Beruflich Dokumente
Kultur Dokumente
CAPITULO V
HIDRODINAMICA
INTRODUCCIN
293
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
La naturaleza del movimiento de un fluido real es muy compleja y no siempre puede ser estudiada de
forma exacta mediante el anlisis matemtico. Contrariamente a lo que sucede con los slidos, las
partculas de un fluido en movimiento pueden tener deferentes velocidades y estar sujetas a
distintas aceleraciones. Las ecuaciones bsicas que nos permiten predecir el comportamiento de los
fluidos son:
5.2.1. Sistema.
Un sistema se define como una cantidad arbitraria de masa de identidad fija limitada por el
entorno a travs de una frontera. Los contornos del sistema forman una superficie cerrada, y sta
superficie puede variar con el tiempo, de manera que contenga la misma masa durante los cambios
en condicin. El sistema puede contener una masa infinitesimal o una masa finita grande de fluidos
de fluidos y slidos a voluntad del investigador. Un ejemplo lo constituye el sistema constituido
por el vapor dentro del cilindro de una mquina despus del cierre de la admisin como se muestra
en la Fig.5.1. A medida que el pistn se mueve, el volumen del sistema cambia pero no existen
cambios en la cantidad de masa.
Es una regin fija en el espacio, a travs de cuyos lmites puede fluir, masa, momentum,
energa, etc. El lmite del volumen de control se denomina superficie de control. El volumen de
control puede ser de cualquier tamao y forma. La cantidad y la identidad de la materia en el
volumen de control permanecen fijas. En la Fig. 5.2, se muestra un volumen de control escogido
para estudiar el flujo a travs de una boquilla.
294
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
Llamase flujo de fluidos al movimiento de un fluido. El flujo de fluidos puede ser: permanente, no
permanente, uniforme, no uniforme, laminar, turbulento, unidimensional, bidimensional,
tridimensional, rotacional e irrotacional.
Se dice que un flujo es permanente cuando las propiedades del fluido y las condiciones del
movimiento en cualquier punto no cambian con el tiempo. As por ejemplo, en un punto cualquiera,
la velocidad de las sucesivas partculas que ocupan ese punto en los sucesivos instantes es la misma.
Por lo tanto, la velocidad es constante respecto del tiempo, es decir, v / t 0 pero puede variar de
un punto a otro, es decir ser variable respecto de las coordenadas. De la misma manera las otras
magnitudes tales como la densidad, la presin y la temperatura no varan con el tiempo, esto es,
/ t 0 , p / t 0 y T / t 0 .
Un ejemplo lo constituye el flujo de un lquido a travs de una tubera larga recta de seccin
constante y a caudal constante.
Un flujo es no permanente cuando las propiedades del fluido y las condiciones en cualquier
punto cambian con el tiempo, es decir, v / t 0 . Un ejemplo de ste tipo de flujo lo constituye el
movimiento de un fluido a travs de una tubera de seccin constante pero a caudal variable.
Un flujo es laminar cuando las partculas del fluido se mueven a lo largo de trayectorias
lisas en capas o lminas, deslizndose una capa sobre la otra adyacente. En el flujo laminar se
cumple la ley de Newton de la viscosidad dad por v / y .
En este tipo de flujo las partculas del fluido se mueven siguiendo trayectorias aleatorias
originndose un intercambio de momentun molecular. Es un ejemplo la cascada de un ro.
295
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
En este flujo se supone que todas las partculas siguen trayectorias idnticas en planos
paralelos, por lo tanto, no hay cambios en el flujo en la direccin normal a dichos planos. Es un
ejemplo el movimiento de un lquido a travs de un vertedero.
En el estudio del movimiento de fluidos en muchos casos se puede considerar como un flujo de
fluidos ideal a aquel que cumple con las siguientes caractersticas:
Las lneas de corriente son lneas imaginarias dibujadas a travs de un fluido en movimiento y que
indican la direccin de ste en los diversos puntos del flujo de fluidos. Debe observarse que la
tangente en un punto a la lnea de corriente nos da la direccin instantnea de la velocidad de las
partculas del fluido, en dicho punto. La Fig 5.3a, muestra las lneas de corriente alrededor de un
camin en movimiento y la figura 5.3b, indica que la tangente a una lnea de fuerza nos da la
velocidad.
Figura 5.3. (a) Lneas de corriente para el movimiento del aire respecto de un camin, (b) la
tangente a una lnea de corriente nos da la velocidad de las partculas de fluido
296
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
Es la parte de un fluido limitado por un haz de lneas de corriente. Todas las partculas que se hallan
en una seccin de un tubo de corriente, al desplazarse continan movindose por su seccin sin
salirse del mismo. De igual forma ninguna partcula exterior al tubo de corriente puede ingresar al
interior del tubo. En la Fig, 5.5, se muestra un tubo de corriente.
De la figura puede verse que en un tiempo t el sistema est compuesto por el fluido dentro del
volumen de control (I + R), en un tiempo t + dt el sistema se mueve corriente abajo, de tal forma que
segn el principio de conservacin de masa del sistema se tiene que
Es decir:
mI mR t mO mR t dt (5.1)
Para el caso de un fluido permanente las propiedades del fluido en puntos del espacio no son
funciones del tiempo, de tal forma que
297
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
mR t mR t dt (5.2)
mI t mO t dt (5.3)
Estos dos trminos se expresan fcilmente en funcin de otras variables como la densidad, el rea de
la seccin y el desplazamiento de la masa del fluido, es decir
1 A1 dS1 2 A2 dS 2 (5.4)
Las derivadas de las cantidades S1 y S2 respecto del tiempo nos dan las velocidades instantneas en
las secciones 1 y 2, por lo tanto, la ecuacin (5), se escribe
1 A1v1 2 A2 v2 (5.6)
Es a la cantidad m Av, que se le conoce como Rgimen de flujo de masa y constituye la llamada
ecuacin de la continuidad, la misma que expresa: en un flujo permanente, el rgimen de flujo de
masa que pasa a travs de todas las secciones de un tubo de corriente, es constante. La ecuacin
(5.6) puede escribirse tambin en la forma
m Av cons tan te
o (5.7)
d Av 0
Por otro lado si se multiplica a la ecuacin (5.6) por la aceleracin de la gravedad local g se obtiene
el rgimen de flujo ponderal (G)
G m g Av (5.8)
Para el caso en el cual el fluido es incompresible la densidad as como el peso especfico se mantiene
constante. Entonces la ecuacin de la continuidad se expresa en la forma
A la cantidad Q se le llama Caudal o gasto o rgimen de flujo volumtrico o volumen por unidad de
tiempo que pasa a travs de un rea del tubo de flujo, cuyas unidades en el SI son m3/s.
