................................................................................................................
Avertissement
Le contenu de ce site relve de la lgislation franaise sur la proprit intellectuelle et est la proprit exclusive de
l'diteur.
Les uvres figurant sur ce site peuvent tre consultes et reproduites sur un support papier ou numrique sous
rserve qu'elles soient strictement rserves un usage soit personnel, soit scientifique ou pdagogique excluant
toute exploitation commerciale. La reproduction devra obligatoirement mentionner l'diteur, le nom de la revue,
l'auteur et la rfrence du document.
Toute autre reproduction est interdite sauf accord pralable de l'diteur, en dehors des cas prvus par la lgislation
en vigueur en France.
Revues.org est un portail de revues en sciences humaines et sociales dvelopp par le Clo, Centre pour l'dition
lectronique ouverte (CNRS, EHESS, UP, UAPV).
................................................................................................................................................................................................................................................................................................
Rfrence lectronique
Jos Serrano, Quel quilibre entre urbanisation et prservation des espaces agricoles priurbains? Le cas dune
agglomration moyenne, Dveloppement durable et territoires [En ligne], Dossier 4|2005, mis en ligne le 17
novembre 2005, consult le 15 janvier 2016. URL: http://developpementdurable.revues.org/1605; DOI: 10.4000/
developpementdurable.1605
Jos Serrano
5 Les rsultats reposent sur des entretiens semi-directifs mens en mai 2003 auprs de 26 des
40 communes concernes par le schma de cohrence territoriale de Tours. Compte-tenu de la
rpartition des comptences, les prsidents des communauts de communes ainsi que des lus
communaux (ou les responsables des services amnagement et urbanisme) ont t rencontrs.
Les entretiens avaient pour objet lexploration du projet de dveloppement des communes
(ou de la communaut). Il s'agissait de savoir quelle place occupaient les espaces naturels et
agricoles dans ces projets. Sont-ils de simples rserves foncires ou sont-ils considrs comme
une composante du dveloppement urbain ? Nous commenterons les rsultats la lumire du
projet de loi sur les primtres d'amnagement des espaces naturels (Dassonville, 03).
6 La prise en compte des espaces agricoles et naturels dans les projets de dveloppement et donc
l'quilibre entre urbanisation et prservation des sols dpend de la perception qu'ont les lus
de l'activit agricole et de son rle par rapport l'entretien d'espaces naturels et patrimoniaux.
Notre hypothse est qu'il faut dissocier la fonction production alimentaire de la fonction
renonc au dveloppement de leurs propres zones d'activits. Les enqutes montrent que les
projets de dveloppement des communes peuvent tre classs en trois types selon un gradient
quantitatif :
dveloppement de zones d'activits importantes. Il s'agit des communes situes
proximit des futurs changeurs autoroutiers. La cration de zones d'activits de 100
300 hectares reprsentera une manne grce laquelle on va enfin pouvoir sortir
du sous-dveloppement (un lu de la communaut de communes du Vourvrillon). Le
dveloppement de zones d'activits est hautement dsir car il va permettre de combler
un retard par rapport Tours : maintenant c'est notre tour (un lu de la communaut
commune de la confluence). Pour ces lus, la prservation de l'espace agricole pse
peu, le progrs s'tant toujours accompagn d'une consommation d'espace et d'une
dlocalisation de l'activit agricole.
dveloppement rsidentiel important. Certains lus constatant qu'il y a une pression
foncire importante envisagent l'ouverture de larges zones aux lotissements. La
croissance urbaine est perue comme un processus inluctable auquel il faut rpondre.
dveloppement rsidentiel faible. Selon ce type de dveloppement, les lus envisagent
une croissance limite de la population de leur commune. Les espaces urbanisables sont
trs limits dans les documents d'urbanisme. Plus qu'une volont ferme de prserver les
espaces naturels, c'est le cot induit par le dveloppement et la faiblesse des ressources
de la municipalit qui semblent tre les raisons de ce faible dveloppement.
18 Le type de projet adopt par la commune est influenc par les potentialits de dveloppement.
Les communes importantes ou proches des accs ont des projets importants. Alors que les
communes relativement enclaves et de petites tailles ont des projets trs modestes. La
prservation des espaces agricoles semble tre un choix par dfaut. Autrement dit, il n'est mis
en avant que lorsque les possibilits de dveloppement sont limites.