Para flujos bidimensionales el rgimen de flujo se expresa por unidad de distancia perpendicular
normal al plano del flujo. Si b es la distancia entre dos planos de flujo paralelos y h es la distancia
entre lneas de corriente, la ecuacin (5.8), se escribe
G
hv (5.10)
b
A la cantidad G/b, se le denomina rgimen de flujo bidimensional ponderal.
Para el caso en el cual el flujo es permanente e incompresible, flujo en el cual la velocidad no es
uniforme, el caudal se obtiene mediante la ecuacin
298
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
Q vdA (5.11)
Las fuerzas debido a la presin sobre las bases del cilindro expresadas por
dW g dA dS sen (5.13)
Ft mat
F1 F2 dW sen dm at
dv
p dA p dp dA g dA dS sen dA dS
dt
dp g dA dS sen dA v dv (5.14)
Dividiendo la ec. (5.14) entre dA y teniendo en cuenta que dS sen dz, resulta
dp g dz v dv (5.15)
Para un flujo incompresible esta ecuacin se escribe, la ecuacin anterior se escribe en la forma
299
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
dp v2
d dz 0 (5.16)
2g
O para el caso de flujos cuya densidad es uniforme
p v2
d z 0 (5.17)
2g
5.9. LA ECUACIN DE BERNOULLI.
La ecuacin de Euler, se puede integrar fcilmente entre dos puntos ya que y g son constantes para
un flujo incompresible de un fluido de densidad uniforme, obtenindose
p1 v12 p v2
z1 2 2 z 2
2g 2g
(5.18)
Debido a que los puntos 1 y 2 son arbitrarios cualquiera de una lnea de corriente, se puede escribir la
ecuacin (5.18) en la forma
p v2
z H cons tan te (5.19)
2g
La ecuacin (5.19) se aplica a todos los puntos de la lnea de corriente y provee una relacin til
entre la presin p, la magnitud de la velocidad v y la altura z sobre el plano de referencia. A la
cantidad H se le denomina carga total. La ecuacin (5.19) revela adems que las cantidades p/,
v2/2g y z son distancias verticales. El experimento de Pitot demuestra que la suma de las cargas de
velocidad (v2/2g), la carga de presin (p/) as como la carga de altura z siempre permanece
constante.
La lnea de carga piezomtrica o lnea de gradiente hidrulico (L.G.H) trazada a travs de las partes
superiores de las columnas piezomtricas nos dan la imagen de la variacin de presin ver la Figura
5.8.
300
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
p1 v12 p v2
z1 2 2 z 2 (a)
2g 2g
Como el depsito est abierto sobre la superficie libre del fluido acta la presin atmosfrica p0. As
mismo, debido a que el fluido est en reposo, v1 y v2 son nulas, entonces la ecuacin anterior se
escribe
p1 p0
0 z1 0 z2
p1 p0 z2 z1
p1 p0 .h (b)
En la Fig. 5.10, se muestra a un lquido que sale por un orificio practicado en el fondo de un
depsito, a una profundidad h por debajo de la superficie libre del lquido. Para determinar la
velocidad con que sale el lquido a travs del orificio se toma un punto 1 en la superficie libre del
depsito en donde la altura y la presin son conocidas y un punto 2 en la salida de la tobera en donde
tambin se conocen la presin y la altura.
301
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
Aplicando el principio de conservacin de masa entre los puntos mencionados, para un flujo ideal
proporciona
A1v1 A2 v2 (a)
p1 v12 p v2
z1 2 2 z 2 (b)
2g 2g
Debido a que las presiones en los puntos 1 y 2 son las mismas esto es la presin atmosfrica p0, la
ecuacin anterior se escribe.
p0 v12 p v2
z1 0 2 z2
2g 2g
v22 v12 2 g z2 z1
v22 v12 2 gh (c)
A 2
v 1 2 2 gh
2
2
A1
2 gh
v2 (d)
1 A1 / A2 2
En general el rea de la tobera A2 es mucho menor que el rea de la seccin transversal del depsito
A1, de tal forma que A2 / A1 0, y la ecuacin (d) se escribe
v 2 2 gh (e)
La ecuacin (e) indica que la velocidad de descarga es igual a la velocidad que alcanzara una
partcula cayendo libremente sin friccin desde el punto 1 hasta el punto 2. En otras palabras la
energa potencial de la superficie libre se convierte en energa cintica del chorro.
Si la boquilla de salida no es lisa ni est bien contorneada y es ms bien una placa plana como se
muestra en la figura 5.11b, el dimetro del chorro ser menor que el dimetro del agujero, a este
fenmeno se denomina contraccin de la vena. Esto se debe a la incapacidad del fluido de curvarse
en un ngulo de 90. Por tanto la ecuacin (e) puede escribirse en la forma
v2 Cc 2 gh (f)
302
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
(a) (b)
Fig.5.11. (a) Fljo de fluido en un tubera horizontal, (b) Efecto de contraccin de la vena de fluido
debido a la rugosidad o al borde agudo.
Debido a que las lneas de corriente en el plano de salida se curvan (R < ), la presin alrededor de
ellas no es constante. Por tanto, es necesario la existencia de un gradiente de presin infinito
alrededor del las lneas de corriente para que las lneas de corriente formen 90 en la salida (R = 0).
En estas condiciones la presin ms alta aprece en la lnea de corriente central (2) y las presiones
sern menores en las paredes del tubo (p2 = p3 = 0). Por tanto, la asuncin de velocidad uniforme y
presin constante en el plano de salida no es vlida (dj < h) como fue discutido en la figura 5,11a.
Fig.5.12. Patrones tpicos de flujos y valores de los coeficientes de contraccin, para diferentes
configuraciones de boquillas.
303
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
p1 v12 p v2
2 2 (a)
2g 2g
De donde
p1 p2 v22 v12
1
(b)
2
En esta expresin, si v1 es mayor que v2, entonces (v22 v12 ) tambin lo es. En consecuencia,
( p1 p2 ) es negativo, lo que a su vez, es posible solo si p2 es mayor que p1. En trminos ms
simples, donde la velocidad sea mayor, la presin es menor. A este fenmeno se le conoce como
efecto Venturi.
Este efecto se aprecia con gran facilidad al soplar entre dos hojas de papel separadas unos cuantos
centmetros. La velocidad del aire entre las hojas ser mayor que en las caras externas y por tanto la
presin en las caras externas ser mayor, unindolas.
El mismo efecto se observa cuando se sopla por la cara superior de una hoja dispuesta
horizontalmente, levantndola; a su vez, este ejemplo explica el porqu los techos arrancados de las
casas con puertas y ventanas bien cerradas en un da de viento de gran intensidad.
Otro ejemplo interesante lo constituye una pelota golpeada de manera que se roto traslade como se
observa en la Figura 5.13, que representa una mirada desde arriba.
La pelota se mueve hacia la derecha girando en sentido contrario a las manecillas de un reloj. El
movimiento de rotacin arrastra a una porcin de aire en las cercanas de la pelota, el que forma una
capa rotatoria que adquiere una velocidad cuyas direcciones estn indicadas con vs y vi. El
movimiento de traslacin en cambio, produce una corriente de aire viajando a la izquierda con una
velocidad vv.
Se ve con claridad aqu que la velocidad ser mayor en el lado 1 (vv vs ) que en el lado 2 (vv vi ) y
por tanto la presin ser mayor en el lado 2, producindose una curva en la trayectoria de la pelota,
con radio de curvatura hacia el lado 1. Una aplicacin interesante del efecto Venturi, lo constituye el
denominado Tubo de Venturi descrito en la siguiente seccin.
Este medidor mostrado en la figura 5.14 consiste en un tubo con un estrechamiento en forma
gradual y un aumento tambin gradual practicado con la finalidad de evitar la formacin de
remolinos quedando de esta forma asegurado un rgimen estacionario (permanente).
304
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
Para determinar el caudal en primer lugar se determina la velocidad de flujo del fluido, para ello se
aplica la ecuacin de continuidad entre los punto 1 y 2
1 A1v1 2 A2 v2 (a)
A1 v1 A2 v 2
A2 (b)
v2 v2
A1
Por otro lado aplicando la ecuacin de Bernoulli entre los puntos 1 y 2 se tiene
p1 v12 p v2
z1 2 2 z 2 (c)
2g 2g
Observando la figura se ve que z1 y z2 se encuentran en un mismo nivel horizontal por lo que
p1 v12 p2 v22
2g 2g
v 22 v11
2g
p1 p 2 (d)
2 g p1 p 2 (e)
v2
A2
2
1
A1
305
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
2 gh (g)
v2
A2
2
1
A1
2 gh
Q A1 v1 A2 v 2 A1 A2
A A22
2
*
1
Este dispositivo se utiliza para medir la velocidad del flujo de un gas, consiste en un tubo
manomtrico abierto el que va conectado a una tubera que lleva un fluido como se muestra en la
Figura 5.13. La presin en la parte izquierda del manmetro cuya abertura es paralela a la direccin
del movimiento del gas es igual a la presin de la corriente gaseosa por otro lado la presin en la
rama derecha cuya abertura es perpendicular al flujo del gas puede. Aplicando el teorema de
Bernoulli a los puntos 1 y 2, esto es:
1 12 2 22
+ + 1 = + + 2
2 2
Siendo v, la velocidad de la corriente, el peso especfico del fluido mvil y p1 la presin en el punto
1, la presin en la punto 2 es p2 y a velocidad en dicho punto es nula debido a que el gas no se mueve
en el estancamiento, y los puntos 1 y 2 se encuentran en el mismo nivel horizontal, entonces la
ecuacin anterior se escribe
1 2 2
+ =
2
2 g ( p2 p1 )
v
306
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
p M p1 Hg h
pN p2
pM p N
p1 Hg h p2
p2 p1 Hg h
2 g Hg h
v
Figura 5.13. (a) Tubo de Pitot para medir la velocidad de un lquido, (b) Tubo de pitot utilizado
para determinar la velocidad de un gas
Con la finalidad de simplificar los clculos consideremos en nuestra mente que el ala del
avin esta en reposo y que el aire es el que se mueve respecto al avin hacia la derecha. El la figura
5.14, se muestra algunas lneas de corriente alrededor del ala, estas lneas en la parte superior se
encuentran ms apretadas mientras que en la parte inferior no es muy importante la perturbacin.