19 Pour les lus prserver les espaces agricoles au nom de la production alimentaire n'est plus
un enjeu local. L'approvisionnement se fait par des marchs lointains et des terres sont geles
par l'Union Europenne pour limiter la production. L'intrt des espaces agricoles est leur
contribution un cadre de vie mais ceci suppose une redfinition de la vocation et du statut
des espaces agricoles.
un territoire d'habitation et de loisirs. Les citadins sont la recherche d'un contact avec
l'agriculture, ce contact se fait dans le cadre de loisirs.
24 La reconnaissance du rle esthtique et de loisirs des espaces agricoles implique que ceux-ci
ne soient plus dsigns comme des espaces de production car nous avons vu que le motif de
la production agricole pour la ville ne suffisait pas prserver ces espaces ds qu'il existait
des possibilits importantes de dveloppement. Grard Larcher (98) propose des labels de
terroirs urbains et paysagers pour prserver les espaces priurbains de l'urbanisation. Il s'agit
de faire reconnatre la valeur paysagre des espaces priurbains et de mettre en place une
politique du beau travers une charte. Le primtre d'amnagement des espaces naturels
est dot d'une charte qui vise ce que la ville compense les surcots que subit l'agriculture
dans les zones priurbaines et propose une finalit urbaine aux espaces agricoles. La charte
est mise en oeuvre dans un primtre dlimit et propose un objectif d'amnagement, des
moyens et un plan de gestion avec un comit de suivi. L'attribution d'une charte spcifique aux
espaces priurbains est un pas important dans la reconnaissance de l'intrt de la prservation
des espaces ouverts en limite d'agglomration. Une charte aide les acteurs se structurer
en fonction d'objectifs prcis et donne une visibilit au territoire par report aux territoires
ordinaires (Weiss, 03). Forts d'un projet rpondant aux attentes des lus, les espaces
priurbaines ne sont plus des espaces considrs comme vides.
par les citadins. Les politiques publiques urbaines agricoles sont structures par la recherche
de l'identit (Fleury, Serrano, 02). Les grandes cultures, l'inverse du vignoble, ne portent
pas d'lments identitaires car elles sont semblables en tout point du territoire. Or, les grandes
cultures occupent l'essentiel des plateaux et des valles dans l'aire du schma de cohrence
territoriale de Tours. Le classement de la Loire au patrimoine mondial de l'Unesco a amen les
lus s'interroger sur le paysage et le tourisme. Ils souhaiteraient que l'agriculture participe
davantage la promotion du classement mais du fait de l'occultation des grandes cultures
et de l'agriculture de production, les lus sont dans une position attentiste et renvoient aux
agriculteurs le soin de prendre des initiatives.
Conclusion
33 La dissociation de la fonction de production conomique de la fonction de production de
territoire permet de clarifier la prise en compte des espaces agricoles par les lus. Elle rpond au
processus de rappropriation slective de la campagne par les citadins. Cependant, les attentes
des lus et des agriculteurs sont trs antagonistes. Les lus vacuent la dimension productive
et conomique des espaces agricoles alors que les agriculteurs se focalisent sur elle. Cette
incomprhension mutuelle aboutit des stratgies attentistes ou d'exclusion. L'intervention
d'un acteur tiers est ncessaire pour faire se rencontrer nouveau les lus et les agriculteurs.
Elle peut galement tre ncessaire pour amener les lus faire une plus grande part la
prservation despaces naturels et agricoles. En effet, les lus sont juges et parties quant
l'quilibre donner la prservation des espaces agricoles par rapport l'urbanisation.
Renoncer des zones d'activits ou l'accueil de nouveaux habitants c'est se priver de
ressources fiscales ou s'exposer une sous-utilisation d'quipements. La mise en place d'une
taxe professionnelle unique ne rsout pas totalement le problme car ce sont les tablissements
publics de coopration intercommunaux qui sont dsormais concurrents.
34 Le primtre d'amnagement des espaces naturels apparat comme un outil trs intressant.
Il prend en compte des contraintes subies par les agriculteurs en proposant l'intervention des
SAFER. Il recre le lien fonctionnel entre les espaces priphriques et les agglomrations en
proposant que la gestion des espaces naturels rponde des finalits urbaines. Il propose une
charte qui permet par la ngociation de fixer les objectifs, les moyens, d'impliquer un grand
Bibliographie
Attard, M., Delaitre, T., Hamelin, M., Joasson, V., Rault, J., Rodriguez, L. (2003) Le SCOT, comment
concilier lagriculture priurbaine et les effets de lurbanisation?, Mmoire de D.E.S.S. en matrise
douvrage et amnagement paysager, Tours, PolytechTours, 216 p
Bouraoui, M. (2000). L'agriculture nouvel instrument de construction urbaine. tude de deux modles
agriurbains d'amnagement du territoire : le plateau de Saclay Paris et la plaine de Sijourni Tunis,
Thse de doctorat en sciences de lenvironnement, Paris, E.N.G.R.E.F., E.N.S.P. 442 p.