Esta distribucin de las lneas de flujo nos induce a pensar que es semejante a un venturmetro en
donde la parte inferior (punto 1) es la garganta del venturmetro y el punto 2 la parte ancha de dicho
tubo, Es decir
307
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
v1 v2 p1 p2 (a)
F F2 F1 ( p2 p1 ) A (b)
Donde A es el rea del ala del avin que la consideramos iguales el parte superior e inferior,
respectivamente.
Si p y v son la presin y la velocidad del flujo de aire a una gran distanca del ala (puntos 3 y 4); y p1
y v1 los correspondientes al punto 1(debajo del ala); p2 y v2 los valores de la presin y la velocidad en
en el punto 2 (sobre el ala), la aplicacin de la ecuacin de Bernoulli nos da
p v2 p1 v12
z z entre 3 y 1 (c)
2g 2g 1
p v2 p2 v22
z z entre 4 y 1 (d)
2g 2g 2
De las ecuaciones (c) y (d) se tiene
p1 v12 p v2
z1 2 2 z2
2g 2g
(e)
p2 p1
2g
v 2
1 v z1 z2
2
2
Despreciando la diferencia de alturas entre la parte superior e inferior del ala se tiene
p2 p1
2g
v 2
1 v22 (f)
Finalmente, la sustitucin de la ecuacin (f) en (b) nos permite determinar la fuerza de sustentacin
del ala
A
F
2g
v 2
1 v22 Rta
La aplicacin de los principios de trabajo-energa al flujo de fluidos produce una valiosa relacin
entre las propiedades del fluido, el trabajo realizado y la energa transmitida. Se ve entonces que la
ecuacin de Bernaulli es equivalente a la ecuacin trabajoenerga de la mecnica para el flujo de un
fluido ideal. Consideremos la seccin de un tubo de corriente diferencial como se ve en la figura
4.15, y el sistema fluido que ocupa las zonas I y R del volumen de control en el tiempo t, y las zonas
R y O en el tiempo t + dt. Para un fluido permanente la ecuacin de la continuidad establece.
1 1 = 2 2 1 1 = 2 2 (1)
La relacin trabajo-energa establece que el trabajo dW (expresado como una fuerza actuando a
distancia) realizado sobre un sistema, produce un cambio equivalente en la suma de las energas
cinticas, Ek y potencial, Ep del sistema, esto es en un tiempo dt.
= ( + )+ ( + ) (2)
308
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
1
( + ) = ( + ) + 2 12 + 1 (3)
1
( + ) = ( + ) + 2 (1 1 ) 12 + (1 1 )1 (4)
1
( + )+ = ( + ) + ( + ) = ( + ) + 2 22 + 2
1
( + )+ = ( + ) + 2 22 + 2 (5)
1
( + )+ = ( + ) + 2 (2 2 ) 12 + (2 2 )2 (6)
El trabajo externo realizado sobre el sistema se lleva todo a cabo en las secciones transversales 1-1 y
2-2 porque no hay movimiento perpendicular al tubo, de manera que las fuerzas internas laterales no
puedan realizar trabajo. Adems, como todas las fuerzas internas aparecen en pares iguales y
opuestos, no se realiza trabajo neto internamente. El trabajo realizado por el fluido que entra en I
sobre el sistema en el trabajo dt, es el trabajo de flujo.
= 1 1 = (1 1 1 ) (7)
Como el sistema realiza trabajo sobre el fluido en O en el tiempo dt, el trabajo realizado sobre el
sistema es
2 = 2 2 = (2 2 2 ) (8)
309
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
(1 1 1 ) (2 2 2 )
1 1
= [2 (2 2 ) 22 + (2 2 )2 ] [2 (1 1 ) 12 + (1 1 )1 ]
1 12 2 22
+ + 1 = + + 2 (10)
2 2
Una vez ms se ha obtenido la ecuacin de Bernoulli, pero esta vez utilizando las ideas energticas
por lo que sta se constituye en a Ecuacin de la energa mecnica. Los trminos v2/2g, p/ y z
quienes adems tienen las unidades de metros o N.m/N = Joule/New que representan energa por
unidad de peso de fluido.
La adicin a un flujo de fluido de energa mecnica por una bomba (EB), o una extraccin por una
turbina (ET), altera la ecuacin de Bernoulli la que debe escribirse:
+ + + = + + + (5.20)
En la que las cantidades EB y ET estn expresadas en trminos de energa aadida o sustrada por
unidad de peso fluido en circulacin y aparecen como elevaciones o descensos abruptos de la lnea
de energa, a travs de las respectivas mquinas.
En general el ingeniero requiere conocer la potencia total de dichas mquinas, la cual se puede
calcular a partir del rgimen de flujo ponderal (G) o de la energa EB o ET obtenindose una potencia
total dada por
= ( ) (5.21)
Como sealamos al principio de esta unidad, muchas de las restricciones que hemos considerado, son
necesarias para encontrar los principales modelos rigen el comportamiento de los fluidos en
movimiento. Sin embargo, en muchos casos es necesario abandonar estas restricciones, porque
proporcionan aproximaciones suaves al comportamiento de los fluidos reales
Por cierto, sin querer entrar en terrenos de la ingeniera, podemos aproximarnos a aproximaciones un
poco mejores considerando dos situaciones: primero, el hecho de que el elemento de fluido encuentra
resistencia a desplazarse en el interior del tubo de flujo, fenmeno que describiremos con el nombre
de viscosidad; y segundo, el hecho de que se puede determinar hasta qu punto un fluido hasta que
punto un fluido se comporta de manera laminar, a travs de un coeficiente sencillo denominada
numero de Reynolds.
5.13. VISCOSIDAD.
Una manera sencilla de entenderla es suponer un tubo de fluido, compuesto de tal manera que se
asemeja una resma de hojas de papel. Hasta ahora hemos supuesto que se mueven con igual
velocidad, como se observa en el dibujo siguiente:
310
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
Este modelo puede ser mejorado considerado que en un fluido real, las hojas en contacto con las
paredes del tubo tendrn la velocidad de estas, y luego, las restantes tendrn tambin distintas
velocidades, considerando el roce entre ellas (viscosidad). El comportamiento de los vectores
velocidad en este caso, se representa en el dibujo siguiente (flujo de Poiseuille).
Otra forma de apreciar este fenmeno es suponer que cada hoja es una columna de personas
caminando. Si cada hoja viaja a velocidad distinta, pero hay personas que se cambian a otras hojas,
se tendr que aquellas que se cambian a columnas de velocidad menor, provocaran un aumento de la
velocidad promedio de esta ltima; e contrario, si una persona se cambia a una columna que tiene
velocidad mayor, le provocar una disminucin de su velocidad promedio. Este es el mecanismo
bsico de la viscosidad.
La placa superior est movindose con velocidad constante y la inferior esta en reposo. Se muestra
que si el fluido est en contacto con estas paredes, se mueve con igual velocidad que ellas.
Las rapideces de las capas intermedias aumentan uniformemente de una superficie a otra como
indican las flechas, a partir de la superficie en reposo.
311
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
Este es otra forma de ver nuestro flujo laminar. Observamos que esta accin deformar cada vez ms
el flujo por cizalladura.
Supondremos que el rea de la placa inferior es A y est separada de la otra por una distancia y , por
otro lado, si queremos mantener a la placa superior movindose a una velocidad constante V se le
debe aplicar una fuerza para compensar el roce, del mismo modo que lo hacamos con los rgidos en
la mecnica.
Experimentalmente, se encuentra que esa fuerza es directamente proporcional al rea de la placa que
se mueve.
Av
F (5.22)
y
Si la separacin entre las placas es grande, la velocidad cambia a travs del perfil del flujo laminar y
se tiene
dv
F A (5.23)
dy
Donde es una constante de proporcionalidad denominada coeficiente de viscosidad, o simplemente
viscosidad.
Las unidades de n en el S.I. son Ns/m2 o lo que es lo mismo, Pa s, que se denomina Pouseuille (PI)
en honor al francs Jean Pouseuille (1799-1869) y a su trabajo con la dinmica de fluidos,
especialmente de la sangre. En el sistema CGS la unidad es Dina s/cm2 que se denomina poise (P)
como es una unidad muy grande, se acostumbra usar el centipoise (cP), una centsima parte de un
Poise.
Respecto a los lubricantes comerciales para motores, existe una indicacin de grados SAE (Society
of Automotive Engineers) basados en la viscosidad. En invierno se usa aceite de viscosidad baja
SAE 10W; en cambio en verano es necesario un aceite ms viscoso SAE 30 o superior. Tambin
existen aceites multigrados por ejemplo el SAE10-40, que contienen otras sustancias (polmeros)
permitindoles mantener una viscosidad constante.
Algunos valores del coeficiente de viscosidad se observan en a siguiente tabla, en donde se resalta su
variacin con la temperatura.
Agua 1,8 0
Agua 1,0 20
Agua 0,3 100
Glicerina 830 20
Hidrgeno 0,009 0
Aceite de motor 250 30
Aire 0.0018 20
Mercurio 1,55 20
Alcohol etlico 1,2 20
Oxgeno 2,2 20
Plasma 2,5 20
sanguneo
312
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
= (5.24. )
2
[ 1 ] = [ 2 ]
[ ], denominada Poise
2
De lo anterior:
En lquidos que fluyen fcilmente, como el agua o el petrleo, el esfuerzo cortante es relativamente
pequeo para una deformacin dada, lo mismo que la viscosidad. Para lquidos como la melaza o
glicerina, se necesita un esfuerzo cortante mayor para la misma variacin de la deformacin, y por
tanto su viscosidad ser mayor.
Existe una velocidad crtica, despus de la cual el fluido deja de comportarse en forma laminar.
Entonces se observa que slo las lneas de flujo muy cercanas a las paredes, que forman una capa
denominada capa lmite, conservan las propiedades del flujo laminar. Ms all de la capa lmite el
movimiento es muy irregular, cesa el sentido de lneas separadas ntidamente. En el interior del
fluido se originan corrientes circulares aleatorias locales, denominadas vrtices, que dan lugar a un
gran aumento de la resistencia al movimiento. Un flujo as se denomina turbulento
= 5.25
En el caso de el nmero de Reynlds sea inferior a 2000 entonces se dice que el flujo es laminar si el
Nmero es mayor a 3000 el flujo es turbulento, pero si su valor oscila entre 2000 y 3000 el flujo es
inestable y pasa de un rgimen a otro con facilidad.
Para tener una idea, considrese que, en el caso del agua que pasa por un tubo de 1 cm de dimetro el
nmero de Reynolds es 104v, de modo que el flujo se hace turbulento cuando slo es de 0,3 m/s.
313
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
Dada la naturaleza de los efectos de la viscosidad, resulta evidente que la velocidad de un fluido
viscoso que pasa a travs de un tubo no es la misma en todos los puntos de una seccin transversal,
Las paredes del tubo ejercen una fuerza resistente sobre las capa ms externas del fluido, que a su
vez acta sobre la capa ms inmediata y as sucesivamente. Como consecuencia de esto, la velocidad
es mxima en el centro del tubo y disminuye hasta ser nula en las paredes.
Para calcular la velocidad en un fluido viscoso consideremos una porcin de tubo de radio r0 y
longitud L. Supongamos adems que el movimiento del fluido es de izquierda a derecha debido a la
diferencia de presiones (p1 p2).
Separemos ahora mentalmente una capa cilndrica de fluido de radio interno r y espesor dr tal como
se muestra en la Figura 5.20.