D.D.A.F. 37 (2002). Projet agriurbain de l'est tourangeau. Dossiers dpartementaux de l'agriculture
et de l'environnement d'Indre-et-Loire(4): 8 p.
Dassonville, A. (2003) Rapport de la mission interministrielle charge de proposer des modalits
de renforcement de l'intervention publique foncire dans les espaces priurbains, Paris, Ministre de
l'agriculture. 22 p.
Dezert, B., A. Metton, et J Steinberg (1991). La priurbanisation en France, Paris, S.E.D.E.S. 221 p.
Donadieu, P. (1998). Campagnes urbaines, Paris, Actes Sud. 219 p.
Donadieu, P., M. Bouraoui, N. Dumont-Fillon et A. Fleury. (2001). Le rle du paysage dans
l'amnagement des territoires ruraux priurbains. Colloque dynamique rurale, environnement et
stratgies spatiales, 13 et 14 septembre, Montpellier, C.N.R.S., Universit Paul Valry. pp. 179-187
Fleury, A. (2003). Politiques publiques europennes et franaises sur l'agriculture priurbaine. Seminario
agricultura periurbana : multifuncionalidad social y reconstruccion territorial, 27 de febrero de 2003,
Mexico, Direccion gnral de programas regionales y organizacion rural. 8 p.
Fleury, A. et J. Serrano (2002). L'agriculture banale a-t-elle une place dans le projet agriurbain ? Les
entretiens du Pradel : agronomes et territoires, 12 et 13 septembre 2002, Le Pradel, Ministre de
lAgriculture. 8 p.
Jarrige, F., A. M. Jouve, et C. Napolone. (2003). "Et si le capitalisme patrimonial foncier changeait nos
paysages quotidiens ?" Le courrier de l'environnement de l'INRA(49): 13 p.
Larcher, G. (1998) La gestion des espaces priurbains, Paris, Snat. 71 p.
Orfeuil, J. P. (2001). Accroissement de la mobilit et talement des villes. La ville aux champs. ADEF.
Paris.
Peyrefitte, M. (1998). "La prise en compte des logiques d'acteurs dans l'valuation d'une politique
publique territoriale." Revue d'conomie Rgionale et Urbaine(3): pp. 421-448
Slak, M. F. (2000). "Vers une modlisation du mitage, priurbanisation et paysage." tudes
foncires(85): pp. 33-38
Weiss, S. (2003). "Les chartes forestires du territoire, vers un nouveau contrat social au sujet des espaces
forestiers ?" Le courrier de l'environnement de l'INRA(48): pp. 61-70
Rfrence lectronique
Jos Serrano, Quel quilibre entre urbanisation et prservation des espaces agricoles priurbains?
Le cas dune agglomration moyenne, Dveloppement durable et territoires [En ligne],
Dossier 4|2005, mis en ligne le 17 novembre 2005, consult le 15 janvier 2016. URL: http://
developpementdurable.revues.org/1605; DOI: 10.4000/developpementdurable.1605
propos de lauteur
Jos Serrano
Jos Serrano, ingnieur agronome et matre de confrences en amnagement urbanisme au
dpartement amnagement de lcole Polytechnique Universitaire de Tours. Ses centres dintrts
portent sur les relations ville-campagne, la multifonctionnalit de lagriculture et le dveloppement
local
Droits dauteur
Dveloppement durable et territoires
Rsums
Where is the balance between a town growth and the protection of agricultural per urban
spaces ? The case of an average developed area. Urban sustainable development is in
opposition with urban spraw. Today, elected officials speak big about the application of
sustainable development principles. They are looking for preserving the setting and for
controling the urban expansion. Nethertheless, the same elected officials create ambitious
projects in urban planning documents. Through the analysis of elected officials developement
projects, well try to determine the importance of protecting natural spaces. The second
objective is to know which are the conditions to recognize agricultural and natural spaces as
an extention of the town (and not as the lack of it). Our hypothesis is that the recognition
of farm land and natural spaces depends on a modification of the perception of the farmers
role. But facing the extend of change regarding this evolution the intervention of a mediator
is mandatory
Entres dindex