= =
=
= 2 (5.26)
314
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
Por la parte exterior de la capa acta una fuerza de rozamiento 1 = + dirigida en sentido
contrario a la fuerza f (la fuerza f acelera el movimiento de la capa y la fuerza f1 lo frena. En la Figura
5.21 se observa esta situacin
= 1 = ( + )
= = [2 ]
= 2 ( ) (5.27)
Como la velocidad es mxima en el centro del tubo, el valor de , ser negativo y la fuerza =
ser positivo. Esta fuerza en estado de rgimen estacionario debe ser igual a la fuerza debido a
la diferencia de presiones, esto es
1 2 = 1 2 = (1 2 )(2) (5.27)
2 ( ) = (1 2 )(2)
(1 2 )
( )= (5.28)
(1 2 ) 2
= +
2
Debido a que en el centro del tubo r =0; es nulo, entonces, el valor de C es nulo por lo que la
ecuacin se escribe
(1 2 )
= (5.29)
2
(1 2 ) 2
= ( 2 ) (5.30)
4
315
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
Determinemos ahora el volumen de fluido lquido que sale a travs del tubo en un tiempo
determinado t. De la capa cilndrica de radio r y espesor dr en el tiempo t sale un volumen de fluido
dado por
= (2) (5.31)
(1 2 ) 2
= ( 3 )
2
Al integrar la ecuacin anterior resulta que el volumen de fluido que sale a travs del tubo ser
(1 2 ) 2
= ( 3 )
0 2 0
= ( ) (4.32)
316
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
PROBLEMAS RESUELTOS
Problema 01
Solucin
pA pB
p gas ghgas pB
150000N / m 2 680kg / m3 9,8m / s 2 2m pB
317
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
Solucin Solucin
En primer lugar se determina las velocidades en los Al tratarse de un fluido ideal se aplica la ecuacin de
puntos A y B. Bernoulli entre los puntos A y B
300.10
2
Q=A Av A A Bv B 0,3 3
vA pA v A2 p v2
4 zA B B zB
w 2g w 2g
v A 4, 24m / s 1
pA v A2 p 0
0, 60sen300 B 0
150.10
2
0,3 3
vB w 2g w 2g
4
v B 16,98m / s 2 v A pB pA
0,30 1
2g w
Aplicando la ecuacin de Bernoulli entre los puntos A Se determina las presiones de los puntos A y B
y B nos da
pA p0 w z0 sen600
pB p0 w z0 sen600 w 1, 2 sen600
2 2
pA v p v
A
zA B zB B
2g 2g
pB pA w 1, 2 sen600 2
pA pB v 2 v B2
A bha 3
2g Remplazando la ecuacin (2) en (1) resulta
v A2 w 1, 2 sen 60
Del manmetro se tiene que 0
pM pN pA w b pB w a hg h 0,30
2g w
pA pB w a hg h w b 4 v A =3,91 m/s 3
Remplazando la ec (4) en (3) nos da
El caudal esta dado por
w a hg h w b v A2 v B2
bha
Q AAv A d 2v A 0, 2m 3,81m / s
2
w 2g
4 4
v2 v2 Q 0,12m3 / s Rta.
h(1 Hg ) A B
w 2g
13600g 4, 242 16,982
h(1 ) Problema 05.
8000 19, 6
h 880mm Rta En un torrente de agua se sumerge un tubo doblado,
segn se muestra en la figura. La velocidad de la
Problema 04. corriente con respecto al tubo es v = 2,5 m/s. la parte
Calcular el caudal ideal a travs del sistema de superior del tubo se encuentra a h0 = 12 cm sobre el
tuberas mostradas en la figura. nivel del agua del torrente z tiene un pequeo agujero.
Hasta que altura h subir el chorro de agua que sale
por el agujero.
318
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
Solucin Solucin
Problema 07.
Analizando el movimiento de las partculas de fluido
desde el punto B hasta C se tiene.
A travs de la tubera mostrada fluye gasolina cuza
densidad relativa es 0,85. Determine: (a) La lecturas
v C2 v B2 2gh 0 1,97 2 2 9,8 h de los medidores de presin; (b) El rgimen de flujo
h 20cm Rta. de masa.
Problema 06.
Solucin
319
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
p2 p3
p2 p0 gas 0,9m
p2 p0 gas 0,9m
p2,man 850kg / m3 9,8m / s 2 0,9m
p2,man 7497N / m 2 2 Solucin
Aplicando la ecuacin de Bernoulli entre los puntos 1 Aplicando la ecuacin de la continuidad entre los
y 2 resulta puntos A y B se tiene
p1 v12 p v2
z1 2 2 z2 vA
8rh
vB
gas 2g gas 2g d A2
p1
0 p v2
3m 2 2 0 8 0,3m 13.103 m
gas 2g gas 2g
(0, 2m) 2
1
2
p1 p2 v v A 0, 78v B
3m 2
gas gas 2g
v 22 p1,man p2,man La aplicacin de la ecuacin de Bernoulli entre los
3m 3
2g gas puntos 1 y 2 nos da
pA v A2 p v2
Remplazando las ec. (1) y (2) en (3), resulta zA B B zB
w 2g w 2g
v 4998N / m 7497N / m
2 2 2
pA v A2 p v2
2
3m 0 0 B zB
2g 850kg / m 2 9,8m / s 2 w 2g w 2g
v 22 2 9,8m / s 2 3m 1,5m p A p0
v A2 v2
B zB
w 2g 2g
v 2 5, 42m / s 4
p A,man v B2 v A2
zB 2
El rgimen de flujo de masa es w 2g
4 9800N / m3 2 9,8m / s 2
m 61, 44kg / s Rta.
v B 16, 65m / s 3
Problema 08.
El caudal estar dado por
A travs del tubo vertical circula agua en forma
permanente z luego entra en la regin anular entre las Q ABv B 2 rh v B
placas circulares mostradas. Luego se mueve 2 0,3m 13.103 m 16, 65m / s
radialmente, saliendo como una lmina libre. Si no se
tiene en cuenta la friccin. Cul es el caudal de agua Q 0, 408m3 / s Rta.
320
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
A1v1 A2v 2
A1
v2 v1
A2
0, 09
v2 v1 6
A2
Q A1v1
Solucin
2m3 / s 0, 09m 2v1
Del manmetro en U se tiene v1 22, 22m / s 7
pA p0 Hg gh Remplazando la ec. (7) en (6), resulta
p0 13600kg / m 3 98m / s 2 0, 025m
pA p0 3332N / m 2 1 v2
0, 09
22, 22m / s
La presin en el punto 1 ser[a igual a la presin en el A2
punto A por ser un gas el que se encuentra en la 2
tubera superior izquierda.
v2 8
A2
p0 p2 w gH 2
22, 22 7843, 27
2
p2 p0 w gH A2
321
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
p1 pv ,Hg w g 0,9m
6900N / m 2 9810N / m 3 0,9m
p1 15729N / m 2 2
Calculo de la presin en el punto 2
pM pN
p2 w g 2, 4 h p0 Hg g 2h
p2 p0 Hg g 2h w g 2, 4 h
p0 13570 9,8 2h 9810 2, 4 h
p2 76450 256162h 3
Se procede a determinar la velocidad del fluido en la
posicin 1
Q A1v1 1,54 0,5
2
v1
Solucin 4
v1 7,84m / s 4
Datos e incgnitas
Remplazando las ec (2), (3) y (4) en (1), resulta
Q 1,54m3 / s; w 9810N / m3 ;
pv ,Hg 6900N / m 2 ; p0 100000N / m 2 ; h=???? 15729 7,842 76456 256162h
9810 2 9,8 9810
En la figura se muestra la ubicacin final de los
fluidos en el tuvo en U, despus de abrir la vlvula h 0,1169m 5
El signo menos indica que el mercurio en la rama
izquierda asciende una altura H
H 2h 2 0,1169
H 234mm Rta.
Problema 11.
p1 v12 p v2
Z1 2 2 Z2
w 2g w 2g
p1 v12 p 0 Solucin
0 2 0
w 2g w 2g
Datos e incgnitas
p1 v12 p
2 1
w 2g w w 1000kg / m3 ; Hg 13600kg / m3 ; Q=????
Calculo de la presin en el punto 1
322
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
Aplicando la ecuacin de Bernoulli entre los puntos Aplicando la ecuacin de Bernoulli entre los puntos 1
1(punto de estancamiento del Pitot) y 2 (extremo en la y 2 se tiene
salida de la boquilla) se tiene
p1 v12 p v2
Z1 2 2 Z2
2g
2 2
p1 v p v 2g
1
Z1 2 Z2 2
w 2g w 2g v12 p v2
z1 2 2 z2
p1
2g
2
p1 0 p v 2g
6m 0 4,5m 2
w 2g w 2g p1 p2 v 22 v12
z1 z2 1
v 2
p p0
2
1 +1,5 1 2g
2g w
La diferencia de presiones
Calculo de la presin en el punto 2
pM pN
pM pN p1 g a R p2 g z1 z2 g a m g R
p0 Hg g 0,5m p1 w g 0,5m
p1 p0 Hg g 0,5m w g 0,5m
p1 p2 g z1 z2 m g R gR 2
p1 p0 9,8m / s 2 0,5m 13600kg / m 3 1000kg / m 3
Aplicando la ecuacin de la continuidad nos da
p1 p0 =61740N/m 2 2
A1v1 A2v 2 d12v1 d 22v 2
Remplazando las ecuacin (2), en (1), resulta 4 4
2
d
v 22
6170N / m 2
+1,5m
v1 2 v 2 3
2 9,8m / s 2 9800N / m 3 d1
Q 0, 024m / s
3
Rta. 1
2g d1
Problema 12. El caudal ser
Para la instalacin del venturimetro y el manmetro 2gR m 2gR m
v 22 v2
mostrado en la figura, deducir una expresin que d2
4
d2
4
2 2gR m
Q Av 2 d2 Rta.
4 d 4
1 2
d1
Problema 13.
323
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
Solucin
(15,3m / s ) 2 v B2 29182,3N / m 2
EB 3,57m 2, 4m
2 m / s2 2g 9810N / m 3
EB 8, 42J / N 4 v 2B = 0,5756 2 9,81
324
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
p0 pB v D2 v B2 Solucin
EB (zD zB )
w 2g
Se procede a determinar la diferencia de presiones,
29182,3N / m 2 v D2 v B2
0,9m para ello se analiza el manmetro en U
9810N / m3 2g
v D2 v B2 pM pN
EB 3,875m 4
2g p1 w a b 0,8m p2 w b Hg 0,8m
0, 6m3 / s 0, 2m
2
EB 3,875m v1
2 9,81m / s 2
4
v1 19, 098m / s 3
EB 32,363J / m 6
La potencia de la bomba ser: Remplazando la ec. (1) y (3)en (2) resulta
P w QEB
0,8 Hg w a 0,8 19, 0982
w d 22v 2 EB ET a
4 w 2 9,8
9800 0, 075 23,879 32,363
2
4 0,8 Hg 1 18, 61
w
P 33458Watt Rta.
13600
0,8 1 18, 6
1000
Problema 15.
ET 28, 69J / N 4
Determine la potencia producida por la Turbina
mostrada en la figura para una razn de agua dulce de La potencia de la bomba ser:
0,6 m3/s. La turbina tiene una eficiencia de 90%.
P w QET
9800 0, 6 28, 69 0,90
P 151827Watt Rta.
Problema 16.
325
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
Solucin
Datos e incgnitas
30 pie3 / s
4 12
v1 0, 085m3 / s 0,1m v 2
2
4
v1 55 pies / s 2 v 2 10,82m / s 2
Remplazando la ec. (2) en (1), resulta Se determina la energa que extrae la turbina. De la
definicin de potencia se tien
55pies / s
2
7200lb / pie2
EB 20pies d2
62,4lb / pie 2 32,2 pies / s 2
3
P w QET w 2 v 2 ET
4
EB 142,36pies 3
15000Watts 9800N / m3 0,1m 10,82m / s ET
2
4
La potencia de la bomba ser: ET 18J / s
Remplazando la ec. (2) y (3) en (1) resulta
P w QEB
62, 4lb / pie3 30 pies 3 / s 142,36 pies 10,82m / s
h 18J / s
266497,9lb.pie / s 2 9,8m / s
P 484 hP Rta. h 23,97m Rta.
Problema 17.
Problema 18.
Calcular la altura h que producir un rgimen de flujo
Determine la potencia mnima de la bomba que har
de 85 lt/s y una produccin de potencia de 15 kW por
pasar al chorro de agua sobre la pared.
la turbina.
326
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
P w QEB
w d 22v 2 EB
4
9800N / m 3 0, 075m 36m / s 36J / N
2
Solucin
4
Aplicando la ecuacin de la energa entre los puntos
1(superficie libre del agua) y 2 (extremo de la P 37, 74kW Rta.
boquilla) se tiene
Solucin
Datos e incgnitas
Movimiento en Y
gt 2
y v 2y t
2
2
30m g 30m
15m v 2 cos 45 0
0
0
v 2 cos 45 2 v 2 cos 45 La aplicacin de las ecuaciones de movimiento segn
v 2 24, 25m / s 3 la direccin x nos da
(24, 25m / s ) 2
Wsen 20 FV max
o
1
EB 6m
2 9,8m / s 2
Cuando se alcanza la velocidad lmite la aceleracin
EB 36J / N 4 se vuelve nula, por lo tanto.
Wsen 20o FV (2)
327
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
Solucin
Datos e incgnitas.
328
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
329
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
330
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
agua. Calcular la presin en el doblez y el 21. Un tanque abierto grande contiene una capa de
rgimen de flujo. aceite flotando sobre el agua como se muestra en
la figura. El flujo es estable y carece de
17. Un tubo de Pitot conectado a un manmetro de viscosidad. Determine: (a) la altura h a la cual se
agua es utilizado para medir la velocidad del aire elevar el agua que sale de una boquilla de 0,1 m
como se muestra en la figura. Si la deflexin (la de dimetro, (b) la velocidad del agua e el tubo y
distancia vertical entre los niveles del fluido en (c) la presin en el tubo horizontal.
las dos ramas) es de 7,3 cm. Determine la
velocidad del aire. Considere que la densidad del
aire es 1,25 kg/m3.
331
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
muestra en la figura: despreciando la viscosidad 29. Un depsito tiene la forma de cono truncado con
y considerando que el punto A es un punto de 1,5 m de dimetro en la base superior y 0, 5 m de
estancamiento. Determine la altura h. dimetro en la base inferior como se muestra en
la figura. El fondo contiene un orificio de 0,05 m
de dimetro y un coeficiente de medio de
descarga de Cd = 0,80. Determine: (a) El tiempo
que tardar la superficie libre en descender 0,5
m y (b) El tiempo necesario para vaciar
completamente el depsito
332
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
manguera est 5 pies por debajo del fondo del mostrada en la figura. Primero usando la lectura
tanque y la presin atmosfrica es 14,7 psi. de los medidores, y posteriormente usando la
lectura del manmetro.
33. A travs de la tubera mostrada en la figura fluye
agua (w). Si las presiones estticas son medidas
por el manmetro invertido
el cual
tiene como fluido manomtrico a un aceite de
densidad m. Determine la altura h registrada por
el manmetro. 36. El nivel de agua en un tanque esta 15 m por
encima del suelo. Una manguera se conecta a la
parte inferior del tanque, y la boquilla
en el extremo de la manguera se apunta hacia
arriba. El depsito est cerrado hermticamente
mediante una tapa y la presin de aire sobre la
superficie del agua es de 3 atm manomtrica. El
sistema se encuentra en el nivel del mar.
Determinar la mximo altura a la que la
corriente del agua podra ascender.
333
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
muestra en la figura, para medir las presiones 42. A travs del sistema fluye agua. Suponer que el
esttica y de estancamiento. Para las alturas de las flujo entre los dos discos es radial y calcular las
columnas de agua indicadas, determine la presiones en A, B, C y D. El flujo descarga hacia
velocidad en el centro del tubo la atmsfera.
334
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
partiendo del momento en que se encuentra lleno 49. Calcular la produccin de potencia de esta
y por tanto el sifn cebado se pide: (a) Deducir si turbina.
el depsito se vaciar o desbordar (b) encontrar
una expresin que relacione la altura de la lmina
de agua en funcin del tiempo
335
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
336
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
337
Fsica General II Hidrodinmica Optaciano Vsquez Garca
volumtrico medido es de 0,03 m3/s. determine la recipiente lleno de aceite de Ricino. Hallar la
prdida de carga irreversible del sistema y la viscosidad dinmica del aceite de Ricino.
prdida de potencia mecnica durante este
proceso. 73. En un depsito de 1 m de profundidad lleno de
glicerina se echa una mezcla de perdigones de
plomo entre los cuales unos tienen 3 mm de
dimetro y otros 1 mm. Cunto tiempo ms tarde
llegarn al fondo los perdigones ms pequeos
que los de dimetro mayor?. La viscosidad
dinmica de la glicerina a la temperatura que se
hace el experimento es igual a 14,7 g/cm.s.
338